Кофемашина philips ep1220 00 series 1200 обзор
Обновлено: 17.05.2024
Продолжаем тестировать кофейное оборудование. На этот раз в фокусе внимания - полностью автоматическая эспрессо-кофемашина, которая умеет заваривать несколько видов кофе, при этом в них по желанию варьируется крепость, объём и температура, так же она может встроенным капучинатором вспенить молоко и готовить напитки на основе кипятка. В обзоре рассмотрены её возможности и впечатления о работе с ней.
Общие сведения
EP1224 - это кофемашина, работающая по классической схеме – из бункера хранения зёрна поступают в кофемолку, там они размалываются и затем прессуются в диск (кофепак), далее через него проходит под давлением 15 бар горячая вода 92-95 градусов, в результате чего кофейные частицы экстрагируют, а содержащийся в них кофеин (и другие вещества) переходит в получающийся напиток. Всё это происходит под управлением микропроцессора и под контролем системы датчиков.
Технические характеристики (по данным официального сайта)
Страна изготовления
Разработано - Италия
Сделано - Румыния
Общие характеристики
Пользовательский интерфейс - сенсорная панель управления
Молочное решение - классический капучинатор
Технические характеристики
Ёмкость контейнера для отходов - 12 порций
Высота чашки (макс.) - 150 миллиметра
Цвет и отделка – чёрный
Длина шнура - 100 см
Контейнер для отходов - доступ с передней панели
Ёмкость для воды - доступ с передней панели
Вес изделия - 7,5 кг
Габариты изделия – 246 x 371 x 433 миллиметра
Ёмкость для зёрен - 275 г
Вместительный резервуар для воды - 1,8 л
Совместимость с фильтром - AquaClean
Давление помпы - 15 бар
Персональные настройки
Настройки уровня крепости - 3
Степени помола - 12
Регулировка крепости перед приготовлением - да
Настройки температуры - 3
Разнообразные функции
Кофе и другие напитки – эспрессо, горячая вода, кофе
Приготовление молотого кофе - да
Двойная порция - да
Другие возможности
Съёмная варочная группа - да
Уведомления о необходимости удаления налёта - да
Аксессуары
В комплекте - тюбик со смазкой, мерная ложка, тестовая полоска для проверки жёсткости воды
Обслуживание
Гарантия 2 года – да
Система подготовки кофе
На верхней стороне кофемашины расположена ёмкость для хранения зёрен (хоппер). Для предотвращения выветривания запахов она плотно прикрывается пластиковой крышкой с резиновым кантом по всему периметру. Всего в эту ёмкость можно засыпать 250 г зернового кофе, то есть стандартную пачку в ¼ кг (или пачки в ½ кг хватит на 2 заполнения).
Кофемашина может заваривать и уже смолотое кофе. Для его засыпки рядом с хоппером есть отдельный лючок. Какого-то дополнительного бункера для хранения молотого кофе внутри машины нет, так как оставлять его на воздухе нельзя (быстро окисляется и теряет вкус с ароматом) и поэтому для каждой заварки туда нужно засыпать его одну стандартную ложку. Чтобы при этом не ошибиться с объёмом в комплекте есть удобный пластиковый дозатор.
Использованный после экстракции кофепак автоматически выбрасывается в контейнер. За достижением его максимального объёма в 12 штук следит специальный датчик и при заполнении всего контейнера на панели управлении загорается индикатор.
Водная система
Вода в кофемашине хранится в боковом контейнере общим объёмом 1,7 л. Сделан он из прозрачного пластика, что помогает быстро оценить его текущую наполненность. Вставляется и вынимается он легко – достаточно лишь потянуть за ручку на его передней панели. Конструкция этого водного танка позволяет при необходимости устанавливать в него универсальный водный фильтр Philips AquaClean, который очищает и смягчает проходящую через него воду. Если у пользователя отсутствует в доме адекватная система очистки воды, то установка такого фильтра не только улучшит вкусовые качества готовящихся напитков, но и продлит срок безаварийной работы самой кофемашины.
За водяным контейнером в отдельном открывающемся отсеке установлен заварочный блок. В нём нагревается почти до состояния кипятка порция воды, которая под давлением проталкивается сквозь им же утрамбованную шайбу кофе.
Далее уже готовый напиток выливается из носика на передней панели.
Чашки или стаканы при заваривании ставятся на пластиковую решётку. Под ней находится поддон, который нужен для слива воды во время обязательной стартовой и финишной автопровывки (по 20 мл на каждую), плюс туда попадают остаточные капли. Предельная наполненность этого поддона определяется поплавковым индикатором – если его красный кончик всплыл - значит весь объём заполнен.
Решётка с поддона снимается легко – её нужно лишь поднять. Сам он вынимается тоже просто – его нужно вытянуть из-под кофемашины.
Носик для возможности наполнения сразу двух чашек сделан с двумя соплами с расстоянием между ними в 3,7 см. А для возможности использования посуды разных габаритов он может сдвигаться по высоте на 6 см вверх (относительно решётки от 8,5 см до 14,5 см).
Капучинатор
Слева от носика установлен капучинатор с насадкой-трубочкой (панарелло). С помощью него готовится кофе со вспененным молоком или напитки на основе горячей воды. Пойдёт ли из его сопла пар или кипяток выбирается на панели управления. Отклоняется он на угол до 40°.
Управление и настройки
Панель управления у кофемашины сенсорная. Алгоритм её работы интуитивно понятен, так как все возможные управляющие действия обозначены пиктограммами + дублирующими надписями. Часть редко используемых настроек (например, температура кофе) не имеют выделенной клавиши и запускаются при нажатии их сочетания. Кнопки срабатывают при задержке прикосновения в 1-2 секунды. Каждое нажатие подтверждается звуковым сигналом и красным загорающимся/погасающим светодиодом.
Внешний контур
Собрана кофемашина в классическом прямоугольном корпусе. Его полные габариты Д х В х Г (см): 24 х 37 х 43. Все стенки корпуса пластиковые.
Для предохранения поверхностей на которых стоит кофемашина от царапин и потёртостей в её ножки вставлены силиконовые наконечники.
Питание
Электрический кабель в машине несъёмный, длиной 1 м, с неразборной угловой вилкой евростандарта Schuko -Type F. Отдельного выключателя питания нет. Потребляет машина при активной работе 1370 Вт.
Завариваем кофе
Кофемашина очень понравилась. Классический кофе и эспрессо как в виде отдельных напитков, так и с добавками из молока, лимона, сиропа, алкоголя, мороженного, колы и прочих готовились очень быстро и получались очень вкусными. Сенсорные кнопки легко нажимались, индикаторы чётко информировали о событиях, кофемолка быстро молола, носик легко двигался, капучинатор стабильно вспенивал, то есть она делала всё, что требуется от такого прибора.
Классический кофе получался всегда стабильно вкусным, хотя это, конечно, во многом зависит от сорта зёрен, их свежести, качества обжарки и т.д.
Время экстракции и объём заливаемого классического кофе в зависимости от выбранных настроек указаны в таблице.
Эспрессо также получался стабильно вкусным, хотя это, как и в предыдущем случае тоже определяется сортом зёрен, их свежестью, качеством обжарки и т.д.
Время экстракции и объём заливаемого эспрессо в зависимости от выбранных настроек указаны в таблице.
Кофе с молоком получалось такое вкусное, что его можно было пить беспрерывно. Если сначала заварить кофе, затем добавить в него молоко и всё вместе взбить – получится однородный по консистенции капучино, а если первым вспенить молоко и только потом долить кофе - в этом случае напиток расслоится на 3 фракции - получится латте макиато. Время подачи пара из капучинатора 01:22, впрочем, в любой момент его можно прервать.
Значимого времени восстановления в этой машине нет, то есть какого-то периода ожидания для приготовления второй и последующих чашек кофе или порций пара после первой здесь нет – она будет заваривать сразу же и беспрерывно пока есть вода и зёрна.
О сравнении кофемашины с кофеваркой и туркой
С рожковой кофеваркой тоже кофе не заваривался нормально. Причины сначала виделись в засыпке неравномерно размолотых зёрен из ротационной кофемолки, когда часть помола была слишком мелкой и забивала порта-фильтр, а часть слишком крупной и почти не участвовала в экстракции. Однако с переходом на жерновую кофемолку ситуация лишь частично улучшилась. Тогда причина новых неудач показались в отсутствии нормального темпера, а комплектным пластиковым, который был частью корпуса просто невозможно правильно утрамбовать смесь – ведь приходилось давить рожком снизу вверх (нормальный темпер стоит как половина этой кофеварки). Далее, заварить даже одну чашку чисто и не просыпать молотое кофе при утрамбовке никогда не получалось – на стол и даже пол всегда сыпались крупинки. И ещё, в простых кофеварках надо стоять и следить за временем сначала разогрева, а в потом и налива – парадоксально, но от этого зависит именно вкус (хотя и переливы через край тоже неприятны).
У других же типов кофеварок – вакуумных, бойлерных, рожковых паровых и капсюльных недостатков даже больше, чем у этой рожковой помповой. Ну а капельную даже и кофеваркой не назвать, так как получающийся от неё продукт не кофе точно. В общем, с переходом на этот Philips ушло такое огромное количество лишней суеты и сохранилось нервов и всё при многократно возросшем качестве, что кофе готовить стало в радость – ведь что может быть проще, чем нажал кнопку – он и готов.
Кратко о Philips EP1224
- Готовит разные виды кофе с отличным качеством за 1-2 минуты;
- Все этапы заварки делает самостоятельно в автоматическом режиме;
- Изменяет крепость, объём, температуру подаваемого кофе;
- Запоминает установленные пользователем настройки;
- Готовит из любой основы: зернового, молотого, растворимого кофе;
- Вспенивает молоко встроенным капучинатором.
Основанная более 100 лет назад, ирландская транснациональная компания Philips — один из лидеров рынка кухонной и бытовой электротехники, предлагающая качественные приборы в различных ценовых категориях.
Кофемашины не входят в топ домашней техники, производимой компанией, однако, их линейка достаточно разнообразна и способна удовлетворить практически требования практически каждого отдельно взятого любителя кофе, а качество и надежность произведенных компанией приборов сохраняются на вполне высоком уровне.
Рейтинг ТОП-9 лучших кофемашин Philips 2020-2021 года
| Место | Наименование | Цена |
|---|---|---|
| ТОП-5 лучших автоматических кофемашин Philips | ||
| 1 | Philips EP3243 Series 3200 LatteGo | Узнать цену |
| 2 | Philips HD8827 3000 Series | Узнать цену |
| 3 | Philips EP5040/10 Series 5000 LatteGo Premium | Узнать цену |
| 4 | Philips EP2231 Series 2200 LatteGo | Узнать цену |
| 5 | Philips EP3246/70 Series 3200 LatteGo | Узнать цену |
| ТОП-4 лучших кофемашин Philips с капучинатором | ||
| 1 | Philips EP2020 Series 2200 | Узнать цену |
| 2 | Philips EP5331/10 Series 5000 | Узнать цену |
| 3 | Philips EP1220 Series 1200 | Узнать цену |
| 4 | Philips EP2021 Series 2200 | Узнать цену |
Как выбрать и на что обратить внимание?
Перед покупкой кофемашины Philips, которая будет стационарно размещена на рабочем столе, нужно оценить:
- габариты модели;
- наличие необходимых ручных и автоматических режимов работы;
- умение работать с различными видами кофе, чая, какао и прочих напитков;
- емкость контейнера для воды и для кофе (зерен или молотого), возможность одновременного приготовления нескольких чашек кофе;
- разнообразие приготовляемых напитков;
- наличие капучинатора, ручное или автоматическое добавление молока;
- удобство обслуживания: простота загрузки ингредиентов, доступность контейнеров и лотков;
- самоочистка, отсутствие технологических отверстий, сложных для качественного и быстрого очищения прибора.
Лучшие автоматические кофемашины Philips
Philips EP3243 Series 3200 LatteGo
Полностью автоматическая эспрессо-машина, способная быстро приготовить 4 вида кофе, включая эспрессо и капучино, украсив его нежнейшей молочной пенкой.
Оснащена функцией быстрой самоочистки, в том числе — самой простой в очистке системой подачи молока.
Стильная модель с сенсорным дисплеем и небольшими габаритами станет достойным украшением кухни и порадует своих владельцев утренним бодрящим ароматом.
Данная модель отличается высокой надежностью на 2021 год.
Технические характеристики:
- габариты (Ш*В*Г, см) – 24,6 х 43,3 х 37,1;
- вес — 7,3 кг;
- интерфейс — сенсорный дисплей;
- подходит для молотого и зернового кофе;
- объем — 1,8 л (для зерен — 275 г), кувшин для молока — 0,26 л;
- напитки: капучино (автоматическое приготовление), эспрессо, латте макиато, американо;
- дополнительные возможности: можно установить крепость, выбрать температуру воды, помол — 12 степеней.
Плюсы
- простое управление;
- красивая;
- аккуратная, небольшая.
Минусы
Philips HD8827 3000 Series
Аккуратная и компактная узкая машина в стильном пластиковом корпусе угостит своего владельца капучино (ручное приготовление), эспрессо и лунго, быстро и качественно сваренным из свежемолотых зерен.
Умеет готовить кофе на 2 чашки одновременно, самоочищается перед каждым приготовлением.
Удобный залив воды — сверху.
Не занимает много места на кухонной рабочей поверхности.
Технические характеристики:
- габариты (Ш*В*Г, см) – 22 х 33 х 43;
- вес — 7,2 кг;
- управляется электронно;
- подходит для молотого и зернового кофе;
- объем — 1,8 л;
- контейнер для зерен — 250 г;
- максимальное давление — 15 бар;
- напитки: капучино (приготовление ручным способом), эспрессо, лунго;
- дополнительные возможности: контроль крепости, регулировка температуры, предварительное смачивание, 5 степеней помола.
Плюсы
- компактная;
- понятное управление;
- легка очистка;
- вкусный кофе.
Минусы
- работает только с зерном;
- шумит в режиме очистки.
Philips EP5040/10 Series 5000 LatteGo Premium
Кофемашина премиум класса отличается не только стильным внешним видом, но и простотой и легкостью управления.
Технические характеристики:
- габариты (Ш*В*Г, см) – 22,1 х 34 х 43;
- вес — 7,2 кг;
- управляется электронно;
- подходит для молотого и зернового кофе;
- объем — 1,8 л;
- контейнер для зерен — 250 г;
- максимальное давление — 15 бар;
- напитки: капучино (готовится в автоматическом режиме), эспрессо, латте макиато, американо;
- дополнительные возможности: контроль крепости, регулировка температуры, предварительное смачивание, 5 степеней помола.
Плюсы
- правильный капучино;
- удобное управление;
- настройка объема и крепости кофе.
Минусы
- постоянная промывка (уходит много воды);
- запотевает передняя панель;
- не все напитки вынесены на панель, требуется заходить в меню.
Philips EP2231 Series 2200 LatteGo
Стильная и аккуратная помощница порадует семью утренними ароматами эспресс, американо или капучино и не слишком ударит по семейному бюджету.
Умеет работать и с молотым, и с зерновым кофе, позволяет настроить помол под потребности каждого члена семьи, может приготовить напитки на 2 чашки одновременно.
Технические характеристики:
- габариты (Ш*В*Г, см) – 24,6 х 43,3 х 37,1;
- вес — 7,6 кг;
- управляется сенсорно;
- подходит для молотого и зернового кофе;
- объем — 1,8 л;
- контейнер для зерен — 275 г;
- максимальное давление — 15 бар;
- напитки: капучино (готовится автоматически), эспрессо, американо;
- дополнительные возможности: контроль крепости, регулировка температуры, предварительное смачивание, 12 степеней помола.
Плюсы
- качество сборки;
- простое использование;
- сенсорный дисплей.
Минусы
- невысокая пенка;
- невозможность настройки объемов кофе.
Philips EP3246/70 Series 3200 LatteGo
Классическая кофемашина умеет работать с зерном и молотым кофе, распространяя утренний кофейный аромат по всей квартире и будя домочадцев.
Сенсорное управление и хороший объем будут оценены любителями приятных напитков, которые можно подстроить под любые потребности.
Технические характеристики:
- габариты (Ш*В*Г, см) — 24,6 х 43,3 х 36,6;
- вес — 7,3 кг;
- управляется сенсором;
- подходит для молотого и зернового кофе;
- объем — 1,8 л;
- контейнер для зерен — 275 г;
- максимальное давление — 15 бар;
- напитки: капучино (приготовление в автоматическом режиме), эспрессо, латте макиато, лунго, американо;
- дополнительные возможности: контроль крепости, регулировка температуры, 5 степеней помола.
Плюсы
- простая, стильная;
- удобно использовать;
- легкий уход.
Минусы
- очень шумит;
- капучинатор не закреплен, слетает, если задеть.
Лучшие кофемашины Philips с капучинатором
Капучинатор — это устройство для взбивания молочной пены, которое бывает паровым (стимер) или механическим. Представленные далее машины оснащены классическим капучинатором, который с помощью пара взбивает молоко для напитка.
Philips EP2020 Series 2200
Классическая кофемашина позволит насладиться великолепным вкусом и ароматом кофе из свежемолотых зерен, приготовленного при идеальной температуре с помощью интеллектуальной системы варки, которая находит оптимальный баланс между температурой варки и интенсивностью аромата кофе.
Классический капучинатор позволяет легко сделать вкуснейший капучино или латте маккиато и добиться великолепной молочной пенки.
Технические характеристики:
- габариты (Ш*В*Г, см) – 24,7 х 43,4 х 36,6;
- вес — 7,5 кг;
- управляется сенсором;
- подходит для молотого и зернового кофе;
- объем — 1,8 л;
- контейнер для зерен — 275 г;
- максимальное давление — 15 бар;
- напитки: капучино (приготовление ручное), эспрессо, лунго;
- дополнительные возможности: контроль крепости, регулировка температуры, помол 12 степеней.
Плюсы
- быстрая, удобная, бесшумная;
- ароматный, насыщенный, мягкий вкус кофе;
- крутая сенсорная панель.
Минусы
Philips EP5331/10 Series 5000
Полностью автоматическая эспрессо-машина в стильном корпусе светло-стального цвета наверняка станет украшением любой кухни или офиса.
Технические характеристики:
- габариты (Ш*В*Г, см) – 24,7 х 43,4 х 36,6;
- вес — 7,5 кг;
- управляется электронно;
- подходит для молотого и зернового кофе;
- объем — 1,8 л;
- контейнер для зерен — 250 г;
- максимальное давление — 15 бар;
- напитки: капучино (приготовление осуществляется автоматически), эспрессо, латте макиато, американо;
- дополнительные возможности: контроль крепости, регулировка температуры, помол 5 степеней.
Плюсы
- удобный капучинатор;
- хорошо организована система очистки;
- достаточный объем.
Минусы
Philips EP1220 Series 1200
Недорогая кофемашина. Тем не менее, порадует владельца сенсорной панелью и полностью автоматической варкой 3 видов кофе, который вполне хватит человеку, не считающему себя ярым кофеманом, но ценящему хороший и вкусный напиток, приготовленный быстро и с минимальным участием самого потребителя.
Модель не теряет своей актуальности и в 2021 году.
Технические характеристики:
- габариты (Ш*В*Г, см) – 24,7 х 43,4 х 36,6;
- вес — 7,5 кг;
- управляется сенсором;
- подходит для молотого и зернового кофе;
- объем — 1,8 л;
- контейнер для зерен — 275 г;
- максимальное давление — 15 бар;
- напитки: капучино (готовится вручную), лунго, эспрессо;
- дополнительные возможности: контроль крепости, регулировка температуры, помол 12 степеней.
Плюсы
- стильный дизайн, компактные размеры;
- легкое управление;
- вкусный кофе.
Минусы
Philips EP2021 Series 2200
Стильная компактная помощница, оснащенная сенсорным экраном и не уступающая в функционале многим более дорогим моделям.
Умеет одним нажатием готовить 3 вида кофе, степень помола и крепости которого определяется, исходя из потребностей владельца.
Читайте также: