Расчет диаметра трубы вытяжки для кухни с газовой плитой в частном доме

Обновлено: 09.05.2024

Обязательный элемент современной кухни – вытяжка. Простое устройство позволяет избавиться от копоти, дыма, запахов, обязательно возникающих во время готовки. Однако для полноценной работы прибора требуется еще одна составляющая – воздуховод для вытяжки.

Необходимость вытяжки на кухне

Условия на кухне довольно тяжелые. Готовка способствует появлению пара, сырости, образованию жира, копоти, грязи, выделению запахов. В экстренных случаях помогает срочное проветривание при полностью открытом окне. Однако не всегда этот вариант приемлем.

Вытяжка над плитой решает все возникающие трудности и неудобства.

Всасывает воздух во время жарки, варки и запекания прямо над плитой. Тем самым он не позволяет запахам и дыму распространяться по кухне и по всей квартире.
Создает достаточно сильный поток воздуха. В результате всасывается также пар, капельки жира, частицы копоти и сажи. Все это остается на фильтрах устройства или выводится на улицу, а не оседает слоем жирной грязи на мебели и стенах.
В некоторой степени активирует циркуляцию воздуха в комнате. Если воздух выводится, приточная вентиляция должна поставить такой же объем свежего воздуха.
При сильном задымлениивытяжка справляется с ситуацией быстрее, чем простое проветривание. Хотя окно все равно нужно открывать.
При затухании пламени на газовой плите есть вероятность появления угарного газа. Он не имеет запаха, но крайне токсичен. Работающая вытяжка снижает опасность отравления.
Постоянный отвод грязи, жировых испарений и копоти наружу увеличивает срок эксплуатации мебели и отделки и упрощает уход. От жировой пленки отделаться намного сложнее, чем от обычной домашней пыли.

Конструкция и дизайн вытяжек разнообразен. Модели с фильтрами компактны. Варианты с выходом вентиляцию более объемны.

Устанавливают устройство точно над плитой. И даже если по случайности вентиляционное отверстие находится рядом, вывести воздух прямо в вентиляционную шахту нельзя. Для работы системы требуются трубы.

Разновидности труб

Вентиляционные трубы не подвергаются высокой нагрузке. Даже при самой интенсивной готовке температура воздуха и пара над плитой не превышает +80 градусов. Поток воздуха, создаваемый самым мощным вентилятором, тоже относительно слаб и точно не превышает возможности домовой вентиляционной системы. Располагаются коммуникации довольно высоко и механических нагрузок не испытывают.

Пластиковые

Выпускают поливинилхлоридные, полиуретановые, полипропиленовые трубы. Чаще всего устанавливают ПВХ, так как их характеристики и цена хорошо сочетаются. Выбирать более прочные или, например, более стойкие к температуре особого смысла не имеет. Но если готовят очень часто и предпочитают обжаривать в кипящем масле, выбирают полиуретановые воздуховоды. Они выдерживают нагрев до +280°С и не теряют свойств при постоянной температуре выше +100°С.

Характеристики и особенности:

Размеры – трубы для вентиляции могут быть круглыми или квадратными в сечении. Большого значения это не имеет, так как протяженность их очень невелика и воздух не успевает создать здесь завихрения. Размеры подбирают по величине вентиляционного отверстия. К типовым относят сечение в 100, 125, 150 и 200 мм. Для прямоугольных: 55–60 на 110–124 мм.
Сопротивление – успешный вывод воздуха требует гладкости материала. Пластик отлично соответствует этому требованию. Более того, на его поверхности с трудом откладывается жир и грязь, так что уменьшение рабочего диаметра пластиковой трубе не грозит.
Уровень шума – проводит воздух бесшумно.
Монтаж – для соединения труб используют различные переходники. На установку требуется время. Зато коммуникации могут иметь любую конфигурацию, располагаться в любом месте кухни. Частые изгибы несколько ухудшают вентиляцию, однако этот легко решается за счет вентилятора в вытяжке.
Стоимость – невысокая. Цена увеличивается за счет переходников, если они нужны.
Внешний вид – прямоугольная труба выглядит эстетичнее, так как воспринимается как декоративный короб. Кроме того, пластиковые воздуходувы можно окрашивать, расписывать и декорировать.

К недостаткам можно отнести относительную недолговечность: трубы рассчитаны на 10 лет эксплуатации.

Алюминиевые гофрированные

Главное достоинство – долговечность. Алюминий совершенно нечувствителен к коррозии, безразличен к солям, пару, химически агрессивным веществам. Такой воздуховод прослужит несколько десятилетий.

Для вентиляции берут гофрированные трубы. Это облегчает монтаж: гофру можно гнуть под большим углом, так что нужда в переходниках отпадает.

Алюминиевая труба может быть только круглой. Популярные размеры такие же: от 100 до 150 мм.

К достоинствам относят:

Возможность сгибать изделие. Гофре можно придать плавные изгибы. В этом случае повороты и углы не ухудшают циркуляцию воздуха, вентиляция остается такой же эффективной.
Не нужно разрабатывать сложные схемы, если воздуховод можно слегка повернуть, сжать или растянуть в 4,5 раза. Пластичность алюминия это позволяет.
Металл выдерживает очень высокие температуры.
Дизайн – на кухне в стиле лофт, хай-тек, индастри, техно, вентиляция подчеркивается. Алюминиевые трубы выглядят привлекательно: у них красивый естественный цвет и блеск.
Трубы легкие, нагрузки на стену не создают. Для установки используют самые простые кронштейны.

Недостатки:

Декорировать алюминиевые воздуховоды сложнее. Для окраски нужно брать термостойкий состав.

Стальные

Обладают практически теми же достоинствами и недостатками, что и алюминиевые. Однако есть особенности.

Оцинковка не так устойчива к коррозии, как алюминий, поэтому труба служит меньше.
Нержавеющая сталь намного долговечнее, однако стоит дороже.
Стальные воздуховоды менее гибкие. Растягивать и сжимать гофру можно в меньших пределах.
Цена труб из оцинкованной стали меньше, чем пластиковых. Отсутствие переходников тоже снижает расходы на установку.

Самый крупный недостаток стального воздуховода – еще большая шумность, чем алюминиевого.

Критерии выбора

Чаще всего выбор зависит от способа монтажа коммуникаций.

Если труба остается на виду, предпочтение отдается пластику. Трубы могут иметь прямоугольное сечение, что выглядит привлекательнее, их проще декорировать. Исключение составляют кухни в стиле лофт, техно, индастри.
Если предстоит скрытый монтаж, лучше брать металлическую гофру. Она проще в установке и обходится без переходников.
Если вытяжка монтируется далеко от стены или кухня имеет сложную конфигурацию, предпочтение тоже отдается гофре. Чем больше поворотов, тем менее эффективна вентиляция.
Еще один фактор – шумность. Круглая труба меньше сопротивляется воздуху, поэтому шумит меньше, чем прямоугольная. Гофра при любом диаметре издает больше звуков.

Имеет значение и бюджет. Стальной гофрированный трубопровод – самый дешевый.

Расчет диаметра и размеров

Диаметр должен соответствовать сечению выходного патрубка на вытяжке. Так как размеры выходов и труб стандартизированы, это легко обеспечить. Для пластика составляет 10,12,5, 15 и 20 см, для гофры – 10, 12,5 и 15 см. Рекомендуется брать трубу, сечение которой чуть больше сечения патрубка.

Идеальная длина воздуховода – не более 3 м. Если труба длиннее, ставят более мощный вентилятор.

Рассчитывать диаметр трубы обычно не приходится, так как он определяется патрубком и вентиляционным отверстием. В редких случаях, когда вытяжка не оборудована вентилятором, умножают объем кухонного помещения на 12 – это рекомендуемый воздухообмен, и на 1,3 – коэффициент утраты мощности. Полученную величину перемножают с сечением патрубка и максимальным показателем удаляемого воздуха. В итоге получают минимально допустимое сечение трубы.

Правила монтажа

При установке вентиляции любого типа нужно выполнять следующие правила.

Идеальная форма трубопровода – прямая. Но если появляются углы, они должны быть неострыми. Путь от вытяжки до вентиляционной шахты должен быть минимальным.
Ставят трубы на специальные хомуты, чтобы обеспечить надежное крепление.
Стыки при соединении труб и переходников тщательно герметизируют.
Если выход в вентиляциюна кухне один, его нельзя полностью перекрывать воздуховодом. При этом циркуляции воздуха оказывается полностью зависимой от вентилятора на вытяжке. При выключении прибора вентиляция в кухне попросту отсутствует, а это недопустимо. На выходное отверстие ставят решетку из двух частей: с отверстием под трубу и с решеткой для естественной вентиляции.
Если на кухне 2 выхода в шахту, один занимает воздуходув, второй обеспечивает естественную замену воздуха. Но при этом сюда необходимо установить обратный клапан. Нередко при работе вытяжки и закрытых окнах естественной циркуляции становится недостаточно, тогда в комнату возвращается отработанный воздух. Обратный клапан этого не допускает.

Если расстояние от вытяжки до шахты существенно превышает 3 м, стоит рассмотреть другие варианты, например, вывод вентканала наружу через стену.

Инструкция по установке

Для монтажа понадобятся обычные инструменты: шуруповерт, ножовка и герметик. А также уголки, переходники, обратный клапан.

Вентиляционную решетку со входа в шахту демонтируют. Канал по мере возможности очищают от пыли, грязи, мусора, сажи.
Размечают стены под трубу. При необходимости сверлят отверстия под кронштейны и хомуты.
Первый фрагмент воздуховода вставляют в выходной патрубок вытяжки. Стыки промазывают термостойким герметиком.
Укладывают трубы, поочередно вставляя один элемент в другой. Соединения обрабатывают герметиком.
Закрепляют трубу на хомуты. Дистанция между креплением – 50 см.
Вставляют вентиляционную решетку на место. Стоит использовать модель с обратным клапаном: она предотвращает опрокидывание тяги.

Систему испытывают. Правильно собранная вентиляционная система должна работать бесшумно, не дребезжать и не пропускать воздух.

Как спрятать трубу

Труба для вентиляции не всегда вписывается в интерьер. Чтобы замаскировать ее, используют следующие методы.

Имитация кухонного подвесного шкафчика – если вывод в шахту расположен близко, всю трубу можно упрятать в шкаф.
Если вентиляция распложена высоко, можно спрятать ее под подвесной потолок.
Трубы окрашивают в цвет стены или кухонного фартука, расписывают узорами.
Коммуникации можно спрятать в декоративный короб. Последний проще всего сделать из гипсокартона.

Декоративные экраны, короба и другие способы маскировки должны соответствовать правилам. Доступ к вентиляции должен оставаться свободным.

Вытяжка стала почти обязательным элементом оборудования домашней или профессиональной кухни. Благоприятный микроклимат в зоне приготовления пищи и соседних помещениях, создаваемый при ее работе, давно оценили домашние хозяйки и повара. От правильного выбора оборудования, трубы для вентиляции на кухне, материала для ее изготовления зависит качество работы всей системы воздухоотвода.

Функции, виды, выбор вытяжного устройства

Важность вытяжки в месте приготовления пищи очевидна, ведь ее основные задачи:

отвод из рабочей зоны воздуха, загрязненного продуктами сгорания, дымом, испарениями, запахами;
снижение влажности и температуры воздуха у плиты для более комфортной работы;
обеспечение условий, препятствующих появлению и размножению нежелательных микроорганизмов;
увеличение долговечности кухонной мебели, бытовых приборов и предметов интерьера, на которые не будут оседать копоть, жир и грязь; вместо отведенного с загрязнениями;
создание комфортных условий для работы на профессиональных кухнях и благоприятного проживания в частных владениях возле помещения кухни.

Вытяжка соединяясь трубами воздуховода с шахтой вентиляции, помогает удалению загрязненного воздуха наружу.

На кухнях устанавливают вытяжки следующих видов: плоские, наклонные, встраиваемые, Т-образные, островные, угловые, купольные, телескопические.

Для отвода всего объема загрязненного воздуха размеры вытяжки обязательно должны совпадать или быть больше, чем у варочной поверхности. Минимальная производительность (м3/час) вытяжного оборудования должна минимум в 10 раз превышать объем помещения кухни.

Рекомендуемая высота установки вытяжки:

над газовой плитой – 0,75-0,85 м;
над индукционной или электрической плитой – 0,65-0,75 м.

Выбор трубы для вытяжной системы

Для продуктивности и надежности работы всей конструкции отвода загрязненного воздуха большое значение имеет выбор трубы под вентиляцию. Рассмотрим основные критерии.

Материал применяемых труб

Не полностью растянутая гофрированная труба становится источником характерного шума вытяжной системы из-за увеличенного сопротивления неровностей внутренней поверхности воздушному потоку. Уровень шума также повышают дополнительные изломы трубы.

Гофрированные трубы для вентиляции выдерживают значительный нагрев (до +250°С), обладают значительной прочностью, стойкие к воздействию агрессивных сред, при необходимости наращиваются (для соединения используется металлический скотч), могут прослужить до 50 лет.

Вытяжные системы из пластика обладают рядом достоинств, которые делают их лидерами потребительского спроса:

Малый вес позволяет смонтировать всю систему одному человеку, не требует дополнительного крепежа или поддерживающих элементов, исключает дополнительную нагрузку на подвесные модули кухонной мебели.
Высокая устойчивость к воздействию многих химических соединений и влаги.
Отличная герметичность воздуховодов при высокой прочности смонтированной конструкции.
Устойчивость к воздействию ультрафиолета.
Простота и легкость в уходе, доступность и дешевизна необходимых моющих средств.
Способность работы системы при температурах широкого диапазона.
Создание хорошей звукоизоляции, не нарушающей комфортного пребывания в помещении с вытяжной системой.
Долговечность.
Впечатляющий ассортимент пластиковых элементов вытяжного трубопровода различных форм и размеров, из различного материала: полипропилен, полиуретан, поливинилхлорид.
Эстетичный строгий вид собранной системы.
Простота монтажа позволяет собирать из стандартных фасонных деталей надежные вытяжные конструкции.
Пластиковые элементы трубопроводов не подвержены коррозии, их материал является экологически безопасным.
Гладкая внутренняя поверхность труб не позволяет скапливаться грязи и жиру.
Вытяжные системы с пластиковыми трубами (особенно круглого сечения) практически бесшумные, в сравнении с воздуховодами из других материалов.

Пластиковые трубы дороже гофрированных. Их монтаж более сложный, требует наличия дополнительных переходных и соединительных элементов. После сборки трубопровода остаются неиспользованные обрезки. Это основные недостатки пластиковых труб.

Форма и размеры сечения трубы

Гофрированные трубы имеют круглое сечение, пластиковые – круглое или прямоугольное. Меньшим сопротивлением обладают трубопроводы из круглых труб, за что пользуются популярностью. Прямоугольные трубы смотрятся эстетичнее, их проще собирать и можно располагать у самой стены.

Наиболее часто применяют следующие трубы:

Круглые, диаметр (мм): 100, 120 – обычно указываемый в инструкции диаметр вентиляционной трубы для вытяжки; 125 и 150 – также часто применяются пользователями.
Вентиляционные прямоугольные трубы для вытяжки имеют следующие размеры, высота х ширина (мм): 55х110, 60х122, 60х204.

Важно! Для эффективного воздухоотвода размер сечения трубы вентиляции должен совпадать с площадью выходного патрубка вытяжки или быть больше (тогда потребуется соединение через переходной элемент).

Калькулятор необходимой производительности вентиляции для вытяжки на кухне

Если вам необходимо рассчитать вентиляцию для жилых помещений воспользуйтесь онлайн калькулятором производительности воздухообмена.

Важные особенности монтажа

Ошибки при сборке и монтаже приточного вытяжного трубопровода могут перечеркнуть предыдущие старания по правильному подбору вытяжки, расчету необходимого сечения применяемых труб, выбору необходимых переходных и соединительных элементов. Чтобы вытяжная система работала правильно, следует обратить внимание на такие моменты ее монтажа:

Собранная конструкция трубопровода не должна иметь прогибов. Если устанавливается гофрированная труба – ее растяжка должна быть максимальной.
Вся вытяжная система должна заземляться для отвода статического электричества.
Чтобы не повредить воздухоотвод при его прохождении через стены, используются специальные переходники и гильзы.
Места всех соединений (между трубами, трубы и вытяжки, трубы и переходника вентиляционной шахты) обязательно должны быть обработаны герметиком.
Загибы гофрированной трубы до радиусов, которые меньше диаметра применяемой гофры, снизят давление и, следовательно, эффективность работы системы отвода воздуха.
Оптимальный трубопровод вытяжной системы имеет минимум изгибов и поворотов, его длина – до 3 м, углы изгибов – тупые.
При большой длине воздуховода из гофры, через 1-1,5 м его необходимо фиксировать хомутами для предотвращения возможного раскачивания при работающей вытяжке.
Для соединения трубопровода с полостью вентиляционной шахты используйте специальную рамку с решеткой для приточной вентиляции, фланцем для крепления трубы и обратным клапаном. При работе вытяжки клапан закрыт и не допускает попадания загрязненного воздуха обратно в помещение. Когда вытяжка не работает, клапан открыт – происходит свободная циркуляция воздуха.

Поворот трубы под острым углом или на 90° неизменно понизит производительность всей системы на 10%. Несколько таких изломов сделают ее работу малоэффективной, хотя вытяжное оборудование будет работать с перегрузкой. Если нельзя изменить линию пролегания трубы, желательно увеличить ее сечение и мощность вытяжки.

Маскировка элементов вытяжной системы

Потолки (натяжные, подвесные). Они также могут скрывать элементы других инженерных коммуникаций.
Специальный короб из пластика или гипсокартона.
Монтаж трубопровода в подвесную кухонную мебель.
Специальные фальшпанели, закрывающие проходящие коммуникации. Они устанавливаются или крепятся на подвесные шкафчики и декорируются под кухонный фасад либо под отделку прилежащих стен.

Правильно смонтированная вытяжная система из грамотно подобранных комплектующих является залогом комфортного и безопасного приготовления пищи.

Одним из условий создания комфортного микроклимата в жилых и производственных помещениях является наличие инженерной системы, благодаря которой осуществляется циркуляция воздуха. Чтобы обеспечить ее эффективное функционирование, необходимо правильно рассчитать длину и диаметр вентиляционной трубы. Для этого пользуются несколькими методиками, в зависимости от характеристик инженерной системы.

Схема вентиляции частного дома

Последствия плохой вентиляции

При неправильной организации системы притока свежего воздуха в помещениях будет ощущаться нехватка кислорода и повышенная влажность. Ошибки в конструировании вытяжки чреваты появлением копоти на стенах кухни, запотеванием окон и появлением грибка на поверхности стен.

Запотевание окон при недостаточной вытяжке

При этом нужно учитывать, что для монтажа системы вентиляции могут использоваться трубы круглого или квадратного сечения. При удалении воздуха без применения специальных устройств целесообразно устанавливать круглые воздуховоды, так как они прочнее, герметичнее и отличаются хорошими аэродинамическими характеристиками. Квадратные трубы лучше использовать для принудительной вентиляции.

Расчет системы вентиляции

Нормативный объем приточного воздуха

Обычно в жилых зданиях используются системы естественной вентиляции. В этом случае наружный воздух поступает внутрь помещений через фрамуги, форточки и специальные клапаны, а его удаление происходит с помощью вентиляционных каналов. Они могут быть приставными или располагаться во внутренних стенах. Возведение вентиляционных каналов во внешних ограждающих конструкциях не допускается из-за возможного образования конденсата на поверхности и последующего повреждения сооружений. Кроме того, охлаждение может снижать скорость воздухообмена.

Обеспечение естественного притока воздуха с помощью проветривания

Определение параметров вентиляционных труб для жилых зданий осуществляется на основании требований, регламентируемых СНиП, и другими нормативными документами. Кроме того, важен и показатель кратности обмена, который отражает эффективность функционирования вентиляционной системы. Согласно ему объем притока воздуха в помещение зависит от его назначения и составляет:

Для жилых зданий —3 м 3 /час на 1 м 2 площади, независимо от числа людей, пребывающих на территории. По санитарным нормам для временно находящихся достаточно 20 м 3 /час, а для постоянных жителей — 60 м 3 / час.
Для подсобных сооружений (гараж и т.п.) —не менее 180 м 3 /час.

Чтобы рассчитать диаметр труб для вентиляции, в качестве основы берут систему с естественным притоком воздуха, без установки специальных устройств. Самый простой вариант — воспользоваться соотношением площади помещения и сечения вентиляционного отверстия.

В жилых зданиях на 1 м 2 необходимо 5,4 м 2 сечения воздуховода, а в подсобных — около 17,6 м 2 . Однако менее 15 м 2 его диаметр быть не может, иначе не обеспечивается циркуляция воздуха. Более точные данные получаются при помощи сложных расчетов.

Алгоритм определения диаметра вентиляционной трубы

На основании таблицы, приведенной в СНиП, производится определение параметров вентиляционной трубы на основании кратности воздухообмена. Она представляет собой величину, которая показывает, сколько раз в течение часа происходит замена воздуха в помещении, и зависит от его объема. Прежде чем определить диаметр трубы для вентиляции, выполняют следующее:

Вычисляют объем каждого помещения, путем перемножения трех его размеров.
Определяют необходимый объем воздуха согласно формуле (отдельно для каждого помещения)
Обычно для большинства комнат нормируется или вытяжка, или приток. В некоторых помещениях нужно обеспечить и поступление воздуха, и его своевременное удаление.
Все значения L нужно округлить в сторону увеличения таким образом, чтобы получить цифру, кратную 5.
Для тех помещений, где необходим только приток или вытяжка, расчетный объем воздуха суммируют отдельно.
Составляют баланс, в котором суммарные объема притока и вытяжки должны совпадать.
Определив необходимый объем воздуха для всего жилья, по диаграмме находят диаметр трубы для вытяжки. При этом необходимо учитывать, что скорость в центральном воздуховоде не должна превышать 5 м/с, а в его ответвлениях — 3 м/с.

Диаграмма для определения диаметра вентиляционной трубы

Особенности определения длины вентиляционных труб

Еще одним важным параметром при проектировании систем вентиляции является длина наружной трубы. Она объединяет все находящиеся в доме каналы, по которым осуществляется циркуляция воздуха, и служит для его вывода наружу.

Расчет по таблице

Высота вентиляционной трубы зависит от ее диаметра и определяется по таблице. В ее ячейках указано сечение воздуховодов, а в столбце слева — ширина труб. Их высота указывается в верхней строке и обозначается в мм.

Подбор высоты трубы вентиляции по таблице

При этом нужно учитывать:

Если вентиляционная труба находится рядом с дымовой, то их высота должна совпадать, чтобы избежать проникновения дыма внутрь помещений во время отопительного сезона.
При расположении воздуховода от конька или парапета на расстоянии, которое не превышает 1,5 м, его высота должна быть больше 0,5 м. Если труба находится в пределах от 1,5 до 3 м от конька крыши, то она не может быть ниже его.
Высота вентиляционной трубы над крышей плоской формы не может быть меньше 0,5 м.

Расположение вентиляционных труб относительно конька крыши

При выборе трубы для сооружения вентиляции и определения ее месторасположения необходимо предусмотреть достаточное сопротивление ветру. Она должна выдерживать шторм в 10 баллов, что составляет 40-60 кг на 1 м 2 поверхности.

Использование программного обеспечения

Пример расчета естественной вентиляции с помощью специальных программ

Расчет естественной вентиляции менее трудоемок, если воспользоваться для этого специальной программой. Для этого сначала определяется оптимальный объем притока воздуха, в зависимости от назначения помещения. Затем на основании полученных данных и особенностей проектируемой системы делают расчет вентиляционной трубы. При этом программа позволяет учитывать:

среднюю температуру внутри и снаружи;
геометрическую форму воздуховодов;
шероховатость внутренней поверхности, которая зависит от материала труб;
сопротивление движению воздуха.

Система вентиляции с трубами круглого сечения

В результате получают необходимые размеры вентиляционных труб для сооружения инженерной системы, которая должна обеспечивать циркуляцию воздуха в определенных условиях.

В процессе расчета параметров вентиляционной трубы следует обращать внимание и на локальное сопротивление при циркуляции воздуха. Оно может возникать из-за наличия сеток, решеток, отводов и других особенностей конструкции.

Правильный расчет параметров вентиляционных труб позволит спроектировать и построить эффективную систему, которая даст возможность контролировать уровень влажности в помещениях и обеспечит комфортные условия для проживания.

Чтобы правильно сделать вытяжку на кухне в частном доме, нужно учесть площадь помещения, мощность оборудования и установленных законодательством норм к принудительной вентиляции, поэтому стоит детально все это разобрать.

Нормы и правила установки вытяжки в частном доме

К вентиляции на кухне в частном доме всегда предъявляют особые требования, потому что от ее эффективности зависит качество жизни и здоровье.

Основные нормы и правила:

В СНиП 31-02-2001 указана минимальная норма обновления воздуха на кухне — не менее 60 м³/час.
Внутренние стенки вентиляционного канала в стене должны быть гладкими, поэтому в них необходимо устанавливать трубы.
Допустимый уровень шума вытяжки на кухне в частном доме — не более 55 -60 дБ. Оптимальный показатель – 44-46 дБ.
Нельзя совмещать принудительную вентиляцию с общедомовой естественной . Для нее требуется делать отдельный канал, чтобы не было проблем с вентиляционной системой в остальных помещениях частного дома.
Вентиляционная система должна быть устойчива к влаге и воздействию агрессивных веществ.
Вентиляция не должна пересекаться с другими коммуникациями частного дома (водопроводом, газопроводом, электросетью и т.д.).
Вытяжка на кухне в частном доме должна устанавливаться над газовой или электроплитой на расстоянии не менее 75 — 85 см и 70 — 75 см соответственно. Над комбинированными 70-80 см. Наклонные модели необходимо размещать на высоте 55-65 см от газовой плиты и 35-45 см – от столешницы с электрической варочной панелью.

Допустимое расстояние до плиты

Если воздуховод длиннее 3 м, то нужно дополнительно устанавливать еще один вентилятор.
Вытяжка для частного дома должна быть устойчивой к коррозии и активным химическим веществам.
В воздуховоде недолжно быть поворотов под углом 90° и более.

Варианты вытяжек для кухни частного дома

Кухни частных домов оснащают вытяжками следующих типов:

Угловые размещаются в углу, что позволяет экономить пространство небольшой кухни и красиво ее оформить.
Настенные — купол вытяжки одной стороной фиксируется к стене, а второй размещается над электрической или газовой плитой.
Установка островной вытяжки предусматривает размещение ее в центре кухни, где находится рабочая зона. Крепится к потолку и подключается к вертикальному вентиляционному каналу частного дома.
Встраиваемые вытяжки встраиваются в кухонные шкафы, поэтому на виду остается только воздухозаборник. Некоторые комплектуется выдвижной панелью, за счет которой удается их быстро монтировать. Такой способа монтажа позволяет сделать рабочую зону более просторной.

Вне зависимости от типа вытяжки на кухне нужно учитывать, что она работает эффективно только при включенном вентиляторе.

Варианты вытяжек для кухни

Как рассчитать мощность вытяжки для кухни в частном доме

Для определения требуемой мощности вытяжки для кухни дома, необходимо рассчитать объем помещения и умножить на минимальную кратность воздухообмена в час это 10 — 12 раз. Полученное значение необходимо умножить на поправочный коэффициент — 1,3.

Рассмотрим расчет на примере. Кухня в частном доме площадью 10 м² с высотой потолков 2,5 м. Производим расчет: ((10 ×2,5) ×10) ×1,3=325 м³/ч. В соответствие с этими данными для нормальной вентиляции требуется вытяжка производительностью 320- 340 м³/ч.

Для расчета сечения воздуховода нужно изучить инструкцию в видео.

Для определения оптимального сечения воздуховода можно воспользоваться таблицей ниже.

Таблица для подбора сечения воздуховода с учетом мощности вытяжки м³/ч

Произвольно выбирать сечение воздуховода для кухонной вытяжки загородного дома нельзя, потому что есть определенные ограничения. Небольшие по диаметру трубы, обычно 90-110 мм, при скорости поток воздуха больше 2 м/с начинают гудеть, особенно в ветреную или холодную погоду.

Делать большие по сечению воздуховоды тоже опасно. Медленный и в то же время массивный поток воздуха после выключения вентилятора может опрокинуться даже если стоит обратный клапан, поэтому пары, угарный газ, дым и запахи быстро распространятся по всему дому.

Правильный монтаж вытяжки в частном доме своими руками

Разберем пример как установить вытяжку на кухне для четырёх конфорочной газовой плиты в частном доме.

Сверление в стене отверстия для вытяжного канала

Вытяжной канал размещается на расстоянии 20-30 см от потолка на кухне, и как можно ближе к плите, что позволит уменьшить длину воздуховода, поэтому система будет работать лучше. Перед сверлением отверстия требуется освободить стену от мебели, отделочных материалов, а также накрыть расположенное рядом кухонное оборудование пленкой или тканью. На стене размечаются границы будущего отверстия карандашом.

Вентиляционное отверстие в стене кухни частного дома сверлят следующим образом:

Перфоратором в стене делают отверстия для фиксации станины.
Устанавливают в него дюбель и вкручивают в него шпильку.
Крепят станину и сам перфоратор.
Монтируют водосборное кольцо для сбора охлаждающей жидкости в процессе алмазного бурения.
Проходят коронкой внутренний отделочный слой.
Освобождают внутреннюю часть коронки от разрушенного материала.
Просверливают основное тело стены.
Проходят отделку фасада стены, после чего снимают со станины перфоратор и демонтируют само крепежное приспособление.
Удаляют из отверстия мусор и грязь.

После того, как отверстие будет готово, в него устанавливают вытяжной канал.

Установкам вытяжного канала

В подготовленное отверстие в стене кухни частного дома устанавливается вытяжной канал. Далее с внутренней стороны канала ставится вентиляционная решетка с обратным клапаном. При выборе материала для вытяжного канала, нужно учесть толщину стены и свойства материала ее изготовления, так как с ним будет постоянно контактировать труба. В бетоне вытяжной канал будет сильно промерзать промерзать, поэтому его необходимо хорошо утеплить. Деревянная стена в результате воздействия высоких температур будет рассыхаться и при сильном нагреве может воспламенится.

Решетка с обратным клапаном

Лучший всего вытяжной канал делать из круглой оцинкованной трубы, которую необходимо обязательно утеплить с помощью влагостойкого теплоизоляционного материала или установить ПВХ, полипропиленовую, полиэтеновую и полиуретановую трубу. Пластик недорого стоит и просто монтируются. Благодаря этому их часто используют для вентиляции в частых домах.

С уличной стороны вентиляционный канал вытяжки установленной в частном доме закрывают специальной декоративной решеткой с козырьком, чтобы в нее не попадала дождевая и талая вода.

Наружная решетка с козырьком

Монтаж встраиваемой проточной кухонной вытяжки в частном доме

Монтаж встраиваемой приточной вытяжки на кухне в частном доме зависит от ее формы и размеров, а также конфигурация и габариты навесного кухонного шкафа.

Пошаговая инструкция по установке:

Демонтируют дверцы шкафчика кухонного гарнитура. Снизу откручивают крепления боковых стенок и задней плоскости, после чего дно отойдет само.
Крепят вытяжку к внутренней полке шкафа кухонного гарнитура. Для этого ее снимают и вырезают электрическим лобзиком в ней отверстие Ø 10 см для подключения воздуховода. Полку прикладывают к корпусу устройства, и отмечают на ней точки вкручивания саморезов.
Вырезают также отверстия в боковой стенке шкафа или верхней части для прокладки воздуховода.
Высверливают отверстия в шкафу для подключения кухонной вытяжки к электричеству в доме.

С помощью металлических уголков встраиваемая кухонная вытяжка крепится к полке, после чего вся конструкция монтируется в шкаф.

Встраивая модель после монтажа

Подключение воздуховода к кухонной вытяжке в частном доме

Вытяжку на кухне соединяют с решеткой вентиляционного канала с помощью 2 типов труб:

Пластиковые (ПВХ, ПВДФ, ПП и ПНД). Отличаются гибкостью, прочностью, небольшим весом и доступной ценой. Кроме того, пластиковые трубы быстро чистятся и моются.
Гофрированные (нержавейка, алюминий и ПВХ). Прочные, легко гнутся и растягиваются до нужной длины, поэтому с их помощью проще прокладывать воздуховоды. Главный недостаток гофры – на ней скапливается много грязи, которую не так просто убрать в местах изгиба трубы. Самые доступные по цене пластиковые.

По форме сечения воздуховоды бывают 2 типов:

Прямоугольные. Воздуховоды прямоугольного сечения более эстетично смотрятся под потолком кухни. Наиболее распространенные прямоугольные каналы сечением: 110×55, 120×60 и 204×60 мм.
Круглые. Круглые рукава хорошо проводят воздух и меньше шумят. В качестве воздуховода для кухонной вытяжки чаще используют трубы диаметром Ø 110 – 150 мм.

Пластиковый прямоугольный воздуховод со всеми соединительными элементами

Подключается вытяжка на кухне в частном доме к вытяжному каналу так:

Подбирают трубу такого сечения, чтобы она плотно садилась на патрубок вытяжки.
Соединяют ее c вытяжкой при помощи обжимного хомута.
Делают воздуховод длинной не более 3 м.
Герметично соединяют второй конец трубы с выступом вентиляционной решетки.
Крепят на стене рукав, чтобы он имел меньше изгибов. Повороты воздуховода уменьшают мощность вентиляционной системы на 10%.

Примерная схема подключения

Установка декоративного короба для маскировки воздуховода

Воздуховод из трубы или гофры не очень красиво сморится в интерьере кухни, поэтому в целях эстетики его нужно закрыть декоративным коробом.

Его делают из таких материалов:

Пластиковый короб очень легкие и достаточно жесткие, поэтому с ними проще работать. Для их установки производителями предусмотрены все необходимые фасонные элементы (колена, переходники и т.д.).
Гипсокартонный короб легко поддается всем видам обработки (пилится, сверлится и т.д.). При необходимости можно приобрести влагостойкий материала. Для сборки желательно сделать прочный железный каркас из металлопрофиля.

Перед монтажом декоративного короба на кухне в частном доме требуется проверить, что он не будет контактировать с водопроводом, так как при воздействии влаги он будет сыреть и разрушатся.

Монтируется правильно декоративный короб следующим образом:

На стене и потолке кухни делают разметку с учетом поворотов воздуховода.
Сверлят отверстия под крепежи.
Устанавливают в них дюбели.
По начерченным ранее линиям крепят саморезами направляющие (деревянные брусья или металлопрофиль), после чего формируют каркас с помощью связей и усиливают его ребрами жесткости.
Разрезают фанеру или гипсокартон на фрагменты необходимых размеров электрическим лобзиком или дисковой пилой.
Обшивают закрепленный на стене кухни каркас фанерой или гипсокартоном.
Стыки по углах короба герметично замазывают шпатлевкой, после чего закрывают уголком.

Короб для воздуховода

Монтаж приточного клапана

Для эффективной работы приточной вентиляции на кухне в частном доме требуется установить в стене приточный клапан. Желательно монтировать его над батареей отопления чтобы она подогревала поступающий с улицы воздух в процессе работы.

Монтируется приточный клапан в следующей последовательности:

На время работ необходимо снять облицовку со стены на кухне в частном доме и с уличной стороны и разметить границы отверстия.
В ходе высверливания перфоратором нужно делать отверстие с небольшим уклоном в сторону улицы, чтобы влага текла из приточного канала на ружу.
Вытяжной канал монтируется в отверстие из кухни путем вкручивания.
В него уложить тепло и шумоизоляцию.
С наружной части (со стороны фасада) на трубу устанавливается декоративная решетка с москитной сеткой и крышкой.
Корпуса клапана с уплотнительным кольцом ставится внутри кухни и надежно фиксируется.
К корпусу приточного клапана крепится крышка с фильтром.

Устройство приточного клапана

Подключение вытяжки на кухне в частном доме к электричеству

Подключается вытяжка на кухне в частном доме к сети электроснабжения в такой последовательности:

Размещают на стене или в кухонном шкафу гарнитура электрическую розетку. В первом случае ее нужно разместить не ближе 60 см от плиты и на высоте 1,9 м от пола.
Подключается заземление — заземляющий кабель соединяют с железным корпусом вытяжки или подключают его к соответствующей клемме розетки.
Все соединения кабелей обматываются изолентой.
После подключения вытяжки к электричеству необходимо проверить наличие напряжения индикационной отверткой.

Возможный вариант размещения розеток

Вытяжка в санузле частного дома

Мощность вытяжки должна быть равна установленной СНиПами минимальной норме воздухообмена для санузла — 25 м³/ч. Санузел часто совмещается с ванной, поэтому норма увеличивается в 2 раза — не менее 50 м³/ч. Быстро выводить неприятные запахи и влажный воздух позволяет принудительная система вентиляции, которая в основном функционирует за счет вытяжного вентилятора. Вентиляторы могут быть с подшипниками или втулками, последние модели стоят дешевле. Для принудительной вентиляции санузла необходимо использовать вентилятор со степенью защиты не менее IP 44.

Вентиляторы принудительной системы вентиляции вытяжки в санузле могут работать от выключателя света или за счет датчика влажности, который подключается к отдельной точке питания. В последнем случае система начинает работать после того, когда уровень влажности в санузле достигнет критического значения. Сегодня также выпускают модели, работающие за счет датчиков движения. Они срабатывают при входе человека в помещение.

Вытяжка в стену санузла в частном доме монтируется так:

Проводят проводку в санузел и подключают к ней розетку.
В стене сверлят перфоратором отверстие по диаметру равное сечению муфты вытяжного осевого вентилятора.
Муфту устанавливают в отверстие.
Сверлят дрелью отверстия для крепления.
Подключают провод питания.
Снимают с вентилятора лицевую часть корпуса.
Крепят электроприбор к стене.
Устанавливают назад лицевую часть корпуса.
С уличной стороны закрывают вентиляционное отверстие решеткой с козырьком.

Для вентиляции санузлов частных домов разрешается использовать осевые вентиляторы.

Вентиляция подвала частного дома

Обеспечить подвал естественной вентиляцией просто, правда работа такой системы будет напрямую зависеть от погоды. Рекомендуемая СНиПами кратность воздухообмена в таких помещениях должна составлять – не меньше 0,2 их объема в час.

Для этого достаточно установить 2 трубы диаметром 8–15 см в противоположных местах. Приточный канал устанавливают таким образом, чтобы низ трубы размещался над полом на высоте 20–50 см. Верхний же конец трубы закрепляется на улице выше уровня земли на 40–60 см.

Вытяжной канал монтируется так, чтобы низ трубы был под потолком, а второй конец возвышался над коньком крыши на 40–50 см. Для повышения производительности вентиляционной системы вытяжную трубу необходимо оснастить вентилятором и сборником кондесата. Это позволит увеличить скорость воздухообмена.

Схема вентиляции подвала

Установить вытяжку на кухне в частном доме не сложно самое главное нужно придерживаться установленных законом норм и инструкции производителя. Правильно рассчитать производительность оборудования, объем помещения и пропускную способность вентиляционного канала.

Читайте также: