До какой температуры греет чайник
Обновлено: 14.05.2024
Если Вас беспокоит вопрос — правда ли то, что термопот (электрический чайник-термос) потребляет много электроэнергии, а также кто из двух претендентов за место на кухне — чайник или термопот потребляет ее меньше, как часто и чем необходимо промывать термопот, но Вы не хотите долго читать эту статью переходите вниз страницы к кратким ответам.
Что выбрать — чайник или термопот (электрический чайник-термос).
Само собою передо мной всплыл вопрос, сколько же электроэнергии на самом деле потребляет мой электрический чайник, ведь кофе мы пьем целый день, это примерно 18 -20 чашек в сутки. Это семья из трех человек. И главное, как и сколько электроэнергии можно сэкономить заменив электрический чайник на термопот.
Электрический чайник, расчет количества потребляемой электроэнергии.
Сколько электроэнергии потребляет мой электрический чайник посчитать было легко.
Мы пользовались моделью электрического чайника Bosch TWK7001/01 от концерна Bosch-Siemens. По данным на сайтах в Инет, он стоит всего 1,5 т. рублей, с меня, почему-то взяли в родном городе 2,4 т.р. Но лучшего на тот момент в магазине не было. Хотя моделей было больше 30. В основном Китай. Объем – 1,7 л, мощность – 2,4 кВт. Корпус – пластиковый.
Чайник защищен от перегрева, выключается после закипания. Должен вскипать по паспорту за 2-3 минуты по факту вода комнатной температуры 22-24 гр. С закипала ровно 6 минут 30 секунд.
И так считаем сколько электрической энергии потребляет электрический чайник:
Объем чайника 1,7 л, греем 2е шашки кофе – 6,5 минут это 2400/60х6,5=260 Вт. Это один нагрев. Теперь, мы приучили себя чайник перед повторным нагревом всегда доливать. Сказывается то, что старые электрочайники часто забывали выключать, и они перегорали. Так кстати поступают многие. Да к тому же вдруг кому воды не хватит. Повторный нагрев чайника через час, чуть быстрее, 5 минут. 2400/60х5=200 Вт.
И так еще 8 раз.
Итого: 260+200х9=2060 Вт. Если грубо 2 кВт в сутки. И вот здесь стало понятно, почему количество электроэнергии в нашей семье вместо экономии как-то плавно увеличилось со 100 до 300 кВт.
За это время в семье появился новый 100 герцевый телевизор Samsung, холодильник, микроволновая печь, еще один компьютер, ноутбук. Кстати хваленная 100 герцевая развертка телевизора по факту качества изображения не прибавила, зато потребляет электроэнергии 200 Вт в час, вместо 80 у старого телевизора фирмы Philips – получается европейцы, при одинаковом размере экрана 72см более экономичны.
(2015 год – телевизор заменил на 400 герцовую LG FULL HD, потребляет всего 80 ватт при экране 152 см, результат на лицо).
Было решено срочно искать замену электрическому чайнику, что-то наподобие термоса. В Интернете легко нашел — электрический чайник-термос или термопот… Чтобы не казаться дилетантом собрал информацию, пошел по магазинам. В одном, другом делают круглые глаза, это было начало 2010 года. Но буквально через неделю после моего похода термопоты были уже в каждом магазине. Здесь уже нужно отдать должное торговцам. Сработали оперативно.
Сейчас 2016 год, термопоты есть в каждом магазине, но мнения о них до сих пор самые разные, поэтому продолжим.
Электрический чайник-термос или он же термопот. Устройство, принцип поддержания температуры.
Теперь в вкратце, что же такое электрический чайник-термос или термопот.
Закипает вода в термопоте медленнее, чем в электрическом чайнике, ибо термопот от хороших производителей менее мощный. Однако повторный нагрев до необходимой температуры занимает всего около минуты и тратится при этом куда меньше электричества, нежели в случае с электрическим чайником. Вмещает термопот воды больше от 3 до 5 литров. Еще один плюс термопота – система подачи воды. Нажал на кнопку – горячая вода полилась в чашку. Если прибор отключен от электросети – можно воспользоваться ручной помпой. Кстати помпа это огромный плюс термопоту, с электрочайника мы постоянно обливались горячей водой, и наверное поэтому так легко согласились его сменить.
Как устроен электрический чайник-термос или термопот.
Электрический чайник-термос или термопот при настройке на максимальную мощность потребляет около 700—800 Вт. По сравнению с электрическим чайником экономия очевидна. Такой мощности чайника — термопота достаточно, чтобы вскипятить воду за 10-12 минут.
При включении функции постоянного поддержания температуры мощность, потребляемая электрическим чайником-термосом или термопотом от 13 до 100 Вт, обычно 30-40 Вт.
Еще один пример через 6 часов после кипячения температура воды в термопоте с отключенной функцией поддержания температуры составляет 80 градусов. Для сравнения, температура воды в только что выключенном электрическом чайнике — 90 градусов.
Термопот или электрический чайник-термос – тонкости выбора.
Стоимость термопота в пределах 2,5-5 тысяч рублей делает электрические чайники — термопоты доступными для большого числа покупателей, и здесь действительно лидируют китайские производители. Видимо сказывается то, что в производстве обычных термосов они давно занимают лидирующее место.
По производителям ни кого рекомендовать не берусь, смысл статьи не в этом, а в том, какую экономию электрической энергии мы получаем, приобретя термопот.
И так моим избранником стал электрический чайник — термопот Panasonic, модель NC-EH40, вместимостью 4 литра воды, максимальной мощностью – 700 Вт, в режиме поддержания температуры он потребляет всего – 25-51 Вт. У данного электрический чайника-термоса четыре температурных режима (обеспечен точный микропроцессорный контроль температуры): 60 °С – для детского питания, 80 °С — для заварки японского чая, 90 °С – для заварки зеленого чая, 98 °С – для кофе, чая, лапши. Специальное угольное внутреннее покрытие BINCHO позволяет улучшить питьевые качества воды.
Стоимость – 3290 рублей, не намного дороже обычного электрического чайника.
Сколько электрической энергии экономит чайник — термопот.
Считаем потребление электроэнергии и возможную экономию термопотом. 4 литра воды закипели за 12 минут, паспортные данные подтвердились, может быть по тому, что электрический чайник-термос у нас новый.
700/60х12=140 Вт.
Температуру поддержания мы ставим на 90 гр.С, конечно рекомендуется 98, но по опыту растворимый кофе, а мы пьем Nescafe Gold и Jacobs Monarch, лучше завариваются и дают аромат при этой температуре. Когда включается подогрев в режиме поддержания, установить не получилось. Пришлось бы сидеть возле счетчика и чайника целый день.
Посчитаем примерно.
15 часов на 30 Вт это 450 Вт.
С учетом предварительного нагрева не более 600 Вт в сутки против чайника 2060 Вт.
Экономия в сторону электрического чайника — термопота очевидна.
Окупаемость термопота при цене 3,08 за 1 кВт электроэнергии 3290-2400/(2,0-0,45) х 3,08 = 181 день.
По факту платить за электроэнергию в месяц мы стали 230-240 Вт на 50 кВт меньше.
Для нетерпеливых читателей.
1. Термопот и электрический чайник при нагреве одинакового количества воды потребляют совершенно одинаковое количество электроэнергии, чайник при этом нагревается быстрее, но термопот это термос, он сохраняет воду горячей до 6 часов, в чайнике же она остывает за 10-15 минут.
Вот отсюда и экономия термопота. Правда если вы пьете чай или кофе только утром и вечером экономии не будет, зато чайник вскипает быстрее термопота, и занимает на кухне намного меньше места.
2. В большинстве электрических чайников-термопотов есть встроенная функция самоочищения, но лучше и проще промыть термопот, прокипятив в нем воду со щепоткой лимонной кислоты. Конечно, можно приобрести для этих целей и антинакипин, но лимонная кислота безопаснее.
Если вы наливаете воду в термопот через фильтр, например водоочиститель АКВАФОР с функцией умягчения воды, очищать электрический чайник — термос от накипи придется не чаще 1 раза в три месяца, без функции умягчения, а такая вода полезнее, термопот можно промывать 1 раз в 1,5 — 2 месяца. Если вы пользуетесь сырой водой и пьете чай или кофе очень часто, еженедельно.
Когда пришло время промывать электрический чайник-термос вам покажут хлопья на его дне, а также неприятный налет на нагревателе, дне и нижних стенках внутренней поверхности термопота.
Читать далее — Электрический чайник против термопота — неожиданное продолжение. Почему я отказался от термопота?
Чайник быстро греет, быстро остывает, мобильный. Термопот греет и остывает долго, громоздкий и не всегда удобный. А что по счетам за электричество, кстати? В этом материале пытаемся разобраться, что же все-таки лучше – электрический чайник или термопот.
Затраты на электроэнергию
Для сравнения возьмем чайник Bosh TWK7801 и термопот Maxwell MW-1752, оба со скрытым нагревательным элементом. Чайник – объем 1,7 л, мощность 2200 Вт. Термопот – объем 6 л, мощность 890 Вт. Для тестов используем ваттметр, а стоимость электроэнергии выставим согласно тарифу по Москве с 01.2019 – 5,47 руб. за один киловатт-час.
Нальем в каждый прибор по 1,7 л воды температурой 10 °С. Чайник дошел до кипения за 6 минут, потратив 0,17 кВт ч – 93 коп. Термопот справился за 16 минут, использовал 0,39 кВт – 2,13 руб.
Проведем суточное исследование. Наберем в термопот 6 литров, доведем до кипения и в течение суток будем отливать понемногу горячую воду, не добавляя больше холодной. За сутки термопот потратил 3,06 кВт ч, то есть 16,74 руб. А 6 литров кипятка из чайника стоят все так же 3,28.
Да, эксперимент приблизительный, ведь закипевшая вода в чайнике часто используется не полностью, остывает, и мы кипятим ее по несколько раз. Тем не менее, разница все равно существенная.
Выходит, кипячение чайником стоит существенно дешевле. Однако чайник обычно не сохраняет температуру воды, а термопот для этого и предназначен.
Сравнение характеристик
Объем колбы
Если семья маленькая и все целыми днями на работе, то чайник в среднем кипятится пару раз в день – утром и вечером. Колбы в пару литров для этого вполне достаточно. Но в большой семье, да еще и с маленькими детьми кипячение воды превращается в бесконечный танец с чайником. Вот тут вместительный термопот – отличное решение. В нем в любой момент есть вода нужной температуры и в достаточном количестве.
Размеры
Чайник в любом случае компактен и мобилен, места для него нужно немного. Дополнительное удобство составит платформа с центральным контактом, на которой чайник можно устанавливать в любом положении. Для термопота нужно выделить больше места, ведь его средний объем составляет 3–5 литров – для маленькой кухни это может быть достаточно громоздко.
Регулировка температуры
И чайник и термопот могут подогревать воду не до кипения. Кроме того, современные модели нередко оснащены регулировкой температуры и несколькими режимами нагрева. Это может быть 40 °С для приготовления детского питания, 60 °С для некоторых сортов белого и зеленого чая, или 80 °С для цветочного и зеленого чая, 90–95 °С для красного (черного) чая, 100 °С для пост-ферментированного чая и зерновых хлопьев.
Отложенный старт
Для чайника эта характеристика не слишком нужна. Просыпаетесь утром, набираете чайник, и он успевает закипеть, пока вы умываетесь. В случае с термопотом все по-другому. Ждать закипания 40 минут весьма неудобно. Так что, устанавливая будильник на утро, логично сразу же выбрать время включения термопота так, чтобы к вашему подъему он уже закипел, и вы могли пользоваться кипятком. То же касается, кстати, и возвращения домой. Термопот без отложенного будет задерживать вас в самый неподходящий момент.
Оснащение насосом
Чайник – легкий прибор: подняли, набрали, поставили. С термопотом сложнее. Пятилитровую емкость поднимать и набирать непросто. Для облегчения пользования многие модели оснащены насосом для набирания воды из системы. Только нужно учесть, что в таком случае вы не сможете пользоваться бутилированной водой или водой из кувшинного фильтра, а значит, фильтр для очистки должен стоять на водопроводе или в самом приборе.
Безопасность
Чайник – легкий и простой в обращении прибор и в нем практически не предусмотрено дополнительных функций безопасности кроме блокировки включения без воды. Термопот, содержащий большое количество кипятка и постоянно подключенный к электросети, несет определенную опасность. Производители часто оснащают термопоты дополнительными функциями. Клапан блокируется от случайного нажатия, крышка блокируется при падении прибора, устройство отключается при недостатке воды в колбе и т. д.
Самоочистка
Вывод
Будем немногословны и выведем итоги в сравнительную таблицу:
В некоторых чайниках функция поддержания температуры все-таки есть, но обычно не круглосуточно, а в течение максимум нескольких часов.
Когда определитесь между чайником и термопотом, появится другой вопрос: какой именно прибор выбрать из множества моделей в магазине. Чтобы не запутаться, рекомендуем почитать наши гайды по выбору электрических чайников и термопотов.
Каждый из нас довольно часто пользуется чайником или обычным, или электрическим, чтобы довести воду до кипения. Это необходимо для приготовления двух замечательных напитков: чая и кофе. Однако не вся электрическая энергия, если чайник – электрический, или энергия горящего газа, если чайник – обычный, идет на нагревание воды. Каждый раз, когда мы, приготавливая кипяток, греем воду, вместе с ней нагревается и сам чайник, а также и воздух на кухне. При этом возникает вопрос: сколько лучше наливать воды? Если воды налить немного, то, с одной стороны, она быстро закипит, и потери теплоты на нагревание воздуха на кухне будет самыми небольшими. Но, с другой стороны, на нагревание самого чайника уйдёт почти столько же энергии, сколько и на нагревание воды. Если воды налить много, то энергия, потраченная на нагревание чайника, будет незначительной, но при этом чайник будет нагреваться долго и, следовательно, гораздо больше энергии будет передано окружающей среде. Давайте попробуем разобраться и определить оптимальное количество воды, при котором отношение потерь тепла к полезной работе по производству кипятка при помощи электрического чайника будет минимально.
При проведении расчетов будем считать, что вода, нагреваемая в чайнике, имеет комнатную температуру, а выделение тепла нагревательным элементом чайника в единицу времени неизменно и равно, соответственно, мощности, указанной производителем электрического чайника.
Для определения оптимального коэффициента полезного действия можно провести экспериментальное исследование, воспользовавшись электрическим чайником с мощностью нагревательного элемента 2400 Вт и объемом 1.5 л. Полезная работа по производству кипятка равна количеству теплоты, необходимому для нагревания воды от комнатной температуры до температуры кипения воды (100 0 С):
где – теплоемкость воды, – масса нагреваемой воды, – температура кипения воды, – начальная температура воды перед нагреванием (25 0 С).
Выделяемое нагревательным элементом количество теплоты определяется формулой:
где – мощность нагревательного элемента, – время закипания воды. Тогда коэффициент полезного действия электрического чайника определяется соотношением:
а потери энергии:
При помощи секундомера делаем измерения времени закипания воды разной массы, а результаты заносим в таблицу:
Чайники с регулировкой температуры позволяют нагреть воду до определённой температуры, не доводя её до кипения. В некоторых моделях есть отсрочка старта и часы.
Полки магазинов встречают покупателей обилием техники разных цветов и размеров, на любой вкус и кошелёк. Чтобы остаться на плаву, выгодно выделить свою продукцию среди всего этого многообразия и привлечь покупателя, производители вынуждены разрабатывать всё новые модели и внедрять современные технологии. Таким образом, на смену обычным электрическим чайникам пришли чайники с регулировкой температуры.
Для чего нужна модель с регулировкой?
Обычный чайник нагревает воду до 100°C, после чего отключается. В моделях с регулировкой можно нагреть воду до определённой температуры, не доводя её до кипения. Для чего это нужно? Известно, что чёрный чай необходимо заваривать при температуре 100°C, красный – 95°, зелёный не больше 80°, желтый – около 75°, белый – 65-70°. При соблюдении температурного режима заварка отдаст весь свой аромат и вкус, в противном случае, залитая слишком горячей водой, будет отдавать горечью. В чайниках без регулировки нагрев можно определить лишь приблизительно. Обычно хозяйки кипятят воду, а потом дают ей остыть до нужной температуры.
В моделях с регулировкой, температуру можно выставить с точностью до нескольких градусов, а когда вода нагреется, сразу залить её в заварочник.
Такой чайник пригодится не только любителям разнообразных сортов чая, но и молодым родителям при приготовлении смесей. Как правило, порошок требуется разводить при температуре около 40°, иногда чуть больше, в соответствии с инструкцией на упаковке. Родителям приходится либо разводить горячую воду холодной, либо подогревать бутылочку в микроволновке, постоянно проверяя, соответствует ли температура смеси заданной, и не слишком ли горячей она получается для малыша. В случае чайника с регулировкой всё проще – достаточно выставить на нём 40°, и когда вода нагреется, сразу залить её в бутылочку.
Кстати, не стоит забывать, что многие люди в принципе не пьют горячий чай или считают, что двойное кипячение пользы не приносит. Для них тоже отлично подойдут модели с регулировкой температуры.
Достоинства и недостатки чайников с терморегулятором
Их неоспоримое преимущество заключается в том, что температуру при необходимости можно выставить с точностью до нескольких градусов. К недостаткам, во-первых, можно отнести высокую стоимость моделей с такой функцией.
Во-вторых, у этих чайников выше вероятность ремонта. Известно, что чем больше электроники, чем больше сложных комплектующих, тем чаще встречаются поломки, поэтому со временем терморегулятор может выйти из строя: перестанет поддерживать нужную температуру, заявленные градусы не будут соответствовать действительным.
Как выбрать чайник с регулировкой?
Модели с регулировкой температуры выбирают по тому же принципу, что и любые другие чайники. То есть определяются с материалом корпуса (пластик, нержавейка, стекло или керамика). Оценивают объём: для семьи из 3-4-х человек чайник на 1,5 литра будет маловат, а двухлитровый на одного человека явно великоват. Смотрят мощность, длину шнура, удобно ли держаться за ручку и хорошо ли льётся вода из носика.
Обязательно оценивают дизайн, ведь такой прибор обычно стоит на виду и может стать украшением кухни или наоборот, смотреться как явная помеха. Определяются с управлением: одних моделей кнопки регулировки температуры расположены прямо на корпусе, у других – на специальной подставке. Частенько на ней же имеется небольшой дисплей, на котором можно увидеть выставленные градусы.
По способу установки температуры чайники делятся на модели с бесступенчатой и ступенчатой регулировкой. Ступенчатый терморегулятор позволяет градусы выставить точно, а бесступенчатый приблизительно, плюс-минус 10 градусов.
Популярные и недорогие модели
SUPRA KES-1801
Это относительно недорогая модель со ступенчатым терморегулятором, закрытым нагревательным элементом ёмкостью 1,7 литра и мощностью 2,2 кВт. Материал корпуса – пластик, крышка открывается автоматически. Индикаторы температуры выполнены в виде пяти чашек разного цвета от желтого до ярко-красного, на каждой из которых написаны градусы: 40, 60, 80, 90 и 100. Чайник после включения по умолчанию начинает кипячение воды. Когда температура достигнет 40°C, загорится первый индикатор – желтая чашка, когда 60° – второй индикатор и т.д. Красный индикатор максимального нагрева всё это время будет мигать. Когда вода закипит, чайник издаст два звуковых сигнала, погаснут индикаторы температуры и работы чайника.
Electrolux EEWA 5120
Это небольшой чайник ёмкостью 1,5 литра, мощностью 2,4 кВт с пластиковым корпусом. Модель идёт с бесступенчатым терморегулятором и кнопкой автоматического открывания крышки. Индикаторов температуры всего два: нарисованная кипящая чашка и чашка с подогретой водой. Первая соответствует температуре кипения, вторая – оптимальной температуре для заваривания зелёного чая, то есть порядка 80 градусов. При желании можно выставить промежуточное значение, которое ориентировочно будет соответствовать 90°. Чтобы подогреть воду до нужной температуры, необходимо заполнить чайник водой, поставить его на подключенную к сети подставку и повернуть ручку на соответствующий индикатор.
GoldStar GK-1744
Эта модель идёт с пластиковым корпусом, ёмкость чайника 1,7 литра, мощность нагревательного элемента – 2,4 кВт. Чайник GoldStar GK-1744 оснащён ступенчатым регулятором и функцией поддержания температуры. Все кнопки и индикаторы для удобства выведены на ручку. Чтобы вскипятить в нём воду необходимо залить её в чайник и нажать кнопку включение/выключение. Во время нагрева индикатор будет гореть пурпурным, а когда вода достигнет температуры в 100° станет красным. После этого чайник издаст несколько коротких звуковых сигналов и выключится.
Viconte VC-3231
Это ещё одна оригинальная модель с терморегулятором. Корпус чайника выполнен из нержавейки серебристого, синего или бордового цвета. Объём модели 1,7 литра, мощность тэна – 2,0 кВт. Индикаторы и кнопки управления температурой находятся на ручке. Градусы выставляются кнопками плюс-минус. Одно нажатие – загорится индикатор 60 с зелёной подсветкой, два нажатия – 70 с синей подсветкой, три – 80 с желтой подсветкой, четыре раза – 90 с пурпурной подсветкой.
Bugatti Vera
Возьмём для сравнения не одну из бюджетных моделей, а чайник премиум-класса, стоимость которого на начало 2015 года превышала 20 т. р. Чем он отличается от своих собратьев за 1-2 тысячи? Чайник идёт объёмом 1,7 литра, мощность нагревателя – 2,4 кВт. Обращает на себя необычный дизайн – высокая ручка с панелью управления идеально прямая, в то время как металлический корпус наклонён относительно неё на несколько градусов. Модели под этой маркой идут 11 разных цветов, среди которых есть зелёный, розовый, оранжевый и др. Данный чайник оснащён терморегулятором и дисплеем.
В этой модели нет функции поддержания температуры, но зато есть отсрочка старта и часы.
Устройство можно запрограммировать таким образом, чтобы оно включилось в нужный момент, а часы просто позволяют отслеживать время на чайнике. По всем остальным функциям Bugatti Vera ничем не отличается от своих бюджетных собратьев.
Читайте также: