Как подключить духовой шкаф бош к вай фай

Обновлено: 14.05.2024

Сравнительная таблица поможет сопоставить цены, функции и другие параметры встраиваемых духовок обзора . Больше духовых шкафов с управлением по Wi-Fi представлено для вашего самостоятельного выбора в соответствующем разделе общего каталога .

Candy FCNE 825 XL WIFI

Преимущества: цена (для умных моделей), очистка паром, телескопические направляющие, автодоводчик дверцы, управление по Wi-Fi.

Дебютант 2021 года представляет линейку ESSENZA, объединяющую духовые шкафы с элегантным дизайном. Геометрически правильные формы и четкие линии присутствуют почти во всех элементах корпуса, включая окошко, ручку дверцы и органы управления. Последние тут представлены поворотными переключателями и сенсорной панелью с функцией блокировки для защиты от детей .

Приятную внешность Candy FCNE 825 XL WIFI дополняют востребованные детали оснащения, в том числе перенавешиваемые телескопические направляющие на одном уровне 70-литровой духовки и петли автодоводчика Soft Close, способствующие плавному и тихому закрыванию дверцы. Для ухода за рабочей камерой предложена очистка паром AquActiva, размягчающая загрязнения и упрощающая их удаление.

Духовой шкаф оснащен хорошим набором нагревательных элементов. Привычный верхний и нижний нагреватель дополнен кольцевым (с конвекционным обдувом) и грилем. Они доступны как по отдельности, так и в различных комбинациях. Как результат, имеются 7 режимов, включая разморозку, пиццу и Cook Light, предназначенный для готовки пищи с меньшим использованием масла или жира.

Из других опций стоит выделить гибкие настройки температур нагрева (встроенный термостат) и таймера с последующим автоматическим отключением прибора.

Встроенный Wi-Fi модуль позволяет синхронизировать духовой шкаф со смартфоном (посредством приложения simply-Fi). Помимо удаленного управления пользователям здесь предложено 2 сотни рецептов с пошаговыми рекомендациями по приготовлению и общие советы по эксплуатации. Плюс на мобильный можно получать оповещения о завершении цикла готовки и/или необходимости очистки духовки.

К недочетам модели относится 2-слойное остекление дверцы, но оно не сказывается отрицательно на теплоизоляции и экономичности прибора (класс энергопотребления A+). И с учетом действительно привлекательного ценника (как для умных духовок) Candy FCNE 825 XL WIFI выглядит очень заманчивым выбором для тех, кто подыскивает современную и стильную кухонную технику без переплат.

Кстати, в плане дизайна духовой шкаф идеально сочетается с аналогичной линейкой газовых варочных панелей, например, с Candy CVG 6 DEB .

Electrolux SenseCook OKE 6P77 WX

Преимущества: 45 автопрограмм, пиролитическая очистка, термощуп, телескопические направляющие, управление по Wi-Fi.

Модель пополнила линейку духовых шкафов SenseCook компании Electrolux летом 2021 года. Как и у всех представителей серии, для управления предложены утапливаемые переключатели и сенсорный экран с защитной блокировкой от детей. А альтернативой традиционному взаимодействию с прибором готово стать приложение My Electrolux Kitchen. Именно оно обеспечит возможность удаленного управления духовкой со смартфона или планшета .

Не менее значимой фишкой Electrolux SenseCook OKE 6P77 WX является термощуп . Он предназначен для замера температуры внутри продукта, что особенно ценно при контроле готовности различных мясных и рыбных блюд, включая стейки.

Духовка вмещает до 72 литров, следовательно, за раз удастся приготовить на семью с несколькими детьми или небольшую компанию. Для разных видов термической обработки доступно 9 режимов, начиная от базовых (нижний нагрев, обычный и турбо гриль, конвекция) и заканчивая специализированными (размораживание, пицца, приготовление полуфабрикатов).

Эффективно избавить стенки духовки от загрязнений поможет пиролитическая технология, превращающая под воздействием высоких температур жир и остатки пищи в пепел. На выбор есть 3 варианта такого ухода: легкая, нормальная и тщательная очистка.

Electrolux SenseCook OKE 6P77 WX — интересный духовой шкаф, который можно рекомендовать всем ценителям мясных блюд и большим фанатам новых технологий.

Bosch HBG 578FS6R

Преимущества: 30 автопрограмм, пиролитическая очистка, термощуп, телескопические направляющие, автодоводчик дверцы, управление по Wi-Fi, 4-слойное остекление.

Представитель линейки комфорт-класса Serie 6 компании Bosch — это духовой шкаф продвинутого уровня. Подтверждает соответствующие регалии и оснащение модели. Так, здесь имеется автодоводчик SoftMove и 4 слоя стекла, благодаря чему температура снаружи дверцы не должна подниматься выше 30 °C.

Внутри 71-литровой духовки на одном уровне находятся телескопические направляющие, а специально для готовки мясных и рыбных блюд и легкого контроля их готовности в комплект поставки включен одноточечный термощуп.

Управлять работой Bosch HBG 578FS6R предлагается утапливаемыми поворотными переключателями с сенсорами. Но кроме того поддерживается и удаленное управление. В приложении Home Connect можно выбрать любые рабочие параметры, изменить базовые настройки, расширить ассортимент рецептов, провести диагностику неисправностей и т.д.

Духовой шкаф предусматривает 9 видов нагрева, для которых доступен гибкий выбор температур и времени приготовления пищи. Помимо гриля, нижнего и верхнего жара, а также их комбинаций с конвекцией стоит выделить режим пиццы, разморозки, щадящего приготовления и поддержания блюд горячими.

Свести к минимуму дополнительные настройки позволит функция AutoPilot 30. С ней приготовление 30 популярных блюд потребует лишь выбора конкретной программы и указания веса продукта. Подобным образом несложно приготовить картофель фри, разные виды пиццы, овощное рагу, мясной рулет, гуляш и т.д.

Полезной функцией духового шкафа выступает пиролитическая система самоочистки. Рабочая камера нагревается до температуры около 480 °C, а жир и остатки пищи попросту сгорают, превращаясь в пепел. В зависимости от степени загрязнения предложено 3 режима такой очистки, отличающиеся по длительности: легкая, средняя и продолжительная (2 часа). Но такой уход повышает энергопотребление, а оно у модели по умолчанию не самое экономичное (класс A).

В любом случае Bosch HBG 578FS6R — достойный внимания духовой шкаф с отличной функциональностью и адекватным ценником.

Whirlpool W11I OM1 4MS2 H

Преимущества: 13 режимов, много автопрограмм, очистка паром, термощуп, телескопические направляющие на 2 уровнях, автодоводчик дверцы, управление по Wi-Fi, цветной TFT дисплей.

В фирменной иерархии Whirlpool духовой шкаф W11I OM1 4MS2 H относится к топ-решениям. В его 73-литровой рабочей камере сразу на двух уровнях находятся практичные телескопические направляющие. Повысить комфорт в эксплуатации призван автодоводчик дверцы, а удобство управления — сенсорное управление с защитой от детей и наглядным цветным TFT дисплеем .

Еще модель вместо классической выступающей ручки получила скрытую: она не будет скрадывать свободное пространство и избавит от случайных задеваний. Из других особенностей также стоит выделить 3-слойное остекление, энергоэффективность класса A+, а также наличие гидролизной самоочистки Smart Clean (загрязнения размягчаются паром).

Whirlpool W11I OM1 4MS2 H получил привычную четверку нагревателей: по одному сверху и снизу, кольцевой конвекционный и гриль. Их различные комбинации обеспечивают 8 базовых режимов работы, включая предварительный нагрев, разморозку полуфабрикатов и COOK 4. В последним реально готовить сразу на 4 уровнях, например, печенье, пироги или пиццу.

Еще имеются 6 специальных режимов, в том числе для подъема теста, поддержания тепла, разогрева пищи из холодильника , готовки больших кусков мяса (свыше 2.5 кг). В общей сложности имеем 14 режимов или 13 — непосредственно для приготовления (без учета предварительного нагрева).

Кроме того духовой шкаф допускает создание пользовательских программ и предусматривает свыше 8 десятков автопрограмм 6th Sense. С помощью последних автоматизируется приготовление самых разных популярных рецептов, в том числе стейков и бургеров, филе, кебаба и колбас, тортов и пирожных, овощей, булочек, багетов и т.д. Кстати, специально для легкого контроля готовности мясных и рыбных блюд вместе с прибором идет 4-точечный термощуп Multisense. Он определяет температуру внутри мякоти сразу в четырех местах.

Управлять духовкой получится и удаленно через Интернет. Необходимо лишь установить мобильное приложение 6th Sense Live. Правда, на просторах СНГ оно официально не поддерживается. Подобное значит не только отсутствие перевода интерфейса, но и необходимость установки ПО в обход Apple Store или Google Play: с загрузкой установочного файла на смартфон. Если это не критичный момент, то Whirlpool W11I OM1 4MS2 H — достойный конкурент высококлассным духовым шкафам популярных марок.

AEG Assisted Cooking BPK 748380 B

Преимущества: 16 режимов, много автопрограмм, пиролитическая очистка, термощуп, телескопические направляющие, управление по Wi-Fi, TFT дисплей, 4-слойное остекление, энергопотребление A++.

Для самостоятельных настроек AEG SenseCook BPK 748380 B предусматривает 16 режимов готовки (без учета опции подогрева тарелок). Так, в наличии 9 стандартных функций, вроде гриля или турбо гриля, приготовления замороженных полуфабрикатов, пиццы, подготовки теста. Еще имеются особые режимы, такие как консервирование, высушивание (заменит сушилку фруктов ) и гратен (для готовки запеканок, лазаньи и т.д.).

Сверху фронта духового шкафа располагается главный орган управления — сенсорный TFT дисплей. Отчасти дублирует и дополняет его мобильное приложение My AEG Kitchen. После его установки на смартфон контролировать работу духовки удастся на расстоянии, например, запуская приготовление ужина перед поездкой домой из офиса в конце рабочего дня.

После завершения эксплуатации удастся избежать трудоемкого удаления загрязнений со стенок рабочей камеры. Для этого предложена пиролитическая очистка с выбором одного из трех режимов по длительности (от 1 до 3 часов).

К плюсам модели относится низкое энергопотребление класса A++ , чем духовые шкафы могут похвастать нечасто. Порадует и уровень оснащения: имеется защита от детей, телескопические направляющие и 4 слоя стекла на дверце, благодаря чему исключены ожоги при случайных касаниях к лицевым поверхностям прибора.

Под стать заявленным возможностям и ценник на AEG SenseCook BPK 748380 B. Но если вы хотите функциональную духовку с обилием режимов и автопрограмм, то вряд ли найдете более доступные аналоги именитых марок.

Всё о духовках: Обзор, отличия, ремонт, какую выбрать.

Электрическая духовка Bosch HBG 43T450

Cuptor incorporabil Bosch HBN431E3

духовой шкаф HBN331.1R BOSCH

Trouby Bosch - PerfectBake Senzor

Cuptor incorporabil Bosch HBN431E6F

Правила пользования Встраиваемый духовой шкаф HBN.

Духовые шкафы Bosch

[ru] Правила пользования

Встраиваемый духовой шкаф HBN431.3

Î оглавление[ru] правила пользования, Важные правила техники безопасности, Оглавление

Важные правила техники безопасности. 3
Причины повреждений. 5
Ваш новый духовой шкаф. 5
Панель управления . 5
Переключатель выбора функций . 6
Кнопки и дисплей. 6
Регулятор температуры . 6
Рабочая камера . 6
Принадлежности. 7
Установка принадлежностей . 7
Специальные принадлежности . 7
Перед первым использованием . 8
Установка времени суток . 8
Нагревание духового шкафа. 8
Очистка принадлежностей. 8
Настройка духового шкафа. 8
Виды нагрева и температура . 8
Настройка автоматического отключения духового шкафа . 8
Настройка автоматического включения и выключения духового
шкафа . 9
Установка времени суток . 9
Установка таймера. 10
Блокировка для безопасности детей. 10
Духовой шкаф. 10
Уход и очистка. 10
Чистящие средства. 10
Очистка самоочищающихся поверхностей в духовом шкафу . 11
Снятие и установка навесных элементов. 11
Снятие и установка дверцы духового шкафа . 12
Снятие и установка стёкол дверцы . 13
Что делать при неисправности? . 13
Таблица неисправностей. 13

Замена лампочки для верхней подсветки духового шкафа. 14
Стеклянный плафон. 14
Сервисная служба. 14
Номер E и номер FD . 14
Рекомендации по экономии электроэнергии и охране
окружающей среды. 14
Экономия электроэнергии. 14
Правильная утилизация упаковки. 14
Во время транспортировки соблюдайте необходимые меры
предосторожности. . 15
Протестировано для Вас в нашей кухне-студии . 15
Пироги и выпечка. 15
Рекомендации по выпеканию . 17
Мясо, птица, рыба . 17
Рекомендации по жарению в гриле. 19
Запеканки, французские запеканки, тосты . 19
Готовые продукты. 20
Специальные блюда . 20
Размораживание. 20
Сушка. 20
Консервирование . 21
Акриламид в продуктах питания . 21
Контрольные блюда . 22
Выпекание. 22
Приготовление на гриле. 22

Более подробную информацию о продукции, принадлежностях,

запасных частях и службе сервиса можно найти на

Важные правила техники безопасности

Внимательно прочитайте данное

руководство. Оно поможет вам научиться

правильно и безопасно пользоваться

прибором. Сохраняйте руководство по

эксплуатации и инструкцию по монтажу

для дальнейшего использования или для

передачи новому владельцу.
Данный прибор предназначен

исключительно для встраивания.

Соблюдайте специальные инструкции по

монтажу.
Распакуйте и осмотрите прибор. Не

подключайте прибор, если он был

поврежден во время транспортировки.
Подключение прибора без штепсельной

вилки должен производить только

Повреждения из-за неправильного

подключения приводят к снятию

Этот прибор предназначен только для

домашнего использования. Используйте

прибор только для приготовления блюд и

напитков. Следите за прибором во время

его работы. Используйте прибор только в

закрытом помещении.
Дети до 8 лет, лица с ограниченными

физическими, умственными и

психическими возможностями, а также

лица, не обладающие достаточными

знаниями о приборе, могут использовать

прибор только под присмотром лиц,

отвественных за их безопасность, или

после подробного инструктажа и

осознания всех опасностей, связанных с

эксплуатацией прибора.
Детям не разрешается играть с прибором.

Очистка и обслуживание прибора не

должны производиться детьми, это

допустимо, только если они старше 8 лет и

их контролируют взрослые.

Опасность возгорания, Опасность ожога, Опасность ошпаривания

Опасность травмирования, Опасность удара током

Не допускайте детей младше 8 лет к

прибору и его сетевому проводу.
Всегда следите за правильностью

установки принадлежностей в рабочую

камеру. См. описание принадлежностей в

руководстве по эксплуатации.
Опасность возгорания!

Сложенные в рабочей камере

легковоспламеняющиеся предметы могут

загореться. Не храните в рабочей камере

легковоспламеняющиеся предметы. Не

открывайте дверцу прибора, если внутри

прибора образовался дым. Выключите

прибор, выньте вилку сетевого провода

из розетки или отключите

предохранитель в блоке

Из-за струи воздуха, проникающей в

прибор при открывании дверцы, бумага

для выпечки может подняться, коснуться

нагревательного элемента и вспыхнуть.

При предварительном разогреве

обязательно закрепляйте бумагу для

выпечки в принадлежностях. Например,

поставьте на неё кастрюлю или форму

для выпекания. Используйте бумагу для

выпечки нужного размера, она не должна

выступать за края принадлежностей.

Опасность ожога!

Прибор становится очень горячим. Не

прикасайтесь к горячим внутренним

поверхностям прибора или

нагревательным элементам. Всегда

давайте прибору остыть. Не позволяйте

детям подходить близко к горячему

Принадлежности или посуда очень

горячие. Чтобы извлечь горячую посуду

или принадлежности из рабочей камеры,

всегда используйте прихватки.

Пары спирта в горячей рабочей камере

могут вспыхнуть. Запрещается готовить

блюда, в которых используются напитки с

высоким содержанием спирта.

Добавляйте в блюда только небольшое

количество напитков с высоким

содержанием спирта. Осторожно

откройте дверцу прибора.

Опасность ошпаривания!

В процессе эксплуатации открытые для

доступа детали прибора сильно

нагреваются. Не прикасайтесь к

раскаленным деталям. Не подпускайте

детей близко к прибору.

Из открытой дверцы прибора может

вырваться горячий пар. Осторожно

откройте дверцу прибора. Не позволяйте

детям подходить близко к горячему

При использовании воды в рабочей

камере может образоваться горячий

водяной пар. Запрещается наливать воду

в горячую рабочую камеру.

Опасность травмирования!
Поцарапанное стекло дверцы прибора

может треснуть. Не используйте скребки

для стекла, а также едкие и абразивные

чистящие средства.
Опасность удара током!

При неквалифицированном ремонте

прибор может стать источником

опасности.Поэтому ремонт должен

производиться только специалистом

сервисной службы, прошедшим

специальное обучение.Если прибор

неисправен, выньте вилку из розетки или

отключите предохранитель в блоке

предохранителей. Вызовите специалиста

Опасность удара током!

При сильном нагреве прибора изоляция

кабеля может расплавиться. Следите за

тем, чтобы кабель не соприкасался с

горячими частями электроприборов.

Опасность удара током!

Проникающая влага может привести к

удару электрическим током. Не

используйте очиститель высокого

давления или пароструйные очистители.

Опасность удара током!

При замене лампочки в рабочей камере

учитывайте то, что контакты в патроне

находятся под напряжением. Перед

сменой лампочки выньте вилку сетевого

кабеля из розетки или отключите

предохранитель в блоке

Опасность удара током!

Неисправный прибор может быть

причиной поражения током. Никогда не

включайте неисправный прибор. Выньте

из розетки вилку сетевого провода или

выключите предохранитель в блоке

предохранителей. Вызовите специалиста

Опасность возгорания!

Случайно упавшие кусочки пищи,

капнувший жир или сок от жарения во

время самоочистки могут вспыхнуть.

Перед каждым процессом самоочистки

удаляйте сильные загрязнения из

рабочей камеры прибора и с

Во время самоочистки прибор

становится снаружи очень горячим.

Никогда не вешайте на ручку дверцы

духового шкафа кухонные полотенца и

другие подобные предметы, которые

Опасность ожога, Причины повреждений, Внимание

Ваш новый духовой шкаф, Панель управления, Ручка-переключатель, Повреждений, Управления

При покупке встраиваемой духовки продавцы рекомендуют доверить подключение оборудования профессионалам. Но данная услуга даже при наличии нормальной проводки стоит порядка 1500 рублей (порядка 25$), что уже немало. А если придется тянуть линию от щитка, стоимость еще возрастает, причем солидно. Но подключить духовой шкаф своими руками может обычный человек, который умеет держать отвертку в руках. С прокладкой отдельной линии электропитания дело сложнее, но справится тоже можно. Единственный минус таких действий — у вас не будет в паспорте заполнена соответствующая графа. На основании этого вам могут отказать в гарантийном ремонте, если вдруг настанет гарантийный случай. Так что выбор за вами.

Независимую духовку можно установить в пенале

Электрические духовые шкафы бывают двух видов — зависимые и независимые. Зависимые идут с варочной панелью и подключаются вместе с ней к одному источнику питания. Находится они должны рядом, обычно варочная поверхность над духовкой. Между собой они соединяются кабелями, так как положение органов управления духовкой влияет на работу варочной панели. Все требования подробно прописаны в инструкции и их выполнять необходимо в точности.

Независимые духовые шкафы — полностью автономные устройства, которые подключаются самостоятельно. Выбор места их установки тоже произвольный. Потому, наверное, такие модели более популярны.

Порядок подключения

Вне зависимости от типа устройства, подключение духового шкафа происходит в несколько этапов:

Необходимо оценить имеющуюся проводку. Подключить духовой шкаф можно только если:

Физическое состояние хорошее.
Сечение проводников не меньше необходимого.
На линии имеется автоматический выключатель или хотя-бы рубильник. Они нужны для обесточивания оборудования при аварийной ситуации.

Если имеющаяся проводка не соответствует требованиям, необходимо проложить новую трассу от щитка до предполагаемого места установки духового шкафа. На этой линии надо будет поставить автомат подходящего номинала. Подробнее о сечении проводов и номиналах автоматов к ним будем говорить дальше.

Что делать

Сначала надо подготовить духовку к подключению к электросети. На духовом шкафу может иметься сетевой шнур. Иногда он заканчивается трехконтактной вилкой (с заземлением), иногда вилки нет. В зависимости от способа подключения можно на шнур установить вилку, а можно обойтись без нее. Можно даже шнур поменять — это даже на гарантию не влияет.

Все дело в том, какой способ подключения вы выберете. Можно — традиционный через трехконтактную розетку с вилкой. Можно тот, который не такой удобный, но считается более правильным. Через клеммную колодку. В зависимости от выбранного способа подключения производите соединение электрических проводов (об этом подробнее ниже).

На этом, собственно, все. Подключить духовой шкаф уже подключили, но не всем до конца понятны некоторые нюансы и, скорее всего, есть масса вопросов по электрической части. О них и поговорим дальше.

Подключение к электричеству

Если с проводкой у вас все хорошо, она проложена недавно, есть отдельная линия для подключения с исправно работающим заземлением, да еще духовой шкаф не очень мощный — около 2,5 кВт, вопросов нет — ставите вилку, включаете и все. Но если проводке уже более десяти лет, в каком она состоянии вы не знаете, какого сечения провод — неизвестно, лучше протянуть отдельную линию, сделать все по правилам и только потом подключить духовой шкаф. В таком случае не придется бояться, что с проводкой что-то случиться.

Подключить встроенный духовой шкаф можно в нормальную линию. Лучше чтобы она была выделенной — только для этого агрегата

Сечение проводников и номинал автомата защиты

Именно потому подключить духовой шкаф рекомендуют к выделенной линии с большим сечением проводников, на которой установлен автомат защиты. Рекомендуемое сечение — 6 мм 2 . Такой проводник выдерживает длительную нагрузку в 10 кВт, чего более чем достаточно. На эту линию рекомендуется устанавливать автомат защиты класса С 32. Это с очень большим запасом прочности — линии с такими параметрами часто ставят на вводе на дачу или в дом в селе. Ее прокладка потребует солидных вложений — и кабель недешев и автомат стоит достаточно.

Сечение жил медных проводов	Допустимый длительный ток нагрузки	Максимальная мощность нагрузки для однофазной сети 220 В	Номинальный ток защитного автомата	Предельный ток защитного автомата	Примерная нагрузка для однофазной цепи
1,5 кв. мм	19 А	4,1 кВт	10 А	16 А	освещение и сигнализация
2,5 кв. мм	27 А	5,9 кВт	16 А	25 А	розеточные группы и электрический теплый пол
4 кв.мм	38 А	8,3 кВт	25 А	32 А	кондиционеры и водонагреватели
6 кв.мм	46 А	10,1 кВт	32 А	40 А	электрические плиты и духовые шкафы
10 кв. мм	70 А	15,4 кВт	50 А	63 А	вводные линии

Если ваш духовой шкаф имеет мощность намного меньше 8 кВт (даже при одновременном включении всех имеющихся устройств), можно кабель уложить сечением 4 кв. мм, а автомат поставить С 25. Это будет не менее надежно, но более экономно. Кстати, для большей безопасности при монтаже духового шкафа рекомендуют использовать двухполюсные защитные автоматы. При срабатывании они отключат не только фазу, но и ноль, что в некоторых случаях важно (при пробое изоляции).

Кабель можно использовать ВВГнг или NYM. Параметры, соответственно 3*4 или 3*6. Только при покупке обязательно замерьте диаметр проводника — слишком часто производители в попытках сделать продукцию дешевле, экономят на меди. В результате вместо заявленных 4 кв.мм имеем в лучшем случае 3, а это уже небезопасно — проводка может греться, что может привести к короткому замыканию и пожару. Итак, проверяете диаметр проводника. Для кабеля сечением 4 кв. мм он должен быть 2,26 мм, для 6 кв. мм — 2,76 мм. Подробнее о том, как и чем измерять, как рассчитывать читайте тут.

УЗО — надо или нет?

На линии, к которой можно будет подключить духовой шкаф кроме защитного автомата рекомендуют установить еще и УЗО. Автомат защищает проводку от перегрева и токов короткого замыкания, а УЗО — устройство защитного заземления — будет защищать пользователей. При пробое изоляции на землю или в случае прикосновения к фазному проводу оно отключит электропитание. Электрика — это та область, в которой лучше перестраховаться и УЗО — это обычно перестраховка, но лучше если он есть. Безопаснее.

Так выглядит на схеме подключение духового шкафа

Подбор параметров УЗО прост — его номинал на один шаг выше чем номинал автомата защиты. То есть, если вы установили автомат на 25 А, УЗО берете на 32 А, если пакетник стоит на 32 А, УЗО нужен будет на 40 А. Второй параметр — ток отсечки. С ним все просто — для линий, к которым подключен один прибор берут его 10 мА.

Надо еще обговорить тип. Лучше установить класса B (B 25, например), но подойдет и класс A (A 25). Но не стоит брать класс AC. Они хоть и дешевле, но не обеспечивают должной степени безопасности.

Еще раз: если вы хотите подключить духовой шкаф правильно и надежно, используйте провод большого сечения, автомат защиты и УЗО. Такая установка будет гарантировать длительную и безопасную работу оборудования.

Розетка или колодка

Силовая вилка с розеткой, рассчитанные на 32 А

К нижнему разъему подключается заземляющий провод (обычно желто-зеленого цвета), к двум другим фаза и ноль (синий или голубой). При подключении не перепутайте — фаза и ноль на розетке и вилке должны совпадать.

Использование клеммной колодки для электроподключения духового шкафа

Можно использовать и такие клеммные колодки, но они должны выдерживать соответствующий ток (15 А или 25 А) в зависимости от мощности духовки

Для того чтобы клеммная колодка с проводами не была открытой, ее можно (и очень желательно) упаковать в корпус. Можно использовать обычную монтажную распаечную коробку, а можно небольшой пластиковый монтажный шкаф, в который можно упаковать все очень аккуратно.

Перемычки

В большинстве случаев из магазина доставляют духовой шкаф с уже прикрепленным сетевым шнуром. Естественно, в этом случае уже установлены перемычки в соответствии с тем, какая у вас сеть — однофазная или трехфазная. Но если шнура нет, перемычки надо ставить самостоятельно.

Это совсем не сложно. На каждом аппарате и в инструкции по эксплуатации есть таблица, в которой нарисовано какие перемычки необходимо поставить для какой сети. Пример такой таблицы на фото ниже. В данном случае он выдавлен на задней крышке, но может быть приклеен возле того места, где выходят выводы от духового шкафа и где крепится шнур.

Оставшийся повод — фазный. Установив две перемычки на оставшиеся свободными три контакта, подключаем этот провод. Он может быть любого цвета кроме желтого, зеленого и синего. Чаще всего имеет черный, коричневый или красный окрас, но не обязательно.

Если у вас в доме или квартире трехфазный ввод (380 В), то кроме перемычки на проводах нейтрали другие не нужны. В этом случае тоже лучше подключить сначала защитные провода — заземление и нейтраль — а потом уже фазные. Порядок подключения фазных проводов не важен, но желательно чтобы они были подключены в таком же порядке как на электрической вилке. Просто чем меньше путаницы, тем лучше.

➡️ Все Видео о Духовках:

➡️ Буду Очень Рад Поставленным 👍
➡️ Подписывайтесь На Мой Канал:
➡️ Новые Видео Каждую Неделю

Спасибо, что смотрите Roman Che TV! Меня зовут Роман. Более 20 лет я провожу технические тренинги по встраиваемой, крупной и малой бытовой технике и знаю о ней практически все. В своих видео я рассказываю, как работают бытовые приборы, делаю обзоры, делюсь секретами бытовой техники и отвечаю на вопросы.
Моя цель – помочь вам с бытовой техникой.

Пригорает - Подгорает низ выпечки в духовке, а верх сырой. Плохо печет духовка, что делать ? - Не равномерно ПЕЧЕТ Read more

А вы любите кофе? Как же приятно начать свой день с ароматной чашечки кофе. Но как же выбрать кофемашину, которая Read more

Немцы показали на выставке IFA удивительную варочную поверхность, которая, в прямом смысле, следит за посудой и сохраняет уровень нагрева, куда Read more

Духовка Candy Watch&Touch: дверца — сенсорный экран, встроенные видеорецепты, возможность заглянуть внутрь не открывая и даже прямо с нее зайти Read more

Интенсивное развитие интеллектуальных технологий в последние годы породило такое понятие, как умная духовка. С ее помощью можно готовить пищу, не отвлекаясь от основных занятий.

Что это такое
Возможности
Преимущества умных систем в духовом шкафу
Плюсы от управления со смартфона
По каким критериям выбирать
Виды умных духовых шкафов
Встраиваемые
Отдельно стоящие
Совмещенные с варочными поверхностями
Лучшие за этот год: ТОП-5 технологичных и проверенных моделей
Новые функции по сравнению со старшими моделями
Правила по эксплуатации

Что это такое

Умный духовой шкаф – по сути техника будущего, доступная уже сегодня. В отличие от стандартной модели он позволяет готовить пищу дистанционно. При этом в момент приготовления не обязательно находиться дома. Выполнить основные настройки, задать режим, момент старта можно с помощью мобильного приложения через интернет.

Возможности

Современная смарт-духовка отличается следующим рядом возможностей:

Выбор режима готовки.
Автоматическое выставление параметров термообработки.
Ручной таймер.
Функция конвенции.
Наличие гриля и вертела.

Полный спектр возможностей и функционал модели определяется производителем. Дорогие версии оснащаются несколькими уровнями. В них можно одновременного готовить 2-3 блюда. Помимо основных программ они оснащаются дополнительными полезными опциями – разморозка, подогрев, автоочистка и др.

Преимущества умных систем в духовом шкафу

Умная духовка по сравнению с обычной моделью отличается следующим рядом преимуществ:

Полностью автономное приготовление пищи на основе выбранных режимов и датчиков-анализаторов.
Лучшая электронная начинка на базе мощных новейших процессоров с усилителем.
Управление через сенсорный экран.
Отображение основных параметров (температуры, времени, режима) на дисплее во время работы.
Специальный термощуп анализирует блюдо на готовность. Затем духовка сама определяет, сколько и при каких параметрах продолжать термообработку.
Быстрое отключение при необходимости.
Защита от детей.

Плюсы от управления со смартфона

У всех моделей смарт-духовок есть сенсорный экран управления. Однако задавать настройки и следить за ходом событий можно через дисплей смартфона. Для этой цели используется специальное приложение. У такого подхода есть несколько преимуществ:

Во время готовки можно выйти из дома, например, на прогулку с ребенком, пробежку и т. д.
Выполнить отсроченный старт по пути с работы. К возвращению домой ужин будет готов.
Использовать автоподогрев блюда к назначенному времени.

Удаленное управление интеллектуальным кухонным прибором посредством смартфона позволяет экономить время, заниматься делом без отрыва на готовку пищи.

По каким критериям выбирать

Решая вопрос того, как выбрать духовку с умным управлением, прежде всего необходимо учесть следующий ряд критериев:

Равномерность распределения нагретого воздуха. Функцию обеспечивает специальный вентилятор, а также наличие нескольких ТЭНов – внизу и вверху.
Таймер со звуковым оповещением в момент завершения программы приготовления.
Температурный щуп для точного определения уровня готовности блюда.
Термоизоляция дверцы за счет сдвоенной структуры.
Защита-блокировка дверцы от детей.
Телескопические направляющие для выдвижения противня при открывании.
Интуитивно понятное управление.
Антипригарное и эмалированное покрытие для облегчения чистки и ухода.
Наличие внутренней видеокамеры. Позволяет следить за процессом готовки без открывания дверцы.
Полезные дополнения – вертел, гриль, СВЧ, большой выбор программ.

Помимо этого, при выборе смарт-духового шкафа важно учитывать его разновидность.

Виды умных духовых шкафов

Существует три основных вида умных духовых шкафов:

Встраиваемые.
Отдельные.
Совмещенные с варочной поверхностью.

Рассмотрим подробно их основные особенности.

Встраиваемые

Интеллектуальный встраиваемый духовой шкаф с сенсорным управлением обладает максимальным набором функций, широким выбором программ, оснащен системой безопасности и защитой от детей. Кроме того, он характеризуется следующими преимуществами:

Удобной установкой.
Экономией места.
Большим разнообразием внешнего исполнения.
Возможностью уникальной проектировки кухонного пространства.

Если модель выбирается в новостройку или для замены старого экземпляра, необходимо точно определить место ее установки. Это даст возможность правильно расположить розетки, вытяжку и грамотно совместить ее с другими предметами интерьера.

Отдельно стоящие

В отличие от выше рассмотренной модификации отдельно стоящие модели позволяют более рационально использовать кухонное пространство. Помимо этого, благодаря стильному внешнему исполнению они могут существенно дополнить современный кухонный интерьер. Такие приборы часто снабжаются системой конвекции, и потому используются для приготовления нескольких блюд одновременно. Например, для возможности приготовления под грилем они имеют специальный вертел с отдельным приводом для насадки мяса, курицы и рыбы.

Не встраиваемая разновидность духовки полезна еще тем, что ее можно периодически переставлять – с целью удобства эксплуатации или при перепланировке интерьера. К тому же, шкафы такого типа служат дольше, чем совмещенные с панелью. Так как система управления используется только одним прибором, и терпит меньший износ.

Совмещенные с варочными поверхностями

Духовка с варочной панелью удобна тогда, когда кухня имеет небольшие габариты. Ее также предпочитают, когда по дизайн-проекту для готовки пищи предполагается только одно запланированное место. При выборе такой модели важно учитывать количество конфорок. Правило просто – чем большее количество человек она обслуживает, тем их должно быть больше.

Управление умным духовым шкафом с варочной поверхностью бывает как зависимым, так независимым. В первом случае регулировка осуществляется через варочную поверхность, во втором – посредством отдельной панели. Кроме того, некоторые модели можно подключать к смартфону с помощью специального приложения.

Лучшие за этот год: ТОП-5 технологичных и проверенных моделей

В рейтинг самых лучших смарт-духовок этого года вошли следующие модели:

Рассмотрим, какими новыми отличительными функциями они обладают в сравнении с традиционными моделями.

Новые функции по сравнению со старшими моделями

Модель	Особенности	Отличительные черты	Цена, руб.
Miele Dialog Oven	Совмещение тепловых волн с СВЧ.

Готовка нескольких блюд.

Управление со смартфона.

Помощник в выборе рецептов и настроек.

Приложение для удаленного управления.

Большой выбор программ + возможность записать свои.

ТЭН в виде кольца с вентилятором.

Приложение для смартфона.

Сенсорный экран на дверце.

Вместимость до 67 литров.

Мобильное приложение с распознаванием блюд по фото.

Готовка разных блюд одновременно.

Готовка замороженных продуктов.

Вместимость до 71 литра.

Большое разнообразие режимов для разных блюд.

Bluetooth-порт для управления через смартфон.

Возможность ручной настройки.

Два нагревательных элемента с конвекцией.

Правила по эксплуатации

Перед первым запуском требуется выполнить следующие подготовительные манипуляции:

Внутреннюю поверхность камеры протереть влажной тряпкой или салфеткой.
Противни, решетки, вертел и прочие аксессуары промыть моющим средством для посуды, прополоскать и обсушить.
Прибор устанавливается на ровную достаточной жесткости поверхность с термостойкими свойствами.
Перед первым включением устройство обязательно прогоняется вхолостую – без загрузки продуктов на максимальной мощности в течение 20 минут.

В ходе повседневной эксплуатации также следует соблюдать ряд рекомендаций:

Контролировать исправность проводки, розетки и соответствие параметров электросети.
Во избежание перегрева задняя стенка прибора не должна располагаться к другим предметам ближе чем на 7-10 см – для сохранения вентиляционной зоны.
При использовании решеток вниз камеры необходимо устанавливать поддон.
В рабочем состоянии, чтобы избежать ожогов, запрещено соприкасаться с корпусом – исключение составляет сенсорная панель на дверце.

Гарантией долговечности духового шкафа с интеллектуальным управлением служит не только соблюдение правил эксплуатации, но и правильный своевременный уход. С внешней стороны корпус допускается протирать влажной тряпкой при отключенном электропитании. Изнутри его можно мыть раствором жидкого мыла. Однако ни в коем случае нельзя применять для очистки прибора жесткие губки, металлические щетки, лопатки, скребки и абразивные материалы. Также исключается паровая обработка внутренних компонентов.

Читайте также: