Не зажигай газовую плиту

Обновлено: 24.04.2024

Газовые плиты прочно вошли в жизнь современного человека. Данная категория бытовой техники является незаменимым помощником для домашней и профессиональной кухни. На современном рынке представлено большое разнообразие моделей для приготовления пищи с широким набором возможностей. При этом далеко не все знакомы с правилами эксплуатации оборудования, что повышает вероятность возникновение поломки или нарушения работы агрегата. Чтобы избежать этого, рекомендуется ознакомиться с инструкцией от производителя.

Как правильно включить газовую плиту?

Газовые плиты пользуются большим спросом среди потребителей. Основной причиной является быстрый нагрев и простой формат эксплуатации.

Как зажечь плиту?

Перед тем как включить плиту необходимо убедиться в том, что вам ничего не мешает. Для этого нужно закатить рукава, убрать волосы за спину, такие меры помогут избежать возникновения возгорания. Это же касается украшений, их лучше снять.

После этого нужно повернуть ручку регулировки, чтобы зажечь конфорку. Большинство современных моделей оснащены ручками регулирования, которые позволяют зажечь конфорку. Всего представлено несколько режимов: слабый, средний, сильный огонь. Поверните ручку и дождитесь появления огня, после этого его отрегулировать до необходимой для приготовления пищи температуры.

Альтернативным вариантом является включение плиты в ручном режиме. Большинство современных моделей можно зажечь с помощью спички или зажигалки, при этом рекомендуется соблюдать осторожность. Для начала необходимо поднести спичку или зажигалку к центру горелки и дождаться подачи газа, после этого появится огонь. Рекомендуется сразу убирать руки от конфорки во избежание получения ожога.

Как включить духовку в газовой плите?

Процедура включения духового шкафа является более сложность по сравнению с конфоркой. В качестве основной причины выступает ограниченный обзор, заграждённый поддоном, для включения духового шкафа имеется небольшое отверстие, через которое осуществляется подача газа. В связи с этим появляется ряд трудностей, связанных с самим включением, после которого трудно убедиться в том, что все факелы загорелись.

С точки зрения безопасности, самым оптимальным вариантом являются модели со встроенной функцией включения духового шкафа, процедура осуществляется через подачу искры для пламени. Для ручного включения можно использовать электрические или пневматические зажигалки, с помощью которым можно подавать искру в отверстие. Такой подход позволяет обеспечить безопасность и обжечься. Самым простым и доступным способом является использование спичек.

Важно! При использовании устаревших деревянных спичек, кусков бумаги, рекомендуются соблюдать осторожность и убирать руку при появлении огня, чтобы не получить ожог.

Возможные проблемы

Практика показывает, что все проблемы и поломки связаны с нарушением правил эксплуатации оборудования, их игнорирование приводит к возникновению неисправностей. Одной из самых распространённых проблем, по мнению специалистов, является поломка электрического поджигателя. Также в некоторых случаях газовая горелка перестаёт включаться или в ходе её работе она может затухать, что создаёт опасную ситуацию. В качестве основной причины выступает износ или наличие мусора в деталях. Ещё одной проблемой является неисправность функции газового контроля, что также приводит к затуханию горелки. Для разрешения проблем рекомендуется обратиться за помощью в сервисный центр, где специалисты выявят причину неисправности и устранят её в короткий срок с гарантией качественного результата.

Техника безопасности

При работе с газовой плитой, необходимо, чтобы руки были сухими, держаться нужно не за шнур, а за вилку.

Не рекомендуется отходить от плиты до тех пор, пока пища не будет приготовлена.

Для снятия готового блюда с плиты необходимо использовать полотенце или специальную прихватку, это позволит избежать ожогов.

Для приготовления пищи нужно использовать только подходящую посуду.

При появлении запаха гари нужно в первую очередь отключить плиту.

Что нельзя делать

Использовать плиту в качестве места для сушки белья, в таком случае повышается вероятность возникновения возгорания.
Оставлять включённую печь без присмотра, это позволит свести к минимуму утечку газа и не допустить пожара.
К плите нельзя подпускать маленьких детей, не умеющих правильно обращаться с прибором.
Плиту нельзя использовать в качестве альтернативы обогревателю, оборудование не предназначено для таких целей.
Запрещено производить самостоятельную установку и замену газового оборудования, этим должны заниматься квалифицированные специалисты.

Внимание! Самостоятельная установка может привести к утечке газа и нарушениям в работе агрегата и всей системы, поэтому рекомендуется обращаться за помощью к специалистам.

Симптомы отравления газом

@ukrdomofon.in.ua

Природный газ не имеет ни цвета, ни запаха, поэтому производители стали добавлять в него вещества, которые позволяют зафиксировать утечку газа и избежать отравления в быту.

В зоне риска оказываются люди, имеющие пониженную чувствительность к запахам, так как попадание газа в лёгкие приводит к отравлению. Это проблема актуальна для закрытых помещений.

Среди основных симптомов отравления газом можно выделить:

головную боль;
нарушение координации движений;
затуманенность сознания;
тошноту и рвоту;
боль в грудной области.

Важно! Для профилактики отправления газом рекомендуется проводить регулярное проветривание помещения.

Газовая плита — это неотъемлемая часть любой кухни. Ее ежедневно используют, чаще всего не задумываясь о правилах безопасности и последствиях неправильной эксплуатации. Подобная беспечность может привести к разного рода неприятностям.

В целях предотвращения несчастных случаев компания Artel предлагает рекомендации по эксплуатации газовой плиты.

Общие требования

Установку газовой плиты должен производить квалифицированный специалист. Лишь в этом случае будет гарантия того, что в плите нет утечек, и ее можно безопасно использовать. Газовая плита должна быть установлена в хорошо вентилируемом помещении и эксплуатироваться с включенной вытяжкой или приоткрытой форточкой. Выходя из дома, нужно всегда выключать плиту и закрывать кран на трубе.

При обнаружении утечки или иной неисправности, необходимо перекрыть подачу газа, выключить плиту, не зажигать спички, не курить и не включать освещение и электроприборы. Следует незамедлительно проветрить помещение — открыть окна и обратиться в газовую службу.

Как зажечь горелки плиты

Перед включением плиты нужно проветрить помещение и убедиться, что в комнате нет запаха газа. При использовании спичек или газовой зажигалки сначала следует зажечь огонь и после этого включать плиту. Если используется электрическая или кремниевая зажигалка, то лучше начать высекать искру и после этого включать газ.

При зажигании необходимо убедиться, что конфорка полностью загорелась. Если какая-то ее часть не зажглась, то следует закрыть кран конфорки, затем зажечь заново.

Если чувствуется запах газа внутри духовки, то ни в коем случае не надо ее включать. Нужно просто отключить плиту от электропитания, если она подключена, перекрыть подачу газа, проветрить помещение и вызвать специалиста сервисной службы.

Основные требования:

Перед использованием обязательно ознакомиться с техническими данными газовой плиты и инструкцией по применению. Давление газа в трубе не должно превышать значений, указанных в техническом руководстве. Стандартные газовые плиты рассчитаны на работу на природном газе с давлением в 20 мбар или сжиженном газе с давлением в 30 мбар.
Газовые баллоны должны быть размещены по всем правилам технической безопасности. Подключение плиты к трубам и баллонам сжиженного газа кустарными методами строго запрещается.
Газовая плита не должна соприкасаться с электроприборами.
Использование горючих и легковоспламеняющихся веществ рядом с газовой плитой строго запрещается.
Закрывать крышку газовой плиты только после того, как конфорки остынут. В противном случае крышка повредится.
Проводить профилактический осмотр каждые полгода.

Категорически запрещается:

оставлять работающую газовую плиту без присмотра;
использовать газовые плиты для обогрева помещений;
использовать для сна и отдыха те помещения, где установлены газовые приборы;
допускать к пользованию газовой плитой детей и лиц в нетрезвом состоянии;
применять открытый огонь для обнаружения утечек газа;
самостоятельно проводить установку и ремонт газового оборудования.

В случае обнаружения любой неисправности не нужно пытаться отремонтировать все самостоятельно. Лучше незамедлительно звонить в газовую службу (104) или обратиться в сервисный центр компании производителя газовой плиты.

Вышеуказанные правила сведут к минимуму всевозможные риски при пользовании газовой плитой. Соблюдая правила, можно не только обезопасить себя и своих близких, но и увеличить срок эксплуатации газовой плиты.

Часто отключают электричество, да и работает он с перебоями.

Будет ли работать газовая плита если его вообще отключить, или он вышел из строя, можно ли зажечь конфорки?

Во многих современных газовых плитах есть тот самый электроподжиг (он же автоподжиг, или электро-розжиг, смыл один).

На задней панели газовой плиты есть вилка электроподжига, вилка включается в розетку 220 Вольт.

Вы нажимает на кнопку розжига, поворачиваете ручку регулировки газовой плиты (она же ручка подачи газа на конфорки) розжиг выдаёт искру и газ воспламеняется.

То есть главное назначение электроподжига удобство пользователя, не нужны спички, зажигалки и.т.п.

Но иногда в домах и квартирах, по разным причинам, отключают электричество (например ремонтные работы), это не означает что Вы не сможете пользоваться газовой плитой.

Электроподжиг работать не будет, но зажечь конфорки спичками, зажигалками, можно.

Газовая плита будет работать в обычном режиме и без электричества.

Далее, возможно Вы установили газовую плиту в месте где рядом нет розетки, вилку электроподжига не включаете в розетку и в этом случае плита будет работать без всяких проблем.

У меня таким образом плита проработала 2 года до замены электропроводки в квартире и установки розетки для электроподжига газовой плиты.

Другое дело, если произошла поломка электроподжига.

В некоторых случаях они искрит постоянно (выдаёт искру даже если Вы не нажимаете на кнопку).

В этом случае требуется ремонт, а электроподжиг лучше отключить.

Или при включении электроподжига срабатывает автомат защиты, значит где-то замыкание, таким розжигом пользоваться нельзя, нужен ремонт.

Подача газа на конфорки осуществляется при повороте вот этих ручек

В большинстве случае можно пользоваться газовой плитой с отключённым электроподжигом.

С газовой плитой сталкиваются многие, но не все знают, как правильно ей пользоваться. А ведь при ее эксплуатации необходимо придерживаться правил безопасности: утечка газа в квартире многоэтажного дома может привести к несчастному случаю, так как образует взрывоопасную смесь. При халатном отношении в использовании газовой плиты могут пострадать жильцы и других помещений.

Общие требования

Независимо от того, используется природный газ путем подключения к централизованной газовой системе или применяется баллон, подход к эксплуатации одинаковый.

Важно помнить, что газовые горелки не только отдают тепло, но и активно сжигают кислород в помещении, где они установлены. В процессе работы выделяются продукты горения, самым опасным из которых считается угарный газ. Также существует ряд вредных примесей (оксиды азота, формальдегиды, сернистый газ и другие), которые могут негативно воздействовать на самочувствие и иммунитет. Эти компоненты возникают в воздухе в случае неполного сжигания газовой смеси, а также плохой вентиляции помещения.

Поэтому перед покупкой газовой плиты стоит изучить возможность установки электрической или индукционной модели. Конечно, такие нагревательные приборы будут обходиться дороже, так как стоимость электроэнергии чаще превышает регулярные платежи за газ. Но качество жизни в собственном доме вряд ли стоит оценивать в деньгах.

Если нет возможности перейти на безопасный способ готовки, и приходится пользоваться газовым оборудованием, то необходимо придерживаться следующих важных правил.

Каждый раз после окончания процесса приготовления необходимо закрывать кран на трубе или задвижку баллона.
Перед выходом из дома проверять краны на плите и на газовой трубе. В случае аварийной ситуации это поможет заблокировать поток газовой воздушной массы в помещение.
При установке в частном доме выделить помещение под кухню с окном, чтобы при необходимости использовать источник свежего воздуха в непосредственной близости от места сжигания газа. В квартире с готовой планировкой стараться установить плиту ближе к месту открывания форточки или оконной рамы.
Определить наличие доступа к шахте вентиляции или месту во внешней стене, в которое можно вывести воздуховод.
В обязательном порядке установить вытяжку над будущим местом готовки, площадь которой будет перекрывать периметр плиты. При возможности смонтировать проточный механизм выхода остатков горения (когда теплый воздух и сжигаемый газ выводится за пределы жилья). Если доступ к вентиляции и внешним стенам отсутствует, то минимальным безопасный шагом станет крепление рециркуляционной модели. Она сможет чистить воздух через систему фильтров.
В случае неудачных кулинарных экспериментов, когда происходит подгорание продуктов, и возникает сильный запах, одновременно с включением вытяжки нужно открыть все окна и организовать сквозняк для свободного выхода загрязненных частиц.
После установки новой плиты важно проверить качество и цвет пламени на каждой конфорке. Максимальное сжигание вредных примесей происходит при равномерном синем пламени. Если огонь имеет желтый оттенок, то нужно выключить подачу газа и проверить, есть ли препятствия или засорения на пути подачи огня. Когда обнаружить проблему самостоятельно не удается, лучше вызвать работников службы газа для получения рекомендаций по правильной работе оборудования.

Желтый оттенок пламени — сигнал о неполадках

По завершении пользования газовой плитой рекомендуется полное проветривание помещения или включение вытяжки на дополнительные 30 минут.

Как зажечь огонь

Если вы никогда раньше не сталкивались с газовыми плитами, то вопрос о том, как зажечь газовую плиту, может быть весьма актуален. Для этого нужно придерживаться определенного алгоритма. Прежде всего необходимо проветрить помещение. Далее следует пошагово выполнить такие действия:

Открыть кран на трубе или вентиль, если используется газовый баллон.
Зажечь горелку.

Данный процесс происходит по-разному, в зависимости от типа плиты и источника огня. Плита может зажигаться следующими способами:

от открытого источника огня – спички;
с помощью электрической или кремниевой зажигалки;
электроподжиг.

Современные модели газовых плит оснащаются встроенной системой электроподжига. Данная функция может быть выведена на отдельную кнопку, а может быть встроена в кран горелки. Это единственный случай, когда при повороте крана плиты одновременно может зажигаться горелка. В остальных моделях необходимо сначала обеспечить огонь (искру), а потом открывать вентиль горелки. Кран открывается по часовой стрелке при легком вдавливании внутрь. О том, как разжечь духовку газовой плиты, читайте здесь.

Пламя должно быть отчетливого голубого цвета и равномерно распределено вокруг горелки. Если оно проскальзывает внутрь, следует закрыть кран и повторить разжигание конфорки повторно. Оптимальная высота пламени не должна превышать 2- 2,5 см и регулируется поворотом ручки вентиля. Если в помещении сквозняк, пламя будет стремиться оторваться от горелки, что является опасным с точки зрения пожарной безопасности. При переизбытке воздуха, необходимо закрыть окно. При недостатке воздуха будет отчетливо меняться цвет пламени с голубого на желтый оттенок, а также выделяться угарный газ, опасный для здоровья человека.

Включение духовки

Процедура поджога горелки внутри духового шкафа более сложная, чем на поверхности плиты. Зачастую обзор закрыт массивным поддоном, и предлагается использовать только небольшое отверстие с доступом к горелке. Это не только вызывает сложность при старте, но и не дает увидеть, полностью ли загорелись факелы в отверстиях круглого основания.

Самым безопасным способом является встроенный производителем автоподжиг, который подает устойчивую искру для пламени. Вторыми по степени риска стоят электрические или пневматические зажигалки с удлиненным раструбом для подачи искры. Они защищают руки владельца от случайного ожога при возгорании. К самому опасному способу относятся устаревшие деревянные спички или кусок бумаги, свернутый кульком.

Зажечь духовку можно спичками или зажигалкой, но безопаснее использовать автоподжиг

Перед включением новой духовки ее необходимо протереть и высушить. Если печкой уже пользовались, то важно полностью очищать внутренние поверхности от остатков пригоревших продуктов, чтобы при подаче тепла не проходило дополнительное сжигание канцерогенных веществ.

При запуске нагрева нужно учитывать встроенный механизм контроля пламени, удерживая ручку не менее трех секунд, чтобы оно не погасло.

Использование духовки

После включения огня в духовке лучше всего выставить максимальную температуру нагрева, чтобы сэкономить время. Но в этот период необходимо максимально внимательно оценивать запах, который может появиться при повышении температуры. В старых моделях плит проверять равномерность огня придется визуально.

Наблюдать за пламенем в духовке можно через специальное окно

Часть моделей прошлых выпусков имеют конструкционные недостатки, которые приводят к подгоранию блюд. Если нет возможности заменить оборудование, то на помощь могут прийти народные средства: расположение на дне силикатных кирпичей, емкости с водой, солью или песком.

Что нельзя делать при эксплуатации плиты

Имея большой опыт работы с техникой, потребители иногда забывают как о мерах предосторожности, так и некоторых особенностях пользования газовой плитой. Чтобы процесс приготовления был безопасным для владельца и окружающих, необходимо помнить, что делать нельзя.

Не рекомендуется использовать посуду с широким дном на низкие конфорки. В данном случае образуется эффект неполного сгорания топлива, и можно отравиться угарным газом.
Пламя не должно выходить из зоны дна посуды, так как это приведет к бесполезному увеличению расхода топлива и появлению копоти, которая только увеличит время процесса приготовления.
Если диаметр посуды превышает варочную панель и выходит за ее края, следует воспользоваться дополнительной конфоркой, позволяющей увеличить высоту и обеспечить подачу воздуха.

Регулярное обслуживание

Чистота поверхностей плиты и духового шкафа – это залог уменьшения выброса вредных примесей в климат жилого помещения. После каждого приготовления пищи необходимо очищать не только стенки устройства, но и разбирать газовые горелки, чтобы проверить чистоту проходов для огня.

Все съемные части можно промывать в посудомойке или отмачивать в мыльной жидкости. При любом отклонении запаха или изменении цвета пламени с синего на желтый необходимо сразу обращаться в службу газа.

Читайте также: