Плита электрическая самая дешевая
Обновлено: 19.04.2024
Плита электрическая промышленная Таверна-2005 Атеси (1 конфорка)
Плита электрическая промышленная Grill Master (Гриль Мастер) Ф1ПЭ (21705)
Плита электрическая промышленная Таверна-2005 Атеси (2 конфорки)
Плита электрическая промышленная ПЭ-0,24Н настольная
2 конфорки, настольная, лицевая нерж, конфорки 417х290 мм, время разогрева конф. 30 мин, Т=400С, 220В, 6кВт, 65кг
Плита электрическая промышленная Abat ЭПК-27Н
Плита электрическая промышленная Grill Master (Гриль Мастер) Ф2ЖТЛПЭ (24010)
Плита электрическая промышленная ПЭМ 2-030
Плита электрическая промышленная ПЭ-0,24Н на подставке
2 конфорки, без жарочного шкафа, на открытой поставке, конфорка КЭ-0,12/3,0 Р, облиц. нерж., время разогрева конфорки — до 30 мин., 380В, 6,0кВт, 75кг,
Плита электрическая промышленная ПЭП-0,34М на подставке
2 конфорки, без жарочного шкафа, на открытой поставке, конфорка 530х320 мм, 3 ступени регулировки мощности конфорок, лицевая и верхняя части корпуса выполнены из нержавеющей стали, 380В, 8,0кВт, 81кг
Плита электрическая промышленная Abat ЭП-2ЖШ
2 конфорки 300x300мм, с жарочным шкафом, лицевая часть нержавейка, размер духового шкафа 329x595x290мм, 2 шт GN 1/1 (h 20 и 40мм) 380В, 8,8кВт, 125 кг
Плита электрическая промышленная Grill Master (Гриль Мастер) Ф2ЖТЛПДЭ (24009)
2 конфорки, с жарочным шкафом, 4 направляющих, 90 мм между направляющими, подсветка, 2 термостата 50-300С, таймер, полностью из н/стали, разборная контструкция, 10,5кВт, 380В, 120кг
Плита электрическая промышленная ПЭМ 2-020
Плита электрическая промышленная ПЭ-0,24М
2 конфорки, с жарочным шкафом, разборная на верх и низ, лицевая нерж, конфорка КЭ-0,12/2,5Р, объем камеры жар.шкафа 90л. размер протвиней 650х325х30, время разогрева конф.- 25 мин, 2 противеня, 380В, 8.15кВт, 140кг
Плита электрическая промышленная ПЭМ 3-020
3 конфорки, без жарочного шкафа, лицев. нерж., время разогрева 30 мин, напряжение 380В, мощность 9кВт, вес 160кг
Плита электрическая промышленная ПЭ-0.51СП
3 конфорки, без жарочного шкафа, комбинированная, конфорка 320х530мм, общая площадь 0.51м², инвентарная полка, время разогр. 350°С -25мин, 380В, , 12кВт, 150 кг.
Плита электрическая промышленная ПЭ-0.51С
3 конфорки, без жарочного шкафа, нержавеющая сталь, конфорка 320х530мм, общая площадь 0,51м², инвентарная полка, время разогр. 350°С - 25мин, 380В, 12кВт, 150 кг
Плита электрическая промышленная ПЭМ 3-010
Плита электрическая промышленная Abat ЭПК-47Н
Плита электрическая промышленная Abat ЭП-4 П
4 конфорки, без жарочного шкафа, (конфорка КЭ-0,12), на крашенной подставке, напряжение 380/220В, мощность 12кВт, вес 130кг
Плита электрическая промышленная Grill Master (Гриль Мастер) Ф4ЖТЛпэ (900мм) (24005)
4 конфорки, без жарочного шкафа, время разогрева 30мин, инвентарная полка, нержавеющая сталь, мощность 12кВт, 380В, вес 120кг
Электрическая промышленная плита имеет десятки характеристик, по которым ее следует выбирать:
Во-первых, обратите внимание на производительность промышленной электрической плиты. Она влияет на скорость приготовления готового питания, сокращает время в пересчете на одно блюдо и влияет на энергопотребление. Хорошая электроплита с духовым шкафом имеет мощность энергопотребления от 15 кВТ.
Во-вторых, габариты плиты. Производители выпускают на рынок модели как узкого размера небольшой ширины для небольших помещений и стесненных условий, так и более габаритное оборудование. Все размеры указываются на странице с другими характеристиками.
И в-третьих, обратите внимание на функции и материалы промышленной электрической плиты. Наличие жарочного шкафа, время разогрева рабочего объема, материал рабочей поверхности, цифровое управление процессом и другие возможности имеют огромное значение. Также промышленная электроплита должна иметь элементы управления, стойкие к механическим воздействиям и попаданию жидкостей на них.
Выбор профессиональной электрической плиты лучше всего доверить повару, ведь кто лучше него может знать особенности приготовления пищи, в зависимости от которых и выбирается плита. Кроме того, не каждое предприятие имеет возможность подключить газ, ведь парки, офисные центры зачастую не зависят от центрального газопровода. Поэтому плита электрическая промышленная без труда решит эту проблему.
Электроплита промышленная имеет ряд достоинств:
- высокая безопасность, предохранение от ожогов;
- возможность использования в любом помещении, где проведено электричество;
- большие конфорки, позволяющие разместить даже самые крупные кастрюли;
- лёгкость в чистке;
- экологичность;
- предоставляют комфортные условия для работы, повышая температуру помещения всего на 4 градуса.
Электрические плиты промышленные для крупных предприятий предназначены для того, чтобы обеспечивать тепловую обработку полуфабрикатов. Эти плиты с лучшей стороны зарекомендовали себя в таких учреждениях как школы, детские сады и другие столовые социального значения.
Плиты электрические профессиональные имеют большое количество видов и форм: они могут иметь жарочный шкаф, а могут и не иметь, габариты их зависят от потребляемой мощности, количества конфорок, площади нагрева поверхности. Такие плиты чаще всего изготавливают двух типов: комбинированные, где пищевая нержавеющая сталь применяется только для лицевой части, и плиты, полностью изготовленные из пищевой нержавеющей стали.
Кроме того, плиты электрические промышленные отличаются разнообразием своих функций. С их помощью можно готовить первые, вторые, третьи блюда, жарить овощи и мясо, выпекать.
Принцип работы промышленной электрической плиты сделующий.
Она работает от электросети. Сначала происходит выделение тепловой энергии, электрический ток проходит через резистивный нагревательный элемент, который чаще всего имеет вид спирали.
Не стоит забывать о безопасности во время работы, все же это очень мощный электрический прибор. Стандартные бытовые разъёмы в этом случае не подходят, необходимы промышленные разъёмы или такие, которые предназначены именно для промышленных электроплит. Также очень важно сделать заземление.
Помимо этого плита электрическая промышленная имеет такую важную особенность, как наличие возможности разбирать плиту на составные части, так как часто, в силу больших габаритных размеров, которые имеет плита электрическая профессиональная, возникают проблемы с заносом электроплиты в технологическое помещение предприятия питания. Возможность разобрать электроплиту промышленную на части позволяет решить данную проблему.
Читайте также: