Как снять стекло у духовки бош

Обновлено: 02.05.2024

Дверца духового шкафа играет важную роль в обеспечении безопасности при пользовании прибором. Двойное или тройное стекло, специальная система тангенциального охлаждения исключает получение ожога от прикосновения к духовке.

Встраиваемые духовые шкафы

Встраиваемые духовые шкафы намного современнее и эстетичнее отдельностоящих плит. Они позволяют более грамотно и экономно распределить кухонное пространство. По типу используемого топлива встраиваемые духовки могут быть газовыми или электрическими. Каждая из них имеет свои преимущества, обусловленные конструкцией и функциональными возможностями. Газовые встроенные духовые шкафы имеют меньшую стоимость, зато электрические более экологичны, позволяют точно задавать и контролировать режимы приготовления блюд.

В каких случаях необходимо менять дверцу?

Каждая хозяйка хочет, чтобы ее кухонная техника была в идеальном состоянии. Но, к сожалению, при продолжительной эксплуатации духовки на внутренней стороне стекла дверцы скапливается грязь и жир. Со временем они попадают внутрь стекол. Качественно вымыть дверцу можно, только полностью сняв ее. Снимать дверцу также придется, если она со временем стала неплотно закрываться или открываться слишком туго.

Замена стекла отдельно

При повреждениях стекла духового шкафа возникает необходимость его замены. Причиной такой ситуации могут быть заводской брак и дефекты, вызванные нарушением технологического процесса создания стекла. В результате возникает натяжение и микротрещины. Также незаметные трещины могут возникнуть при неправильной транспортировке или монтаже духовки. Нарушение процедуры первой прожарки также может вызвать деформацию стекла дверцы духовки. Также стекло может лопнуть при соприкосновении с холодной водой после длительного нагрева, при падении на него острого ножа или тяжелого кухонного инвентаря.

Необходимый инструмент

Для самостоятельного замена стекла или полностью дверцы духовки необходимо подготовить следующие инструменты: крестовая отвертка, молоток, пассатижи, клей герметик. Выбирая герметик важно понимать, что он должен иметь высокую термостойкость, хорошую склеиваемость, эластичность, не быть токсичным. Для работы с поврежденным стеклом нужно приготовить плотные рукавицы – чтобы не порезаться и резиновые перчатки – для чистки стекла.

Поиск запчастей

Заменить сломанную деталь можно только на аналогичную, в идеале оригинальную для данной модели духового шкафа. Особенно данное требование актуально для духовых шкафов с многослойными стеклами на дверцах. Каждое из них имеет свою маркировку, место расположения, габариты, другие особенности.

Установка новой дверцы

Замена стекла, демонтаж и установка новой дверцы проводится с учетом конструкции каждой конкретной модели. Важно понимать, что все духовые шкафы выполнены так, чтобы дверцу можно было снять без проблем. Необходимость прикладывания чрезмерного усилия будет говорить о том, что что-то делается неправильно.

Для замены дверцы духовки необходимо сначала выполнить демонтаж старой дверцы. Открыв дверцу, нужно найти петли. Это и есть крепления, на них расположены ручки. Их нужно приподнять и пододвинуть к себе. Затем дверцу необходимо потянуть по горизонтали, направив ее вверх, чтобы отсоединить от корпуса. При этом нужно быть внимательным, поскольку дверца достаточно тяжелая. Уложив ее на ровную мягкую поверхность, приступают к разборке. В современных духовках установлены два или три стекла. Второе обычно прикреплено к корпусу, снять его можно легко. В большинстве плит стекло вверху дверцы заходит в специальный паз на планке, а внизу поддерживается упором. Планка фиксируется потайными винтами. Для снятия стекла нужно открутить винты в дверце на прижимной планке. Если стекло приклеено на герметик, его необходимо срезать ножом, освобождая стекло. Новое стекло обезжиривается, просушивается, затем приклеивается на нужное место. Затем стекло необходимо прижать на 10 минут для схватывания. Далее восстанавливают крепежные планки на место, проверяют надежность монтажа. Монтаж дверцы на петли выполняется в обратном порядке. Аналогичный демонтаж дверцы выполняется при необходимости регулировки или очистки петель. Со временем они могут засориться или сломаться. Также на петлях может растянуться пружина, или она изначально может оказаться чересчур сжатой. Растягивается пружина при нарушениях правил эксплуатации – положили тяжелое блюдо на дверцу, ребенок сел на нее, долго держали открытой, или при естественном износе механизма. Откручивать и извлекать петли необходимо аккуратно, чтобы не сломать их. Перед снятием петель необходимо убедиться, что все винты выкручены, иначе крепления могут согнуться и сломаться.

Встраиваемые духовые шкафы SMEG

Встраиваемые духовые шкафы SMEG – это надежная и функциональная техника с продуманной системой безопасности. Каталог бренда содержит электрические, газовые модели различных габаритов. Все духовые шкафы отличаются запоминающимся дизайном, элегантностью и индивидуальным стилем бренда.

Газовые

Газовые духовые шкафы имеют до 8 функций приготовления, оснащены электрическим грилем, вертелом, режимом конвекции. Наличие тангенциальной системы охлаждения, функции газ-контроль, трехслойной дверцы обеспечивает безопасное использование духовки. Уделяя особое внимание удобству при приготовлении различных блюд в духовке SMEG, производитель предусмотрел комфортное внутреннее освещение рабочей камеры, телескопические направляющие, качественное покрытие камеры Ever Clean, акустический сигнал окончания приготовления.

Электрические

Электрические духовки SMEG отличаются, в зависимости от модели, наличием различных функций – верхний и нижний нагрев, гриль, гриль с конвекцией, турборежим, приготовление на пару, СВЧ. Оснащение автоматическими программами, наличие функции отложенного включения, удобное и понятное управление сенсорами или переключателями обеспечивает комфортное пользование прибором.

Духовой шкаф Smeg SO6100S2N

Электрический духовой шкаф, как и другая кухонная техника, нуждается в регулярном уходе. Как правильно ухаживать за поверхностями, чтобы не повредить их, рассмотрим в материале.

Типы покрытий

В процессе готовки в рабочей камере неизбежно появляются жировые отложения и пятна. Если их вовремя не убрать, загрязнения прочно въедаются в поверхности и портят внешний вид.

Все духовые шкафы идут с эмалированными внутренними поверхностями, но состав и характеристики эмалей разные у различных моделей. Существуют следующие типы:

Обычная эмаль. Такой тип покрытия еще называют эмалью легкой очистки. В большинстве случаев используется в моделях бюджетного сегмента. В состав покрытия включены: титан, кальций и кремний, делающие его довольно прочным и долговечным. Эмаль легкой очистки — гладкое на ощупь покрытие, благодаря чему оно имеет слабую адгезию к различного рода загрязнениям. Главный недостаток — низкая стойкость к царапинам и сколам.
Каталитическая эмаль. В состав покрытия введены специальные компоненты (катализаторы), борющиеся с жировыми отложениями на молекулярном уровне. Под воздействием тепла пятна жира разлагаются на воду и сажу. В качестве катализатора используются добавки меди, марганца и двуокиси церия. Определить такое покрытие на ощупь довольно просто — оно шершавое. Каталитическая эмаль применяется исключительно на задней и боковых стенках духовки. Поскольку дно подвержено сильным загрязнениям в процессе готовки, оно покрыто обычной эмалью.

Многие производители снабжают свои духовые шкафы съемными каталитическими панелями с двусторонним покрытием. Во-первых, это увеличивает срок службы катализатора вдвое, во-вторых, упрощает уход за духовкой. В случае снижения свойств катализатора с одной стороны панели, пользователь может просто перевернуть ее, не прибегая к замене на новую панель.

Биокерамическое покрытие. Содержит в своем составе специальные компоненты, препятствующие развитию микроорганизмов на поверхностях духовки. Состав биокерамики похож на обычную эмаль, однако в структуре краски в разы больше титана (+ 250 %) и значительно больше кремния (+ 30 %), придающих эмали совершенно иные свойства. Покрытие не боится высоких температур (до 500 ˚С) и практически не подвержено сколам и механическим повреждениям.

Различные типы эмалей объясняют использование различных программ самоочистки. Единственное, что их объединяет — все виды покрытий можно без проблем помыть обычной водой с добавлением моющего средства. Повредить покрытие при таком способе ухода не получится.

Очистка рабочей камеры

Духовой шкаф следует вымыть перед первым применением. Делается это горячей водой или мягким моющим средством. Снимите защитные пленки. Некоторые производители рекомендуют сначала разогреть рабочую камеру до максимальной температуры и оставить включенной на 30–45 минут, чтобы удалить посторонние запахи. Другие предлагают сразу переходить к следующему этапу: теплой водой (можно смешать со средством для мытья посуды) помойте все внутренние поверхности, гриль, решетки и противни. Протрите их влажной тканью и просушите.

Если вы моете духовой шкаф после того, как использовали его по назначению, извлеките из рабочей камеры решетки, противни и другие аксессуары. После этого снимите направляющие. Для этого отведите их от стенки и извлеките из гнезд. Очищать направляющие можно только неагрессивными моющими средствами. Телескопические направляющие нельзя мыть в посудомоечных машинах.

Если ваша модель духовки позволяет, можно снять дверцу и вынуть стекло. Чтобы снять дверцу, полностью откройте ее и потяните рычажки (они размещены на углах по краю, примыкающему к духовке). Удерживая дверцу обеими руками, приподнимите ее вверх, чтобы снять с петель. Теперь дверцу можно вымыть более тщательно. Установка дверцы на место производится в обратном порядке.

Выньте стекло, чтобы удалить загрязнения внутри дверцы. Для этого следует снять дверцу. Положите ее на устойчивую поверхность, застеленную мягкой тканью, а затем открутите удерживающие винты и поднимите планку, закрывающую доступ к стеклу. Извлеките стекло из направляющих. Будьте осторожны — оно тяжелое. После очистки стекла верните его на место, проделав действия в обратном порядке.

Для очистки плафона подсветки извлеките его из гнезда. Проложите пространство под ним мягкой тканью и поверните плафон против часовой стрелки. Очистите его от загрязнений и установите на место.

Мытье внутренних поверхностей вручную — самый доступный, но и самый трудоемкий способ ухода. Потребуются обычная губка или мягкая тряпка и немного средства для мытья посуды. Рекомендуем использовать хозяйственные перчатки, чтобы защитить руки от воздействия моющих средств.

Прежде чем приступить к очистке внутренних поверхностей духовки, напомним важные правила техники безопасности:

Во избежание поражения электрическим током духовой шкаф должен быть отключен от сети!

Очищать поверхности следует после того, как техника полностью остынет.

Не используйте большое количество воды: она может попасть внутрь и повредить электрические компоненты.

Процедура довольно проста. Загрязнения убирают губкой, смоченной в теплой воде, куда добавляют небольшое количество моющего средства. Нанесите раствор на поверхности рабочей камеры и оставьте на некоторое время, чтобы размягчить очаги загрязнений. После очистки протрите духовой шкаф влажным полотенцем и вытрите насухо.

Предупредить стойкие загрязнения можно во время готовки. Когда готовите мясо с большим количество жира или блюдо из ягод и фруктов, поставьте вниз глубокий противень, чтобы собирать капающий жир и сок. Налейте в него немного воды — так противень будет проще отмыть. Если сок или жир попадут на дно духовки, под воздействием температуры образуются пятна, удалить которые будет невозможно.

После каждого использования духового шкафа вытирайте образовавшуюся влагу (пар и конденсат).

Если загрязнения все же въелись в поверхность, можно применить небольшую хитрость. В глубокий противень или специальное углубление на дне духовки заливают 300–500 мл воды, выставляют температура в диапазоне 60–90 ˚С и включают только нижний нагревательный элемент. В таком режиме духовка должна проработать 30–60 минут. Вода из емкости испаряется и размягчает жировые отложения. После того, как духовка остынет, их удаляют мягкой губкой или тряпкой.

Крайне нежелательно использовать металлизированные губки и чистящие средства с абразивными вкраплениями. Они безнадежно испортят поверхность! Не рекомендуется использовать очистители высокого давления или парогенераторы: они могут не только повредить поверхности, но и стать причиной короткого замыкания.

Для усиления эффекта в воду можно добавить несколько столовых ложек уксуса или растворить пару столовых ложек лимонной кислоты. Такой способ называется паровой или гидролизной очисткой. Он может использоваться в любых моделях духовок, не имеющих встроенных программ самоочистки.

При выборе специализированных средств для ухода за поверхностями духовки, нужно обращать внимание на рекомендации производителя техники и следовать инструкции. Тогда агрессивный реагент не нанесет непоправимого вреда покрытию.

Очистка наружных поверхностей

В регулярном уходе нуждаются и наружные части духового шкафа. Особое внимание следует уделить декоративным элементам из алюминия или нержавеющей стали. Чистить их можно только мягкой тряпочкой, смоченной в мыльном растворе, или специальными средствами, разработанными для этого типа покрытий.

Чистящие средства не следует наносить непосредственно на компоненты из алюминия. Наносите их на губку, смоченную теплой водой, а затем протрите губкой загрязненную поверхность. Промойте водой и вытрите насухо.

Нержавеющую сталь легко поцарапать, для нее рекомендуют мыльный раствор и мягкую губку. Нельзя использовать абразивы и растворители.

Категорически запрещается обрабатывать элементы из алюминия или нержавейки составами, содержащими соединения хлора! От контакта с ним поверхности тускнеют и теряют свой блеск.

Стеклянные элементы на панели управления и стекло дверцы следует обрабатывать средством для мойки стекол. Его же нужно использовать и для внутреннего стекла на дверце духовки.

Чтобы стекло не треснуло от перепада температур, очистку следует производить, когда техника полностью остыла!

Для очистки пластика (ручки на дверце, переключатели и т. д.) запрещено применять спиртосодержащие и абразивные средства. Их чистят мягким моющим средством, например, жидкостью для мытья посуды. Пятна следует удалять по мере загрязнения, чтобы они не въелись в поверхность.

Программы самоочистки

Многие модели снабжены программами автоматической очистки. В зависимости от модели и ценовой категории, можно встретить следующие виды:

паровая. Жировые отложения размягчаются паром после чего удаляются;
каталитическая. Жир разлагается на воду и сажу под действием температуры вследствие работы катализатора. Очистка работает в диапазоне температур от 150 до 250 ˚С, т. е. практически всегда, когда духовка включена и в ней готовится еда;

Цикл самоочистки периодически нужно запускать и в пустой духовке, выставив температуру на 250 ˚С.

пиролитическая. Жировые отложения сгорают в камере под действием высокой температуры. Во время самоочистки внутренние поверхности духовки разогреваются до 480–500 ˚С. Потом остается лишь убрать образовавшийся пепел.

В целях безопасности дверца духового шкафа блокируется во время работы программы. Открыть ее можно будет лишь тогда, когда температура снизится до безопасных значений.

Краткие итоги

Читайте также: