Какой аэрогриль лучше тэн или галоген

Обновлено: 16.05.2024



На сегодняшний день можно встретить множество различных приспособлений для приготовления вкусной и полезной пищи. С недавних пор в мире бытовой кухонной техники стало на один такой прибор больше. Речь идет о незаменимом кухонном помощнике, позволяющем приготовить множество блюд, о которых раньше не приходилось и думать в домашних условиях. Аэрогриль для дома построен по принципу конвекции, то есть приготовление пищи происходит за счет обдува горячим воздухом. Сегодня все больше людей уделяет внимание здоровому образу жизни, правильному и качественному питанию, поэтому спрос на подобные устройства неумолимо растет. Ниже будут рассмотрены основные критерии, на которые стоит ориентироваться для выбора оптимального аэрогриля.

Область применения аэрогриля

Этот кухонный прибор может заменить несколько других, что делает его универсальным. Теоретически, модель средней ценовой категории поможет обойтись без мультиварки, пароварки, микроволновой печи, шашлычницы, фритюрницы и сушилки. Даже приобретая самую доступную модель, можно без проблем испечь пирог, приготовить курицу, мясные блюда, запечь овощи, а также готовить яйца, суп или каши. Как можно заметить, область применения аэрогриля довольна обширна.

Приготовление пищи в аэрогриле

Приятным бонусом будет возможность копчения рыбной продукции, мяса птицы и животных. Коптить можно как в сыром виде, так и в теплом.

При выборе аппарата стоит помнить, что он экологичен, не выделяет вредных веществ, излучения, не загрязняет воздух и не потребляет много электричества. К тому же, дом не будет наполнен неприятными запахами пригоревших блюд. Еда, приготовленная на аэрогриле, отвечает большинству экологических допусков и стандартов. Она получается не только вкусной, но и очень полезной, ведь большинство продуктов в процессе готовки не теряют свои полезные свойства.

Конструктивные особенности

Правильно выбрать необходимую модель поможет понимание устройства прибора. Конструкция аэрогриля состоит из следующих базовых деталей:

  • стеклянная емкость, больше всего походящая на кастрюлю, на которой нет ручек;
  • крышка с вентилятором и небольшим мотором.

Конструкция аэрогриля

Ширина чаши, как правило, стандартизирована и составляет примерно 30 см при длине +/-45 см и высоте от 30 до 60 см. Разумеется, на рынке присутствует модели с различными объемами чаш. Чаще всего это зависит от количества членов семьи, на которую подразумевается приготовление пищи:

  • маленькая тара от 8 до 12 л;
  • средняя тара от 10 до 14 л;
  • крупная тара от 12 до 16 л.

Выбирая аэрогриль, необходимо учесть, что в случае с первой цифрой речь идет о самой чаше, а во втором – об объеме всего прибора с вспомогательным кольцом, помещающимся поверх колбы. Именно за счет этой колбы емкость дополнительно увеличивается на заявленные 4 литра. В аппаратах, где крышка является съемной, можно найти целых два расширительных кольца, входящих в стандартную комплектацию. Разумеется, в этом случае объем увеличивается уже до 8 литров.

Чаша аэрогриля

Чем больше объем чаши, тем выше должна быть мощность самого прибора.

Основные характеристики аэрогрилей

Учитывая, что аэрогриль заменяет собой до десяти кухонных устройств, он имеет большое количество характеристик и функциональных возможностей. Все их нужно учесть, чтобы сделать обоснованный, грамотный выбор.

Конструкция

Чаша аэрогриля по форме напоминает кастрюлю. Её стандартная ширина — 30 см. В зависимости от интенсивности эксплуатации и количества человек в семье можно подобрать устройство с разным объёмом:

  • небольшая чаша – от 8 до 10 литров
  • средняя чаша – от 10 до 12 литров
  • большая чаша – от 12 до 16 литров

чаша аэрогриля с решётками для размещения продуктов

В некоторых моделях предусмотрены специальные кольца, увеличивающие вместимость. Оптимальным выбором будут устройства с объёмом чаши не менее 10 литров. Менее вместительные модели могут периодически доставлять неудобства при размещении в них продуктов для приготовления.

Варианты нагревательного элемента

Выбрать лучшую модель поможет понимание различий между ними. Начать следует с того, что существует несколько вариантов аэрогрилей: с тэном, на галогеновой основе и при помощи карбона. Устройства с разными принципами разогрева пищи имеют конструктивные отличия и различную стоимость. Какой лучше подойдет для большинства нужд, пользователи до сих пор не решили, поэтому лучше всего привести список плюсов и минусов, отличающих каждый из вариантов.

Галогеновый

Нагревание при помощи галогена имеет свои преимущества:

  • быстрый нагрев;
  • невысокая стоимость;
  • работа на высоких температурах.

К минусам можно отнести следующие пункты:

  • неравномерное приготовление продуктов;
  • маленький цикл эксплуатации;
  • высокое потребление электроэнергии.

Галогеновый нагреватель в аэрогриле

Карбоновый

Плюсы аэрогриля с карбоновым нагревателем:

  • невысокое потребление электричества;
  • редко перегорает в процессе работы;
  • экологичен;
  • можно приготовить блюда с корочкой;
  • высокий процент КПД;
  • постоянная и точная температура нагрева.
  • нельзя оставлять рядом с работающим аэрогрилем пластиковые приборы, в противном случае они могут повредиться;
  • бумага, находящаяся рядом с карбоновым аэрогрилем, желтеет;
  • чувствителен к падениям, сама конструкция не является прочной.

Карбоновый нагреватель

Металлический ТЭН

Преимущества аэрогриля с металлическим ТЭН:

  • безопасен;
  • пища во время готовки не пересушится;
  • длительный срок эксплуатации прибора — более 10 лет.
  • долго разогревается;
  • потребляет много энергии.

Вариантов исполнения не так много, но существующие конструкции определенно располагают к вдумчивому выбору, т.к. имеют целый ряд конструктивных преимуществ и недостатков.

Прибор с металлический ТЭНом

Как выбрать аэрогриль: что лучше ТЭН или галоген

  • Аэрогриль с ТЭНом или галогеновым нагревателем
  • Отличительные особенности нагревательных элементов
  • Аэрогриль REDMOND RAG-2410
  • Аэрогриль REDMOND RAG-240
  • Выводы для успешной покупки

Аэрогриль – это один из представителей конвекционной печи. С его помощью можно приготовить любое блюдо, благодаря чему он стал незаменимым бытовым прибором для многих семей. С помощью аэрогриля можно:

  • жарить;
  • тушить;
  • запекать;
  • готовить первые блюда и соусы;
  • сушить фрукты, овощи, грибы;
  • выпекать;
  • готовить на пару;
  • готовить варенье и джемы.

Для того, чтобы правильно выбрать аэрогриль со всеми необходимыми вам свойствами, нужно ознакомиться с его конструкцией. Современный аэрогриль имеет достаточно простую конструкцию: прозрачная емкость на подставке с крышкой, внутри которой расположен нагревательный элемент, а снаружи – панель управления. Кроме того, эта бытовая техника комплектуется несколькими видами решеток для приготовления мясных блюд, а также специальными противнями для жарки, фритюра и сушки продуктов.

Главной составляющей частью аэрогриля является нагревательный элемент. Существует два вида нагревателей, каждый из которых обладает своими преимуществами и недостатками.

Управление аэрогрилем

Если необходимо купить недорогое устройство с ограниченным функционалом, то вполне подойдет вариант с механическим типом управления. Отзывы о таких приборах утверждают, что в них может быть отрегулирована температура воздушного потока и таймер готовки.

Механические регуляторы

Разумеется, электронный блок управления дает гораздо больше возможностей для манипуляций. Скоростей регулировки потоков воздуха и их температуры здесь гораздо больше, а шаг регулировки, наоборот, ниже. Электронное управление настолько гибкое в эксплуатации, что с ним можно приготовить все, что угодно.

Важно помнить, что модель с электронным блоком управления всегда стоит значительно дороже, чем с механическим.

Электронное управление

Также на рынке сейчас существуют приборы с сенсорным типом управления.

Сенсорное управление

Преимущества и недостатки галогеновых аэрогрилей

Прежде чем приобретать устройства с галогеновым элементом, стоит рассмотреть плюсы и минусы этих приборов.


Даже самые простые устройства могут иметь стандартный набор функций:

  • приготовление различных супов (овощные, пюре, с мясом);
  • тушение мяса (свинина, говядина, курица, баранина);
  • выпечка пирогов и хлеба.

Более дорогие модели могут иметь больше возможностей, среди которых можно выделить:

  • разморозка продуктов;
  • приготовление курицы-гриль;
  • поджаривание мяса и овощей;
  • сушка фруктов;
  • приготовление рыбы – тушение, копчение, зажаривание;
  • копчение свинины;
  • стерилизация посуды.

Модель с электронным управлением

Уровень мощности

Следует обратить внимание на уровень мощности аэрогриля, ведь от этого напрямую будет зависеть производительность, а, следовательно, и время, затраченное на приготовление пищи. Впрочем, высокая мощность в случае с аэрогрилем не означает, что прибор будет работать лучше: зачастую для приготовления большинства блюд достаточно и среднего уровня. К тому же, модели с повышенной мощностью часто пересушивают еду во время приготовления.

Мощность может колебаться от 600 Вт до 1800 Вт. В любом случае, следует ориентироваться на размер тары. Если аппарат маленький, то мощность в 1500 Вт ему совершенно ни к чему, вполне хватит и 600-800 Вт. Средним и большим аэрогрилям, соответственно, потребуется повышенный диапазон, от 1000 до 1500 Вт.

Не меньшее значение имеют предпочтения. Следует заранее продумать, что планируется готовить чаще всего, и какой мощности будет для этого достаточно, чтобы не переплачивать за лишние ватты.

Опции

Лучший аэрогриль будет обладать только тем функционалом, который нужен его владельцу. Основная опция прибора — приготовление повседневной пищи: каши, супы, овощи, мясо и т.д. Дополнительные возможности включают в себя копчение рыбы и мясных продуктов.

Копчение рыбы

Некоторые приборы предназначены для домашнего консервирования, но за эти возможности придется заплатить дополнительно.

Аэрогриль с базовыми опциями обойдется гораздо дешевле. Здесь многое зависит от предпочтений потребителя. Если ежедневная эксплуатация прибора не подразумевается, то вполне можно будет ограничиться лишь базовым набором, без дополнительных приспособлений и возможностей.

Отличительные особенности нагревательных элементов

Для того, чтобы сделать правильный выбор в пользу того или иного нагревателя, необходимо сравнить их по нескольким важным критериям:

  • прочность;
  • вес;
  • устойчивость к агрессивным воздействиям;
  • теплоотдача;
  • скорость нагревания и остывания;
  • световое излучение;
  • срок работы;
  • изоляционные свойства.

Прочность нагревателя диктуется его конструкцией. ТЭН представляет собой металлическую трубку, а галогеновый элемент – стеклянную.

Вес всей конструкции аэрогриля зависит от массы каждой из его составляющих. Галогеновый элемент изготовлен из легких материалов, поэтому такой аэрогриль будет легче и удобнее при транспортировке.

Немаловажным критерием оценки нагревателей является их устойчивость к агрессивному воздействию среды. Нагревательный элемент постоянно контактирует с жидкостью, соками и бульонами, поэтому сопротивляемость такому воздействию является одним из важнейших условий долгого срока службы. Стекло – материал стойкий к коррозии, поэтому галогеновый нагреватель более устойчив к жидкостям, чем металлический ТЭН.

Теплоотдача – особенность, от которой зависит скорость приготовления пищи. Так, ТЭН имеет теплоотдачу выше, чем стеклянный галоген, поэтому пища в таком аэрогриле будет готовиться быстрее. В гриле с галогеновым нагревателем блюдо будет готовиться немного дольше, однако менее вероятно, что оно подгорит. В грилях с галогеном есть возможность более точно регулировать температуру приготовления.

Отличительной особенностью аэрогриля является то, что благодаря чаше из прозрачного стекла можно наблюдать за процессом приготовления пищи. Галогеновый нагреватель излучает более яркий свет, чем ТЭН, поэтому в таком гриле легче наблюдать за процессом.

Комплектация

Выбор прибора подразумевает изучение комплектации. К этому процессу следует подойти особенно внимательно, т.к. многие вещи могут оказаться лишними, а те, что нужны, могут отсутствовать в комплекте приобретаемого аппарата.

Крышки аэрогриля встречаются в различных вариантах исполнения. Бывают откидные крышки, другие же можно легко снять целиком. Приобретая модель с той или иной крышкой, важно помнить некоторые нюансы. Съемная крышка будет стоить дешевле, но снимать ее не очень удобно, да и надежность таких моделей чуть ниже. Приборы с откидной крышкой стоят значительно дороже. К тому же, приобретая такой вариант, стоит учесть, что самому устройству потребуется гораздо больше места на столе.

Съемная крышка

Съемная крышка аэрогриля

Базовая комплектация аэрогрилей чаще всего включает в себя несколько самых необходимых приспособлений. Вот что понадобится для комфортного приготовления еды в первую очередь:

  • комплект решеток;
  • противень, желательно, не один;
  • насадка для готовки курицы-гриль;
  • щипцы для прихвата горячей пищи из металла.

Лучшие бренды и модели аэрогрилей

Ниже мы приведем список самых популярных производителей аэрогрилей. В скобках указаны наиболее удачные модели бренда.

    Нotter (HX-2098 Fitness Grill). Это известный производитель аэрогрилей. Модельный ряд представлен несколькими приборами с различным ценовым диапазоном. Отличительной особенностью бренда является отменное качество производимой им продукции. Также многие пользователи отмечают высокую мощность приборов и множество различных настроек. Оптимальное соотношение цены и качества также входит в перечень преимуществ этой марки.





Для повседневного использования лучше будет отдать предпочтение проверенному бренду и приобрести не самое доступное по цене устройство — оно прослужит дольше, и готовить на нем будет ощутимо приятнее. Бюджетные модели от не самых именитых брендов подойдут для тех, кто предпочитает использовать аэрогриль нечасто, при возникновении необходимости. В таком случае можно смело приобрести прибор с базовым функционалом и опробовать его в действии.

Выбрать аэрогриль совсем не сложно, ведь сегодня на рынке существует множество моделей на любой вкус и кошелек. Главное – определиться со своими потребностями и обозначить цену, которую предполагается потратить на приобретение аппарата. Перед покупкой выбранной модели лучше всего изучить отзывы пользователей и советы экспертов, чтобы узнать, отвечает ли она всем необходимым требованиям и пожеланиям.

Аэрогриль

Аэрогриль может заменить собой большинство приборов для приготовления пищи в доме, и потому нередко встает вопрос о том, как правильно выбрать его для повседневного использования. Поэтому осветим основные моменты решения этой задачи, а именно: главные отличия между моделями по конструкции и нагревательному элементу, второстепенные параметры – управление, комплектация, мощность, а также как правильно определить объем, какими дополнительными аксессуарами комплектуются модели, какому производителю отдать предпочтение и что советуют эксперты.

Как выбрать аэрогриль

Аэрогриль заменяет практически все современные кухонные приборы в доме, так как позволяет полноценно выполнить следующие процедуры по приготовлению пищи:

При этом чтобы приготовленная пища действительно ничем не отличались по консистенции и гастрономическим качествам от блюд из оригинальных приборов, необходимо правильно подходить к выбору аэрогриля для дома. Поэтому прежде чем начать его выбирать и покупать, следует определиться со следующими факторами:

  • реальным и планируем списком приготовляемых блюд,
  • количеством еды,
  • частотой приготовления,
  • категориями используемых продуктов (мясо, рыба, овощи и т. д.),
  • потребностью в разнообразии меню.

Все эти критерии напрямую влияют на мощность, объем чаши, тип управления, оснащение и прочие важные характеристики аэрогриля для дома. В свою очередь, неправильная эксплуатация может привести не только к кулинарным неудачам, но и к существенному сокращению срока службы оборудования.

В большинстве случаев в повседневном применении аэрогриль заменяет в доме кухонную плиту и духовку. При соблюдении рекомендаций рецептов еда получается вкусной, ароматной и естественно сочной. Кроме того, благодаря технологии термообработки горячим потоком воздуха продукты сохраняют большую часть полезных компонентов.

Обратите внимание! В сравнении с рядом традиционных домашних приборов аэрогриль более экологичен, безопасен и экономичен. В ходе работы он не вырабатывает вредных веществ или электромагнитного излучения. Сама пища, приготавливаемая в нем, отличается диетическими свойствами, так как в ходе готовки не требуется добавлять масла, а более половины естественного жира просто выплавляется и стекает вниз на дно чаши.

Главные отличия

Чтобы правильно выбрать аэрогриль для дома, прежде всего нужно обратить внимание на такие его главные параметры, как:

  • тип нагревательного элемента,
  • конструкционные особенности.

Рассмотрим их более детально.

Какой нагревательный элемент может использоваться в аэрогриле

В современных моделях аэрогриля для дома устанавливают три основных разновидности электрического нагревателя:

ТЭН представляет собой тонкую изогнутую металлическую трубку, внутри которой расположена спиралевидная проволока. При прохождении тока последняя раскаляется и продуцирует тепло. Главные преимущества такого нагревателя – большой срок службы (не менее 10 лет) и высокая прочность – не повреждается даже при падении с большой высоты.

Важно! Одним из его недостатков является большая термическая инерция – требуется некоторое время для разогрева и охлаждения, что увеличивается время приготовления и затягивает обслуживание после использования. Помимо этого, под действием повышенной влажности, температуры и пищевых компонентов оболочка ТЭНа может проржаветь и привести к его скорой поломке.

Галогенный нагреватель – это аналог светового прибора. Он также состоит из колбы, заполненной газом и электронагревательной спиралью. При прохождении тока она начинает сильно разогреваться. При этом время достижения рабочей температуры минимально. Это является основным его достоинством.

Другой стороной использования галогенового теплоисточника является его уязвимость механическим нагрузкам – его можно попросту разбить во время обслуживания. Кроме того, некачественная защитная решетка будет приводить к тому, что на поверхности колбы со временем нарастет слой жира, что, естественно, приведет к деструктуризации внутри нее и последующему быстрому перегоранию спирали.

Аэрогриль Китфорт – популярные модели, характеристики, отзывы владельцев, рецепты

Аэрогриль Поларис – характеристики и обзор отзывов популярных моделей

Домашний аэрогриль: технические особенности прибора

Лучший аэрогриль: принцип работы, характеристики, ТОП-10

Даже при благоприятных условиях галогенный нагреватель служит около 2 лет. Затем нужно либо менять его, либо выбирать новый аэрогриль для дома. С практической стороны многие потребители моделей, оснащенных таким термоэлементом, жалуются на неравномерность прожарки блюд.

Карбоновый нагреватель по внешним признакам похож на галогеновый, также имеет стеклянную вытянутую колбу, но в отличие от него содержит более толстую спираль – из углеродистого материала. При прохождении через нее тока выделяется инфракрасное излучение. Такой тип теплоисточника относится к новейшим высокотехнологичным разработкам.

Карбоновый нагреватель отличается рядом достоинств:

  1. Высокая энергоэффективность (максимальный КПД).
  2. Низкие энергозатраты.
  3. Срок службы не менее 6 лет.
  4. Точная настройка температуры.

Обратите внимание! Тем не менее даже такой прибор не идеален – ввиду природных особенностей излучения, рядом с аэрогрилем во время работы нельзя располагать чувствительных к нагреву предметов. Так, пластиковые бутылки плавятся, бумага желтеет, а легковоспламеняемые жидкости могут вспыхнуть. К этому добавляется низкая прочность колбы нагревателя – при падении и ударах она может разбиться.

Конструкция

По конструкции все модели аэрогриля состоят из одних и тех же основных элементов – чаши, крыши и панели управления. Различие между ними наблюдается по признакам:

Рекомендация! Чтобы правильно выбрать аэрогриль для дома по своим запросам, помимо прочего необходимо обратить внимание на вместимость чаши. В некоторых моделях существует возможность его увеличения за счет дополнительного металлического кольца, одеваемого сверху. Однако образцы со встроенной крышкой (на кронштейне) не позволят этого сделать.

Второстепенные параметры

Выбрать аэрогриль для дома в соответствии с поставленными кулинарными задачами можно, если учесть не только главные, но и ряд второстепенных параметров, среди которых:

  1. Тип системы управления.
  2. Комплектация.
  3. Мощность.
  4. Разновидность крепления крышки.

Рассмотрим эти детали более подробно.

Тип управления

Система управления аэрогрилем бывает двух типов:

Первый вариант позволяет выполнить регулировку времени и температуры, причем вручную. Это существенно облегчают настройку параметров и упрощает обслуживание. Приборы с механическим управлением отличаются дешевизной и элементарным набором функций. Недостатком является ограничение возможностей в приготовлении, а также неизбежная деформация биметаллических панелей и расстройка терморегулятора со временем.

Электронный вариант позволяет менять максимум рабочих характеристик аэрогриля – температуры, скорости обдува, времени. Это существенно расширяет его возможности – как в режимах, так и в точности их программирования. Такой вариант можно посоветовать выбрать тем, кто предпочитает большое разнообразие приготовляемых блюд. Также у них становится доступен программный автоконтроль – под конкретный рецептуру. Естественной платой за это становится существенное удорожание моделей, оснащенных такой системой управления.

Комплектация

В зависимости от производителя аэрогриль может иметь различную базовую комплектацию. Однако это не означает, что нельзя самостоятельно выбрать и приобрести набор необходимых приспособлений для приготовления конкретных блюд. Существуют следующие виды компонентов:

  1. Решетки разной высоты – нижней, средней и высокой, либо одна с изменяемыми подставками.
  2. Насадка для птиц. Дает возможность запекания без масла.
  3. Противни для выпечки или мяса.
  4. Щипцы для зацепа горячих продуктов.
  5. Поддон с отверстиями для сушки или пароварки.
  6. Шампура для копчения.

Совет! Если аэрогриль оснащен съемной крышкой, для него можно выбрать одно или несколько колец для увеличения объема чаши на несколько литров, когда требуется приготовить больше, чем в повседневности, например, на праздник.

Мощность

Чтобы аэрогриль готовил быстро и без неожиданностей в виде пересушенных или частично сырых блюд, необходимо правильно выбрать его по мощности. Значение этого параметра у современных приборов может варьироваться в широких пределах – от 600 ватт до 1,8 кВт и выше. Однако маломощные версии лучше всего подходят для непостоянного применения, например, для поездок на дачу, загородный дом, где характеристики электросети не отличаются стабильностью.

С другой стороны, сильные модели – это удел профессиональных кухонь, когда еду приходится готовить по нескольку часов в день и в больших количествах. Для дома оптимально выбрать аэрогриль мощностью на 1,2-1,4 кВт. При этом ее должно хватать с запасом – в противном случае устройство будет работать на пределе возможностей и может быстро испортиться.

Крышка

Хотя конфигурация крышки и является второстепенным параметром, в ней расположены основные части аэрогриля, и от вида ее крепления зависит комфорт эксплуатации, а значит и результат приготовления. Каждому потребителю предоставляется выбрать один из двух ее вариантов:

Первая дает такие преимущества, как меньшая высота прибора, а также возможность установки дополнительного кольца для увеличения объема чаши. Однако крышка в ходе готовки нагревается до двух сотен градусов, поэтому положить ее просто на стол нельзя – требуется специальная подставка и особая осторожность, чтобы не обжечься.

Подобных недостатков лишена версия на кронштейнах, хотя прибор будет несколько выше, что займет дополнительное место на кухне. Кроме того, крепление должно иметь достаточную прочность и большой ресурс, чтобы постоянно выдерживать достаточно тяжелую крышку при ежедневной эксплуатации.

Определяем необходимый объём

По величине объема современные аэрогрили для дома можно выбрать в трех категориях:

Большой объем аэрогриля дает возможность готовить за один раз больше пищи или одновременно несколько блюд. Поэтому чтобы правильно выбрать его по данной характеристике, нужно прежде всего исходить из количества еды, приготовляемой за один раз. Например, для небольшой семьи подойдут компактные модели, для средней – 10-12-литровые, если же мероприятия, сопровождаемые застольем, не редкость, то лучше выбрать максимальный вариант.

Дополнительные аксессуары

К дополнительным аксессуарам относятся расширительные кольца, шампура, а также специфические приспособления для приготовления конкретных блюд – например, ветчины, кондитерских изделий и т. д. При этом если они не приобретаются отдельно, а входят в базовое оснащение, то производитель всегда поднимет цену на аэрогриль за счет их присутствия в комплекте.

Какого производителя выбрать

Самыми популярными производителями аэрогрилей для дома, из продукции которых можно выбрать достаточно качественные, долговечные и надежные модели, являются:

  1. Нotter.
  2. VES Electric.
  3. Polaris.
  4. Mystery.

Китайская компания Нotter, пожалуй, самая известная на сегодня. Ее продукция реализуются в средних и высших ценовых категориях, а также трех классах – классический, экономный и промежуточный. Отличительной особенностью ее аэрогрилей являются трубчатые ТЭНы. Широкая сеть ее сервисных центров известна по всему миру.

Испанский бренд VES Electric выпускает бытовые приборы более 15 лет. Большая часть производства расположена на территории КНР. Особенностью аэрогрилей этой марки являются галогеновые нагреватели и механический тип системы управления. Цены на продукцию относительно низкие.

Polaris – американская компания, также с долей заводов в Китае. Изготавливает технику, начиная с 1992 года. Ее изделия предпочитают выбирать те, кто в первую очередь ориентируются на низкую и среднюю ценовую категорию. Аэрогрили для дома этой марки оснащаются преимущественно галогеновыми нагревателями и комплектуются механическим управлением.

Mystery выпускает аэрогрили по низкой и средней стоимости. В большинстве своем они оснащаются съемными крышками. Несмотря на хорошее качество и приемлемую цену, многие потребители жалуются на плохую сборку и нестабильность работы устройств при перепадах напряжение в электросети.

Самые популярные модели

Рассмотрим наиболее популярные аэрогрили для дома, которые предпочли выбрать для дома пользователи популярных сайтов-отзывиков.

Название Рейтинг Цена, руб Характеристики Особенности
Mystery MCO-747 1 1900 Объем 7 литров.Мощность 1 кВт.Крышка на кронштейне.Таймер 120 мин.Нагрев до 250 градусов. Экономить время, пространство, энергию. За счет галогенового нагревателя готовит быстро и разнообразно.
HX-1087 TIGER 2 Вместимость 10 л.Регулируемая мощность от 0,6 до 1,3 кВт.Увеличитель объема на 4 л.Крышка на кронштейне. Многофункциональный аэрогриль с возможностью настройки скорости обдува. В комплект входит три разноуровневые решетки. Сохраняет работоспособность при перепадах в сети.
VES 797 3 2300 Емкость с расширительным кольцом 17 л.Мощность 1,35 кВт.Галогенный нагреватель.Таймер 60 минут.Светодиодная индикация. Аэрогриль готовит быстро и разнообразно. Благодаря эргономичной ручке крышка легко снимается и не мешает. Оснащен простой в понимании механической панелью.
Vitesse VS-408 4 12 литров вместимости.Галогенный нагреватель на 1300 ватт.Таймер 3 часа.ЖК-дисплей. Благодаря съемной крышке и мощному ТЭНу аэрогриль готовит быстро и разнообразно. Наличие нижней и верхней решетки позволяет запекать сразу несколько блюд.
Delta DL-6002 5 2000 Объем 12 л.Мощность 1,4 кВт.Таймер до 60 минут.Съемный тип крышки.Галогенный нагреватель до 250 град. Недорогая модель благодаря высокой мощности быстро готовит любой продукт. Несмотря на среднюю вместимость, аэрогриль компактен.

Советы эксперта по выбору прибора

Правильно выбрать аэрогриль для приготовления пищи дома помогут несколько полезных советов эксперта:

  1. Быстро прийти к решению задачи выбора аэрогриля можно, конкретизировав потребности и обозначив цену.
  2. Прежде чем выбрать какой-либо аэрогриль, следует почитать о нем отзывы реальных потребителей, а также ознакомиться с инструкцией – на предмет отвечает ли он собственным потребностям и желаниям.
  3. Выбрать надежный аэрогриль для повседневного использования дома можно в среднем ценовом сегменте популярного производителя.
  4. Модели с расширенным функционалом могут включать никогда не используемые программы – например, сушка грибов, консервация, стерилизации – однако платить за них все равно придется – поэтому лучше выбирать образец только с нужными опциями.
  5. Хотя мощность аэрогриля и влияет напрямую на его производительность, избыточное ее значение не сделает блюдо вкуснее. Поэтому выбирать лучше вариант со средним ее значением.

Основные выводы

Чтобы правильно выбрать аэрогриль для дома, необходимо учесть прежде всего кулинарные цели, которые перед ним ставятся, а также объем и разнообразие пищи, приготавливаемой с его помощью. Наиболее важными его параметрами являются:

  1. Тип нагревательного элемента.
  2. Особенности конструкции.

Помимо этого, нужно учитывать ряд дополнительных характеристик – вариант системы управления, комплектацию, мощность и модификацию крепления крышки. Наиболее надежные аэрогрили для дома выпускают такие компании, как Нotter, VES Electric, Polaris, Mystery. При этом согласно отзывам, известных сайтов-отзывиков, потребители предпочли выбрать следующие образцы – Mystery MCO-747, HX-1087 TIGER, VES 797, Vitesse VS-408 и Delta DL-6002.

Если вы уже владеете аэрогрилем или знаете, как лучше выбрать его для дома, обязательно поделитесь полезной информацией в комментариях.

На сегодняшний день производители предлагают большое количество моделей аэрогрилей. Но все они делятся на два основных вида по типу нагревательного элемента. Это ТЭНовый тип и галогенный. Понятно, что от нагревательного элемента зависит скорость приготовления пищи. Но, какой аэрогриль лучше: ТЭН или галоген? Рассмотрим характеристики двух вариантов и определимся с предпочтениями.


Какие параметры учитывать?

Вначале рассмотрим прочность. ТЭНовый нагревательный элемент изготовлен из металла, а галогенный – это стеклянная трубка, внутри которой находится кварцевый нагреватель. Отсюда напрашивается вывод, что по надежности лучше аэрогриль с ТЭНом. Рассмотрим другие характеристики:

1. Габариты. Металлический ТЭНовый нагреватель по весу тяжелее галогенного, изготовленного из стекла. Следовательно, аэрогриль с ТЭНом имеют большую массу. Данный показатель важен если вы часто перевозите прибор.

2. Стойкость к агрессивным средам. Галогенный нагреватель не подвержен коррозии и стойко выдерживает воздействие различных кислот. С металлическим ТЭНом все намного хуже. Он и окисляется и кислотами разъедается. В этой номинации победил галоген.

3. Теплоотдача и инерционность. Галоген оказывает двойное тепловое воздействие на продукты: он отдает энергию при помощи нагрева стеклянной трубки и через инфракрасное излучение. ТЭН делится теплом только через нагрев металлической оболочки. Галогеновый элемент быстро нагревается и остывает, ТЭНовому надо больше времени. Лидирует галоген.


4. Видимое излучение. Галоген дает более яркое видимое излучение. Это обеспечивает более удобное приготовление пищи, поскольку можно наблюдать за самим процессом.

5. Экономичность. Галоген экономичнее ТЭНа на 30%.

После сравнения всех характеристик двух типов аэрогрилей можно сделать вывод, что ТЭНовые нагреватели имеют только одно преимущество. Это стойкость к ударам. По всем остальным категориям победу одержал галоген. Его вам и рекомендуем.

Аэрогриль

Аэрогриль может заменить собой большинство приборов для приготовления пищи в доме, и потому нередко встает вопрос о том, как правильно выбрать его для повседневного использования. Поэтому осветим основные моменты решения этой задачи, а именно: главные отличия между моделями по конструкции и нагревательному элементу, второстепенные параметры – управление, комплектация, мощность, а также как правильно определить объем, какими дополнительными аксессуарами комплектуются модели, какому производителю отдать предпочтение и что советуют эксперты.

Как выбрать аэрогриль

Аэрогриль заменяет практически все современные кухонные приборы в доме, так как позволяет полноценно выполнить следующие процедуры по приготовлению пищи:

При этом чтобы приготовленная пища действительно ничем не отличались по консистенции и гастрономическим качествам от блюд из оригинальных приборов, необходимо правильно подходить к выбору аэрогриля для дома. Поэтому прежде чем начать его выбирать и покупать, следует определиться со следующими факторами:

  • реальным и планируем списком приготовляемых блюд,
  • количеством еды,
  • частотой приготовления,
  • категориями используемых продуктов (мясо, рыба, овощи и т. д.),
  • потребностью в разнообразии меню.

Все эти критерии напрямую влияют на мощность, объем чаши, тип управления, оснащение и прочие важные характеристики аэрогриля для дома. В свою очередь, неправильная эксплуатация может привести не только к кулинарным неудачам, но и к существенному сокращению срока службы оборудования.

В большинстве случаев в повседневном применении аэрогриль заменяет в доме кухонную плиту и духовку. При соблюдении рекомендаций рецептов еда получается вкусной, ароматной и естественно сочной. Кроме того, благодаря технологии термообработки горячим потоком воздуха продукты сохраняют большую часть полезных компонентов.

Обратите внимание! В сравнении с рядом традиционных домашних приборов аэрогриль более экологичен, безопасен и экономичен. В ходе работы он не вырабатывает вредных веществ или электромагнитного излучения. Сама пища, приготавливаемая в нем, отличается диетическими свойствами, так как в ходе готовки не требуется добавлять масла, а более половины естественного жира просто выплавляется и стекает вниз на дно чаши.

Главные отличия

Чтобы правильно выбрать аэрогриль для дома, прежде всего нужно обратить внимание на такие его главные параметры, как:

  • тип нагревательного элемента,
  • конструкционные особенности.

Рассмотрим их более детально.

Какой нагревательный элемент может использоваться в аэрогриле

В современных моделях аэрогриля для дома устанавливают три основных разновидности электрического нагревателя:

ТЭН представляет собой тонкую изогнутую металлическую трубку, внутри которой расположена спиралевидная проволока. При прохождении тока последняя раскаляется и продуцирует тепло. Главные преимущества такого нагревателя – большой срок службы (не менее 10 лет) и высокая прочность – не повреждается даже при падении с большой высоты.

Важно! Одним из его недостатков является большая термическая инерция – требуется некоторое время для разогрева и охлаждения, что увеличивается время приготовления и затягивает обслуживание после использования. Помимо этого, под действием повышенной влажности, температуры и пищевых компонентов оболочка ТЭНа может проржаветь и привести к его скорой поломке.

Галогенный нагреватель – это аналог светового прибора. Он также состоит из колбы, заполненной газом и электронагревательной спиралью. При прохождении тока она начинает сильно разогреваться. При этом время достижения рабочей температуры минимально. Это является основным его достоинством.

Другой стороной использования галогенового теплоисточника является его уязвимость механическим нагрузкам – его можно попросту разбить во время обслуживания. Кроме того, некачественная защитная решетка будет приводить к тому, что на поверхности колбы со временем нарастет слой жира, что, естественно, приведет к деструктуризации внутри нее и последующему быстрому перегоранию спирали.

Аэрогриль Китфорт – популярные модели, характеристики, отзывы владельцев, рецепты

Аэрогриль Поларис – характеристики и обзор отзывов популярных моделей

Домашний аэрогриль: технические особенности прибора

Лучший аэрогриль: принцип работы, характеристики, ТОП-10

Даже при благоприятных условиях галогенный нагреватель служит около 2 лет. Затем нужно либо менять его, либо выбирать новый аэрогриль для дома. С практической стороны многие потребители моделей, оснащенных таким термоэлементом, жалуются на неравномерность прожарки блюд.

Карбоновый нагреватель по внешним признакам похож на галогеновый, также имеет стеклянную вытянутую колбу, но в отличие от него содержит более толстую спираль – из углеродистого материала. При прохождении через нее тока выделяется инфракрасное излучение. Такой тип теплоисточника относится к новейшим высокотехнологичным разработкам.

Карбоновый нагреватель отличается рядом достоинств:

  1. Высокая энергоэффективность (максимальный КПД).
  2. Низкие энергозатраты.
  3. Срок службы не менее 6 лет.
  4. Точная настройка температуры.

Обратите внимание! Тем не менее даже такой прибор не идеален – ввиду природных особенностей излучения, рядом с аэрогрилем во время работы нельзя располагать чувствительных к нагреву предметов. Так, пластиковые бутылки плавятся, бумага желтеет, а легковоспламеняемые жидкости могут вспыхнуть. К этому добавляется низкая прочность колбы нагревателя – при падении и ударах она может разбиться.

Конструкция

По конструкции все модели аэрогриля состоят из одних и тех же основных элементов – чаши, крыши и панели управления. Различие между ними наблюдается по признакам:

Рекомендация! Чтобы правильно выбрать аэрогриль для дома по своим запросам, помимо прочего необходимо обратить внимание на вместимость чаши. В некоторых моделях существует возможность его увеличения за счет дополнительного металлического кольца, одеваемого сверху. Однако образцы со встроенной крышкой (на кронштейне) не позволят этого сделать.

Второстепенные параметры

Выбрать аэрогриль для дома в соответствии с поставленными кулинарными задачами можно, если учесть не только главные, но и ряд второстепенных параметров, среди которых:

  1. Тип системы управления.
  2. Комплектация.
  3. Мощность.
  4. Разновидность крепления крышки.

Рассмотрим эти детали более подробно.

Тип управления

Система управления аэрогрилем бывает двух типов:

Первый вариант позволяет выполнить регулировку времени и температуры, причем вручную. Это существенно облегчают настройку параметров и упрощает обслуживание. Приборы с механическим управлением отличаются дешевизной и элементарным набором функций. Недостатком является ограничение возможностей в приготовлении, а также неизбежная деформация биметаллических панелей и расстройка терморегулятора со временем.

Электронный вариант позволяет менять максимум рабочих характеристик аэрогриля – температуры, скорости обдува, времени. Это существенно расширяет его возможности – как в режимах, так и в точности их программирования. Такой вариант можно посоветовать выбрать тем, кто предпочитает большое разнообразие приготовляемых блюд. Также у них становится доступен программный автоконтроль – под конкретный рецептуру. Естественной платой за это становится существенное удорожание моделей, оснащенных такой системой управления.

Комплектация

В зависимости от производителя аэрогриль может иметь различную базовую комплектацию. Однако это не означает, что нельзя самостоятельно выбрать и приобрести набор необходимых приспособлений для приготовления конкретных блюд. Существуют следующие виды компонентов:

  1. Решетки разной высоты – нижней, средней и высокой, либо одна с изменяемыми подставками.
  2. Насадка для птиц. Дает возможность запекания без масла.
  3. Противни для выпечки или мяса.
  4. Щипцы для зацепа горячих продуктов.
  5. Поддон с отверстиями для сушки или пароварки.
  6. Шампура для копчения.

Совет! Если аэрогриль оснащен съемной крышкой, для него можно выбрать одно или несколько колец для увеличения объема чаши на несколько литров, когда требуется приготовить больше, чем в повседневности, например, на праздник.

Мощность

Чтобы аэрогриль готовил быстро и без неожиданностей в виде пересушенных или частично сырых блюд, необходимо правильно выбрать его по мощности. Значение этого параметра у современных приборов может варьироваться в широких пределах – от 600 ватт до 1,8 кВт и выше. Однако маломощные версии лучше всего подходят для непостоянного применения, например, для поездок на дачу, загородный дом, где характеристики электросети не отличаются стабильностью.

С другой стороны, сильные модели – это удел профессиональных кухонь, когда еду приходится готовить по нескольку часов в день и в больших количествах. Для дома оптимально выбрать аэрогриль мощностью на 1,2-1,4 кВт. При этом ее должно хватать с запасом – в противном случае устройство будет работать на пределе возможностей и может быстро испортиться.

Крышка

Хотя конфигурация крышки и является второстепенным параметром, в ней расположены основные части аэрогриля, и от вида ее крепления зависит комфорт эксплуатации, а значит и результат приготовления. Каждому потребителю предоставляется выбрать один из двух ее вариантов:

Первая дает такие преимущества, как меньшая высота прибора, а также возможность установки дополнительного кольца для увеличения объема чаши. Однако крышка в ходе готовки нагревается до двух сотен градусов, поэтому положить ее просто на стол нельзя – требуется специальная подставка и особая осторожность, чтобы не обжечься.

Подобных недостатков лишена версия на кронштейнах, хотя прибор будет несколько выше, что займет дополнительное место на кухне. Кроме того, крепление должно иметь достаточную прочность и большой ресурс, чтобы постоянно выдерживать достаточно тяжелую крышку при ежедневной эксплуатации.

Определяем необходимый объём

По величине объема современные аэрогрили для дома можно выбрать в трех категориях:

Большой объем аэрогриля дает возможность готовить за один раз больше пищи или одновременно несколько блюд. Поэтому чтобы правильно выбрать его по данной характеристике, нужно прежде всего исходить из количества еды, приготовляемой за один раз. Например, для небольшой семьи подойдут компактные модели, для средней – 10-12-литровые, если же мероприятия, сопровождаемые застольем, не редкость, то лучше выбрать максимальный вариант.

Дополнительные аксессуары

К дополнительным аксессуарам относятся расширительные кольца, шампура, а также специфические приспособления для приготовления конкретных блюд – например, ветчины, кондитерских изделий и т. д. При этом если они не приобретаются отдельно, а входят в базовое оснащение, то производитель всегда поднимет цену на аэрогриль за счет их присутствия в комплекте.

Какого производителя выбрать

Самыми популярными производителями аэрогрилей для дома, из продукции которых можно выбрать достаточно качественные, долговечные и надежные модели, являются:

  1. Нotter.
  2. VES Electric.
  3. Polaris.
  4. Mystery.

Китайская компания Нotter, пожалуй, самая известная на сегодня. Ее продукция реализуются в средних и высших ценовых категориях, а также трех классах – классический, экономный и промежуточный. Отличительной особенностью ее аэрогрилей являются трубчатые ТЭНы. Широкая сеть ее сервисных центров известна по всему миру.

Испанский бренд VES Electric выпускает бытовые приборы более 15 лет. Большая часть производства расположена на территории КНР. Особенностью аэрогрилей этой марки являются галогеновые нагреватели и механический тип системы управления. Цены на продукцию относительно низкие.

Polaris – американская компания, также с долей заводов в Китае. Изготавливает технику, начиная с 1992 года. Ее изделия предпочитают выбирать те, кто в первую очередь ориентируются на низкую и среднюю ценовую категорию. Аэрогрили для дома этой марки оснащаются преимущественно галогеновыми нагревателями и комплектуются механическим управлением.

Mystery выпускает аэрогрили по низкой и средней стоимости. В большинстве своем они оснащаются съемными крышками. Несмотря на хорошее качество и приемлемую цену, многие потребители жалуются на плохую сборку и нестабильность работы устройств при перепадах напряжение в электросети.

Самые популярные модели

Рассмотрим наиболее популярные аэрогрили для дома, которые предпочли выбрать для дома пользователи популярных сайтов-отзывиков.

Название Рейтинг Цена, руб Характеристики Особенности
Mystery MCO-747 1 1900 Объем 7 литров.Мощность 1 кВт.Крышка на кронштейне.Таймер 120 мин.Нагрев до 250 градусов. Экономить время, пространство, энергию. За счет галогенового нагревателя готовит быстро и разнообразно.
HX-1087 TIGER 2 Вместимость 10 л.Регулируемая мощность от 0,6 до 1,3 кВт.Увеличитель объема на 4 л.Крышка на кронштейне. Многофункциональный аэрогриль с возможностью настройки скорости обдува. В комплект входит три разноуровневые решетки. Сохраняет работоспособность при перепадах в сети.
VES 797 3 2300 Емкость с расширительным кольцом 17 л.Мощность 1,35 кВт.Галогенный нагреватель.Таймер 60 минут.Светодиодная индикация. Аэрогриль готовит быстро и разнообразно. Благодаря эргономичной ручке крышка легко снимается и не мешает. Оснащен простой в понимании механической панелью.
Vitesse VS-408 4 12 литров вместимости.Галогенный нагреватель на 1300 ватт.Таймер 3 часа.ЖК-дисплей. Благодаря съемной крышке и мощному ТЭНу аэрогриль готовит быстро и разнообразно. Наличие нижней и верхней решетки позволяет запекать сразу несколько блюд.
Delta DL-6002 5 2000 Объем 12 л.Мощность 1,4 кВт.Таймер до 60 минут.Съемный тип крышки.Галогенный нагреватель до 250 град. Недорогая модель благодаря высокой мощности быстро готовит любой продукт. Несмотря на среднюю вместимость, аэрогриль компактен.

Советы эксперта по выбору прибора

Правильно выбрать аэрогриль для приготовления пищи дома помогут несколько полезных советов эксперта:

  1. Быстро прийти к решению задачи выбора аэрогриля можно, конкретизировав потребности и обозначив цену.
  2. Прежде чем выбрать какой-либо аэрогриль, следует почитать о нем отзывы реальных потребителей, а также ознакомиться с инструкцией – на предмет отвечает ли он собственным потребностям и желаниям.
  3. Выбрать надежный аэрогриль для повседневного использования дома можно в среднем ценовом сегменте популярного производителя.
  4. Модели с расширенным функционалом могут включать никогда не используемые программы – например, сушка грибов, консервация, стерилизации – однако платить за них все равно придется – поэтому лучше выбирать образец только с нужными опциями.
  5. Хотя мощность аэрогриля и влияет напрямую на его производительность, избыточное ее значение не сделает блюдо вкуснее. Поэтому выбирать лучше вариант со средним ее значением.

Основные выводы

Чтобы правильно выбрать аэрогриль для дома, необходимо учесть прежде всего кулинарные цели, которые перед ним ставятся, а также объем и разнообразие пищи, приготавливаемой с его помощью. Наиболее важными его параметрами являются:

  1. Тип нагревательного элемента.
  2. Особенности конструкции.

Помимо этого, нужно учитывать ряд дополнительных характеристик – вариант системы управления, комплектацию, мощность и модификацию крепления крышки. Наиболее надежные аэрогрили для дома выпускают такие компании, как Нotter, VES Electric, Polaris, Mystery. При этом согласно отзывам, известных сайтов-отзывиков, потребители предпочли выбрать следующие образцы – Mystery MCO-747, HX-1087 TIGER, VES 797, Vitesse VS-408 и Delta DL-6002.

Если вы уже владеете аэрогрилем или знаете, как лучше выбрать его для дома, обязательно поделитесь полезной информацией в комментариях.

Читайте также: