Рейтинг соковыжималок российского производства

Обновлено: 17.05.2024

Новым устройством на рынке мелкой кухонной техники являются шнековые соковыжималки. Они постепенно, но упорно вытесняют приборы с центрифугой. В этом нет ничего странного. Такие агрегаты намного эффективнее справляются со своей задачей. Об этом можно судить по высокому качеству отжима и практически сухому жмыху.

Достичь такого результата получается за счёт применения специального винтового механизма, который называется шнек. Он делит плод на небольшие кусочки и давит их, перетирая о металлическую сетку. Так как сок образуется методом продавливания, он включает значительное количество мякоти. Принцип действия чем-то похож на мясорубку. В результате отходы отбрасываются в сторону. Весь процесс осуществляется в короткое время благодаря специальной форме винта и чаши, которая распределяет сок и жмых в разные стороны.

Главным отличием шнекового устройства от центробежного выступает качество образуемого сока. Он практически не окислен, это увеличивает срок его хранения. Производители постоянно совершенствуют форму шнека. Сегодня можно приобрести технику с многоступенчатыми винтами для обеспечения максимально качественного отжима. При этом процесс выполняется на низких оборотах, позволяя сохранить максимум витаминов и питательных элементов в получившемся фреше.

В аппарат данного типа можно загружать не только фрукты, но и овощи, ягоды, корнеплоды, зелень. Это делает прибор универсальным. В зависимости от модификации, помимо напитков может делать сорбеты, ореховое молоко, смузи либо пасту. Шнековые агрегаты отжимают сок всегда с мякотью, но его объём зависит от используемого сырья, консистенции и свежести. В зависимости от выжимаемого продукта напиток бывает жидким, практически как осветлённым, или пюреобразным. Из твёрдых и сочных продуктов, таких как морковь, мандарины, ягоды, зелень - получается обычно жидкий фреш, из рыхлых - , к которым можно отнести киви, груши, абрикосы, томаты, - образуется похожий на пюре напиток, из яблок - в зависимости от их сорта.

О пользе натурального сока

Польза свежевыжатого сока доказана давно и бесповоротно. Опытные врачи, диетологи рекомендуют выпивать натуральные напитки ежедневно и взрослым, и детям. Фруктовые и овощные фреши, в отличие от магазинной продукции, приносят реальную пользу организму, при этом намного приятнее, чем те же витамины в форме драже или капсул. Если обозначить главные преимущества употребления свежевыжатых соков, то их перечень будет выглядеть так:

Контроль веса и режима питания
Понижение уровня сахара в крови
Укрепление иммунитета
Получение суточной нормы витаминов и микроэлементов
Улучшение самочувствия и внешнего вида

Редкое сочетание оздоровления организма и удовольствия. Это кладезь полезных макро- и микроэлементов, витаминов, минералов. Даже если съесть тот же объём фруктов, который ушёл на приготовление сока, витамины и минералы из натурального сока всё равно намного быстрее и лучше усвоятся, поскольку процесс освоения продуктов в жидком виде осуществляется легче, чем в твёрдом виде. Витамины и минералы из смузи усваиваются немного медленнее, чем из фрешей, но намного лучше, чем из твёрдой пищи.

Виды шнековых соковыжималок: плюсы и минусы

Представленные в продаже изделия отличаются друг от друга многими параметрами. Но главным из них является тип конструкции:

Вертикальные модели - оснащены винтом, который позволяет автоматически измельчать и втягивать закладываемые фрукты и овощи. Это даёт возможность отказаться от толкателя – ощутимый плюс продукции данного типа. Шнек здесь пластиковый, но сверхпрочный. Из такого материала делают сеточки с особым металлическим плетением, которое исключает возникновение разломов во время высоких нагрузок функционала автоматического пресса.
Горизонтальные модели работают совместно с толкателем. В итоге удлиняется время всего процесса. Преимущество горизонтальных вариантов в следующем: пользуясь прибором, удобно отжимать сок из зелени. Минус: загрузочное горлышко намного уже, чем в вертикальных устройствах.
Двушнековые аппараты появились сравнительно недавно на рынке. Оснащение прибора двумя винтами подразумевает более быстрый и качественный отжим плодов, в том числе твёрдых и волокнистых видов. Плюс приборов: устройства сравнимы по своему устройству с профессиональными блендерами. Минус - аппараты такого типа отличаются очень высокой стоимостью, которая не всегда оправдана необходимостью.

Получаем правильный витаминный сок: лучшие модели 2021

Приобрести действительно качественную соковыжималку, которая будет радовать круглый год – не просто. В особенности, если вы впервые обратили внимание на такую технику. Ежегодно производители разрабатывают новые уникальные модели холодного отжима, оснащённые шнеком.

Перед тем как сделать заказ, важно определиться с ответами на два актуальных вопроса:

Насколько часто вы планируете использовать технику
Какие продукты (овощи, фрукты, ягоды, траву) собираетесь обрабатывать.

Эти факторы влияют на целесообразность траты денежных средств на тот или иной шнековый вариант. Если в быту устройство будет вам незаменимым помощником, то, естественно, оно со временем себя окупит.

Следующие критерии, которые нужно учесть во время выбора данного устройства, связаны уже с комфортом эксплуатации прибора:

Простота применения
Уровень шумоизоляции
Дополнительный функционал
Система безопасного использования
Размеры
Лёгкость чистки
Непрерывность работы

Чтобы облегчить проблему выбора подходящей шнековой соковыжималки, мы сформировали рейтинг наиболее популярных моделей в 2021 году.

1. Oberhof Drucken Q-12

Первую строчку в нашем рейтинге занимает мощная соковыжималка немецкого бренда с функцией холодного отжима. Прибор создан с целью отжима сока из мягких и твёрдых продуктов и корнеплодов. За счёт реверса с максимальной экстракцией и двухвиткового шнека эффективность отжима находится на высоком уровне. Востребованный представитель среднего класса выдаст вам на 35% фреша больше, чем аналогичные модели других производителей. Жмых выбрасывается в автоматическом режиме. Шнек изготовлен из особого медицинского пластика, отличающегося сверхпрочностью и устойчивостью к развитию бактерий.

Первые модели соковыжималок появились в 40-х годах прошлого столетия. Это были огромные агрегаты, доставляющие массу неудобств. Уже через десять лет пытливые инженеры создали аппарат, не только выжимающий сок, но и параллельно удаляющий из него жмых. С тех пор это чудо техники — одно из самых востребованных бытовых устройств на кухне, ведь натуральный сок — кладезь витаминов и микроэлементов. Не растеряться в огромном количестве моделей, представленных сегодня в магазинах, поможет рейтинг самых лучших соковыжималок, составленный благодаря мониторингу рынка и отзывам потребителей.

Параметры, которые необходимо знать перед покупкой

Выбор хорошей соковыжималки — задача не из легких. Для того чтобы приобретенный прибор служил вам верой и правдой долгие годы, нужно учесть все имеющиеся нюансы и сопоставить несколько факторов.

Скоростные режимы и мощность

От этих показателей зависит, как быстро и насколько эффективно агрегат будет справляться со своей работой. Говорить о качественном отжиме можно только тогда, когда скорость составляет не менее 7 000 оборотов в минуту (для центробежных аппаратов), а показатель мощности стартует от 150 Вт. Для шнековых приборов допустима скорость 45 об/мин.

Функционал

К важным дополнительным характеристикам, влияющим на легкость эксплуатации и итоговое качество напитка, относятся:

Центробежные. В кухонных машинах этого типа плоды сначала подвергаются терке. Затем полученная мякоть попадает в сепаратор, где под воздействием центробежной силы превращается в жидкость. Центробежные модели лучше всего подходят для обработки твердых овощей и фруктов.

Шнековые. Принцип работы этих приборов схож с мясорубкой. Агрегат имеет три отверстия: в верхнее подаются плоды, которые перерабатываются, по винтообразному стержню — шнеку — проходят через фильтр и попадают в два отсека: для отходов и сока. Шнековые соковыжималки будут прекрасным выбором для любителей напитков из томатов и яблок мягких сортов.

На вопрос, какая соковыжималка лучше: шнековая или центробежная, однозначно ответить нельзя. Если вы делаете ставку на здоровый образ жизни, то вам рекомендуется приобрести шнековую соковыжималку, так как она не окисляет овощи и фрукты, тем самым сохраняя их питательную ценность. Если важнейшей характеристикой для вас является скорость работы прибора, остановите свой выбор на центробежной модели.

Для цитрусовых. Среди универсальных соковыжималок особняком стоят приборы, предназначенные для приготовления сока лимонов, апельсинов и грейпфрутов. Эти агрегаты имеют самое простое устройство — они состоят из контейнера для жидкости, ребристой насадки-конуса и мотора. Полезными дополнительными функциями являются фильтр, встроенный реверс и держатель для фруктов. Согласно отзывам покупателей, в 2021 году лучшей на российском рынке стала модель от немецкого бренда

Caso CP 300

Приготовление освежающего напитка займет с этой легкой в эксплуатации соковыжималкой 2—3 минуты. Вам не нужно предварительно сортировать фрукты — прибор мощностью 160 Вт подходит для любого размера цитрусовых. Сетчатый фильтр, выполненный из нержавеющей стали, исключает попадание жмыха в сок, а встроенная противокапельная система препятствует стеканию капель после использования устройства.

Агрегатом могут пользоваться даже дети — ручка с покрытием Soft Touch исключает выскальзывание, а благодаря резиновым ножкам-присоскам Caso CP 300 устойчиво стоит на любой поверхности. Уход за аппаратом тоже не вызовет проблем — съемные элементы легко вынимаются и подходят для мытья в посудомоечной машине.

Средняя цена — 6 400 р.

Преимущества:

корпус из нержавеющей стали;
компактность;
безукоризненный отжим;
мощность.

Недостатки:

Обзор самых популярных соковыжималок

Рейтинг лучших центробежных соковыжималок

BORK S511

ТОП востребованных центробежных соковыжималок 2021 г. открывает устройство, чей мотор мощностью 950 Вт скрыт за высококачественным нержавеющим корпусом. Из этого же материала изготовлен и мелкоячеистый фильтр, постоянно соприкасающийся с влагой. Устройство работает на двух скоростях, что прекрасно подходит как для твердых, так и для мягких овощей и фруктов.

Аппарат оснащен интегрированной системой безопасности — если вы по неосторожности попытаетесь открыть крышку, BORK S511 автоматически остановит работу. Имея на кухне этого помощника, вы разнообразите свое меню не только натуральными соками, но и популярными смузи, а для приготовления детского пюре имеется специальный диск. В комплект также входит стакан для отсеивания пены.

Средняя цена — 15 500 р.

Преимущества:

качество сборки;
защита от перегрева;
съемный контейнер для отходов;
выбор скоростей (13 000 и 6 500 оборотов/минуту);
плавный пуск мотора.

Недостатки:

цена;
короткий кабель;
мокрый жмых.

Philips HR1922

Неоспоримое достоинство этой надежной модели — технология FiberBoost, позволяющая определять, какую консистенцию будет иметь жидкость. Нажатием кнопки вы можете выбрать между прозрачным или густым кремовым соком, содержащим на 50 % больше мякоти. Благодаря уникальной комбинации двух скоростей и продуманного дизайна сита из нержавеющей стали, не имеющего углов и выемок, вы можете контролировать, сколько мягких волокон будет в итоге содержать ваш напиток.

Внутри корпуса прячется мотор мощностью 1 200 Вт, который отличается низким уровнем вибрации и шума. Хорошим сюрпризом для занятых хозяек станет система предварительной очистки QuickClean, самостоятельно промывающая устройство после рабочего процесса.

Средняя цена — 11 300 р.

Преимущества:

дизайн и компактность;
стоп-капля;
большое приемное отверстие (80 мм).

Недостатки:

Panasonic MJ-W171

Многофункциональный прибор, который за счет острого ножа можно использовать и в качестве блендера: резать зелень, измельчать замороженные фрукты и даже колоть лед. Конечно, мотор мощностью 240 Вт не позволит аппарату работать с такой же скоростью, как его более дорогие коллеги по цеху, но зато агрегат не нагревается даже при длительной нагрузке. Кроме того, двигатель может функционировать в импульсном режиме, что делает устройство от Panasonic лучшей центробежной соковыжималкой для обработки ягод и мягких деликатных плодов.

Гениальной находкой производителя, облегчающей труд хозяек, является чистящая щетка. Вам нужно лишь вставить ее в специальное отверстие, нажать кнопку и спустя 5 секунд удивляться чистоте промытого ситечка.

Средняя цена — 8 200 р.

Преимущества:

две скорости;
автоматический выброс отходов;
блендер;
легкая очистка.

Недостатки:

отсутствие сепаратора для пены;
маленький лоток для подачи;
короткий шнур.

UNIT UCJ-416

Эта хорошая недорогая соковыжималка для дома не может похвастаться разнообразием характеристик, но возложенную на нее задачу по отжиму сока выполняет на 5 с плюсом. Мощность 700 Вт и две скорости обеспечат обработку любых фруктов и овощей, а специальный толкатель упростит процесс. Все детали добротного корпуса подогнаны идеально, качественный пластик лишен постороннего запаха.

Семьям с маленьким детьми наверняка придется по вкусу встроенная блокировка. Однако будьте внимательны: защищающий шип на защелке очень хрупок, перед тем, как использовать фиксатор, плотно прижмите крышку.

Средняя цена — 1 990 р.

Преимущества:

удобство в эксплуатации;

широкий загрузочный отсек.

Недостатки:

шум;
отсутствие емкости для жидкости.

Bosch MES4010

Средняя цена — 11 550 р.

Преимущества:

сухой жмых;
качественные материалы;
отсек для хранения провода;
отсутствие пены.

Недостатки:

шумная работа;
цена;
вибрация корпуса.

Рейтинг лучших шнековых соковыжималок

Philips HR1897

Согласно отзывам довольных владельцев, модель от Philips — надежная соковыжималка, подходящая для обработки любых овощей и фруктов. Прибор с горизонтальным шнеком занимает на кухне немало места, однако это неудобство с лихвой окупится обтекаемыми формами и стильным дизайном, украшающим любой интерьер. Мощность в 200 Вт — идеальный показатель для отжима сока из моркови и яблок.

Средняя цена — 22 000 р.

Преимущества:

антикапельная система;
нержавеющая сталь (материал корпуса);
безопасность — отсутствие режущих деталей.

Недостатки:

маленькое отверстие для плодов;
цена.

Oursson JM8002

Владельцы устройства хвалят его хорошую производительность, утверждая, что из 100 г моркови за один прием получается 60 г напитка, а такое же количество яблок отдает 57,4 жидкого пюре. Недовольны пользователи лишь маленьким загрузочным лотком, и следовательно, необходимостью измельчать плоды перед подачей.

Средняя цена — 18 000 р.

Преимущества:

насадка для пюре;

наличие держателя у чаши.

Недостатки:

тугая кнопка включения;
сложная сборка.

Kitfort KT-1104

Как и все лучшие шнековые соковыжималки, модель от Kitfort работает на небольшой скорости (70 оборотов в минуту), что препятствует генерации тепла и позволяет сохранить в соке больше витаминов. Мощность прибора — 240 Вт, и этого хватит для переработки даже самых твердых плодов. Контейнер для жидкости вмещает один литр готового продукта, что позволит за раз сделать напиток для семьи из трех человек.

На рабочей поверхности агрегат удерживается при помощи прорезиненных ножек, что исключает скольжение и опрокидывание. За безопасностью следит защита от включения при отрытой крышке. Среди других полезных функций обладатели аппарата отмечают реверс и автовыброс жмыха.

Средняя цена — 11 000 р.

Преимущества:

компактность;
защита от перегрева двигателя;
фильтры для сока и смузи в комплекте;
ручка для переноски;
отсутствие шума.

Недостатки:

Panasonic MJ-L500

Согласно проведенным тестам, лучше всего эта модель справляется с яблоками — тщательно отжимая фрукты, она выдает в 1,3 раза больше профильтрованного сока, чем конкуренты. Приготовленный напиток получается однородным и густым, без намека на расслаивание. Невысокая скорость вращения (45 оборотов в минуту) является причиной пониженного шума 150-ваттного двигателя. Прибор очень легок в эксплуатации — для включения нужно надавить на единственную кнопку вверх, а для реверса — вниз.

Средняя цена — 11 400 р.

Преимущества:

плавный запуск;
резервуар 1,2 литра;
самоочистка;
защита от перегрузки;
компактность.

Недостатки:

Hurom Alpha H-AA-BBE17

Новейшая модель от южнокорейского производителя Hurom отвечает на вопрос, какая из шнековых соковыжималок лучше. Этот прибор собрал в себе все самые нужные характеристики: автоматический выброс отходов, вентилятор охлаждения, препятствующий поломке мотора, двигатель мощностью 150 Вт, оснащенный тройным редуктором, противокапельная система и титановая отжимная корзина объемом 0,5 л.

Инновационная изогнутая форма лопастей винта увеличила количество готового сока. С этой машиной вы сможете из 3 кг плодов всего за 10 минут сделать напиток, который благодаря малой скорости вращения (43 оборота/мин) сохранит все витамины и микроэлементы. В комплект входит измельчающая насадка, с помощью которой можно творить бесконечно, создавая мороженое, пюре, ореховую пасту и ледяные коктейли.

Средняя цена — 28 900 р.

Преимущества:

гарантия 10 лет;
шум работы 39 Дб;
богатая комплектация;
2 фильтра из хирургической стали (для чистого сока и напитка с мякотью);
книга диетических рецептов в подарок;
подставка для сушки деталей.

Недостатки:

Практические советы, которые помогут выбрать лучшую соковыжималку для дома

Среди приборов с одинаковыми параметрами всегда отдавайте предпочтение агрегатам от известных, хорошо зарекомендовавших себя на рынке производителей. Для российских потребителей самыми популярными являются Bosch, Philips, UNIT, Panasonic, Kitfort, BORK, Oursson и Hurom.

Обращайте внимание на покрытие корпуса и чащи — эти части должны быть изготовлены из экологически чистых материалов: нержавеющей стали или качественного пластика.

Немаловажной деталью является форма контейнера для подачи — отверстие большого размера сэкономит время и силы, ведь вам не придется резать плоды перед использованием. Хорошим дополнением станет и наличие направляющего лотка.

Соковыжималка российского производства часто ни в чем не уступает западным аналогам. А вот цена у нее, как правило, ниже. Да и производители обычно учитывают не только то, насколько хорошо и тщательно идет отжим, но и особенности использования в нашей стране, такие, как объемы производимых работ, качество подачи и мощности энергии и отжимаемые чаще всего продукты.

"Дачная Люкс"

Согласитесь, если собирать соковыжималку каждое утро, отжимать из нее сок, мыть и убирать – это довольно скоро надоест. Но если оставлять машину на кухне, то она должна быть не громоздкой, удобной и хоть немного вписываться в интерьер. Со внешним видом у отечественной соковыжималки вообще проблемы – некоторые модели так и хочется держать где-нибудь подальше, уж больно они неказистые. В этом, конечно, русские модели уступают западным. Но и у нас нашлась машина, которая и выглядит хорошо и небольшая и сок отжимает.

Так же, один из плюсов этой модели в двух раздельных емкостях – одна под готовый сок, вторая под жмыхи. И есть отдельное отверстие, куда можно убирать шнур с вилкой. Пользоваться этой соковыжималкой мощностью в 260 Вт тоже очень удобно. Например, из двух красных яблок легко получается примерно триста миллилитров неосветленного сока. Так как страна производства – Россия, в коробке с этой моделью вы найдете инструкцию на русском языке. В ней подробно указано, из каких продуктов можно отжимать сок, как разбирать и мыть машину.

Журавинка

Эта машина, высотой около двадцати пяти сантиметров и весом до четырех с половиной килограмм имеет дополнительные емкости для сока разного размера и сменные терки, которые превращают модель почти что в кухонный комбайн. Скорость переработки способна сэкономить не только время, но и энергию.

Из минусов – машина довольно громоздкая, поместится не на всякой кухне, да и далеко не все захотят постоянно держать ее на виду. Из-за своей формы и величины, ее не так-то просто мыть. Зато работает она исправно и пользоваться ей очень легко. Заплатить за нее придется около 1600 рублей.

Родничок

Эта машина с легкостью разбирается и моется. А вид у него хоть и суровый, но продуктивный. Правда, с таким агрегатом не попьешь сока с утра – он слишком шумный и занимает много места, а собирать его каждый день очень трудоемкое занятие. Такую машину лучше вынимать прицельно на заготовки. Стоит она чуть больше восьмисот рублей.

Ладомир

Нептун

Еще одна хорошая соковыжималка для заготовок. Здесь производители больше напирают на то, что в этой машине удобно выжимать сок из яблок. Видимо, адаптируются к нашей действительности.

Выжимать сок из яблок действительно можно. Вот только он получается четко из твердых сортов, тогда как мягкие превращаются в пюре. Впрочем, если вам нужна соковыжималка для пюре, то вы ее нашли. Второй минус этой машины в том, что отжимает она не слишком старательно.

При этом она отжимает около шестидесяти литров в час, весит восемь килограммов и стоит в районе четырех тысяч рублей.

Отзывы

Рынок соковыжималок для домашнего использования довольно разнообразен, сегодня можно найти множество различных моделей разных типов.

Большинство моделей современных соковыжималок принадлежат к одному из двух типов: центробежные и шнековые.

Более высокая скорость отжима
Минимальное содержание мякоти в готовом соке
Могут справляться с большими объемами приготовления за короткие сроки
Простая очистка после использования

Сохранение витаминов и микроэлементов при отжиме
"Холодный" медленный отжим сока
Готовый сок содержит небольшое количество мякоти
Долгое время непрерывной работы без перегрузок и перегревов

Для того, чтобы сделать наши подборки более актуальными и качественными, мы разделили рейтинг по типу устройств и их функционалу. Выбирайте подходящий вам тип и знакомьтесь с лучшими моделями на рынке:

ТОП-5 шнековых соковыжималок

1. GARLYN J-700 Pro

Именно эта модель-новинка 2020 года от компании GARLYN использует в своей конструкции фильтр нового поколения, который не придется подолгу прочищать после каждого использования. GARLYN одними из немногих решили использовать бессеточный фильтр в конструкции соковыжималок и именно этот фактор позволяет соковыжималке занимать лидирующие позиции среди конкурентов.

Благодаря своей конструкции и бессеточному фильтру GARLYN J-700 Pro может работать даже с волокнистыми овощами (такими как сельдерей) и подолгу непрерывно отжимать их без перерывов на очистку.

Что касается основных характеристик — данная модель также может похвастаться и оптимальной скоростью вращения шнека (50 об/мин.), наличием опции обратного вращения (реверс), и экономным энергопотреблением в 150 Вт.

Сэкономить время на предварительном измельчении пользователю также удастся благодаря действительно широкой загрузочной горловине диаметром в 84 мм (один из самых высоких показателей в классе).

Читайте также: