Как прокрутить лимон в мясорубке с медом

Обновлено: 16.05.2024

22.03.2020 | Автор: Наталья К | | Добавить в избранное 51

Состав витаминной смеси: орехи, курага, изюм, инжир, мед, лимоны.

Сухофрукты и орехи, которые составляют основу данной смеси, являются природным концентратом самых полезных веществ для организма – витаминов, минеральных солей, пектинов, клетчатки и органических кислот. Смесь представляет собой натуральный биостимулятор, который поддерживает иммунные силы и способствует укреплению здоровья.

Если рассматривать каждый компонент по отдельности, можно понять, почему смесь настолько эффективна:

грецкие орехи полезны для сердца, содержат большое количество полиненасыщенных кислот;
чернослив хорош для кишечника;
курага богата калием;
изюм незаменим для работы мозга;
инжир укрепляет сосуды, богат витаминами группы В;
лимоны представляют собой источник витамина С.

О пользе мёда и вовсе говорить не приходится. У этого продукта столько полезных качеств, перечисление которых займет часы. В комплексе с орехами мёд активизирует процессы обмена, тонизирует и укрепляет силы организма. Этот дуэт необходим после усиленной умственной и физической работы. Полезна смесь также людям с низким гемоглобином.

Как приготовить витаминную смесь:

Чтобы приготовить такой витаминный коктейль вы потратите всего 15 минут времени. Итак, берем указанные ингредиенты в количестве по 100 или 200 граммов каждого.

Сухофрукты тщательно вымыть. Если вы приобрели чернослив с косточками, их следует удалить. Просушить сухофрукты салфеткой.

Лимон обдать кипятком и порезать на небольшие кусочки. Семена из плода лучше удалить, иначе готовая смесь будет иметь горький привкус. Кожуру не срезаем, она является важным компонентом смеси.

Орехи очистить от скорлупы и перегородок. Перекрутить все на мясорубке.

Добавить мед. Перемешать смесь до однородности. Переложить в чистую банку, закрыть капроновой крышкой и хранить в прохладном месте, лучше в холодильнике. В таком виде витаминная смесь для иммунитета может стоять очень долго. Когда вся банка будет съедена, нужно сделать месячный перерыв и … готовить вторую банку 😉

Полезное лакомство, начинка в выпечку, топпинг к мороженому. Приготовить протёртый лимон с сахаром - это самый простой способ сохранить свежие лимоны надолго. В результате получается вкусный самостоятельный десерт, или начинка для выпечки, или ароматная добавка в чай.

UnicornSteak Автор рецепта

Состав ингредиентов

чайная ложка	5 мл
десертная ложка	10 мл
столовая ложка	20 мл
стакан	200 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Ярко-желтые лимоны с толстой кожурой можно заменить на абхазские лимоны. Они тонкокожие, почти оранжевого цвета и тоже отлично сюда подойдут, тем более, что запах у них просто отменный! Для начала лимоны тщательно вымойте под проточной водой. А затем обдайте их крутым кипятком. С помощью такой нехитрой манипуляции цедра отдаст больше аромата.

Шаг 2:

У лимонов отрежьте кончики с противоположных сторон, разрежьте фрукты на части и удалите все косточки. Если оставить лимоны с косточками, впоследствии блюдо может горчить. Плюс, даже протёртые косточки, всё равно останутся жёсткими, и будут чувствоваться в готовом блюде.

Шаг 3:

Лимоны, как правило, протирают через мясорубку. Так структура лимонной смеси будет более однородной, на мой взгляд. Но можно воспользоваться и блендером. Если использовать погружной блендер, то масса будет больше напоминать классическое пюре, но и труда на пюрирование таким способом уйдет намного больше, потому что у лимонов очень жёсткая кожура.

Шаг 4:

К протертым лимонам добавьте сахар и перемешайте. Затяните миску пищевой плёнкой и уберите в холодильник минимум на два часа. За это время сахар должен успеть растаять.

Шаг 5:

По прошествии этого времени ещё раз перемешайте протёртые лимоны и убедитесь, что сахар полностью растаял. После чего блюдо можно переложить в чистую посуду с крышкой (банку или пищевой контейнер) и убрать в холодильник на хранение.

За счёт большого количества сахара, работающего как консервант, такие лимоны могут храниться в холодильнике до месяца.
Если увеличить количество сахара до 250 г. на один лимон, то смесь получится более жидкой и, скажем, для начинки в выпечку уже не подойдёт. Зато будет более сладкой, чем у меня.
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось, всё же, кисло-сладкое блюдо, не жидкое, а с выраженной текстурой. Зато я могу использовать такие лимоны в качестве начинки в выпечку.
Приятного аппетита!

Эффективная чистка сосудов при помощи имбиря, лимона и меда

С годами у многих людей возникают трудности с нормальной работой сосудов — образуются бляшки холестерина, мерзнут конечности. Так происходит потому, что сосудистая проходимость нарушается. Средство, в составе которого есть имбирь лимон и мед — для очищения сосудов подходит идеально. Предлагаем вам узнать вместе с нами, как приготовить это вкусное лекарство дома.

Особенности

Для заготовки лечебной смеси вам понадобится не само растение имбирь, а его корень, причем, вместе с кожурой. Не стоит лишать себя дополнительной дозы целебных веществ, содержащихся в ней. Главный плюс смеси – её можно приготовить круглый год, не только зимой. Несмотря на то, что лимон считается зимним цитрусом, он есть на прилавках круглый год по доступной цене, как и мед. Не важно, какой вы возьмете мед – жидкий или засахаренный, качества лекарства это не изменит.

Рецепты приготовления

Рецепт 1

Все твердые ингредиенты для смеси, а именно имбирь и лимон, предварительно необходимо тщательно помыть, а затем приступить к приготовлению.

Ингредиенты:

Один большой лимон;
Один корешок имбиря (в среднем до 300 грамм);
Мед 3-4 столовых ложки.

Приготовление

Лимон вместе с кожурой перемолоть на мясорубке или в блендере.
Имбирь потереть на мелкой терке или прокрутить через мясорубку.
Смешать два предыдущих ингредиента, залить медом.
Поместить смесь в стеклянную банку с крышкой.
Хранить в холодильнике всё время, пока смесь не закончится.

Это средство подходит не только для очищения сосудов, но и для лечения гриппа и предупреждения ОРЗ. Приятную на вкус пряную кисло-сладкую смесь любят даже дети, это прекрасная возможность укрепить их иммунитет. В профилактических целях смесь едят один раз в день с утра. Для лечения – по столовой ложке (взрослым) и по чайной (детям) три раза в день, желательно до еды.

Рецепт 2

Ингредиенты:

Лимон 2 штуки;
Мед 5-6 столовых ложек (если жидкий – больше, в зависимости от желаемой консистенции).

Приготовление

Лимон прокрутить, не очищая цедры, на мясорубке или в блендере до мелкой фракции.
Залить лимонную кашицу медом, промешать.
Сложить в банку, закрыть крышкой. Хранить продукт в холоде.

Эта смесь рекомендована тем, у кого проблемы с сосудами, памятью, кровоснабжением пальцев рук и ног. Пить её нужно регулярно, не пропуская ни дня! Это очень важно! В эффективном действии любого средства народной медицины важна регулярность.

Продолжительность приема – около месяца. Можно и больше, однако, не стоит прекращать есть смесь после легкого улучшения. Необходимо закрепить результат, а потом периодически повторять курс (примерно раз в полгода или раз в три месяца).

Когда и как применяется?

Любая лекарственная масса с имбирем, медом, лимоном применяется, исходя из нескольких параметров:

Регулярно (лучше всего в одно время);
Курсом не меньше месяца;
Не реже 3-х раз в день;
До еды.

Взрослые могут употреблять массу любым способом. Уже после первой недели в состоянии сосудов вы заметите улучшения, будете меньше мерзнуть, станете бодрее.

Возможные противопоказания

Имбирь и лимон лучше не есть людям с различными формами язвенной болезни желудка и кишечника. Кроме того, нежелательно кушать смесь этих продуктов тем, у кого обострение геморроя или энтероколита. Дело в том, что они усиливают кровоток, а значит, могут вызвать обострение любых воспалений, усилить степень проявления язв и отека вен прямой кишки. При аллергии нам мед, естественно, лекарственно-витаминную смесь также не употребляют.

Перед употреблением обязательно обратитесь к врачу! Также полезно провести дуплексное сканирование сосудов головы и шеи

В этом видео вы узнаете каким еще способом можно проводить чистку сосудов в домашних условиях. Главная героиня расскажет вам, как приготовить лечебную смесь и откроет все секреты полезных свойств народного средства.

В нашей школе детей буквально выкашивает грипп. У старшей дочки в класс из 25 человек ходит только семеро, остальные лежат с высокой температурой.
Сегодня я ходила на родительское собрание и там в приказном порядке всех обязали приготовить вот такой рецепт - для повышения иммунитета и сопротивляемости организма.
Все родители дружно взяли под козырёк и разбежались по домам готовить чудо-смесь. Я, естественно, тоже.

Врач - больному:
- Итак, отныне - ни капли вина и водки!
- У меня что-то серьезное?
- Да нет. Просто экономьте деньги, чтобы оплатить счет за лечение.

СОСТАВ

1 лимон (100г)
1 крупная головка чеснока (50г)
150г мёда

Внимание.
Данная смесь НЕ является лечебной, а только лишь профилактической.
Маленьким детям и людям с аллергией на компоненты принимать воспрещается!

Лимон хорошо вымыть. При желании можно ошпарить лимон кипятком.
Чеснок очистить.
Если мёд засахарился, то его растапливать НЕ нужно.

Использование тёрки
Натереть лимон вместе с кожурой на средней тёрке, попутно выбирая косточки.
На мелкой тёрке натереть чеснок до состояния кашицы.
Смешать лимон, чеснок и мёд; перемешивать до тех пор, пока мёд полностью не растворится.

Использование мясорубки
Порезать лимон дольками и выбрать косточки.
Лимон и чеснок дважды пропустить через мясорубку с мелкой решёткой.
Смешать с мёдом.

Использование блендера
Порезать лимон дольками и выбрать косточки.
В чашу блендера положить лимон и чеснок. Прокрутить до образования однородной массы. Положить мёд и взбивать, пока мёд не растворится.

Переложить получившуюся смесь в чистую сухую баночку.

Хранить в холодильнике.
Принимать по 1 ч ложке после еды, не запивая водой.
Выход: примерно 250мл.

Читайте также: