Плюсы и минусы миксера
Обновлено: 16.05.2024
Рано или поздно каждый увлеченный готовкой человек обращает внимание на миксер для дома. Один из старейших бытовых приборов, переживший много изменений, но который до сих пор популярен во всем мире. Хотя изначально это была не самая доступная вещь - громоздкая и дорогая. Сегодня это устройство делают максимально эргономичным, а цена его вполне адекватна.
Выбор редакции
Рейтинг топ-10 по версии КП
1. Oberhof Breth C-34 (от 9490 рублей)
Если вы профессионально или на любительском уровне занимаетесь кондитерским искусством, обратите внимание на эту модель. Планетарный миксер Oberhof Breth C-34 демонстрирует отличное качество и безупречную функциональность. В сравнении со многими аналогами он имеет более высокую мощность 1000В, поэтому легко справляется с задачами любой сложности, в том числе и по замешиванию густого теста.
Главная особенность миксера - двойной крюк для теста, что является редкостью в моделях этого класса и позволяет устройству быстро и качественно замешивать различные виды теста.
Вообще, устройство может использоваться не только для замеса теста, но и для приготовления кремов, коктейлей, смузи. Для этого в его комплектации предусмотрено 3 насадки.
Чаша миксера Оберхоф из нержавеющей стали объемом 5 л не ограничивает кулинарную фантазию пользователя: в ней можно приготовить ингредиенты для блюд на большую компанию. Чистоту рабочей поверхности поможет сохранить крышка, предотвращающая разбрызгивание продуктов. На чаше есть ручка, поэтому ее удобно снимать и устанавливать на основание.
Характеристики
Планетарный миксер, мощность 1000 Вт, объем чаши – 5 л, 3 насадки в комплекте: двойной крюк для теста, венчик для взбивания, насадка для смешивания
Плюсы и минусы
+ Работает почти без шума
+ Повышенная мощность 1000В
+ Гарантия 2 года
2. Morphy Richards MixStar 400520 (от 15990 рублей)
Планетарный миксер от британского бренда Morphy Richards сочетает в себе высокую производительность и универсальность. За счет компактного дизайна с мотором в нижней части модель не требует много места для хранения.
Для удобства использования конструкция миксера продумана до мелочей. При добавлении ингредиентов устройство не нужно отключать благодаря защите от брызг, а для отслеживания процесса смешивания предусмотрена прозрачная крышка.
Модель отличается наличием четырёх двойных аксессуаров для наиболее тщательного взбивания и замеса теста. Одновременно с насадками для смешивания работают скребки, которые собирают смесь со стенок чаши и помогают качественно объединить ингредиенты. Чтобы все аксессуары были на виду, в комплект входит эргономичный контейнер для их хранения.
Четырёхлитровая чаша из качественной нержавеющей стали достаточно вместительна, чтобы готовить блюда для большой компании. Модель оснащена цифровым таймером и имеет 6 скоростных режимов для индивидуальных настроек под разные задачи.
Характеристики
Планетарный миксер, , мощность 650 Вт, объем чаши – 4 л, в комплекте: два венчика для взбивания, две насадки для смешивания, двойной крюк для теста, двойной скребок, контейнер для насадок, защита от брызг.
Плюсы и минусы
+ Компактность
+ Встроенный таймер
+ Качественное смешивание
+ Гарантия 2 года
3. Gemlux GL-SM5.2 (от 6400 рублей)
Характеристики
Плюсы и минусы
+ Относительно мощности нормальная цена
- Емкость трудновато снимается
4. Polaris PHM 3013 (от 1000 рублей)
Тот случай, если нужен миксер для дома, но не то чтобы часто, да и денег на него жалко. Тогда можете приобрести этот недорогой прибор. Есть в кремовом и белом цвете. Дизайн с закосом под ретро. Комплектация вполне стандартная - венчики, крюки для теста. Устройство не очень мощное. Но еще раз повторимся, что взбить яйца или не очень тугое тесто этого вполне будет достаточно. Пользователям предлагается два основных режима работы. Первый мануальный: классический выбор скорости с первой по четвертую. Второй - турбо-режим, просто сразу включение на полную мощь. Из гнезд венчики вытаскиваются по нажатию кнопки.
Характеристики
Плюсы и минусы
- Короткий шнур и венчики
5. STARWIND SPM7161/7167/7169 (от 5000 рублей)
Устройство переходного класса: на стыке миксера для дома и профессионального агрегата. Для тех, кто преисполнился в готовке и желает попробовать мощное устройство, но не готов платить за крутой прибор. Этот планетарный миксер для дома есть в двух цветах: слоновой кости и бирюзовый. У прибора чаша повышенной вместимости - 5,5 литров. Мощность регулируется шестью скоростями. К стандартной комплектации в виде крюков, венчиков и плоской насадки производитель добавляет небольшой бонус - силиконовую лопатку. В принципе этот недорогой аксессуар и так можно купить, но приятная мелочь. Удобно будет соскабливать со стенок чаше налипшие ингредиенты. Кстати, крышка, которая надевается сверху для защиты от брызг тут не прозрачная, а силиконовая. Для кого-то может быть минусом, что не видно содержимого. На дне прибора расположены резиновые набалдашники для фиксации.
Характеристики
Плюсы и минусы
- Откидывать миксер нужно двумя руками
6. VITEK VT-1441 (от 4000 рублей)
Еще один планетарный миксер для дома в списке лучших, который на фоне конкурентов выгодно отличается по двум параметрам. Первый это реально доступная цена. Второй - вес всего три кило. Да и мощность у него на уровне. Комплектная чаша вмещает пять литров жидкости. Как и у прочих моделей, сделана она из нержавеющей стали. За регулировку скорости отвечает поворотный механизм на боковой грани. Доступны шесть режимов мощности. Когда миксер защелкнут, приведен в боевую готовность, в крышке чаши остается отверстие для добавления ингредиентов. Но оно не сильно свободное - максимум досыпать сахар, муку. С остальным будет сложнее. Насадки меняются элементарно по нажатию кнопки. Прибор хорош, но не без оговорок. Обращает на себя внимание пластик - явно недорогой. Некоторые покупатели сетуют на неприятный запах, который не проходит месяцами. Во-вторых, ругают его за мощность. Дескать заявлена высокая, а на деле с густым тестом не справляется и вовсе может сгореть от перегрева. Но проблема не массовая, очевидно потеря мощности встречается от устройства к устройству.
Читайте также: