Что такое периметральное всасывание на кухонных вытяжках

Обновлено: 18.05.2024

Мы решили проанализировать два принципиально разных подхода к выбору этого прибора: сравнить визуально заметные, крупные купольные модели со скрытыми встраиваемыми. На самом деле выбор вытяжек гораздо шире, однако разные модели называют одним из этих терминов, чтобы упростить классификацию. Итак, какая вытяжка подойдёт для маленького пространства, а какая лучше справится с запахами? Разбираемся в нашем материале.

Яркий акцент: купольная вытяжка

Купольная вытяжка получила своё название за характерную форму корпуса. Это, как правило, заметные модели с продуманным дизайном, которые подходят кухням в разных стилях: широкий сводчатый купол впишется в кантри-интерьер, лаконичная пирамидальная форма – в любой современный проект. Среди достоинств купольных моделей можно отметить:

производительность вытяжек составляет от 400 до 1350 кубометров в час. Самые мощные модели эффективно справятся с запахами на кухне, где часто и много готовят; подойдут для установки над островом или в кухне-гостиной большой площади;

большой выбор дизайнерских решений. Вытяжка может быть выполнена из пластика, нержавеющей стали и даже керамики. Вариации цвета – от белого до чёрного или металлизированных отделок. У некоторых производителей есть модели ярких оттенков;

совместимость с газовыми плитами. На газифицированных кухнях обычно устанавливают именно купольные вытяжки: они лучше выводят продукты горения. Необходимое расстояние от плиты до купола вытяжки – не менее 75 см.

Важно знать: видимая вытяжка может быть не только купольной, но и наклонной. Такие модели имеют плоскую рабочую панель под углом к варочной поверхности – обычно она выполнена из стекла. Важная отличительная особенность наклонной вытяжки – технология периметрального всасывания: за счёт этой инновационной разработки наклонная вытяжка работает даже эффективнее купольной при одинаковой потребляемой мощности. Существуют также угловые модели вытяжек – для специфических планировок.

Незаметный помощник: встраиваемая вытяжка

Встраиваемая вытяжка – ваш выбор, если вы не планируете делать бытовой прибор акцентом интерьера. Вытяжка прячется за фасадами и почти не заметна со стороны – отсюда и ключевые преимущества этих моделей:

компактный размер. Встраиваемые вытяжки монтируются в стандартный мебельный модуль – в отличие от видимых купольных моделей, которым требуется гораздо больше места. Именно поэтому встраиваемые модели часто покупают для малогабаритных кухонь;

доступная стоимость. Встраиваемая вытяжка, скорее всего, обойдётся дешевле купольной. Это возможность не переплачивать за технику, если вы не планируете готовить блюда со специфическими запахами на ежедневной основе;

Важно знать: вытяжки устанавливаются в двух разных режимах – отвода и рециркуляции. Во втором случае можно обойтись без воздуховода: вытяжка будет очищать воздух при помощи жироуловителей и фильтра, который нужно регулярно менять. Монтаж такой модели гораздо проще, но существует ряд ограничений. Вытяжки, работающие в режиме рециркуляции, не такие мощные; к тому же, их не рекомендуют устанавливать над газовой плитой.

Купольная вытяжка: реальные примеры

В этом проекте мы установили купольную вытяжку по нескольким причинам. Во-первых, брутальные фасады с эффектом под камень сочетаются с чёрной бытовой техникой – и вытяжка помогла поддержать этот баланс. Во-вторых, для просторной кухни-столовой требовалась мощная вытяжка: с практическими задачами в таком пространстве лучше всего справится именно купольная модель.

В проекте на фото купольная вытяжка округлой формы поддерживает ретро-элементы в дизайне гарнитура. Цвет прибора дублирует оттенок фасадов: таким образом вытяжка становится в интерьере неброским акцентом.

Встроенная вытяжка: реальные примеры

В этом проекте совсем небольшой кухонный фронт. Заказчики предупредили, что нечасто готовят дома, поэтому мы предложили установить варочную поверхность всего на две конфорки. Компактная встроенная вытяжка легко удалит запахи, если готовка будет происходить на такой небольшой площади. Дополнительный бонус – встроенная подсветка рабочей поверхности.

Чтобы узнать больше о наших акциях на покупку бытовой техники, позвоните нам по телефону горячей линии или оставьте заявку на обратный звонок. Мы поможем подобрать не только вытяжку, но и полный комплект технических решений для вашей новой кухни.

Кухонные вытяжки с периметриальным всасыванием – это повышение интенсивности поглощения и, как следствие, эффективности очистки. Воздушные потоки перераспределяются, концентрируясь снизу, а при проходе через узкое пространство их скорость значительно возрастает. Отверстия для всасывания втягивают воздух даже из самых недоступных мест, улавливая мельчайшие частицы.

Кухонные вытяжки с периметриальным всасыванием создают во время работы завихрение, направляющее струи воздуха прямо внутрь прибора без рассеивания. Таким образом, при такой аспирации воздух движется быстрее без приложения дополнительной энергии и усовершенствования мотора вытяжки, что в свою очередь существенно экономит энергоресурсы. Наш же обзор призван рассказать, какая кухонная вытяжка с периметриальным всасыванием станет более энергично разгонять воздушные массы непосредственно в вашем случае.


Содержание:

  1. Каминная вытяжка LEX Mini 500 black
  2. Каминная вытяжка ELIKOR Рубин S4 60 перламутр/белый
  3. Каминная вытяжка MAUNFELD Tower Light 50 белый
  4. Каминная вытяжка Krona Olly PB 600 white
  5. Каминная вытяжка Krona FREYA 600 white PB
  6. Каминная вытяжка MAUNFELD Tower C 60 белый
  7. Каминная вытяжка MAUNFELD Tower C 50 белый
  8. Каминная вытяжка Krona FREYA 600 black PB
  9. Каминная вытяжка ELIKOR Коралл белый
  10. Каминная вытяжка HOMSAIR Bell 60 черный

Каминная вытяжка LEX Mini 500 black


Открывает наш обзор кухонная вытяжка с периметриальным всасыванием LEX MINI 500, которая спроектирована в соответствии со стандартами качества популярным изготовителем высокотехнологичной электроники для кухни. Это значит, что вы можете быть стопроцентно уверены в надежности аппарата. Модель исполнена в лаконичной черной расцветке, что делает ее универсальной для установки практически в любом интерьере. Многофункциональный аппарат способен эффективно справляться не только с качественным отводом воздуха из помещения, но осуществлять его циркуляцию в пространстве. Перед этим воздух будет тщательно очищен от загрязнений при помощи жирового и угольного фильтра.

Каминная вытяжка LEX Mini 500 black

Особенности:

  • Конструкция наклонная
  • Материал корпуса металл, стекло
  • Режимы работы циркуляция, отвод
  • Максимальная производительность 420 м³/ч
  • Мощность мотора 110 Вт
  • Вид управления кнопки
  • Количество двигателей 1
  • Количество скоростей 3
  • Фильтр жировой
  • Тип освещения галогенная лампа
  • Количество ламп освещения 2 шт
  • Мощность каждой лампы 35 Вт
  • Уровень шума 58 дБ

Каминная вытяжка ELIKOR Рубин S4 60 перламутр/белый


Вытяжка ELIKOR РУБИН S4 60 – это уникальная конструкция, разработанная с учетом требований к технике данной линейки. Благодаря наклонной форме и достаточно компактным размерам она станет неотъемлемой частью любой кухни. Мощная турбина, которой оснащена модель, позволяет за час очищать до 700 куб.м воздуха в помещении, а специальная система периметрального всасывания делает работу вытяжки эффективнее (в среднем на 20%), позволяя устанавливать вытяжку даже в большом помещении. Для дополнительного освещения в вытяжке используются две галогенные лампы, что снижает потребление электроэнергии и увеличивает их срок службы.

Каминная вытяжка ELIKOR Рубин S4 60 перламутр/белый

Особенности:

  • Материал корпуса металл, стекло
  • Режимы работы циркуляция, отвод
  • Максимальная производительность 700 м³/ч
  • Мощность мотора 185 Вт
  • Вид управления кнопки
  • Количество двигателей 1
  • Количество скоростей 4
  • Таймер
  • Фильтр жировой
  • Интенсивный режим
  • Антивозвратный клапан
  • Тип освещения галогенная лампа
  • Количество ламп освещения 2
  • Мощность каждой лампы 20 Вт
  • Уровень шума 52 дБ

Каминная вытяжка MAUNFELD Tower Light 50 белый


Вытяжка наклонная MAUNFELD TOWER Light 50 отличается высокой производительностью в 520 м³/ч, что позволяет ей справляться с поставленными задачами в максимально сжатые сроки. Для выбора 1 из 3 скоростных режимов на корпусе вытяжки предусмотрены соответствующие кнопки. Специальный фильтр улавливает мельчайшие жировые частицы, препятствуя их оседанию на кухонных шкафчиках и полах. Модель работает в 2 режимах – отвод и циркуляция. Первый придется как нельзя кстати, если вам потребовалось быстро удалить неприятные запахи, а второй незаменим для очистки воздушного потока.

Каминная вытяжка MAUNFELD Tower Light 50 белый

Особенности:

  • Материал корпуса металл, стекло
  • Материал панели/окантовки/рейлинг металл, стекло
  • Режимы работы отвод, циркуляция
  • Максимальная производительность 520 м³/ч
  • Мощность мотора 85 Вт
  • Потребляемая мощность 91 Вт
  • Вид управления кнопки
  • Количество двигателей 1
  • Количество скоростей 3
  • Фильтр жировой
  • Тип освещения светодиодная лампа
  • Количество ламп освещения 2 шт
  • Мощность каждой лампы 3 Вт
  • Уровень шума 51 дБ

Каминная вытяжка Krona Olly PB 600 white


Вытяжка наклонная KRONA Olly PB 600 − это надежная модель, представленная в металлическом белом корпусе. Прибор обеспечивает эффективность в работе благодаря поддержке производительности на уровне 575 м³/ч: он максимально быстро очищает воздух, позволяя легко дышать во время приготовления пищи. Мощность вытяжки соответствует 65 Вт, что позволит устанавливать ее в помещении любого размера. Ширина ее корпуса соответствует 59.6 см. Конструкция предусматривает наличие блока управления с кнопками, который позволяет легко включать прибор, настраивать скорость, а также включать LED-освещение зоны под вытяжкой.

Каминная вытяжка Krona Olly PB 600 white

Особенности:

  • Материал корпуса металл
  • Режимы работы отвод, циркуляция
  • Максимальная производительность 575 м³/ч
  • Мощность мотора 65 Вт
  • Потребляемая мощность 68 Вт
  • Вид управления кнопки
  • Количество двигателей 1
  • Количество скоростей 3
  • Фильтр жировой
  • Антивозвратный клапан
  • Тип освещения светодиодная лампа
  • Количество ламп освещения 2 шт
  • Мощность каждой лампы 1 Вт
  • Уровень шума 50 дБ

Каминная вытяжка Krona FREYA 600 white PB


Продолжает наш рейтинг кухонная вытяжка с периметриальным всасыванием Krona FREYA 600 white PB – компактная и практичная модель от KRONAsteel. Корпус из нержавеющей стали отличается надежностью и долговечностью. Металлические фильтры защищают внутренние детали и вытяжную трубу от налипания жировых частиц, что увеличивает срок службы устройства.

Каминная вытяжка Krona FREYA 600 white PB

Особенности:

  • Материал корпуса металл, стекло
  • Режимы работы отвод, циркуляция
  • Максимальная производительность 633 м³/ч
  • Мощность мотора 110 Вт
  • Потребляемая мощность 138 Вт
  • Вид управления кнопки
  • Количество двигателей 1
  • Количество скоростей 3
  • Фильтр жировой
  • Антивозвратный клапан
  • Тип освещения галогенная лампа
  • Количество ламп освещения 1 шт
  • Мощность лампы 28 Вт
  • Уровень шума 48 дБ

Каминная вытяжка MAUNFELD Tower C 60 белый


Вытяжка MAUNFELD TOWER C 60 имеет стандартную ширину встраивания (60 см) и обладает высокими техническими характеристиками, что позволяет ей обеспечивать эффективную очистку воздуха на кухне. Благодаря белому цвету и стильному дизайну (сочетание металла и стекла) вытяжка гармонично вписывается в пространство кухни. Для комфортной работы на кухне в вытяжку встроены 2 галогенные лампы мощностью по 25 Вт. Управление рабочими функциями у вытяжки кнопочное, что позволяет быстро менять заданные параметры. Вытяжка наклонная способна работать в режиме отвода и в режиме циркуляции. Для этого она оснащена 12-сантиметровым воздуховодом с антивозвратным клапаном, предотвращающим затягивание воздуха с улицы.

Каминная вытяжка MAUNFELD Tower C 60 белый

Особенности:

  • Материал корпуса металл
  • Материал панели/окантовки/рейлинг металл, стекло
  • Режимы работы отвод, циркуляция
  • Максимальная производительность 650 м³/ч
  • Мощность мотора 90 Вт
  • Потребляемая мощность 96 Вт
  • Вид управления кнопки
  • Количество двигателей 1
  • Количество скоростей 3
  • Фильтр жировой
  • Антивозвратный клапан
  • Тип освещения светодиодная лампа
  • Количество ламп освещения 2 шт
  • Уровень шума 54 дБ

Каминная вытяжка MAUNFELD Tower C 50 белый


У вытяжки наклонной MAUNFELD TOWER C 50 предусмотрен режимы отвода и циркуляции. Вы сможете выбрать более комфортный. Для регулировки работы вытяжки используются кнопки на ее поверхности. С их помощью можно выбрать нужную скорость работы вытяжки из 3 имеющихся. В конструкции вытяжки предусмотрен воздуховод (12 см) и антивозвратный клапан, который предотвратит попадание воздуха с улицы в квартиру. Очищающим элементом в вытяжке выступает жировой фильтр. Две галогенных лампы (25 Вт каждая) в корпусе вытяжки обеспечивают подсветку варочной панели.

Каминная вытяжка MAUNFELD Tower C 50 белый

Особенности:

  • Материал корпуса металл
  • Материал панели/окантовки/рейлинг металл, стекло
  • Режимы работы отвод, циркуляция
  • Максимальная производительность 650 м³/ч
  • Мощность мотора 90 Вт
  • Потребляемая мощность 91 Вт
  • Вид управления кнопки
  • Количество двигателей 1
  • Количество скоростей 3
  • Фильтр жировой
  • Антивозвратный клапан
  • Тип освещения светодиодная лампа
  • Количество ламп освещения 2 шт
  • Мощность каждой лампы 3 Вт
  • Уровень шума 54 дБ

Каминная вытяжка Krona FREYA 600 black PB


Вытяжка наклонная KRONAsteel FREYA 600 PB может работать в режиме отвода и в режиме циркуляции. Для режима отвода в комплекте с вытяжкой предусмотрено наличие воздуховода диаметром 12 см. Также имеется антивозвратный клапан, препятствующий попаданию посторонних запахов и даже насекомых из вентиляции на кухню. В наклонную вытяжку установлен один двигатель, производящий при работе шум на уровне 48 дБ. Управление функциями вытяжки осуществляется при помощи кнопок. Три скорости работы устройства обеспечат нужный уровень очистки воздуха.

Каминная вытяжка Krona FREYA 600 black PB

Особенности:

  • Материал корпуса металл, стекло
  • Режимы работы отвод, циркуляция
  • Максимальная производительность 633 м³/ч
  • Мощность мотора 110 Вт
  • Потребляемая мощность 138 Вт
  • Вид управления кнопки
  • Количество двигателей 1
  • Количество скоростей 3
  • Фильтр жировой
  • Антивозвратный клапан
  • Тип освещения галогенная лампа
  • Количество ламп освещения 1 шт
  • Мощность лампы 28 Вт
  • Уровень шума 48 дБ

Каминная вытяжка ELIKOR Коралл белый


Вытяжка Elikor Коралл – невероятно мощное устройство с 3 скоростными режимами для быстрого и эффективного удаления неприятных запахов из кухонного пространства. Модель может похвастаться наличием 2 мощных галогеновых ламп, которые выступят в роли основного источника освещения в темное время суток. Несомненное достоинство этой вытяжки заключается в возможности выбора желаемого режима работы. Так, функция циркуляции обеспечит быстрое очищение воздуха, а режим отвода удалит из кухонного пространства все посторонние запахи. А благодаря специальному фильтру вам не придется очищать кухню от жировых брызг по окончании кулинарного процесса.

Каминная вытяжка ELIKOR Коралл белый

Особенности:

  • Материал корпуса металл
  • Режимы работы отвод, циркуляция
  • Максимальная производительность 430 м³/ч
  • Мощность мотора 225 Вт
  • Потребляемая мощность 150 Вт
  • Вид управления ползунковый механизм
  • Количество двигателей 1
  • Количество скоростей 3
  • Фильтр жировой
  • Антивозвратный клапан
  • Тип освещения лампа накаливания
  • Количество ламп освещения 2 шт
  • Мощность каждой лампы 40 Вт
  • Уровень шума 54 дБ

Каминная вытяжка HOMSAIR Bell 60 черный


Завершает наш топ 10 кухонная вытяжка с периметриальным всасыванием HOMSair BELL 60, представленная в стильном черном корпусе со стеклянной передней панелью. Оборудование может работать в режиме простой циркуляции или отводить неприятные запахи из помещения. В основе используется 1 двигатель на 100 Вт, позволяющий достигать производительности 650 м³/ч. Прибор HOMSair BELL 60 оснащен плотным жировым фильтром, подсветкой и тремя скоростями работы двигателя. Удобному управлению способствует наличие понятной кнопочной панели. Снизу корпуса расположены две LED-лампы по 1 Вт. Устройство можно дополнить угольным фильтром.

Периметральное всасывание в вытяжках Смег

Периметральное всасывание – это принципиально новая система очистки воздуха, которая отличается повышенной эффективностью без дополнительных нагрузок на моторы. Разработчики воспользовались базовыми физическими законами: поток воздуха, проходя через узкую щель, естественным путем ускоряется из-за завихрения. Поэтому в новых вытяжках испарения всасываются через узкие отверстия, расположенные по периметру корпуса. Отказ от сплошного экрана дает несколько важных преимуществ: увеличивается производительность техники, двигатель от этого быстрее не изнашивается, энергии больше не тратится. Соответственно, повышается энергоэффективность вытяжки.

Как это работает?

Максимальная мощность техники при минимуме энергозатрат – вот к чему стремится каждый производитель. И Смег предлагает эффективное решение – технологию периметрального всасывания. Она относительно новая на рынке, но потребители успели оценить все ее плюсы. Во-первых, вытяжка с периметральной системой гораздо мощнее, чем обычная. Производительность увеличивается на 25-30%, при всем этом расход электричества практически такой же. Во-вторых, такие модели работают дольше, потому что нагрузка на мотор снижается. Приобретая вытяжку с периметральной системой всасывания, можете быть уверены в экономической выгоде такой покупки.

Работает технология так: всасывание происходит не через сплошной экран, а через узкие отверстия, и скорость прохождения воздуха увеличивается естественным образом. За счет этого установка поглощает больше жиров и запахов. В итоге производительность отдельных моделей достигает 800-850 м3/час – для бытовой вытяжки это высокий показатель.

Другое преимущество приборов с периметральной системой – множество других сопутствующих функций. Например, автоматическое выключение и выключение. Вытяжка фиксирует изменения в составе воздуха, когда пользователь начинает готовить, и тут же начинает очистку. Еще одна полезная опция – счетчик ресурсов жироулавливающего и угольного фильтров. Проще говоря, индикация загрязнений: устройство оповещает хозяина о необходимости замены фильтров с помощью светового сигнала.

Изучить полный список функций вытяжек Смег вы можете в нашем каталоге. В описании к моделям есть все технические характеристики. Мы продаем оригинальную технику из Италии по цене производителя и с официальной гарантией. Звоните или обращайтесь онлайн, чтобы заказать вытяжку с доставкой по Москве или в другие города России.


Вытяжка Smeg KBT600XE

Но для меня как для хозяйки важен и тот факт, что вытяжка противостоит отложению жирового налета на мебели. Без вытяжки слой жира откладывается буквально везде: на дверцах шкафов, стенах кухни, окне и даже на цветах. И оттирать его с этих поверхностей - трудоемкое занятие, отнимающее много времени и сил.

Текст: Ольга КУЗЬМИНА.

Вытяжки забирают воздух по всему периметру


Главной сенсацией последних лет стало периметральное всасывание - новая технология, которая внесла существенные изменения в существующие порядки.

Технология периметрального всасывания основана на способности воздуха разгоняться, после преодоления суженного пространства. На практике это происходит так: мотор вытяжки, вращая своими лопастями, втягивает воздушный поток внутрь прибора, при этом обычно площадь, по которой происходит всасывание, довольно велика, - это вся нижняя часть вытяжки.

В моделях с периметральным всасыванием эту площадь закрывают панелью, оставляя по краям неширокие щели. Воздух, быстро поднимаясь от поверхности плиты, втягивается через эти щели и, проходя сквозь ограниченное пространство, ускоряется. Для прибора это означает, что при работе нет необходимости тратить большую мощность, а значит, и энергию. Кроме того, оказалось, что применение технологии снижает уровень шума.

Завихрения уносят запахи

Вторым не менее важным моментом, который изменил вытяжки, стало применение эффекта Коанда (Coanda). Его суть в том, что мотор не просто всасывает поток воздуха от варочного стола. Он создает завихрение, за счет которого происходит четкое направление струи внутрь прибора без рассеивания воздуха по помещению.

Новые технологии – к сумасшедшим дизайнерам

А потому мы с интересом, удовольствием и любопытством наблюдаем новинки, которые и за вытяжку-то примешь не сразу. Примеров тому масса:

приборы в виде трубы - например, Elica Naked, Falmec Polar, Turboair Panarea, Jet Air Sospesa Onda, Kuppersbusch IKD 3800.0, Nodor Isla Sol 40),

в виде короба - например, AEG DI 9966 M, Gutmann Llano, Baumatic BU676 GL, Kronasteel Emili, Mira Top и Altair Isola 800, Faber Cubia,

в виде люстры - например, Elica Star, Falmec Prestige Parete, Round Parete Moonlight, Best Gemini и Moon,

в виде гигантской тарелки - Shindo Kalipso, Faber Pearl, Elica Space, Nodor O2 80,

в виде перевернутого бокала - Faber Drop,

в виде часов -Barriviera Ora,

в виде дамской помады (Best Lipstick),

в виде ЖК-телевизора, повешенного на стену - Kuppersbusch KD 9875.1 GE, Falmec Quasar Vetro Parete, Turboair Circeo, Jet Air Domino, Cata Quantum VL3, Baumatic Ombra3 90SS, MBS Erica, Ventolux Quadro.

Без периметрального всасывания это разнообразие никогда не стало бы реальностью.

Например, установленные в столешнице Gutmann Futura, Gaggenau AT 400-130, Homeier VTRZ, AEG FM, Elica Adagio при работе поднимаются вверх, а потом снова прячутся в столе.

Вытяжка Gaggenau VL 430, 040 и 041 ставится вдоль панели домино, например, по бокам гриля или тепана, — там, где предполагается наличие наиболее сильного источника загрязнений. Модели Faber Concept, Elica Cloud Nine и Gutmann Campo скрыты в стене.

А вытяжка Falmec Rialto выглядит как накладная панель на стену, нижний край которой немного задран.

Периметральная технология долгое время была свойством исключительно премиальных моделей. Но постепенно количество вытяжек, в которых она используется, стало расти, и сейчас технология все чаще используется в приборах среднего класса.

Яркий пример — вытяжка Elikor ОНИКС АРТ, пользующаяся заслуженным вниманием российских потребителей. Она совмещает в себе сенсорное управление, периметральное всасывание, яркий дизайн и доступную большинству покупателей цену.

Затягивает так, что глаз не отвести

Если говорить о внешности вытяжек, то здесь много интересных перемен.

Из традиционных моделей можно выделить приборы с корпусами:

в виде пирамиды (Teka DM 90 IX, Bosch DWW 061451, Elikor Оптима и др.),

в виде конуса (Elica Tonda, Jet Air CH Garda, Elikor Эпсилон и Омега, Hansa OKC 5662 IH, Ardo AR, Smeg KSEM 90 X8 и др.),

а также вытяжки c деревянным кантом для кухонь кантри (Elica Smeraldo, Elikor Ротонда и Вилла, Jet Air CH Denver и др.).

Среди вытяжек в современном ключе: с плоской (Electrolux EFC 9673 X, Gorenje DT 9 SYB, Teka DP 90 IX и др.) или гнутой (Kronasteel Sharlotta, Elikor Аметист, Jet Air CH Tory, Nardi NCA 39 01 C X и др.) нижней частью, где происходит всасывание воздуха.

Даешь вытяжке гламурное настроение!


С другой стороны, появилось больше вытяжек с ярким, неординарным дизайном, и эти приборы созданы исключительно для нарочитого выделения из разряда обычных. В их характере — быть на виду и привлекать к себе изумленные взгляды.

Вытяжки такого дизайна преимущественно создаются для больших кухонь (причем их расположение на стене должно быть свободным, вдалеке от навесных шкафчиков, чтобы ничто не мешало созерцанию их красоты) — Elica Om, Falmec Adara Parete, Faber Mirror, Nodor Evo, Franke FAC 907 XS.

Дизайнеры постоянно ищут новые формы, решаются иначе использовать привычные материалы и останавливают свой выбор на тех, которые пока были в стороне. Например, резко изменилось отношение к стеклу.

Примерами тому служат модели Faber Glory Pro, Elica Alba Cubo и Evolution Cube, Baumatic Cubo и Albenga, Falmec Aurora Parete, Square и Laguna, Franke FGR 5007 I XS.

Из новинок можно отметить кориан - уникальный композит, из которого делают столешницы, мойки, фартуки кухонь (вытяжка из кориана есть в коллекции Cata).

В дизайне вытяжек стали смелее использовать гламурное настроение, которое создается блестящими суперглянцевыми поверхностями и яркими, жизнерадостными цветами: красным, розовым, зеленым, желтым. Примеры: Baumatic SB3 Samb и BXX90BDY, Barriviera Isi, Faber Brio, Elica Mini OM, Elikor Оникс, Gorenje DQGA.

Кнопки нажимать уже негде

Управление вытяжкой стало более современным, кнопки (настоящие, которые остаются утопленными после нажатия) ушли в прошлое и встречаются редко. А вот слайдеры все еще продолжают применяться, причем не только в бюджетных моделях, — появились их более продвинутые собратья.

Самыми популярными видами блоков управления стали сенсорные с элементами в виде псевдосенсоров (кнопок, которые слегка опускаются при нажатии, а потом поднимаются снова) или просто сенсоров.

Все чаще наряду с обычным управлением, расположенным на панели вытяжки, используются пульты, причем наличие пульта сейчас необязательно свидетельствует о модели премиум-класса с уймой функций.

Стали доступнее и простые вытяжки, оснащенные ПДУ. Пультом удобно пользоваться, можно включать вытяжку, не подходя к ней, а потому этот способ управления весьма понравился многим.

Автоматика по премиальной цене

Вытяжки премиального класса оснащаются рядом функций, которые должны упрощать жизнь пользователя. Их множество, но большинство из них связаны с автоматикой. На мой взгляд, она позволяет быть более скрупулезным в плане поддержания чистоты воздуха на кухне. Судите сами.

Сенсоры самостоятельно включают вытяжку, как только заметят малейшие изменения в атмосфере кухни (либо на поверхности плиты), при этом прибор ориентируется на показания собственных датчиков температуры или изменения температуры, влажности.

Сенсоры могут самостоятельно оценивать состояние воздуха на наличие загрязнений, например, так работает ультразвуковой сенсор у Kuppersbusch, Best и Siemens, который оценивает изменения плотности воздуха.

Автоматика предлагает и более простые решения. Интервальное включение один раз в час активирует мотор на малой скорости для стимулирования воздухообмена на кухне.

Остаточный ход - функция, которая держит турбину включенной в течение 10-30 мин. после выключения прибора для удаления незаметных или малозаметных загрязнений.

Среди новаций, которые применяются, но неактивно, можно отметить метеоконтроль: дорогую, но не очень практичную функцию, оценивающую погоду за окном. Система сложная, из-за нее цена вытяжки увеличивается, при этом узнать погоду можно проще: выглянув в окно, посмотрев на градусник за стеклом или на показатели электронной погодной станции.

Включай вытяжку – посмотрим кино!


Вытяжки высокого ценового сегмента приобрели еще одну особенность: в них стали совмещаться функции других приборов.

Например, у Siemens LC 956 BC 60 R IX имеется 17-дюймовый LCD-дисплей и набор медиа с телевидением и возможностью смотреть и слушать диски. У Faber Imago+ XA 90 экран побольше — 19 дюймов, вытяжку можно подключать к Интернету, общаться при помощи веб-камеры, использовать USB. Телевизорами оснащены также Falmec Vision TV и Barriviera TV.

Другая вытяжка этого же производителя — Faber Hybrid Clima BK A90 — может работать как кондиционер, который способен охлаждать или нагревать воздух помещения.

А модели Uno Elica и Kuppersbusch MWGD 750.0 E объединяют в себе полноценную вытяжку и микроволновку.

Новинка Indesit On Air оснащена устройством Bluetooth, позволяющим делать телефонные звонки без телефона.

В кожухе вытяжки Homeier LRZ III Flora имеется ниша для выращивания растений. В ней установлен ионизатор, имеются подсветка растений и встроенный контейнер для воды. В России такая вытяжка, правда, пока не продается.

Светопредставление на кухне начинается с вытяжки


Кроме очищения или удаления воздуха вытяжка выполняет еще одну важную функцию: подсвечивает варочный стол. Подход к оснащению вытяжек элементами подсветки за последнее время немного изменился.

Лампы накаливания применяются все реже, им на смену пришли галогенки, неонки, светодиоды и лампы дневного света. Компания Elica стала использовать оптиковолоконные лампы. Освещение становится более декоративным и экономичным.

У пользователей появилась возможность самостоятельно выбирать интенсивность работы ламп, менять направление пучка света. Подсветка вытяжки может использоваться как неяркое дежурное освещение.

В дорогих моделях свет также управляется автоматикой. Например, определив при помощи фотоэлементов, что на кухне появился человек, вытяжка переключает освещение из дежурного режима в основной.

Специальные возможности освещения, как бы эффектны они ни были, все же не используются повсеместно, так как эта вспомогательная функция существенно увеличивает цену вытяжки.

Почистим перышки

Несмотря на то, что вытяжки, в общем-то, стали умнее, они так и не научились ухаживать сами за собой. Поэтому пользователю время от времени (ориентируясь на показатели индикаторов или по собственному усмотрению) приходится обслуживать прибор.

Надо заметить, что существенно выросла доля металлических, то есть постоянных, жироулавливающих фильтров, которые не нужно менять, зато приходится время от времени промывать.

А вот одноразовые фильтры из акрила, синтепона и других полимеров используются все реже. Они, конечно, хоть и выглядели несколько архаично, зато с ними было меньше хлопот: выбросил и поставил новый.

С подавляющим большинством угольных фильтров, которые используются только в режиме рециркуляции, так и поступают — выбрасывают через несколько месяцев использования.

У компаний Тека и AEG фильтры служат еще дольше — около трех лет, за это время их нужно промывать и подсушивать в духовке, чтобы восстановить свойства угля впитывать загрязнения.


- На какие параметры вытяжки нужно обратить внимание в первую очередь?

Их всего два: это производительность и уровень шума. Часто можно услышать или прочитать на форумах советы выбрать вытяжку помощнее.

Но лучше все же рассчитать необходимое значение по общепринятой формуле: Производительность = П×В×12.

П — площадь кухни, В — высота потолка (чаще всего 2,7 м), 12 — коэффициент, показывающий, что по нормам СЭС воздух в помещении должен обновляться 12 раз за час.

Уровень шума оценить сложнее, так как не всегда ясно, для какой скорости указан этот параметр (поэтому при написании обзоров мы всегда стараемся это выяснить).

Учтите, что максимальную скорость вы будете включать изредка, чаще всего прибор будет работать на первой скорости, по ней и лучше ориентироваться.

- Есть ли разница в уходе за обычной вытяжкой и той, которая оснащена периметральным всасыванием?

Оба типа вытяжек потребуют примерно одинаковых забот: мытья кассет жироулавливающих фильтров и замены угольных (если они есть).

Несущественную разницу вы заметите, когда будете протирать пыль на корпусе. У обычной вытяжки в зоне всасывания стоит решетка фильтра, ее нужно мыть под краном или в посудомойке.

А в приборе с периметральным всасыванием установлена пластина, ее следует протирать обычной кухонной тряпкой с капелькой мыльного раствора.

- Мне сказали, что вытяжка не может защитить кухню от проникновения запахов от соседей по стояку, так ли это?

Это не совсем верно. Часть вытяжек комплектуется так называемым антивозвратным клапаном, который пропускает поток воздуха только в одну сторону — из кухни. Если в выбранной модели такого устройства нет, его можно купить отдельно и установить при монтаже вытяжки.

Периметральное всасывание в вытяжках Kaiser

Наклонные вытяжки с технологией периметрального всасывания от бренда Kaiser – это современная, высокопроизводительная бытовая техника нового поколения. Жир, пар и посторонние запахи эффективно удаляются без остатка, а ультрасовременный, футуристичный дизайн отлично дополняет стилистику оформления кухонного интерьера. Периметральная технология обладает целым рядом несомненных преимуществ, включающих в себя не только высокую скорость и производительность работы вытяжки, но также эргономичность, низкий уровень шума, а также возможность точной настройки необходимых параметров в зависимости от интенсивности процесса готовки.

Преимущества технологии периметрального всасывания

Как уже упоминалось выше, вытяжки с периметральным забором воздуха отличаются низким уровнем потребления электроэнергии. Это объясняется особенностью конструкции и, как следствие, заметным снижением нагрузок на мотор. Фасадные панели из высокопрочного закаленного стекла скрывают под собой основной жироулавливающий фильтр, что позволяет надежно защитить его от высоких температур и засоров. Кроме того, такой фильтр может легко выниматься и мыться вручную под теплой водой с моющим средством или же в посудомоечной машине.

Управление одним прикосновением

Наклонные вытяжки Kaiser оснащаются передовой системой управления Logic control, дополненную многофункциональным сенсорным дисплеем Touch control. Также доступны функция таймера и отложенного выключения. Автоматическая индикация степени загрязненности фильтров сообщит про необходимость замены угольного фильтра или очистки жироулавливающего. Комфортная система LED освещения обеспечит яркий равномерный свет по всей рабочей поверхности.


Вытяжка Kaiser AT 8409 FW

Читайте также: