Самая узкая варочная панель электрическая

Обновлено: 16.05.2024

На две из них купила индукционные панели, на третью — газовую, но только потому, что родственники отказались переходить на современную индукцию. Сразу отмечу, что в статье я буду говорить только о варочных панелях, а не о полноценных плитах или маленьких дачных плитках.

Варочные панели — встраиваемая техника. Их нельзя просто поставить на стол, хотя в интернете я встречала такие способы. На самом деле панели для такого не предназначены и могут сломаться под весом посуды.

Существует три основных вида варочных панелей: классические электрические, индукционные и газовые. Расскажу о каждом из них в отдельности — как выбрать и на что стоит обратить внимание.

Электрические варочные панели

Как работает плита. Под каждой конфоркой тут расположен один или несколько нагревательных элементов — когда плиту включают, на нужный элемент начинает поступать электричество, и конфорка нагревается.

Посуда нагревается вместе с содержимым — обычно медленно, в мощных плитах побыстрее, но все равно вода закипает как минимум за 5—6 минут. После выключения конфорка остывает медленно.

Типы нагревательных элементов. В электрических плитах используют один из трех вариантов:

Ленточные, или Hi-Light — такие встречаются чаще всего. Они оптимальны по скорости нагрева и остывания, а также потребления энергии. Иногда в характеристиках варочных панелей вообще не указывают тип нагрева, но имеют в виду Hi-Light.
Спиральные, или рапидные — самый дешевый и простой вариант нагрева.
Галогеновые — вместо нагревательных спиралей в панель встроены трубки, заполненные газообразным галогеном. Это довольно редкий вариант в наше время, потому что быстрее других выходит из строя.

Какие конфорки бывают. На электрической плите чаще всего встречаются круглые конфорки разного размера. На стандартной панели шириной 58—60 см и глубиной 50—53 см обычно размещают четыре круглые конфорки, реже пять. На панели с меньшей шириной — две.

Бывают и другие варианты. Например, вместо двух маленьких может быть одна большая конфорка с двумя-тремя нагревательными контурами: поменьше и побольше. На нее можно ставить посуду разного диаметра, и тогда плита нагревает только тот контур, на котором стоит посуда. Может быть овальная или прямоугольная зона нагрева — на такую удобно ставить утятницу.

Расход электроэнергии зависит от мощности плиты, размера конфорки и режима нагрева. У маленьких плит на две конфорки она составляет 2—3 кВт⋅ч, у стандартных — 3—5 кВт⋅ч, у больших и мощных панелей максимальный расход электроэнергии может достигать 8 кВт⋅ч. Маленькая конфорка при слабом нагреве потребляет около 0,5 кВт⋅ч.

Как подключить плиту. Для подключения электрической варочной панели на кухне должна быть установлена силовая розетка. В обычную розетку большинство плит включать нельзя: не хватит мощности, а сама панель может испортиться.

Как правило, электрические варочные панели комплектуются силовым кабелем с вилкой, но если вилки нет, ее придется купить и подсоединить к кабелю — это должен делать электрик. Силовые розетки обычно довольно громоздкие, поэтому многие подключают варочную панель напрямую к силовому кабелю. Эту задачу тоже должен выполнять специалист с допуском к электрическим работам.

Для электроплиты желательно установить в щитке отдельный автомат на 32 А, чтобы можно было быстро ее обесточить — например, на время отъезда или при возникновении проблем с проводкой.

Плюсы электрической плиты. Панель проста и привычна в использовании, к ней подходит любая металлическая посуда. У современных панелей может быть более 10 режимов нагрева, что позволяет правильно выбрать скорость приготовления блюда. Кроме того, у панели часто бывают дополнительные функции вроде готовых программ и таймера.

Минусы электрической плиты. Электрическая варочная панель медленно остывает: дети и домашние животные могут обжечься, а содержимое посуды, оставленной на горячей конфорке — выкипеть или пригореть. Если жидкость выкипела, посуду нужно срочно снимать с конфорки.

Как победить выгорание

Индукционные варочные панели

Как работает индукционная панель. Принцип ее работы основан на явлении электромагнитной индукции: возникновении электрического тока при изменении магнитного поля. Эту тему еще в школе на уроках физики объясняют: учитель вносит магнит внутрь катушки с током, и в электрической цепи тут же возникает ток.

В панели под каждой конфоркой находится индукционная катушка. Когда по ней проходит электрический ток, возникает электромагнитное поле. Этот процесс абсолютно безопасен для здоровья человека и животных.

Если на плите в этот момент стоит металлическая посуда, внутри нее образуются вихревые токи, которые сразу начинают нагревать дно посуды. Процесс нагрева при этом идет быстрее — не нужно ждать, пока нагреется конфорка. Только посуда должна быть сделана из особых металлов, их еще называют ферромагнитными, или стоять на подложке из такого металла. Подробнее о посуде я расскажу ниже.

Индукционная катушка под конфоркой создает магнитное поле, которое индуцирует электрический ток для нагрева дна посуды. Источник: Chip

Чем индукционная плита отличается от электрической. Внешне обе панели можно и не отличить друг от друга, но принцип работы у них совсем разный. Впрочем, на индукционных плитах иногда пишут слово induction, чтобы разобраться было проще.

Скорость нагрева и остывания — одна из главных причин популярности индукционных плит и преимущество перед обычными электрическими.

Какие конфорки бывают. Чаще всего конфорки индукционных плит выглядят так же, как и на современных электроплитах со стеклокерамическим или стеклянным покрытием. Еще существуют панели, на которых место расположения посуды обозначено крестиком или полоской, это выглядит стильно, но не всегда удобно.

Подходящая посуда. Для индукционной панели нужна посуда с плоским дном, предпочтительно стальная или чугунная. Важно, чтобы она прочно стояла на поверхности варочной панели. Такие сковородки и кастрюли будут работать на индукции, даже если они очень старые.

Многие производители делают алюминиевую и керамическую посуду со встроенными магнитными элементами, и такая посуда тоже будет работать на индукционной панели, если на бирке есть значок индукции.

Проверить, подходит ли посуда для индукционной плиты, несложно: нужно прислонить к центру дна магнит, можно взять самый обычный магнитик с холодильника. Если прилипнет — все в порядке, эта кастрюля или сковородка будет работать с индукцией.

Расход электроэнергии зависит от мощности плиты. У маленьких плит на две конфорки — 2—3 кВт⋅ч, у стандартных — 3—7 кВт⋅ч, есть мощные до 9 кВт⋅ч, но их обычно используют не дома, а в кафе и ресторанах.

Как подключить индукционную плиту: так же, как и обычную электрическую — к силовой розетке и с отдельным автоматом на 32 А.

Плюсы индукционной плиты. Индукционная панель быстро нагревает посуду и ее содержимое, быстро охлаждается. Не будет работать без посуды на ней, поэтому безопасна для детей и животных. Дополнительно можно включить защиту от детей.

Не нагревает воздух в помещении. Если из кастрюли выльется жидкость, плита выключится, едва жидкость доберется до сенсорного управления.

Нагрев конфорки меняется моментально: если жидкость выкипает, можно быстро уменьшить мощность нагрева, не убирая посуду с плиты. С электрической плиты кастрюлю с содержимым на некоторое время приходится снимать.

Минусы индукционной плиты. На индукционной варочной панели работает не вся посуда. Еще такая плита немного дороже электрической.

Газовые варочные панели

Как работает газовая плита. К ней подведен магистральный или баллонный газ, за счет него включается огонь, который нагревает конфорку, посуду и содержимое внутри. Устанавливать плиту должен специалист-газовик из официальной компании. В Москве это Мосгаз, в Санкт-Петербурге — Петербурггаз.

Если доверить установку мастерам из магазина или частным специалистам, могут возникнуть проблемы с утечкой газа или с газовиками, которые проводят плановые проверки газового оборудования в квартирах. Если они увидят неправильное подключение, за исправление придется заплатить повторно.

Какие конфорки бывают. Конфорки для газовых плит отличаются строением: они бывают круглые, овальные и с крышкой, которая прикрывает пламя сверху. На таких конфорках можно, например, томить мясо. Посуду тут ставят не на сами конфорки, а на большую чугунную решетку поверх плиты.

Современные газовые плиты предназначены для использования в домах и квартирах с магистральным газом. Но для некоторых панелей можно найти сменные форсунки — жиклеры под баллонный газ. Они внешне отличаются от жиклеров для магистрального газа. Набор жиклеров обойдется в 500—700 Р .

Функции газовой плиты. Почти у всех современных газовых панелей есть газ-контроль: автоматическое отключение, если газ не подается. Это важная мера защиты от отравления газом.

Другая важная функция — электроподжиг, благодаря которому не нужно держать в доме спички. Огонь зажигается после нажатия кнопки или поворота переключателя. В автоматическом режиме огонь зажигается сразу, в полуавтоматическом нужно нажать специальную кнопку поджига.

Для работы электроподжига нужна розетка, моделей с автономным электропитанием от батарейки на рынке сейчас нет. Если провести розетку нельзя, можно купить панель без поджига и пользоваться спичками. Впрочем, дежурный коробок спичек в доме все равно стоит держать всегда — он пригодится, если в доме вдруг отключат свет.

Расход газа зависит от мощности плиты и размера конфорок. В среднем плита при одновременном максимальном нагреве всех четырех конфорок сразу потребляет 2—3 кубометра газа в час. В жизни такое происходит редко: как правило, в день используется не более 0,3—0,5 кубометра газа.

Норматив потребления газа на человека без газового счетчика отличается в разных регионах. Минимальная норма для газовой плиты при наличии центрального отопления и горячего водоснабжения установлена в Карачаево-Черкесской республике и Московской области — 8 кубометров на человека, максимальная — в Тамбовской области: 14,5 кубометров на человека. В Москве норматив составляет 8,3 кубометра, в Санкт-Петербурге — 10,4.

Как и в случае с потреблением воды без счетчиков, перерасход газа никак не оплачивается дополнительно. Однако если в квартире прописано много людей и стоимость газа получается высокой, можно установить счетчик газа и оплачивать только фактическое потребление.

Плюсы газовой плиты. Газовая панель начинает нагреваться сразу после разжигания огня и моментально прекращает, когда огонь погас. В среднем она несколько дешевле электрических плит. К ней подходит любая посуда. Ею можно пользоваться на даче, где бывают проблемы с электричеством, и для этого не нужно проводить газ: многие панели работают с газовыми баллонами.

Минусы газовой плиты. Открытый огонь опасен для детей и животных, а еще он нагревает воздух в помещении. Газовые конфорки довольно медленно нагревают содержимое кастрюль и сковородок, медленно остывают.

Можно забыть закрыть газ или не заметить прохудившийся шланг — и тем самым создать пожароопасную обстановку в доме. Причем сгореть может не только квартира, в которой стоит плита, но и соседние. Так, в Нижнем Новгороде после взрыва газа в 9-этажном доме решили снести дом полностью: обрушились две несущие стены и повредились перекрытия. А всего в 2020 году зафиксировано 14 взрывов газа в жилых домах, в результате чего погибли 14 человек.

У газовых варочных панелей мало дополнительных функций, что обусловлено использованием газа вместо электричества. А если использовать газовую панель там, где газ есть только в баллонах, это еще и довольно дорого.

Комбинированные варочные панели

Виды комбинированных панелей. Как понятно из названия, в этих панелях есть конфорки разных типов.

Подключение комбинированной плиты. Если плита состоит из электрических и индукционных конфорок, то ее подключить несложно: так же, как отдельную электрическую или индукционную панель.

Плюсы комбинированной плиты. Главный плюс — разные варианты нагрева. С плитой точно справится и пожилая бабушка, и ребенок. А если взять плиту с газом и электричеством сразу, то без еды точно никто не останется. В таких плитах есть надежная защита от возгорания, поэтому они не опасны.

Минусы комбинированной плиты. Если выходит из строя любая часть плиты, скорее всего, придется менять ее целиком — просто потому, что сложно найти мастера, который умеет чинить такие плиты.

Еще в комбинации газовых конфорок с электрическими или индукционными бывает так, что газ сильно нагревает поверхность панели, и другие конфорки не включаются.

Цены на комбинированные плиты начинаются от 8739 Р за RICCI до 200 000 Р за Smeg.

На что смотреть при выборе панели

Выбирать варочную панель нужно исходя из ситуации и личных предпочтений. Например, вас никто не обязывает покупать газовую плиту, если в доме или квартире есть газ. Можно официально отключить подачу газа через газовую компанию и пользоваться только электричеством, услуга стоит 1000—2000 Р . А вот если в доме изначально не было газа, переход к нему от электричества уже невозможен.

Стоимость. Цена варочной панели во многом зависит от дополнительных функций, а вот нужны ли они — решать вам. По сути, с приготовлением и разогревом еды справится даже самая простая и дешевая панель.

Независимая, или автономная, варочная панель имеет собственное подключение и управление, духовки на кухне может вообще не быть.

Размеры варочной панели. Стандартные панели шириной 58—60 см и глубиной 50—53 см подойдут для любой современной кухни, под них удобно ставить духовой шкаф. Есть узкие панели на 1—2 конфорки, их размеры — от 26 × 34 сантиметра. Есть более широкие панели — 80—90 см и даже больше, но они предназначены для профессионалов, и в обычной кухне их увидишь редко. К тому же такие требуют установки широкой вытяжки.

Материал варочной поверхности. От него зависит эстетика, комфорт и удобство использования. Самые популярные материалы — стеклокерамика, закаленное стекло, эмаль и нержавеющая сталь.

Стеклокерамическая поверхность выглядит красиво, легко моется, ее сложно поцарапать. Она может быть как в электрической плите, так и в индукционной, и даже в газовой под конфорками. Поэтому сейчас большинство плит выпускают именно со стеклокерамикой.

Поверхность из закаленного стекла обычно делают на газовых панелях, это удобно и красиво. Отличие от стеклокерамики в том, что стекло выдерживает меньшую температуру нагрева — примерно до 300 °C.

Поверхность из нержавеющей стали довольно удобна, используется в газовых и электрических варочных панелях, но на ней остаются следы от пальцев и жесткой губки, а также брызги.

Чугунная поверхность почти не царапается, но чистить ее сложно. В новых варочных панелях этот материал не используется.

Панель с рамкой или без — вопрос личных предпочтений. Плюс у рамки только один: если что-то вылилось на поверхность, рамка не даст пролиться на столешницу. Зато чистить такую панель неудобно — под рамку забиваются жир и грязь.

Если рамки нет, но варочная панель установлена правильно, весь ее периметр обработан герметиком. В таком случае вода под плиту не попадет.

Так выглядит варочная панель с рамкой. Рамка может быть выше и окрашена в другой цвет: например, черный. Источник: Sm-shop24

Тип управления панели. В большинстве современных варочных поверхностей используется сенсорное управление. Сенсорные кнопки обычно расположены в ближней к краю столешницы части плиты — по центру или справа.

Электрическую или индукционную плиту с механическим, или поворотным, управлением найти в продаже сложно, они непопулярны. А еще такие ручки сложно очищать от пыли и брызг жира.

А с газовыми все наоборот: на десяток сенсорных панелей приходятся сотни механических. У газовых плит поворотные переключатели часто делают утапливаемыми. Это дополнительная мера безопасности: плита работает, только если переключатель выдвинут из корпуса.

С помощью ручек можно быстро изменить уровень нагрева конфорки. Сенсорное переключение занимает немного больше времени

Полезные функции варочных панелей. В большинстве панелей есть защита от детей — блокировка кнопок и переключателей.

У электрических и индукционных плит часто есть индикатор остаточного тепла: он показывает, что конфорка еще горячая. С помощью встроенного таймера можно задать время включения и отключения конфорок — у газовых плит этой функции нет.

Есть панели с программами для готовки — они, как правило, автоматические. Например, чтобы сварить яйца, можно поставить кастрюлю с водой и яйцами на плиту и нажать кнопку включения программы. Плита сама сварит их и отключится по окончании приготовления. В некоторых моделях панелей можно добавить свою программу.

У индукционных плит часто есть режим Boost, при котором содержимое посуды нагревается быстрее обычного: например, литр холодной воды закипает за 2,5 минуты. На предыдущем по мощности режиме 9 она закипает за 3 минуты. А в режиме поддержания тепла можно оставить кастрюлю на плите и не волноваться, что суп остынет или выкипит.

Электрические варочные панели на 2 конфорки нечасто устанавливают в городских квартирах, ведь традиционными считаются модели на 4 конфорки. Но, если семья состоит всего из нескольких человек или панель нужна для дачи, изделие на 2 конфорки станет идеальным вариантом.

Несмотря на компактные габариты, 2-конфорочные электрические варочные панели по функционалу практически не уступают более габаритным аналогам.

Как выбрать такое изделие? Какие характеристики играют ключевую роль в комфорте эксплуатации?

Ответить на эти вопросы мы постараемся в статье, а рейтинг лучших электрических 2-конфорочных панелей по версии 2021 года поможет выбрать подходящую модель.

Рейтинг ТОП-15 лучших электрических 2-конфорочных панелей 2021 года

Место	Наименование	Цена
Лучшие электрические 2-конфорочные панели по цене/качеству на 2021 год
1	Gorenje ECT 322 BCSC	Узнать цену
2	Hansa BHC36106	Узнать цену
3	Kuppersberg ECO 301	Узнать цену
Лучшие электрические 2-конфорочные панели из стеклокерамики
1	Candy CDH30	Узнать цену
2	Hansa BHCS38120030	Узнать цену
3	Weissgauff HV 312 B	Узнать цену
Лучшие электрические 2-конфорочные панели из нержавеющей стали
1	Hansa BHEI301060	Узнать цену
2	Beko HDCE 32200 X	Узнать цену
3	LEX EVS 320 IX	Узнать цену
Лучшие электрические индукционные 2-конфорочные панели
1	Candy CDI 30	Узнать цену
2	GEFEST ПВИ 4001 К12	Узнать цену
3	DARINA P EI523 B	Узнать цену
Лучшие бюджетные электрические 2-конфорочные панели
1	LEX EVH 320 BL	Узнать цену
2	MAUNFELD EEHE.32.4B	Узнать цену
3	Krona CORTO 30 BL	Узнать цену

Как выбрать электрическую 2-конфорочную панель в соотношении цена/качество?

Компактные варочные панели на 2 конфорки должны отвечать тем же критериям, что и более габаритные модели.

При выборе техники обращают внимание на такие характеристики:

Конструкция. Все панели бывают отдельно стоящими и встраиваемыми. Большинство пользователей предпочитают первый вариант, ведь такую панель можно легко переставить или взять с собой в путешествие.
Поверхность. Самые бюджетные модели покрыты эмалью, но этот материал быстро покрывается царапинами от частого мытья, поэтому лучше отдать предпочтение изделиям из стеклокерамики или нержавеющей стали.
Управление. Дешевые панели управляются механическими переключателями, но модели с сенсорным управлением считаются более популярными, так как позволяют выбрать нужные параметры приготовления в одно нажатие.

Также желательно, чтобы варочная панель была оснащена дополнительными функциями, вроде таймера, автоматического отключения и защиты от детей. Еще одна полезная функция — индикация остаточного тепла. При ее включении еда в кастрюле остается горячей, хотя зона нагрева постепенно остывает.

Эксперты рекомендуют обращать внимание и на габариты панели, ведь чем компактнее ее корпус, тем проще будет найти место для техники.

Лучшие электрические 2-конфорочные панели по цене/качеству на 2021 год

Если панель покупают для дачи или путешествий, обычно отдают предпочтение недорогим моделям. При этом важно, чтобы не пострадало качество техники, поэтому эксперты рекомендуют обратить внимание на одну из трех моделей, описанных ниже.

Gorenje ECT 322 BCSC

Эта стеклокерамическая варочная панель отлично подойдет для установки в дачных домиках, на базах отдыха или для путешествий.

Она легкая и компактная, но при этом позволяет быстро приготовить любимые блюда. Поскольку поверхность стеклокерамическая, она успешно выдерживает высокие температуры и не повреждается даже при мытье жесткими губками.

В качестве нагревателей используются элементы H-Light, которые обеспечивают быстрый прогрев при сниженном потреблении электричества.

Также производитель позаботился о дополнительных функциях. В частности, в панели есть режим, который позволяет поддерживать еду горячей, хотя сами нагревательные элементы при этом остаются холодными.

Управление сенсорное, но кроме стандартных кнопок предусмотрен таймер, который позволит пользователю заниматься своими делами, практически не контролируя процесс приготовления.

Для удобства управления панель дополнительно снабжена небольшим дисплеем.

Технические характеристики:

материал стеклокерамика;
тип — независимая;
управление сенсорное;
диаметр конфорок 12 и 15 см.

Hansa BHC36106

Максимально простая внешне, но функциональная варочная панель считается универсальным устройством, ведь ее можно устанавливать в домах и квартирах, и даже брать с собой в путешествия.

Устройство полностью автоматизировано. В нем предусмотрена автоматика закипания, есть звуковой сигнал и таймер автоматического отключения. Чтобы владельцу было проще устанавливать режим приготовления, производитель снабдил технику световым индикатором работы.

Установка нужной температуры осуществляется нажатием на одну кнопку, а после приготовления панель можно перевести в режим поддержания остаточного тепла.

При его включении еда в кастрюле или сковородке останется горячей, а сам нагревательный элемент постепенно остынет.

Поверхность панели выполнена из стеклокерамики.

Это современный материал, который не повреждается под действием высоких температур и легко очищается от остатков пищи и других загрязнений обычной влажной губкой.

Технические характеристики:

материал стеклокерамика;
тип — независимая;
управление сенсорное;
диаметр конфорок 14,6 и 18 см.

Kuppersberg ECO 301

Еще одна недорогая варочная панель, которая идеально подойдет для поездок или установки на небольшой кухне.

Для удобного управления производитель снабдил технику не только сенсорными кнопками, но и небольшими дисплеями, благодаря которым владелец сможет контролировать параметры работы панели. С помощью кнопок владелец сможет не только включать и отключать устройство, но и регулировать мощность нагрева.

Модель можно смело рекомендовать семьям с маленькими детьми, ведь в ней предусмотрена блокировка панели управления.

Размер конфорок универсальный, поэтому на них можно готовить в двух кастрюлях одновременно.

Стеклокерамическая поверхность панели обладает устойчивостью к высоким температурам и загрязнениям, и легко отмывается от остатков пищи обычной влажной губкой, хотя производитель не рекомендует использовать для очистки агрессивную бытовую химию.

Технические характеристики:

материал стеклокерамика;
тип — независимая;
управление сенсорное;
диаметр конфорок 14 и 18 см.

Лучшие электрические 2-конфорочные панели из стеклокерамики

Стеклокерамические варочные панели не зря считаются самыми популярными. Они стильно выглядят и легко очищаются от остатков пищи и других загрязнений. В 2021 году пользователи положительно оценили три модели варочных панелей с покрытием из стеклокерамики.

Candy CDH30

Несмотря на то, что эта электрическая варочная панель относится к независимому типу установки, ее можно и встраивать в кухонную мебель.

За счет узкого корпуса модель подходит даже для небольших кухонь, но при этом позволяет приготовить полноценный обед за счет конфорок универсального диаметра.

Поверхность выполнена из износостойкой и жаропрочной стеклокерамики, поэтому панель не нуждается в особом уходе или использования специальных химических средств для очистки.

Пользоваться панелью смогут даже пенсионеры и новички, ведь сенсорная панель управления максимально простая и интуитивно понятная.

Все элементы управления вынесены на переднюю панель и не нагреваются, даже при использовании двух конфорок одновременно.

Производитель снабдил панель и некоторыми дополнительными функциями, в частности, таймером, автоматическим отключением, защитой от перегрева и индикатором остаточного тепла.

Традиционные бытовые приборы сегодня уступают свое законное место на кухне более современной технике — это встраиваемая варочная плита с отдельным расположением, например, в столешнице кухонного гарнитура. Некоторые скептики утверждают, что это просто модная тенденция, но они неправы: каждая хозяйка мечтает сэкономить пространство и повысить скорость и эффективность приготовления пищи, чтобы иметь свободное время для других дел.

Отличия, преимущества и недостатки

Основные отличия электрических панелей нового поколения от газовых аналогов:

Высокая безопасность. Нет открытого огня, продуктов сгорания, не выгорает кислород в помещении.
Режим функционирования — у некоторых современных моделей имеется в активе до 10 различных режимов.
Индукционные панели обладают самой высокой скоростью разогрева среди всех видов плит.
Остаточное тепло или инерционность — после выключения конфорки долго остывают, поэтому можно оставить блюдо на режиме томления.
КПД — высшее значение у индукции 90% и более, а электрические модели занимают среднюю позицию.

Большую популярность приобретают комбинированные изделия, где присутствуют газовые и электрические конфорки.

Как и каждая техника, электрические панели имеют свои плюсы и минусы, вначале перечислим преимущества:

Бесшумная работа, нет копоти на посуде.
Удобство и простое использование даже при механическом управлении с поворотными переключателями.
Эстетика внешнего вида — отсутствуют решетки и грубые переключатели, все лаконично и довольно стильно.
Конфорки или зоны нагрева плавно передают тепло на посуду, но с завидной скоростью — этим отличаются индукционные модели.
Большой ассортимент — можно выбрать не только тип нагревательных элементов, но и цветовую гамму под интерьер кухни.
Стеклокерамическая поверхность имеет выделенные зоны нагрева, где и осуществляется передача тепловой энергии, а остальная поверхность не нагревается.

Минусов мало, но они все же присутствуют:

повышенный расход электрической энергии;
у моделей с конфорками происходит побочное нагревание рабочей плиты, что чревато ожогами для пользователей;
долгое время нагревания конфорок — чугун разогревается до 5 минут, керамика немногим быстрее.

Вода в чайнике или кастрюле закипает только через 10 минут минимум, правда, этот показатель намного выше у стеклокерамических панелей, не говоря уже об индукционных вариантах.

Особенности

Современные электрические панели по экономичности ни в чем не уступают газовым аналогам, а стеклокерамика или индукционная модель намного превосходит по всем параметрам. Управление позволяет точно установить температуру с ее плавным изменением, а установка и обслуживание гораздо проще.

Зависимые и независимые панели

Независимая варочная поверхность имеет собственное управление и может устанавливаться в любом месте, а не над духовым шкафом. Если же она имеет с духовкой общее управление, то располагать ее надо непосредственно над последней — это зависимый вариант. Первый вид позволяет установить духовой шкаф на уровне груди, чтобы было удобно работать с ним и наблюдать процесс приготовления продуктов.

Многие покупатели не знают, как выбрать варочную панель и духовой шкаф, чтобы они были совместимы друг с другом — в инструкции прописано, с какими моделями она может четко работать, так что проблем с этим у вас не будет, в случае затруднений обратитесь к техническому консультанту магазина.

Материал

Современные панели изготавливаются из различных материалов и знать их надо до того, как идти за покупкой, чтобы дома в спокойной обстановке сделать выбор.

Эмаль

Такое покрытие характерно для бюджетных моделей, имеющих несколько цветовых решений: стандарт — белая или коричневая, а черная эмаль встречается редко. Эмалированное покрытие выдерживает нагрев до 800 градусов, но боится механического воздействия. Производят их методом горячего эмалирования или используют полимерное покрытие, которое не такое хрупкое, но имеет малые сроки эксплуатации и боится воздействия моющих средств с наличием кислоты.

Алюминий

Таким покрытием отличаются плиты недорогого сегмента, оно выдерживает любые температуры, не боится ударов. Для ухода не надо использовать моющие средства с твердыми абразивными частицами во избежание появления мелких царапин, ухудшающих внешний вид.

Нержавеющая сталь

Это покрытие имеет широкое применение из-за долговечности и устойчивости к внешнему воздействию, выпускается глянцевого и матового вида. Придает изделию определенный шик и отличный внешний вид, не требует особого ухода.

Стеклокерамика

Это самое дорогое покрытие, но выглядит стильно и красиво. Легко чистится, но боится точечных ударов. Абразивные частицы могут оставлять царапины, поэтому используют только специально разработанные для этого материала средства по уходу.

Размеры панелей могут быть разными: узкая модель имеет ширину всего 45 см, некоторые производители выпускают широкие панели с одним рядом конфорок и малой глубиной, ширина может быть 90 см и более.

Управление панелью

Оно может быть двух видов: механическим или сенсорным. Первый вариант самый простой — достаточно повернуть рукоятку переключателя, чтобы активировать конфорку или зону нагревания. Второй — более современный, на панели управления обозначены точки, нажав на которые вы включаете зону нагревания. Сенсорный тип управления хорош тем, что панель удобно мыть, но если что-то выйдет из строя, то отремонтировать гораздо сложнее, чем поворотный переключатель.

Дополнительные опции

Такие функции намного повышают комфортность и безопасность изделия, позволяя использовать панель по полной программе:

автоматическое отключение при попадании жидкости на зону нагрева;
запрограммированный таймер сообщает звуковым сигналом об окончании процесса и выключает панель;
блокировка от вмешательства детей не допустит активирования панели;
защита от перегрева защищает изделие от повышенных температур;
цифровой дисплей повышает удобство использования.

При выборе модели совсем необязательно учитывать, что она была участницей престижного конкурса, типа рейтинг 2021 года и заняла почетное место, как правило, эти изделия намного дороже.

Лучшие варочные панели

Представляем вам реестр отличных моделей, но предупреждаем, что это не рейтинг самых известных варочных панелей, а описание их технических возможностей, а также достоинств и недостатков, основанных на отзывах реальных пользователей.

4-х конфорочные

Electronicsdeluxe 595204.01эвс

Средняя стоимость 15,51 тыс. ₽, независимая установка, мощность 7,2 кВт, габариты 560х520х60 мм, вес 8,5 кг, 10 степеней нагрева. Конфорки: две с диаметром 160 мм/1,2 кВт, одна средняя 200 /1,7 и самая большая с двумя зонами нагревания 230/3,1. Производитель Россия.
Довольно чуткие сенсорные датчики, раздельное управление для конфорок, порадовало наличие таймера со звуком. Очень удобно готовить, изящный внешний вид, простое подключение, стеклокерамика сделана в Японии, демократическая цена. Недостатки: неудобное управление защитой от детей.

Electrolux EHG 96341 FK

Цена от 26,86 тыс. рублей, размеры 590х520х55 мм, масса 9,72 кг. Конфорки общей мощностью 6,6 кВт: две — керамика, две — индукционные, одна из них двухконтурная. Управление сенсорное, таймер со звуковым оповещением, блокировка панели управления, защита от перегрева.
Комбинированная панель, керамические конфорки для любой посуды, индукция требует с толстым дном, таймер помогает установить автоматический режим приготовления, что очень удобно. Отсутствует рамка по периметру — удобно убирать. Минусы: очень маркая поверхность, нелогичное расположение зон нагрева — инфракрасные у стены, а индукционные спереди.

Bosch PIF645FB1E

Средняя стоимость 33,18 тыс. ₽, стеклокерамика плюс рамка из нержавеющей стали, габариты 583х513х55 мм, вес 13 кг. Четыре зоны нагрева: диаметры —145, 180, 210 и с расширением 180х180 до 280 мм, суммарная мощность 7,4 кВт. Немецкое качество, но производится в Испании.
Удобное управление, 17 температурных режимов, быстрый разогрев с функцией Booster, автоматика отключения при наличии жидкости на панели, звуковой таймер на каждую зону, панель не работает, пока на ней нет наполненной посуды. Эффективная защита от юных поварят.

Hotpoint-Ariston IKIA 640 C

Цена на внутреннем рынке России от 19,9 тыс. рублей, цвет стандартно черный, масса 8,8 кг, размеры 590х510х60 мм. Суммарная мощность четырех зон нагрева 7,2 кВт, режим Бустер увеличивает ее на 300 Вт, диаметр: две —145 мм, две 210 мм. Цифровой дисплей, звуковой таймер. Производство Польша.
Красивый, стильный дизайн, высокая безопасность и простое использование, нагрев происходит за несколько секунд, при этом сама поверхность не нагревается. Умная техника определяет наличие посуды и не активируется, если она пустая. Весьма удачно вписывается в интерьер, ухаживать просто, но нужно использовать специальные моющие средства. Минусов не обнаружено.

MAUNFELD EVCE 594-BK

Модель реализуется по средней стоимости 11,56 тыс. ₽, габариты 590х520х60 мм, четыре зоны нагревания общей мощностью 6,0 (2х1,8 плюс 2х1,2) кВт, таймер на каждую. Имеется блокировка панели управления, регулировка степени нагрева 9 ступеней, блокировка панели при попадании влаги, автоматическое отключение при угрозе перегрева. Гарантия на 3 года, производится по лицензии английской компании MAUNFELD .
Недорогая, весьма удобная модель с быстрым разогревом и прочной варочной плитой, имеется таймер, защитное отключение от перегрева, безопасна от несанкционированного включения детьми. Зоны нагрева расположены так, что отлично помещаются большие кастрюли, что актуально для большой семьи. Недостатков нет.

3-х конфорочные

Zigmund & Shtain CNS 139.45 BX

Средняя цена сегодня 22,6 тыс. ₽, стеклокерамика черного цвета, три зоны
нагрева суммарной мощности в 4,6 кВт, две из них с двойным контуром. Масса 8,5 кг, размеры 450х510х40 мм, 9 режимов, сенсорное управление, звуковой таймер. Производство Франция.
Компактные размеры, широкий спектр функциональных возможностей, автоматика поддержания оптимальной температуры приготовления, отличное качество блюд. Управление интуитивно понятное, две зоны позволяют установить посуду нестандартного размера. Недостатков не обнаружено.

MAUNFELD MVCE 45.3HL.SZ BK

Средняя стоимость по Москве 17,89 тыс. рублей, габариты 520х450х62 мм, вес 10 кг. Три керамические конфорки, мощность 4,8 (2х1,8 и1х1,2) кВт, защита от перегревания, блокировка управления от детского вмешательства, таймер, автоматическое отключение. Производится во Франции.
Главное преимущество — это полная безопасность пользователя во время использования, все зоны быстро разогреваются, регулировка по 9 ступеням. Имеется таймер для автономного приготовления блюд без постоянного надзора. Красивый дизайн — отлично смотрится на кухне. Претензий к производителю нет.

Candy CH 630 C

Средняя цена 15,49 тыс. ₽, размеры 560х490х54 мм, масса 12 кг, три зоны нагревания: тип Hi Light — 1,2, 1,8 и 2,5 кВт. Тип управления — сенсорный фронтального расположения, напряжение сети 220-240 В. 12 месяцев гарантии, производство Турции.
Очень удобная панель, 9 вариантов регулировки, большое расстояние между обозначенными зонами, можно готовить одновременно на всех. Панель управление расположена спереди и вдали от зоны нагревания. Стеклокерамика изготовлена американской фирмой Corning — мировым лидером в этой отрасли, практически не остается царапин от кастрюль, легко убирать. Минусов нет.

Ardesia PE 45 FE1

Средняя стоимость 21,9 тыс. ₽, стеклокерамика, габариты 450х510х48 мм, девять уровней регулировки, имеется функция Heat up (долгого подогрева), три зоны нагревания с диаметром в мм/мощностью кВт 180/1,8, 140/1,2 и 140-210/0,75-1,1. Автоматика отключения при пролитии жидкости. Производство Италия.
Стильный, современный дизайн, сенсорное управление, удобная регулировка степени нагрева. Мощная и инновационная модель, таймер на автономное приготовление, интуитивно понятный интерфейс. Конфорка с зоной расширения позволяет использовать нестандартную посуду. Функция подогрева позволит сохранить заранее приготовленные яства горячими до прихода гостей — очень удобно. Претензий нет.

Simfer H45E03M011

Средняя цена 7,89 тыс. рублей, нержавеющая сталь матового цвета, три конфорки из чугуна: 1х80/0,45 и 2х145/1,0, где первый размер — диаметр в мм, второй — мощность в кВт. Размеры 445 х 520 х 93 мм, вес 6,5 кг, управление механическое, ручки переключателей — хромированный металл. Гарантия на 5 лет, производство Турция.
Оригинальное исполнение из матовой нержавейки, очень удобная конструкция для дачи — готовить хорошо и ухаживать легко. Чугунные блины сделаны качественно, посуда на них не скользит. Модель простого дизайна подходит для использования в небольшой городской квартире, где проживает пожилая пара пенсионеров — недорого, имеется всё необходимое для приготовления горячей пищи. Недостатков не обнаружено.

2-х конфорочные

Gorenje ECT 310 CSC

Уникально узкая панель по средней цене 9 600 ₽, размер 510х300х50 мм, две зоны нагрева общей мощностью 3 кВт. Наличие автоматических функций приготовления, распознает посуду, защита от перепадов напряжения, имеется индикатор остаточного тепла. Сделано в Словении.
Отличное соотношение цена-качество, стильный дизайн, уникальная компактность. Обе зоны быстрого разогрева, проста в эксплуатации — недорогая модель для молодой семьи. Блокировка панели управления и защитное отключение. Минусы не обнаружены.

Ardesia PI 29 FI

Еще одна модель от итальянских мастеров стоимостью 18,5 тыс. рублей, уникальные размеры 290х510 мм позволяют установить панель в малогабаритной кухне. Суммарная мощность индукционных катушек 3,7 кВт, 9 позиций плавной регулировки, в наличии функция Booster. Управление сенсорное, таймер со звуковым оповещением.
Современный, стильный дизайн, удобно готовить, много вариантов мощности. Экономичная и компактная модель, сенсорное управление интуитивно понятное, черный цвет панели сочетается с любым декором помещения. Только положительные эмоции.

Hansa BHCS38120030

Средняя цена 8,14 тыс. ₽, две керамические конфорки суммарной мощности в 3 кВт, габариты 300х520х48 мм, механическое управление, переключатели поворотного типа. Нагревание только в обозначенной зоне, поэтому панель безопасна в использовании, имеется индикатор остаточного тепла, предупреждающий, что зона еще горячая. Производство Польша.
Достоинства: малые габариты, прочность покрытия — упала случайно кастрюля с полки, но никакого урона не нанесла. Удобное использование, демократичная цена, хорошее качество для ценового сегмента. Недостатков не выявлено.

Weissgauff HIF 32 B

Реализуется по цене от 7 990 рублей, управление сенсорное, тип — кнопки, две зоны нагревания общей мощности 3,0 кВт, дизайн Домино, габариты 280х520 мм, вес 5,5 кг. Девять уровней регулировки, таймер, индикатор остаточного тепла. Производится в Китае по немецкой технологии.
Высокое качество и надежность, скорость разогрева мгновенная — 11 секунд и сковорода горячая, снял ее — панель отключилась, теперь любознательные малыши не смогут ее активировать. Сенсорное управление расположено очень удачно, легко мыть поверхность. Минусов не обнаружили.

Hansa BHCI35133030

Средняя стоимость 8 720 ₽, стеклокерамика от немецкой компании Schott Ceran, конфорки керамические, мощность 3 кВт, механическое управление, по периметру огорожена рамкой из серебристого металла. Размеры 300х510 мм, сделано в Польше.
Покрытие панели из экологически чистых материалов, не боится механического воздействия, малые габариты, отличный дизайн немецких технологий, удобное управление, хоть и механическое, приятно готовить и убирать. Никаких претензий за время использования.

Выводы

Сегодня выбрать электрическую панель для дома нетрудно, главное — определиться, сколько конфорок или зон нагревания вам нужно, после этого спешим в ближайший магазин за новой современной бытовой техникой. Удачного выбора.

Варочная поверхность — атрибут, который становится все более популярным на современной кухне.

Выбирая панель, нужно обратить внимание не только на ее модель, функции и возможности. Важное значение имеют габариты. Уточним, какие размеры имеют различные виды современной варочной поверхности.

Зачем знать размеры

Если вы хотите купить новую мебель на кухню или обновить бытовую технику, то вам необходима эта информация. Ведь важно разобраться с тем, варочная поверхность каких габаритов будет сочетаться с интерьером вашей кухни, впишется в дизайн интерьера.

Варочную панель относят к разряду встраиваемой техники. Значит, вам придется позаботиться о конкретном месте для нее. Изготовители кухонной мебели должны знать не приблизительные, а максимально точные размеры. Ведь если в столешнице будет слишком большое отверстие, удержать вашу панель не удастся.

А если приобретение поверхности не совпадает с монтажом кухни, сведения о габаритах тоже будут важны. Когда принято решение о замене поверхности, вы выберете ту, которая соответствует размерам уже имеющегося отверстия. Увеличить его, может быть, удастся, если рядом много свободного места. А вот сделать вырез под технику меньше уже не получится. Поэтому при покупке задумывайтесь, как будет установлена техника.

Что включается в габариты поверхностей

Изучая данные панели, вы увидите, что каждая из них имеет несколько данных. К ним относится:

Ширина

Это расстояние, которое определяется между крайними точками, расположенными справа и слева. Причем независимо от того, какую форму имеет устройство. И для прямоугольных, и для нестандартных фигурных изделий. На прямоугольниках ширина передней, ближней к вам, линии будет равна ее задней линии.

Глубина

Если ширина определяется в большинстве случаев по переднему краю панели, то глубина измеряется по ее боковой стороне. Этот параметр показывает расстояние от ближней к вам точки поверхности до самой дальней.

Глубина поверхности не может быть больше той ширины, которую имеет столешница.

Справка: стандартные размеры глубины варочных поверхностей составляет около 60 см.

Конкретный размер зависит от формы изделия. Он может быть немного меньше указанного параметра.

Толщина

Последний параметр панели — ее толщина. Это расстояние между верхней и нижней плоскостями устройства. Измеряется по боковому краю.

Справка: стандартный размер толщины панелей составляет от 45 до 100 мм.

Точные данные каждой модели указаны в паспорте изделия.

Размеры прямоугольных варочных поверхностей

Независимо от того, какой вид панели вы решили приобрести (газовую, электрическую, комбинированную), она будет относиться к одному из трех габаритных стандартов:

средние;
меньше средних — узкие;
больше средних — широкие.

Рассмотрим, какими конкретно бывают параметры каждого вида.

Средние поверхности

К этой группе относятся устройства шириной 45–60 см.

Для гарнитура небольших габаритов подходят панели с 3 или 4 конфорками.

Панели с 3 конфорками имеют ширину 45 см.
С 4 горелками — 60 см.

Модели средних габаритов

Электрической варочной панели при ширине 60 см часто создают оригинальный дизайн. Конфорки размещены в форме ромба, прямоугольника. Оригинальным оформлением отличаются Kaiser, Gorenje, устройства выполнены светлого оттенка.

Если вам требуется панель, состоящая из 5 конфорок, то она может иметь ширину 68 см. Они расположены 1 в центре, 4 по периметру. Даже если модель поверхности имеет 5, в данном случае конфорка быстрого нагревания может отсутствовать.

Нестандартные цвета моделей — это зеленый, темно-синий. В этих моделях ручки располагаются соответственно расположению их конфорок. Устройства с 5 конфорками можно разделить на разные виды по ширине 61-80.

Если у плитки ширина 80 см, то число конфорок может составлять до 6. Hotpoint-Ariston имеет 6 конфорок и ширину от 75 до 87 см.

Узкие поверхности

Узкие поверхности устанавливают в маленьких помещениях. С помощью них можно экономить пространство помещения. Встраиваемая техника отличается конфигурацией, основание отличается вытянутой формой, на ней размещены от 1 до 3 конфорок. Установить устройство можно вдоль стены или поперек столешницы.

Минимальная ширина составляет 30 см. Газовые варочные панели предлагаются с 1, 2 конфорками. Передняя имеет небольшую мощность, задняя более мощная. А также следует обратить внимание на решетку. Если она закрывает сразу две конфорки является удобной, предоставляет устойчивое положение любой посуде. Функция быстрого нагревания существует только у некоторых вариантов.

Справка. Узкие панели по характеристикам не отличаются от устройств, имеющих максимальное количество конфорок.

Узкие поверхности имеют черные или белые цвета, идеально вписываются в интерьер небольшой кухни.

Для маленькой кухни были разработаны узкие электрические приборы. С помощью узких поверхностей получается организовать эффективно и комфортно ограниченное пространство кухни. Электрические варианты можно установить в любом помещении, они отличаются надежностью в эксплуатации, простотой ухода.

Широкие поверхности

При желании можно найти изделия, которые впечатляют своими размерами. Их ширина более 60 см.

Газовая поверхность в разных моделях Smeg имеет от 90 до 116 см. В ней имеется до 4 видов конфорок.
Электрические устройства, имеющие ширину 61–80 см, оснащены 4–5 конфорками. Число зон расширения не зависит от их количества. Обычно это 1 овальная, 1 радиальная. В моделях Siemens предлагается 5-конфорочная, у которой 4 зоны расширения, 3 радиальные, 1 овальная.
Электрические поверхности шириной 80–90 см оборудованы 4–5 нагревательными элементами, имеют две области расширения, радиальную, овальную.
Марки Bosh, Smeg предлагают 4 зоны, ширина поверхности 91,6 см.

Важно! Функциональность газовых или электрических устройств не зависит от их габаритов.

При подборе плитки для кухонного помещения рекомендуется уделить внимание числу конфорок для быстрого нагревания, на функцию газконтроля. В электрических, следует уделить внимание на существование зоны расширения, форму изделий.

Читайте также: