От 220 или 380 работает духовой шкаф

Обновлено: 05.07.2024

Для начала надо открыть инструкцию к духовому шкафу и посмотреть его потребляемую мощность. Обычно она бывает в пределах от 1500 до 2500 ватт. Теперь возьмём формулу: P = UI ,где P- потребляемая мощность(1500-2500 ватт), U-напряжение сети(220 вольт), I-сила тока( неизвестна). Теперь из этой формулы выводим: I = P:U, 2500:220=12 ампер. 12 ампер, это сила тока, которая возникнет при включении вашего прибора. Теперь посмотрим, что нам предлагается в магазине. В продаже имеются розетки рассчитанные на 6,10,16 ампер и более. Поэтому выбираем евророзетку на 16 ампер. Они бывают накладными и внутренними. Контактная колодка у таких розеток керамическая, а не пластмассовая. Обратитесь к продавцу, он должен разбираться, а на упаковке и на самой розетке написано: 16 ампер,250 вольт.

Отдельные требования предъявляются и к проводке, а так же к автомату, розетка может выдержать нагрузку, а проводка нет или автомат будет вышибать при включении духового шкафа и ещё каких нибудь потребителей. Но это другой ответ, про розетку я все объяснил.

Прежде всего розетки для духового шкафа должны быть с заземлением и присоединены отдельно с квартирного щитка.

И это связано с большой потребляемой мощностью до 10 кВт. В данном случае проверено, что отклонение от этих норм может привести к повреждению электропроводки.

А теперь конкретно о вилке и розетке.

Как уже было сказано, то заземление необходимо.

И поэтому штырьков в вилках и дырочек в розетке должно быть либо три, либо пять. И вот как выглядят вилки и розетки для подключения духового шкафа.


Так что резюмируем сказанное выше.

  • заземление оюязательно.
  • отдельное присоединение к квартирному щитку.
  • заземление должно быть надежным.

Да, к сожалению автор вопроса не указал самую основную характеристику духового шкафа - его мощность.

Теперь придется рассматривать многие варианты.

Основная масса духовых шкафов делается производителями в мощностных рамках от 2 до 4 киловатт. Это самый ходовой класс бытовых духовых шкафов. Менее востребованы духовые шкафы от 4 до 6 киловатт, и еще реже покупают от 6 до 10 киловатт.

В любом случае нам нужно точная характеристика! Для этого заглядываем в паспорт изделия (в графу общая потребляемая мощность) и обязательно "общая" а не мощность каждого из нагревательных элементов - нижнего ТЭНа, нижнего ТЭНа, гриля и т.п. в отдельности! Или же смотрим на табличку-паспорт приклеенную(приклепа­ нную) обычно с задней стороны шкафа.

Но допустим ваш духовой шкаф из первого класса энергопотребления - 2-4 кВт. Если общая мощность вашего духового шкафа не превышает 3000 Ватт (3 кВт) то вы спокойно можете пользоваться им включив в штатную розетку рассчитанную на 16 Ампер. Максимально возможная продолжительная нагрузка для такой розетки 3,5 киловатта, но лучше иметь запас по мощности. Розетка обязательно должна быть с заземляющим контактом!


Если мощность вашего шкафа выше 3 киловатт, то соответственно и розетка должна быть мощнее. Следующий "шаг" по мощности штепселей это 32 Ампера (есть и на 25 Ампер, но они встречаются крайне редко) Розетки на 32 Ампера уже имеют иное расположение гнезд и их комплектовать уже придется своей (родной) вилкой -


Такие розетки и вилки ставятся в большинстве на электроплиты имеющие несколько конфорок и духовой шкаф, чья общая мощность может достигать 7 киловатт.

При производстве ремонта на кухне очень часто возникает вопрос: как именно подключить варочную панель и духовой шкаф так, чтобы это было безопасно и не требовало больших затрат сил и денежных средств? Производители и продавцы электроприборов всегда рекомендуют доверить подключение профессионалам, но чаще всего данная услуга стоит дорого или является дополнительной опцией, навязываемой продавцом покупателю.

Как показывает практика, вопрос подключения духового шкафа и варочной панели может решить самостоятельно даже человек, который никогда не был связан с электрикой, но имеющий желание разобраться в этом и хотя бы минимальный набор инструментов.

Как правильно подключить электрический духовой шкаф и варочную панель: выбор кабеля, розетки с вилкой, автомата и схемы подключения

Далее мы разберемся в этом непростом деле: как же все-таки подключить варочную панель и духовой шкаф?

Мощность электрического духового шкафа и варочной панели

Первое и самое важное, что нужно узнать для грамотного производства данных работ – это мощность подключаемых приборов .

Мощность электрического духового шкафа и варочной панели связана с выбранным режимом работы прибора и количеством задействованных конфорок. Но для расчета электрической схемы подключения и последующей безопасной эксплуатации нам необходимо знать только максимальную мощность духовки и плиты, которая измеряется в Ваттах (Вт) или киловаттах (кВт).

Максимальная мощность электроприборов всегда указана на самом устройстве, на его упаковке и в инструкции по эксплуатации. Так для духового шкафа, в зависимости от его типа, модели и наличии дополнительных функций максимальная мощность варьируется от 2,5 кВт до 4 кВт, для варочной панели это значение может принимать от 6 кВт до 9 кВт.

Как правильно подключить электрический духовой шкаф и варочную панель: выбор кабеля, розетки с вилкой, автомата и схемы подключения

Расчёт параметров расходных материалов

После того, как мы разобрались с мощностью духового шкафа и варочной панели, необходимо оценить состояние электрической проводки в вашей квартире (или доме) и, исходя из этих данных, составить схему подключения и рассчитать параметры и расход материалов.

Подключение духовки и варочной панели бывает двух видов: раздельное и совместное. Раздельное подключение заключается в том, что для каждого устройства от электрического щитка прокладывается отдельный кабель необходимого сечения, которое производится на стадии капитального ремонта или строительства. Этот способ является трудозатратным и невозможен при наличии чистовой отделки, но является оптимальным и самым безопасным.

Совместное подключение используют при наличии всего лишь одной линии кабеля для подключения мощных электроприборов и в условиях уже законченной чистовой отделки.

Выбор типа и диаметра сечения кабеля исходя из мощности приборов

При выборе первого вида подключения нас ожидают два варианта: обе линии уже имеются или есть необходимость тянуть электрический кабель от щитка. Но в любом из этих случаев необходимо рассчитать сечение силового кабеля, сравнить с тем, что имеется или выбрать необходимое сечение и тип для его прокладки.

Для правильного выбора кабеля необходимо знать важный момент: для электрической проводки в жилых помещениях согласно ПУЭ должен использоваться трехжильный кабель, изготавливаемый из меди, покрытый негорючей изоляцией. Алюминиевые провода в электрической проводке квартиры или дома – пережиток советского прошлого и сейчас не используются из-за наличия существенных недостатков в сравнении с медными.

По нормам для прокладки в квартире используют следующие виды кабеля:

  • для силовых линий от распределительного щитка для запитки мощных электрических приборов (варочных панелей) используется ВВГ-3 сечением 6 мм2 (ВВГ 3х6);
  • для монтажа основных линий проводки и подводов к розеткам (духовых шкафов) применяется ВВГ-3 сечением 2,5 мм2 (ВВГ 3х2,5) или сечением 4 мм2 (ВВГ 3х4);

Также можно использоваться электрический кабель NYM соответствующих характеристик.

Выбор конечного сечения для кабеля рассчитывается по совокупной максимальной мощности подключаемых электроприборов к данной линии и основан на том, что сечение электропроводки должно выдержать номинальную нагрузку, ограниченную защитным автоматом в распределительном щитке.

Как правильно подключить электрический духовой шкаф и варочную панель: выбор кабеля, розетки с вилкой, автомата и схемы подключения

Какие должны быть номиналы автоматического выключателя и УЗО

Теперь перейдем к выбору автоматического выключателя и решим, есть ли необходимость в использовании устройства защитного отключения (УЗО) на линии варочной панели или духового шкафа.

Согласно нормам, для того, чтобы правильно выбрать защитный автомат необходимо руководствоваться следующими данными:

Сечение жил медных проводовДопустимый токМаксимальная мощность при однофазном подключении в сети 220 ВНоминальный ток защитного автоматаПримерная нагрузка
1,5 кв.мм19 А4,1 кВт10 АОсвещение и сигнализация
2,5 кв.мм27 А5,9 кВт16 АРозеточные группы и теплый пол
4,0 кв.мм38 А8,3 кВт25 АКондиционеры, водонагреватели, стандартные духовые шкафы
6,0 кв.мм46 А10,1 кВт32 АВарочные панели, электрические плиты, мощные духовые шкафы


Исходя из этой таблицы, для подключения варочной поверхности и духового шкафа мы можем выбрать сечение электрического кабеля и защитный автомат для каждой линии. Так, для духового шкафа мощностью 3,5 кВт необходимо использовать кабель сечением 2,5 мм 2 и автомат с номиналом в 16 А. Для варочной панели мощностью 8,5 кВт будем использовать кабель 6 мм 2 и автомат 32 А.

Следующий вопрос, который часто возникает при подключении кухонной техники: стоит ли устанавливать устройство защитного отключения (УЗО) вместе с автоматическим защитным выключателем?

Как правильно подключить электрический духовой шкаф и варочную панель: выбор кабеля, розетки с вилкой, автомата и схемы подключения

Автомат защитного отключения защищает линию от короткого замыкания и превышения нагрузки, а, следовательно, от перегрева проводки. УЗО же необходимо для отключения питания при утечке тока на корпус подключённых устройств и для исключения поражения человека электрическим током.

Выбор номинала устройства защитного отключения не сложен: номинальный ток должен быть выше, чем у автомата защитного отключения. Например, если автомат 16 А, то стоит выбрать УЗО номиналом 25 А. Также УЗО выбирают исходя из тока утечки: для выделенных линий чаще всего используют устройства с порогом отключения в 10мА.

Обратите внимание! Номинал УЗО это значение максимального коммутируемого тока контактов, при котором УЗО будет сохранять свою работоспособность.

С развитием технологий в продаже появились устройства, совмещающие в себе защитный автомат и УЗО. Данный прибор называется дифференциальным автоматом. Плюсом такого устройства является компактность в электрическом щитке и отсутствие проблемы подбора УЗО к выключателю. Безусловным минусом будет являться цена: несколько выше, чем комплект УЗО + автомат.

Варианты подключения: напрямую, розетка с вилкой или клеммная колодка в распределительной коробке

Существует несколько способов подключения духового шкафа и варочной панели к электрической сети:

  • напрямую к линии, которая идет от электрощитка;
  • с помощью сетевого шнура:
    • к розетке требуемой мощности;
    • к автомату, установленному рядом в специальном щитке;
    • на клеммную колодку, закрепленную в распаечной коробке недалеко от прибора.

    Напрямую духовой шкаф и варочная панель подключаются при достаточной длине электрического кабеля от стены до устройства. В таком подключении нет ничего сложного, ведь информация всегда указана в инструкции к прибору. Каждый прибор необходимо подключить к своей линии согласно инструкции по эксплуатации.

    Какая нужна розетка и вилка

    Розетка с вилкой самый распространенный способ подключения всех электрических приборов, включая духового шкафа и варочной панели. Бытовые розетки бывают с номиналом 16А и 32А. Выбор розеток, также как и при выборе кабеля с автоматами, зависит от мощности подключаемого устройства. При подключении такой мощной электрической техники, как плиты необходимо использовать розетки номиналом только 32А. Для духовки подойдет розетка 16А. Производителя лучше выбирать известного: ABB, Legrand, Schneider Electric и др. Не рекомендуется устанавливать розетку на линию, к которой одновременно подключается варочная панель и духовой шкаф. Предпочтительнее в данном случае использовать подключение через автоматы.

    К автоматам, установленным рядом в специальном боксе, подводится мощная линия, рассчитанная на использование нескольких электроприборов.

    Как правильно подключить электрический духовой шкаф и варочную панель: выбор кабеля, розетки с вилкой, автомата и схемы подключения

    В этом случае мощную линию (например 6 кв.мм) заводят в специальный бокс, устанавливают защитные автоматы на каждый электроприбор (+ УЗО, если выбран монтаж с данным устройством) и к автоматом подключают соответствующие приборы. Главное правило, которое нужно помнить при данном подключении: номинал автомата защищающего мощную линию и электрического кабеля должен быть выше или равен, сумме номиналов автоматов подключенных к данному кабелю. Например, если в главном электрощите эту линию в 6 кв. мм защищает автомат номиналом 32А, то в специальном боксе возле подключаемых устройств должно быть не более 2 автоматов по 16А.

    Подбор клеммной колодки

    К клеммной колодке, закрепленной в распаечной коробке рядом с приборами подключают по аналогии с розеткой. Отличие данного способа от розетки: более надежное неразъемное соединение. При подключении таким способом необходимо, чтобы электрический кабель, подходящий к клеммной колодке, соответствовал мощности устройств, подсоединенных к нему. Как и со всеми другими комплектующими – клеммные колодки выбираются исходя из мощности приборов и номинального тока.

    Как правильно подключить электрический духовой шкаф и варочную панель: выбор кабеля, розетки с вилкой, автомата и схемы подключения

    Внимание! Для варочных панелей не подойдут клеммные колодки на 16 А, покупайте на 32 А.

    При отдельных линиях на духовой шкаф и варочную панель рекомендуется использовать подключение напрямую, с помощью розеток или клеммных колодок. К автоматам подключают приборы к одной силовой линии, когда нет возможности проложить дополнительную линию при наличии чистовой отделки.

    Выбор места для расположения розетки

    Если выбор пал на подключение духового шкафа и варочной панели к розетке, то возникает важный вопрос: где именно её расположить? Естественно, располагать розетки над рабочей поверхностью не эстетично, поэтому необходимо найти место скрытой установки с хорошим доступом для возможности включения/отключения устройства.

    Производители устройств рекомендуют не располагать розетки за подключаемыми электроприборами. Лучшим выбором места расположения будет являться нижняя часть стены на уровне цоколя кухонного гарнитура под прибором или на стене с доступом из соседнего шкафчика.

    Как правильно подключить электрический духовой шкаф и варочную панель: выбор кабеля, розетки с вилкой, автомата и схемы подключения

    Выполнение монтажных работ

    Главное при выполнении электромонтажных работ – это соблюдение правил безопасности. Всегда работайте только при отключенном электропитании.

    Подключение вилки и розетки

    Для подключения вилки провод от духового шкафа или плиты зачищаете, если провод многожильный, то опрессовываете его наконечниками НШВ и пропускаете через корпус вилки. Фазу и ноль монтируете на крайние контакты вилки. Желто-зеленую заземляющую жилу – на средний контакт. Чтобы провод не болтался внутри вилки, зажимаете его хомутиком и закручиваете корпус вилки.

    Подключение розетки производится следующим способом: розетка монтируется в необходимом месте, корпус розетки снимаем и подключаем к нем силовую линию. Фазу и ноль монтируете на крайние контакты розетки. Жёлто-зелёную заземляющую жилу – на средний контакт. Далее прикручиваем корпус розетки.

    Схемы подключения кабеля к духовому шкафу и варочной панели

    Существует две основных схемы подключения электроплиты или варочной панели: однофазная и трехфазная. Подключение осуществляется к клеммам, варочной поверхности, доступ к которым можно получить через ее заднюю крышку – она откручивается и снимается. Внимательно отнеситесь к цветовой маркировке на клеммах – это позволит вам не ошибиться, ознакомьтесь с инструкцией по подключению и требованиями безопасности.

    Однофазная схема 220В (наиболее распространена в квартирах)

    Фаза L одновременно подсоединяется на клеммы L1-3 варочной панели. Для этого между ними на заводе-изготовителе установлены две съемные медные перемычки. Если перемычек у вас по какой-либо причине нет, их можно сделать самостоятельно из электрического кабеля, сечение которого не меньше, чем у питающего. Ноль N подключается на клеммы N1-2. Защитный проводник PE – на клемму PE.

    Как правильно подключить электрический духовой шкаф и варочную панель: выбор кабеля, розетки с вилкой, автомата и схемы подключения

    Трехфазная схема 380В (распространена в частных домах и на предприятиях)

    Фазы A, B, C – подсоединяются к клеммам L1-3 варочной панели. В данном случае необходимо снять перемычки, установленные на заводе между клеммами L1-3. Ноль N подключается на клеммы N1-2. Защитный проводник PE – на клемму PE.

    Подключение духового шкафа осуществляется гораздо легче. Чаще всего к таким приборам уже в комплекте идет электрический шнур с вилкой для подключения, поэтому евровилка просто вставляется в евророзетку. Чтобы подсоединить к автоматам или клеммам лучше всего использовать отдельный кабель, так как если вы отрежете вилку у кабеля из комплекта – это может существенно повлиять на гарантию к данному прибору.

    Схема подключения духового шкафа всегда в однофазном исполнении:

    • Фаза L подсоединяется на клемму L духового шкафа;
    • Ноль N подключается на клемму N;
    • Защитный проводник PE – на клемму PE.

    Как правильно подключить электрический духовой шкаф и варочную панель: выбор кабеля, розетки с вилкой, автомата и схемы подключения

    Распространенные ошибки

    Самыми распространёнными ошибками при подключении варочной панели и духового шкафа являются:

    • Неправильный подбор сечения кабеля. Как уже было сказано выше, сечение электрического кабеля выбирается исходя из совокупной максимальной мощности подключаемых устройств.
    • Бывает, что при подключении к однофазной сети не работают некоторые конфорки на приборе. Это может быть связано с отсутствием перемычек между фазами при подключении сетевого шнура.
    • Неправильный выбор расположения розетки также встречается очень часто: после установки невозможно добраться до вилки и отключить устройство от сети.

    Вот мы и разобрались во всех нюансах подключения варочной панели и духового шкафа. Помните, что от того, насколько правильно подсоединена электротехника, зависит здоровье и жизнь всех членов семьи, а также исправность и долговечность работы электроприборов.

    Как перевести амперы в ватты и обратно?

    Как самостоятельно подключить электроплиту?

    Какой автоматический выключатель ставить на ввод в квартиру и частный дом?

    Как выбрать автоматический выключатель по мощности и току нагрузки?

    Как правильно расположить розетки на кухне — высота, количество и размещение

    Встроенная варочная панель — практически обязательный атрибут современной кухни. В последние годы большая часть потребителей предпочитает электрические печи, так как они по многим характеристикам впереди газового оборудования.

    Отдельная розетка для варочной панели и духового шкафа и выделенная линия обеспечивают функционирование этих мощных потребителей электричества.

    Комбинированная розетка для варочной поверхности и духового шкафа

    Требования к проводке

    Особое внимание следует уделять качеству электрической проводки, от чего зависят безопасность и правильность функционирования всей системы.

    Во внимание принимают следующие факторы:

    1. Духовой шкаф и варочную поверхность подключают через заземление. В вилке или розетке для духового шкафа должно присутствовать 3 или 5 контактов (в первом случае для сети 220 Вольт, во втором — для 380 Вольт). В заданиях старой постройки этого условия придерживались не всегда. Однако современные требования иные, поэтому понадобится прокладка нового кабеля.
    2. Электрическая проводка соединяется с распредкоробкой только через УЗО (устройство защитного отключения).
    3. Оборудование небольшой мощности (до 2,5 киловатт) подключают к существующей электросети (если она отвечает современным требованиям). Для подключения мощного оборудования понадобится выделенная линия.
    4. Оптимальное сечение кабеля — 6 квадратных миллиметров. Провод с таким сечением выдержит длительную нагрузку на уровне 10 киловатт. Рекомендуемый класс защиты автомата — C32. Если мощность панели не превышает 8 киловатт, достаточно будет кабеля с сечением 4 миллиметра и автомата с классом защиты C25.
    5. Правильный выбор кабеля — ВВГнг или NYM. Приобретая кабель, учитывают диметр проводника. Для провода с сечением в 4 миллиметра диаметр составит 2,26 миллиметра, а для 6-миллиметрового проводника — 2,76 миллиметра.
    6. Данные для устройства защитного отключения на один пункт превышают номинал автомата защиты. Для устройства на 32 Ампера понадобится УЗО на 40 Ампер.

    Обратите внимание! Заземление электробытового устройства — неотъемлемое условие обеспечения безопасности.

    Расположение шкафа

    Прежде чем подключать духовой шкаф, необходимо подготовить для него место. Размещают шкаф в специальной нише в мебели.

    При подготовке места соблюдают такие параметры:

    1. Избегать перекосов поверхности, на которую будет устанавливаться оборудование. Если шкаф установлен неровно, не избежать неправильного распределения тепла внутри шкафа. В результате оборудование будет ломаться.
    2. Предусмотреть зазоры между поверхностью мебели и духовым шкафом. Это необходимо, чтобы избежать чрезмерного нагрева кухонной гарнитуры. Рекомендуемое расстояние от стенок мебели до духового шкафа — 5 сантиметров. Дистанция между дном ниши и основанием шкафа — от 8 до 10 сантиметров, а между стенкой и задней крышкой — не меньше 4 сантиметров.

    Кабель и защитный автомат

    Поскольку варочные поверхности и духовые шкафы относятся к крупным потребителям электричества (их мощность стартует с 3 киловатт), для их питания понадобится выделенный кабель.

    Оптимальный выбор — кабель с тремя жилами (обязательно с заземляющим проводом зелено-желтого цвета). Кабельное сечение подбирают сообразно номиналу духового шкафа.

    Если нагрузка составляет от 3 до 3,5 киловатт, понадобится кабель с сечением 2,5 миллиметра. Розетка нужна под 16 Ампер, а автоматический выключатель — на 25 Ампер. Если мощность электрической плиты превышает 3,5 киловатта, сечение кабеля составляет 4 миллиметра, а розетку выбирают на 32 Ампера.

    Автоматический выключатель для плиты и духового шкафа

    Вилка для варочной панели

    Чтобы подавать электричество на варочную поверхность, используют трехжильный кабель из меди. Если нужно 380 вольт, понадобится кабель с пятью жилами. Сечение кабеля подбирают, исходя из имеющейся нагрузки и согласно расчетам рабочего тока. Однако сечение не должно быть меньше 4 квадратных миллиметров. Автомат берут на 32 Ампера, а если используется 6-миллиметровый кабель, автомат должен быть на 40 Ампер.

    Особенность варочной поверхности в чрезвычайно быстром нагреве. Вызвано это обстоятельство высокой мощностью прибора, которая может достигать 7 киловатт.

    Вилку подключают следующим образом:

    1. Покупают силовую вилку на 220 Вольт (переменное напряжение).
    2. Снимают защитную панель. Во внутренней части вилки имеется 6 контактов, которые используют для подключения.
    3. Клеммы под номерами 1, 2 и 3 используют для присоединения проводника фазы (L). Эти клеммы соединяют перемычкой.
    4. Контакты, пронумерованные четверкой и пятеркой, задействуют для подключения нуля (N).
    5. Клемма под шестым номером предназначена для заземления.

    Обратите внимание! Если проводник фазы будет подключен неверно, сработает защитный (УЗО) или дифференциальный автомат.

    Разъемы для варочной поверхности

    Розетки для варочных панелей на 220 Вольт характерны особым расположением и формой отверстий под вилки. Коммутацию выполняют так, чтобы избежать неправильного подключения фазы и защитного проводника.

    Розетки на 380 Вольт — стационарные коммутационные устройства с пятью гнездами. Эти гнезда приспособлены к трехфазной нагрузке. Имеются нулевой провод и заземление.

    Прежде чем покупать такую силовую розетку, нужно убедиться, что вилка подходит к контактным отверстиям: ее без труда вставляют в разъемы. Если требуется приложить небольшое усилие, это не приводит к деформации токопроводящих штырьков.

    Розетка с вилкой для варочной поверхности на 380В

    Инструкция по подключению:

    1. Отключаем поступление тока в питающий кабель.
    2. Тестируем индикатором наличие/отсутствие напряжения в токопроводящих элементах.
    3. Присоединяем к контактам с 1 по 3 разные фазные провода. Проводники подключаем независимо друг от друга.
    4. На контактный разъем подключаем ноль.
    5. Заземление подключаем к нужной клемме, которая обозначается шестеркой или знаком с рисунком дерева.

    Место установки

    Важный фактор — расположение розетки. По европейским стандартам розетки устанавливают в 15 сантиметрах от пола.

    Однако нет нужды соблюдать это правило буквально: расстояние от пола может разниться в пределах 15 – 30 сантиметров. Нужно исходить из имеющихся условий и поставленных задач.

    Схемы подключения

    Подсоединяют варочную панель к розетке в соответствии с одной из трех схем.

    Однофазная схема на 220 Вольт

    Этот вариант распространен в условиях квартир. Схема реализуется следующим образом:

    1. Фазовый провод (L) присоединяем к клеммам L-1, L-2, L-3. Между клеммами ставим пару медных перемычек.
    2. Нулевой провод (N) соединяем с клеммами N-1 и N-2.
    3. Защитный проводник PE направляем на соответствующую клемму.

    Доступ к клеммам получаем через заднюю панель. Для этого откручиваем винты.

    Схема подключения варочной поверхности к сети 220В

    Трехфазная схема 380 В

    Это вторая по распространенности схема. Чаще всего применяется в частном доме.

    Подключение выполняем так:

    1. Фазы A, B, C присоединяем к клеммам L-1, L-2, L-3.
    2. Клеммы N-1 и N-2, PE присоединяем так же, как в однофазовой схеме.

    Перемычки в трехфазной схеме не нужны.

    Двухфазная схема на 380 Вольт

    Двухфазные схемы редко, но встречаются. В таких случаях могут присутствовать, к примеру, A и C, но B отсутствовать.

    Варочная поверхность соединяется с сетью 380 Вольт следующим образом:

    Подключение панели без вилки

    Отходящая от стены на несколько сантиметров розетка не всегда устраивает хозяев помещения. Выход состоит в том, чтобы спрятать выступающие элементы розетки.

    Сделать это можно одним из двух способов:

    1. С помощью гильз ГМЛ (гильзы медные луженые).
    2. С использованием монтажной коробки КлК-5С.

    Сразу определяемся с проводниками. На некоторых моделях из панели отводится уже подключенный четырехжильный провод. Однако во многих случаях в подрозетнике имеются только 3 жилы. Такие поверхности рассчитаны и на однофазное 220-вольтовое подключение, и на двухфазное — 380-вольтовое. Половина конфорок будет питаться от одной фазы, а другая половина — от второй фазы.

    Существует неверное мнение, что вторая фаза нужна только для питания управления. На самом деле мощность одинаково распределяется как по одной, так и по второй фазе. Чтобы подключиться на 220 Вольт, нужно заизолировать одну из жил.

    Подключение варочной панели без вилки

    Остается подключить ноль (синий проводник), заземляющий провод (желто-зеленого цвета) и фазу (черный или коричневый провод). При желании соединяют две фазы в одну через наконечник.

    Обратите внимание! Некоторые варочные поверхности Bosch с несъемным кабелем изначально имеют наконечник.

    Иногда встречается оборудование с пятижильным кабелем. Такие поверхности отличаются высокой мощностью (более 7 киловатт) и рассчитаны на 380 Вольт. Для подключения панели к 220-вольтовой сети необходимо объединить попарно 2 жилы. К примеру, черный и коричневый провода на фазу направляют, а на ноль пускают синий и серый проводники. Земля (зелено-желтого цвета) останется одиночной.

    Обратите внимание! Указанное подключение не совсем соответствует правилам, поскольку защитный проводник PE должен иметь одинаковое сечение с фазными проводниками. В описанном случае защитный проводник будет вдвое тоньше.

    Частые ошибки

    Распространенная проблема: панель подключена, но самопроизвольно включается и отключается. Причина такой работы необязательно в неправильной установке.

    Проблема вызывается разнообразными факторами: включенная защита от детей, попадание воды на сенсорные части оборудования или случайное нажатие не на те кнопки. Некоторые модели оснащены функцией распознавания посуды, и пока на панели не окажется кастрюля или сковородка, печка нагреваться не будет.

    Еще одна частая проблема: функционируют только две конфорки из четырех имеющихся. Неработающие конфорки показывают остаточное тепло (на что указывает буква H). Ситуация вызвана блокированием, возникающим при однофазном подключении трехфазных моделей. Блокировка производится программным способом.

    Поэтому прежде чем вмешиваться в клеммник подключения, рекомендуется заранее изучить документацию к оборудованию.

    Прежде чем приобрести духовой шкаф для личных нужд потребуется разобраться с особенностями его монтажа на месте установки. Еще один важный вопрос – подключение духового шкафа к электросети, которое может быть выполнено самостоятельно. Подготовку к установке рекомендуется начать со знакомства с исполнениями этого образца бытовой техники.

    Виды духовых шкафов


    Правильное подключение электрической духовки возможно в случае, если пользователь заранее разобрался с типом купленной модели. Она зачастую продается в комплекте с варочной панелью, а иногда – отдельно. По этому признаку изделия делят на зависимые и независимые образцы. Согласно инструкции первые из них должны подключаться к источнику электроэнергии вместе с панелью, что заметно усложняет предстоящие работы. Как правило, эти два изделия располагаются рядом и имеют общую панель управления.

    Между собой приборы соединяются отдельным кабелем, обеспечивающим их совместную коммутацию в процессе эксплуатации.

    Независимые духовки – это полностью автономные устройства, подключение которых к источнику электроэнергии ничем не обусловлено. В связи с этим зону их установки в пределах кухни можно выбирать по своему усмотрению, что следует отнести к преимуществам моделей без плиты.

    Выбор места

    Перед установкой духового электрического шкафа потребуется провести целый ряд подготовительных операций.

    • В первую очередь следует определиться с местом, где предполагается установить изделие. Его выбор зависит от требований строительных норм, а также от типа приобретенной духовки (открытая или встраиваемая модель).
    • Необходимо подобрать зону размещения соединительной колодки или розетки (при ее наличии в комплекте).
    • Также следует оценить возможность установки вытяжки в выбранном для шкафа месте.

    Эти факторы важны, потому что они косвенно влияют на порядок подключения к электрической сети.

    В зависимости от места будет подбираться длина прокладываемого до него силового кабеля и зона монтажа розетки с контактом для заземления.

    Мощность духового шкафа

    Перед подключением электродуховки своими руками следует знать, что по уровню энергопотребления эти изделия подразделяются на несколько классов, обозначаемых буквами А, В и С. В соответствии с этим принципом классификации все модели относятся к различным группам по экономичности. Указанная разбивка напрямую связана с показателем мощности духового шкафа, независимо от его размера и исполнения (встраиваемая это модель или нет).

    Для рядового потребителя такая классификация интересна с точки зрения быстроты приготовления блюд в духовке. Между мощностью агрегата и скоростью готовки существует прямая связь. Для оптимального нагрева специалисты советуют выбирать модели мощностью не более 2,5-3-х кВт. Это гарантирует быстрое приготовление пищи при рабочих температурах около 220 градусов, достаточных для качественной термической обработки.

    Особенности подключения встроенной духовки к электросети


    Перед тем как подключить духовой шкаф к электричеству важно знать, что включать ее в бытовую электросеть можно напрямую (через специальную колодку). При наличии в комплекте специальной розетки с заземлением подключиться к линии можно с ее помощью.

    Для монтажа потребуется схема, приводимая в прилагаемой к изделию инструкции. В ней все контакты имеют маркировку по цвету, в соответствии с которой становится понятным, куда должен подводиться фазный, а куда – нулевой провод. Там же обозначены перемычки, позволяющие сформировать нужные цепи подачи питания 220 или 380 Вольт.

    Выбор силового кабеля и автомата

    Чтобы понять, как духовые шкафы подключают в розетку 220В, сначала потребуется разобраться с вопросом подводки к ней электропитания. При изучении ее схемы важно учесть следующие моменты:

    • Для энергоснабжения духовки потребуется отдельная линия с автоматом на номинальный ток срабатывания не менее 32 Ампера.
    • Сечение жил прокладываемого провода выбирается с тем расчетом, чтобы он не перегревался при максимальной нагрузке (не менее 4-х квадратных миллиметров).
    • Для питания духового шкафа потребуется трехжильный кабель с заземляющей шиной.
    • При его прокладке учитываются требования ПУЭ, в которых указываются допустимые расстояния от элементов строения и других коммуникаций.

    Требованиям ПУЭ нужно следовать, даже если в квартире предусмотрена двужильная проводка. Это позволит в дальнейшем (при монтаже новой электросети) не заниматься обновлением линии питания духовки.

    После решения вопросов с подводкой важно разобраться с тем, как лучше подключать духовку – с использованием розетки или посредством колодки. Выбор варианта включения зависит от многих факторов, а также от предпочтений хозяина. С одной стороны закрепленная на стене и закрытая крышкой колодка обеспечивает более надежный контакт, чем самая мощная розетка. Однако по простоте подсоединения проводки и ее отключения от сети она явно проигрывает розеточному соединению, при котором необходимо просто вынуть вилку.

    Применение колодки оправдано при наличии отдельного автомата, которым духовка отключается вручную.

    Еще один случай, когда без колодки никак не обойтись – если приобретенная модель духового шкафа рассчитана на трехфазное питание. Этот вариант больше подходит для владельцев частных домов, в которых подсоединить силовой трехфазный кабель удается только через клеммные контакты.

    Тестирование

    Перед тем как окончательно устанавливать духовой шкаф на рабочее место, рекомендуется протестировать его на работоспособность. Для этого следует включить подающий на него питание автомат и проверить с помощью тестера напряжение на колодке или клеммах розетки. Прибор должен показывать значение 220 Вольт или чуть больше, которое после отключения автомата сразу исчезает. По завершении тестирования можно смело включать духовку в работу, а затем попробовать что-нибудь приготовить в ней.

    Безопасность эксплуатации


    Для безопасной эксплуатации духовки, которую удалось встроить в кухонную мебель или расположить отдельно, потребуется защитить пользователя от случайного попадания на ее корпус опасного потенциала. Для этого в коммутирующих изделиях предусмотрена специальная клемма, имеющая электрическое соединение с системой защитного заземления.

    Некоторые специалисты советуют включать в цепь питания устройство защитного отключения, срабатывающее от малейших токов утечки. Вариант защиты с УЗО имеет смысл применять в тех случаях, когда в квартиру заводится двухжильный кабель питания, то есть надежное и полноценное заземление в ней отсутствует.

    Читайте также: