Как отключить демо режим на духовке

Обновлено: 19.05.2024

Совсем недавно на полках наших магазинах начали появляться духовки и духовые шкафы с функцией автоматического выключения. Часто я вижу как люди в магазинах не обращают внимание на эту важную функцию. Сейчас я хотел бы рассказать вам как важна функция автоматического выключения в духовке.

Начнем с теории. Существует много разновидностей автоматического выключения, но в России самыми распространенными является: температурное выключение и таймерное выключение.

По порядку начнем с таймерного выключения духовки. В свою очередь таймерное выключение тоже бывает нескольких видов.

Суть первого вида состоит в том, чтобы повар сам устанавливал время через которое время духовка выключиться. Сразу хочу отметить, что такй вид таймера очень неудобен для тех, кто только познает мир кулинарии или же часто экспериментируют на кухне, так как зачастую повара любители точно не знают через которое время будет готовы их блюда и поэтому таймер может выключить духовку до того как блюдо приготовиться.

Второй вид таймерного выключения требует от человека немного больше участия , суть такого таймера заключается в том, чтобы Вы каждый промежуток времени совершали какое - либо действия, в ином случае духовка отключиться автоматически. Огромным плюсом такого вида защиты является то, что он заставляет вас чаще проверять готовность блюда.

Вот так вот выглядит таймер автоматического отключения на сенсорном экране

Вообще таймерные выключатели самые распространенные методы защиты ваших блюд и ваших квартир. Такие выключатели не сильно влияют на конечную цену и отлично справляются со своими задачами.

Следующий вид автоматического выключения духовки - температурное, о нем я расскажу вам чуть по подробнее. Как вы наверное поняли из названия выключение будет основываться на температуре, но не все так просто, углубляясь в теорию температурный таймер выключает духовку как только стенки духовки нагреются до определенной температуры (к примеру, стенки самых мощных профессиональных духовок могут нагреваться до 200 градусов ). При покупке духовки с таким таймером стоит обратить внимание на то, где устанавливаются датчики температуры ,которые передают данные на выключатель.

На этой фотографии можно посмотреть расположение датчика. В зависимости от модели и производителя датчик терморегулятора может располагаться за стенками духового шкафа, так и во внутренней камере.

Расположение датчика терморегулятора в духовом шкафу

Очень часто производители духовок экономят на датчиках температуры и устанавливают только один датчик на задней стенке духовки. Соглашусь, что очень важно не перегревать заднюю стенку духовки, но не менее важно контролировать температуру боковых стенок .Так как люди часто устанавливают плиту в плотную к кухонному гарнитуру не оставляя пространства. При таком соседстве стенки гарнитура часто нагреваются и тем самым деформируются, что явно влияет на эстетическую составляющую, а так же увеличивают вероятность пожаров. Поэтому я рекомендую вам обратить свое внимание на такие духовки, где датчики установлены на всех стенках , соглашусь, что цена на такую духовку будет значительно выше. Но самое главное преимущество таких духовок это безопасность, так как в случае если хотя бы одна стенка нагреется до предельной температуры духовка моментально выключиться.

В этой статье я рассказал вам о видах защиты вашей духовки, естественно все мои рассуждения являются полностью моим собственным мнением, и думать вы должны в первую очередь вашей головой.

Купленная 2,5 месяца назад в инет-лабазе техника NEFF (духовка, поверхность и посудомойка) наконец обрела свое место в кухне и подключилась к электричеству-воде-каналье.
Метод научного тыка помог лишь наполовину, пришлось все-таки читать по диагонали инструкции, не все оказалось интуитивно понятно :)

Посудомойку испытал, прогнал полный цикл - все ОК. Правда вначале поругивалась на отсутствие соли-ополаскивателя.
Поверхность тоже испытал, функционирует.
А с духовым шкафом засада. Лампочки горят, табло работает, режимы переключаются, вертел вращается - а нагрева нет. :((

Вызвал гарантийщиков. Вот думаю, может, предусмотрена какая-нибудь Секретная Кнопка, неописанная в мануале? Хотя вряд ли, принцип простейший - большой крутилкой выбрал желаемый режим, мелкой крутилкой выбрал температуру - по идее, должно сразу запуститься. Ан нет.

Вот так нах, "Made in Germany", 125-летняя история фирмы и 35500 денег. Ничему верить нельзя.

Точно не демо-режим? Вот что в инструкции написано:


Гм в моей инструкции такого точно нету.
После манипуляций с часами и кнопками надпись "деморежим пропала". Но указанной в выдержке надписи "деморежим выкл" не появлялось, и в сторону грилей быстро и много крутилку не крутил.

Надо будет попробовать.

У меня было! (1644 духовко) если по крутилкам судить - то одинаковые.

У меня было точно такое в инструкции, но он у меня был выключен - никакого шаманства не потребовалось.

Еще как вариант - выбран режим разморозки или приготовления теста :)) но это уже в качестве бреда :))

Ну я сейчас оттуда же качнул свой мануал Нету ни шиша про деморежим. :(( Вот гады, а.
Вечером буду пробовать.


Pic инсайд

Я уже ничему не удивляюсь У нас на Вирпуле Икеевском (духовом шкафу) проводу внутри были перепутаны, неправильно подключены к датчику температуры. В итоге просто не включалась.

Крутилкой, которая выбирает режим работы, надо 5 раз из одного положения в другое, туда-сюда, покрутить

поточнее в мануале написано!1

Нету этого в мануале А крутлкой я включал-выключал режим защиты от детей - 6 раз туда-сюда. Деморежим вырубился сразу же.

температуру больше поставь..например выставь режим когда греют верхний и нижний тенты ( 4 что ли) и темп поставь 200.. должно. бывало такое иногда. кажись так исправляла

режим+температура+кнопка:) у мя так
есть махонька кнопонька вкл-выкл. правда для выкл достаточно режим на 0 поставить,а вот вкл только с кнопичкой.

Все кнопки перепробовал Время выставил, все ДОЛЖНО работать, а не работает :)

Вот запуск, таймер на час (качество правда ужасное):


Вот прошло более 20 минут, а температура внутри не увеличивается:


Ручки слева-направо:
- кнопка быстрого разогрева (не функционирует)
- крутилка (ставить температуру)
- крутилка (ставить режим)
- кнопка (время, таймер, актуальная температура внутри)
- крутилка (ставить время, таймер)

Включить аппарат главным выключателем
Выбрать интенсивный нагрев
Установить температуру 30 градусов Цельсия
Нажать на символ быстрого нагрева и не отпуская его, стрелкой установить температуру 36 градусов Цельсия. Точка на дисплее температуры (сверху слева) начинает моргать. Загораются все поля индикации.

Выход из тестовой программы

Нажмите и в течение 10 секунд не отпускайте главный выключатель.
Если в течение 10 минут не было никакого ввода данных, то тестовая программа завершается автоматически.

Следующие функции вызываются нажатием на соответствующие клавиши

*Нажать на клавишу быстрого нагрева:

Все элементы деталей индикации и светодиоды загораются красным цветом. Если клавиша нажата в течение более чем 5 секунд, то звучит зуммер и в течение следующих 5 секунд все сегменты дисплея температуры моргают.

** При пиролизе, производится также проверка микропереключателей двери

Дверь открыта: светодиод клавиши быстрого нагрева загорается красным цветом
Дверь закрыта: нет индикации

Проверка дисплеев и индикаций

Тест производится путем нажатия на соответствующие символы

Клавиша сенсора Символ актив?ный Дисплей температуры Дисплей часов
Стрелка часов левая Да 111 1111
Стрелка часов правая Да 222 2222
Стрелка температуры левая Да 333 3333
Стрелка температуры правая Да 444 4444
Продолжительность Да 555 5555
Завершение Да 666 6666
Будильник Да 777 7777
Р (программа) Да 888 8888
Kg Да 999 9999
Часы Да 000 0000
Старт Да Не светится
Стоп Да Не светится

Проверка функционирования отдельных компонентов духового шкафа

Выбрать верхний/нижний жар, для перехода к проверке компонентов нажимать на главный выключатель.

Дисплей температуры Что включается Замечания
A12 Реле K 12, K 51 Вариант 2: весь нижний жар 1750 ватт ~ 8А
Вариант 1: жар по периметру духовки 850 ватт
A17 Реле K 17, K 52> Верхний нагрева по периметру 1100 ватт ~ 5А
A27 Реле K 27, K52 Внутренний верхний нагрев 1700 ватт ~ 7А
A39 Реле K 39, K 51 Кольцевой ТЭН 1100 ватт ~ 5А
A25 Реле K 25, K 52 Лампа духовки ~ 0,2А
A14 Реле K12, K 52 Только у варианта 1: весь нижний жар 1750 ватт
A26 Реле K 26 Только у варианта 1: запор двери
A01 Реле K 12, K 39, K17, K27, K25 Все реле включены, реле главного выключателя отключено, тока нет
A02 Реле K 51, K 52 Реле главного выключателя отключено, тока нет
B1 Реле K 36, K9 Вентилятор охлаждения, медленно*
B2 Реле K 36 Только у варианта 1: вентилятор охлаждения, быстро *
B3 Реле K 15 Мотор обдува медленно *
B4 Реле K15, K 29 Только у варианта 1: мотор обдува быстро *
B5 Реле K 37 Вентилятор или вентиляцион. клапан (при наличии)
S1 Сигнал зуммера
S2 Сигнал зуммера
S3 Сигнал зуммера

*- быстро- максимальное число оборотов, у аппаратов с пиролизом

*-медленно, пониженное число оборотов у аппаратов без пиролиза

вариант1 – с пиролизом, вариант2- без пиролиз

Проверка функционирования замка

Запирание

  1. нажать на символ само очистки
  2. выбрать ступень 2
  3. обе стрелки установки температуры надавить одновременно на 3 секунды
  4. тестовая программа автоматически стартует

Отпирание

Замок двери духовки может быть открыт следующим образом:

  1. нажать на символ само очистки
  2. выбрать ступень 2
  3. обе стрелки установки температуры надавить одновременно на 3 секунды
  4. автоматически стартует программа деблокировки

Демо-программа: Для включения установить верхний/нижний нагрев, 30 о С и нажать быстрый нагрев пока не замигает индикатор температуры, после чего отпустить и кратковременно нажать быстрый нагрев – в демо-программе мигает двоеточие на часах. Для отключения – повторить действия или в течение 2 минут после подключения сети включить прибор и длительно нажимать на быстрый нагрев пока не перестанет мигать двоеточие на часах.

Часто пользователи сталкиваются с проблемой – не работает духовой шкаф.

На первый взгляд подключено всё правильно и техника исправна, но пользоваться ей нельзя. А дело всё в том, что последние поколение духовых шкафов не включается, если не настроить время.

А как это сделать, расскажем в нашей статье.

Универсальные советы по настройке часов

Теперь универсальные советы, как настроить время на духовом шкафу. Для начала нужно его установить и включить в розетку. Вы увидите, как загорится дисплей, на нём будут мигать цифры либо одна иконка часов.

А дальше действуйте следующим образом:

  • Кнопкой (если электронный дисплей) или ручкой задайте часы.
  • Нажмите на иконку часов.
  • Теперь задайте минуты.
  • И ещё раз нажмите иконку часов.

1

Персональные советы – для разных духовых шкафов

Конечно, у разных моделей духовых шкафов есть свои особенности, и настройка проводится в соответствии с ними. Чтобы не ошибиться, лучше действовать по инструкции, которая прилагается к любой технике.

Дальше мы расскажем, как настроить время у самых популярных производителей духовых шкафов:

Настроить время на духовом шкафу Ханса получится так, снова же отключить его от сети. На дисплее появятся нули. Начнёт мигать слово AUTO.

Если вы хотите настроить часы на духовом шкафу Hansa заново, то редактировать время можно также стрелочками.

Настроить духовой шкаф Гефест можно, подключив его к сети. На табло появятся нули и слово AUTO. Дальше нажмите на стрелочки или MENU, AUTO сменится на кастрюльку с паром. И снова же стрелочками выберите текущее время.

Ещё раз напомним, что современные духовки без настроенного времени не работают. Это не означает, что техника с браком или вышла из строя. Всё что вам нужно – корректно установить часы, а как это правильно сделать, теперь вы знаете.

1

Под изменением времени понимается возможность установить текущее время, выбрать время приготовления, запрограммировать завершение работы, установить часы.

К безопасности относится автоматическое отключение и защита от детей, когда кнопки духовки блокируются, чтобы маленькие домочадцы не включили плиту или сбили режим.

Читайте также: