Как выбрать угольную вытяжку для кухни
Обновлено: 18.05.2024
С отводом в вентиляцию, циркуляцией или смешанный вариант? С угольным фильтром, жировым или сразу с двумя? Наклонная или вообще встроенная? ZOOM рассказывает, как правильно выбрать и купить вытяжку для кухни, чтобы она хорошо справлялась со своими задачами.
Задач у кухонной вытяжки не так много — очищать воздух от копоти и запахов после кулинарных экспериментов владельца. Она нужна, даже если вентиляция в помещении неплохо справляется со своей задачей. Рассказываем, какие вытяжки для кухни вам подойдут и почему.
Принцип работы: рециркуляционные и проточные вытяжки
Если совсем коротко, то кухонная вытяжка забирает из помещения загрязненный воздух и в некоторых случаях даже отдает обратно чистый. Жироулавливающий фильтр задерживает грязь и копоть, а вентиляторы, расположенные внутри, втягивают загрязненный воздух, который попадает либо в воздуховод/вентиляционную шахту, либо проходит через угольный фильтр и подается обратно. Именно по этому принципу вытяжки и делятся на проточные и рециркуляционные (без отвода).
Каминная вытяжка Elica Zinc/F/50 работает в режиме рециркуляции
Рециркуляционная вытяжка обходится без подключения к вентиляции, вся очистка воздуха происходит через угольный фильтр и встроенную систему принудительной чистки — грязный воздух никуда не девается, а просто очищается и поступает обратно. Это однозначно более простое решение в плане монтажа, а также при недостаточной тяге в вентиляции дома. Установить рециркуляционную вытяжку можно где угодно, никаких дополнительных конструкций она не требует. Основной минус — это необходимость часто менять угольный фильтр (раз в 3-4 или в 6 месяцев в зависимости от интенсивности использования).
Проточная вытяжка Monsher MRE 62W01 подключается к воздухоотводу
Проточные вытяжки подключаются к воздуховоду или вентиляционной шахте — через них удаляется грязный воздух из помещения. Этот вариант подойдет вам, если у системы вентиляции в вашем доме хорошая тяга. Однако для правильной работы прибора нужно обеспечить и приток свежего воздуха в кухню (открыть окно). Вытяжка для кухни с отводом в вентиляцию обычно более производительная, то есть быстрее устраняет запахи, чем рециркуляционная — ее удобно устанавливать в большой кухне. Также она не требует постоянной замены фильтров. Но встроить ее в интерьер обычно проблематичнее, да и дополнительные монтажные конструкции с коробами зачастую портят внешний вид кухни.
Вытяжка Elikor Классика Бета может работать в режимах и отвода, и рециркуляции
Комбинированные вытяжки работают и как рециркуляционные, и как проточные, таких моделей на рынке большинство. Многие производители уверяют, что именно смешанные вытяжки самые функциональные — режим работы пользователь выбирает сам. При необходимости быстро очистить воздух можно включать режим проточной вентиляции, в других случаях достаточно работы угольного фильтра, и тогда последний придется менять реже
Встраиваемая вытяжка LG DCE9601SU с алюминиевым жировым фильтром, тремя режимами работы и функцией усиления
Комбинированные вытяжки тоже надо подключать к системе вентиляции дома, если хотите, чтобы функционировали оба режима. Следовательно, снова монтажные короба и громоздкие конструкции.
Фильтры для вытяжек: угольные и жироулавливающие
С угольным всё более-менее понятно — его просто понадобится время от времени менять на рекомендуемый производителем. А вот жироулавливающий может быть одноразовым и многоразовым, и мы рекомендуем как раз модели с многоразовым жировым фильтром. Он представляет собой металлическую сетку на внешней поверхности устройства — на ней и оседают капли жира, не проникая во внутреннюю конструкцию. Периодически такой жироуловитель нужно мыть, и часто это разрешено делать в посудомоечной машине. Зато прослужит он на протяжении всего срока эксплуатации вытяжки, тогда как одноразовые фильтры придется менять по мере загрязнения, что влечет за собой дополнительные расходы.
Тип конструкции: подвесные, встраиваемые или каминные?
Самые популярные — это подвесные вытяжки, которые крепятся над варочной поверхностью на стену либо к потолку (островные). Тут можно сколько угодно экспериментировать с дизайном, подбирая вытяжку к интерьеру.
Подвесная вытяжка Smeg KIV 90 X-1
А вот если в помещении совсем мало места и вытяжку никак не вписать в общий дизайн, стоит обратить внимание на встраиваемые решения, которые монтируются прямо в кухонный гарнитур. Существуют даже модели с выдвижной дополнительной панелью, которая задействуется только во время работы. Это недорогие решения, хотя, конечно, встречаются разные варианты. Производительность у таких устройств не очень высокая, к тому же они занимают часть кухонного шкафчика, так что с экономией места момент сомнительный.
Встраиваемая телескопическая вытяжка Electrolux EFP60565OX
Купольная (или каминная) вытяжка получила свое название за внешний вид. Это довольно габаритное решение, но зато с большей мощностью, чем предыдущие два.
Купольная вытяжка Kuppersberg T 669 C с производительностью 800 м3/ч
Так, если классическая каминная вытяжка в виде усеченного конуса подойдет, например, для классических кухонь и помещений в ретро-стиле, то наклонные модели с панелями из глянцевого стекла уже хорошо впишутся в кухню в стиле хай-тек.
Наклонная вытяжка AEG DVB4850B
Существуют также вытяжки, объединенные с микроволновкой, но у нас такие решения не нашли распространения. С одной стороны, они экономят место на кухне, с другой — если вышел из строя один прибор, то автоматически не работает и другой, а это уже неудобно.
Производительность и шум кухонной вытяжки
Мы рекомендуем выбирать вытяжку главным образом по ее мощности. Этот параметр представляет собой количество воздуха, которое прибор может очистить за единицу времени. Чем больше кухня — тем выше должна быть производительность. Лучше всего — не меньше 350 м3/ч. Также не забывайте, что при высокой мощности воздух будет очищаться быстрее, но также вырастет расход электроэнергии.
Подвесная вытяжка Bosch Serie | 2 DWP96BC60 с производительностью до 600 м3/ч
Для подбора вытяжки по производительности потребуется перемножить длину, ширину и высоту кухонного помещения и умножить эту цифру на 12 (именно 12 раз за час должен обновляться воздух в помещении). Если вытяжка проточная, то нужно умножить полученное значение еще на 1,3. Потом число округляется и подбирается ближайшая по значению производительность.
Каминная вытяжка Candy CCE 16 X с уровнем шума 50 дБ
Что касается уровня шума, то лучше, чтобы он не превышал 50 дБ. И смотрите, чтобы вытяжка не оказалась слишком мощной для конкретной кухни — иначе во время ее работы будет казаться, что вы находитесь на взлетно-посадочной полосе.
Размеры и материал вытяжки
Обычно у вытяжек стандартные размеры: ширина 45, 60, 90 и 120 см. При выборе нужно ориентироваться на размеры варочной поверхности, над которой она будет располагаться: вытяжка должна быть либо такой же, либо шире. Самые узкие вытяжки устанавливают над панелями с двумя конфорками, стандартные 60-сантиметровые — над более распространенными плитами и панелями на 4 конфорки и т.д.
С материалами все просто: самые распространенные вытяжки — из сплавов алюминия и нержавеющей стали, реже (и дороже) — из закаленного стекла. Очень редко встречаются самые недорогие варианты из пластика.
Наклонная вытяжка с крышкой из стекла Siemens iQ300 LC95KA670
Алюминиевые вытяжки просты в уходе, а некоторые их детали можно мыть в посудомоечной машине. За нержавейкой сложнее ухаживать — на ней остаются следы и царапины, как, впрочем, и на стекле. Так что тут выбор полностью за пользователем и его желанием поступиться удобством в пользу эстетики.
Управление кухонной вытяжкой
Управление у вытяжки, как и у большинства кухонных приборов, бывает механическим и электронным. В первом случае ползунки и различные переключатели затрудняют процесс мытья агрегата, но такие устройства просты в эксплуатации и дешевле.
Полновстраиваемая вытяжка Whirlpool AKR 773/NB с механическим управлением
Вытяжка Hansa UniQ OKC900UWH с сенсорным управлением
У этих моделей с помощью панели управления можно выбирать режимы, устанавливать таймер и мощность: все значения обычно отображаются на дисплее.
Дополнительные функции
К счастью, у кухонных вытяжек пока нет функций, которые заметно цвеличивают их стоимость, но при этом являются лишь маркетинговым ходом производителей — тут пока негде идти на уловки.
С подсветкой всё практически очевидно, но стоит выбирать модели с галогенными или светодиодными лампами, а вот более бюджетные лампы дневного света не так хороши — еда на плите может приобретать странные оттенки, которые введут в заблуждение насчет степени ее готовности.
Автовключение и отключение пригодятся, чтобы пользователь не совершал лишние движения: вытяжка сама включается, когда начинается приготовление пищи, благодаря датчику, реагирующему на содержимое воздуха. Когда воздух очищен, устройство само выключается. Мощность работы в таких вытяжках обычно тоже регулируется самостоятельно, что удобно.
Встраиваемая телескопическая вытяжка Gorenje BHP 643 A5BG с автоматическим режимом AdaptTech,
таймером и функцией Refresh (включение каждый час на 5 мин)
Функция интервального включения пригодится, если в помещении много и часто готовят — так вытяжка сама будет работать через определенные интервалы времени. Остаточная очистка воздуха, которая у разных производителей имеет свои названия, тоже не повредит: так вытяжка будет активна еще какое-то время после отключения.
Хорошо, если в рециркуляционной вытяжке есть индикатор, говорящий о необходимости замены угольного фильтра — так не придется гадать, пора или не пора его менять. Не помешает и таймер, который дает возможность самостоятельно задать время включения и отключения прибора, особенно если нет датчика чистоты воздуха.
Также у вытяжки может быть пульт дистанционного управления. Кому-то он пригодится, но в целом — это необязательная и малополезная во время готовки опция.
В итоге выбор в основном зависит от размера кухни и пространства, которое вы готовы выделить под вытяжку. Рассчитайте правильную мощность прибора, выберите устройство с нужным вам набором функций и смело отправляйтесь в магазин.
Комфорт и удовольствие от готовки на кухне не в последнюю очередь определяется вытяжкой. Она очищает воздух от дыма, испарений и любых запахов, к тому же предотвращает оседание жира на стенах, потолке и кухонном гарнитуре. Но выбор вытяжки связан с множеством нюансов. Здесь даже ширина и глубина устройства имеют ключевое значение для оптимальной работы.
Конструкция
Прежде всего, нужно понимать, что конструкция вытяжки, вопреки существующим мифам, никак не влияет на ее производительность. И купольная, и встраиваемая вытяжка может быть как маломощной, рассчитанной на маленькую кухоньку, так и очень производительной. По большому счету, на выбор той или иной конструкции влияет в первую очередь ваш личный вкус, бюджет и стиль кухни. Кто-то предпочитает, чтобы вытяжку не было видно вообще, а кто-то хочет сделать на ней особый дизайнерский акцент.
Подвесная. Пожалуй, наиболее простой и компактный вид вытяжки, которая монтируется не в сам подвесной шкаф, а непосредственно к стене. Обычно подвесную вытяжку устанавливают под шкафом, расположенным над плитой или варочной панелью. Практически все подвесные вытяжки работают в двух режимах: рециркуляции и прямого отвода.
Они хороши в том случае, если у вас по каким-либо причинам не предусмотрено подключение к центральной вентиляции вообще. Ввиду отсутствия массивного короба, подвесная вытяжка занимает мало места, и выход на вентиляцию вы просто не будете использовать, включая устройство в режим рециркуляции.
Встраиваемая. Если вы хотите, чтобы никто не догадался, где спрятана ваша вытяжка – выбирайте встраиваемую. Она практически полностью прячется в настенный шкаф и буквально сливается с интерьером. Минус – шкаф будет только маскировать не особенно красивый, рабочий корпус и отвод вытяжки. Использовать его для хранения уже не получится. Если у вас не предусмотрен в кухне специальный шкаф под вытяжку, придется делать запилы и отверстия в уже существующем.
Мощности встраиваемых вытяжек варьируются от самых слабых до невероятно производительных моделей. Многие также поддерживают систему циркуляции. В выборе дизайна смотрим только на нижнюю приборную панель и выдвижной рейлинг, если вытяжка телескопического типа. Все остальное будет скрыто за дверцами шкафа.
Каминная. Она же купольная. Вытяжка, которая притягивает внимание. Монтируется к стене и полностью охватывает пространство над плитой, никуда не встраивается и существует самостоятельно от кухонного гарнитура. Основное достоинство каминных вытяжек – стиль. Они выпускаются самых разных цветов, дизайнов и часто становятся ярким акцентом на кухне. Причем, это совершенно не обязательно футуристичные модели из металла. Каминные вытяжки в стиле прованса, кантри? Легко.
Купольные вытяжки спасают пространство, когда по каким-либо причинам у вас между настенными шкафами над плитой осталось свободное пространство, куда не поместишь никакую встроенную вытяжку (например, 75 сантиметров, или 62). Их легко центрировать, скрыв пару лишних сантиметров. Также они становятся отличным вариантом для тех, кто вовсе решил отказаться от настенных шкафов в кухне.
Наклонная. Принцип монтажа и визуального восприятия схож с каминной. Это так же независимая, не встраиваемая вытяжка. Но основное отличие в том, что у этой модели можно менять угол наклона относительно варочной панели. Кроме того, наклонные вытяжки имеют современный, лаконичный дизайн и зрительно облегчают планировку кухни.
Островная. Название говорит само за себя – эта вытяжка монтируется над выносным кухонным островом. Потрясающе эффектно смотрится в просторных кухнях с индивидуальной планировкой, решает вопрос очищения воздуха с отведенной на островную панель варочной поверхностью. У островных вытяжек сложный монтаж – кроме того, что нужно предусмотреть прочное крепление в потолке, важно еще и протянуть отвод к прибору. Но, поверьте – оно того стоит.
Материал корпуса
От материала корпуса в первую очередь зависит стилевое направление вытяжки. Сложно себе представить в изысканной, старинной кухне вытяжку из металла цвета холодной стали. Обращайте внимание, что материалы часто комбинируются между собой и не последнюю роль играет цвет деталей – рейлингов, панели управления. Подбирая всю технику в тон, можно собрать цельный комплект похожего дизайна.
Стекло. Как правило, в вытяжках используется плотное, жаропрочное и ударостойкое стекло. Плюс – зрительно облегчает конструкцию. Минус – маркое. Правда, от копоти, пыли и жира стекло легко и благодарно чистится. Обычно используется в сочетании с металлом на корпусе.
Металл. Материал долговечный, прочный и способен прослужить вам в первозданном виде долгие годы. . Из металла выполнены вытяжки не только в современном, но и классическом стиле. Часто металл окрашивают либо комбинируют со стеклом, благодаря чему можно встретить модели белых, бежевых и любых других цветов. Даже фиолетовые и зеленые.
Пластик. Наиболее бюджетный материал. Пластик может со временем выгорать и царапаться, но при бережном уходе ведет себя в эксплуатации отлично. Но вытяжек в пластиковом коробе по сравнению с металлом и стеклом представлены единицы.
Размер
Размер вытяжки имеет не последнее значение, особенно для встройки. Учитывайте, что если ваш шкаф 60 см шириной, значит встраиваемая вытяжка будет чуть меньше, чтобы поместиться внутрь. Наиболее стандартные градации встраиваемых вытяжек – 45, 60 и 90 см. Реже используются модели на 50, 70 или 80 см. Подбирать ширину нужно, опираясь на габариты варочной панели. Вытяжка должна быть равна по ширине или больше, чтобы максимально эффективно захватывать воздух над конфорками.
Важно принимать во внимание также глубину настенного шкафа, чтобы конструкция вытяжки нигде не торчала. Купольные (каминные) вытяжки обычно подбираются так, чтобы полностью закрывать пространство над варочной панелью.
В любом случае, самое важное – снять точные размеры либо вашего кухонного гарнитура, либо места, отведенного под вытяжку, чтобы, совершив покупку, вы не думали, как вместить 60-сантиметровую вытяжку в полуметровый шкафчик. Примерное понимание соотношения устройства и шкафчика:
Производительность и мощность
Самый важный параметр вытяжки – ее производительность. Измеряется в кубометрах воздуха, обработанных за один час. Как не трудно догадаться, вытяжка выбирается, исходя из площади вашей кухни. В среднем для эффективного очищения вытяжка должна обработать воздух примерно 10–15 раз за час.
Поэтому формула для расчета производительности вытяжки проста: площадь комнаты х высоту стен х 12. Для вытяжек с подключением к вентиляции желательно умножать полученную цифру на коэффициент 1,3.
Например, для кухни в 10 м² с высотой стен в 2,5 м достаточно вытяжки до 400 м³/ч. Вы можете брать вытяжку мощнее, если планируете готовить не только часто и помногу, но и что-то с выраженным дымом или запахами – жарить рыбу, использовать электрогриль и т. д. Но в целом нет никакой нужды брать вытяжку в 800 м³/ч в маленькую кухню. Примерный расчет вытяжки по площади кухни выглядит так:
Мощность – второстепенный показатель, который у конкретных моделей, как правило, соответствует производительности. Понятно, что прибору должно хватать мощности, чтобы переработать заявленный объем воздуха. В целом, вытяжки довольно экономичные устройства, чья мощность редко поднимается выше 500 Вт.
Режим и скорость работы
Вытяжки могут работать в двух режимах: циркуляция и отвод.
Отвод– это подключение устройства к центральной вентиляции. Наиболее качественное и быстрое очищение воздуха плюс полное избавление от запахов.
Рециркуляция подразумевает прогон воздуха исключительно через угольные фильтры в самой вытяжке. Это решение для тех, кто так или иначе не может или не планирует подключать отвод. Но нужно понимать, что рециркуляция спасет только от дыма и испарений, но ничего не сделает с запахами. Если вы жарите рыбу – у вас будет пахнуть рыбой, и вам все равно придется открывать окно и проветривать. Угольные фильтры необходимо периодически менять в зависимости от частоты эксплуатации. Правда, стоят они недорого и продаются повсеместно.
Большинство устройств поддерживают оба режима работы и, как правило, даже самые бюджетные подвесные вытяжки все равно можно подключить к вентиляции.
Процесс очищения воздуха происходит либо на одной, либо на нескольких скоростях. Чаще в моделях предусмотрено 2–4 скорости, которые можно настраивать в зависимости от интенсивности готовки.
Уровень шума
Уровень шума измеряется на максимальной скорости вытяжки и напрямую зависит от ее производительности. Надо отметить, что вытяжку сложно отнести к тихим приборам. Шумность варьируется в среднем от 45 до 70–80 дБ! Вот, что нам говорит ГОСТ, по которому можно сопоставить восприятие уровня шума:
- 35 дБ – приглушенный разговор
- 40–45 дБ – обычная речь. Норма для жилых помещений с 7 до 23 ч
- 50 дБ – отчетливый разговор, пишущая машинка
- 55 дБ – дневной офис
- 60–70 дБ – шумно: громкие разговоры
- 80 дБ – очень шумно: крик, мотоцикл с глушителем.
Но стоит понимать, что мощная, производительная вытяжка для большой кухни не может быть слишком тихой. Поэтому между шумом и эффективностью работы придется находить определенный компромисс.
Дополнительные параметры
Вид управления никак конструктивно не влияет на качества вытяжки и определяется только вашим комфортом. Это могут кнопки, поворотные механизмы, ползунки и сенсор.
Тип освещения. Для подсветки в вытяжке используются одна или две лампы. Обычно это либо лампа галогенная (она же лампа накаливания), либо светодиодная. Обращать особое внимание на тип лампы не стоит – их всегда можно заменить, подобрав по соответствующему цоколю. И если вас не устраивает, например, яркость лампы накаливания, вы в любой момент можете поставить светодиодную, соблюдая ограничение по мощности.
Индикатор загрязнения фильтра. Полезная функция, которая сама вовремя подскажет вам, что пора менять или чистить фильтры в вытяжке.
Пульт дистанционного управления. Не самая первостепенная функция, учитывая, что вытяжку обычно включают непосредственно во время готовки, а, значит, вы и так уже находитесь на кухне. Тем не менее, с пультом можно управлять прибором на расстоянии.
А вот таймер куда полезнее. Можно запрограммировать вытяжку на определенное время работы. Закончив готовку и уйдя с кухни, вы можете оставить прибор включенным, и спокойно заниматься другими делами – вытяжка выключится, когда положено.
Советы по выбору вытяжки для кухни
Если вы хотите, чтобы ваша вытяжка оставалась максимально незаметной, выбирайте встраиваемые вытяжки.
А если, напротив, вам хочется создать стилевой акцент, то ваш вариант - каминная или наклонная. И, конечно, для обладателей кухонного острова шикарное решение - потолочная островная вытяжка.
- Небольшим кухням до 10 м² хватит вытяжки 350-400 м³/ч.
- Для помещений 10-15 м² нужна мощность 400-600 м³/ч.
- Свыше 15 м² - ищите модели от 600 м³/ч и выше.
Если у вас нет внешнего подключения к вентиляции, ваш вариант - вытяжки с режимом циркуляции без лишних коробов и труб. Во всех остальных случаях лучше подбирать универсальные варианты.
Если вы - заядлый кулинар, рекомендуем рассмотреть варианты на несколько скоростей с интенсивным режимом.
Не в каждой кухне удается установить вытяжку, обеспечивающую отвод неприятных запахов в вентиляцию. Но это не значит, что придется забыть о чистом воздухе в помещении. На помощь придет вытяжка на кухню с угольным фильтром без отвода в вентиляцию. Ее не требуется подключать к вентиляционной шахте, а система очистки воздуха представлена металлическим жироуловителем и угольным фильтром.
Содержание:
- ТОП 7 лучших угольных вытяжек без отвода в вентиляцию
- ELIKOR Davoline
- Krona Jessica slim PB
- GEFEST ВО-2501
- Jetair Orion LX 60 IX
- Midea MH 90I 350 X
- Kuppersberg ONDA 60
- Zigmund & Shtain K 296.61
ТОП 7 лучших угольных вытяжек без отвода в вентиляцию
При выборе следует ориентироваться на несколько важных показателей устройства. К ним относится производительность, уровень издаваемого шума и возможность регулировки скорости работы двигателя. На рынке сегодня имеются несколько наиболее моделей, которые могут похвастаться выдающимися техническими характеристиками, умеренность стоимость и хорошими отзывами от владельцев.
ELIKOR Davoline
![ELIKOR Davoline]()
Модель является лучшим выбором для тех, кому требуется недорогое устройство для очистки воздуха без отвода в вентиляцию. Она обладает классическим дизайном, который хорошо смотрится в любом интерьере.
За всасывание воздуха с варочной поверхности отвечает надежный итальянский двигатель и центробежный вентилятор. Они обеспечивают угольной вытяжке производительность в 290 м³/ч. При помощи эргономичного ползунка владелец может выбрать одну из трех скоростей работы мотора. Низкая цена не стала причиной ухудшения качества конструкции. Она сделана из толстого металла, который не будет дребезжать даже при активации максимальной скорости работы устройства.
- Качественная сборка.
- Удобное ползунковое управление.
- Легкий доступ к угольному фильтру, что значительно упрощает процесс его замены.
- Низкая стоимость.
- В качестве подсветки используется лампа накаливания, которую нельзя назвать экономной в плане расхода электроэнергии.
- Небольшая длина шнура питания.
Krona Jessica slim PB
![Krona Jessica slim PB]()
Минималистичный изящный дизайн вытяжки с угольным фильтром украсит любую кухню. Производительность составляет 350 м³/ч, поэтому она подойдет для помещений площадью до 7 кв. м. Удачным решением инженеров компании Krona стало размещение лампы подсветки в передней части, благодаря чему больше всего света падает на ближайшие конфорки, которыми люди пользуются чаще всего.
Управление осуществляется при помощи утапливаемых переключателей. 3 скорости работы двигателя позволят владельцу подстроить устройство под свои нужды. К примеру, во время приготовления одного блюда достаточно выбрать небольшую скорость, при которой вытяжка не будет издавать много шума.
Кухонная вытяжка — устройство, монтируемое над плитой или рабочей поверхностью с целью очистки воздуха от продуктов сгорания, испарений и запахов, появляющихся в процессе приготовления пищевых продуктов. Сохраняя свежесть воздуха, устройство также является неотъемлемой частью интерьера, поэтому, покупая оборудование, необходимо обращать внимание не только на технические характеристики модели, но и на дизайн.
![]()
Устройство вытяжек
Все вытяжки имеют принципиально схожее строение:
- корпус;
- вентиляционный агрегат (мотор);
- систему управления;
- жироулавливающие фильтры.
Казалось бы все просто. Но не совсем. Устройства классифицируются по ряду других признаков, в которых несложно запутаться. Это:
- тип конструкции,
- дизайн,
- тип монтажа,
- производительность,
- уровень шума,
- принцип работы,
- наличие дополнительных функций.
Тип вытяжки
Начнем с конструкции. Исходя из данного параметра, вытяжки делят на:
ВАЖНО! По ширине и глубине вытяжка должна быть больше рабочей поверхности плиты на 10 – 20%, чтобы эффективно улавливать запахи и испарения. То есть, имея ширину плиты 500 мм, вам понадобится вытяжка на 600.
Тип монтажа
Данный параметр частично повторяет предыдущий, так как тоже зависит от конструкции. Но здесь все проще, и по типу монтажа вытяжки делят всего на три группы:
- Настенные. Это пристенные, а также угловые модели, закрепляющиеся на стене. Стороны, прилегающие к стене, должны иметь приспособления для монтажа.
- Потолочные. Как правило, островные модели, а также некоторые виды пристенных, закрепляющиеся на потолке. Здесь следует выбрать изделие, которое не будет визуально перегружать интерьер.
- Встраиваемые. Это вытяжки, монтируемые в шкаф и в столешницу. Они подойдут тем, у кого на кухне немного места или кто не придает большого значения вытяжке, как интерьерному украшению.
Дизайн
Выпускают кухонные вытяжки для любых стилей оформления помещений. Внешний вид устройства зависит не только от формы, но и от материалов изготовления корпуса и элементов декора, к которым относятся:
- нержавеющая сталь,
- пластик,
- окрашенный металл,
- стекло,
- дерево.
Наиболее популярные виды дизайна вытяжек:
-
(классическая вытяжка, образующая форму купола, расширяющегося к низу);
- Т-образная (вытяжка в форме перевернутой буквы T, часто делается из металла и стекла и применяется в интерьерах хай-тек и модерн);
- несколько скоростей работы позволяют настраивать работу вытяжки по ситуации;
- мощное устройство не помешает, если подходят его габариты, не смущает шумность работы, высокая цена.
-
(чаще всего, плоские горизонтальные вытяжки настенного монтажа). У такой модели, как правило, отсутствует собственный воздуховод, есть только отверстие на верхней панели для вытяжной трубы. В некоторых случаях козырьковые вытяжки прячут в навесной шкаф, чтобы дизайн кухонного гарнитура выглядел целостным; (располагается вертикально к столешнице под небольшим углом. Из-за оригинального исполнения, как правило, не бывает дешевой); (в основном, купольные вытяжки, имеющие фигурный или резной деревянный или пластиковый обклад).
Производительность
Судить о производительности вытяжки можно по заявленной мощности: чем она выше, тем лучше производительность. Однако, выбирая устройство с высокой мощностью, надо быть готовым к большему потреблению электроэнергии.
Производительность вытяжки оценивают и по объему воздуха, который она пропускает через себя за час. Эта цифра прописывается в технических характеристиках изделия. Высчитать, какой показатель подойдет для своей кухни, можно по такой формуле: умножить площадь помещения на высоту потолка, затем на 12 (норма воздухообмена). Полученный результат нужно увеличить в 1,3 раза — коэффициент минимального запаса.
Покупать вытяжку следует со значением производительности, превышающим полученную цифру, потому что протяженность вентиляционной трубы, ее загрязненность, изгибы будут негативно влиять на процесс очистки воздуха. Можно выбрать оборудование с большим запасом производительности, так как:
Исходя из вышеизложенных принципов оценки производительности, оптимальной для помещения до 10 кв.м. можно считать вытяжку на 500 – 700 кубов, для больших кухонь лучше брать модели на 900 – 1200 куб.м.
Уровень шума
Данный параметр напрямую зависит от производительности. Чем больше мощность вытяжки или выше скорость, тем больше от нее шума. Но здесь следует учитывать и площадь самого помещения. На маленькой кухне мощная вытяжка может казаться слишком шумной, в то время как, для большого помещения это не будет представлять проблему.
Шумность вытяжки напрямую влияет на самочувствие и комфорт, поэтому для небольших кухонь до 10 кв.м. следует выбирать оборудование с верхним порогом шума не более 70 децибелов. Уровень выше при длительном воздействии пагубно влияет на нервную систему.
Покупая оборудование, необходимо смотреть показатель уровня минимального шума в характеристиках изделия. Можно попросить продавца подключить устройство к электросети и поговорить: если вы стоите возле работающей на первой скорости вытяжки, спокойная речь (40 Дб) должна быть отчетливо слышна.
Выбираем вытяжку на кухню —
чтобы больше не пахло жареным
Разбираемся, все ли вытяжки одинаково эффективны (нет) и какая нужна именно вам
Вытяжка очищает воздух от пара и запахов во время готовки. А еще упрощает уборку: втягивает дым и испарения, частицы которых могли бы осесть жирной пленкой на плите, стенах и мебели. Чтобы всё работало, важно установить вытяжку, которая лучше всего подходит вашей кухне и плите. Вот как сделать правильный выбор.
Исходите из размера плиты
Площадь нижней части корпуса вытяжки должна совпадать с габаритами варочной панели. Еще лучше, когда зона покрытия на несколько сантиметров больше. Так устройство сможет улавливать максимум испарений и запахов, сопровождающих готовку.
Глубина вытяжек Samsung — 60 см. Они идеально подходят под варочные панели бренда.
Рассчитайте оптимальную мощность
Мощность определяет, какой объем воздуха вытяжка способна очистить или вывести из помещения за час работы.
Формула для расчета: площадь кухни * высота потолков * 12. То есть для кухни 9 м2 с потолками 2,7 м минимальная мощность вытяжки — 291,6 кубометра в час.
Определитесь с типом: рециркуляционная или отводная
Рециркуляционная вытяжка не требует соединения с вентиляцией, поэтому устанавливать их, как и варочную поверхность, можно в любом месте.
Монтаж
Рециркуляционные вытяжки крепят к стене, нижней поверхности кухонного гарнитура или врезают в шкаф над плитой.
Механика
Моторы засасывают воздух, который проходит через систему фильтров, очищается и отправляется обратно в помещение. Фильтров в такой вытяжке два: металлическая сетка для улавливания крупных капель жира и угольные блоки, которые очищают воздух от запахов и мелких частиц.
Форма
Рециркулярные вытяжки плоские и компактные.
Уход
Эффективность работы устройства напрямую зависит от чистоты фильтров. Решетку надо мыть раз в месяц — теплым мыльным раствором и губкой или в посудомоечной машине. Также в инструкции к каждой вытяжке указано, как часто необходимо менять угольные фильтры (обычно раз в 3–6 месяцев). Чистить и использовать повторно угольные фильтры нельзя.
Особенности
— Рециркуляционные вытяжки нельзя использовать с газовыми плитами, так как на кухню будет возвращаться углекислый газ, возникающий в процессе горения. Это вредно для здоровья.
— Мотору приходится прогонять воздух через плотные фильтры, а для этого нужна хорошая мощность всасывания. Поэтому рециркуляционные вытяжки довольно шумные.
Отводная вытяжка подключается к системе вентиляции дома. Все испарения и запахи с кухни буквально вылетают в трубу, а дальше — на улицу.
Монтаж
Отводные вытяжки крепят на стену или потолок с помощью крепежных винтов. Либо встраивают в кухонный гарнитур, пропуская через него и вытяжную трубу.
Механика
Вентиляторы всасывают воздух, он проходит через сетку, улавливающую жир, и затем по трубам отводится в общедомовую систему вентиляции. Угольные фильтры в таких вытяжках не нужны, поскольку воздух не возвращается в помещение.
Проточные вытяжки эффективнее рециркуляционных. Они хорошо забирают воздух, а естественная тяга вентиляционной шахты в этом помогает.
Форма
Бывает два основных вида: классические купольные, а также более легкие и компактные Т-образные, в том числе телескопические. В случае последних одну из решеток можно выдвинуть и увеличить площадь покрытия на случай большой готовки. Обычно чем больше вытяжка, тем она эффективнее. Уровень шума напрямую зависит от мощности, но, как правило, он всё равно ниже, чем у рециркуляционных устройств.
Уход
Раз в месяц мыть фильтр-сетку. И всё.
Особенности
— Относительно сложный монтаж: нужно прокладывать трубу от вытяжки к вентиляции.
— Отводные вытяжки забирают воздух из кухни, поэтому надо позаботиться о его притоке. Например, не забывать открывать окно или установить приточный вентилятор.
Читайте также: