Кофеварка delonghi ecp 31 21 обзор
Обновлено: 02.05.2024
Купили сперва на работу эту кофеварку и так понравилась что купили и домой.Кофе готовит отличный.Лучшая кофеварка за свои деньги(со всеми бонусами в мвидео вышла 5500).
Отличная кофеварка за свои деньги, приобреталась на goods за 5300 ! С её помощью можно сделать за пару минут отличный эспрессо,американо или капучино.Благодаря съёмному лотку для сбора капель, есть возможность использовать чашки высотой до 12 см.
давно хотели купить кофеварку, а желательно кофемашину (ту которая автомат) но что-то как-то денег стало жалко, поэтому чтобы довольствоваться нормальным крепким и вкусным кофе решили заиметь себе рожковую кофеварку. Тут вроде и цена нормальная на данную модель подъехала и со всеми бонусами вышло меньше 3000 (согласитесь заманчивая цена). пользоваться только начал, но что хочу заметить: очень быстро нагревается вода, т.е. чашечку кофе можно прям за 2 минуты сделать, потом правда мыть после все принадлежности тоже минуты 3, но оно того стоит. Впринципе не шумная, утром готовил кофе, никого не разбудил (правда это не касается первого включения, в первый раз когда жена готовила кофе казалось что она вызывает злых духов на кухне:)) И не забывайте стравливать пар из капучинатора: после выключения кофеварки откройте плачу пара чтобы он вышел и не создавал давление в системе. если это не делать то капучинатор будет подтекать. Про внешний вид - выглядит так себе, модель с металлическими вставками была бы симпатичнее, но она и стоит на 3 тысячи больше, а функционал тотже. Вообщем покупкой доволен.
Ценители ароматного напитка из натуральных кофейных зерен знают разницу между завариваемым кофе и кофе, приготовленным с использованием специального оборудования.
Именно поэтому кофеварка является на сегодняшний день не просто прихотью, а необходимостью.
Она способна всего лишь за пару минут приготовить напиток, который обеспечит заряд бодрости на весь день.
Как выбрать и на что обратить внимание?
Приступая к выбору кофемашины, стоит определить, какой кофе вы будете готовить и сколько человек будут пользоваться кофемашиной.
Важные параметры, на которые следует обращать внимание при покупке кофемашины, следующие:
- Мощность. Мощность устройства непосредственно связана с его производительностью и, соответственно, скоростью приготовления кофе.
- Шум. Современные кофемашины почти не создают шум во время работы. Однако, при выборе модели стоит уточнить у консультанта магазина данный параметр.
- Дополнительные функции. Выбирая зерновую кофемашину, важно учесть, есть ли у нее капучинатор и система автоочистки от накипи. Что касается капсульных аппаратов, то лучше купить кофемашину с функциями автоотключения и контроля количества порций кофе.
Рейтинг ТОП-10 лучших моделей
| Место | Наименование | Цена |
|---|---|---|
| ТОП-10 лучших кофеварок Delonghi | ||
| 1 | De’Longhi ECP 35.31 | 10 000 ₽ |
| 2 | De’Longhi Icona Vintage ECOV 311 | 11 000 ₽ |
| 3 | De’Longhi ICM 15210 | 4 000 ₽ |
| 4 | De’Longhi Dedica EC 685 | 13 000 ₽ |
| 5 | De’Longhi ECP 33.21 | 9 000 ₽ |
| 6 | De’Longhi ECP 31.21 | 6 000 ₽ |
| 7 | De’Longhi EC 251 | 8 000 ₽ |
| 8 | De’Longhi EC 850 M | 25 000 ₽ |
| 9 | De’Longhi EC 820 B | 16 000 ₽ |
| 10 | De’Longhi EC 156 В | 8 000 ₽ |
Лучшие кофеварки Delonghi
De’Longhi ECP 35.31
Кофеварка De’Longhi ECP 35.31 — премиальная старшая модель в линейке рожковых. Отличается отделкой корпуса из металла с хромированными частями и системой приготовления капучино c регулируемой подачи пара.
Кофеварка выполнена в стиле модерн, и очень красиво будет смотреться среди кухонной техники, корпус которой так же выполнен из металла.
С помощью удобного регулятора можно с легкостью выбрать необходимое количество воды и крепость напитка.
Кофеварка имеет специальный держатель фильтров и фильтры для получения 1-2 чашек, а также фильтр, который подойдет тем, кто привык пользоваться чалдами.
Основные функциональные характеристики:
- для молотого кофе и в чалдах;
- давление — 15 бар;
- автовыключение при неиспользовании;
- пластиковый корпус.
Плюсы
- качество сборки;
- удобство использования;
- вкус кофе.
Минусы
De’Longhi Icona Vintage ECOV 311
Дизайн De’Longhi Icona Vintage ECOV 311 отличается уникальной глянцевой отделкой с хромированными деталями, что олицетворяет элегантность, утонченность и ретро-стиль устройства.
Давление 15 бар позволяет приготовить эспрессо с насыщенным ароматом и напитки с воздушной пенкой приятного орехового оттенка.
При помощи капучинатора возможно вручную взбить молоко и создать пену оптимальной плотности для приготовления любимого горячего напитка.
Возможно использовать молотый кофе или удобные чалды, чтобы сварить кофе.
Основные функциональные характеристики:
- для молотого кофе и в чалдах;
- давление — 15 бар;
- автовыключение при неиспользовании.
Плюсы
- вкус кофе;
- качество сборки;
- простота очистки.
Минусы
De’Longhi ICM 15210
Кофеварка De’Longhi ICM 15210 — это доступная, функциональньная и компактная современная модель капсульного типа, выполненная в лаконичном дизайне и позволяющая с легкостью готовить натуральные кофейные напитки в домашних условиях.
Она оборудована съемным резервуаром для воды объемом 1 литр, который выполнен в форме кофейника.
Кофеварка готовит напитки с молотым кофе. В целях безопасности кофеварка оснащена надежной системой автоотключения, позволяющей также экономно расходовать электроэнергию.
Корпус модели произведен из прочного пластика, рассчитанного на длительную эксплуатацию, устойчивого к высоким температурам и влажности.
Прибор может использоваться как дома, так и в небольшом офисе.
Основные функциональные характеристики:
- капельная модель;
- для молотого кофе;
- постоянный/одноразовый фильтр;
- пластиковый корпус.
Плюсы
- удобство использования;
- вкус кофе;
- скорость приготовления.
Минусы
De’Longhi Dedica EC 685
Кофеварка De’Longhi Dedica EC 685 обладает повышенной технологичностью. Благодаря наличию управляемого капучинатора с 2-мя уровнями вспенивания молока, можно взбить воздушную пенку для капучино или подогреть молоко для латте.
В течение всего цикла приготовления и подачи кофе в профессиональном холдере сохраняются постоянные показатели температуры.
Давление помпы 15 бар обуславливает повышенную эффективность заваривания и насыщенный вкус и аромат напитка.
Кофеварка готова к использованию спустя несколько секунд после включения.
Матовое покрытие корпуса и фирменное лого, выгравированное на поддоне устройства, подчеркивают лаконичный дизайн устройства.
Основные функциональные характеристики:
- для молотого кофе и в чалдах;
- давление — 15 бар;
- автовыключение при неиспользовании;
- металлический корпус.
Плюсы
- вкус кофе;
- качество сборки;
- удобство использования.
Минусы
De’Longhi ECP 33.21
Кофеварка De’Longhi ECP 33.21 в аккуратном корпусе из пластика высокого качества — это удобное и простое в эксплуатации устройство.
Кофеварка обладает профессиональным держателем фильтров и фильтрами для получения 1 или 2 чашек напитка, а также фильтром, который подойдет тем, кто привык пользоваться чалдами.
Она отключается автоматически, что довольно удобно.
Верхняя панель кофеварки оборудована подогревом для кружек.
Прибор также оснащен ручным капучинатором с опцией подачи пара и горячей воды.
Основные функциональные характеристики:
- для молотого кофе и в чалдах;
- автовыключение при неиспользовании;
- пластиковый корпус.
Плюсы
- вкус кофе;
- качество сборки;
- удобство использования.
Минусы
De’Longhi ECP 31.21
De’Longhi ECP 31.21 – лаконичная, функциональная и компактная кофеварка, органично вписывающаяся в интерьер любой современной кухни.
Она довольно проста в использовании и способна быстро приготовить пользователю горячий ароматный напиток как из молотого кофе, так и из кофе в чалдах.
В случае необходимости кофеваркой можно воспользоваться для получения горячей воды, например, для чая.
Кофеварка оборудована помпой с давлением до 15 бар.
Данного показателя достаточно для получения ароматного эспрессо.
Для создания воздушной пенки для капучино предусмотрен ручной капучинатор, работать с которым довольно удобно и легко.
Фильтры и прочие элементы, если они не используются в данный момент, можно размещать в специальном отделении, расположенном на корпусе кофеварки. Пользователь может быть уверен, что они всегда будут под рукой.
Основные функциональные характеристики:
- для молотого кофе и в чалдах;
- автовыключение при неиспользовании;
- пластиковый корпус.
Плюсы
- качество сборки;
- вкус кофе;
- скорость приготовления.
Минусы
De’Longhi EC 251
Кофеварка De’Longhi EC 251, созданная для приготовления настоящего эспрессо в домашних условиях, позволяет также получить вкусный капучино с воздушной молочной пенкой.
Такой результат достигается за счет идеального смешивания пара, воздуха и молока. Также с помощью данной модели можно с легкостью сварить любой вид кофейного напитка с добавлением молока или сливок.
Кофеварка работает с использованием молотого кофе и кофе в чалдах, обладает несколькими режимами работы, контролем температуры пара и воды, оснащена системой автоотключения, которая срабатывает, если устройство не используется.
Корпус прибора произведен из материалов высокого качества, поэтому кофеварка долго сохраняет свой опрятный внешний вид, а ее поверхность остается устойчивой к возникновению царапин, трещин и сколов.
Основные функциональные характеристики:
- для молотого кофе и в чалдах;
- давление — 15 бар;
- автовыключение при неиспользовании;
- пластиковый корпус.
Плюсы
- удобство использования;
- качество сборки;
- вкус кофе.
Минусы
De’Longhi EC 850 M
Аккуратная и функциональная кофеварка De’Longhi EC 850 M идеально подойдет тем, кто любит горячие кофейные напитки.
Металлический корпус кофеварки, а так же специальный держатель фильтра из нержавеющей стали прослужат длительное время.
Для получения с помощью устройства горячего напитка можно воспользоваться как молотым кофе, так и кофе в чалдах.
Капучинатор работает автоматически и предоставляет возможность приготовить кофе с пышной пенкой.
Значительным преимуществом выступает возможность установки индивидуальной программы работы.
Для того, чтобы приготовить горячий кофейный напиток, не обязательно каждый раз изменять настройки.
Достаточно установить необходимое количество ингридиентов — кофе и молока, а также температуру напитка.
В числе дополнительных полезных опций рожковой кофеварки значатся подогрев чашек, прямая подача кипятка, индикация уровня горячей воды.
Доброго времени суток всем, кто решил прочитать мой обзор на Delonghi ECP33.21.W. Данный текст написан спустя месяц после покупки кофеварки, поэтому помимо обзора, здесь будет и опыт ежедневного использования данного устройства, и все минусы, выявленные за это время.
Начну с небольшого предисловия. Кофе, если не считать сублимированный, в моей жизни появился года три или четыре назад, когда я купил турку. С того момента я понял, что тот кофе, который продается в стеклянных банках и готовится путем добавления кипятка, ничего общего с нормальным кофе не имеет. При этом я понимал, нормальный капучино в джезве (так правильно называется турка) не приготовить. Конечно же, можно взбить молоко с помощью вспенивателя, но для этого приходилось постоянно делать несколько нехитрых действий, что, честно говоря, надоедало. Не говоря уже о том, что я люблю пить именно кофе с молоком. Помимо этого, кофе в турке мог убежать, особенно когда спешишь и нет времени контролировать процесс варки.
Решение купить рожковую кофеварку пришло спонтанно. Спустя несколько дней после своего дня рождения, увидел цену в онлайн трейд со скидкой и подумав, почему бы не сделать себе подарок, купил данное чудо инженерной мысли.
Теперь о самой кофеварке. Начнем сверху вниз.Под крышкой емкость для воды - 1 литр, сделана из пластика, есть отметка МАХ. Мне объема хватает, саму емкость я не снимаю, а заливаю воду через верх из кувшина с фильтром. Мне так удобнее, да и шанс, что клапан не прикажет долго жить от частых манипуляций сводится к нулю.
В крышке есть два отсека для хранения фильтров. Чалды я не использую, но поскольку иногда приходится варить кофе на двоих с женой, одно место занимает фильтр на две чашки.
Для контроля количества воды есть прозрачное окно в корпусе, только мне кажется оно не слишком удобным, приходится всматриваться, чтобы увидеть уровень. В машинах подороже есть подсветка, но тут об этом мечтать не приходится, посмотрите на цену. Я же чаще всего открываю крышку чтобы посмотреть уровень воды.
Поддон съемный, есть красный поплавок - индикатор переполнения. Под большим поддоном есть еще один маленький металлический с рифлением. Идея классная, но у большого поддона есть небольшой минус - верхняя блестящая поверхность за месяц покрылась царапинами от бокалов, хотя может я и сам виноват, привык пить из больших кружек.
Без снятия поддона высота под установку кружки около 85 мм. Со снятым - около 120 мм
Здесь все просто - трехпозиционный переключатель - режим ожидания, режим подачи пара для вспенивания молока, режим подачи воды через группу или капучинатор.
Справа - двухпозиционный рычажок капучинатора и клавиша включения. Именно клавиша, а не кнопка, так как у нее нет положения вкл/выкл. Рычажок подачи пара не на самом удобном месте, непосредственно над трубкой капучинатора. Обвариться паром в принципе сложно, но неудобство присутствует.
При использовании кофеварки каких-то проблем с элементами управления нет, все интуитивно понятно и логично.
Использование и приготовление кофе
В инструкции достаточно подробно написано про приготовление кофе, как эспрессо, так и капучино, включая сколько грамм кофе закладывать в фильтр. Приготовив несколько раз по инструкции, мне захотелось узнать, правильно ли это, а если не правильно, то как нужно. В поиске этой информации я погрузился в интернет. Все нижеизложенное является лично моим опытом и интерпретацией того, что я прочитал и посмотрел на данную тему. Я не являюсь профессиональным бариста и вполне могу ошибаться.
Итак, в рожковой кофеварке, помимо самого эспрессо, можно приготовить все его возможные вариации, а благодаря капучинатору включая те, которые готовятся с применением вспененного молока. Я опишу только самые известные. Остальные, вроде кофе по-ирландски, готовить не так просто, поэтому информацию о них и рецепт приготовления лучше найти на соответствующих сайтах.
Эспрессо — это кофейный напиток, приготовленный в кофемашине. В процессе приготовления горячая вода проходит под давлением через кофе и металлический фильтр. Благодаря фильтру на поверхности образуется крема. Она выглядит как пенка и образуется из эфирных масел, которые содержатся внутри кофейного зерна. Главное, что нужно знать о приготовлении эспрессо, это показатель TDS - количество частиц кофе, растворенных в кофе, или, проще говоря, крепость эспрессо. Данный показатель зависит непосредственно от соотношения кофе и воды уже в готовом напитке.
Регулируется этот показатель двумя переменными, на которые можно повлиять. Первое это количество кофе, заложенное в рожок, то есть вес кофейной таблетки. Второе - время пролива, то есть количество воды, которое проходит через эту таблетку. Конечно, есть еще один показатель, который, как мне кажется, не является ключевым для любителей кофе, то есть для тех, кто готовит его дома для себя. Это помол. Почему не ключевой - многие пользуются уже молотым кофе, и на данный параметр повлиять никак не могут. А те, кто покупает кофе в зернах и мелет на обычной кофемолке, данный показатель не могут так хорошо контролировать. Для этого нужна дорогая кофемолка, которая стоит как такая же кофемашина. Поэтому производитель и внедрил улучшайзеры, уже упомянутые выше, чтобы процесс приготовления был проще и не было необходимости заморачиваться с помолом.
Собственно, этим показателям и различаются виды эспрессо. Для стандартного эспрессо это соотношение от 1:1,6 до 2,5. Точно число зависит от степени обжарки. Оптимально можно брать 1:2, то есть 1 грамм кофе на каждые 2 грамма готового напитка. При этом данное соотношение не является правилом, особенно для тех, кто варит кофе дома. Потому что для профессиональных бариста есть стандарты, таблицы и графики, которых они должны придерживаться, а для остальных есть метод проб и подбора правильного соотношения по вкусу. Не каждый захочет утром стоять с электронными весами и отмеривать нужное количество грамм кофе, чтобы сделать себе одну чашку напитка.
Если говорить про стандарт эспрессо как основу для приготовления других напитков - 36 грамм готового продукта на выходе из 18 грамм кофе, заложенного в рожок. О том, сколько кладу в рожок я, будет позже. Замечу лишь, что в фильтр на одну чашку входит примерно 11 грамм без горки и без темперования (по инструкции нужно класть 7 грамм), в двойной фильтр - 15 грамм (12 по инструкции). Полная мерная ложка без горки вмещает 7 грамм.
Продолжу про остальные виды эспрессо.
Ристретто — соотношение до 1:1,5. Малый объем, короткий пролив до 15 секунд, больше концентрация, при этом меньше кофеина.
Лунго - противоположность ристретто, соотношение от 1:2,6. Больше объем, чем эспрессо, меньше концентрация, дольше пролив, больше горечь.
Американо - стандартный эспрессо с добавление горячей воды после приготовления. Придумали американские солдаты во времена второй мировой войны, потому что пить эспрессо они не могли и им приходилось мешать его с горячей водой.
Капучино - самый распространенный и любимый многими кофе. В чашку со сваренным эспрессо добавляем вспененное молоко в капучинаторе, на одну порцию эспрессо около 150 мл молока.
Латте макиато - вспениваем молоко 200-250 мл на одну порцию эспрессо, и это эспрессо аккуратно вливаем в стакан с молоком, а не наоборот, чтобы кофе, молоко и пена лежали в слоями. Готовится в высоком прозрачном бокале.
И вкратце, как я готовлю себе кофе. Пью я только капучино, так как эспрессо для меня слишком крепкий. Варю каждое утро. Сам процесс не сложный, но есть несколько хитростей.
Как взбить молоко. На ютубе много роликов, в которых бариста показывают как правильно это сделать. Но показывают они на профессиональных кофемашинах со стимером, на домашней кофемашине такую пену не получить. Поэтому здесь делаем все по инструкции - опускаем капучинатор в молоко на 5 мм и включаем подачу пара. Когда пена поднялась, опускаем капучинатор до дна на несколько секунд, чтобы подогреть молоко. Если греть долго, его можно перегреть и молоко будет горьким. Это чисто дело опыта.
После того, как взбили, нужно продуть паром капучинатор от остатков в нем молока. Я еще каждый раз снимаю металлическую насадку и промываю ее водой под краном. Если ее просто вытереть сверху, внутри все равно останется молоко. Далее вливаем взбитое молоко в кофе и наслаждаемся капучино.
Ну и мой вердикт по кофемашине Delonghi ECP33.21.W. Данное устройство рекомендую всем, кто хочет пить по утрам вкусный кофе, а не напиток из порошка, при этом ограничен в деньгах. Свою цену оно отрабатывает на 120 процентов. Понятно, что есть рожковые кофеварки за 100 тысяч, и они будут варить кофе лучше. Но если хотите бюджетный вариант - это отличный выбор. Лучше предложений на рынке просто нет. И еще немаловажный момент - многое зависит от самого зерна, для себя выбрал кофе среднего ценового диапазона, около 600-700 рублей за килограмм. Пробовал и дороже, свежеобжаренный, мне показалось, что разница не стоит того. Здесь не могу посоветовать, каждый должен подобрать кофе под себя и под свой вкус.
Кофемолка на 13 степеней помола (на барашке 7 цифр, но есть промежуточные значения) и отсек для молотого кофе. Последний будет полезен, чтобы готовить вне очереди другой сорт кофе. Например, декаф.
Отличий от 22.110 три: LONG/Doppio+, капучинатор, косметика
Похожие модели EC270 и EC271
Кофеварка Delonghi EC250 выпускается (а точнее выпускалась до 2016 года) в двух цветовых решениях:
- Delonghi EC 250 B – черная
- Delonghi EC 250 W – белая
Delonghi EC 271.B – точная копия Delonghi EC 270 и отличается от EC 250, по сути, внешним видом и чуть более длинным капучинатором.
5 De’Longhi ETAM 36.364 M
Самая дорогая, но и наиболее функциональная модель в нашем рейтинге. Кофемашина полностью автоматическая – даже приготовление капучино не займет много времени и не потребует вашего участия в процессе. Использовать можно молотый кофе и зерно –есть встроенная кофемолка на 150 гр. зерен с регулировкой степени помола. Есть настройка жесткости воды и автоматическая декальцинация. Крепость напитка, его температуру можно регулировать. Диспенсер настраивается по высоте, можно использовать разные чашки. Имеются заранее предустановленные программы и программирование напитков.
Отзывы о модели только положительные. К плюсам пользователи относят вкус напитка, автоматическое приготовление капучино, большой резервуар для молока (0.5 литра). Кофемашина мощная и надежная – выдерживает использование в интенсивном режиме. Единственный существенный недостаток – высокая стоимость.
Нюансы
Фильтры сделаны по принципу многослойного бутерброда с клапаном (такие же использовались в Delonghi ECO 310 и, например, Saeco HD 8325. Они создают приличную крема, при этом прощают многие ошибки помола и трамбовки кофейной таблетки. Но в них используются пластиковые и резиновые элементы, которые на длинном промежутке времени менее долговечны.
Обращу внимание – даже в инструкции написано, что эти фильтры примерно раз на 300-500 порций надо чистить. Или же после использования мелкопомолотого кофе
Вообще, в таких кофеварках нельзя использовать минимальный помол, как для турки. Средний или чуть менее, но не самый мелкий. Пользуясь случаем – некоторые советы по выбору кофемолок.
Процесс чистки показан в картинках, там ничего сложного. Плюс рекомендую вооружиться старой зубной щеткой и раствором лимонной кислоты для отмачивания. Кроме фильтров для кофе рекомендуется с такой же периодичностью чистить сетку бойлера (откуда льется горячая вода в рожок), процесс тоже показан в инструкции, ничего сложного.
Плюс хромает качество у обратного клапана, который при наличии этого дефекта начинает пропускать воду из бойлера назад, которая потом выливается банально на стол под кофеваркой.
Ну и пара стандартных нюансов, которые ими на самом деле не являются, потому что это везде так: быстро царапается подставка под чашки, она же может немного греметь при работе, под диспенсер влазят чашки максимальной высотой 8 см, а пассивный подогрев сверху от тепла бойлера лишь для галочки, греет он примерно как ноутбук во время игры в Doom, не сильнее. Да, еще в отзывах встречается укор про тугой рожок. Он тугой первые 100 чашек, а потом притирается, тоже типичная ситуация, ничего страшного.
Что можно сказать по итогу?
В завершении отзыва о линейке машин Delonghi Eletta могу сказать, что на них следует обратить внимание, если:
Выводы отзыва, цены и альтернативы
И да, повторюсь, выбор между .23 и .33 — исключительно по цвету. Ниже — актуальные цены на эти модели и список магазинов, в которых их уже можно купить:
Если же вы после прочтения этого обзора вдруг осознали, что вам нужны и LONG, и Doppio+, то смотрите таки на модель 29.510. Да, у нее есть обе программы, не только Doppio+. Плюс — более компактные габариты. А вот капучинатор без кольца и покороче – менее удобный для взбивания. Купить 29.510 на момент написания обзора можно даже .
Читайте также:
- Пароварка тефаль steamer aquatimer инструкция по применению
- Как почистить газовую плиту с электроподжигом
- Холодильник атлант двухкамерный горит красная лампочка внимание что делать
- Можно ли стирать кроссовки в посудомоечной машине
- В каких бытовых приборах используется встроенный вентилятор в смартфоне в компьютере в холодильнике