Почему миксер останавливается во время работы

Обновлено: 18.05.2024


Радость от покупки быстро сменилась разочарованием от использования. Впечатления от планетарного миксера Kitfort KT-1338 спустя полгода использования. Расскажу о всех минусах и плюсах

Всем привет! С выпечкой я давно "на ты". Обожаю печь тортики, кексы, булочки и пироги. Планетарный миксер был в мечтах: цены на них кусаются, да и мой ручной вполне хорошо работал.

Все когда-то ломается, и мой ручной миксер, который отслужил более 10 лет, сломался. Было принято решение приобрести новый миксер, но планетарный. Бюджет был до 5-6 тысяч.

Под новый год в магазине Онлайнтрейд были скидки и я присмотрела планетарный миксер Kitfort (Китфорт) КТ-1338.


Внешне все неплохо: стильный стальной агрегат, чаша на 5 литров, 3 вида насадок.



Всего 6 скоростей, мощность 1000 Вт.


Просто нетерпелось начать им пользоваться!

ВПЕЧАТЛЕНИЯ, СПУСТЯ 8 МЕСЯЦЕВ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ (декабрь 2019 — июль 2020)

Разобраться с миксером довольно просто. Чаша одна большая (на 5 литров) — она прочно фиксируется в основании.


Три насадки, я чаще всего пользуюсь венчиком. Им удобно взбивать яйца.


ПЕРВЫЙ МИНУС: он дико шумный, очень! Жужжит как вертолет! Этот факт меня очень расстроил, т.к. я люблю готовить выпечку по утрам, пока муж и дочка спят. С таким миксером о готовке, пока кто-то в доме спит нет и речи, он разбудит не только домашних, но и соседей.

ВТОРОЙ МИНУС: мало мощности. В моем ручном миксере тоже было 6 скоростей и взбивала яйца я обычно на 2 или 3. На планетарном Китфорт включаю только 6-ю скорость, иначе ничего не взобьется. Чтобы что-то перемешать — на 5-ю скорость. При режиме 1-4 венчик еле вращается, толку нет.


ТРЕТИЙ МИНУС: не удобно докладывать ингредиенты. Я думаю это относится ко всем миксерам с такой конструкцией.


Для чаши есть специальная пластиковая прозрачная насадка, через которую можно добавлять продукты. Но я привыкла муку сразу насыпать в чашу через кружку-просеиватель. Здесь это сделать не получается — только если останавливать миксер и поднимать венчик.

Чтобы добавить муку через крышку с отверстием, ее нужно сначала просеять в отдельную посудину, а затем оттуда ложкой перекладывать.

ЧЕТВЕРТЫЙ МИНУС: венчик не захватывает ингредиенты по краям. То что в центре чаши смешивается, а на бортах продукты остаются. Приходится выключать миксер и лопаткой собирать продукты со стенок.

Теперь поговорим о плюсах.

ПЕРВЫЙ ПЛЮС: свободны руки во время смешивания.

Да, это плюс. Я часто делаю шарлотку. Пока миксер взбивает яйца с сахаром и мукой, я чищу и нарезаю яблоки.






Есть еще моменты на которые стоит обратить внимание. Миксер достаточно большой и тяжелый (весит 4,5 кг). Если кухня маленькая, то заранее подумайте где будете хранить такую махину.


У меня он сначала стоял на столешнице, но теперь храню в шкафу и достаю по-необходимости.

Честно сказать, я разочарована в таком миксере. Мне гораздо удобнее пользоваться ручным: им удобнее управлять, его можно отставить в сторонку и добавить ингредиенты в миску, он не такой громкий.


Ожидания были завышены и они не оправдались.

Сейчас я изредка его достаю из шкафа, когда замышляю что-то глобальное, например, торт.


В чем еще разница между планетарным и ручным миксером? Пользуясь ручным, чувствуешь консистенцию теста, его густоту. Когда продукты перемешиваются в планетарном, можно только на глаз определить насколько густое тесто получается, нужно ли еще добавить муки. К этому нужно привыкнуть.


Сейчас я понимаю, что лучше бы я купила новый ручной миксер. За полгода пару раз появлялись мысли продать Китфорт на Авито, но пока оставила чисто для шарлотки и тортиков. Посмотрим.

Блендер – это необходимый прибор на кухне. Он есть практически у каждой хозяйки, потому как является очень удобным и практичным. И если не работает блендер, многие чувствуют сильный дискомфорт во время приготовления блюд. Ведь он является незаменимым во время измельчения, взбивания и перемешивания продуктов питания. Однако не стоит отчаиваться и сразу обращаться в мастерскую, поскольку некоторые неисправности можно отремонтировать самостоятельно.


Почему не работает блендер?

Виды блендеров

Чтобы понять, как отремонтировать блендер своими руками, нужно сначала узнать принцип его работы. Итак, на сегодняшний день выпускается два вида этих приборов:

Но есть еще и блендер, который входит в состав большого и многофункционального комбайна. В данном случае, если есть поломка – не работает все устройство. Поэтому в данной статье мы поговорим только о том, как вычислить причину поломки и сделать ремонт стационарного или ручного блендера.


Ручной или погружной и стационарный блендер

Независимо от модели кухонная утварь имеет несколько основных механизмов, которые обеспечивают работу. Прежде всего – это мотор, различные ножи и насадки, число и виды которых зависят от модели, а также чаша. Она в некоторых из них может выполнять вспоминающую роль.

Погружной блендер

Тростеобразное устройство, оснащенное несколькими насадками. Главное его отличие от стационарного – отсутствие чащи. В тоже время, это дает возможность домохозяйкам производить все манипуляции в самых разных емкостях. В его корпусе есть следующее:

  • двигатель;
  • шпиндель;
  • блок управления.

Стационарный блендер

Во время его работы, руки повара свободны. Устройство имеет основание, на котором установлена чаша. Режущие насадки располагаются именно в ней. Ремонт это вида устройства несколько сложнее из-за присутствия большого количество деталей. Он состоит:

  • чаша с крышкой. Она может быть стеклянной или пластмассовой, в зависимости от модели;
  • двигатель;
  • шпиндель;
  • нож;
  • приводной вал;
  • механизм блокировки.

Как разобрать и починить блендер в зависимости от причины поломки – мелкие неисправности

В первом случае, вы ничего не сделаете, поскольку ваша модель очень маленькой мощности. А вот, как заменить нож, мы опишем ниже.


Перед тем как разбирать проверьте блендер!

Замена ножа

Важно! Вручную заточить лезвие в домашних условиях, вам не удастся.

Здесь есть два варианта развития событий:

Перед началом манипуляции отключите устройство от розетки, в противном случае одно неосторожное движение может привести к потере пальцев!


Снятие и замена ножа своими руками

Чтобы снять старый нож, вам понадобится полотенце. Им обхватите режущую часть и отвинтите ее с шпинделя.

Обратите внимание! Прокручивать нужно в правую сторону!

В некоторых моделях нож может быть закреплен несколькими гайками, поэтому нужно вооружиться гаечным ключом или пассатижами. Иногда, но в редких случаях, для демонтажа ножа, нужно разобрать и чашу.

После замены нужно установить все назад и надежно зафиксировать. Только после этого, включать прибор для проверки.

Поломки, связанные с электрикой

Здесь все немного сложнее, поэтому потребуется более полная разборка и ремонт, поскольку причин неисправностей может быть множество и вот самые распространенные из них. Разборка ручного устройства не сложная. Чтобы раскрыть корпус достаточно правильно установить на ручке места, нахождения защелок и открыть их.

Разобрать стационарную модель сложнее, кроме того, у нее значительно больше деталей и механизмов. Поэтому нужно вооружиться всем необходимым сразу. Вам могут понадобиться несколько видов отверток, плоскогубцы, пинцет, отвертка с индикатором. Очень важно, особенно, если вы ремонт своими руками проводите впервые, запоминать, где и как установлены все механизмы. В противном случае, вы понесете в ремонт блендер не с более серьезными неисправностями, например, замыканием, сгоревшимдвигателем.


Ремонт блендера своими руками

Проблема с регулятором скоростей

К сожалению, если конечно, вы не радиотехник, ремонт своими руками очень сложен, а иногда и невозможен. Так как нужны не только специальные инструменты для этого, но и познания в физике. Если у блендера сломан переключатель скоростей, лучше обратиться к специалисту.

Но если вы все же решились на самостоятельный ремонт, приготовьтесь к тому, что нужно будет разобрать блендер. Итак, вооружившись отверткой, раскручиваем корпус устройства. Снимать нужно все части, чтобы освободить доступ к переключателю. Регулятор выпаивается из техники и затем проверяется во всех положениях. Если блендер работает правильно, то на всех скоростях контакты будут правильно установлены.

Важно! Перед тем, как приступить к ремонту, нужно прослушать меняется ли скорость в разном положении переключателя.


Ремонт переключателя скоростей

Если блендер остановился: как отремонтировать

Иногда бывает так, что прибор просто не включается. Причин может быть множество, как и способов их устранения, поэтому начнем по порядку.

Есть жужжание при включении, но действия не происходит – возможные поломки:

  1. Самой распространенной является заклинивание ножа. Чтобы это определить, нужно включить устройство и прислушаться: если присутствует жужжание – значит, причина установлена. Для ее устранения нужно снять чашу и очень аккуратно, лучше делать это посторонним предметом, отжать кнопку блокировки включения. Отлично, все заработало – ремонт ограничился снятием чаши и ножа.
  2. Гораздо интересней проблема, но и плачевней, когда слышны жужжания, и кнопка блокировки отжата, а процесса не происходит. Здесь, прогноз неутешительный – сгорела обмотка мотора. Тут есть несколько путей решения: обратиться в сервисный центр с вопросом о том, что вероятнее всего сгорел блендер и можно ли его качественно отремонтировать или разобрать его и постараться самостоятельно установить причину.

Первым признаком сгоревшего двигателя является сильный запах гари, который возникает из-за того, что в системе происходит замыкание. Ремонт его возможен, но только если он будет ограничиваться заменой щеток. В остальных случаях дешевле купить новый бытовой прибор.

Важно понимать! Покупка нового устройства во многих случаях будет более выгодной, поскольку цена мотора очень высокая.


Проверяем самые распространенные причины поломок

Нет жужжания при включении

В данном случае вариантов поломок множество. И чаще всего домохозяйки начинают паниковать даже в тех случаях, когда проблемы как таковой и нет:

  1. Прежде чем приступить к ремонту блендера нужно проверить самое элементарное – работоспособность розетки.
  2. Если же причина не в этом, то нужно исключить еще одно – поломку провода. Для проверки шнура, нужно разобрать корпус, поэтому необходимо взять набор отверток. Редкие модели могут потребовать от вас использования специальных насадок, но, как правило, обычной крестовой или плоской, достаточно. Перед тем, как разобрать блендер, его нужно отключить от питания. И только после этого вскрывать корпус. После того, как он будет отделен, перед вами возникнет силовая колодка, к которой будет припаян или прикручен кабель. В местах соединения нужно проверить напряжение специальной отверткой. Если оно есть, то с проводом все в порядке, но если оно отсутствует, лучше подсоединить новый шнур.


Проверяем провод в блендере

Как видите неисправности и методы их устранения не настолько и сложные, как могут показаться на первый взгляд. Поэтому, если нужно починить сломанный блендер, не спешите обращаться в мастерскую, попробуйте устранить причины самостоятельно.

Механические поломки

Не всегда блендер ломается из-за проблем с электрикой, часто причинами неисправности могут быть обычные механические повреждения, с которыми также успешно можно бороться в домашних условиях.

Течь прокладки двигателя и чаши

Если в процессе работу устройства обнаруживается течь между корпусом и чашей, откладывать нельзя. Нужно разобрать чашу, насадку, венчик, затем снять шпиндель. Перед вами будет открыта прокладка, которая и является виновницей поломки. Чтобы устранить течь, достаточно заменить ее на новую.

Неисправен механизм защелок

Блендер, впрочем, как и любая другая техника может повреждаться в процессе эксплуатации, тем более, если он неаккуратный. Чаще всего подвержены повреждениям защелки, расположенные на крышке и дополнительных насадках. Чаще всего, такие повреждения не подлежат ремонту, поскольку он очень сложен и недолговечен. Лучше сразу обращаться в магазин для приобретения насадок.

Однако не спешите выкидывать испорченную насадку, поскольку не у каждой модели есть в продаже запасные части.


Ремонт редуктора

Есть еще одно слабое место у современных блендеров – редуктор. Частая его поломка связана с чрезмерной нагрузкой прибора. При частом и длительном использовании он может нагреваться, в результате чего происходит плавка его посадочного места и шестеренок. Эту проблему можно установить сразу – при включении устройства будут слышны характерные звуки, возникающие из-за посторонних вещей.

Для ремонта своими руками, нужно разобрать устройство и обследовать его. Если внутренние механизмы целые и они просто вышли с пазов, их нужно установить на место и зафиксировать. В случае, если шестеренка разломана, нужно покупать новую.


Важно! Подбирать эту деталь точно по размерам!

Вывод

Если блендер поломался по какой-либо причине, не нужно сразу обращаться к мастерам. Ведь причиной может стать банальная поломка кабеля или блокировка ножей. Прежде, чем задаваться вопросом о том, блендер не работает, что делать? Проверьте элементарные возможные причины и только после этого, оцените свои силы и возможности и только потом приступайте к самостоятельному ремонту.

Также хотелось бы сказать, что некоторые запасные части для этой бытовой техники, очень дорогие. Кроме того, выпускаемые неоригинальные запчасти не гарантируют долгую и качественную работу. Поэтому прежде чем приступать к ремонту самостоятельному или в мастерской оцените целесообразность его. Потому, как иногда разница между починкой и новым устройством может составлять всего несколько сотен рублей.

Почему не включается настольный блендер?

Блендер – один из наиболее часто используемых приборов на кухне. С его помощью можно приготовить овощной смузи и фруктовое пюре, взбить яйца на омлет и подробить лед для освежающего коктейля, порубить мясо для котлет и измельчить лук, не проронив ни слезинки.

Внезапный выход из строя этого маленького помощника может не на шутку расстроить каждую хозяйку. Что может стать причиной поломки и как сделать так, чтобы техника SMEG исправно служила вам долго? Давайте разберемся!

Виды блендеров

Компания SMEG производит мощные, эффективные и надежные блендеры. В зависимости от поставленных перед техникой задач, пользователь может выбрать подходящую модель среди двух разновидностей таких приборов – погружных и стационарных.

Погружные блендеры представляют собой ручку с мощным мотором внутри, к которой прикрепляются съемные насадки. В обязательном порядке такие устройства оснащаются насадкой-ножом – длинная ножка из нержавеющей стали с креплением на одном конце и полусферой с острыми ножами на другом. Также ручные блендеры могут комплектоваться венчиком, чашей с мерной шкалой и компактным пластиковым контейнером-измельчителем с дополнительными ножами. Погружной прибор удерживается в руке на весу и предназначен для измельчения небольших порций продуктов.

Стационарные, они же настольные блендеры имеют совсем другую конструкцию: такие приборы состоят из базы и чаши в форме кувшина. Емкость заполняется продуктами, затем помещается на базу, закрывается крышкой и включается от кнопки. Объем чаши SMEG составляет 1,5 литра, что позволяет с легкостью готовить супы-пюре, смузи и множество других блюд для всей семьи без риска получить внезапный фейерверк из брызг на стенах.

Почему настольное устройство не включается?

Блендеры SMEG изготавливаются исключительно из качественных материалов – надежной нержавеющей стали и прочного нетоксичного пластика. При правильной эксплуатации такая техника служит владельцу верой и правдой много лет! Однако любая машина может сломаться. В этом случае важно правильно диагностировать неисправность, и только после этого принимать решение о дальнейшем ремонте.

Почему не включается настольный блендер? Причин появления такой неприятности может быть достаточно много. Наиболее частыми из них являются проблемы с электропитанием, кнопкой включения, проводкой и перегревом.

Почему не включается настольный блендер?

Нет электропитания

Блендер, как и любая другая электротехника, работает от сети. В случае отсутствия питания, прибор банально не включится. Однако если в доме горит свет, а машина упорно не вращает ножи, для начала мы рекомендуем попробовать подключить ее к другой розетке, проверив исправность источника.

Проблемы с кнопкой включения

Часто неполадки стационарных блендеров связаны с кнопкой включения и поворотным кольцом-регулятором переключения скоростей. Включите прибор, подсоединив вилку к розетке, и проверьте, загорелся ли красный маячок-индикатор. Если он включен, а нажатие на утапливаемую кнопку Старт/Стоп не приводит ножи в действие, причиной может быть западание или загрязнение кнопки – в таком случае изделие нужно почистить и следить за поддержанием его чистоты.

Повреждение проводки

В том случае, когда причина кроется не в розетке, вилке и кнопке питания, нужно исключить еще одну – поломку провода. При отсутствии явных следов, таких как оплавленная изоляция и отметины от горения возле вилки, скорее всего, проблема не в проводе. Еще один сигнал неполадки – неприятный специфический запах. Если его нет, с большой долей вероятности проводка в порядке, если же есть, рекомендуем обратиться в сервисный центр компании SMEG за профессиональной помощью специалиста, который удалит поврежденные детали и заменит их на новые.

Устройство перегрелось

Результатом продолжительной бесперебойной работы блендера может стать перегрев. В каждом приборе установлено защитное реле, срабатывающее тогда, когда двигатель работает слишком долго и перегревается. Чтобы обезопасить технику от поломки, эта деталь попросту отключает мотор. Если машина внепланово прекратила работу, следует вынуть вилку из розетки и дать двигателю остыть. Спустя 10-15 минут работу можно возобновить.

Самостоятельный ремонт или вызов мастера?

В условиях правильной эксплуатации блендера скорая поломка – большая редкость. Чаще всего непредвиденные ситуации возникают при некорректном использовании техники: в случае подключения к ненадежному разветвителю или неисправной розетке, при нестабильном напряжении в электросети или длительной безостановочной работе. В таких ситуациях первоначально страдает электронная составляющая прибора – платы, реле и провода перегорают и приходят в негодность. Замена деталей требует определенной квалификации, знаний и опыта, поэтому поломанный блендер лучше показать специалисту. Компания SMEG предоставляет гарантию на всю кухонную бытовую технику. Мастера сервисного центра проведут диагностику прибора и в случае нахождения неполадки эффективно ее устранят.

Надежные блендеры от SMEG

Ассортимент SMEG представлен мощными стационарными и компактными погружными блендерами. Корпус самого прибора и дополнительных емкостей, идущих в комплекте с ним, изготовлен из металла и прочного безопасного тритана, а острые ножи – из качественной нержавеющей стали. Профессиональная заточка и надежный двигатель на 800 Вт позволяют работать с любыми ингредиентами: от сочных ягод до орехов, от мяса до кубиков льда. Для измельчения продуктов предусмотрено четыре скоростных и один импульсный режим.

Позаботился производитель и о безопасности: при снятии кувшина вращение ножей останавливается автоматически. Если пользователь будет работать с прибором слишком долго, автоматическое защитное отключение убережет мощный мотор от перегрева.

Немаловажное преимущество блендеров SMEG – уникальный ретро-дизайн в стиле 50-х годов прошлого столетия. Элегантные округлые формы и широкая цветовая палитра дают возможность выбрать модель, которая прекрасно впишется в классическую обстановку кухни и в то же время сможет стать ярким контрастным пятном в современном дизайне. Приобретая настольный блендер SMEG, вы можете выбрать голубую, красную, кремовую, розовую, зеленую, серебристую, белую или черную модель, а если захочется чего-то особенного – лимитированную версию BLF01DGEU с сицилийским орнаментом, созданную в соавторстве с дизайн-бюро Dolce&Gabbana.

Почему не включается настольный блендер?

Другая мелкая техника

В каталоге нашего магазина представлен широкий ассортимент современной, надежной, функциональной и стильной кухонной бытовой техники SMEG. Здесь вы найдете эргономичные варочные панели, вместительные духовые шкафы, универсальные кухонные плиты, надежные холодильники, мощные вытяжки, а также посудомойки, микроволновки, кофемашины и множество других незаменимых в быту приборов.

Крупногабаритная техника на вашей кухне может быть дополнена компактными помощниками. Среди них – кофемолки, соковыжималки, миксеры, чайники и тостеры. Сделать зону приготовления пищи еще более функциональной призваны встраиваемые ваууматоры, которые дают возможность продлить срок свежести любых продуктов, а также шкафы для подогрева посуды, заботящиеся о правильной подаче блюда с сохранением его текстуры, вкуса, цвета и аромата.

Покупайте с гарантией

Специалисты SMEG уделяют максимум внимания созданию не только красивой и функциональной, но еще и надежной техники. Каждая деталь конструкции изготавливается под тщательным контролем лучших инженеров, технологов и промышленных дизайнеров.

Будучи уверенными в надежности техники, мы предоставляем гарантию 24 месяца со дня покупки на каждое изделие. Оформите заказ на нашем сайте, и менеджеры свяжутся с вами для согласования всех деталей, а в дальнейшем – позаботятся о том, чтобы посылка прибыла по указанному адресу в удобное для вас время.


Блендер Smeg HBF02BLEU

Добрый день! Сегодня я хочу поделиться своим опытом использования планетарного миксера Kitfort KT-1357. К покупке планетарного миксера я шла 2 года, так как техника крупногабаритная и недешёвая в сравнении с ручным миксером. На тот момент у меня был довольно мощный ручной миксер Redmond RHM-M2103 с импульсным режимом и мне казалось, что его мне вполне достаточно.


Kitfort KT-1357 появился у меня в 2020 году, и с тех пор я пользуюсь им регулярно и стараюсь максимально использовать его возможности.

Начну описание с основных технических характеристик:

  • как заявлено производителем, миксер цельнометаллический, т.е. корпус, чаша и насадки сделаны из металла. Чаша миксера сделана из нержавеющей стали,
  • мощность — 1000 Вт,
  • миксер имеет 8 скоростей + импульсный режим. Скорости переключаются плавно,
  • присутствует индикатор режимов работы,
  • ёмкость чаши миксера 4,5 л. Этого объёма достаточно для домашнего использования,
  • в комплекте 3 насадки и пластмассовая крышка чаши. Насадки легко одеваются, снимаются и моются,
  • присутствует таймер прямого и обратного отсчёта времени,
  • миксер оснащён системой безопасности и автоматическим выключением через 30 минут покоя. В миксере стоит мощный вентилятор, который предотвращает перегрев мотора во время работы миксера,
  • длина сетевого шнура — 1 м,
  • вес миксера — 7,6 кг. Миксер оборудован присосками, которые прочно фиксируют его на столешнице,
  • Заявленный срок службы — 2 года. Гарантия — 1 год.


Поговорим более подробно о некоторых пунктах, описанных выше.

Чаша миксера сделана из металла, и в ней можно перемешивать горячие ингредиенты.


Миксер имеет 3 насадки:

Информация от производителя. Минимальное количество белков, которые начнёт взбивать миксер — 2 шт., максимальное -12 шт. Объём сливок для взбивания — 250 мл.

Я взбиваю минимум 3 белка, так как только 2 белка венчик не всегда может зацепить.

Вот так миксер взбивает белки для безе и бисквитное тесто:

Взбивание 33% жирных сливок с сахарной пудрой:

Бисквит на желтках:

Зефир из чёрной смородины:

Песочное тесто приготовлено с участием планетарного миксера. Белково-заварной крем для песочных корзиночек также приготовлен при помощи миксера.

Крюк вымешивает густое тесто для пельменей, пиццы, булочек, хлеба, пончиков и куличей. Планетарный миксер Kitfort KT-1357 прекрасно справляется с этой задачей. Тесто получается однородное и мягкое. Пользуюсь миксером всегда, когда нужно приготовить дрожжевое тесто.

Информация от производителя. За один раз в чаше миксера можно приготовить до 1 кг теста для пирогов и сдобных булочек и до 0,5 кг плотного пельменного теста. Максимальное количество муки на чашу — 500 г. После 10 минут непрерывной работы миксеру нужно дать остыть 15 минут, чтобы мотор не перегрелся и не вышел из строя.


Регулятор скорости позволяет переключать её плавно, т.е. можно установить скорость, например, не только в положении 4 или 5, но и в любом промежуточном значении. Это удобно, так как можно выбрать оптимальную скорость. Минимальная скорость обеспечивает медленное перемешивание ингредиентов.

Отдельным пунктом хочу отметить, что планетарный миксер Kitfort KT-1357 работает тихо в любом режиме в сравнении с моим ручным миксером.

Индикатор режимов подсказывает на какой скорости нужно перемешивать густое и жидкое тесто, крем и белки.

  • fold knead — густое тесто,
  • light mix — жидкое тесто,
  • cream beat — крем,
  • aerate whip — белки.

В инструкции приведены рекомендуемые режимы для замеса теста, взбивания белков и сливок, смешивания коктейлей. Первое время эксплуатации я обращала на эти значения внимание, а затем переключение скоростей происходит интуитивно: белки и сливки взбиваются на высокой скорости, тесто — на низкой. Чем плотнее тесто, тем меньше должна быть скорость взбивания (min или 1), чтобы не перегружать миксер.



Миксер оснащён системой автоматического выключение через 30 минут покоя. Эту функцию я ни разу не использовала, так как после работы сразу выключаю миксер из розетки.

Благодаря своей массе и присоскам миксер устойчив и не перемещается во время работы. На высоких скоростях и при перемешивании плотного теста миксер может вибрировать вместе с поверхностью на которой он установлен, если она неустойчивая.


Планетарный миксер Kitfort KT-1357 является моим главным помощником на кухне. Я доверяю ему приготовление многих кондитерских изделий. В некоторых рецептах, например, в приготовлении зефира или белково-заварного крема, когда нужно одновременно взбивать белковую массу, варить до определённой температуры и тонкой струйкой добавлять в массу горячий сахарный сироп, миксер очень помогает.

За 1,5 года регулярной работы мой миксер ни разу не выходил из строя и не был в ремонте.


В заключении хочу сказать: если вы хотите купить качественный и надёжный планетарный миксер, то на модель Kitfort KT-1357 стоит обратить внимание. Если вы любите готовить и регулярно печёте, то планетарный миксер станет вашим незаменимым помощником на кухне. Желаю всем удачи в выборе вашей модели планетарного миксера!

И не забывайте, что кулинарные шедевры можно приготовить и без использования планетарного миксера!

Смотрите и подписывайтесь на мой канал Горячий Шоколад в Youtube:

Читайте также: