Хлебопечь горенье bm910w как печь

Обновлено: 18.05.2024

Хлебопечки

Рад приветствовать вас. Сегодня я расскажу о хлебопечке Gorenje BM910W.

Внешний вид

Хлебопечь белого цвета позволяет выпекать вкусный и разный хлеб в домашних условиях, при этом максимальный вес выпечки составит 0.9 кг. При необходимости его можно регулировать. Съемный контейнер для выпечки позволяет выпекать хлеб в форме буханки. Наличие таймера дает возможность устанавливать нужное время, по окончании которого хлебопечь автоматически отключается. После отключения внутри хлебопечи поддерживается нужная температура в течение часа. Это позволит подать хлеб горячим к столу.

Всего у хлебопечи двенадцать программ выпечки, среди которых ускоренное выпекание, бездрожжевая выпечка, сладкая выпечка, а также варка джема или варенья. Для выбора нужной программы предусмотрен дисплей с подсветкой и сенсорными кнопками. В случае сбоя электропитания в хлебопечи сохранится заданная программа на протяжении 10 минут. Поэтому сразу после включения электричества хлебопечь продолжит работать.

Мотор и функциональность

Для новичков и профессионалов. Воплощайте свои кулинарные мечты. Если вы еще неопытный хлебопёк и доверяете современным технологиям, хлебопечь облегчит вам работу при помощи предустановленных программ. Каждая из программ имеет точную последовательность и продолжительность фаз приготовления. В качестве альтернативы вы можете взять весь процесс в свои руки и выпекать в соответствии с вашими предпочтениями и потребностями. Вы можете испечь различные виды хлеба, выпечку, десерты и даже сварить варенье.

Выбор степени подрумянивания. Какую корочку вы предпочитаете? Светлая, средняя или темная корочка? Простым нажатием на кнопку вы выберете именно ту, которая вам нравится. Всё, чтобы вам угодить.

Комплектация

В наборе с хлебопечью представлены мерный стакан и ложка, лопасть для замеса теста. Также приятным дополнением будет книга рецептов, входящая в комплект.

Отзывы

Я проанализировал отзывы пользователей и выделил основные отрицательные:

Мало пригодных программ.
Плохая книга рецептов.
Меню прибора на иностранном языке.
Венчик в контейнере люфтит и при замесе издает неприятные стуки.
Качество узла привода мешалки.
Сломалась когда закончилась гарантия.
Шумновата.
Хлеб не вкусный, низкий и тяжелый, словно спрессованный.
Запах пластика.

Теперь расскажу о положительных отзывах, которые частично пересекаются с отрицательными:

Первое знакомство

По внешнему виду и размеру устройство очень похоже на обычную мультиварку. Тем лучше — найти для него место в компактной кухне будет несложно. А лаконичное оформление поможет сделать прибор гармоничной частью интерьера. Прятать его после каждой готовки не обязательно.

Корпус хлебопечки изготовлен из белого глянцевого пластика. Гладкая поверхность материала легко покрывается отпечатками пальцев и разводами, но так же легко отмывается от них. Следы жира и теста убираются при помощи обычной кухонной губки. Просто, практично, удобно. Пластик слегка поскрипывает и прогибается при сильном нажатии, но отдельные панели не сдвигаются со своих мест. Это говорит об отличном качестве сборки — даже при неаккуратном обращении устройство прослужит долго.

Хлебопечка стоит на четырех маленьких ножках с прорезиненным основанием. Она остается устойчивой на ламинированных и стеклянных столешницах. Провод подключается сзади, поэтому он будет невидимым в большинстве случаев. Кнопочная панель управления расположена сверху. К сожалению, надписи не переведены на русский язык. Впрочем, вы можете легко разобраться в списке функций при помощи инструкции, вложенной в коробку.

Первая проба

Включаем устройство. На экране появляется приветственная надпись, которая сменяется предложением выбрать программу. Здесь предусмотрено 15 режимов работы, соответствующих разным рецептам. Впрочем, большинство людей пользуются лишь парой.

Попробовав приготовить хлеб по обеим программам, мы без труда получили вкусные ароматные буханки. Проблем не возникло — тесто пропеклось до основания, сверху образовалась плотная корочка. После добавления ингредиентов процесс выпекания идет автоматически, без какого-либо внимания с вашей стороны. Однако вы все же можете контролировать приготовление — в крышке есть прозрачное окошко.

При вымешивании теста гул отчетливо слышен в соседних комнатах, поэтому вам лучше плотно закрывать двери. А пот после начала выпекания процесс идет почти бесшумно — хлебопечка лишь слегка пощелкивает при изменении температуры. Уход за устройством очень прост — вам нужно только достать чашу и отмыть ее под краном. Антипригарное покрытие значительно упрощает очистку — остатки теста убираются обычной губкой.

Если кусочки хлеба пристали к крышке, последнюю можно снять, открутив один винтик в основании. При повторной установке нужно будет проверить, насколько плотно она прилегает к корпусу — широкие щели увеличивают энергопотребление и мешают булкам нормально пропекаться.

Эксперименты с функциями

Прежде всего стоит взглянуть на панель управления. Сразу над экраном вы увидите полный список программ. Переключаясь между разными режимами работы, можно приготовить цельнозерновой и безглютеновый хлеб, а также сладкую булку с добавками. О других функциях устройства стоит рассказать более подробно.

Быстрая выпечка сокращает продолжительность программы до 2 часов 10 минут. В этом случае вам стоит добавлять горячую воду (около 50°С) и большее количество дрожжей. Хлеб получается слегка рыхлым, но он намного лучше вчерашних буханок из магазина.

Вымешивание теста длится почти два часа. Лопатка с электроприводом позволяет получить полуфабрикаты для самых разных блюд: вареников, пельменей, круассанов, пирогов и многого другого. А вот тесто для пиццы получается слишком плотным.

При желании вы можете составить собственную программу, выбрав продолжительность этапов замешивания, расстойки и выпекания при помощи кнопок.

Эта функция будет полезной для опытных кулинаров, которые разбираются во всех нюансах процесса. Они также оценят режим простого запекания, позволяющий использовать предварительно замешанное тесто.

Конечно, стоит рассказать более подробно о дополнительных настройках. Панель управления позволяет устанавливать оптимальную массу буханки — от 500 до 900 граммов. Кроме того, вы можете выбирать цвет корочки — светлый, умеренный или темный. А еще устройство позволяет отложить приготовление на 13 часов, чтобы получить свежую выпечку точно к завтраку.

Заключение

Хлебопечка Gorenje BM910WII — настоящий кулинарный центр, который не будет простаивать без дела в вашей кухне. Она приготовит аппетитную выпечку по разным рецептам, замешает тесто для вареников и пирожков, а также поможет получить сладости для праздничного стола.

Очень много потратил времени на изучение информации об этой печке в интернете. В общем от её возможностей пока только положительные эмоции. Как я понял, что для каждой печке нужен свой отдельный рецепт, я его пытаюсь найти опытным путем. На фото два первых моих эксперимента.

Отличная хлебопечка за умеренную цену (3700). достаточно программ, всё просто. Может печь хлеб, сдобу, даже варить варенье. Вес буханки 750 или 900 грамм. В целом. как у всех. Но цена очень привлекательно.

Давно хотела хлебопечь, но в то же время недорогую. Теперь каждый день печём хлеб и месим тесто для пиццы, пельменей только в ней. По книге рецептов пока не пекли, а брали с просторов интернета. На фото наш первый хлебушек.

Я с хлебопечками на "ты" уже много лет.Эта у меня уже третья.По сути использую только 2 режима.Со своей задачей справляется.Ну и цена порадовала.

Очень короткий шнур ( скоро наверное у всех приборов будут электрические шнуры не больше 10 см) . Не понравилась книга рецептов.

В целом все очень достойно, компактная и недорогая.Пластик выглядит хорошо и не пахнет.При работе сильно не шумит и не гремит . Покупалась как вторая хлебопечка , чтобы использовать на даче . Если сравнивать с основной домашней , то из особенностей ,это буханка которая получается не прямоугольной а квадратной . Не понравилась книга рецептов. Все рецепты в ней с использованием сливочного масла . И почему то дрожжи в рецептах измеряются в пакетиках , что тоже очень странно.

Вымешивает любое тесто без выпечки, выпекает без замешивания. И печёт, и режим ожидания. Хорошая помощница с которой нужно найти общий язык. Замечательное поле для творчества. В своём возрасте стала уставать от теста и духовки, а теперь, как будто заново родилась. Лучший и необходимый подарок пенсионерам.

Главное достоинство этой печки , ее цена! Не плохой набор функционала, для практичного использования.

Открыл, все засыпал и через 3 часа кушаешь нормальный хлеб. Мечта для любой хозяйки. Было страшно что она такая дешевая, но не пожалела еще ни разу. ( месяц каждое утро пеку) Повысились траты на муку и свет))) Хлебопечка небольшая и легко вместилась на моей кухне.

Для первого использования - налить немного масла подсолнечного, хорошо промазать все стенки и на программе 12 выпекания 10 минут. Был запах, быстро обгорело и все. Работает.

Давно просматривала хлебопечки. Отзывы знакомых разделились, кто-то пользуется постоянно, кто-то убрал в дальний угол. Поэтому покупать за 15 тыс не хотелось, так как не понимаю насколько она мне нужна. Тут мне попалась на глаза эта модель, причем с бонусами от СберМегаМаркета она мне обошлась в 2700!) У меня варочная поверхность и духовой шкаф Горенье, хлебопечь Горенье тоже вписывается)) Хлеб получился с первого раза, тесто поднялось, все пропеклось. Но мне захотелось хлеба, приближенного к магазинному) и начались эксперименты, которые не всегда заканчиваются удачно)) если кто-то подобрал такой рецепт. Поделитесь)) Не скажу, что вещь прям крайне необходимая мне, но за такую цену пусть будет) пеку хлеб раза 2-3 в неделю, на семью из трех человек хватает)

Хороший хлеб получается. При замесе следите чтоб тесто было не жидким. Не прилипало к стенкам. Количеством жидкости регулирует плотность хлеба. Дрожжи с надписью момент. Покупал в начале эпидемии за 4200 в этой сети. Через полторы недели +40% наценка..

Хорошо месит и пропекает

Нет ручной настройки

Удобно, просто, но хотелось бы побольше мощность печки. Довольно долго выпекается, но это не критично.

Цена и качество

Благодаря интернету, пока не нашел

Пользуюсь ежедневно, в течении месяца. Нареканий нет. Кто дружит с тестом, для того это просто находка для такой цены. Хлеб получается с красивой корочкой, не плотный. Желательно использовать живые дрожжи. Хлеб остаётся мягким в течении 3 дней. Объёмная книжка с понятными и актуальными рецептами.

Цена, дизайн, компактность, функционал.

Долго думала о покупке хлебопечки. Это у нас первая хлебопечка. Почитав отзывы, решила взять эту. Так как купили на масленицу, у меня не было времени печь хлеб, но дети очень хотели. Поэтому первый раз пекли они сами(15 и 12 лет). Я была готова к тому, что первый\"блин будет комом\", но хлеб получился отличный, пропекся. Дети положили слишком много дрожжей, поэтому хлеб поднялся до самого окошка и верхний слой остался сырой. Но все остальное пропеклось отлично. Дети сказали, что будут печь теперь каждый день. Первый хлеп пекли с изюмом, рецепт брали из инструкции. Советую всем.

Брала со скидкой плюс купон. Очень довольна.

Очень вкусный и красивый получается.

Готовится 3 часа

Хлебопечь очень понравилась. При первом же использовании хлеб получился очень вкусным с хрустящей корочкой. Рецепт брала с интернета. Так же делали хлеб из смеси купленной в магазине ( бородинский), тоже вкусно и ароматно! Тесто для пиццы получилось воздушное! Очень довольны, спасибо производителям!

Цена и качество

Не всегда верхняя корочка запекается

Рецепты откорректировала и теперь очень довольна покупкой. Тесто на выпечку отлично получается, на пельмени тоже. Хлеб делаю французский и ржаной с медом, кориандром, тмином и солодом. Только вот насколько её хватит, судя по отзывам слабенькая.

Главное достоинство этой печки , ее цена! Не плохой набор функционала, для практичного использования.

Читайте также: