Что можно готовить на гриле электрическом редмонд

Обновлено: 08.05.2024

гриль же он)
готовлю мясо, курицу филе,индюшку филе
колбаски
бургеры
овощи
рыбу сибас/дорадо/лосось/скумбрия/сазан стейки
грибы шампиньоны и вешенки
лаваши начинками
картошку кружочками
шаурму
сырники

гриль же он)
готовлю мясо, курицу филе,индюшку филе
колбаски
бургеры
овощи
рыбу сибас/дорадо/лосось/скумбрия/сазан стейки
грибы шампиньоны и вешенки
лаваши начинками
картошку кружочками
шаурму
сырники

гриль же он)
готовлю мясо, курицу филе,индюшку филе
колбаски
бургеры
овощи
рыбу сибас/дорадо/лосось/скумбрия/сазан стейки
грибы шампиньоны и вешенки
лаваши начинками
картошку кружочками
шаурму
сырники

Готовлю всё и мясо и рыбу. Сейчас в мясных магазинах много всяких вкусняшек предлагают (люлякебаб, колбаски и т.д). Малой любит нагетсы, мужу нравятся грибы и овощи

От тільки що зробила лаваш з халумі, смакота.
Я щодня ним користуюсь.
Вчора бедра курячі готувала, стбі філе, дитині в школу сендвічі.
Вечяря практично щодня на грілі
Риба, стейки, креветки, ковбаски, курча.
Картоплю навіть смажу.
Овочі гріль смакота теж

Говяжьи стейки, свинина не очень получается, на удивление. Скумбрию, стейки сёмги, мойву. Сырники, кабачковый торт, шаурму, сандвичи, сосиски, котлеты. Овощи просто режу, травки, соль, масло, иногда соевый, особенно грибы, очень вкусно. Вроде все пока. Ну гренки ещё могу, но не супер.

нема за шо
автор если есть сильпо у вас то там в отделе где мясо куча заготовок для гриля -бургерные котлеты, люля кебаб,бифштексы,ребра маринованые,колбаски,крылья ,мясо

От тільки що зробила лаваш з халумі, смакота.
Я щодня ним користуюсь.
Вчора бедра курячі готувала, стбі філе, дитині в школу сендвічі.
Вечяря практично щодня на грілі
Риба, стейки, креветки, ковбаски, курча.
Картоплю навіть смажу.
Овочі гріль смакота теж

еще у меня в гриле есть дополнительные аксессуары, видела рецепты - там и лазанью можно делать, и пиццу:). не пробовала, но видела, что есть такая опция. пдюсуюсь к тем, кто выше писал, что практически все мясо и овощи можно грилить и это с одной стороны просто, а с другой очень вкусно. и достаточно чисто - масло не разбрызгивается, а все стекает себе в поддон (у меня гриль тефаль, там так)


С появлением электрогриля в доме готовка еды становится куда интереснее, легче и быстрее, чем с обычной духовкой или плитой. К тому же, у блюд появляется новый, интересный и изысканный вкус, аппетитная румяная корочка и аромат. А уж говорить о полезности такого способа готовки и вовсе не приходится. Он сохраняет витамины в продуктах, еда получается низкокалорийной за счет малого использования масла (или вовсе без него).

Рецепты приготовления на электрогриле в домашних условиях: ТОП 7 вкусных и простых блюд

Почему стал так популярен электрогриль, в чем его плюсы

На гриле можно готовить завтраки, перекусы, обеды, ужины, на которые уходит минимум времени. Это особенно ценится занятыми хозяйками, у которых, кроме домашней работы, есть еще куча обязанностей, и везде нужно успеть. Если на кухне появился электрогриль, каждый сразу же оценит все его преимущества, легкость и быстроту приготовления пищи, разнообразие блюд. К тому же:

  1. Девайс работает от электросети, и пища не содержит вредных примесей в виде смол угля, как на костре.
  2. Еда избавляется от излишков жира при запекании.
  3. Быстрота приготовления в двусторонних моделях увеличивается в 2 раза.
  4. Наличие таймера и терморегулятора делают процесс готовки максимально комфортным и безопасным.
  5. Есть возможность брать с собой девайс на дачу, и готовить там вкусную еду быстро и просто.

Учитывая все эти преимущества, становится ясным, что с появлением в доме электрогриля, процесс приготовления еды выходит на новый уровень. Он становится более интересным, легким и быстрым, а сами блюда получают статус здорового полезного питания.

Что приготовить дома на электрическом гриле: лучшие блюда

Кому-то кажется: ну для чего нужна эта игрушка в доме – чтобы изредка пожарить на нем стейк? Но это вообще не так, на домашнем электрогриле можно готовить огромное количество блюд – мясо, рыбу, пирожки, блины, овощи, грибы, фрукты и т.д. Рецептов существует множество. Все они давно уже оценены гурманами, как вкусные, полезные, и зачастую необычные. С электрогрилем еда уже переходит из обычной домашней в статус ресторанной, изысканной.

Прекрасно получается на электрогриле говядина и свинина, запеченные овощи имеют великолепный вкус и аромат, и это идеальный гарнир к любому мясу, рыбе, кашам или картофелю. Идеально подходят для такого способа готовки баклажаны, перец, помидоры, кабачки, шампиньоны, спаржа, кукуруза.

Рецепты приготовления на электрогриле в домашних условиях: ТОП 7 вкусных и простых блюд

Рыба получается на электрогриле замечательной. Лучше для этого способа готовки выбирать жирные сорта с плотной мякотью. Остальные виды рыбы необходимо предварительно промариновать. И последний штрих – соус: кефирный с укропом и чесноком, сметанный с зеленью и молотым перцем, йогуртовый, томатный – все они прекрасно дополнят вкус приготовленных на гриле блюд и доставят истинное удовольствие от еды.

Блюда на электрическом гриле: Топ 4 самых простых и быстрых рецепта

Что же можно приготовить на электрогриле в домашних условиях, из обычных продуктов, на каждый день или для праздничного стола? Предлагаем ознакомиться с нашими рецептами вкусных и полезных блюд, с которыми справится даже самая неопытная хозяйка, студент или подросток.

Одно из самых больших преимуществ этого кухонного девайса – быстрота приготовления. Его можно использовать, чтобы легко и просто за считаные минуты накормить семейство завтраком, на скорую руку приготовить обед или ужин. Итак, разбираемся, как готовить на электрогриле, смотрим рецепты с фото.

Рецепты приготовления на электрогриле в домашних условиях: ТОП 7 вкусных и простых блюд

Овощи на электрогриле

Цукини, перец, баклажаны лучше готовить на двустороннем гриле, томаты – на нижней панели, чтобы не вытек сок. Для готовки нужно выбирать спелые, мясистые, но не слишком сочные помидоры. Температура готовки – 230 градусов, время – 5-10 минут, нарезка толщиной 1-2 см.

Овощи можно замариновать предварительно по желанию, или просто смазать маслом и присолить.

Закуска из авокадо и помидор

Рецепты приготовления на электрогриле в домашних условиях весьма разнообразны. Например, вот отличный полезный вариант завтрака за 5 минут.

  • 2 спелых авокадо;
  • 2 средних томата;
  • 100 г брынзы;
  • зелень, соль, масло оливковое, сок лимона – по вкусу.

Рецепты приготовления на электрогриле в домашних условиях: ТОП 7 вкусных и простых блюд

Что можно приготовить на электрогриле: стейк из свинины

Готовится просто и легко с помощью этого домашнего помощника. Можно взять шейную часть для обычного стейка или корейку, если хочется приготовить на кости. К блюду отлично подойдет соус барбекю, песто. Стейки выбирать около 2-3 см толщиной.

Продукты на 2 порции:

  • 2 стейка;
  • 1 ст. л. масла (желательно оливкового);
  • по 1 ч. л. соевого соуса и сока лайма;
  • соль, перец.
  1. Стейк натереть смесью соли и перца.
  2. Соединить масло, сок лайма и соевый соус, залить им мясо.
  3. Включить на разогрев гриль.
  4. Выложить стейки на решетку, жарить по 3 минуты каждую из сторон, затем еще раз по 2 минуты. Если используется пресс-гриль, достаточно будет трех минут.

Выложить стейки, накрыть крышкой, чтобы они пропарились, сохранили мягкость и сочность. Подавать с соусом.

Рецепты приготовления на электрогриле в домашних условиях: ТОП 7 вкусных и простых блюд

Какие блюда можно приготовить на электрогриле: скумбрия в маринаде

Эта рыба идеально подходит для такого способа готовки, благодаря жирной прослойке и плотной мякоти, поэтому самые вкусные рецепты на электрогриле включают скумбрию, лосось, осетра.

На 2 порции понадобится:

  • 2 скумбрии;
  • по 1 ст. л. оливкового масла и соевого соуса;
  • 1 небольшой лимон;
  • специи для рыбы.
  1. Подготовить тушки: очистить, убрать головы, плавники, внутренности, черные пленочки. Промыть, обсушить.
  2. Сделать маринад, смешав масло, соус, сок лимона, специи.
  3. Обвалять рыбу в маринаде, оставить на пару часов на холоде.
  4. За полчаса до готовки выложить на кухонном столе для прогрева.
  5. Включить гриль.
  6. Выложить скумбрию, обжарить.

Снять на тарелки, подать соус и овощи.

Рецепты приготовления на электрогриле в домашних условиях: ТОП 7 вкусных и простых блюд

Вкусные блюда на электрогриле: 3 видео рецепта

Топ 7 самых вкусных и простых рецептов для электрогриля

Однажды пожарив на гриле любую еду, уже невозможно отказаться от этого способа готовки. Каждое блюдо получается на нем сочным, ароматным, с румяной корочкой, аппетитным и нетривиальным. Притом, практически любой продукт можно применить для приготовления на этом кухонном девайсе. Что можно приготовить, имея дома электрический гриль: лучшие рецепты.

Картофель с сыром на гриле

Бесподобно вкусное и ароматное блюдо, которое можно приготовить для семейного обеда.

Продукты на 3 порции:

  • 3 шт. крупного картофеля;
  • 1 репчатый лук;
  • 2 ст. л. Пармезана;
  • 1 стакан натертого сыра Чеддер;
  • 200 г жареного бекона;
  • 2 ст. л. сливочного масла;
  • горсть нарезанного зеленого лука;
  • соль, перец.

Рецепты готовки овощей на электрогриле весьма просты. Фольгу смазать маслом, выложить в нее нарезанный тонкими слайсами картофель и мелко нарубленный репчатый лук.

  1. Включить гриль на разогрев.
  2. Смешать половину всего натертого сыра, посыпать им картофель.
  3. Выложить сверху бекон, масло, лук, присолить, поперчить.
  4. Закрыть фольгу и перенести овощи на гриль.
  5. Готовить полчаса на среднем разогреве.
  6. Достать, раскрыть фольгу, посыпать оставшимся сыром.

Рецепты приготовления на электрогриле в домашних условиях: ТОП 7 вкусных и простых блюд

Диетические блюда на электрогриле: запеченное куриное филе

Любителям куриного мяса обязательно нужно обзавестись этим кухонным помощником, ведь на нем можно очень вкусно приготовить любые части курицы быстро и просто.

  • 2 куриных филе;
  • 3 ложки масла любого растительного без запаха;
  • 2 зубка чеснока;
  • соль, перец.
  1. Филе нарезать вдоль острым ножом на пласты толщиной 1,5 см.
  2. Смазать смесью специй, масла, чеснока, и оставить на 20 минут.
  3. Тем временем разогреть гриль до 230 градусов.
  4. Выложить на решетку куриное мясо, жарить по 5 минут на контактном гриле.
  5. Выложить на тарелки, подать овощи и любимый соус.

Рецепты приготовления на электрогриле в домашних условиях: ТОП 7 вкусных и простых блюд

Что вкусного приготовить на электрогриле: стейк из говядины

Чтобы приготовить стейк, нужно купить подходящий кусок мяса, ножом аккуратно очистить поверхность (не мыть!). Можно сразу готовить, или замариновать в масле и специях, оставить на полчаса.

Выбрать подходящий режим, и через 5 минут устройство готово к дальнейшим действиям.

Смазать мясо маслом, выложить на решетку, зажать верхней панелью, и через 6-10 минут оно готово к употреблению

Температура: 220-260 градусов.

  • Medium rare – 6 минут;
  • Medium – 7-8 мин;
  • Medium well – 10-11 мин.

При этом жирное мясо из шейки или ребер лучше готовить дольше, за счет жира оно все равно будет сочным. А вот медальоны из вырезки лучше довести до слабой или, в крайнем случае, до средней прожарки.

Рецепты приготовления на электрогриле в домашних условиях: ТОП 7 вкусных и простых блюд

Шаурма, индюшиная грудка, шашлыки – три лучших видео рецепта для электрогриля

Картофельные драники

Картофельные драники, приготовленные на электрогриле получаются более полезные, чем жаренные на сковороде.

Самое время жарить по-настоящему: обзор электрического гриля SteakMaster REDMOND для дома и дачи

Героем этого обзора стал гриль — электрический современный прибор, который способен сделать процесс жарки стейков в домашних условиях чрезвычайно простым и даже приятным. Более того, SteakMaster REDMOND RGM-M807 практически избавляет пользователя от необходимости контролировать процесс приготовления. Устройство автоматически рассчитывает время приготовления и отключается в тот момент, когда мясо дойдет до нужной кондиции.

Еще одна отличительная особенность гриля SteakMaster REDMOND RGM-M807 — многозадачность. Агрегат может использоваться не только как гриль, но и в качестве барбекю-жаровни и духовки. Так что, помимо классических гриль-блюд, в нем запросто можно приготовить запеканку, потушить овощи и мясо, приготовить бургеры или даже испечь печенье.

Комплектация

Самое время жарить по-настоящему: обзор электрического гриля SteakMaster REDMOND для дома и дачи

Коробка с грилем не тяжелая (около 4,5 кг) и не громоздкая. Так что в транспортировке из магазина до дома сложностей у пользователя возникнуть не должно. Несмотря даже на то, что ручка для переноски на упаковке не предусмотрена. Кроме изображения гриля с аппетитным куском мяса на его нижней панели, на торцах коробки имеется много полезной информации о ключевых достоинствах устройства и его функционале.

  1. гриль электрический со съемными панелями;
  2. съемный поддон для сбора масла и жира;
  3. книга рецептов;
  4. руководство пользователя;
  5. сервисная книжка.

SteakMaster REDMOND сопровождается официальной гарантией сроком 2 года с момента приобретения. Неплохой бонус, если учесть, что преобладающее большинство производителей подобных устройств (даже те, кто занимает верхние строчки всевозможных рейтингов электрогрилей) несут свои гарантийные обязательства только в первый год после покупки.

Отдельного внимания заслуживает книга рецептов, присутствующая в комплекте. Эта небольшая брошюра содержит несколько десятков рецептов разнообразных блюд, разработанных специально для SteakMaster REDMOND. Каждый рецепт сопровождается подробным описанием процесса приготовления и перечнем ингредиентов. Кроме того, в рецептах указаны время приготовления и даже итоговая энергетическая ценность блюда — удобно для тех, кто ведет подсчет потребленных за день калорий.

Самое время жарить по-настоящему: обзор электрического гриля SteakMaster REDMOND для дома и дачи

К разработке рецептов в компании REDMOND подходят со всей серьезностью. Перед запуском в производство каждая новая модель отправляется в отдел экспериментальной кулинарии. Там опытные шеф-повара и технологи создают идеальные пошаговые рецепты блюд.

Вы никогда не задумывались, почему блюдо, приготовленное по одному и тому же рецепту в разных, скажем, мультиварках получается по-разному? Дело в правильном подборе пропорций ингредиентов и времени готовки исходя из параметров каждого конкретного кухонного электроприбора — мощности, емкости и формы чаши, размера, количества и расположения ТЭНов, типа нагрева и так далее. Именно этим — конструированием и адаптацией рецептов под каждую модель REDMOND – и занимаются специалисты отдела экспериментальной кулинарии. Кстати, красочные картинки в книге рецептов — это реальные фотографии блюд, которые приготовили повара REDMOND.

Внешний вид и конструкция

Самое время жарить по-настоящему: обзор электрического гриля SteakMaster REDMOND для дома и дачи

SteakMaster REDMOND RGM-M807 достаточно компактный (356 × 325 × 168 мм) и легкий, а потому этот электрогриль не только для дома — его запросто можно захватить его с собой на вечеринку к друзьям или на дачу. Корпус устройства выполнен в традиционном для современной кухонной техники исполнении — с использованием пластиковых и хромированных элементов оформления. Сборка идеальная, все части электрического гриля плотно подогнаны друг к другу очень плотно, никаких люфтов и зазоров не обнаруживается. На дне прибора предусмотрен отсек для намотки/хранения шнура электропитания и четыре ножки, благодаря которым гриль крепко стоит на любых поверхностях. В целом, гриль REDMOND создает впечатление дорогого и качественного девайса.

Самое время жарить по-настоящему: обзор электрического гриля SteakMaster REDMOND для дома и дачи

Первое, что бросается в глаза при знакомстве с грилем, — эргономичная ручка. Она сильно загибается вверх и отстоит от крышки на несколько сантиметров — во избежание нагрева во время работы прибора. Так что вероятность того, что вы получите ожог, схватившись за ручку в процессе готовки, сведена к нулю.

Самое время жарить по-настоящему: обзор электрического гриля SteakMaster REDMOND для дома и дачи

Еще один элемент, привлекающий внимание — панель управления, которая состоит из десяти механических кнопок и четырех светодиодных индикаторов.

Самое время жарить по-настоящему: обзор электрического гриля SteakMaster REDMOND для дома и дачи

Крышка гриля крепится к ручке при помощи шарниров. В правой части корпуса электрического гриля расположено дополнительное плавающее крепление, которое позволяет крышке подстраиваться под размеры и форму лежащего на нижней панели продукта. С этой особенностью автоподстройки откидной крышки связана возможность запекать в гриле продукты как в духовке с использованием противня или одноразовых алюминиевых форм.

На каждую из съемных панелей нанесен прочный антипригарный слой. Это значит, что в гриле можно готовить разнообразные диетические блюда без необходимости смазывать жарочные поверхности маслом или жиром. К тому же такие панели отличаются простотой в уходе: еда не прилипает даже с минимальным количеством растительного масла и без усилий отстает от жарочной поверхности. Механизм снятия панелей простой и удобный. На верхней и боковой части гриля расположены кнопки, при нажатии которых панели слегка откидываются, после чего их можно легко извлечь руками. К слову, верхняя и нижняя панель ничем не отличаются друг от друга, так что их можно с легкостью менять местами. Полезная особенность, которой почему-то обделены многие модели из рейтингов электрогрилей.

Самое время жарить по-настоящему: обзор электрического гриля SteakMaster REDMOND для дома и дачи

К обратной стороне панелей прикреплены нагревательные элементы. Интересное конструктивное решение, благодаря которому решилась проблема неравномерного распределения тепла по поверхностям панелей из-за неплотного прилегания ТЭНов и жарочных поверхностей. Это характерная черта подобных устройств этого бренда, если судить по многочисленным обзорам грилей REDMOND.

Справа у самого основания ручки располагается кнопка, нажав на которую, можно развернуть гриль на 180 градусов. После этой нехитрой манипуляции в распоряжении пользователя появится барбекю-жаровня, пригодная для приготовления сосисок, колбасок, овощей, креветок и других закусок. В развернутом состоянии верхняя откидная часть прибора опирается на ручку. При этом панели оказываются на одном уровне параллельно столешнице, на которой стоит гриль.

Самое время жарить по-настоящему: обзор электрического гриля SteakMaster REDMOND для дома и дачи

Конструкция устроена таким образом, что даже в развернутом состоянии гриля излишки вытопившегося из продуктов жира или сока стекают не на стол, а в специальный поддон. Последний вставляется в пазы, расположенные в тыльной стороне корпуса. Извлекается поддон без усилий — достаточно просто подцепить его за специальное углубление на видимой части и потянуть на себя. Обратно на место он устанавливается так же легко.

Самое время жарить по-настоящему: обзор электрического гриля SteakMaster REDMOND для дома и дачи

После каждого приготовления пищи в гриле следует дождаться полного остывания гриля. После чего можно извлечь поддон и панели и промыть их в теплой воде с использованием мягкого моющего средства. А внешние и внутренние поверхности гриля можно протирать сухой тканью. Так что в уходе SteakMaster REDMOND RGM-M807 достаточно прост. Заметим, что в рейтингах грилей наличие съемных панелей часто является одним из критериев отбора моделей.

Управление

Панель управления в электрогриле для дома SteakMaster REDMOND RGM-M807 простая и интуитивно понятная.

Самое время жарить по-настоящему: обзор электрического гриля SteakMaster REDMOND для дома и дачи

Подсказки в виде пиктограмм обозначают режимы приготовления, за которые отвечает каждая кнопка:

  • разморозка/разогрев;
  • приготовление бекона;
  • приготовление птицы;
  • приготовление сосисок;
  • приготовление мяса;
  • приготовление рыбы;
  • приготовление котлет и бургеров.
  • On/Off — включение и отключение устройства;
  • OK — запуск выбранного режима;
  • M — переход в ручной режим приготовления.

Испытания

На разогретые панели гриля REDMOND выложены предварительно натертые солью и специями два куска мяса толщиной около 3 сантиметров…

Самое время жарить по-настоящему: обзор электрического гриля SteakMaster REDMOND для дома и дачи

На фото стейков всего два, но при желании на жарочной поверхности свободно уместились бы и три, а то и четыре больших куска мяса.

Спустя четыре минуты жарки электрический гриль приготовил мясо прожарки Medium, о чем просигнализировал соответствующий индикатор.

Самое время жарить по-настоящему: обзор электрического гриля SteakMaster REDMOND для дома и дачи

Мясо быстро покрылось аппетитной золотистой корочкой, выделив лишь самую малость сока, который тут же стек в контейнер для сбора жидкостей. К панелям стейки не прилипли, и это даже несмотря на то, что перед готовкой жарочные поверхности ничем не смазывались.

Самое время жарить по-настоящему: обзор электрического гриля SteakMaster REDMOND для дома и дачи

Самое время жарить по-настоящему: обзор электрического гриля SteakMaster REDMOND для дома и дачи

Для приготовления фрикаделек использовалась одноразовая форма из фольги, однако в этом случае можно задействовать и подходящий по размерам жароустойчивый противень.

Самое время жарить по-настоящему: обзор электрического гриля SteakMaster REDMOND для дома и дачи

После звукового сигнала закрытая фольгой форма с фрикадельками отправилась в электрогриль.

Самое время жарить по-настоящему: обзор электрического гриля SteakMaster REDMOND для дома и дачи

Самое время жарить по-настоящему: обзор электрического гриля SteakMaster REDMOND для дома и дачи

Электрический гриль SteakMaster REDMOND придется как нельзя кстати, даже если вы — приверженец здорового питания. Согласитесь, что даже самый пресный и скучный кабачок на гриле получается значительно вкуснее и интереснее, чем если отварить его или же приготовить на пару.

Самое время жарить по-настоящему: обзор электрического гриля SteakMaster REDMOND для дома и дачи
Самое время жарить по-настоящему: обзор электрического гриля SteakMaster REDMOND для дома и дачи
Самое время жарить по-настоящему: обзор электрического гриля SteakMaster REDMOND для дома и дачи

Готовые овощи не прилипли и с жарочной поверхности снимались довольно просто, так что никаких проблем с последующей очисткой панелей не возникло.

Заключение

Самое время жарить по-настоящему: обзор электрического гриля SteakMaster REDMOND для дома и дачи

Существенных недостатков у SteakMaster REDMOND не обнаружилось. Разве что было бы неплохо иметь возможность немного убавить громкость звуковой индикации, которая сопровождает каждый этап работы гриля.

Электрический гриль Redmond SteakMaster RGM-M801 - отзывы, фотографии блюд, советы по очистке панелей


Правильное питание может быть вкусным и разнообразным, главное - найти альтернативу пресной варёной курице и тушеным кабачкам. Готовить еду на гриле без масла и соли - что может быть проще в создании полезных аппетитных блюд? Просто стоит выбрать подходящий прибор, готовый воплотить кулинарные мечты зимой и летом. Для меня таким помощником стал стейкмастер Redmond SteakMaster RGM-M801.

Электрический гриль Redmond SteakMaster RGM

Электрический гриль Redmond SteakMaster RGM

Для чего нужен гриль

Электрогриль Redmond SteakMaster RGM- M801 - устройство два в одном: печка и гриль.

Прибор можно использовать в качестве:

  • духовки для запекания овощей, мяса;
  • вафельницы;
  • пекаря (в специальных формах бисквиты и чизкейки быстро пропекаются, получаясь мягкими и воздушными);
  • гриля для приготовления стейков, котлет, рыбы, бургеров;
  • замены для микроволновки, разогревая блюда на режиме низких температур.

В чём плюсы Redmond SteakMaster:

  • рабочие поверхности быстро раскаляются;
  • пища готовится в три раза быстрее, чем в духовке за счёт прогревания сверху и снизу, а значит, меньше расход электроэнергии;
  • покрытие пластин антипригарное: не требуется масло для смазывания, поэтому мясо и овощи получаются нежирными, содержат меньше калорий;
  • занимает мало места в отличие от аэрогриля и духового шкафа;
  • недорого стоит (цена гриля на 2018 год составляет от 5999 рублей).

Отличия бюджетных грилей Redmond SteakMaster RGM-M800 и RGM-M801 - несущественные.

  • меньшей мощностью (1800 против 2100 Вт);
  • несъёмными панелями;
  • меньшей рабочей площадью (19.3x23.5x10.8 см);
  • отсутствием режима разморозки и автоматического определения времени приготовления.

Если закрыть глаза на все минусы гриля комплектации RGM-M801, можно смело сказать, что прибор - качественный и очень бюджетный.

Электрический гриль Redmond SteakMaster RGM

Электрический гриль Redmond SteakMaster RGM

Технические характеристики Редмонд Стейкмастер

Электрический гриль Redmond SteakMaster RGM

Электрический гриль Redmond SteakMaster RGM

Гриль сделан из пластика и керамики, обладает следующими свойствами:

  • напряжение 220-240 В;
  • мощность 1800 Вт;
  • вес 3,8 кг;
  • механическое управление;
  • функция защиты от перегрева;
  • максимальная температура 230 С;
  • покрытие пластин - антипригарное.

В комплектацию прибора входили:

  • электрогриль;
  • журнал рецептов Редмонд;
  • инструкция по использованию;
  • гарантийный талон и чек.

Кстати, книга с рецептами оказалась достаточно полезной: приготовление блюд указывается пошагово с описанием нужного режима и времени готовки. Вы просто не сможете не приготовить вкусную еду!

Альтернативой электрогрилю может стать мультисковорода-гриль Redmond:

  • подходит для всех видов плит;
  • имеет антипригарное покрытие;
  • создает эффект духового шкафа;
  • стоит меньше 3000 рублей.

Обзор гриля Redmond SteakMaster

Устройство открывается на 180 градусов, а панели могут изменять угол наклона, за счёт чего регулируется плотность их смыкания, а значит, качество прожарки пищи.

Электрический гриль Redmond SteakMaster RGM

Электрический гриль Redmond SteakMaster RGM

Выглядит кухонный помощник невероятно стильно:

  • металлическая рукоятка;
  • черный корпус с покрытием софт-тач;
  • детали из серебристого металла.

На верхней панели указан список режимов с указанием времени приготовления блюд:

Электрический гриль Redmond SteakMaster RGM

Электрический гриль Redmond SteakMaster RGM

Регулируя режимы и время, легко создавать стейки различной степени прожарки - Rare, Medium или Well Done.

На дне нижней части гриля вставляется ёмкость для жира - вредная жидкость стекает с наклоненных панелей, не портит вкус еды и не добавляет лишних калорий в рацион.

Что приготовить на гриле Редмонд

С помощью прибора можно создавать множество вариантов вкусных блюд.

Куриные крылышки на гриле

  1. 10 крыльев разделать: отрезать лишнюю кожу и первую фалангу (она содержит мало мяса, но при готовке начинает быстро гореть).
  2. Замариновать в смеси чеснока, перцев, соли.
  3. Оставить отдохнуть на 4-5 часов.
  4. Держать на режиме 4 до полной готовности.

Овощи как в духовке

Электрический гриль Redmond SteakMaster RGM

Электрический гриль Redmond SteakMaster RGM

Для их приготовления понадобится форма из фольги (стоит 25-40 рублей в любом магазине), картофель, брокколи, морковь, лук, цветная капуста, перец.

  1. Овощи сложить в форму.
  2. Присыпать солью, перцем, добавить немного сметаны или кефира, любимой зелени.
  3. Готовить на режиме 3, через 15 минут посыпать тертым сыром и перевести гриль редмонд в режим 4 и оставить ещё на 5 минут.

Получается сочное блюдо, которое готовится в полтора раза быстрее, чем в духовом шкафу.

Свинина на гриле

  1. Куски карбонада следует нарезать на ломтики толщиной 0,5 см, замариновать в любимом маринаде.
  2. Готовить на режиме 5 в течение 10-15 минут.

Свинина в стейкмастере становится ароматной, приобретает хрустящую корочку, оставаясь мягкой внутри.

Вафли

Электрический гриль Redmond SteakMaster RGM

Электрический гриль Redmond SteakMaster RGM

Я готовлю и полезные десерты, и немного вредные.

Чаще всего пеку вафли по следующему рецепту:

  1. Взбить в чаше миксера одно яйцо, 3 столовых ложки овсяных хлопьев или муки, половину банана, 2 ложки тёплого молока, корицу.
  2. Жидкое тесто выложить на гриль по центру так, чтобы оно занимало только треть панели.
  3. Готовить на режиме 3 в течение 5-10 минут.

Получаются пп-вафли на гриле, которые можно украсить фруктами, йогуртом или творогом.

Электрический гриль Redmond SteakMaster RGM

Электрический гриль Redmond SteakMaster RGM

Электрический гриль Redmond SteakMaster - устройство для любителей вкусной необычной пищи.

Важно! Нельзя тереть устройство жесткими мочалками и средствами для очистки плит, не следует мыть неостывшие панели. Тогда гриль Redmond SteakMaster прослужит долго и сохранит антипригарные свойства.

Незначительные недостатки в виде несъёмных панелей не вызывают у меня негативных эмоций, я научилась ловко справляться с жиром:

  1. Текстильную одноразовую салфетку обильно смачиваю водой и распределяю по ней моющее средство.
  2. Кладу на всю поверхность остывших панелей и закрываю устройство на пять минут.

За это время загрязнения превращаются в жидкость, которую легко смахнуть неабразивной стороной губки.

Читайте также: