Что лучше стеклокерамика или закаленное стекло для варочных панелей

Обновлено: 30.06.2024

Современные стеклокерамические варочные поверхности оснащены удобной панелью и рядом дополнительных опций. Техника отлично смотрится в кухне, делая ее стильной. Лучшая стеклокерамическая варочная панель – это та, которая изготовлена проверенной и надежной компанией-производителем.

Рейтинг варочных стеклокерамических панелей

МестоМодель
1. Electrolux EHF 96240 FKЦеныОбзор
2. Weissgauff HV 641 BЦеныОбзор
3. Electrolux IPE6443KFVЦеныОбзор
4. Bosch PKE611D17EЦеныОбзор
5. Weissgauff HV 643 BSXЦеныОбзор
6. Bosch PUC631BB1EЦеныОбзор
7. Weissgauff HVF 431 BЦеныОбзор
8. GRAUDE IK 45.0 SЦеныОбзор
9. MAUNFELD EEHG.64.13CB\KGЦеныОбзор
10. Gorenje GCE 691 BSCЦеныОбзор
11. Simfer H60K32B516ЦеныОбзор
12. Weissgauff HGG 451 BGHЦеныОбзор
13. LEX GVG 640-1 BLЦеныОбзор
14. LEX GVG 643C BLЦеныОбзор

Какую выбрать и на что обратить внимание?

Для того, чтобы выбрать оптимальную модель, обязательно обращают внимание на основные показатели:

  • номинальная мощность;
  • количество, диаметр и тип конфорок;
  • габариты и оформление;
  • вид переключателей и системы управления;
  • наличие системы защиты и прочих полезных дополнительных функций.

Особенности и преимущества стеклокерамики

Кухонная бытовая техника с поверхностью из стеклокерамики является разновидностью электроплит. От других она отличается гладкой поверхностью , на которой размещены электрические конфорки. Такая панель изготовлена из церана – материала, обладающего прочностью и способностью выдержать падение тяжелых предметов. Нагревательный элемент мгновенно нагревается сам и проводит тепло в нужном направлении к посуде. Он также быстро остывает, поэтому к прибору можно прикасаться уже спустя несколько минут после того, как его выключат.

Стеклокерамические варочные панели бывают зависимые и независимые. В первом варианте они объединены с духовкой. Но второй тип техники более предпочтителен, выделяется надежностью. Для этой поверхности подходит посуда из нержавеющей стали с толстым плоским дном, алюминиевые или медные кастрюли , сковороды оставляют следы. Посуду из эмали можно использовать, если пустую не ставить на включенную конфорку.

Стеклокерамика в отличии от закаленного стекла выдерживает достаточно высокую температуру.

Если на раскаленную стеклокерамическую поверхность попадет холодная вода, она спокойно выдержит. На закаленном стекле со временем появляются микроскопические трещины, а стеклокерамика не теряет свой первоначальный вид . При этом она выдерживает большой вес тяжелой посуды.

возможность быстрого приготовления блюда;

эффективная работа нагревательных элементов;

высокий уровень безопасности;

наличие большого количества полезных программ;

простота обслуживания;

ровная поверхность;

стильный и выразительный дизайн.

14 лучших варочных панелей из стеклокерамики - рейтинг лучших моделей

За стеклокерамической панелью легко ухаживать

ТОП-5 электрических варочных панелей из стеклокерамики

Чтобы легче было решить на какой модели остановить свой выбор, а ассортимент этой кухонной техники довольно широк, стоит ознакомиться с рейтингом стеклокерамических варочных панелей. Этот топ популярен в 2019, 2020 и 2021 годах. Есть приборы ценой до 20000 рублей и выше.

Electrolux EHF 96240 FK

Модель с передним расположением панели, сенсорными переключателями и кнопочным типом управления. Есть кнопка блокировки панели , индикатор остаточного тепла, защитное отключение.

4 конфорки – керамическая, Hi Light;

размеры – 57.60х51.60 см;

цвет – черный.

Weissgauff HV 641 B

Прибор с 9 уровнями мощности, таймером до 99 минут. Расположение панели – спереди, переключатели – сенсорные, тип сенсорного управления – кнопочный. Есть звуковой таймер конфорок , индикатор остаточного тепла, защитное отключение, кнопка блокировки панели,

4 конфорки – двухконтурная, керамическая, Hi Light;

размеры – 58х51х5.50 см;

цвет – черный.

Electrolux IPE6443KFV

Индукционная варочная поверхность с передним расположением панели, сенсорными переключателями, кнопочным типом сенсорного управления. Есть кнопка блокировки панели, таймер конфорок, защитное отключение и индикатор остаточного тепла .

4 конфорки – индукционная, с овальной зоной нагрева;

размеры – 59х52 см;

цвет – черный.

Bosch PKE611D17E

Модель линейки Serie 4. Панель управления находится спереди. Есть сенсорные переключатели, индикатор остаточного тепла, кнопка блокировки панели , защитное отключение.

4 конфорки – керамическая, Hi Light;

размеры – 59.20х52.20 см;

цвет – черный.

Weissgauff HV 643 BSX

В технике расположение панели управление находится спереди. Есть сенсорные переключатели, слайдерный тип сенсорного управления, индикатор остаточного тепла, защитное отключение , кнопка блокировки панели, таймер конфорок.

4 конфорки – трехконтурная, керамическая, Hi Light, с овальной зоной нагрева;

размеры – 59х52х5.20 см;

цвет – черный.

Лучшие встраиваемые электрические варочные панели с 3 конфорками

Все чаще люди приобретают кухонную технику, которую можно встраивать. Встраиваемые электрические индукционные варочные панели нагревают посуду и продукты, находящиеся в ней. При этом рабочая поверхность остается чуть теплой. Обжечься такой плитой невозможно . Если сравнивать с обычными электрическими варочными панелями, то индукционные потребляют меньше энергии, а пища приготавливается равномерно. В кухне небольшой площади лучше всего установить встраиваемую плиту с 3-мя конфорками.

Bosch PUC631BB1E

Модель входит в линейку Serie 4. У нее индукционная варочная поверхность, переднее расположение панели управления, сенсорные переключатели и кнопочный тип управления. Есть индикатор остаточного тепла, кнопка блокировки панели, защитное отключение, таймер конфорок. Особенности: автоматическое распознавание наличия посуды .

3 конфорки – индукционная;

размеры – 59.20х52.20 см;

цвет – черный.

Weissgauff HVF 431 B

Прибор с 9 уровнями мощности, передним расположением панели, сенсорными переключателями, кнопочным типом управления. Есть защитное отключение, индикатор остаточного тепла, кнопка блокировки панели, звуковой с отключением таймер конфорок. Таймер до 99 минут .

3 конфорки — двухконтурная, керамическая, Hi Light;

размеры – 45х51х4.40 см;

цвет – черный.

GRAUDE IK 45.0 S

Тип панели — индукционная варочная поверхность. Расположение панели – спереди. Есть сенсорные переключатели, кнопочное управление, кнопка блокировки панели, защитное отключение, индикатор остаточного тепла, таймер конфорок. Из особенностей: автоматическое распознавание наличия посуды .

3 конфорки – индукционная;

размеры – 46х52х6 см;

цвет – черный.

Лучшие комбинированные варочные панели из стеклокерамики

Комбинированная варочная поверхность – это 3 газовые и 2 электрические конфорки либо по 2 газовые и электрические. Такая модель предназначена для мест с частым перебоем электричества. Комбинированные варочные панели из стеклянной керамики рекомендуют и тем, кто не может определиться с выбором: купить газовую плиту или электрическую. Такая техника выделяется качеством исполнения и комфортом приготовления пищи. Во время разогревания или готовки, используя разные конфорки. Можно уравнивать мощность и скорость работы . Газовые нагреваются быстрее, а электрические обладают большей мощностью нагрева. Для этих вариантов требования к материалу, из которого изготовлена посуда, совершенно разные.

MAUNFELD EEHG.64.13CB\KG

Модель с поверхностью из закаленного стекла, поворотными переключателями. Расположение панели управления – спереди. Оснащена автоматическим электроподжигом , чугунными решетками, газ-контролем конфорок.

Gorenje GCE 691 BSC

Панель с поворотными переключателями и поверхностью из закаленного стекла. Есть автоматический электроподжиг, газ-контроль конфорок, чугунные решетки.

4 конфорки — электроконфорка, керамическая, Hi Light;

размеры – 60х52х13 см;

цвет – черный.

Simfer H60K32B516

Прибор с поверхностью из закаленного стекла, поворотными переключателями. Расположение панели – сбоку. Есть газ-контроль конфорок, автоматический электроподжиг .

4 конфорки – электроконфорка;

размеры – 59х52х5.50 см;

цвет – черный.

Лучшие газовые варочные панели из стеклокерамики

Weissgauff HGG 451 BGH

Техника с поверхностью из закаленного стекла, передним расположением панели управления. Есть поворотные переключатели, автоматический электроподжиг, газ-контроль конфорок и чугунные решетки.

LEX GVG 640-1 BL

Модель с поверхностью из закаленного стекла. Расположение панели управления – спереди, переключатели – поворотные. Есть автоматический электроподжиг, защитное отключение, чугунные решетки и газ-контроль конфорок.

LEX GVG 643C BL

Прибор с поверхностью из закаленной стали, передним расположением панели, поворотными переключателями. Есть автоматический электроподжиг, чугунные решетки, функция защитного отключения и газ-контроля конфорок .

Если раньше были распространены варочные поверхности из нержавейки, то сегодня на рынке становится больше приборов из стеклокерамики. Производители изготавливают подобную технику по высоким технологиям и постоянно ее совершенствуют.

Со временем производство бытовой техники постоянно модернизируется. Внедряются новые материалы, технологии производства, расширяются технические возможности. Стеклокерамика – это тот материал, который производится при помощи плавления сырья под воздействием высоких температур. В результате вы получаете действительно термостойкие изделия, которые могут по показателю температуры превосходить закалённое стекло в несколько раз.

Материал изобретён был довольно недавно и изначально имел узкое применение. Чаще всего из него изготавливались только оптические зеркала для телескопов. После этого он был внедрен в массовое производство. Если говорить о достоинствах материала, то можно выделить следующие:

  1. Стильный и современный вид.
  2. Поверхность блестящая, которая может сливаться со столешницей и придавать общий внешний вид.
  3. Безопасность.
  4. Устойчивость к механическим повреждениям.
  5. Нет зависимости от перепада температуры.
  6. Хорошая термостойкость.
  7. Срок эксплуатации достигает 20 лет и более.
  8. Цена полностью окупается.

Если говорить о недостатках, то это стоимость. Также, от острых предметов могут появиться и небольшие царапины.

Закалённое стекло

Для того, чтобы получить закалённое стекло, обычный материал закаливают при определенной температуре, а после этого охлаждают. Это выполняется, дабы у него была хорошая прочность, при неизменной толщине.

Внешне стекло никак не разнится с простым. При ударе оно не разлетается на мелкие детали, а лишь покрывается трещинами. Очень часто его используют в комнатах для детей. Чаще всего применяется для витрин, мебели, окон, фасадов.

Если говорить о преимуществах, то закалённое стекло прекрасно выдерживает температуры, обладает хорошей гибкостью и удароустойчивостью. Когда оно разбивается, то покрывается только лишь сеткой трещин. Поэтому, травму получить нельзя.

Если говорить о недостатках, то могут образовываться сколы и царапины. Помимо этого, с закаленным стеклом трудно работать.

Отзывы покупателей

Появление на рынке плит с современным покрытием вызвало много споров о том, что лучше – закаленное стекло или стеклокерамика. Потребители сделали выбор, исходя из своих возможностей, но в пользу стильного и удобного в уходе нового оборудования. По отзывам покупателей, новые плиты гораздо удобнее приборов с традиционным покрытием. Выглядят они очень современно и стильно. К тому же за ними легко ухаживать, для этого можно использовать домашние средства:

  • Пищевая сода. Влажный порошок наносится на загрязненную поверхность. Через некоторое время он удаляется мягкой тканью.
  • Растительное масло. Создает защитную пленку на панели. Тканью, смоченной в небольшом количестве масла, протирают поверхность плиты.
  • Моющие жидкие средства для посуды. Они прекрасно подходят для удаления жира со стеклянной панели.

Что общего?

Если говорить об общих чертах, то нужно отметить уход. Оба материала капризны и требуют для ухода необходимые специальные средства. Их ни в коем случае нельзя царапать или тереть очень сильно.

Отдельное внимание нужно обратить и на то, что оба материала экологически чистые. Они не выделяют никаких негативных веществ в атмосферу и не влияют на приготовление еды. Каждое из приспособлений отличается хорошей долговечностью. По внешним показателям они оба красивые, и сейчас можно найти варианты для любого исполнения кухни. В любом случае, каждый для себя делает выбор самостоятельно.

Если вы ещё не определились с поверхностью, то можно рассмотреть именно эти два компонента. Они продаются в каждом магазине бытовой техники и предоставляют огромный ассортимент на выбор.



Принимаем решение

При выборе учитывайте такие моменты:

  • Какая варочная панель лучше — стекло или эмаль? Конечно, стекло красивее и практичнее, но найти его в продаже достаточно сложно.
  • Если вы проживаете в квартире с газоснабжением, то наилучшим вариантом станет плита из нержавейки. Она удобна, практична, красива и задачи, которые ставит перед собой домашний кулинар, с ней вполне разрешимы.
  • Если вы не готовы ежедневно холить и лелеять плиту, то стеклокерамика — это не для вас. Тем более, это не вариант для большой семьи, где приходится готовить часто и много.
  • Что же касается дизайна и цветового решения, то здесь все зависит от оформления кухни и вкуса покупателя.

Сравнение и отличительные особенности

Очень часто закалённое стекло будет жаропрочным. Но оно не имеет никакого отношения к этой группе. А вот керамическое стекло относится к жаропрочному. Фактически, это тоже керамика, но прозрачная.

Отдаленно она будет напоминать стекло. Для материала будут характерны такие показатели как применение при разных температурах, механическая прочность, а также термоустойчивость. И керамика над закаленным стеклом имеет и ещё несколько главных преимуществ:

  1. Прозрачность. Эта характеристика использовалась еще в те времена, когда материал применялся для изготовления телескопов.
  2. Хорошая теплоотдача. Стеклокерамика может быть огнеупорной, поэтому её применяют для каминов и печей.
  3. Небольшие показатели температурного расширения. Дверки не будут нагреваться, что сделает конструкцию безопасной.

Если напомнить об отличительных особенностях, то различия будет в цене. Она различается во много раз. Помимо этого, если стеклокерамика разрушается как обычное стекло, то закалённая поверхность будет покрываться лишь трещинами. Это также нужно учитывать, в особенности, когда у вас в доме живут маленькие дети. В любом случае, два материала как похожи между собой, так и слишком сильно отличаются.

Особенности стеклокерамики

Производство бытовой техники постоянно совершенствуется, внедряются новые технологии и материалы. С появлением стеклокерамических панелей расширились функциональные возможности кухонного оборудования. Их изготавливают из композитного материала (стекла и глины).

Стеклокерамические панели производятся путем плавления сырья под действием высоких температур. В результате получаются невероятно термостойкие изделия, которые по этому показателю в два раза превосходят закаленное стекло.

Материал получили сравнительно недавно, сначала он имел довольно узкое применение – из него изготавливали зеркала для телескопов. Затем он был замечен производителями плит и успешно внедрен в технологический процесс. Сейчас плиты из стеклокерамики являются самыми популярными.

Что, когда и для кого лучше?

Если возникает вопрос о том, что лучше выбрать между двумя вариантами, то точки зрения могут расходиться даже у экспертов. Так как и тот, и другой материал имеет положительные и отрицательные черты, лучше выяснить то, какой из них лучше отвечает интересам покупателей:

  1. Если стеклянная панель имеет риск излома, то лучше приобретать закалённый материал. Он более прочен и может не рассыпаться на мелкие осколки.
  2. Если панель испытывает на себе перепады высоких температур, то нужно отдать предпочтение стеклокерамике.

Оба материала для изготовления варочных панелей отличаются и по способу изготовления.

Если говорить в итоге, то закалённое стекло – это хороший вариант, если будущий владелец не имеет приемлемое количество финансов. Но, при этом, он желает приобрести ту, которая будет полезна для ежедневного применения и не боится тяжелых нагрузок. Единственное, такое приспособление часто требует огромной осторожности. Варочная панель может поцарапаться из-за днища посуды. Помимо этого, если ударить по поверхности, то могут образовываться трещины. Многие профессионалы не приемлют применение агрессивных моющих средств.

Стеклокерамика выбирается в том случае, когда плиту приобретают на долговременное использование. Поэтому, ценовой параметр будет намного выше. Оба компонента похожи между собой по основным характеристикам и могут придать кухне прекрасный внешний вид.

Достоинства и недостатки стеклокерамики

Стеклокерамика немного прочнее закаленного стекла. Она менее восприимчива к перепадам больших температур и отличается высокой термостойкостью. Это плюсы.

Минусы тоже имеются: точечные удары для нее очень болезненны. При неаккуратности работы со стеклокерамической поверхностью на ней возникают царапины. Желательно использовать дорогую посуду с идеально ровным дном, иначе видны царапины, и от этого сильно страдает внешний вид. Напоследок – стеклокерамика дорогая, и газовая плита с такой поверхностью будет стоить ощутимо дороже по сравнению с плитой с такими же характеристиками, но с поверхностью из закаленного стекла.

Газ или электричество

Безусловно, первое, с чем придется определиться при выборе варочной панели — это ее тип. Панели бывают газовые, электрические либо комбинированные — имеющие как газовые, так и электрические конфорки.
В большинстве случаев выбор оказывается очевиден: при наличии газопровода обычно предпочитают газовую панель, при его отсутствии — электрическую. Комбинированные панели чаще всего можно встретить там, где возможны перебои с подачей газа или электричества.

Стеклокерамика или закаленное стекло: что лучше для варочных панелей | - Статьи о строительстве, ремонте, отделке домов и квартир

Встраиваемая газовая поверхность Smeg PV675CNX с увеличенной конфоркой по центру

Стоит отметить, что газовые варочные панели нередко комплектуются сменными форсунками для переоборудования под баллонный газ. Ну а если их нет в комплекте, то в некоторых случаях такие форсунки можно приобрести отдельно, обратившись в сервисный центр. Так или иначе, если панель приобретается, например, для дачи, где активно используются газовые баллоны, на этот нюанс нужно обратить внимание заранее.

Электрические варочные панели, в свою очередь, можно разделить на те, в которых используются конфорки с традиционным нагревом, и индукционные — нагревающие непосредственно посуду, а не конфорку. У каждого из этих вариантов есть свои плюсы и минусы.

Газовые варочные панели окажутся в среднем дешевле. Они позволят мгновенно начать либо остановить процесс нагрева. Регулировка интенсивности горения газа позволит быстро и просто отрегулировать мощность конфорки и визуально контролировать процесс приготовления еды. Минусы тут также очевидны: наличие открытого пламени, не слишком высокий КПД (панель в процессе работы будет нагревать воздух в помещении), а также чуть более сложный уход.

Электрические панели с чугунными нагревательными элементами сегодня можно встретить разве что на дачах или в бытовках. В квартирах обычно используются модели с обычными спиральными тэнами, закрытыми стеклокерамикой. Такая панель оказывается плоской, а следовательно, мест, где может скопиться грязь, почти нет.

Стеклокерамика или закаленное стекло: что лучше для варочных панелей | - Статьи о строительстве, ремонте, отделке домов и квартир

Варочную поверхность с открытым нагревательным элементом сегодня можно встретить разве что на даче

Такие панели окажутся чуть дороже газовых. Они просты в уходе и позволяют быстро нагреть посуду до нужной температуры. Правда, остановить нагрев мгновенно не получится, поэтому к особенностям панели придется привыкать в течение какое-то времени. При монтаже такой панели, возможно, потребуется подведение дополнительного электрического кабеля высокой мощности.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: 5 советов, как мотивировать ребёнка к изучению английского | Мел

При выборе индукционной панели стоит обратить особое внимание на размер нагревательного элемента. Дело в том, что он может оказаться меньше, чем зона, нарисованная на стеклокерамическом покрытии. А это, в свою очередь, может привести к деформации посуды, рассчитанной на работу на высоких температурах: если у большой сковороды будет нагреваться лишь центральная часть, то это не пойдет на пользу ни равномерности прожарки продуктов, ни самой сковороде.

Из плюсов индукционных панелей также стоит отметить тот факт, что такой нагревательный элемент не сможет работать без установленной посуды. А следовательно, забыть выключить плиту попросту не получится. Да и убежавшее молоко на индукционной панели не пригорит — ведь нагревается не стеклокерамика, а непосредственно посуда. А вот обычная стеклокерамика не только сильно нагревается, но и долго остывает, так что горячую поверхность можно по ошибке перепутать с холодной.

Стеклокерамика или закаленное стекло: что лучше для варочных панелей | - Статьи о строительстве, ремонте, отделке домов и квартир

Комбинированные панели типа Maunfeld MEHS.64.98 S позволят готовить и на газу, и на электричестве

При выборе электрической панели стоит также обратить внимание на тип нагревательного элемента. Они делятся на рапидные, галогеновые и конфорки Hi-Light. Рапидные конфорки — самые простые и дешевые из тех, что можно встретить в варочной панели из стеклокерамики. По сути они представляют собой нагревательную спираль, которая выделяет тепло при подаче электричества.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Термозащита для волос от утюжка и фена: рейтинг лучших недорогих профессиональных средств и спреев от Лореаль (Loreal) и Эйвон

Чтобы варочная панель долго служила и выглядела опрятно, лучше купить специальные средства.

Какие именно, зависит от поверхности плиты: из стеклокерамики, эмали или металла. Расскажу о базовом наборе для каждого вида, о полезных мелочах и о том, как правильно чистить конфорки и решетки.

Для удобства я разделила типы поверхностей и элементы плиты:

Поверхность из стеклокерамики и закаленного стекла

Стеклокерамика — прочный материал, но требовательный к уходу. Если уронить на такую поверхность кастрюлю или другой тяжелый предмет, на поверхности может появиться царапина, трещина или скол. Маленькие царапинки можно обработать смесью соды и воды, а при серьезных повреждениях лучше обратиться в мастерскую по ремонту.

Если плита треснула из-за брака и на нее еще действует гарантия, попробуйте вернуть за нее деньги или обменять на новую.

Убрать чистящее средство с плиты можно обычной мягкой поролоновой губкой или более дорогой и приятной на ощупь губкой для стеклокерамики. Между ними нет большой разницы в эффективности.

Удобна и меламиновая губка, которая действует как ластик: стирая грязь, она уменьшается. Отрежьте от губки кусочек, хорошенько смочите теплой водой и вытрите пятно. Сухой губкой протирать стеклокерамику нельзя — можно поцарапать.

Если хотите сэкономить, купите скребок со сменными лезвиями в комплекте и меняйте их, когда эффективность отскребания снизится.

Губка для стеклокерамики не должна быть металлической или с жестким абразивным слоем, как на губках для посуды: на поверхности могут остаться царапины.

Универсальные скребки, бритвы, скребки для автомобильных стекол не подойдут для чистки плиты.

Что купить:
🧽 Мягкая губка — от 10 Р
🧽 Меламиновая губка — от 10 Р
🧽 Салфетка для стеклокерамики — от 115 Р
🧽 Скребок для стеклокерамики — от 111 Р
🧽 Средство для чистки стеклокерамики — от 150 Р

Металлическая поверхность

Поверхность плиты из нержавеющей стали прочная, ее сложно испортить или поцарапать. Но и у нее есть особенности.

Как чистить. Лучше выбрать специальное средство для металлических поверхностей. От средства с хлором могут остаться разводы.

Если пятна застарелые, на них нужно нанести средство и оставить на 10—15 минут , чтобы оно подействовало.

Губка не должна быть жесткой или с абразивным слоем — на металле могут остаться царапины. Подойдет обычная губка для посуды или уборки. Меламиновая губка поможет убрать застарелые пятна. Чтобы она дольше прослужила, не используйте ее целиком, а отрезайте кусочек и протирайте им пятно.

Металлическая поверхность непривередлива к материалу тряпок и салфеток, можно использовать любые.

Что купить:
🧽 Меламиновая губка — от 10 Р
🧽 Салфетки — от 15 Р
🧽 Мягкая губка — от 26 Р
🧽 Чистящее средство без хлора — от 35 Р

Эмалированная поверхность

Эмаль неприхотлива в уходе, но даже при бережном обращении на поверхности могут появиться царапины и сколы. В этом случае можно покрасить поверхность термостойкой краской, но это непросто. Если у вас нет опыта подобных работ, лучше обратиться в мастерскую по ремонту бытовой техники.

Как чистить. Для эмали подойдет любое универсальное средство. Не стоит использовать агрессивные средства для металла или кафеля: на них, как правило, написано, что они не предназначены для эмали.

Губка для эмалированной поверхности может быть любой, но не металлической или меламиновой: такие могут поцарапать эмаль.

Хороший выбор — обычная губка для посуды или эмалированной ванны, можно взять самую простую. Для протирания эмалированной варочной поверхности подойдет любая тряпочка или салфетка для уборки.

Когда чистите эмалированную поверхность, нанесите средство и подождите несколько минут. Грязь должна впитать моющее средство — тогда ее легче будет счистить.

Что купить:
🧽 Салфетка из вискозы и полиэстера — от 15 Р
🧽 Поролоновая губка — от 20 Р
🧽 Губка из целлюлозы — от 91 Р
🧽 Чистящее средство для эмали — от 110 Р

Решетки для газовой плиты

Решетки на плите бывают стальными эмалированными и чугунными.

Как чистить. Помимо ручной мойки, стальные решетки можно обработать пароочистителем и мыть в посудомоечной машине, если они съемные и в описании плиты нет прямого запрета.

Для чугунной решетки лучше использовать мыльный раствор: например, мыло или средство для посуды.

Чугунные решетки можно обрабатывать пароочистителем. В посудомоечной машине съемные решетки тоже можно мыть, но не злоупотребляйте, чтобы не испортить чугун.

Еще один хороший способ — прокаливание чугуна на газу. Если решетка съемная, ее можно прокалить прямо над работающей газовой конфоркой. Если решетка не снимается, пригодится газовая горелка. Для нее нужно купить маленький газовый баллончик и подключить по инструкции. После прокаливания остатки грязи и нагара легко снять влажной тряпочкой. Если опасаетесь пользоваться горелкой, лучше очистить решетки вручную.

Как не надо. Универсальные моющие средства могут оказаться слишком агрессивными для чугуна. Не протирайте чугун жесткой или металлической мочалкой, чтобы не испортить покрытие. Лучше взять мягкую губку.

Что купить:
🧽 Газовый баллон — от 65 Р
🧽 Горелка — от 115 Р
🧽 Пароочиститель — от 1032 Р

Конфорки на газовой и электрической плите

Как чистить. Электрические конфорки часто делают из чугуна. Поэтому чистить их нужно так же, как чугунные решетки: мыльным раствором или пароочистителем.

Газовая конфорка состоит из алюминиевой горелки и чугунной или стальной крышки. Такие конфорки легко очистить средствами для металла и чугуна. Для этого нужно выключить плиту, снять горелки и крышки и аккуратно очистить с помощью губки. Мыть детали газовой плиты в посудомоечной машине не рекомендуется.

Еще один способ навести блеск на конфорки — купить карандаш для очистки конфорок. Есть универсальные варианты для электрических и газовых плит, есть только для электрических.

Что купить:
🧽 Карандаш для конфорок — от 50 Р
🧽 Чистящее средство для металлических поверхностей — от 115 Р
🧽 Пароочиститель — от 1032 Р

Какая варочная поверхность лучше - нержавейка или стекло

Современные кухонные гарнитуры обычно подразумевают установку варочной поверхности, которая позволяет существенно сэкономить пространство, выполняя те же функции, что и традиционная плита. Подобные устройства сегодня выпускаются в огромном ассортименте, отличаясь качеством, функционалом, комплектацией и материалом.

Наибольшее распространение получили варочные поверхности из нержавеющей стали. Модели из стеклокерамики появились в продаже намного позже. Они более стильные и изящные. Новинкой же данного сегмента рынка можно считать изделия из закаленного стекла, отличающиеся оригинальным дизайном и более высокой ценой.

Обновляя интерьер кухни, владельцы квартир пытаются определить, какую варочную поверхность приобрести. Чтобы помочь разобраться в этом вопросе, мы подготовили следующий материал.

Нержавейка

Нержавеющая сталь является самым надежным и практичным материалом из всех упомянутых выше. Таким варочным поверхностям не страшны существенные механические нагрузки, в том числе сильное давление, создаваемое большим весом. К тому же, они демонстрируют отличную устойчивость к всевозможным повреждениям.

Модели из нержавеющей стали выпускаются в газовом, электрическом и комбинированном исполнении, что дает возможность подобрать оптимальное решение для любого дома или квартиры.

Важнейшим критерием выбора подобной техники является состав сплава. Большое количество хрома в сплаве свидетельствует о высоком качестве продукции. Также следует учитывать, что поверхности могут быть зеркальными и матовыми. Первые более маркие, но в остальном они полностью идентичны.

Современные варочные поверхности из нержавейки оснащаются двумя, тремя или четырьмя конфорками, которые разнятся мощностью и размером. При этом газовые модели комплектуются чугунными решетками, обеспечивающими устойчивость посуды. Здесь предпочтение следует отдавать изделиям с функциями:

  • автоматического зажигания;
  • контроля поступления газа;
  • раздельного снятия решеток с конфорок.

Что до электрических аналогов, то стоит отметить, что такие модели долго остывают, но быстро нагреваются. Данные аспекты следует учитывать при готовке пищи.

Стеклокерамика

Подобные варочные поверхности выглядят роскошно и стильно. При этом разнообразие моделей позволяет подобрать модель под любое цветовое исполнение кухонной мебели или кухни в целом. Стеклокерамические поверхности могут быть электрическими и газовыми. Кроме того, их можно использовать для современных индукционных плит.

Рассматриваемые модели отличаются отменной жаростойкостью. Так, во время готовки они целенаправленно проводят тепло, нагревая лишь определенные зоны. Остальная же площадь остается холодной, что является плюсом, которым не могут похвастаться металлические изделия. Также данный аспект позволяет утверждать, что при меньшем расходе энергии пища нагревается быстрее.

Закаленное стекло

Стеклокерамические варочные поверхности появились на рынке не так давно. Однако уже сегодня производители плит предлагают потребителям отличную альтернативу этим стильным изделиям. Речь идет о моделях из закаленного стекла, которые гармонично сочетают в себе прочность и надежность с изяществом и красотой.

Рассматриваемые варочные поверхности обладают великолепной жаростойкостью, но, в отличие от стеклокерамики, устойчивы в резким температурным колебаниям. Помимо этого они отличаются достойной стойкостью к механическим повреждениям, а потому не требую столь бережного отношения, как предшественники.

Следует отметить, что варочные поверхности из закаленного стекла требуют профессионального монтажа. Однако они великолепно подстраиваются под неровности и изъяны столешницы.

Подводим итоги

Самой неоднозначной варочной поверхностью является модель из стеклокерамики. Подобное оснащение кухни можно посоветовать тем, для кого внешний вид помещения и кухонного гарнитура играет более важную рель, чем практичность. Сколь аккуратным бы вы ни были, риск повредить поверхность достаточно большой. Если же вы проводите за готовкой достаточно много времени, то лучше рассмотреть иные варианты.

При ограниченном бюджете нержавейка станет идеальной варочной поверхностью. Отменная надежность и прочность, а также долговечность и стойкость к механическим повреждениям делают подобные модели наиболее востребованными и популярными. К тому же, они не требуют особого ухода или дорогостоящей химии, а выбора между матовыми и зеркальными поверхностями зачастую достаточно для обычных граждан.

Варочные поверхности из закаленного стекла – мечта любой хозяйки. Они практичны, надежны, долговечны, универсальны и очень красивы. Если семейный бюджет позволяет подобные траты, то достойной альтернативы этим моделям просто нет. Они сочетают достоинства нержавейки и стеклокерамики, не имея их недостатков.

Читайте также: