Крышка с силиконовым ободком можно ставить в духовку
Обновлено: 24.04.2024
Крышка стекл силикон обод/кн универ 20,22,24см сер TM Appetite
Универсальная крышка с силиконовым ободом изготовлена из прочного закаленного стекла. Имеет удобную не нагревающуюся ручку с силиконовым покрытием, предотвращающим выскальзывание. Изготовлена из стекла и силикона — современных, гигиеничных и экологичных материалов. Допускается использовать в духовке до 220 градусов по Цельсию, легко моется, не впитывает запахи. Силиконовые части крышки надежно защищают стекло при падении. Очень совр … Крышка стекл силикон обод/кн универ 20,22,24см сер TM Appetite
Универсальная крышка с силиконовым ободом изготовлена из прочного закаленного стекла. Имеет удобную не нагревающуюся ручку с силиконовым покрытием, предотвращающим выскальзывание. Изготовлена из стекла и силикона — современных, гигиеничных и экологичных материалов. Допускается использовать в духовке до 220 градусов по Цельсию, легко моется, не впитывает запахи. Силиконовые части крышки надежно защищают стекло при падении. Очень современная, стильная, удобная и практичная крышка незаменима на кухне любой хозяйки.
· Современные гигиеничные и экологичные материалы: стекло и силикон;
· Существенно сэкономит место на кухне: одна крышка вместо трёх;
· Не бьётся: силиконовые части защищают стекло при падении;
· Можно ставить в духовку: выдерживает температуру до 220⁰С;
· Пароотвод позволяет готовить с закрытой крышкой, предотвращая выкипание;
· Легко моется и не впитывает запахи;
· Можно мыть в посудомоечной машине; ↑
Крышка стекл силикон обод/кн универ 24,26,28см сер TM Appetite
Универсальная крышка с силиконовым ободом изготовлена из прочного закаленного стекла. Имеет удобную не нагревающуюся ручку с силиконовым покрытием, предотвращающим выскальзывание. Изготовлена из стекла и силикона — современных, гигиеничных и экологичных материалов. Допускается использовать в духовке до 220 градусов по Цельсию, легко моется, не впитывает запахи. Силиконовые части крышки надежно защищают стекло при падении. Очень совр … Крышка стекл силикон обод/кн универ 24,26,28см сер TM Appetite
Универсальная крышка с силиконовым ободом изготовлена из прочного закаленного стекла. Имеет удобную не нагревающуюся ручку с силиконовым покрытием, предотвращающим выскальзывание. Изготовлена из стекла и силикона — современных, гигиеничных и экологичных материалов. Допускается использовать в духовке до 220 градусов по Цельсию, легко моется, не впитывает запахи. Силиконовые части крышки надежно защищают стекло при падении. Очень современная, стильная, удобная и практичная крышка незаменима на кухне любой хозяйки.
· Современные гигиеничные и экологичные материалы: стекло и силикон;
· Существенно сэкономит место на кухне: одна крышка вместо трёх;
· Не бьётся: силиконовые части защищают стекло при падении;
· Можно ставить в духовку: выдерживает температуру до 220⁰С;
· Пароотвод позволяет готовить с закрытой крышкой, предотвращая выкипание;
· Легко моется и не впитывает запахи;
· Можно мыть в посудомоечной машине; ↑
Не все материалы выдержат большую температуру в духовом шкафу. Рассказываем, какие можно ставить в духовку.
Тонкостей в выборе посуды для использования в духовом шкафу много. Главный критерий — жаропрочность материала. Поговорим о том, какую посуду можно ставить в духовку и как правильно ее выбирать.
Все о подходящей посуде для духовки
Какая посуда подходит для духовки
На современных кухнях все чаще встречаются электрические духовые шкафы. Это довольно сложные системы с нижним и верхним подогревом, грилем и конвекцией, функцией СВЧ. Есть и традиционное газовое оборудование, прогревающееся за счет горелки с открытым огнем в нижней части отсека. В любом случае привычные сковороды и кастрюли для них не предназначены.
Формы
Форма тоже имеет значение. Она влияет на скорость готовки, равномерность запекания и т.п. Есть определенные правила выбора формы под блюдо.
- Круглая. Обеспечивает равномерное пропекание.
- Круглая с отверстием в центре. Потоки разогретого воздуха поднимаются из центра и стекают на края.
- Четырехугольная. Дает возможность оптимально использовать внутреннее пространство духового шкафа. Если готовится выпечка, лучше брать противни с перфорацией или с рельефом на дне.
- Круглая с разъемными бортиками. Практичное многофункциональное решение. Из нее проще вынуть готовую выпечку, даже если она слегка прилипла.
Материалы
Изготавливают емкости для запекания из разных материалов. Разберемся в их свойствах и особенностях выбора.
Чугун
Это сплав, сырьем для которого служит железо, углерод и другие элементы. Поэтому чугун долговечен и очень прочен. При должном уходе изделия служат годами и передаются поколениями. Особенность чугуна в высокой теплоемкости. Он очень быстро разогревается, а вот отдает накопленное тепло крайне медленно. Еда томится, постепенно доходя до готовности. Это напоминает эффект русской печи.
Поначалу антипригарные свойства металла недостаточно хорошие. Еда может прилипать к нему. Поэтому перед первым использованием рекомендуется прокаливать посудину на огне. С течением времени это проходит, и на поверхности образуется своеобразное антипригарное покрытие. Хороший чугун — очень тяжелый. Это его отличительная черта, которой надо руководствоваться при выборе. К сожалению, на рынке много подделок от недобросовестных производителей. Их отличают по малому весу, небольшой толщине стенок. Настоящий чугун всегда толстостенный. При ударе он издает чистый звук без неприятного дребезжанья. Всегда присутствует слой-защита от коррозии, с внешней стороны днище без насечек или ребер.
Не должно присутствовать неровностей, углублений или сколов. Они говорят о низком качестве. Любой чугун хрупок, его надо беречь от падений и ударов, иначе появятся сколы и даже трещины. Категорически запрещено использование в СВЧ-режиме.
Читайте также: