Блендер орион orb 012 ремонт

Обновлено: 25.05.2024

Не могу не рассказать о своем постоянном кухонном помощнике, о блендере, покорившем мое сердце! Он был приобретен мною почти сразу после рождения первого ребенка для приготовления измельченных молочных каш, овощных пюре. Первое время с помощью блендера готовила только для ребенка, а потом то "быстрых дерунов" захотелось, то блинчики нужно было замесить, то измельчить печенку на пирог. и пошло-поехало. Теперь без него не обходится ни дня, особенно после рождения второго ребенка, дочери. Блендер все также прекрасно работает, даже ножи не затупились. Главное - это правильное обращение с техникой и тогда она будет служить вам долго, верой и правдой. Итак, расскажу по порядку о том, как работает Orion и что можно приготовить с помощью данной модели.
Спустя почти 5 лет сохранились почти в "первозданном" виде: сам блендер, и все составные части блендера. Почему почти? "Не дожила" до настоящего времени мерная чаша (объем 0,5л), которую я использовала как стаканчик для погружения блендера и взбивания молочных коктейлей, но после его утраты как-то справляюсь с помощью другой подходящей посуды. Ну а в целом блендер работает, разве что пожелтели от времени пластмассовые составляющие и провода.

Мощность блендера всего 400 Вт, а такое ощущение, что все 1000 Вт, поскольку и твердый картофель и даже морковь превращается в пюре за пару секунд работы его ножей. Но такие твердые продукты я стараюсь измельчать в блендере как можно реже, дабы не затуплять ножи, потому что как их точить я не знаю (скорее всего никак).
Блендер выглядит стильно и современно за счет корпуса белого цвета, сочетающегося с синими элементами.

Блендер Orion ORB-012 фото

Блендер Orion ORB-012 фото

В основании корпуса блендера имелась петелька для подвешивания механизма, но до сегодняшнего дня она не сохранилась сугубо по моей вине (пару раз неаккуратно цепляла петелькой мебель и она раскололась).

Блендер Orion ORB-012 фото

Как же работает блендер? Все очень просто: включил в сеть, выбрал необходимую функцию, присоединил к корпусу нужную насадку, определился со скоростью и мощностью операции и поехали! Следует отметить, что блендер работает в пяти скоростных режимах, которые выбираются путем поворота колесика по часовой стрелке. На моем колесике не сохранились указывающие скорость цифры, поэтому я поворачиваю колесо, приблизительно зная, как будет работать блендер в том или ином положении регулятора, ведь пользуюсь им не первый год!

Блендер Orion ORB-012 фото

В описании и характеристиках блендера Orion везде вы найдете, что он имеет всего две скорости, но это не так! Скоростей пять! А мощность работы каждой скорости также можно выбрать, их две и запускается блендер одной из двух кнопок, причем на верхнем запуске блендер будет работать мощнее и громче, а на нижнем - деликатнее и тише. А вообще блендер совершенно нешумный - это мне очень нравится в нем!

Блендер Orion ORB-012 фото

Как приятное дополнение к блендеру в набор входило специальное приспособление из пластмассы для подвешивания блендера к стене на кухне, например, возле плиты или стола!

Блендер Orion ORB-012 фото

Блендер Orion ORB-012 фото

Теперь о функциях. Их три: смешивание, взбивание и измельчение. Соответственно и насадок для основного корпуса три: венчик, насадка для смешивания и емкость из прозрачного пластика с ножами для измельчения объемом в 0,5 л.

Блендер Orion ORB-012 фото

Материал ножей в насадках - нержавеющая сталь.

Блендер Orion ORB-012 фото

Что я могу приготовить, используя каждую из насадок блендера?
Взбивание. Венчик я использую для приготовления бисквитов и крема для тортика "Черный принц".
Чтобы запустить функцию взбивания, сначала необходимо вкрутить к корпусу специальный белый пластмассовый колпак под венчик, а затем подсоединить и сам венчик.

Блендер Orion ORB-012 фото

Блендер Orion ORB-012 фото

Измельчение. Моя любимая функция. Измельчаю в емкости картошку, затем всего лишь добавляю яйцо, муку и соль и практически готовое тесто для дерунов. А печеночный пирог: как быстро и приятно его готовить! Печенку измельчил, добавил яйцо, муку, молоко и жарь коржи! Кто любит домашний фарш? Пожалуйста. Поместил мясо в емкость и вперед! Только вот емкость небольшая. При больших объемах продуктов, необходимых для переработки, готовлю порциями. Например мясо помещаю порционно не больше 200 грамм. Для запуска функции к корпусу присоединяю сконструированную насадку для измельчения, состоящую из трех частей (ножи, соединительная часть и емкость для продуктов, в которой весь процесс и происходит. Кстати, во избежание скольжения емкости в ее основании имеются четыре встроенные прорезиненные ножки.

Блендер Orion ORB-012 фото

Блендер Orion ORB-012 фото

Смешивание. Как это ни странно, но эту насадку использую для замешивания теста на блины, на тот же печеночный пирог, а также делаю крем-супы и десерты из творога для моей дочери.
Для того чтобы воспользоваться данной функцией, просто присоединяю к основному корпусу специальную насадку как указано на фото ниже.

Блендер Orion ORB-012 фото

Как видите разнообразие блюд широкое. Кто любит готовить (или кому приходится часто готовить) меня поймет! Без такого блендера никуда. А попробовав им готовить, я решила, что без такой штуки не обойтись и моей маме и мы с мужем подарили ей абсолютно такую же модель на день рожденья. Плюс ко всему данный помощник стоит совсем копейки. На те времена мы заплатили за него около 600 рублей!
Ни в коем случае нельзя измельчать в блендере кофейные зерна, лед, крупы (в не отваренном виде). С осторожностью необходимо измельчать такие твердые продукты как морковь, молодой картофель, и т. д. Если измельчаете их, то кнопку пуска необходимо держать не более 15 секунд, иначе не избежать поломки. Иные, более мягкие продукты следует измельчать не больше минуты.

Ножи очень-очень острые. Я их с осторожностью мою в мыльной воде. Чересчур окрашенные едой детали протираю подсолнечным маслом, а затем мою. А так, в принципе, блендер неплохо отмывается.

За пять лет работы мой блендер меня еще ни разу не подвел. Хоть и китайская сборка и производство наверное тоже, но качество техники порадовало. Не пользовалась никогда дорогими блендерами, но очень интересно: так ли долго они служат? В общем сплошные плюсы, ничего плохого сказать не могу про Orion 012. Люблю, когда недорого и надежно! Так что, если попадется на глаза вам сей агрегат, берите, не раздумывая! И как раньше люди жили без такой чудо-техники? Она значительно упрощает мою жизнь и возможно именно этот блендер взрастил во мне желание готовить вкусную и иногда даже полезную еду для моих близких.

Всё больше различных электронных помощников у нас на кухне, и всё чаще они выходят из строя, особенно если экономить и покупать самые дешёвые. Конечно и дорогие модели блендеров не застрахованы от перегорания, но по статистике происходит это реже. Итак, блендер. Он может быть погружной ручной или настольный. Суть от этого сильно не меняется — в обеих случаях мы имеем вращающуюся насадку (ножи, венчик), которая приводится в действие электродвигателем, расположенным в литом пластиковом или металлическом корпусе блендера. Управление варьируется от простого включения — выключения до установки нескольких скоростей с электронным управлением. Чтоб визуально всё это представить — взгляните на схему блендера:



Наименование деталей на схеме

1. Контейнер-кувшин 2. Защелка 3. Резак 4. Шпиндель 5. Приводной вал 6. Электродвигатель 7. Механизм блокировки 8. Выключатель 9. Шнур

Погружной блендер не слишком отличается, а что касается возможных неполадок — то они практически одинаковы и сводятся к обрыву шнура, подгоранию контактов, сгорании электронного регулятора оборотов или электромотора.


Практика показывает, что именно мотор является самым слабым звеном. Типичный случай: блендер Орион ОРБ-012 перестал крутиться после того, как им упорно пытались смолоть замороженные ягоды, несмотря на буксования и заклинивание. У очень многих моделей двигатель может выйти из строя, если будет работать больше определенного периода.

блендер Орион ОРБ-012 перестал крутиться

Разборка этого устройства для неспециалиста сложна, не каждый догадается, что начинать надо с колпачка регулятора скорости.

устройство кухонного блендера, его разборка

Поддеваем его отвёрткой и снимаем со стержня, а под ним 4 винта, которыми крепится верхняя крышка, закрывающая в свою очередь плату с деталями.

Электродвигатель БЛЕНДЕРА

Далее надо вытащить пластиковую втулку возле крепления насадки, что закрывает электродвигатель. Только вытащив мотор можно вытянуть вслед за ним и плату регулятора скорости.

плату регулятора скорости блендера

О сгоревшем моторе можно сразу понять по сильному запаху горелого. Тут уже медицина бессильна, обмотки перематывать смысла нет, ведь это обойдётся дороже, чем купить новый блендер.


Если моторчик всё-таки живой — смотрим регулятор. Он собран по схеме симисторного фазового регулятора, имеющий примерно такую схему:

Устройство и виды блендеров ↑

Все блендеры можно разделить на два типа – стационарные (настольные) и погружные (ручные). Они различаются по конструкции и способу эксплуатации, могут иметь различные насадки и дополнительные функции. Чтобы отремонтировать стационарный или погружной блендер, нужно разобраться в особенностях его устройства.


Ручные модели представляют собой электрические приборы на длинной рукоятке с режущей насадкой. Их опускают в чашу с продуктами, которые нужно измельчить и перемешать, нажимают на кнопку пуска и держат до тех пор, пока процедура не закончится.

К безусловным преимуществам погружных моделей следует отнести компактность. Приборы легко разобрать для очистки, плюс для их хранения нужно минимум места. Блендеры с большим количеством насадок универсальны и выполняют множество операций по подготовке продуктов.

Недостаток у погружных конструкций только один, зато существенный. Во время приготовления пищи прибор приходится удерживать в руке, одновременно надавливая на кнопку пуска. Если приходится это делать в течение 1-2 минут, рука устает, затекает. Такое устройство не подходит для частого использования, т.к. плохо справляется с перемешиванием больших порции продуктов.


Приготовление супа-пюре ручным блендером

Стационарные модели по виду напоминают кухонные комбайны и нередко выполняют множество функций. Они представляют собой чаши с вращающимися ножами, закрепленными в нижней части. Такой прибор устанавливают на столе, его не приходится держать руками во время работы. Он способен за раз измельчить большую порцию продуктов, справляется с перемешиванием коктейлей, жидкого теста.

Недостатки у настольных моделей тоже есть. Хозяйке приходится выделять довольно много места для хранения и установки. Кроме того, некоторые стационарные блендеры плохо измельчают овощи: они либо перемалываются в крошку, либо остаются крупными кусками. К плюсам настольных конструкций следует отнести то, что их иногда проще разобрать и отремонтировать своими руками, чем погружные.


Принцип работы блендера ↑

Хотя принципы работы погружных и стационарных блендеров схожи, есть все-таки и отличия, обусловленные различной конструкцией приборов. Во всех моделях продукты измельчаются с помощью ножей, но в настольных приборах чаши тоже выполняют вспомогательную функцию.

Нож стационарного прибора, расположенный на дне чаши, вращается и разрезает продукты. При нарастании оборотов измельчаемая масса перемешивается, поднимается вверх. Стенки чаши расширяются кверху, поэтому мелкие кусочки соскальзывают по стенкам, а крупные попадают в центр – к ножам. Получается, что крестовина затягивает вниз кусочки продуктов и отбрасывает к стенкам чаши уже измельченную массу.

Нередко блендер считают сломанным, если он плохо справляется с задачей измельчения. Но бывает, что проблема не в поломках, а в малой мощности электродвигателя. Иногда достаточно добавить в чашу немного жидкости, чтобы облегчить работу ножей.

Если модель мощная, то подобные отклонения в работе действительно могут указывать на неисправности, например, затупленный нож, поломку переключателя скоростей и т.п. В некоторых случаях причиной плохой работы могут быть проблемы с чашей.


Устройство стационарной модели

При использовании ручных устройств нужно проявлять осторожность: они не подходят для вымешивания теста и других продуктов густой консистенции. Двигатель может не выдержать нагрузки. Ремонт обойдется дорого. Впрочем, есть и хорошая новость: зачастую женские руки устают держать технику раньше, чем двигатель успевает перегреться.

Многие модели оснащены переключателями скоростей. Это очень удобная функция, расширяющая возможности хозяйки. Но если двигатель не справляется, то работающий прибор может вырваться из рук, что становится причиной механической поломки.


Устройство погружной модели

Конструкция и основные неисправности ↑

В погружных моделях зачастую выходит из строя кабель питания. Это обратная сторона главного достоинства таких приборов – мобильности. Ручной блендер часто включают-выключают, переносят с места на места, что приводит к перегибам шнура, в т.ч. критическим.

Нестабильная работа электросети – также фактор риска. При скачках напряжения нередко горят двигатели, разрушаются печатные платы. Часто требуется замена ножа, ремонт насадки, регулятора скоростей. В настольных приборах может подтекать жидкость в привод насадки, ломаться механизм защелкивания чаши.


Ремонт погружного блендера

Рассмотрим, как проверить работоспособность отдельных узлов конструкции:

  • Если блендер не включается, в первую очередь проверяют наличие тока в электрической розетке. Прежде чем разбирать прибор для ремонта, нужно убедиться, что нет проблем с питанием. Розетку проверяют с помощью тестера или подключив к ней другой электроприбор, у которого точно работоспособный шнур.
  • Если ток есть, но блендер не включается, проверяют кабель питания и предохранитель. Ремонт в данном случае сводится к замене неисправных деталей новыми.
  • Из-за перегрузок может сгореть электродвигатель. Помимо проблем с работоспособностью, такая поломка выдает себя запахом гари. Иногда устройство можно отремонтировать, самостоятельно заменив щетки, но чаще приходится отдавать блендер на ремонт в сервисный центр или покупать новый.
  • При перегорании элементов печатной платы происходит короткое замыкание. Нужно разобрать технику, осмотреть плату, протестировать и в случае необходимости перепаять неисправные элементы.
  • Если подтекает прокладка, то ее нужно заменить на новую, т.к. жидкость может попасть на электродвигатель и стать причиной более серьезного ремонта.


Диагностика неисправностей погружной модели







Основные неисправности

Владельцы ручного блендера чаще всего встречаются с проблемой нерабочего кабеля, так как устройство часто переносят, включают и выключают, что ведёт к критическим перегибам шнура. Нестабильный ток в сети нередко приводит к разрушению платы, и двигатель сгорает. Часто надо заменить нож, регулятор скоростей или же выполнить ремонт насадок блендера.

Все поломки делятся на два типа:

  1. Электрические — ремонт двигателя, перелом провода, поломка регулятора скоростей, перегорел предохранитель.
  2. Механические — протекает прокладка и ёмкость; повреждение чаши, крышки, насадки и корпуса; ремонт ножки и редуктора.

Ремонт блендера своими руками ↑


Схема устройства стационарного блендера

(КМу: сделать скрин 1й картинки с наименованием деталей)

Как разобрать погружной блендер ↑

Прежде чем разбирать блендер для ремонта, следует внимательно ознакомиться с технической документацией. К моделям Bosch, Philips, Scarlett, Polaris могут прилагаться инструкции по разборке. Лучше всего следовать рекомендациям производителя. В противном случае велик риск окончательно сломать устройство.


Для разборки и ремонта потребуются такие инструменты:

  • плоская тонкая отвертка (если такой отвертки не найдется, ее можно заменить узким ножом);
  • длинная отвертка;
  • пассатижи;
  • магнит, чтобы достать мелкие детали, если не получится извлечь их с помощью инструментов;
  • суперклей или любой другой надежный клеевой состав, с помощью которого можно восстановить целостность швов, если они будут повреждены.


Порядок разборки блендера своими руками:

  1. Выкрутите все шурупы, запоминая или отмечая места их расположения.
  2. Снимите все элементы, которые возможно.

Обратите внимание! Некоторые умельцы предлагают более радикальный вариант разборки: узкую отвертку или нож просовывают между корпусом и кожухом прибора и точным ударом молотка сбивают сварной шов. Такой метод подойдет только для не разборных моделей, а для их обратной сборки после ремонта потребуется суперклей.

  1. Детали, которые не удалось снять, нужно тщательно осмотреть. Они могут крепиться на защелках. В этом случае их можно снять, отжав замки защелок.
  2. Когда корпус разобран, можно приступать к проверке работоспособности деталей и ремонту.


Как починить устройство ↑

  1. Замена ножа. Если нож затупился, его можно только заменить, т.к. он не подлежит заточке. Новые ножи продают в специализированных и хозяйственных магазинах. Для замены снимите старую деталь, обхватив ее полотенцем и отвинтив. После этого насадите новый нож (он может отличаться по виду от старого), закрепите.

Важно! Иногда можно купить новый нож в комплекте с сальником. Имеет смысл заменить сразу обе детали. В некоторых стационарных моделях нож невозможно извлечь из чаши, т.к. она не разборная. Тогда остается только вариант комплексной замены чаши, ножа и сальника.


Ножи старого и нового образца

  1. Регулятор скоростей. В стационарных моделях могут возникнуть сложности с проверкой переключателя, т.к. часто предусмотрена функция блокировки включения без чаши. Кстати, проблема остановки работы прибора также бывает связана с блокировкой. При подозрении на неисправность переключателя скоростей его нужно выпаять, проверить в полном объеме каждое положение, отремонтировать.


  1. Остановка работы. Если прибор не включается, первым делом проверяют и при необходимости заменяют шнур. Если же он включается и жужжит, но не работает, то следует отключить блокировку. Неработоспособность при отжатой блокировке чаще всего свидетельствует о перегорании обмотки электродвигателя. Его можно заменить, но это дорогой ремонт, так что чаще всего выгоднее просто купить новый блендер.

Обратите внимание! Проблема может заключаться в печатных платах. Стоит осмотреть конденсаторы и резисторы. Если произошло короткое замыкание, то устройство лучше отдать специалистам. Во многих случаях поврежденная электроника не подлежит ремонту или же его стоимость слишком высока.


Ремонт модели Philips

Замена ножа

Важно! Вручную заточить лезвие в домашних условиях, вам не удастся.

Здесь есть два варианта развития событий:

Перед началом манипуляции отключите устройство от розетки, в противном случае одно неосторожное движение может привести к потере пальцев!

Снятие и замена ножа своими руками

Чтобы снять старый нож, вам понадобится полотенце. Им обхватите режущую часть и отвинтите ее с шпинделя.

Обратите внимание! Прокручивать нужно в правую сторону!

В некоторых моделях нож может быть закреплен несколькими гайками, поэтому нужно вооружиться гаечным ключом или пассатижами. Иногда, но в редких случаях, для демонтажа ножа, нужно разобрать и чашу.

После замены нужно установить все назад и надежно зафиксировать. Только после этого, включать прибор для проверки.

Видео: разборка и ремонт блендера ↑

Чтобы как можно реже приходилось разбирать, проверять и ремонтировать блендеры своими руками, стоит придерживаться простых правил безопасной эксплуатации. Проверяйте надежность крепления насадок перед началом работы, не включайте прибор без чаши, не допускайте перегрузок, аккуратно обращайтесь с проводом (следите, чтобы он не сгибался и не перекручивался). Главное – следуйте инструкции по эксплуатации. Этих простых мер вполне достаточно, чтобы техника служила долгие годы без ремонтов.

Всё больше различных электронных помощников у нас на кухне, и всё чаще они выходят из строя, особенно если экономить и покупать самые дешёвые. Конечно и дорогие модели блендеров не застрахованы от перегорания, но по статистике происходит это реже. Итак, блендер. Он может быть погружной ручной или настольный. Суть от этого сильно не меняется — в обеих случаях мы имеем вращающуюся насадку (ножи, венчик), которая приводится в действие электродвигателем, расположенным в литом пластиковом или металлическом корпусе блендера. Управление варьируется от простого включения — выключения до установки нескольких скоростей с электронным управлением. Чтоб визуально всё это представить — взгляните на схему блендера:



Наименование деталей на схеме

1. Контейнер-кувшин 2. Защелка 3. Резак 4. Шпиндель 5. Приводной вал 6. Электродвигатель 7. Механизм блокировки 8. Выключатель 9. Шнур

Погружной блендер не слишком отличается, а что касается возможных неполадок — то они практически одинаковы и сводятся к обрыву шнура, подгоранию контактов, сгорании электронного регулятора оборотов или электромотора.


Практика показывает, что именно мотор является самым слабым звеном. Типичный случай: блендер Орион ОРБ-012 перестал крутиться после того, как им упорно пытались смолоть замороженные ягоды, несмотря на буксования и заклинивание. У очень многих моделей двигатель может выйти из строя, если будет работать больше определенного периода.

блендер Орион ОРБ-012 перестал крутиться

Разборка этого устройства для неспециалиста сложна, не каждый догадается, что начинать надо с колпачка регулятора скорости.

устройство кухонного блендера, его разборка

Поддеваем его отвёрткой и снимаем со стержня, а под ним 4 винта, которыми крепится верхняя крышка, закрывающая в свою очередь плату с деталями.

Электродвигатель БЛЕНДЕРА

Далее надо вытащить пластиковую втулку возле крепления насадки, что закрывает электродвигатель. Только вытащив мотор можно вытянуть вслед за ним и плату регулятора скорости.

плату регулятора скорости блендера

О сгоревшем моторе можно сразу понять по сильному запаху горелого. Тут уже медицина бессильна, обмотки перематывать смысла нет, ведь это обойдётся дороже, чем купить новый блендер.


Если моторчик всё-таки живой — смотрим регулятор. Он собран по схеме симисторного фазового регулятора, имеющий примерно такую схему:

Устройство и виды блендеров ↑

Все блендеры можно разделить на два типа – стационарные (настольные) и погружные (ручные). Они различаются по конструкции и способу эксплуатации, могут иметь различные насадки и дополнительные функции. Чтобы отремонтировать стационарный или погружной блендер, нужно разобраться в особенностях его устройства.


Ручные модели представляют собой электрические приборы на длинной рукоятке с режущей насадкой. Их опускают в чашу с продуктами, которые нужно измельчить и перемешать, нажимают на кнопку пуска и держат до тех пор, пока процедура не закончится.

К безусловным преимуществам погружных моделей следует отнести компактность. Приборы легко разобрать для очистки, плюс для их хранения нужно минимум места. Блендеры с большим количеством насадок универсальны и выполняют множество операций по подготовке продуктов.

Недостаток у погружных конструкций только один, зато существенный. Во время приготовления пищи прибор приходится удерживать в руке, одновременно надавливая на кнопку пуска. Если приходится это делать в течение 1-2 минут, рука устает, затекает. Такое устройство не подходит для частого использования, т.к. плохо справляется с перемешиванием больших порции продуктов.


Приготовление супа-пюре ручным блендером

Стационарные модели по виду напоминают кухонные комбайны и нередко выполняют множество функций. Они представляют собой чаши с вращающимися ножами, закрепленными в нижней части. Такой прибор устанавливают на столе, его не приходится держать руками во время работы. Он способен за раз измельчить большую порцию продуктов, справляется с перемешиванием коктейлей, жидкого теста.

Недостатки у настольных моделей тоже есть. Хозяйке приходится выделять довольно много места для хранения и установки. Кроме того, некоторые стационарные блендеры плохо измельчают овощи: они либо перемалываются в крошку, либо остаются крупными кусками. К плюсам настольных конструкций следует отнести то, что их иногда проще разобрать и отремонтировать своими руками, чем погружные.


Принцип работы блендера ↑

Хотя принципы работы погружных и стационарных блендеров схожи, есть все-таки и отличия, обусловленные различной конструкцией приборов. Во всех моделях продукты измельчаются с помощью ножей, но в настольных приборах чаши тоже выполняют вспомогательную функцию.

Нож стационарного прибора, расположенный на дне чаши, вращается и разрезает продукты. При нарастании оборотов измельчаемая масса перемешивается, поднимается вверх. Стенки чаши расширяются кверху, поэтому мелкие кусочки соскальзывают по стенкам, а крупные попадают в центр – к ножам. Получается, что крестовина затягивает вниз кусочки продуктов и отбрасывает к стенкам чаши уже измельченную массу.

Нередко блендер считают сломанным, если он плохо справляется с задачей измельчения. Но бывает, что проблема не в поломках, а в малой мощности электродвигателя. Иногда достаточно добавить в чашу немного жидкости, чтобы облегчить работу ножей.

Если модель мощная, то подобные отклонения в работе действительно могут указывать на неисправности, например, затупленный нож, поломку переключателя скоростей и т.п. В некоторых случаях причиной плохой работы могут быть проблемы с чашей.


Устройство стационарной модели

При использовании ручных устройств нужно проявлять осторожность: они не подходят для вымешивания теста и других продуктов густой консистенции. Двигатель может не выдержать нагрузки. Ремонт обойдется дорого. Впрочем, есть и хорошая новость: зачастую женские руки устают держать технику раньше, чем двигатель успевает перегреться.

Многие модели оснащены переключателями скоростей. Это очень удобная функция, расширяющая возможности хозяйки. Но если двигатель не справляется, то работающий прибор может вырваться из рук, что становится причиной механической поломки.


Устройство погружной модели

Конструкция и основные неисправности ↑

В погружных моделях зачастую выходит из строя кабель питания. Это обратная сторона главного достоинства таких приборов – мобильности. Ручной блендер часто включают-выключают, переносят с места на места, что приводит к перегибам шнура, в т.ч. критическим.

Нестабильная работа электросети – также фактор риска. При скачках напряжения нередко горят двигатели, разрушаются печатные платы. Часто требуется замена ножа, ремонт насадки, регулятора скоростей. В настольных приборах может подтекать жидкость в привод насадки, ломаться механизм защелкивания чаши.


Ремонт погружного блендера

Рассмотрим, как проверить работоспособность отдельных узлов конструкции:

  • Если блендер не включается, в первую очередь проверяют наличие тока в электрической розетке. Прежде чем разбирать прибор для ремонта, нужно убедиться, что нет проблем с питанием. Розетку проверяют с помощью тестера или подключив к ней другой электроприбор, у которого точно работоспособный шнур.
  • Если ток есть, но блендер не включается, проверяют кабель питания и предохранитель. Ремонт в данном случае сводится к замене неисправных деталей новыми.
  • Из-за перегрузок может сгореть электродвигатель. Помимо проблем с работоспособностью, такая поломка выдает себя запахом гари. Иногда устройство можно отремонтировать, самостоятельно заменив щетки, но чаще приходится отдавать блендер на ремонт в сервисный центр или покупать новый.
  • При перегорании элементов печатной платы происходит короткое замыкание. Нужно разобрать технику, осмотреть плату, протестировать и в случае необходимости перепаять неисправные элементы.
  • Если подтекает прокладка, то ее нужно заменить на новую, т.к. жидкость может попасть на электродвигатель и стать причиной более серьезного ремонта.


Диагностика неисправностей погружной модели







Основные неисправности

Владельцы ручного блендера чаще всего встречаются с проблемой нерабочего кабеля, так как устройство часто переносят, включают и выключают, что ведёт к критическим перегибам шнура. Нестабильный ток в сети нередко приводит к разрушению платы, и двигатель сгорает. Часто надо заменить нож, регулятор скоростей или же выполнить ремонт насадок блендера.

Все поломки делятся на два типа:

  1. Электрические — ремонт двигателя, перелом провода, поломка регулятора скоростей, перегорел предохранитель.
  2. Механические — протекает прокладка и ёмкость; повреждение чаши, крышки, насадки и корпуса; ремонт ножки и редуктора.

Ремонт блендера своими руками ↑


Схема устройства стационарного блендера

(КМу: сделать скрин 1й картинки с наименованием деталей)

Как разобрать погружной блендер ↑

Прежде чем разбирать блендер для ремонта, следует внимательно ознакомиться с технической документацией. К моделям Bosch, Philips, Scarlett, Polaris могут прилагаться инструкции по разборке. Лучше всего следовать рекомендациям производителя. В противном случае велик риск окончательно сломать устройство.


Для разборки и ремонта потребуются такие инструменты:

  • плоская тонкая отвертка (если такой отвертки не найдется, ее можно заменить узким ножом);
  • длинная отвертка;
  • пассатижи;
  • магнит, чтобы достать мелкие детали, если не получится извлечь их с помощью инструментов;
  • суперклей или любой другой надежный клеевой состав, с помощью которого можно восстановить целостность швов, если они будут повреждены.


Порядок разборки блендера своими руками:

  1. Выкрутите все шурупы, запоминая или отмечая места их расположения.
  2. Снимите все элементы, которые возможно.

Обратите внимание! Некоторые умельцы предлагают более радикальный вариант разборки: узкую отвертку или нож просовывают между корпусом и кожухом прибора и точным ударом молотка сбивают сварной шов. Такой метод подойдет только для не разборных моделей, а для их обратной сборки после ремонта потребуется суперклей.

  1. Детали, которые не удалось снять, нужно тщательно осмотреть. Они могут крепиться на защелках. В этом случае их можно снять, отжав замки защелок.
  2. Когда корпус разобран, можно приступать к проверке работоспособности деталей и ремонту.


Как починить устройство ↑

  1. Замена ножа. Если нож затупился, его можно только заменить, т.к. он не подлежит заточке. Новые ножи продают в специализированных и хозяйственных магазинах. Для замены снимите старую деталь, обхватив ее полотенцем и отвинтив. После этого насадите новый нож (он может отличаться по виду от старого), закрепите.

Важно! Иногда можно купить новый нож в комплекте с сальником. Имеет смысл заменить сразу обе детали. В некоторых стационарных моделях нож невозможно извлечь из чаши, т.к. она не разборная. Тогда остается только вариант комплексной замены чаши, ножа и сальника.


Ножи старого и нового образца

  1. Регулятор скоростей. В стационарных моделях могут возникнуть сложности с проверкой переключателя, т.к. часто предусмотрена функция блокировки включения без чаши. Кстати, проблема остановки работы прибора также бывает связана с блокировкой. При подозрении на неисправность переключателя скоростей его нужно выпаять, проверить в полном объеме каждое положение, отремонтировать.


  1. Остановка работы. Если прибор не включается, первым делом проверяют и при необходимости заменяют шнур. Если же он включается и жужжит, но не работает, то следует отключить блокировку. Неработоспособность при отжатой блокировке чаще всего свидетельствует о перегорании обмотки электродвигателя. Его можно заменить, но это дорогой ремонт, так что чаще всего выгоднее просто купить новый блендер.

Обратите внимание! Проблема может заключаться в печатных платах. Стоит осмотреть конденсаторы и резисторы. Если произошло короткое замыкание, то устройство лучше отдать специалистам. Во многих случаях поврежденная электроника не подлежит ремонту или же его стоимость слишком высока.


Ремонт модели Philips

Замена ножа

Важно! Вручную заточить лезвие в домашних условиях, вам не удастся.

Здесь есть два варианта развития событий:

Перед началом манипуляции отключите устройство от розетки, в противном случае одно неосторожное движение может привести к потере пальцев!

Снятие и замена ножа своими руками

Чтобы снять старый нож, вам понадобится полотенце. Им обхватите режущую часть и отвинтите ее с шпинделя.

Обратите внимание! Прокручивать нужно в правую сторону!

В некоторых моделях нож может быть закреплен несколькими гайками, поэтому нужно вооружиться гаечным ключом или пассатижами. Иногда, но в редких случаях, для демонтажа ножа, нужно разобрать и чашу.

После замены нужно установить все назад и надежно зафиксировать. Только после этого, включать прибор для проверки.

Видео: разборка и ремонт блендера ↑

Чтобы как можно реже приходилось разбирать, проверять и ремонтировать блендеры своими руками, стоит придерживаться простых правил безопасной эксплуатации. Проверяйте надежность крепления насадок перед началом работы, не включайте прибор без чаши, не допускайте перегрузок, аккуратно обращайтесь с проводом (следите, чтобы он не сгибался и не перекручивался). Главное – следуйте инструкции по эксплуатации. Этих простых мер вполне достаточно, чтобы техника служила долгие годы без ремонтов.



Всё больше различных электронных помощников у нас на кухне, и всё чаще они выходят из строя, особенно если экономить и покупать самые дешёвые. Конечно и дорогие модели блендеров не застрахованы от перегорания, но по статистике происходит это реже. Итак, блендер. Он может быть погружной ручной или настольный. Суть от этого сильно не меняется — в обеих случаях мы имеем вращающуюся насадку (ножи, венчик), которая приводится в действие электродвигателем, расположенным в литом пластиковом или металлическом корпусе блендера. Управление варьируется от простого включения — выключения до установки нескольких скоростей с электронным управлением. Чтоб визуально всё это представить — взгляните на схему блендера:



Наименование деталей на схеме

1. Контейнер-кувшин 2. Защелка 3. Резак 4. Шпиндель 5. Приводной вал 6. Электродвигатель 7. Механизм блокировки 8. Выключатель 9. Шнур

Погружной блендер не слишком отличается, а что касается возможных неполадок — то они практически одинаковы и сводятся к обрыву шнура, подгоранию контактов, сгорании электронного регулятора оборотов или электромотора.


Практика показывает, что именно мотор является самым слабым звеном. Типичный случай: блендер Орион ОРБ-012 перестал крутиться после того, как им упорно пытались смолоть замороженные ягоды, несмотря на буксования и заклинивание. У очень многих моделей двигатель может выйти из строя, если будет работать больше определенного периода.


Разборка этого устройства для неспециалиста сложна, не каждый догадается, что начинать надо с колпачка регулятора скорости.


Поддеваем его отвёрткой и снимаем со стержня, а под ним 4 винта, которыми крепится верхняя крышка, закрывающая в свою очередь плату с деталями.


Далее надо вытащить пластиковую втулку возле крепления насадки, что закрывает электродвигатель. Только вытащив мотор можно вытянуть вслед за ним и плату регулятора скорости.


О сгоревшем моторе можно сразу понять по сильному запаху горелого. Тут уже медицина бессильна, обмотки перематывать смысла нет, ведь это обойдётся дороже, чем купить новый блендер.


Если моторчик всё-таки живой — смотрим регулятор. Он собран по схеме симисторного фазового регулятора, имеющий примерно такую схему:



Как пошагово разобрать бытовой блендер

В домашних условиях используют два типа блендеров: погружной (ручной) и стационарный. Чтобы выполнить мелкий ремонт необходимо демонтировать такую технику. Порядок разборки зависит от ее конструктивных особенностей.

Для того, чтобы разобрать прибор, независимо от его исполнения, понадобятся такие инструменты и материалы:

  • тонкая отвертка или узкий нож;
  • длинная отвертка;
  • магниты
  • гаечный ключ;
  • молоток;
  • плоскогубцы.

Дополнительно может потребоваться маркер, клей моментального действия, лезвие, паяльник.

Погружной

Погружной блендер — это разновидность мелкой бытовой техники, которую используют для смешивания, взбивания, нарезания, измельчения, пюрирования продуктов. Он состоит из удлиненной ручки, под кожухом которой расположен моторчик. К ней крепят вращающуюся лопастную насадку или венчик.


Чтобы разобрать обычный прибор погружного типа придерживаются такой последовательности действий:

  1. Выкручивают шурупы крепления. Места их расположения запоминают или отмечают маркером.
  2. Демонтируют все детали, которые отсоединяются.
  3. Осматривают неразъемные детали. Они могут быть прикреплены с помощью зажимов или защелок. Их отсоединяют отжатием замка фиксаторов.
  4. Клеевые швы разрушают ножом или лезвием.
  5. Припаянные элементы выпаивают.

После разборки проводят диагностику и ремонт изношенной детали.

Стационарный

Стационарный блендер состоит из устойчивого корпуса, под поверхностью которого расположен двигатель. На верхнюю часть прибора надевается чаша, зарываемая крышкой. Внутри нее находится лопастной нож.


Чтобы отсоединить нож, поступают одним из методов:

  • нож, насаженный на шпиндель, оборачивают полотенцем, чтобы не пораниться, а затем откручивают. Следует учитывать, что крепление с левой резьбой;
  • если нож насажен на гайки, их скручивают гаечным ключом и при необходимости используют плоскогубцы;
  • возможна ситуация, когда для извлечения ножа требуется разборка чаши.


Если есть подозрение, что причина неполадки заключается в износе двигателя, редуктора, плат управления, то стационарный прибор разбирают таким способом:

  1. Отсоединяют чашу от корпуса.
  2. Переворачивают корпус основанием вверх и выкручивают шурупы крепления.
  3. Приложив небольшое усилие, разъединяют прибор на верхнюю и нижнюю части. В основании есть место ввода сетевого провода и пластмассовый кожух, в котором размещается двигатель и платы. Сами эти элементы привинчены к верхней части.
  4. Отверткой выкручивают шурупы, которыми крепятся двигатель, диодный мост и платы к внутренней поверхности корпуса.
  5. Чтобы вытянуть плату может понадобиться снять ручку регулятора скорости, распложенную на внешней поверхности корпуса.
  6. Если элемент закреплен методом пайки, его надо выпаять.








Принципиальная электросхема блендера


Как видите по схеме и по фотографиям, на корпусе рассположены две кнопки. Одна подключает мотор сразу на максимальные обороты, подавая большое напряжение, а другая включает двигатель через регулятор скорости. На входе сети 220в находится фильтр помех, чтоб при включенном блендере у вас не шли помехи на радиоприёмнике и ТВ.


Обратите внимание на предохранитель. Если повезёт — он будет сгоревшим, и самостоятельный ремонт блендера на этом успешно закончится, под бурные аплодисменты матери или жены

Читайте также: