Чайник заварочный как в якитории

Обновлено: 19.05.2024

До 4000 рублей

Tefal KO7108

Цена: 2 539 рублей

Минусы

Нет регулировки температуры и подогрева, но за такую цену все это бывает, как правило, в дешевых нонеймовых моделях, где быстро летит электроника. Да, заварить по всем правилам белый и зеленый чай не получится, фишка только в ситечке. Но красиво.

Gemlux GL-EKTM-502G

Цена : от 3650 рублей

Модель похожа на следующую за ней ProfiCook, но мощность меньше – 2000-2400 Вт, и это неплохо. Еще одно отличие – форма ручки. Электроника та же: температура регулируется от 70 до 100 градусов, есть функция сохранения тепла, кнопки подсвечиваются, защит от сухого кипячения имеется. Объем 1,7 литра (но есть модель GL-EK-501G на 1,5 л, если кому не принципиально) заварочный блок отвинчивается, можно использовать чайник без него.

Минусы

Нет возможности регулировать время заваривания.

От 4000 до 10000 рублей

ProfiCook PC-WKS 1020 G

Цена : от 4700 до 8000 рублей

Уже не так дешево, но в этой модели температура регулируется – от 70 до 100 градусов и есть функция сохранения тепла. Заварочный блок можно вынуть и пользоваться чайником без него. Объем модели – 1,7 литра, стандартный.

ProfiCook PC-WKS 1020 G

Минусы и ограничения

Мощность чайника очень высокая – 3000 Вт, а это не только преимущество, но и минус: быстрый нагрев – да, но высокое энергопотребление и не каждая проводка выдержит. Нет возможности выставить время заваривания.

Ariete 2894

Цена : от 4000 рублей

На этот чайник большой разброс цен, его можно встретить и за 10000 рублей, но также много предложений гораздо дешевле. Модель разработана в сотрудничестве известной компанией-производителем чая. Поэтому в ней основное внимание уделено именно правильному завариванию: можно выбрать не только температуру (от 60 до 100 градусов, шаг 5 градусов), но и время заваривания – в этом плане все как у большого и дорогого брата. Есть функция поддержания тепла - функция поддержания тепла в течение 30 минут, но с заваркой это лучше не делать – чифирь получится, а заварочный блок съемный. Мощность чайника 2400 Вт, объем 1 литр закипает и заваривается очень быстро. Вообще прямо интернациональный чайник: английский контроллер Strix, германское закаленное стекло, итальянский бренд, английский чай и китайская сборка.

Минусы

Стекло неизбежно пачкается заваркой, и оттирать от нее такой кувшин с узким горлом неудобно. Кроме того, объем 1 литр – это мало для одного чаепития для семьи больше чем из трех человек.

Princess 236007

Цена : от 7400 рублей

Единственный (пока) на российском рынке индукционный электрочайник, да еще и с заварочным блоком. Собственно, подставка – это индукционная плитка, а у стеклянного чайника объемом 1,5 л индукционное дно. Сломается база – можно будет использовать чайник отдельно, для заваривания. Сломается чайник – жарить яичницу в сковородке (шутка). Мощность 1700 Вт, температура регулируется в диапазоне 70-100 градусов поворотным переключателем, как во многих плитках). Можно поддерживать заданную температуру в течение 30 минут. Заварной чайник можно мыть в посудомоечной машине – это существенный плюс, учитывая, что стекло пачкается заваркой и выглядит неэстетично.

Минусы

Нет возможности регулировать время заваривания. Тоже недешево, но тут хотя бы эксклюзивность.

От 10000 до 15000 рублей

Rommelsbacher TA 1400

Цена : от 12190 до 15000 рублей

Недешевая модель не очень пока известного у нас германского бренда. Объем 1,7 литра, но производитель честно пишет: рекомендуемый объем для заваривания – 1,2 литра. Колба сделана из стекла Schott Duran. Есть регулировка температуры – от 50 до 100 градусов, поддержание тепла до 30 минут и регулировка времени заваривания – до 10 минут. Все процессы отображаются на LCD дисплее. У этой модели очень удобная система вынимания заварочного блока – он не завинчивается, а просто вынимается сверху за ручку после того, как снята крышка, а потом вставляется обратно и закрывается крышкой, которая фиксируется поворотом.

Rommelsbacher TA 1400

Минусы

Мощность всего 1400 Вт, а это означает неспешный разогрев воды. Нет регулировки времени заваривания. Дорого – надеемся, потому, что это новинка.

KitchenAid 5KEK1322SS

Цена : от 13990 рублей

Минусы

Нет регулировки времени заваривания. Дорого. Ни одну съемную деталь нельзя мыть в посудомоечной машине – за такие деньги могли бы использовать материалы, позволяющие это делать.

Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter

Все права защищены. Полное или частичное копирование материалов Сайта в коммерческих целях разрешено только с письменного разрешения владельца Сайта. В случае обнаружения нарушений, виновные лица могут быть привлечены к ответственности в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.

Заваривание чая - это настоящее искусство. В случае с фруктовым чаем речь идет о смеси, получаемой из кусочков сушеных фруктов, ягод, лепестков цветов, растений и специй. Фруктовый чай не содержит сырье черного, зеленого или иного вида чайного листа. Состав смеси варьируется и меняется в зависимости от сочетания ингредиентов и вкусовых предпочтений того, кто заваривает этот удивительный напиток.

Чай из фруктов пьют как горячим, так и охлажденным. Все зависит от сезонности. Но, в какое бы время вы его не заварили, он подарит вам неописуемые впечатления, раскрываясь с каждым глотком новыми яркими, фруктово-ягодными нотками, а также наполнит все вокруг восхитительным ароматом.

Полезные особенности фруктового чая

Магазинные полки пестрят красивыми пачками с чаями, которые напичканы красителями, ароматизаторами и другими добавками. Настоящий фруктовый чай - продукт не только вкусный, но и полезный для организма.

Главная особенность фруктового напитка - полное отсутствии кофеина. Это очень ценно для людей, страдающих повышенным давлением и заболеваниями сердца.

Так как плоды и листья высушиваются щадящим способом, в них сохраняются полезные вещества, органические кислоты. Витамины и микроэлементы насыщают напиток и оказывают полезное воздействие как на физическое, так и психоэмоциональное состояние человека.

Разновидности фруктового чая

  • тонизировать;
  • повышать иммунитет;
  • выводить вредные токсины;
  • утолять жажду;
  • понижать уровень вредного холестерина.

При всей своей пользе и великолепии фруктовый чай все же противопоказан людям, страдающим аллергическими реакциями. Но и в этом случае есть выход: достаточно подобрать соответствующий состав, в котором отсутствуют ингредиенты-аллергены, и наслаждаться пользой и вкусом свежезаваренного напитка без опасения для здоровья.

Разновидности фруктовых чаев

Существует много составов, куда входят ягоды смородины, земляники, облепихи. Есть и более экзотические смеси с заморскими фруктами, например, кусочками бананов или ананасов, курагой и так далее.

Из традиционных разновидностей напитка стоит отметить каркаде - чай из суданской розы (гибискуса). Это чудесный напиток насыщенного красного цвета с освежающей кислинкой. Его употребляют горячим или холодным. А первом случае он мягко согревает. Выбрав второй вариант заваривания с добавлением мяты, специй, ягод, можно получить освежающий напиток с новым ярким вкусом.

Приготовление фруктового чая

Чай с листом смородины, мятой и ягодами считается традиционным для России. У многих он ассоциируется со вкусом детства. Облепиховый напиток с медом и кусочками фруктов одновременно удивляет ярким и запоминающимся вкусом, а он полезен для щитовидной железы и желудка. Сочетание лимона с мятой и корицей - потрясающий коктейль: он способен заряжать энергией, мягко тонизировать и освежать в жаркий летний день.

Секреты заваривания чая из фруктов

Чтобы приготовить по-настоящему вкусный, ароматный и полезный чай из ягод и фруктов, стоит овладеть важными секретами:

  1. Выбор посуды и ее подготовка для заваривания.

Выбрав стеклянный чайник для заваривания фруктового чая, вы не только сможете следовать технологии приготовления напитка, но и насладитесь прекрасным зрелищем игры красок в заварнике.

Перед использованием чайник обязательно обдается кипятком. Это делают, что его стенки хорошо прогрелись.

2. Вода, ее качество и температура.

Для чая следует использовать чистую, отфильтрованную воду. Воду кипятят и остужают. Заливать чайную смесь кипятком нельзя, так как большая часть витаминов разрушается. Вода должна остыть до температуры 80-85°С.

3. Время для заваривания.

Для чая с ягодами и фруктами оптимальное время заваривания - 5-10 минут.

Для расчета необходимого количества смеси рекомендуется использовать соотношение: 7 г сырья на 600-800 мл воды.

Важно помнить: фруктовый чайный напиток заваривается только один раз. Повторно заливать горячей водой этот продукт не рекомендуется.

Рецепты приготовления

Самый вкусный чай — это напиток, приготовленный своими руками и по правильному рецепту.

Облепиховый

Облепиха является ценной ягодой, в которой содержится в 12 раз больше витамина С, чем в цитрусовых. Чай с облепихой богат витаминами группы В, Е, К, калием, кальцием и другими микроэлементами.

Для приготовления чая берут свежие ягоды облепихи (150 г) и толкут их до кашеобразного состояния. Затем пюре перекладывают в чайник и заливают горячей водой 500 мл. Для вкуса можно добавить дольку очищенного от кожуры апельсина, мед, кусочки груши.

Цитрусовый

Напиток из цитрусовых не только безумно вкусный, но и полезный, особенно в зимнее время. Для приготовления потребуется лимон, апельсин и лайм. Фрукты очищаются от кожуры и режутся на дольки.

Цитрусовый чай

Затем все перекладывают в заварник и заливают горячей водой 500 мл. Напиток нужно настоять 10 минут. Чтобы сделать его более ярким, добавьте корицу, гвоздику, бадьян и мед.

Мятный

Листья мяты промываются под проточной водой. Затем немного разминают, чтобы выделился сок. Помещенную в чайник мяту заваривают горячей водой 500 мл, и дают настояться 5 минут. Этот напиток можно употреблять как горячим, так и охлажденным, добавив сахар, мед и другие компоненты по вкусу.

Грушевый

Груша - полезный фрукт, насыщенный витаминами и дубильными веществами, благодаря чему приготовленный из нее чай получается с характерным терпким вкусом.

Грушу необходимо помыть и измельчить в пюре или нарезать на мелкие кубики. Получившаяся масса заваривается горячей водой (500 мл), и настаивается 10 минут. Можно сочетать напиток с листом мяты, медом, корицей.

Ягодный

Для ягодного микса подойдут любые свежие или замороженные ягоды. Отлично сочетается малина, смородина и земляника. Для более освежающего вкуса можно взять бруснику, клюкву и чернику. Все это толчется или измельчается блендером, заливается водой 500 мл и настаивается несколько минут.

Из черной смородины

Для приготовления берут свежие ягоды (10 г) и несколько листьев смородины (2-3). Все перемалывается в блендере. Затем добавляют по вкусу сахар и заливают 500 мл горячей воды. Через 5 минут напиток готов к употреблению!

Имбирный

Очень пряный и полезный чай, который хорошо согреет зимой. Свежий корень имбиря необходимо натереть на мелкой терке. Затем 2 столовые ложки смеси заливают 1 литром воды и настаивают 5-7 минут. После этого добавляют мед и сок лимона. Потрясающий аромат и восхитительный вкус напитка гарантированы!

Персиковый

Возьмите 2-3 персика, разрежьте на дольки и поместите в чайник с подогревом. Залейте их 800 мл воды и добавьте сахар по вкусу. Эту смесь нужно томить на огне 5-7 минуты. После добавьте несколько зеленых или черных чайных листочков, мяту. Пусть отвар остынет. Персиковый чай хорошо утоляет жажду.

Клубнично-лимонный

На мелкой терке натирается цедра от одной дольки лимона. Ягоды клубники (300 г) режут на мелкие кусочки или измельчаются в пюре. В заварочный чайник выкладывают клубнику, цедру и саму дольку лимона, заливают горячую воду (500 мл). Настаивают 5-7 минут. Клубнично-лимонный напиток придает бодрости и тонизирует.

Клубничный напиток

Яблочный

Яблоко очищают от кожуры, нарезают мелкими кубиками. В чайник помещают порезанное яблоко, палочку корицы, мед или сахар. Заливают горячую воду (500 мл). Настоявшийся напиток можно пить горячим и холодным.

Согревающий

Согревающий чай из плодов шиповника и меда обогатит организм витамином С. Для его приготовления понадобится 20 г шиповника, 15 г меда, сок дольки лимона. Плоды шиповника (сушеные) измельчают, заливают кипятком (500 мл), и настаивают 10 минут, затем добавляют мед и лимон.

Несмотря на большую популярность чаев в пакетиках, намного лучший вкус и более чистую консистенцию имеет свежезаваренный чай. Не зря его так сильно ценят в Китае. Кроме того, нынче пить чай из заварочного чайника не только полезно, но и модно, особенно среди тех, кто предпочитает вести здоровый образ жизни. О том, какой заварочный чайник лучше выбрать, читай далее.

Какие модели заварочных чайников безнадежно устарели и какой нужен тебе

Из какого материала делают заварочные чайники?

По своей структуре глина является пористой, поэтому она дольше сохраняет тепло и цвет чая, чем другие материалы. Также глина легко впитывает запах чая, таким образом делая его более насыщенным и выразительным. В связи с этим рекомендуется заваривать только один сорт чая. В противном случае запахи смешаются и это негативно влияет на вкус самого напитка.

Чугунные чайники имеют жесткую конструкцию, которую просто невозможно разбить. Их поверхность очень прочная и долговечная, поэтому спустя много лет она остается в неизменном состоянии. А еще чугунные чайники являются наиболее объемными из всех. При необходимости в них можно подогреть много воды или настоять готовый чай.

Заварные чайники из фарфора являются шедеврами современного искусства: множество тонких линий, изгибов, рисунков, росписей – все это в совокупности выглядит очень красиво и изысканно. В таких чайниках чай быстро и хорошо заваривается. Единственный их недостаток – фарфор легко повредить.

Такими же хрупкими являются и стеклянные чайники, но они смотрятся со стороны не менее привлекательно. Весь процесс заваривания можно наблюдать со стороны во всей красе. По этой причине стеклянные чайники до сих пор остаются очень популярными. Но за качеством материала они проигрывают остальным – чай быстро остывает, а на его дне иногда образуется коричневый налет.

Глиняный заварочный чайник Шторм 1.2 л

Чайник из глины объемом 1. 2 л. Глиняный чайник долго сохраняет вкус, аромат и свежесть заваренного ..

Глиняный заварочный чайник Песня 600 мл

Глиняный заварочный чайник Песня 600 мл

Чайник из глины объемом 600 мл. Глиняный чайник долго сохраняет вкус, аромат и свежесть заваренного ..

Глиняный заварочный чайник Чай Дракона 1 л

Чайник из глины объемом 1 л с колбой. Глиняный чайник долго сохраняет вкус, аромат и свежесть заваре..

Глиняный заварочный чайник Китайский Мудрец 400 мл

Глиняный заварочный чайник Китайский Мудрец 400 мл

Чайник из глины объемом 400 мл с колбой. Глиняный чайник долго сохраняет вкус, аромат и свежесть зав..

Глиняный заварочный чайник Любовь 600 мл

Глиняный заварочный чайник Любовь 600 мл

Чайник из глины объемом 600 мл с заварочной колбой. Глиняный чайник долго сохраняет вкус, аромат и с..

Глиняный заварочный чайник Опавшая Листва 450 мл

Глиняный заварочный чайник Опавшая Листва 450 мл

Чайник из глины объемом 450 мл с колбой. Глиняный чайник долго сохраняет вкус, аромат и свежесть зав..

Глиняный заварочный чайник Золотой Век 1.5 л

Глиняный заварочный чайник Золотой Век 1.5 л

Чайник из глины объемом 1. 5 л. Глиняный чайник долго сохраняет вкус, аромат и свежесть заваренного ..

Глиняный заварочный чайник Скала 500 мл

Глиняный заварочный чайник Скала 500 мл

Чайник из глины объемом 500 мл с колбой. Глиняный чайник долго сохраняет вкус, аромат и свежесть зав..

Глиняный заварочный чайник Чай Дракона 1 л

Глиняный заварочный чайник Чай Дракона 1 л

Чайник из глины объемом 1 л с колбой. Глиняный чайник долго сохраняет вкус, аромат и свежесть заваре..

Глиняный заварочный чайник Новый Свет 350 мл

Глиняный заварочный чайник Новый Свет 350 мл

Чайник из глины объемом 350 мл. Глиняный чайник долго сохраняет вкус, аромат и свежесть заваренного ..

Глиняный заварочный чайник Синий Бархат 800 мл

Глиняный заварочный чайник Синий Бархат 800 мл

Чайник из глины объемом 800 мл. Глиняный чайник долго сохраняет вкус, аромат и свежесть заваренного ..

Глиняный заварочный чайник Лесной Дар 580 мл

Глиняный заварочный чайник Лесной Дар 580 мл

Чайник из глины объемом 580 мл. Глиняный чайник долго сохраняет вкус, аромат и свежесть заваренного ..

Глиняный заварочный чайник Древо Жизни 900 мл

Чайник из глины объемом 900 мл. Глиняный чайник долго сохраняет вкус, аромат и свежесть заваренного ..

Глиняный заварочный чайник Чайный Домик 350 мл

Чайник из глины объемом 350 мл. Традиционный китайский чайник из исинской глины долго сохраняет вкус..

Глиняный заварочный чайник Зайка 100 мл

Глиняный заварочный чайник Зайка 100 мл

Чайник из глины объемом 100 мл. Глиняный чайник долго сохраняет вкус, аромат и свежесть заваренного ..

Глиняный заварочный чайник Зенит 375 мл

Глиняный заварочный чайник Зенит 375 мл

Чайник из глины объемом 375 мл. Глиняный чайник долго сохраняет вкус, аромат и свежесть заваренного ..

Глиняный заварочный чайник Вулкан 600 мл

Глиняный заварочный чайник Вулкан 600 мл

Чайник из глины объемом 600 мл. Глиняный чайник долго сохраняет вкус, аромат и свежесть заваренного ..

Глиняный заварочный чайник Путешествие на Запад 550 мл

Глиняный заварочный чайник Путешествие на Запад 550 мл

Чайник из глины объемом 550 мл. Глиняный чайник долго сохраняет вкус, аромат и свежесть заваренного ..

Глиняный заварочный чайник Хамелеон Лотос 400 мл

Глиняный заварочный чайник Хамелеон Лотос 400 мл

Чайник из глины объемом 400 мл в подарочной упаковке(мешочек из ткани). Глиняный чайник долго сохран..

Глиняный заварочный чайник Равновесие 800 мл

Глиняный заварочный чайник Равновесие 800 мл

Чайник из глины объемом 800 мл. Традиционный китайский чайник из исинской глины долго сохраняет вкус..

Глиняный заварочный чайник Хамелеон Бамбук 400 мл

Глиняный заварочный чайник Хамелеон Бамбук 400 мл

Чайник из глины объемом 400 мл в подарочной упаковке(мешочек из ткани). Глиняный чайник долго сохран..

Глиняный заварочный чайник Идея 305 мл

Глиняный заварочный чайник Идея 305 мл

Чайник из глины объемом 305 мл. Глиняный чайник долго сохраняет вкус, аромат и свежесть заваренного ..

Глиняный заварочный чайник Поэма 320 мл

Глиняный заварочный чайник Поэма 320 мл

Чайник из глины объемом 320 мл. Глиняный чайник долго сохраняет вкус, аромат и свежесть заваренного ..

Глиняный заварочный чайник Эпоха 300 мл

Глиняный заварочный чайник Эпоха 300 мл

Чайник из глины объемом 300 мл. Глиняный чайник долго сохраняет вкус, аромат и свежесть заваренного ..

Несмотря на большую популярность чаев в пакетиках, намного лучший вкус и более чистую консистенцию имеет свежезаваренный чай. Не зря его так сильно ценят в Китае. Кроме того, нынче пить чай из заварочного чайника не только полезно, но и модно, особенно среди тех, кто предпочитает вести здоровый образ жизни. О том, какой заварочный чайник лучше выбрать, читай далее.

Какие модели заварочных чайников безнадежно устарели и какой нужен тебе

Из какого материала делают заварочные чайники?

По своей структуре глина является пористой, поэтому она дольше сохраняет тепло и цвет чая, чем другие материалы. Также глина легко впитывает запах чая, таким образом делая его более насыщенным и выразительным. В связи с этим рекомендуется заваривать только один сорт чая. В противном случае запахи смешаются и это негативно влияет на вкус самого напитка.

Чугунные чайники имеют жесткую конструкцию, которую просто невозможно разбить. Их поверхность очень прочная и долговечная, поэтому спустя много лет она остается в неизменном состоянии. А еще чугунные чайники являются наиболее объемными из всех. При необходимости в них можно подогреть много воды или настоять готовый чай.

Заварные чайники из фарфора являются шедеврами современного искусства: множество тонких линий, изгибов, рисунков, росписей – все это в совокупности выглядит очень красиво и изысканно. В таких чайниках чай быстро и хорошо заваривается. Единственный их недостаток – фарфор легко повредить.

Такими же хрупкими являются и стеклянные чайники, но они смотрятся со стороны не менее привлекательно. Весь процесс заваривания можно наблюдать со стороны во всей красе. По этой причине стеклянные чайники до сих пор остаются очень популярными. Но за качеством материала они проигрывают остальным – чай быстро остывает, а на его дне иногда образуется коричневый налет.

Читайте также: