Причина запаха газа из духовки

Обновлено: 16.05.2024

Газовая плита — привычный и незаменимый кухонный прибор, при соблюдении всех правил эксплуатации он исправно служит долгие годы. О нормальной работе устройства свидетельствуют практически беззвучное горение и голубоватый цвет пламени. Языки огня стали красно-оранжевыми, а на дне посуды заметны следы копоти? Следует насторожиться и вызвать грамотных мастеров для поиска и устранения неисправности. В некоторых случаях проблему можно решить самостоятельно, но для этого нужно правильно определить источник её возникновения.

Меры безопасности

Постарайтесь оградить прибор от маленьких детей. Для этого можно установить защитный экран около ручек газовой плиты или предохраняющие колпаки на них.

Газовые устройства ни в коем случае нельзя использовать в роли отопительных приборов, над ними нельзя сушить белье, грибы и так далее.

Около плиты нельзя располагать легковоспламеняющиеся предметы, держать аэрозоли, зажигалки и прочее.

Между стенками плиты и мебели должны быть небольшие зазоры, чтобы обеспечивать естественную вентиляцию. Это нужно, чтобы плита и духовка не перегревались.

Нельзя закрывать системы подвода газа к плите фальшстенами, убирать их в короба. К трубам и вентилям должен быть свободный доступ.

Следите за шлангом, идущим к плите, он не должен быть пережат, скручен.

Когда уходите из дома или на ночь, перекрывайте вентиль подачи газа к плите.

Нельзя закрывать вентиляционные решетки на кухне. Газ в два раза легче воздуха, он поднимается вверх и уходит по вентиляционным трубам, нельзя перекрывать ему путь. При исправно работающей вентиляции накопившийся газ быстро выводится на улицу, в атмосферу.

Держите плиту в чистоте, конфорки рекомендуется регулярно чистить.

Не оставляйте зажженную плиту без присмотра, особенно когда готовите что-то на медленном огне.

Как снизить число взрывов бытового газа?

Как понять, что плита травит газ?

Газовые плиты состоят из множества трубок и узлов. Любые резьбовые соединения со временем теряют плотность, и через них будет просачиваться некоторое количество топлива. Функционал современных плит защищает от многих неприятных моментов, но даже они пропускают газ. Если вы постоянно пользуетесь бытовыми инструментами, то эффективно и сравнительно быстро устраните утечку.
Традиционная плита на газе имеет варочную поверхность с конфорками (горелками), ручки управления, решетку, крышку и духовку. На работу техники влияет правильность монтажа, детали, качество сборки. Из-за поломок и проблем с оборудованием газ частично может выходить.

Газовая плита состоит из варочной поверхности с конфорками, регулировочной панели с рукоятками и духовки, а газ попадает в технику через подводящую трубку

Владельцу следует узнать, откуда именно:

через конфорки и их гайки;
ручки, которые управляют горелками;
запорный кран газовой плиты;
шланг или место его присоединения;
внутренние элементы.

К проблемам приводит самовольная установка плит, которую запрещают правила безопасности. Для старых газовых плит некое нарушение изоляции — норма. Технику лучше заменить или отремонтировать через сервисный центр. Неисправную плиту во включенном состоянии нельзя будет оставить без присмотра. На встроенную защиту полагаться можно, но только на короткое время.

Потребители сталкиваются с утечками, если в пробке вентиля не хватает смазки или сам кран разболтался. Часто ослабевают гайки и изнашиваются уплотнители. Решать подобные сложности бывает нелегко, но большие трудности вызывают и внутренние поломки.

Неисправную горелку просто перестают использовать, если нет возможности отремонтировать или заменить новой. Выход газа через конфорки возникает при нецелевом использовании плиты. Например, если в прибор под газовую сеть подать сжиженный газ.

Запах природного газа человек не чувствует. Безопасность бытовых плит повышают одорантом этантиолом (этилмеркаптаном). Одорант издает резкий неприятный запах. Из-за проблем со сгоранием появляется угарный газ. Он также неприятный, но не указывает на утечку бытового газа прямо.

Когда стоит выбор, проветривать кухню или держать закрытой, чтобы слышать посторонние запахи, лучше остановится на первом варианте.

Современные плиты имеют газ-контроль: система работает за счет датчика огня и электромагнитного клапана, который воздействует на пружину и перекрывает подачу топлива

Беспокоится насчет утечки стоит, когда запах этантиола удерживается в воздухе на протяжении более чем 5 минут, особенно при готовке. Загазованную комнату проветривают. Природный газ соберется в углах, поэтому ориентироваться на отдушку нет смысла. Размахивание рукой ничего не даст.

Узнать о состоянии бытовой техники можно 3 другими способами:

манипуляциями с плитой;
проверкой герметичности;
по звуку.

Для проверки горелок отключают варочную панель. Если вблизи конфорок есть запах одоранта или он усиливается, протечка есть именно в этом месте. На современных плитах стоят клапаны, которые защищают от избыточного поступления газа в горелку и перекрывают топливо, когда огонь гаснет.

Накопившийся газ все равно даст о себе знать. Метан с примесями соберется под варочной панелью, и хозяева услышат его рядом с регулирующими ручками, стыками панели управления. В опасной ситуации помогут сотрудники аварийной службы.

Плиту следует отодвинуть от стены. Усилившийся запах укажет на протечку в месте подключения агрегата. Если видимых повреждений нет, то просто заменяют прокладки. Новые шланги и штуцеры понадобятся при серьезном дефекте.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: ТТК. Монтаж внутренних систем вентиляции

Состояние крана плиты определяют по запаху из открытой духовки. Его усиление означает нарушение плотности в деталях, возможно, нехватку смазки.

Газовщики обязаны проводить осмотр газовых приборов согласно договору и не реже чем раз в год: от них нужно требовать полного осмотра плиты и подводящих коммуникаций

Проверка герметичности дает комплексную информацию по утечкам. Используют раствор из моющего средства для посуды или мыла. Наносят на резьбовые соединения газовой трубы, шланга, труб под конфорками. При появлении первых пузырей есть смысл перекрывать газ и вызывать газовщиков. Мастер определит все проблемные точки сам.

Газ не выходит бесшумно, поэтому можно создать условия тишины. Давление в агрегате травит все лишнее наружу, и человек сможет найти примерное место утечки. Сильные и самые опасные движения топлива сопровождает свист. В помещении с отчетливым звуком газа следует широко открыть окно и закрыть дверь. В другом конце жилища хозяева будут в наибольшей безопасности.

Современные системы защиты

Новейшие газовые плиты снабжены полезными функциями, в том числе повышающими безопасность бытовой техники. Одна из самых важных — это газ-контроль. Этот контроллер перекрывает подачу газа к конфорке, если пламя по каким-то причинам погасло. То есть теперь можно не бояться сбежавшего молока или кофе, но следить за плитой все-таки необходимо.

Электроподжиг. Устройство зажигания с помощью электрической искры, без спичек и зажигалок. Главным образом нужно для удобства и чтобы не обжечься в процессе поджига.

Защита от детей. Производители устанавливают защитные колпаки на ручки поджига плиты. Есть также специальные кнопки, которые блокируют все функции плиты, чтобы ими не воспользовались дети.

Коптит плита, причины

Коптит одна конфорка — скорее всего, засорилась или деформировалась форсунка, или же её диаметр не совпадает с размером горелки. Аналогичные нарушения иногда наблюдаются у пламярассекателя.
Неисправно работают все конфорки — газ подаётся под слишком высоким давлением и не успевает полностью прогорать, чаще такое бывает при баллонном подключении, изредка — в системах центрального газоснабжения. Во втором случае имеет смысл выяснить, как работают газовые плиты у соседей и при выявлении схожих нарушений совместно обратиться в газовую службу.
Менее распространённое явление — плохая регуляция воздушного потока, контактирующего с пламенем. Настраивать этот параметр самостоятельно не рекомендуется. Крайне редко причиной копчения газовой плиты является некачественный состав самого топлива, а именно: содержание большого количества серы. Обычно такие нарушения случайны и единичны, за качеством газовой смеси строго следят поставщики.

Как выявить утечку

Есть старый народный способ: смочить места стыков газовых коммуникаций мыльной водой. В месте утечки будут образовываться мыльные пузырьки.

Время закручивать вентили. Когда электрические плиты вытеснят газовые? Подробнее

Почему газ может пахнуть во время работы?

Помимо описанной выше проблемы с дефектом трассы между краном и конфоркой, часто владельцы сталкиваются и с другой проблемой. Особенно это касается частных домов, где используются баллоны. Иногда на заправке могут наполнить емкость пропаном низкого качество с наличием большого количества серы. При горении она издает неприятный запах, который отличается от добавок в природном газе. Сероводород при этом создает копчение на горелках. Обратите внимание на этот момент. Если признаки совпадают, замените газ на новый, напишите соответствующую жалобу в контролирующие инстанции, для возврата денежных средств.

Устранение неисправностей газовой плиты

Перед началом ремонта, важно знать, что вся газовая арматура изготавливается их сплавов, не дающих искры при соприкосновении. В процессе восстановительных работ стоит использовать аналогичные материалы

Из инструментов будут необходимы пассатижи, разводной ключ для плиты и вентиля, газовый ключ.

Когда запах газа появился в результате погасшего пламени, необходимо немедленно закрыть вентиль, проветрить помещение. Подобная ситуация считается экстренным случаем, поэтому нужно незамедлительно распахнуть окна настежь

Когда конфорка остынет, важно тщательно продуть ее, очистить от остатков пищи, жира

В процессе эксплуатации печки на горелках скапливается нагар, способный придать пламени желтый оттенок. Это может ввести в заблуждение, создать видимость неисправности, где ее нет.

Исправная конфорка обеспечивает ровное пламя голубого цвета. Если проскакивают языки желтого, красного цвета, это свидетельствует о неисправности горелки, вероятности утечки топлива

После тщательной очистки конфорки, необходимо установить ее на место, зажечь, проверить работоспособность

Если причиной неисправности стал какой-либо дефект, стоит заменить горелку на новую.

Шланги, используемые для подключения газа, продаются в специализированных торговых точках. Визуально, они отличаются от остальных яркой желтой оболочкой.

Шланг для подачи газа, соединительные элементы, отличаются яркой желтой оплеткой. Это позволяет выделить элементы, подходящие для создания газопровода, от другой аналогичной продукции

Когда причиной утечки стала трещина в шланге, стоит заменить его. Ведь проведение ремонта обеспечит кратковременный эффект и неприятный запах очень быстро появится снова.

Чтобы проверить работоспособность узла, необходимо нанести на патрубок мыльный раствор. Если обнаружена утечка, нужно немедленно перекрыть подачу газа, вызвать профессионалов. При наличии нового вентиля, льняной пакли, мастер оперативно заменит газовый кран.

По окончании установки, соединение затягивается до тех пор, пока вентиль не встанет в нужное положение. Правильность монтажа определяется повторным нанесением мыльного раствора.

Запорный кран располагается на трубе, подключенной к центральной магистрали. Также проблема может быть в вентиле на месте подключения печки к баллону. При нарушении герметичности соединения, здесь может появиться утечка газа

Чтобы продлить срок службы соединения, его прокрашивают масляной краской. После высыхания состава создается плотная пленка,способная снизить вероятность появления утечки.

Внешние риски

Проблемы с газом могут возникать не только из-за неправильной эксплуатации. Например, жителям домов с подведенным газом или с переносным газовым оборудованием нужно особенно внимательно следить за погодными условиями.

Наименьшей проблемой являются грозы. По словам Милованова, в такую погоду могут пострадать дома с газовым отопительным оборудованием с электрическими платами управления. В грозу дома могут просто остаться без тепла, если скачки напряжения сожгут платы или, например, оборвут линию.

Куда серьезнее стоит отнестись к перепадам температур. При дожде и мокром снеге, за которыми следуют заморозки, на дымоходах легко может образоваться наледь, а вслед за ней и закупорки. Это чревато тем, что продукты горения газа не будут покидать жилые помещения.

Совсем недавно из-за такой проблемы погиб бывший министр сельского хозяйства Александр Назарчук. Именно для предотвращения подобных ситуаций необходимо постоянно проверять тягу вентиляции, ведь для отравления достаточно всего нескольких минут в загазованном помещении.

Если во время проверки обнаруживается, что через вентиляционный канал тяги нет, нужно срочно отключить все газовое оборудование, перекрыть вентили и сообщить о проблеме в службу спасения по телефону 104 или 112. Специалисты должны будут прочистить дымоход и проверить исправность вентиляционной системы.

Способы устранения утечки газа

Все работы с газовым оборудованием должны проводить мастера, имеющие специальный допуск для этих работ. Не занимайтесь самостоятельно ремонтом газовой плиты. Способы устранения утечки зависят от места разгерметизации.

Если утечка в местах резьбовых соединений. Нужно раскрутить соединение, удалить старую подмотку, остатки герметика, старые прокладки. Проверить резьбу. Если с резьбой все нормально, нанести новый герметик, подмотать уплотнитель, и хорошо закрутить соединение. Качество работы проверить мыльным раствором.
Если утечка в результате износа уплотнительных колец и прокладок. Нужно раскрутить соединение. Удалить старые кольца и прокладки. Заменить их новыми. Собрать соединение. Проверить мыльным раствором.
Если появилась трещина на шланге. Требуется его замена.

Самостоятельная диагностика

Конечно, починить самостоятельно газовую плиту без определенных знаний и подготовки нельзя, но можно самостоятельно определить локализацию проблемы. Это поможет при вызове мастера точнее описать случившееся, а также даст специалисту возможность взять с собой необходимые запчасти.

При обнаружении запаха нужно установить, что конкретно случилось:

газ травит воздух постоянно, даже когда плита выключена;
возникает запах при работе устройства;
запах сочится из нерабочих конфорок во время работы соседних;
неприятный аромат присутствует только при включении.

Причины неисправности могут быть разные, начиная с дефектов шланга, заканчивая неправильным монтажом. Есть несколько способов провести самостоятельную первичную диагностику:

если при открытии дверцы духовки запах ощущается еще сильнее, значит, проблема в кране;
если запах усиливается при отстранении устройства от стены, то проблема в подключении коммуникацией;
когда запах исходит от неработающих горелок, дефект коснулся места соединения панели и шланга.

Что еще может источать амбре?

Пропан по своей природе не имеет характерного запаха. Определение его утечки становится возможным только благодаря добавлению одоранта. Это вещество придает газу специфичный запах, немного напоминающий тухлые яйца.

Из-за незнания такой особенности пользователи могут перепутать его с запахом, возникающим при выгорании конфорок. Это относится к новым приборам. Поэтому специалисты рекомендуют проводить процедуру выжигания: оставлять плиту включенной на 30-40 минут в течение нескольких дней.

Купили новую духовку, в инструкции написано, что перед первой эксплуатацией помыть и прогреть пол часа на максимальной температуре, при этом открыть окно или включить вытяжку. Вобщем всё это сделала, запах стоял жуууткий :bad: После помыла и решила ещё раз прогреть, опять вонь стояла ужасная. Когда вонять то перестанет? Уже и готовить хочется :popcorn:

Обычно не полчаса а даже час пишут греть на максимуме.
Вонь ужасная. Но пусть прокалится.
Вонять при готовке не будет так уже после 1-го раза.

если не наоборот :gy: еда запахом духовки

прокалите еще.
потом ченить приготовьте. попроще. картофан запеките накрайняк. будет пахнуть - выбросите. ;)

Нормально , 2-3 раза попользуете - и пройдет.
Помнится : новая кухня , новая духовка и варочная , все дела ! Только установили - пригласила гостей на "мясо в духовке" :gy: :gy: :gy:
Поставила на решетку говядину - вонь как от протухшего кислющег мяса. Они , сцуко , принюхивается : не этим ли нас кормить собираешься ? :gy: :gy: :gy:
Больше нечем - говорю , мяяяясо только. Не , на самом деле , поржали просто , сухое вино для девочек и пиво для мальчиков компенсировали посторонние запахи , телятина получилась как подошва (эх , надо было мне режимы получше изучить , да попробовать заранее-то) - ну , вобщем , повеселились !
Запах проветрили - посидели отлично !
Ну а потом я начала часто очень в духовке готовить - пару раз повоняло - теперь нормально всё ;)

тоже новая духовка
я так и не поняла, что так пахнет жутко. Пока решила, что уплотняющая фигня
не то резиной, не то йодом(((
ну, раз на 8 стало меньше пахнуть, я чуть не праздновала))

Газовая плита — один из самых опасных предметов в доме. Но без нее никуда, устанавливать электроплиту в квартире с газоснабжением невыгодно. К тому же источники газовой опасности в квартирах соседей все равно останутся. Но меры собственной безопасности при эксплуатации газовой плиты соблюдать нужно обязательно. Вполне возможно, что именно они уберегут вас от взрыва бытового газа.

Меры безопасности

Около плиты нельзя располагать легковоспламеняющиеся предметы, держать аэрозоли, зажигалки и прочее.

Следите за шлангом, идущим к плите, он не должен быть пережат, скручен.

Когда уходите из дома или на ночь, перекрывайте вентиль подачи газа к плите.

Держите плиту в чистоте, конфорки рекомендуется регулярно чистить.

Не оставляйте зажженную плиту без присмотра, особенно когда готовите что-то на медленном огне.

Современные системы защиты

Сигналы об опасности

— Хлопки и вспышки при включении газовой конфорки.

— Гудение и неровный огонь.

— Изменение цвета пламени: огонь должен быть голубым с всполохами желтых языков пламени.

— Шипение, отрыв газа от конфорки говорят об избытке воздуха в системе.

Как выявить утечку

Ни в коем случае

Не пытайтесь искать утечку в плите или в газопроводе с помощью горящей спички.

Читайте также: