800 вт в микроволновке это какая мощность

Обновлено: 03.05.2024

Микроволновка – не обычная печь. Она разогревает пищу за считанные минуты. Эта способность легла в основу неправильной оценки ее возможностей. Некоторые люди убеждены, что пищу делает горячей очень большая температура.

Но все не совсем так. Чтобы убедиться в этом, нужно вспомнить о посуде в СВЧ. Стеклянные или пластиковые контейнеры в большинстве случаев не нагреваются. Но если бы внутри микроволновой камеры была очень высокая температура, емкости тоже нагрелись бы. Следовательно, внутри печи не создаются условия для этого.

Почему нагреваются продукты

Для этого используются сверхвысокочастотные волны (сокращенно СВЧ). По свойствам они похожи на волны радио. Их источником в микроволновке является магнетрон. Прибор представляет собой вакуумную трубку с отсеками на двух концах. К ним прикреплены сильные магниты. При включении на устройство поступает высокое напряжение. Под действием магнитов электроны (частицы, образующие электрический ток) начинают ходить по кругу на огромной скорости. Это и вызывает сильное излучение.

Впервые это явление заметил инженер, работавший над радарами, Перси Спенсер. По одной легенде, во время работы в 1942 году в его кармане расплавился шоколад. Но по другой, он обжегся, а позже это скрыли, чтобы не портить мнение покупателей. Уже в 1946 году американец получил патент на изобретение. После этого стали выходить первые серийные громоздкие аппараты.

Сколько градусов в микроволновке

Мы буквально ежедневно используем микроволновую печь для подогрева пищи, размораживания продуктов и так далее. Поэтому становится очень трудно представить день без такого прибора, изобретенного более шестидесяти лет назад. И всё его существование сопровождается слухами и легендами о том, что СВЧ-печь вредна и опасна.

Люди пересказывают друг другу истории об опасности микроволн, сильно высокой температуре. Будто это служит причиной возникновения рака, а также потери продуктами витаминов. Давайте разберемся, каково действительное устройство печи. В первую очередь узнаем, какая температура и сколько градусов в микроволновке.

Советы по выбору температурного режима

• Самый мощный уровень подходит для самых больших по объему продуктов. Как правило, это напитки или жидкие блюда. При 100° подогревают молоко/воду/суп, варят кашу.
• Мощность выше среднего составляет около 75% от максимальной. 75° идеальны для блюд небольшого объема и средней плотности. Это может быть омлет, плавленый сыр. Кроме того, такой разогрев позволит сделать небольшие котлетки или кекс в кружке.
• Средняя мощность — половина от наибольшей. 50° подходят для подогрева уже готовых блюд. Они также используются в рецептах, где не нужно поддерживать постоянное кипение. Идеально для запекания мяса.
• Ниже среднего, 25% (до 25°) от максимальной мощности. Режим для размораживания продуктов или готовых блюд. Применяется, чтобы довести сливочное масло до комнатной температуры, разморозить ягоды/овощи/мясо.
• Самый низкий уровень мощности (ниже 25°) может пригодиться для поддержания состояния уже готовых блюд, продуктов. Именно на нем можно сушить травы и мелко нарезанные плоды.

Микроволновая печь один из любимых бытовых приборов любой хозяйки. Она позволяет подогревать готовую еду. Это дает возможность запасать впрок или покупать полуфабрикаты, что облегчает наш быт.

Подпишитесь на наши Социальные сети

Взаимосвязь температуры и режима работы СВЧ

Волны обладают высокой частотой и небольшой длиной, примерно шесть с половиной сантиметров. Следовательно, еда разогревается неравномерно. И с этой особенностью многие уже сталкивались. Создатели электроприбора включили в него множество различных функций. Любой режим имеет абсолютно разную степень излучения. Его мощность оказывает влияние на температуру пищи.

Большинство СВЧ-печей обладают мощностью примерно 1 киловатт – чтобы вскипятить стакан воды, понадобится одна минута.

Режимы работы микроволновки изменяют конкретно долю от наибольших данных. Это значит, что у нас есть возможность поменять скорость, а температуру – нет. Это свойство является главным отличием микроволновки от духового шкафа и о нём стоит помнить.

Кроме того, магнетрон микроволновой печи не постоянно находится в работе, он совершает перерывы. Таким образом предотвращая выход из строя или перегрузку. Магнетрон обладает металлическими охлаждающими пластинами.

Есть микроволновки, в которых присутствуют функции конвекции и гриля – гибриды СВЧ и духового шкафа. Так получается потому, что в таких микроволновых печах есть обычный нагревательный элемент, обдача пищи горячим воздухом. Этот элемент говорит о наличии температуры выше наибольшей температуры в микроволновке.

Полезные советы

Собрались готовить большой кусок мяса с использованием гриля? Времени уйдет больше, чем на обработку рыбы или курочки — они более водянистые, времени нужно меньше.

Подбирая подходящую модель, смотрите не только на марку, функционал, стоимость, но и на параметры. Особенно уделите внимание мощностным возможностям, температурным режимам. Если не хотите разбираться в том, какую программу выбрать для блюда, присмотрите печку с автоматическими программами. В них для большинства блюд все параметры уже заданы системой — ничего не пригорит, не останется сырым. Удачного выбора и беспроблемной эксплуатации!

Что нельзя разогревать в микроволновке

Про искрящуюся посуду с золотой каемочкой, металлические контейнеры и взрывающиеся яйца (кстати, даже очищенные от скорлупы) рассказывать не будем. Напомним, что еще не стоит разогревать в микроволновке.

Советский фарфор и хрусталь

В эту посуду на производстве замешивали тяжелые металлы, в том числе свинец, поэтому разогревать в ней еду небезопасно. Кроме того, от неравномерного нагревания она может лопнуть.

Деревянная посуда

В лучшем случае дерево обуглится, в худшем — загорится.

Какая должна быть температура в микроволновке

Независимо от того, какую модель микроволновой печи вы выбираете, важно обратить внимание на такую характеристику, как рабочая температура в микроволновке. Она используется в процессах, для которых не подходит максимальный показатель.

От чего зависит температура МВП

На скорость нагрева пищи влияет мощность устройства. При 1000 Вт еда нагреется до кипения (100 градусов) за 1 минуту. Пища в микроволновке не может нагреться выше 110 °С, так как СВЧ-печь функционирует на основе электромагнитного излучения, которое влияет на воду на молекулярном уровне.

Как работает магнетрон

Специальная лампа создает в устройстве электромагнитное излучение. Во время работы диода с медными стенками производится много тепла, которое выдувается вентилятором, пища нагревается за счет воздействия микроволн. Рабочая температура магнетрона — 120 °С. Он функционирует не постоянно, а периодически, благодаря специальному датчику. Когда достигается максимальная температура — прибор выключается, через несколько секунд включается снова — если требует заданный цикл.

Высчитать, как быстро нагреется блюдо, довольно просто. При максимальной мощности и стабильном напряжении сети (220 В) требуется 30 секунд, чтобы вскипятить воду. При более низкой отметке потребуется ждать гораздо дольше — 2–5 минут.

Режимы МВП — сколько градусов требуется

Выбор цикла зависит от продуктов и от конечного результата, который вы хотите получить в итоге. Поэтому для использования СВЧ-печи с наибольшей пользой, разработчики оснащают их разнообразными режимами. Например:

• Кипячение (вода, сок, другие напитки) происходит при максимальном цикле (100 градусов Цельсия).
• Приготовление курицы, нагревание готовой еды — средняя мощность (около 70 °С).
• Запекание (мясо, рыба, готовка супа) — 50 %.
• Размораживание — от 25 до 30.
• Поддержание тепла — 15–20.

Поэтому какой должна быть нагрузка на магнетрон — зависит от ингредиентов блюда.

Какой режим выбрать

Сочные, водянистые продукты (фрукты, курица, овощи, рыба) запекаются довольно быстро, благодаря большому количеству жидкости в составе. Мгновенно нагревается и плавится сахар. Поэтому, экспериментируя с десертами, лучше настроить прибор на минимальные показатели. Для приготовления пирогов, рулетов с начинкой предпочтительнее средняя величина, это важно, чтобы сердцевина не осталась сырой, а корочка не подгорела.

К инструкции любой модели обычно прилагается таблица продуктов и длительности их тепловой обработки.

Выбирая новую модель, обращайте внимание на технические характеристики, диапазон функций. Чем больше шедевров создает микроволновая печь, тем приятнее готовка для вас и разнообразнее питание для вашей семьи.

Максимальная суммарная потребляемая мощность. От чего зависит и зачем это знать?

Максимальный показатель указывает нагрузку, которую будет испытывать ваша домашняя сеть при включенной на полную мощность микроволновой печи. Эта величина измеряется в ваттах и киловаттах: на русском Вт (кВт), в международной системе обозначений — W. Какая нагрузка будет на сеть, зависит от входной и выходной мощности:

Температура или мощность

Принцип работы любой микроволновой печи основывается на мощности агрегата. Как правило, хозяйки приобретают устройства, мощностью 800-100 Вт. Это значит, что при выборе режима работы на максимальной мощности, пища будет нагреваться до температуры кипения 100 0 С за одну минуту. Соответственно за 30 секунд работы, продукт нагреется до 50 0 С. Но на самом деле не все так однозначно.

Максимальная температура микроволновки, а точнее продуктов, помещенных о внутрь печи не может быть выше 100-110 0 С. Это общепринятый показатель кипения. Ведь функционирование СВЧ основано на электромагнитном излучении. Волны дециметрового диапазона проникают вглубь любого продукта, помещенного в печь. Благодаря воздействию волн на молекулы воды, которые имеются в любом продукте, происходит нагревание пищи.

Характерной особенностью микроволновки любого типа считается возможность разогрева продукта сразу по всему объёму, а не частями, как в духовке. По аналогичному принципу происходит размораживание и приготовление блюд.

Факторы при выборе

Главным элементом прибора считается излучатель высокочастотных волн (магнетрон). Именно от него зависит мощность микроволновки. Основным показателем энергопотребления является мощность прибора.

Средние показатели бытовых СВЧ-печей составляют 1000-1200 Вт. Зная показатель мощности, очень просто рассчитать количество задействованной энергии за 1 час работы прибора: 1000 Вт = 1 Квт.

Вторым показателем выбора считается объём. От его величины зависит, сколько потребляет микроволновка энергии. Чем большим будет объём, тем больше будет задействовано энергии. И наоборот, чем он меньше, тем экономичнее будет аппарат, потому что внутренний нагрев будет происходить быстрее.

Виды микроволновок

Отрегулировать мощность СВЧ можно на панели управления. Системы управления бывают следующих видов.

Механические

Самый простой способ отрегулировать потребление энергоносителя. Присутствует в основном в соло моделях. На панели имеется 2 круглых вращающихся переключателя, которые позволяют выбрать режим работы, от которого напрямую зависит количество киловатт, потребляющихся в месяц, и время работы таймера.

Кнопочные

Управление немного удобнее в использовании. Представлено в виде набора кнопок, расположенных на панели прибора. Ими оснащаются модели с возможностью работать в нескольких режимах.

Сенсорные

Аппарат тоже оснащается кнопками, только не механическими, а сенсорными, которыми и выставляется режим работы.Сенсорное управление позволяет программировать микроволновку, что исключает введение нужных параметров перед каждым использованием прибора. Есть у сенсорного управления и недостаток за счёт чрезмерной чувствительности к сильным механическим влияниям и резким перепадам в электросети.

Общие сведения о мощности СВЧ

Мощность микроволновых печей зависит от их типа. Более простыми словами – возможность прибора разогревать и приготавливать пищу до полной готовности за время, установленное на таймере или заданное программой. В каждой разновидности свой показатель этого параметра, свои характеристики, преимущества и недостатки.

Если тариф на электричество для пользователя считается основным параметром, тогда предпочтение лучше отдавать маломощным моделям микроволновок.

Мощность разных видов микроволновок

Сколько киловатт будет потреблять микроволновка, зависит от модификации прибора и объёма камеры для закладки продуктов:

• в устройстве с грилем 1,5-2,8 кВт;
• в простых моделях безо всяких наворотов 0,5-1,5 кВт;
• в комплектации гриль плюс конвектор 2-3 кВт.

Наличие разных режимов со счетов сбрасывать не стоит. Например:

• на малом уровне нагрева аппарат использует 10% мощности от общего числа;
• на среднем – до 50%;
• на максимальном – все 100%.

Микроволновки соло

Такие микроволновые печи относятся к бюджетной ценовой категории. Хотя есть данном сегменте и дорогие варианты. Наценка в основном производится за счёт дизайна и более качественного внутреннего наполнения, включая материал изготовления защитного слоя.

Средняя сила мощности составляет 900 Вт, применяется для приготовления простых блюд, разморозки мяса, подогрева. Недорогие модели часто покупаются в офисы. Для домашнего пользования лучше выбирать более дорогие варианты с наличием дополнительных функций и возможностей.

С грилем

Есть 2 вида гриля. Сколько электричества берут микроволновки в зависимости от гриля? Одинаковое количество, но отличия между ними всё же имеются.

С конвекцией

Энергопотребление конвекционной микроволновки составляет 1350-2000 кВт. Под конвекцией стоит понимать наличие вентилятора, вмонтированного в печь. Он создаёт и подаёт поток горячего воздуха, который, воздействуя на продукты, приводит их в готовность. Приготовление происходит быстрее и качественнее по сравнению с действием микроволн от гриля.

Есть модели, которые совмещают функцию гриля и конвекции. В них объём камеры производители увеличивают, электрическую же часть, наоборот, уменьшают. Инверторные варианты экономят электропотребление, автоматически регулируя температуру для приготовления блюд.

С парогенератором

Тандем с использованием в одном приборе функций микроволновки и пароварки – хороший и практичный. Здесь могут работать и микроволны в печах в режиме запекания, разогрева или разморозки, и пароварка, встроенная в прибор в виде особой конструкции. Последняя содержит сосуд для воды и специальный поддон, куда собирается вода или сок, выделяемый из продуктов. Каждый изготовитель предлагает свои варианты в плане мощностей.

Режимы работы СВЧ

Отличительной чертой этого типа печей считается быстрота приготовления пищи с сохранением всех вкусовых качеств и витаминов в продуктах. СВЧ-волна превышает температуру кипения, это даёт возможность готовить блюда для диетического меню. Из основных параметров в технических характеристиках важным считается объём камеры загрузки. Он непосредственно зависит от мощности СВЧ-печки. Чем большее количество продуктов в неё загружается, тем больше мощности для их приготовления, включая разогрев, требуется, а значит, и энергоносителя.

Иными словами, потребляемая мощность микроволновки СВЧ зависит не так от избранного режима, как от количества загружаемой продукции в камеру.

Для наглядности. Возьмём для разогрева какое-то блюдо в самой простой модели микроволновой печки. Установим временной промежуток 2 мин. (электроэнергии на это уйдет 0,6 кВт). В обычной микроволновке оно будет греться на протяжении всего временного интервала. В СВЧ-печи этот процесс произойдет в считанные секунды.

Как узнать мощность

Количество потребления электроэнергии можно узнать, покупая микроволновку, из упаковочной этикетки. Некоторые производители указывают этот параметр на корпусе прибора. Располагается информация, как правило, на задней части аппарата. В ней не указывают потребляемое количество электроэнергии в режиме ожидания. Информация, подающаяся производителем, это обозначение в ваттах. Международная маркировка – W. Вычислить номинальную мощность можно самостоятельно методом эксперимента, это и будет ответом на вопрос, как узнать мощность микроволновки, которая была куплена.

Поставьте в камеру стакан воды и, доведя до кипения, проследите за временем. Сравните с показателями таблицы:

Выяснив силу мощи своего аппарата, можно будет вносить коррективы в программу приготовления блюд.

Как настроить мощность

Хитрость в приготовлении еды, независимо от того, какая мощность скроется под понятием – расходуемые киловатты можно регулировать. Это удаётся воспроизводить потому, что в рецептах не указывается, какая мощность для него необходима. Сила мощности указывает на:

• временной промежуток приготовления. Чем быстрее готовится блюдо, тем больше она потребляет электроэнергии;
• режим нагрева можно установить самостоятельно от 10% до 100%;
• объём готовящегося блюда. Параметр должен соответствовать для микроволновки. Увеличение объёмов зависит от возможности прибора.

Чем больше мощность имеет печь, тем больше она потребляет электроэнергии. Отрегулировать её вручную можно. Сделать это несложно.

Если рецептура блюда, которое предстоит приготовить, рассчитана на 600 Вт, а аппарат выдает 1000 Вт, тогда нужно вручную выставлять мощность – это будет 60% от полного номинала.

Значение нужно находить путём решения элементарной пропорциональности. В случаях когда микроволновая печь уступает эталону, самостоятельно выставить мощность не удастся, тогда надо будет увеличивать продолжительность приготовления блюда.

Как самостоятельно установить желаемую мощность и возможно ли это? Какая мощность должна у микроволновки быть для отдельно взятых блюд?

Зависимость такова: на каждые недостающие 100 Вт и к каждой минуте времени надо добавить 10 секунд. Предположим, что по рецептуре требуется 3 мин. времени при мощности 1000 Вт. А аппарат выдает только 800 Вт, время приготовления нужно будет увеличить до 3 мин. 30 сек.

Что такое максимальная суммарная потребляемая мощность микроволновки

От величины потребляемой электрики напрямую зависит нагрузка электросети в целом. Сколько энергии будет потреблять микроволновка – параметр важен и учитывать его следует ещё на стадии выбора модели. Много модификаций оснащаются дополнительным функционалом в виде гриля, СВЧ, конвекцией. И чем больше их в аппарате, тем большей мощностью он обладает, а значит, и энергии он будет потреблять больше. Следовательно, нагрузка на домашнюю электросеть будет высокой:

• если в приборе только функция СВЧ, мощность в кВт будет составлять 0,5-1,5;
• при наличии гриля и СВЧ – 1,5-2,8 кВт;
• функционал в виде гриля + СВЧ + конвекция – 2-3 кВт.

Расход электроэнергии, потребляемой вентиляторами, тоже со счетов сбрасывать не нужно, а учитывать в единый показатель. В некоторых моделях имеется не один, а несколько вентиляторов. Они необходимы аппарату для конвекции и охлаждения нагревателя.

Много энергии тратится в момент, когда аппарат разогревается – это нужно иметь в виду.

Потребление СВЧ электроэнергии в час

В документации редко указывается величина мощности в ваттах, генерируемой нагревателем (магнетроном).

Сколько будет расходовать микроволновка Вт, разберём на примере.

Мощность нашего прибора (без гриля) равна 1000 Вт. Где-то 5 раз в день мы разогреваем еду, тратя на это 2 мин. В день тратится 10 минут времени на разогрев:

• получается, что 300 минут в месяц прибор работает на разогревание;
• в минуту будет задействовано 16,6 Вт;
• за одноразовое разогревание 33,2 Вт (это 0,033 кВт);
• в день 167 Вт (это 0,17 кВт);
• в месяц 5010 (5 кВт) при 10 минутах работы;
• за 20 мин./день 10 кВт.

Расходы мощности микроволновой печи можно найти на табличке (шильде), которая крепится на поверхность задней части аппарата или в аннотации к пользованию.

Сколько киловатт потребляет микроволновка в зависимости от выбранного способа приготовления

Выбирая микроволновку для домашнего пользования, очень важно обращать внимание не только на функционал прибора, а и на мощностные параметры – то есть, сколько электричества будет потреблять микроволновка в рабочем состоянии. Мощностные характеристики микроволновой печи в основных режимах:

• быстрый разогрев задействует 0,9-1,0 кВт электроэнергии;
• разморозка будет расходовать 0,2-0,4;
• обычный режим – 0,6-0,8;
• лёгкое подогревание 0,1 кВт.

Режим ожидания тоже тянет электричество 1,5-4 Вт. Пользователем здесь выступает электронная панель, на которой подсчитывается или указывается текущее время. Перед тем как готовить, нужно выбрать режим работы аппарата, а зная, сколько энергии он задействует за час работы, можно регулировать её расход, экономя на мелочах. Например, подогревать кашу не в микроволновке, а на газовой плите.

Сколько энергии потребляет микроволновка, когда работает в режиме гриль

Выбирая аппарат с этой функцией, нужно определиться с видом гриля и отдать предпочтение более экономичному варианту. Кварцевый вариант считается более экономичным. Тэновый будет потреблять 0,9-2 кВт. Зная точные показатели потребляемой электроэнергии, можно регулировать количество часов работы гриля с целью экономии. Владельцам СВЧ-техники, по сути, не нужны ни газовая плита с духовкой, ни электрическая в случае, если тариф на электричество устраивает.

Современные микроволновые печи могут выпекать, тушить, варить, парить, запекать до хрустящей корочки. Единственный минус – большое энергопотребление, особенно если аппарат совмещает несколько нагревательных элементов. На КПД микроволновки с грилем и не только с ним влияет:

1. Мощность магнетрона (главный элемент любой микроволновки).
2. Дополнительно установленные устройства (гриль, конвекция, парогенератор).
3. Объём продуктов, загруженных в камеру.

Каждый режим приготовления потребляет разное количество электричества:

1. Просто СВЧ – 0,3-1,3 кВт.
2. СВЧ с функцией гриль – 1,4-2,7 кВт. – 2-3 кВт.
3. Модели, совмещающие: СВЧ, гриль, парогенератор и конвекцию в одном устройстве – 2,5-3,5 кВт.

Сколько электроэнергии расходует электрическая микроволновая печь, теперь ясно, какую выбирать – прерогатива каждого.

Рекомендации: как снизить энергопотребление микроволновки

Можно ли снизить потребление электричества микроволновки? Можно, если следовать простым рекомендациям:

Перед покупкой обращать внимание на класс эффективности СВЧ, мощность (энергоэффективность) у них отличается:

Имеет смысл выбирать микроволновки A класса, B или C. Аппараты класса D и ниже нецелесообразно, если приоритетом считается экономия энергопотребления.

Снизить потребление энергоносителей у СВЧ-печек, хоть и немного, можно простыми методами:

• отказываться хоть иногда от функции разморозки;
• объём камеры загружать по максимуму;
• готовить пищу в специально предназначенной для микроволновок посуде;
• максимально редко изменять рецепты, которые входят в программу микроволновки Самсунг или любого другого бренда.

Зная объём и мощность своей печки, можно регулировать потребление энергоносителя. Эти два параметра обязательно указывает производитель в руководстве к использованию. Остальное зависит от пользователя, прочитав и запомнив эти простые советы, можно немного уменьшить расход электричества на обслуживание и использование микроволновок.

Почему микроволновка искрит и трещит внутри — причины неисправности, способы восстановления и профилактика

Микроволны – безопасны или вредны?

Фактор первый – стоимость

Решающим фактором в вопросе, как выбрать микроволновку для дома, будет бюджет, выделяемый на покупку. Средняя стоимость такого устройства – около 150 долларов. За эту цену можно приобрести устройство с широкими возможностями. Чем дороже печь, тем больше в ней функций. А вот простые бюджетные модели подходят только для разморозки/разогрева и приготовления простейших блюд. Они могут стоить 60-80 долларов. Эти модели чаще всего приобретают для офисов, чтобы разогревать обеды.

Фактор второй – объем рабочей камеры

Чтобы сделать свой выбор правильно, нужно обязательно учесть и технические характеристики микроволновки. Важнейшим параметром здесь является внутренний объем камеры. Рекомендации здесь следующие:

Фактор третий – мощность

Такие характеристики, как мощность микроволн, важны ничуть не меньше. Плюсы мощных печей в том, что блюда в них готовятся быстрее. Диапазон мощности может колебаться в пределах 450-1680 Ватт, но при выборе стоит ориентироваться на энергетические затраты для определенного кулинарного процесса:

Стоит учитывать, что мощность должна быть пропорциональна объему – чем больше внутренняя камера, тем мощнее устройство.

И не забывайте, что мощность в процессе приготовления разных продуктов стоит регулировать (по умолчанию она установлена 100%). Например, для блюд из мяса рекомендуют 50-70% мощности, тогда продукт не станет жестким.

Фактор четвертый – материал внутреннего покрытия

Плюсы проверенных производителей микроволновок в том, что они гарантируют качество внутреннего покрытия камеры. Сегодня часто выпускаются модели с использованием инновационных материалов, но есть несколько основных проверенных покрытий:

1. Термостойкая эмаль . Практичная и легкая в уходе, однако не слишком долговечная. Эмаль хоть и считается термостойкой, но не может длительно выдерживать экстремально высокие температуры, а потому продолжительность службы такой печи составит менее 7 лет. Чтобы не усугублять процесс разрушения эмали, ее стоит мыть без абразивных средств и жестких щеток, оставляющих микроцарапины.
2. Нержавеющая сталь . Этот тип покрытия лучше предыдущего в плане долговечности, ведь оно совершенно не теряет своих свойств и прочности из-за нагрева или температурных перепадов. Однако нержавейка быстро покрывается жирным налетом, так что этот тип покрытия потребует тщательного и трудоемкого ухода.
3. Среди новых покрытий стоит выделить биокерамику . Она объединяет в себе все достоинства – легко моется, долговечна, прочна и надежна, не покрывается жиром. Единственный недостаток – высокая цена, примерно вдвое дороже по сравнению с такой же по функциональности модели, но с эмалированным покрытием. Но и срок эксплуатации печи будет отличаться в несколько раз.

Фактор пятый – тип управления

Привычным и надежным является механическое управление, предусматривающее две вращающиеся рукоятки для регулировки мощности и установки времени.

А электронное управление представляет собой кнопки либо сенсоры. Сенсорная поверхность легче в уходе, чем кнопочная, а также считается более современной.

Фактор шестой и самый главный — функционал

Безусловно, технические характеристики и внешний вид имеют значение, но обойти вниманием вопрос функционала невозможно. Перед тем, как делать выбор, нужно обязательно решить, для чего микроволновка будет использоваться дома – исключительно для разогрева или в качестве полноценной достойной альтернативы варочной поверхности или духовки?

Для начала разберем, что умеют микроволновые печи:

1. Размораживать продукты . Здесь можно выбирать ручной либо автоматический режим.

1. Приготовление блюд по заданным рецептам . Еда загружается в камеру, а вам остается только выбрать рецепт и указать вес продукта. Регулировку мощности и времени печь производит сама.
2. Возможность программирования собственных рецептов . Предусмотрена только в дорогих моделях.
3. Режим конвекции . Печи с конвекционным нагревом обеспечивают равномерное пропекание продукта. Конвекция, по сути, представляет собой режим духовки – а значит, в микроволной печи получится румяная выпечка, а в продуктах полностью сохранятся полезные вещества. Режим конвекции считается энергозатратным.
4. Режим гриля позволяет жарить мясо или рыбу с румяной корочкой. Гриль может быть кварцевым либо стандартным ТЭНовым. Кварцевый работает и экономичнее, и быстрее. Кроме того, он не требует специального ухода, поскольку скрыт в потолке, но равномерность прожарки будет хуже. ТЭНовый гриль представляет собой спираль с возможностью регулировки по высоте и по углу наклона – прожарка получается равномерной, модели с таким грилем стоят чуть дешевле, но у них высокая энергозатратность.

Также существуют модели со встроенной хлебопечкой и пароваркой.

Еще несколько важных советов по выбору

1. Способ установки . Можно приобрести встраиваемую или отдельно стоящую технику. Встраиваемая помещается внутрь кухонного гарнитура, позволяя экономить место на рабочей поверхности, а отдельно стоящая сохраняет мобильность. При этом встраиваемая может оказаться дороже обычной.
2. Важным оказывается и цвет . Выбирайте его так, чтобы он соответствовал оттенку кухонного гарнитура или отделки.

1. Правильно подбирайте дополнительные комплектующие . Например, очень удобна в использовании многоуровневая подставка для тарелок, с помощью которой можно разогреть сразу несколько блюд, помещая их одно над другим.
2. К некоторым микроволновкам прилагаются прихватки и пластиковые колпаки для того, чтобы жир не брызгался на стенки.

Чего нельзя делать при эксплуатации микроволновых печей

Чтобы использование микроволновки было безопасным, стоит не нарушать 9 простых запретов:

Микроволновая печь — бытовой прибор, позволяющий быстро разогреть или приготовить еду.

Так что использование микроволновки позволяет ещё и незначительно экономить на оплате ЖКХ-услуг.

Но вот по каким критериям следует выбирать такую технику большинство потребителей не знают.

При этом ассортимент микроволновых печей, предлагаемых торговыми сетями, очень широк, что и вызывает сложности у рядового покупателя.

Какой размер выбрать

Внешние габариты — это второстепенная характеристика. Обращать внимание необходимо именно на объем внутренней камеры, где и выполняется нагрев или приготовление еды. Указывается в литрах (или в дм 3 ).

Отдельностоящая или встраиваемая

Условно все микроволновки разделяют на 2 категории:

1. Встраиваемые. Не имеют наружного декоративного корпуса. Устанавливаются непосредственно в кухонный гарнитур. Их преимущество — это экономия свободного места. Также такая техника элегантно впишется в уже оформленный интерьер кухни. Но подбирать следует строго по габаритам (предусмотрено несколько стандартизированных размеров).
2. Отдельностоящая. Вариант для тех, у кого кухонный гарнитур не рассчитан на установку встраиваемой техники. Микроволновка имеет декоративный внешний корпус, большинство моделей представлены в разных цветовых решениях.

Существуют ещё духовые печи с функцией микроволновки. Но стоят они на порядок дороже, занимают много места и преимущественно используются в коммерческом секторе (рестораны, заведения общественного питания). Для частных кухонь их, как правило, не приобретают.

Какой объем выбрать

По данной характеристике микроволновые печи делят условно на 3 категории:

Какой мощности выбрать микроволновку

Мощность микроволновки указывается в Ваттах (Вт). Обозначает коэффициент рассеивания микроволн на весь объем внутренней камеры печи.

СПРАВКА! Чем больше объем микроволновой печи — тем выше необходима мощность. У микроволновки на 19 и 25 литров при коэффициенте рассеивания в 1500 Вт нагрев воды в первой будет выполняться значительно быстрее.

Можно следовать указанным рекомендациям:

1. Базовый минимум — это 800 Вт на микроволновую печь в 19 литров, 1000 — до 24 литров, 1500 — свыше 25 литров. Этого достаточно и для быстрого нагрева, и для приготовления простых блюд.
2. Если планируется готовить мясо (гриль), то мощность микроволновой печи должна быть выше примерно на 25 – 30% от базовой.

И нужно учесть, что некоторые недобросовестные производители в технических характеристиках указывают 2 значения. Мощность установленного магнетрона в микроволновой печи (отвечает как раз за генерацию микроволн), а также потребляемый электрический ток (примерно на 20% выше, нежели мощность магнетрона). Обращать внимание необходимо именно на первое значение!

Основные функции микроволновых печей

В большинстве современных микроволновых печей предусмотрены следующие режимы работы:

1. Гриль.
2. Гриль и конвекция.
3. Быстрый старт.
4. Автоматическая разморозка.
5. Автоматическое приготовление.
6. Ручные настройки.
7. Многоступенчатое приготовление (с режимом программирования).

Естественно, что некоторые режимы встречаются только в микроволновых печах высшей ценовой категории. Детальный перечень указывается, как правило, на самой упаковке бытового прибора.

Гриль

Ключевое отличие таких микроволновых печей — это наличие ТЭН. То есть электрического нагревателя, который устанавливается преимущественно в верхней части внутренней камеры. Позволяет готовить блюда с хрустящей корочкой.

Гриль и конвекция

Является модификацией гриля. Помимо ТЭН в таких микроволновых печах имеется встроенный вентилятор, обеспечивающий равномерное распределение горячего воздуха по внутренней камере.

За счет этого прожарка выполняется более равномерно, хрустящая корочка получается со всех сторон. Считается лучшим вариантом для приготовления мясных блюд.

Быстрый старт

При нажатии данной кнопки микроволновая печь работает на средней мощности. Таймер выставлять не нужно, автоматическое отключение срабатывает через 1 – 2 минуты.

Удобно, когда необходимо просто подогреть еду из холодильника.

Автоматическая разморозка

Автоматическое приготовление

Достаточно нажать лишь одну кнопку, и микроволновка автоматически выставит оптимальный режим нагрева и таймер автоотключения.

Ручная настройка

В данном режиме пользователь может самостоятельно указать и мощность нагрева, и таймер автоотключения.

Многоступенчатое приготовление

Ключевое отличие — во время готовки режимы меняются. Например, начинается на средней мощности, а уже перед окончанием таймера включается максимальный нагрев и ТЭН (для получения хрустящей корочки).

Подойдет опытным поварам-профессионалам, которые готовят с помощью микроволновки сложные блюда.

В большинстве моделей доступно также программирование многоступенчатого приготовления. То есть можно вручную задать каждый режим, указать переключение их последовательности.

Дополнительные функции. Нужно ли переплачивать

Технически микроволновые печи бывают 4 видов:

Обычные

Подходят для разморозки и разогрева еды.

Как показывает практика, порядка 85% всех микроволновых печей покупаются именно для этих задач, остальной функционал — не востребован.

С грилем

Подойдет тем, кто периодически желает в микроволновой печи готовить мясные блюда.

СПРАВКА! Опытные повара утверждают, что при наличии духового шкафа — именно им следует отдавать предпочтение при приготовлении мяса.

С конвекцией

Покупать такие микроволновки следует тем, кто часто готовит мясные блюда, но не имеет возможности (или не желает) использовать традиционную духовую печь.

Для выпечки гриль с конвекцией не подойдут, но для остальных блюд — вполне достаточно.

Такие модели крайне популярны у тех, кто ведет здоровый образ жизни.

Но стоят микроволновки с поддержкой данной функции почти в 2 – 3 раза дороже и занимают больше места (при аналогичном объеме внутренней камеры).

Управление

Управление настройками и режимами в микроволновых печах бывает 3 типов:

1. Механическое.
2. Кнопочное.
3. Сенсорное.

Механическое управление

Преимущество данного варианта — надежность.

Кнопочное

Вместо механических рукояток — кнопки, чаще — с прорезиненной основой (защищает от попадания воды, жира, грязи вовнутрь). Также надежный, функциональный вариант.

Из строя выходит крайне редко. Но если и случается поломка, то приходится менять всю панель управления, а такой ремонт обойдется примерно в 30 – 40% от стоимости новой микроволной печи данной же модели.

Сенсорное

Внешне такие микроволновые печи выглядят привлекательней всего. В плане надежности нареканий минимум, но если и возникнет поломка, то ремонт обойдется дорого. Потому как поменять саму сенсорную основу невозможно, приходится устанавливать новый блок управления. А это — 50 – 60% от стоимости бытового прибора.

Какое внутреннее покрытие выбрать

Сейчас производители микроволновых печей используют следующие варианты внутреннего покрытия камеры нагрева:

1. Нержавеющая сталь.
2. Эмалированная сталь.
3. Керамика (а также биокерамика).
4. Акрил.

Модели, где внутренняя камера изготовлена просто из стали, сейчас (в 2020-2021 годах) практически не встречаются.

Нержавеющая сталь

Самый дешевый вариант.

Главное преимущество: нержавеющая сталь с легкостью переносит даже самые высокие температуры. Можно разогревать пищу, размораживать большие куски мяса, использовать гриль на максимальной мощности.

Эмалированная сталь

Также из минусов следует упомянуть, что напыление эмали плохо переносит длительное воздействие высокими температурами. Так что не рекомендуется покупать микроволновую печь с грилем, где внутренняя камера имеет эмалированное покрытие.

Керамика и биокерамика

Один из самых лучших вариантов, по мнению самих покупателей.

Напыление керамики не способствует образованию пятен, его легко вымыть с использованием обычного моющего средства. Легко выдерживает длительное воздействие высокими температурами.

Акрил

Акрил при производстве микроволновых печей используется сравнительно недавно. Его преимущество — очень низкая стоимость.

Встречается такое покрытие только в микроволновках малой мощности, всего до 1400 Вт. Но для быстрого разогрева или разморозки этого более чем достаточно.

Акрил со временем не мутнеет, он не хрупкий, проще чистится, нежели нержавеющая сталь. Но в таких печах нельзя готовить мясо и другие блюда.

Полезные дополнительные опции

В ряде микроволновок есть не только широкий перечень режимов работы, но и полезные дополнительные опции:

Блокировка от детей

Функция крайне полезна для тех семей, где есть маленькие дети. Хоть снаружи микроволновая печь практически не нагревается, но блюдо внутри будет горячим. И сложно представить, что может произойти, если ребенок случайно откроет дверцу микроволновки.

Производители предусмотрели данный вариант. Функция блокировки от детей позволит деактивировать временно все кнопки и ручки для настройки режимов работы.

Самоочистка

Считается, что впервые данная функция появилась в микроволновых печах от Gorenje. Сейчас встречается повсеместно.

Работает следующим образом:

Удаление неприятных запахов

Функция преимущественно встречается в моделях с поддержкой конвекции. Позволит избавиться от резких запахов после готовки блюд с большим количеством пряностей.

При нажатии соответствующей кнопки включается на 5 – 15 минут продув внутренней камеры.

Функция задействует дополнительный датчик, который учитывает температуру пара, выделяющегося из готовящегося блюда. Как только он достигает 100 градусов, то мощность автоматически снижается (либо микроволновка вовсе завершает готовку).

Правда и мифы о микроволновых печах

Самыми распространенными мифами являются:

Какой фирмы выбрать микроволновку

Однозначного ответа — нет. Каждая модель обладает своими преимуществами и недостатками.

Но если верить статистике, то одними из самых популярных являются (по статистике продаж, по мнению экспертов):

1. Samsung ME83KRW-
2. LG MS-20R42D.
3. Gorenje MO17E1W.
4. Hansa AMG20BFH.
5. Candy CMS 20 W.

Samsung ME83KRW-1

Одно из преимуществ модели — это увеличенный объем внутренней камеры до 23 литров. При этом внешние габариты у неё такие же, как у других микроволновок на 19 – 20 литров.

Отличный вариант для тех, у кого на кухне минимум свободного места.

Главное преимущество этой модели от Самсунг — это низкая цена. При этом производитель дает гарантию на 3 года, а также дополнительно 10 лет на внутреннюю камеру.

Из недостатков можно упомянуть только не самый привлекательный внешний дизайн, цвет эмали — черный.

Технические характеристики:

• режимы — соло (без гриля и конвекции);
• тип управления — с помощью кнопок;
• есть цифровой дисплей;
• мощность — 800 Вт;
• покрытие — эмаль.

LG MS-20R42D

Бюджетная модель от LG, объем камеры на 20 литров.

Покрытие — эмаль, есть функция экономии электроэнергии (сначала включается максимальная или средняя мощность, в дальнейшем автоматически снижается до минимальной). Мощность — 1000 Вт.

Гриль и конвекция отсутствуют. Есть свыше 10 интегрированных программ приготовления блюд.

Из недостатков упоминают:

Gorenje MO17E1W

Одна из самых продаваемых моделей данного производителя. Самая простая в техническом плане микроволновка.

Выпускается только в единственном цвете — белый (внутреннее покрытие аналогичное).

Из недостатков — всего 12 месяцев гарантии, а также короткий шнур питания. А одно из ключевых преимуществ — это низкая стоимость. Но к качеству техники претензий в отзывах не встречается.

Характеристики:

• 800 Вт;
• покрытие — эмаль;
• управление — только механическое (ручки, кнопка открывания дверцы).

Hansa AMG20BFH

Является встраиваемой моделью с грилем, объем внутренней камеры — 20 литров. Мощность — всего 700 Вт, но за счет внутреннего покрытия (нержавеющая сталь) распределение микроволн более равномерное.

Есть 2 варианта цветов: черный и белый. Управление — сенсорное. Гриль — кварцевый (более длительный срок службы).

Из недостатков: небольшая мощность, быстро образовываются пятна на внутренней поверхности.

Candy CMS 20 W

Управление — механическое (поворотные ручки), мощность — 700 Вт, объем камеры — 20 литров. Есть функция быстрой разморозки.

Главное преимущество — низкая стоимость. Материал внутренней камеры — устойчивая к нагреву эмаль. Если верить отзывам, то она не тускнеет даже через 3 – 4 года активной эксплуатации. Но пятна собирает быстро, так что чистить придется часто.

Из недостатков упоминают только короткий шнур питания, а также очень простой дизайн.

Гарантия от производителя — 12 месяцев.

Итого, при выборе микроволновой печи для дома необходимо ориентироваться на: объем внутренней камеры, материал напыления, мощность, поддержку дополнительных режимов готовки (если необходимо).

И ещё до похода в магазин следует определиться, для каких целей планируется использовать технику. Это позволит не переплачивать за дополнительный неиспользуемый функционал.

Микроволновая печь сегодня очень важная и нужная вещь на кухне. Она служит для разогревания пищи, размораживания мясных и рыбных продуктов, в ней готовят блюда по новейшим рецептам. Одной из основных характеристик является мощность микроволновки, от которой зависит непосредственно работа устройства.

Общие сведения о мощности микроволновки

1. Ее источник представляет магнетрон, являющийся важнейшим элементом любой микроволновой печи и представляет из себя нечто подобное лампочки. При включенном состоянии прибора этот ее элемент вырабатывает сверхвысокочастотные волны, благодаря которым и происходит нагрев продуктов питания.
2. Мощностью определяются возможности микроволновки. От ее величины зависит, как сильно и быстро можно разогреть пищу, и что можно приготовить в данном приборе.
3. Единицы измерения мощности представляются в ваттах или в киловаттах.
4. Показатель мощности зависит напрямую от габаритов конструкции. Чем печь объемнее, тем больше ее потребности в электроэнергии. Следовательно, в этом случае растет потребление электричества.

При покупке микроволновой печи особое внимание следует обратить на его производительность, которая является главным критерием при выборе изделия. Этот показатель определяется мощностью и может принимать значения 600-15000 Вт. Чем он выше, тем работа печи эффективнее и больше число выполняемых функций.

От некоторых характеристик микроволновки зависит напрямую размер мощности. К таковым относятся емкость устройства и число встроенных функций.

Например, для микроволновой печи по типу соло, обеспечивающей только разогрев и размораживание продуктов не требуется большая мощность. Модели, в которых предусмотрены еще и другие функции (гриль, выпечка) имеют большее ее значение.

Мощность разных типов микроволновок

Рынок современной бытовой техники непрерывно пополняется новыми ее моделями. Печи СВЧ не исключение. Изготовители регулярно выводят на потребительскую арену новинки, оснащенные дополнительными функциями. Из обширного их списка можно отобрать несколько вариантов СВЧ печей.

СВЧ типа соло

Это самый распространенный и доступный по деньгам вариант, небольшие изделия с небольшой производительностью. Подходят для подогрева готовых блюд, приготовления десертов, горячих бутербродов и размораживания продуктов. Благодаря маленьким габаритам не потребляет много электричества.

С грилем

В этом аппарате можно готовить блюда по разным рецептам. Величина мощности прибора, соответственно и потребляемая энергия, значительно увеличиваются.

С конвекцией

Печь с встроенными функциями гриля с конвекцией – главный помощник хозяйки на кухне. Такая модель прибора подходит для готовки большого разнообразия блюд и разной выпечки. Эффективность ее обеспечивается высокой мощностью.

С парогенератором

Микроволновка с добавлением еще и парогенератора является самой дорогостоящей среди всех. В нее включены одновременно четыре устройства:

• элемент СВЧ;
• система гриль;
• духовка;
• пароварка.

В прибор встроен инверторный механизм, благодаря которому регулируется мощность. Следовательно, здесь можно сэкономить на электроэнергии.

При выборе печи необходимо учитывать, для каких целей она вам нужна. Если просто разогревать готовую пищу, не надо тратиться на дорогостоящую модель с множеством возможностей. Прекрасно подойдет для вашего случая микроволновка типа соло.

Справка! Так как магнетрон начинает функционировать при включении микроволновой печи в сеть, то идет расход электричества. Эксперты советуют отключать технику от электросети на время ее простоя.

Как узнать мощность СВЧ

К каждому электроприбору прилагается инструкция по пользованию, в которой указаны технические данные и другие параметры. Среди них есть и мощность купленной микроволновки. Ее значение также отображено и на наклейке на корпусе изделия. Там же указана его модель и объем.

Если вещь куплена с рук и документы на нее отсутствуют, и этикетка с корпуса оторвалась, тогда необходимые показатели прибора можно попытаться найти в интернете, введя в поисковую строку модель печи и ее тип.

Как влияет режим работы на мощность микроволновки

Расход потребляемой электроэнергии напрямую зависит от заданного режима микроволновки в рабочем процессе. При включении дополнительных функций в прибор предусматривается обязательно и предстоящая нагрузка на электросеть.

Производительность микроволновки соответствует выбранному режиму ее работы. Например, чтобы разогреть порцию супа, нет смысла устанавливать мощность на устройстве больше, чем следует, по сравнению с приготовлением целого блюда, где и мощность должна быть высокой, и времени требуется больше.

У микроволновой печи есть несколько уровней нагрева, выбор которых зависит от того, что хочет в данный момент пользователь.

Основные уровни функционирования печи

1. Низкий. Расход энергии минимальный. Здесь разогревают пищу и размораживают продукты (мясо, рыбу).
2. Ниже среднего. Используют для оттаивания продуктов.
3. Средний. Ускоренный разогрев блюд, также здесь можно готовить тушеные или томленые блюда.
4. Выше среднего. При повышенном температурном режиме жидкости варят соусы, напитки, а также запекают мясные блюда.
5. Максимальный. Этот уровень мало кто использует. Отличается он скоростью приготовления еды. При его выборе магнетрон функционирует достаточно интенсивно, соответственно и мощность значительно возрастает, а с ней и потребляемое электричество.

В большинстве приборов уровни мощностей запрограммированы. При пользовании им достаточно выбрать тот, что вам нужен.

В некоторых микроволновках установка нужного режима осуществляется вручную. На современный рынок бытовой техники стали чаще выставлять модели с запоминанием параметров функций, используемых пользователем в процессе эксплуатации прибора, что упрощает работу хозяйки на кухне.

Справка! КПД микроволновки, когда от сети работает одновременно несколько электроприборов, заметно снижается.

Заключение

Печь СВЧ – неотъемлемый атрибут на современной кухне. Благодаря многофункциональности с ее помощью можно экспериментировать в разных кулинарных направлениях. При правильном пользовании режимами устройства поварская деятельность будет всегда легкой и приятной.

Читайте также:

  
• Холодильник samsung rf50n5861fg обзор
  
• В каких холодильниках медные трубки и качественный пластик
  
• Электрическая духовка настольная bork w551 инструкция по применению
  
• Как поменять заднюю стенку холодильника
  
• Рейтинг чайников электрических 2021