Почему горячий чайник тяжелее холодного

Обновлено: 02.07.2024

Лужи от дождя скорее просыхают в теплую ветреную погоду, поскольку она способствует большему количеству молекул с большей скоростью вылететь с поверхности жидкости и не дает возможности вернуться вылетевшим молекулам обратно.

2. Почему горячий чай остывает быстрее, если на него дуют?

Горячий чай быстрее остывает если на него дуют, поскольку над ним как бы возникает ветер, уносящий вылетевшие молекулы, при этом средняя кинетическая энергия молекул, оставшихся в жидкости уменьшается, а значит падает температура чая.

3. Выступающий в жару на теле пот охлаждает тело. Почему?

Пот — естественный способ охлаждения тела в жару, испаряясь с поверхности кожи, пот отбирает часть внутренней энергии тела, необходимой для испарения жидкости, превращения ее в пар.

4. Почему в сухом воздухе переносить жару легче, чем во влажном?

В сухом воздухе жару переносить легче, чем во влажном, поскольку процесс испарения пота идет в сухом воздухе интенсивнее, температура кожи становится ниже.

5. Чтобы остудить воду в летнюю жару, её наливают в сосуды, изготовленные из слабо обожжённой глины, сквозь которую вода медленно просачивается. Вода в таких сосудах холоднее окружающего воздуха. Почему?

Вода в летнюю жару в сосудах из слабо обожженной глины холоднее окружающего воздуха, поскольку с поверхности таких сосудов происходит испарение просачивающейся сквозь стенки сосуда жидкости, а значит идет отбор энергии и уменьшение температуры.

6. В блюдце и в стакан налита вода одинаковой массы. Где вода быстрее испарится? Почему?

Если налить в стакан и в блюдце воду одинаковой массы, то вода из блюдца испариться быстрее, чем из стакана, т. к. площадь поверхности жидкости в блюдце больше, чем площадь поверхности жидкости в стакане.

7. Для чего летом после дождей или полива приствольные круги плодовых деревьев покрывают слоем перегноя, навоза или торфа?

Чтобы уменьшить испарение влаги из политой почвы приствольных кругов, ее покрывают мульчей любого состава (соломой, травой, хвоей и т. п.).

Шумим, брат, шумим.

К слову сказать, именно ответы на такие, незамысловатые с виду, вопросы отыскать, как правило, совсем не просто.

Нет, не за это мы любим физику и физиков!

Нет, не за это мы любим физику и физиков!
Фото: Depositphotos

Итак, чайник, только поставленный на огонь, начинает громко шуметь. Кстати, с электрическим чайником происходит то же самое: шумит. Значит, не в том дело, что чайник поставлен на огонь. Дело в том, что вода в нем нагревается.

А вот после того, как вода, наконец, закипает, характерный шум прекращается. То есть шум имеет место быть, но изменяется характер этого шума. Мы слышим бурление воды, мы слышим, как свистит пар, вырывающийся из носика чайника. Эти шумы объяснить может и первоклассник. А вот что производит шум в самом начале нагрева воды? Ответим на этот первоклассный вопрос.

Почему шумит чайник, поставленный на огонь? Физика на кухне

Вода — плохой проводник тепла, это известный факт из области законов физики. Вода в чайнике нагревается быстро только за счет перемешивания, или, по-научному говоря, конвекции. Поэтому в невесомости, без перемешивания, чайник бы нагревался очень долго. Фото: Depositphotos

Но когда нагревание только начинается, конвекция в чайнике еще не установилась. Поэтому слой воды, который находится рядом с нагревающей поверхностью (то ли у днища чайника, то ли около нагревательного элемента), очень быстро нагреется до температуры кипения. А те слои воды, которые располагаются от нагревателя подальше, все еще будут достаточно холодными. Вследствие этого в придонном слое, уже нагревшемся до кипения, образуются пузырьки пара.

Схлопывание пузырьков воздуха в жидкости называется кавитацией.

Кавитация встречается не только при нагревании воды в чайнике. Пузырьки образуются также на поверхностях, быстро движущихся в жидком потоке. При определенном значении скорости вязкой жидкости в ней образуются пустоты. А если в жидкости растворен воздух, то этот воздух испарится внутрь образовавшейся пустоты.

Так вокруг вращающегося в воде винта корабля образуется шлейф из воздушных пузырьков. Эти пузырьки либо отрываются от шлейфа и всплывают, либо лопаются, когда винт настигает их. Причем схлопывание этих пузырьков происходит на поверхности винта и приводит не только к характерному звуку (который хорошо прослушивается с помощью эхолотов), но и наносит по поверхности довольно сильный удар.

Кавитация находит применение в медицине. Жира растоворение без всякого мучения

Кавитация не только вредна, но и приносит пользу. Она используется, например, для очистки поверхностей. Источник ультразвука погружают в жидкость, в результате чего на очищаемой поверхности массово образуются и лопаются пузырьки. Серия микровзрывов — и поверхность идеально чиста.
Кавитация находит применение в медицине. Жира растоворение без всякого мучения
Фото: Источник

Человеческое тело не менее чем на 70% состоит из воды. Значит, кавитация возможна и здесь. Если правильно настроить источник ультразвука, то кавитационный эффект можно сфокусировать на человеческих органах и, например, разрушить камни в различных органах без сложных операций. Или производить растворение жира. Эффективное похудение — мечта многих женщин.

Эффективная коррекция фигуры с помощью кавитационных технологий

Эффективная коррекция фигуры с помощью кавитационных технологий
Фото: Источник

Однако мы далеко в сторону ушли от закипающего чайника. Увлекательная наука физика, но давайте не слишком увлекаться.

Движение пузырьков с паром от дна чайника к поверхности воды инициирует конвекцию. В чайнике начинается перемещение вверх горячей, а значит, более легкой, воды. Соответственно, вода холодная опускается вниз, для нагревания. Начинается круговорот воды. Благодаря ему происходит интенсивное перемешивание, и вода очень быстро нагревается.

Сегодня довести воду до кипения не представляет каких-либо трудностей. Для этого нужно всего лишь включить на кухне плиту и поставьте на нее чайник. Обычно кипячение воды занимает всего несколько минут. Но вы наверняка замечали, что после кипения вода охлаждается до своей первоначальной температуры гораздо дольше. Чтобы остыть до двадцати градусов по Цельсию может потребоваться несколько часов (в зависимости от конструкции чайника). Почему вода нагревается быстро, а охлаждается так медленно?

Быстрый нагрев и медленное охлаждение

Давайте рассмотрим это явление на примере металлического чайника, наполненного водой. Вода, которую нужно нагреть от нормальной комнатной температуры (около 20 градусов по Цельсию) до температуры кипения, должна преодолеть разницу в 80 градусов. При этом она поглотит определенное количество энергии, которая преобразуется в кинетическую энергию молекул воды.

Количества тепла, необходимое для нагрева тела определенной температурой, можно рассчитать с использованием следующего соотношения:

Q = масса тела * удельная теплоемкость * разница температур

Из этой простой формулы есть несколько интересных следствий. Чем больше масса тела, тем больше тепла оно потребляет. Разные вещества потребляют разное количество энергии. Чем выше желаемая температура, тем больше энергии нам потребуется на нагрев.

Охлаждение работает точно так же, но с одним небольшим отличием - тепло в этом случае передается от горячей воды во внешнее пространство вокруг чайника.

Температура варочной панели обычно составляет несколько сотен градусов Цельсия. Поэтому она может передавать значительное количество энергии в воду и быстро нагревать ее до температуры, при которой она начинает испаряться (100 °С) Для такого же быстрого охлаждения нам понадобится такая же большая разница температур – температура внешней среды должна быть минус несколько сотен градусов Цельсия. Безусловно, ничего подобного в природе не встречается, поскольку минимальный предел температуры, которую может иметь физическое тело во Вселенной -273,15°С (абсолютный ноль температуры). А наш хладагент (воздух вокруг чайника) имеет температуру около + 20 °C. Таким образом, охлаждение происходит намного медленнее, чем нагрев воды.

Тепло - вид энергии

Большинство людей недооценивает количество энергии, которую потребляет вода для ее нагрева. Для нагрева 1 кг воды на 1 градус требуется 4187 Дж. На первый взгляд это не очень интересно.

Но представьте, что мы приложим то же количество энергии не для нагрева 1 кг воды, а для ее ускорения (кинетическая энергия).

Почему умный чайник REDMOND — маст-хэв на время холодов для каждого Гифка, Длиннопост

Если в вашем вишлисте на период холодов еще нет умного самонаполняющегося чайника REDMOND, это, скорее всего, значит лишь одно — вы о нем не слышали. Не столь важно, предпочитаете вы чайные церемонии или поглощаете кофе на ходу: умные чайники REDMOND сделают осень и зиму теплее и радостнее. Ниже рассказываем, как это удастся, с помощью трех простых примеров.

Пример 1: вы – трудоголик

Вы возвращаетесь с работы. Хочется домой, горячего чая и на ручки под одеяло. Желательно одновременно. Но чайник еще надо налить, закипятить и подождать пока остынет, а то слишком горячо. Самое время расстроиться. Тут вы вспоминаете, что у вас умный чайник, который уже налил в себя воды — он ведь подключен прямо к фильтру под раковиной. Осталось выбрать температуру и включить чайник на смартфоне. Готово. Но не забудьте купить печенюшки! Это придется сделать самому. По крайней мере, до того момента, как инженеры REDMOND и эту функцию в свои умные чайники не внедрят.

Пример 2: вы – романтик

Почему умный чайник REDMOND — маст-хэв на время холодов для каждого Гифка, Длиннопост

Пример 3: вы – техногик

Вы техногик, а значит, точно обзавелись новым умным чайником от REDMOND. Потому что он сам наполняется, включается с любого расстояния, нагревается точно градус в градус, готовит несколько видов напитков по книге рецептов на смартфоне и у него классная танцующая диско-подсветка. А еще через приложение Ready for Sky заказывает продукты на дом и напоминает о важных с помощью планировщика заданий Скайменеджер.

Почему умный чайник REDMOND — маст-хэв на время холодов для каждого Гифка, Длиннопост

Не зависимо от того, трудоголик вы, романтик, техногик или просто шли мимо, по промокоду PIKABU вы получите скидку 25% на любой умный чайник REDMOND по этой ссылке. Тучи разводить руками еще не научились, но сделать холодное время года теплее — вполне реально.

Когда поймали на вранье

Еду из ГИБДД. Отменили постановление. Какой же это кайф - дать оппоненту высказать свою версию событий, поставить её под сомнение, заставить его с пеной у рта доказывать, бить пяткой в грудь, а в конце разбирательства показать видео, о существовании которого второй участник не знал, и на котором все не так, как заявляет оппонент.


Любители растений вычисляются легко)))

Любители растений вычисляются легко)))

Счастье привалило?

Счастье привалило? Выигрыш, Девушки, Везение, Картинка с текстом, Лотерея, Повтор

Молодой парень выиграл в лотерею и нашёл не одну, а сразу двух девушек, полюбивших его исключительно за личные качества.

Расизм / Не расизм

Недавно услышал хороший пример того, чем расизм отличается от простой рациональности.

Предоставьте, что вы идете по темной улице в Нью-Йорке, а навстречу идёт чернокожий парень лет семнадцати в куртке с капюшоном. Вы переходите на другую сторону улицы.

Теперь представим, что вы его лично знаете - он хороший, приличный парень, который прилежно учится. Если вы и тогда перейдете улицу, то вот это значит, что вы прям расист. А в первом случае вы просто разумно используете доступные статистические данные.


Где скачать любую книгу бесплатно

Если Вы очень любите книги, и Вам знакомо:

Где скачать любую книгу бесплатно Книги, Пираты, Флибуста, Мат

А на многих сайтах электронная книга стоит около 200 р.

Невольно можно одеть пиратскую шляпу и сказать агрх!

Многие знают библиотеку флибуста. Однако, сейчас очень часто к ней доступ ограничивают.

Нет такого способа как скачать бесплатно любимую книгу:

Заходим на рутрекер, в поиске вбиваем "Флибуста" и скачиваем всю библиотеку со всеми книгами (да размер не маленький, больше 300гиг), но оно того стоит. В самой программе есть поиск и можно найти книгу по автору, названию и т.д.

Спасибо всем кто поддержит раздачу самой библиотеки.

Если отключат полностью флибусту, то у Вас всегда будет настоящая драгоценная коллекция книг.

*снял пиратскую шляпу"

п.с. конечно так как указано делать нельзя и книги лучше покупать!

Обиженный папа

Видел сегодня девочку, которая умоляла на детской площадке папу простить её за то, что рассказала маме о купленном им пиве во время прогулки. А папа сидел в песочнице и говорил, что останется жить здесь и домой больше с такой вредной дочкой не пойдёт.

Лёня, йоп твою мать!

Интонации у женщины великолепны

Матрица имееет тебя

Чтобы посмотреть четвертую часть фильма "Матрица" нужно получить QR-код!

Матрица имееет тебя Матрица: Воскрешение, QR-код, Антиутопия, Коронавирус, Кинотеатр, Император Палпатин, Юмор, Картинка с текстом, Мемы

Солнечная энергетика, это удобно, говорили они.

Вот так, в Латвии выглядит удобство пользования солнечными панелями. У соседа на крыше панелей, на почти 4 кВт, отопление электрическое, тепловой насос воздух-вода. Сегодня, уже почти сутки - 16°С, снег, примерно 50 см, уже 4 дня, а цена на электричество, уже третий месяц бьёт исторические рекорды. Жить захочешь, не так раскорячишься.

Солнечная энергетика, это удобно, говорили они. Солнечная энергия, Энергетика, Снег


Вполне возможно

Вполне возможно

Сибирская медицина

В Екатеринбурге произошла доступная, бесплатная медицина.
Там женщина поскользнулась и сломала ногу. Попасть в травмпункт ей удалось только на следующий день – там была большая очередь. Дочь и коллега женщины проводили ее до кабинета рентгенолога.
В кабинете врач врач сказал ей прыгать на одной ноге до стула. Но у женщины оказалось все очень хуево с координацией, она потеряла равновесие, пизданулась и сломала руку

Сибирская медицина Врачи, Перелом, Женщины, Пациенты, Негатив, Екатеринбург, Мат

Ох уж эти лайфхаки, бл@!

Чайный набор с анимацией

Пару лет назад неудачно упал на обе руки, боль была столь сильная, что решил поехать в травматологию (1-я поликлиника Новосибирск). Пока сидел пару часов в очереди, то боль настолько усилилась, что из глаз начали непроизвольно литься слёзы. ЛЮДИ в очереди увидели это, спросили про самочувствие и пропустили вперёд. Зашёл я в кабинет. Травматолог стал требовать одеть бахилы, я пытался объяснить, что не могу их одеть, и он стал отказываться принимать! В итоге сошлись на том, что я разуюсь! Отправил он меня на рентген (а это по сути в другом конце больницы), одного без сопровождения. Подошёл к двери кабинета, а открыть не могу, начал пробовать пинать (но босиком тихо получалось), начал кричать, в итоге вышла рентгенолог и запустила. В итоге перелом обеих рук. Наложили гипс, и ЛЮДИ в очереди потом помогли мне обуться! Совершенно незнакомые ЛЮДИ отнеслись более человечнее, чем врач и медсестра! До сих пор не забуду требование одеть бахилы!

Тест Днк

Отписываюсь о ситуации с днк.Ссылка—>(Тест днк)
В общем после шумихи, мы не стали требовать, суд заявку отменили, затаились, через 4 месяца муж пошел гулять с сыном, таки выбив прогулку и в тихую взял сам слюну на анализ днк. В итоге потвердилось что сын не его. Далее подал в суд, там официально сделали тест Днк, бывшая конечно ругалась, истерики, проклятья, в суде плакала что унижаем ее и ребенка. А когда тест показал что не его ребенок, говорила что подменили, подкупили. В итоге алименты отменили. Все в шоке, бывшая заблокировала везде и все на этом. Свекровь отмалчивается по этой ситуации, муж тоже особо не комментирует, да и я не поднимаю эту тему. Главное доказали что ребенок дейстивительно не его, алименты отменили. А то что выплатил, на совести бывшей. Так что если действительно ребенок не похож, лучше тайком сделать днк и потом уже действовать официально. Как то так. Спасибо за дельные советы, очень помогли в первый пост.

Woman Moment Detected


Пикабу! Остановитесь!

Уже несколько раз вам писали про эту умную ленту! Ваше нытье достало, ибо оно совершенно безосновательно.

Умную ленту МОЖНО ОТКЛЮЧИТЬ. Она работает только в горячем, только при сортировки по актуальности. ВКЛЮЧИТЕ СОРТИРОВКУ ПО ВРЕМЕНИ. Всё, вы молодец, наебали систему, теперь наслаждайтесь тем же хуем, только в профиль. Потому что умная лента ничего не скрывает, а лишь немного меняет порядок постов.

Лучше модератора не скажу, так что вот:

Пикабу! Остановитесь! Умная лента, Бесит, Остановитесь, Мат, Длиннопост

ПыСы уверен мой пост опять наберёт 1-2 оценки и нихера никому не будет нужен. А нытье с лентой будет также выходить в горячее стабильно раз в 2 дня. Пикабу такое Пикабу

А нам всё равно!

А нам всё равно!

Про честность и подлость

Есть у меня сосед 42 годика от роду. Жил с мамой-инвалидом и на мамину пенсию. Сам почти не работал, иногда грузчиком подрабатывал. Получал 5-8К в месяц. Основное занятие - играть в игрушки и пропивать мамину пенсию. Продукты им приносила пожилая женщина из соцзащиты. Живём пососедству много лет и много чего знаю с его слов и со слов его мамы.

Три недели назад у его мамы случился инсульт и её увезли в больницу. Главной проблемой соседа стало то, что он теперь не знает как пенсию за маму получить (приносили наличкой) - она же в больнице и практически "овощ". Пять дней назад его мама умерла и три назад её кремировали.

Сегодня стою в подъезде и, нарушая все законы, курю в форточку. Поднимается та самая пожилая женщина (9 этаж, лифт не работает) с пакетом продуктов. Заходит к соседу, через пару минут выходит и говорит: - "Поедешь к маме в больницу, пожелай ей от нас скорейшего выздоровления". (сосед к маме ниразу не ездил - денег нет)

И вот проходит эта женщина мимо меня и я не сдержался, сказал, что тёти Наташи нет больше - похоронили. Она очень сильно загрустила (почти заплакала) и сказала, что будет узнавать.

И вот сижу я и думаю - я поступил подло (соседа без довольствия халявного оставил) или честно по отношению к этой женщине.

Читайте также: