Кофемашина wmf кто производитель

Обновлено: 14.05.2024

Уже более 10 лет компания IST Ltd является одним из крупнейших игроков на рынке HoReCa. Огромный опыт в чайно-кофейной индустрии, долгая история существования и успешного развития помогли нам выбрать самых лучших с технической стороны производителей, а размеры нашего бизнеса помогают поддерживать очень демократичные уровни цен и оказывать квалифицированный технический сервис на всей территории РФ. Благодаря развитой федеральной сети дистрибьюторов, состоящей из более чем 80 компаний, мы осуществляем техническую поддержку на всей территории РФ от Калининграда до Камчатки.

Мы являемся официальными дистрибьюторами на территории РФ профессиональных суперавтоматических кофемашин WMF, Egro, традиционных кофемашин Rancilio, кофемолок Mazzer и всего остального спектра оборудования для приготовления горячих напитков.

Наши клиенты - это тысячи баров, кафе, ресторанов и отелей по всей территории Российской Федерации. Мы индивидуально работаем с каждым клиентом (от небольших заведений до крупных сетевых федеральных игроков), помогая ему подобрать именно то оборудование, которое на 100% отвечает его потребностям, а не просто продаем самое лучшее и дорогое, т.к. зачастую экономически это не оправданно. Для нас на первом месте стоит именно безупречная работа поставленного оборудования и его 100% экономическая отдача, которая помогает нашим клиентам быстро вернуть свои инвестиции и получать постоянную прибыль, а соответственно и средства для дальнейшего развития.

Наша главная цель – обеспечение клиентов эффективным, качественным оборудованием, которое будет приносить постоянный, внушительный поток прибыли и построение эффективной системы технического обслуживания, которая минимизирует эксплуатационные издержки, повышая экономическую эффективность использования оборудования. И, конечно, мы гарантируем, что каждая приготовленная на нашем оборудовании чашка кофе/чая – это значительный шаг к тому, чтобы Ваш случайный гость стал постоянным посетителем Вашего заведения!

Компания WMF (Германия) запустила производство кофемашин в 1955 году. С тех пор кофемашины WMF успели прочно занять одно из первых мест на рынке профессионального кофейного оборудования. Широкий ассортимент этих кофемашин позволяет подобрать модель для любого заведения быстрого питания (кафе, фаст-фуда, ресторана, кондитерской, бара), а также для конференц-залов крупных гостиничных и ресторанных комплексов, шведских линий и линий самообслуживания.

Преимущества кофемашин WMF

стильный и современный дизайн
сенсорное управление
светодиодная (LED) подсветка
встроенный счетчик напитков
возможность перепрограммировать кнопки под кофейное меню определенного заведения
фильтры для воды, созданные компанией WMF специально для этих кофемашин
функция автоматической промывки вспенивателя
функция подачи нагретой воды для приготовления чая
стационарное подключение к водопроводу и канализации или работа в наливном режиме
автоматическая система очистки кофемашины Plug&Clean
емкость для молока с приемной трубкой, которая позволяет подавать молоко в аппарат без контакта со шлангом.
ручной или автоматический капучинатор (SteamMilk) или их комбинация (DualMilk). Используются для подогрева молока или создания разных видов молочной пены.
передвижной комбивыход высотой от 60 до 200 мм
возможность готовить две порции напитков одновременно
комплект запасных деталей со схемой их замены
охладители молока, различающиеся по объему и способу установки по отношению к кофемашине (опционально)
подогреватели чашек (опционально)
подогреватели чашек со встроенным охладителем молока (опционально)

Кофемашины Presto!

Подвод воды:
- стационарный (на рис. стрелочка вправо)
- наливная система (на рис. стрелочка влево)
- система Aqua-Flex (позволяет использовать оба предыдущих варианта)

Компактные размеры этих машин позволяют устанавливать по две машины на небольших стойках

Специальный комбивыход, который очень легко передвигается, дает возможность наполнять емкости высотой от 70 до 200 мм. В случае с шоколадом и сухим молоком максимальная высота наполнения составляет 180 мм.

Съемные емкости для зерен, шоколада и сухого молока

Заварник размещен посередине прибора над каплеулавливателем, поэтому все загрязнения сводятся к минимуму

Встроенный подогрев для чашек с интегрированным охладителем молока вместимостью от 45 до 190 чашек.

Кофемашины Prestoline!

Съемный бункер для зерен и шоколада; возможность ручной засыпки кофе и чистящих таблеток

Кнопки очень легко подписывать под любой напиток

Компактные размеры этих машин позволяют устанавливать по две машины на небольших стойках

Регулируемый по высоте комби-выход, который позволяет наполнять емкости высотой от 50 до 180 мм

Все настройки (программирование кнопок, установка рецептов и др.)вносятся в память машины без особых усилий, а режим тестирования позволяет сразу же проверить внесенные установки

Подключение к воде:

Бак для воды объемом 4 л

Заварник размещен посередине прибора над каплеулавливателем, поэтому все загрязнения сводятся к минимуму

Сравнение линеек кофемашин WMF

табл. Кофемашины prestolino! vs кофемашины с presto!

prestolino!

presto!

Время приготовления Cappucino

Оцинкованный металл с порошковым напылением

2 матрицы бункеров

3 матрицы бункеров

Цикл удаления накипи

Большой бункер для зерен

Интегрированный охладитель молока

Система Aquaflex (резервуар для воды и подключение к водопроводу)

Twinchoc und –topping (шоколадный мусс и топпинг)

Кофемашины WMF 2000 S

Съемные бункеры для зерен и шоколада; возможность ручной засыпки другого вида кофе при комплектации двумя бункерами

Регулируемый по высоте комби-выход позволяет наполнять емкости высотой от 70-80 до 200 мм. Для шоколада максимальная высота емкости составляет 180 мм.

Все установки легко меняются при помощи сенсорного дисплея. Их можно сразу же проверить в режиме тестирования.

Выход горячей воды располагается на кофемашине слева

Функция промывки вспенивателя молока включается после приготовления последнего напитка. Промывка осуществляется горячей и холодной водой, а также паром.

Табл. Циклы приготовления кофе в разных кофемашинах, сек

Крем-кофе 140 мл

35, 8 сек

Крем-кофе 300 мл

62, 1 сек

Капучино 200 мл

26, 1 сек

Капучино 300 мл

32, 3 сек

Кофемашины Bistro!

Высокая мощность и быстрое приготовление любого кофе, к примеру, кофе с молоком

Интегрированная емкость для шоколада позволяет готовить разные миксы из шоколада, кофе и молока. При этом кофемашине не требуется дополнительная площадь.

Возможность использовать две емкости для переработки зерен общей вместимостью 2 кг.

Передвижной комби-выход имеет высоту до 170 мм. Горячая вода подается в емкости высотой до 220 мм.

Машина может готовить 16 разных видов напитков

Функция ручной засыпки кофе. Ручная засыпка используется для тестирования молотого кофе или приготовления дополнительных видов этого напитка, к примеру, без кофеина.

Программа, позволяющая клиенту последовательно проверить приготовление напитка – температуру, качество и количество.

Оператор может самостоятельно установить количество воды, молока и пены, а также порядок добавления ингредиентов

Для каждого напитка можно установить индивидуальную температуру

Табл. Кофемашины WMF

Габаритный размер, мм

300 чашек эспрессо/час,
200-220 ч кофе-крем/час,
200-220 капучино/час

эспрессо, капучино, латте макьято, кофе-крем, с возможностью приготовления шоколадных напитков (дополнительная опция), подача горячей воды

Сенсорный дисплей
емкость для кофейных зерен с кофемолкой и замком, объемом 1000 г
кофемолка с регулировкой степени помола пустая емкость для кофейных зерен (для установки второй кофемолки) ручная засыпка молотого кофе
автоматический капучинатор
автоматическая программа мойки
счетчик напитков
стационарное подключение воды
контейнер для отработанного кофе

Сенсорный дисплей
емкость для кофейных зерен 500 г
кофемолка с регулировкой степени помола
автоматический капучинатор
емкость для воды 4 л
автоматическая программа мойки
счетчик напитков
контейнер для отработанного кофе

Сенсорный дисплей
емкость для кофейных зерен 500 г
кофемолка с регулировкой степени помола
ручная засыпка молотого кофе
автоматический капучинатор
емкость для воды 4,5 л
автоматическая программа мойки
счетчик напитков
контейнер для отработанного кофе наливной подвод воды с объемом 4, 5 литров

Сенсорный дисплей емкость для кофейных зерен 1000 г
кофемолка с регулировкой степени помола
ручная засыпка молотого кофе
автоматическая программа мойки
счетчик напитков
стационарное подключение воды
контейнер для отработанного кофе

дополнительная кофемолка
емкость для какао (шоколадные напитки)
подсветка ножки
прямой выброс отходов в контейнер
автоматическая чистка вспенивателя
автоматическая чистка молочной системы Plug&Clean

дополнительная кофемолка
стационарное подключение воды и слива емкость для какао (шоколадные напитки)
емкость для топпинга (или сухого молока)
ручной капучинатор
подсветка замок на емкость
ножки прямой выброс отходов в контейнер
автоматическая чистка вспенивателя
автоматическая чистка молочной системы Plug&Clean (возможна при стационарном подключении)

дополнительная кофемолка
стационарное подключение воды с или без слива
емкость для какао (шоколадные напитки)
подсветка замок на емкость
ножки прямой выброс отходов в контейнер
интегрированный охладитель молока
автоматическая чистка вспенивателя
автоматическая чистка молочной системы Plug&Clean (возможна при стационарном одключении)
стационарное подключение к водопроводу и канализации – как опция

дополнительная кофемолка емкость для какао (шоколадные апитки)
подсветка замок на емкость капучинатор (подача пара)
ножки мощность 6,3 кВт
прямой выброс отходов в контейнер прямой выброс отходов в контейнер
функция фильтрованого кофе (120 час/час)
опция Milkpower (только при 6,3 кВт) опция Steampower (только при 6,3 кВт) автоматическая чистка молочной системы (не комбинируется со Steampower)

string(5) "PRICE" [1]=> string(10) "SALELEADER" [2]=> string(12) "SPECIALOFFER" [3]=> string(0) "" > -->

Компания WMF ведущий мировой производитель профессиональных кофемашин, производство находится в Германии.
За последнее десятилетие кофемашины WMF завоевали мировую популярность благодаря высокому качеству, технологиям, высокому уровню сервиса и самое главное - кофемашины WMF готовят очень вкусный кофе и кофейно-молочные напитки!

Профессиональные кофемашины WMF

Профессиональные кофемашины WMF − немецкое оборудование одноимённого производителя. Разработки этого бренда известны в разных странах мира, используются для оснащения ресторанов, кафе, кофеен, гостиничных комплексов, больших офисов. Модельный ряд кофемашин WMF широк, что позволяет подобрать подходящее решение, отвечающее всем требованиям.

Секреты популярности WMF

Высокий спрос на представленное оборудование обусловлен рядом его неоспоримых достоинств. Общими преимуществами всего модельного ряда WMF являются:

производительность − устройства рассчитаны на активную эксплуатацию, могут выдерживать значительные нагрузки, выдавая в течение суток от 100 до 350 чашек ароматного бодрящего напитка;

прочность − корпусы машин изготовлены из металла, рабочие механизмы устойчивы к механическим повреждениям, истиранию, эксплуатационный ресурс всех составляющих высок;

автоматизация приготовления кофе − после введения необходимых параметров оператор не участвует в процессе, это существенно снижает нагрузку на персонал и становится гарантией неукоснительного соблюдения рецептуры;

простота управления − оборудование оснащено сенсорным дисплеем, посредством которого можно провести настройку режима работы, приготовление напитка возможно в одно касание;

функциональность − каждая кофемашина даёт возможность приготовить несколько видов кофе, оборудование дополнено приспособлениями для получения пены (ручными или автоматическими), есть функция самоочистки;

стильный дизайн − представленные модели отлично впишутся в интерьер заведений HoReCa, офисов, машины смотрятся аккуратно, не вступают в диссонанс ни с одним из стилей.

Специальные возможности WMF

Некоторые модели профессионального кофейного оборудования указанного бренда дополняются специальными возможностями. Наиболее полезными являются:

система Dynamic Milk, позволяющая получить горячее или холодное молоко любой плотности, пену в нужном объёме;

подогрев чашек паром SteamJet, что положительно сказывается на вкусовых качествах приготовленных напитков;

функция таймера, которая нужна для выбора нужного времени запуска/выключения оборудования, активации/деактивации определённых настроек, влияющих на процесс приготовления напитка.

WMF принесет удовольствие в Вашу жизнь.

WMF предлагает гурманам и кулинарам высококачественную, функциональную и красивую продукцию, удовлетворяющую самым высоким требованиям.

4 момента нашего удовольствия

Подготовка

Что может быть увлекательнее, чем готовить самому себя на кухне? Шинковка, нарезание, взбивание или перемешивание. Готовите ли Вы для себя или в компании друзей, чистите ли Вы лук или моете овощи. Практичные и красивые кухонные принадлежности облегчают вашу работу на кухне – ничто не помешает Вам готовить в свое удовольствие.

Приготовление

Пусть все шипит, шкворчит и кипит! Можно приступать к приготовлению. На сковороде обжаривается мясо, овощи тушатся – повсюду пар и бульканье. Инновационные кастрюли и сковороды WMF – настоящая команда кухонных помощников для любителей готовить. С продукцией WMF вы испытаете настоящую страсть и удовольствие от процесса приготовления.

Сервировка стола

Накрывайте на стол, подавайте и наслаждайтесь! Ужин готов! Стол накрыт, блюда поданы. Со вкусом можно не только есть. Готовите ли Вы для друзей, семьи, ко дню рождения или просто так – ужинать за элегантно накрытым столом вдвойне приятнее.
Со столовыми приборами и аксессуарами для сервировки стола WMF Вы будете наслаждаться вкусом Ваших блюд по-новому.

Напитки

Наполняйте бокалы снова и снова: до, во время и после еды! Заварить и разлить: напитки – это больше, чем способ утолить жажду. С изделиями WMF Вы будете наслаждаться напитками с их пузырьками, теплом и ароматами. Стильные стаканы, чайные, кофейные чашки и чашки для эспрессо придадут изысканность каждому приему пищи, а графины для вина заставят ваше Бордо сверкать. WMF добивается гармонии, соединяя функциональность с эстетикой, и создает прекрасные моменты.

Дизайн WMF – Многократный победитель множества международных конкурсов и соревнований

Дизайн всегда был неотъемлемой частью корпоративной философии WMF. Благодаря дизайну изделия WMF выделяются среди прочих. В настоящее время творческий коллектив компании WMF тесно сотрудничает со всемирно известными дизайнерами из самых разных областей. Компания придерживается целостного подхода к дизайну, сочетая эстетику, функциональность и удобство использования, всегда при этом ориентируясь на клиента. Изделия WMF призваны наполнить эмоциями процесс приготовления, приема пищи и питья. Успех WMF в области дизайна подтверждается многочисленными наградами, которые компания получает из года в год.

Качество на столе

Высокая устойчивость к износу и царапинам.
Полированные поверхности сохраняют свой блеск, матовые – остаются матовыми.
Лезвия ножей из специальной высококачественной стали дольше сохраняют остроту.
• Столовые приборы не ржавеют и подходят для мытья в посудомоечной машине.
Уникальный дизайн WMF будет радовать вас каждый день.

Исключительная острота лезвия.

Технология Performance Cut - это методы традиционной ковки и последние достижения в области прецизионной заточки.
Результаты:

Ножи остаются исключительно острыми на протяжении долгого времени.
Стальные лезвия специальной ковки прочны и устойчивы к коррозии.
Кованый больстер для лучшего баланса и безопасной резки.

Запатентованная технология соединения ручек с посудой.
Ручки не нагреваются во время приготовления.
Легко узнаваемы благодаря ярким красным элементам.

История

Читайте также: