Мясорубка борк м782 инструкция по применению
Обновлено: 03.05.2024
Всем привет. Поддавшись на рекламу, и хвалебные обзоры на ю-туб, больше года назад я приобрел эту мясорубку. Захотелось более мощного и надежного помощника на кухне. Прежняя Мулинех, проработала 17 лет, и была отправлена на пенсию дачу в исправном и пригодном состоянии.
И так, собственно, в чем тут проблемы? Другого слова не могу подобрать. По-началу прибор радовал фантастической скоростью переработки мяса в фарш. Причем, для говяжьего фарша, я беру обычно или лопатку или голяшку, мясо еще то, как вы понимаете.
Сразу, после первого помола, обратил внимание на не продуманную конструкцию шнека.
Та часть, на которую надеваются ножи и решетка имеет по периметру углубление под квадратной частью (выделил красным), так вот туда наматывается все, что не прошло к решеткам.
После работы крайне неудобно мыть. Кроме того, остатки фарша забиваются и под прижимное кольцо и в зоне крепления шнека со стороны самой машины. Сложилось впечатление, что шнек был взят от чего то другого и адаптирован непосредственно под эту машину. А в один прекрасный день, при переработке куриного мяса (без костей и не мороженного) раздался щелчок и шнек остановился.
Оказалось, что втулка, передающая усилие от мотора, сделана из какого то очень хрупкого и тонкого металла, явно не рассчитанного на мощность самого блока. Купить, заказать или еще каким либо образом приобрести данную деталь я не смог. Представительство послало порекомендовало обратиться в авторизованный СЦ, СЦ сообщил что этих деталей не бывает. Благо есть токарно фрезерные и долбленые станки, а также предприятия и люди умеющие на них работать. В общем, заказал 5 шт, кому надо - обращайтесь.
А на днях, собственно почему и родилось желание все рассказать, перестал крутиться нож! Причина до банальности простая, как я уже упоминал, конструкция ОСНОВНОГО узла крайне не продуманная. Нож фиксируется на шнеке за счет выемки квадратного сечения глубиной примерно 1,5 мм! Выделил красной стрелочкой на фото ножа.
Эта шайба, после не самой активной эксплуатации, элементарно стерлась, пришлось колхозить некую проставку - на фото видна медная шайба, вставленная между ними. Очень обидно заплатить почти 20000р и получить по факту крайне не доработанный продукт. Элементарный момент - для шнура не нашлось в корпусе ниши, куда можно было бы его убрать. Он так и болтается как то самое в проруби.
Читайте также: