Соковыжималка severin es 3559 как разобрать

Обновлено: 18.05.2024

Основой соковыжималки выступает двигатель. Сегодня применяются асинхронные, коллекторные электрические моторы. Ничего удивительного – других техника не знает. Собственно, ремонт соковыжималок своими руками частот сталкивается с ситуацией отказавшего двигателя. Заменить механическую часть практически невозможно, приборы, работающие на основе мясорубок, при попадании косточки ломают муфты, пластиковые втулки, у гидравлических прессов немало возни с масляной системой. Рассмотрим вопросы, не ждите подробного руководства, но основные виды неисправностей рассмотрим в достаточном объеме.

Устройство соковыжималки

Надеемся, прочтение обзора поможет читателям самостоятельно починить соковыжималку избранного типа. Ничего сложного внутри. Пусть не пугает грядущий ремонт соковыжималки Скарлет.

Типы электрических двигателей соковыжималок

Ремонт соковыжималки Россошанка, Santos – отличие в цене изделия 30 раз – внутри мотор. У Россошанки недолго работает, шумный, суть прежняя. Свойства соковыжималки определены конструкцией механической части.

Достоинствами асинхронных двигателей считают простоту конструкции, обслуживания, высокий КПД. Менее шумные, нежели коллекторные, однако при питании напряжением частотой 50 Гц сложно получить обороты выше 3000 в минуту. Соковыжималки считают означенное серьезным ограничением, у Santos достаточно большой диаметр центрифуги. Аналогично опишем Россошанку, Нептун, другие отечественные соковыжималки с высокой производительностью.

Коллекторные лишены ограничений, получаются меньше размерами. Проигрывают в других важных профессиональным соковыжималкам отношениях:

Уровень шума.
Непродолжительный период непрерывной работы.

На валу электрических двигателей видим крыльчатки, обдувающие катушки статора. Делается для охлаждения обмоток в период работы. Если при разборке соковыжималки обнаружилось: элементов внутри нет, возможно дополнить конструкцию, с умом подобрав форму лопастей. Смягчит тепловые режимы функционирования электрического двигателя. Из сказанного следует: асинхронные двигатели являются предпочтительными для изготовления качественных соковыжималок, остается решить проблему оборотов.

В случае с центрифужными моделями вопрос нивелируется увеличением диаметра рабочей камеры. В результате с ростом удаленности от оси центробежная сила повышается. Допустимо снизить обороты двигателя соковыжималки без потери качества.

Каждый прибор снабжен набором скоростей. В асинхронных двигателях реализуется должным разделением катушек статора. Одновременно работают не все, получается вариация по скорости. Схема реализуется часто, заключается в правильной коммутации электрической цепи кнопками. Техническое решение обладает большой надежностью, долговечностью, отказоустойчивостью. Положительный момент. Что касается оборотов, можно повысить, используя в схеме инвертор. Понятно, приведет к удорожанию прибора в разы. Можно достичь плавной регулировки оборотов.

Не помешает принудительное охлаждение. Как делается в случае с соковыжималками, любыми приборами, уже рассказали. Можно позаимствовать пускозащитное реле асинхронного двигателя из холодильника, вместе с мотором. Здесь две тонкости:

В соковыжималках редко используется пусковая обмотка, применяется схема с делением катушек статора.
Тип двигателя должен соответствовать реле, защита против перегрева не сработает.

Вопросы применения двигателей в соковыжималках

Появляется слабый момент дешевых моделей соковыжималок: не защищены против выгорания двигателя. Почему не поставить реле наподобие сопутствующего холодильникам. Сложный вопрос, предоставляем читателям решать самостоятельно. Стоимость иных морозильных камер на порядок (!) ниже топовых соковыжималок. Холодильник работает день и ночь, избегая выпрашивать требуемый перерыв, не отключается летом. Мощность прибора немалая.

По нашим соображениям надежная техника ближе к природе, образно выражаясь. Это прямо и подтверждается конструкцией соковыжималки Norwalk Так в холодильнике зачастую все датчики не имеют никакого отношения к электрике, тем паче электронике. Нужно больше биметаллических пластин, термопар и прочей надежной и простой оснастки. Кстати, газовые колонки так и делают, даже розжиг на пьезоэлементе. В этом случае техника работает долго, надежна и производительна. Перегрев обмоток легко оценить по температуре магнитопровода. Почему этого не делается в соковыжималках? Неспособны ответить на этот вопрос.

А что с Norwalk? Ремонт соковыжималок своими руками в этом случае тесно связан с гидравликой, о чем уже упоминали в начале. Конструкция:

Внутри стоит высокооборотистый двигатель.
На вал одевается шнек по принципу действия мясорубки.
Перемолотый жмых закладывается в мешок и помещается на стол гидравлического пресса.
Привод масляного цилиндра ведется через ременную передачу, как в стиральных машинах.

Благодаря продуманному решению, компрессор лишен электрических деталей. Стальной блок, снабженный прокладками. Мотор, напротив, выполнен в лучших традициях станка. Достаточно одного взгляда понять: через 5 минут не попросит отдыха, подражая Zelmer. В свете сказанного полагаем, достаточно найти насадку шнековой соковыжималки Norwalk вместо мясорубки, получив отличный прибор длительного режима работы. По отечественным ГОСТ означает, техника выдерживает нещадную эксплуатацию в течение рабочей смены (8 часов).

Блок гидравлики периодически потребуется заправлять новым маслом. Сначала сливается старое. Сняв крышку цилиндра, полагается извлечь внутренний механизм с возвратной пружиной, вычерпать масло. Сохраняя положение, запускается привод компрессора. Постепенно масло окажется в цилиндре. Новое заливается на три четверти дюйма ниже крышки. Не помешает воздушный зазор работе? Мастера утверждают: бессилен повредить. Потребуется отслеживать утечки фитингов, компрессора, цилиндра. Добавим, возврат стола в исходное положение ведется пружиной после нажатия ручки спускового клапана.

Ремонт соковыжималки: что ломается

Если дело касается насадок на мясорубки, придется поменять пластмассовые шестерни, муфты. Идут количеством 2-8 в комплекте, иногда приходится докупать новые. Стальные шестерни мясорубок-соковыжималок в редкость, возникает шанс выхода из строя драгоценного двигателя. Удивляешься, как работают промышленные агрегаты…

Про ремонт блоков питания рассказывали неоднократно. Импульсные источники встречаются в дорогих моделях, снабженных зачатками интеллекта.

Осень – пора урожая. Свежие яблоки в огородах дачников радуют глаз. Поначалу непонятно, как справляться с такими объемами. На помощь приходят соковыжималки. Но, как и любая техника, рано или поздно они ломаются. Чтобы облегчить себе жизнь, можно отремонтировать сломавшийся аппарат. На сегодняшний день существует много видов соковыжималок, такие как: Bosch (Бош), Moulinex (Мулинекс), Scarllet (Скарлет), Philips (Филипс), СВА, Журавинка, Cameron(камерон), First Austria (Фёрст Австрия). Радует то, что в интернете можно найти различные видео на тему ремонта соковыжималок своими руками.

Как разобрать соковыжималку

К каждой соковыжималке, прилагается инструкция и схема сборки. Но если вы пользуетесь прибором уже несколько лет, инструкция могла потеряться. Даже в этом случае разобрать прибор не составит труда.

Главное – не переусердствовать с усилиями при разборке. Иначе есть риск повредить корпус соковыжималки.

Разобрать соковыжималку можно в несколько этапов.

Убедиться, что шнур питания отключен от электросети.
Извлекаем толкатель продуктов из загрузочного отсека.
Снимаем крышку, предварительно отсоединив крепление.
Далее, из-под крышки, вынимаем контейнер, который скапливает уже отжатые продукты.
Достаем измельчитель.
Отсоединяем кувшин, предназначенный для сока.

Проведя разбор корпуса соковыжималки, далее необходимо снять шкив. Обычно, он скручивается с вала в противоположном от рабочего вращения направлении.

Чтобы попасть к двигателю соковыжималки, который находится снизу, необходимо:

Открутить шурупы, крепящие защитную крышку.
Снять защитный кожух двигателя, если таковой имеется.
Снять крепление двигателя и достать его из корпуса соковыжималки.

Существует исключение для шнековых соковыжималок, которые по устройству напоминают мясорубку.

Чтобы разобрать их необходимо:

Удалить насадку.
Открепить приемное устройство со шнеком от основного корпуса.
Убрать сам шнек.
К самому двигателю можно добраться также снизу.

Ремонт соковыжималки своими руками

Поломку соковыжималки может вызвать как естественный износ материалов, так и выход двигателя из строя.

Помните, что перед тем как разбирать электроприбор, следует не просто перевести переключатель (рычажок) на корпусе в положение Выключено, но и полностью отключить сетевой шнур от розетки электропитания

Двигатель соковыжималки может выйти из строя по нескольким причинам:

Перепады напряжения электросети.
Из-за длительной работы и чрезмерной нагрузки на соковыжималку.
Из-за попадания жидкости в корпус соковыжималки.

Если у вас недостаточно опыта в ремонте, лучше обратиться за помощью к специалисту.

О проблемах работы двигателя могут сообщить:

Искрение и нагрев. Что является результатом стирания щеток у коллекторных двигателей. Проблема решается заменой.
Затруднено вращение вала якоря. Вероятно, следует заменить подшипники, так как они могли выйти из строя или загрязниться. Чтобы предотвратить такую поломку, следует своевременно чистить соковыжималку и смазывать двигатель.
Если вы чувствуете запах горелого и видны почернения, скорее всего, сгорела обмотка. Такая проблема решится лишь заменой двигателя.

Это основные проблемы, возникающие с соковыжималками. И только одна из них является серьезной. Первые две можно решить достаточно быстро.

Как разобрать соковыжималку Журавинка

Казалось бы, все уже рассмотрено. Как разобрать соковыжималку понятно. В чем же особенность соковыжималки Журавинка? Особенность заключается в том, что добравшись до отсека с двигателем, вы не увидите больше никаких креплений, которые бы позволили вам получить доступ в моторный отсек.
Не стоит переживать из-за этого. Все отсеки очень плотно прикрыты пластмассовым диском, к которому была прикреплена терка-измельчитель. Следует приложить немало усилий, чтобы снять его.

Для его снятия желательно:

Поставить соковыжималку на пол и, зажав ее ногами потянуть диск на себя.
Если есть возможность, то можно попросить кого-то подержать корпус, а самому аккуратно снять диск.

Важно следить за прилагаемыми усилиями, чтобы ничего не сломать.

После снятия диска, вам будут доступны четыре винта, сняв которые вы сможете достать двигатель и устранить причину поломки. Соковыжималка Журавинка собрана плотно и достаточно просто. В отличие от соковыжималки First Austria, которая по многочисленным отзывам вызывает трудности с разбором, в разборе соковыжималки Журавинка дополнительных усилий требует лишь диск, закрывающий доступ к двигателю.

Соковыжималка бош 700w: инструкция

В настоящее время на рынке набирают популярность соковыжималки Bosch(бош) мощностью 380w и 700w.
Сборка соковыжималки Bosch(бош):

Вставить емкость для жмыха в блок двигателя.
Вставку для ситечка сначала вставьте носиком в отверстие блока двигателя.
Теперь нужно вставить ситечко. Следует проверить его на наличие повреждений.
Далее, следует установить крышку, и нажать на нее так, чтобы она встала со щелчком. Выключатель должен находиться в положении Off.
Чтобы задержать образующуюся пену, необходимо поставить под слив соковыжималки емкость для сока с большим отверстием.

Чтобы получить сок, необходимо:

Поставьте соковыжималку на чистую и гладкую поверхность. Включите ее.
Во время работы двигателя, кладите овощи и фрукты в загрузочный ствол. Используйте толкатель, нажимая на него как можно плавнее, чтобы избежать нагрузки на двигатель соковыжималки.
Выключайте соковыжималку только после того, как с нее стечет весь сок.

Емкость для выжимок следует очистить до того, как выжимки поднимутся до верхнего края емкости, за который следует браться руками, чтобы ее снять.

Ситечко рекомендуется очищать если:

Снижается скорость вращения двигателя.
Получаемый сок стал гуще.
Соковыжималка начинает значительно вибрировать.

Емкость для жмыха и ситечко рекомендуется очищать одновременно.

Ремонт соковыжималки своими руками (видео)

Будь то весна, лето, осень или зима, сок организму пригодится всегда. И не важно, какая у вас соковыжималка: Бош или Скарлетт, Филипс или Мулинекс, главное, это понять основные принципы сборки/разборки этого аппарата. Чтобы, если понадобится, заменить вышедший из строя элемент. Пусть ваша соковыжималка прослужит вам долго и производительно. Радуйте себя и ваших близких каждый день.

Мощность, потребляемая прибором. Модели соковыжималок для цитрусовых имеют невысокую мощность (не выше 40 Вт), которой вполне достаточно для обработки этих фруктов. Цитрусовые считаются мягкими фруктами – с волокнистой, легко разрушаемой структурой. Центробежные модели соковыжималок отличаются более высокой мощностью – от 250 до 1300 Вт. Чем выше этот показатель, тем выше скорость и качество отжима. Соответственно, тем больше мякоти попадет в сок, отходов при этом будет мало. Если скорость рабочего элемента (центрифуги) будет невысокой, мякоти в соке будет мало, но при этом много отходов. Для различных видов фруктов либо овощей оптимальны различные скорости вращения центрифуги. Например, для обработки томатов достаточно малой скорости, для получения сока из моркови потребуется максимально возможная скорость.

Двухшнековые модели обладают более высокой производительностью.

Встроенный предохранитель, защищающий прибор от перегрузок напряжения в сети.

Некоторые соковыжималки для цитрусовых позволяют менять количество мякоти, которое попадет в сок. С этой целью решетку делают двойной: в верхней части у нее широкие отверстия, а нижняя, вращающаяся часть – закрывает их. Тем самым исключается попадание мякоти в сок или, наоборот максимизируется ее количество.

Cоковыжималки бывают для цитрусовых, центробежные (универсальные), комбинированные и шнековые. Модели для цитрусовых представлены в виде простейшей конструкции, состоящей из емкости для сока, ребристой конусной насадки и небольшого рабочего мотора. Принцип работы: на насадку кладется часть фрукта и придавливается вручную. Сок стекает через отверстие в контейнер. Встречаются также модели, оснащенные рычагом (такие соковыжималки самостоятельно удерживают плод), и приборы с функцией реверса (отжимают сок до последней капли). Размер контейнера для сока не превышает 1 л. Центробежные соковыжималки подходят для любых фруктов, овощей и ягод. Но, некоторые плоды им, все же, не под силу обработать: речь о плодах с маленькими косточками (например, крыжовник или клубника), которые могут забить фильтр. Принцип работы: плоды измельчаются дисковой теркой, затем переходят в сепаратор, где центробежная сила отделяет мякоть от сока. Готовый продукт поступает в специальный контейнер либо сразу в стакан. Комбинированные модели сочетают возможности первых двух. Встречаются довольно редко. Шнековые внешне и по принципу действия схожи с обычными мясорубками. Оснащены спиральным конусным шнеком. Считаются низкооборотистыми приборами. Плод спрессовывается, из него выделяется сок, жмых отделяется в автоматическом режиме. Шнековые приборы можно использовать не только для овощей и фруктов, но и зелени, корнеплодов, даже костистых ягод. Отжим осуществляется очень тщательно и при этом почти бесшумно.

Шнековые соковыжималки являются очень удобными устройствами, позволяющими быстро и просто получить свежий сок. После покупки такого устройства необходимо внимательно изучить инструкцию и соблюдать правила использования, не допуская ошибок при эксплуатации. В этом случае соковыжималка будет вашей помощницей долгое время.

Как работает шнековая соковыжималка

Внутри шнековой соковыжималки находится спиралевидный шнек. По виду он напоминает большой винт. Прокручивая овощи и фрукты, шнек превращает их в кашицу и за счет давления отжимает сок через сито. При этом крупные частицы задерживаются на фильтре. Какая-то часть жмыха все-таки проходит через него, поэтому в результате получается фреш с мякотью. Продукты подаются через специальное окно чаши, в которой и происходит процесс отжатия. В ней расположен конусообразный стакан, в котором и находится шнек. Стенки стакана выполнены в виде сита, через которое и выжимается сок. Далее сок через сокоотвод попадает в емкость, а жмых подхватывается специальными лопатками и удаляется из-под шнека.

Заклинила крышка. Что делать?

Иногда при изготовлении сока может произойти неприятная ситуации – заклинила крышка соковыжималки. В первую очередь необходимо отключить прибор от сети. Затем нужно попытаться устранить причину сбоя в работе. Не стоит включать соковыжималку повторно без устранения застревания, это может вызвать более серьезные проблемы.

Чистка устройства

Процесс отжима происходит без проблем, если загружаются однородные продукты без волокон и мелких косточек. Если для получения сока используются продукты с мелкими косточками – яблоки, виноград, малина и т. п. – важно регулировать подачу продукта, не допуская перегрузки и следить, чтобы соковыжималка успевала выбрасывать жмых. Если по какой-то причине жмых не будет отведен вовремя, или забьется отверстие для его вывода, отработанный продукт будет скапливаться под шнеком. В результате накопившийся жмых начнет приподнимать шнек вверх, к крышке. В итоге крышку заклинит. При большом давлении вал перестанет вращаться, и соковыжималка остановится.

Для устранения этой проблемы инструкция рекомендует включать функцию реверса и одновременно открыть крышку. Делать это нужно не прямо из рабочего режима, а через выключение устройства. Такой способ действительно поможет, но до определенного момента. Если этого не сделать вовремя, потом открыть крышку самостоятельно уже не получится. Поэтому правильным будет не допускать таких перегрузок. При малейших проблемах с отводом жмыха нужно остановить процесс и тщательно промыть все узлы соковыжималки. Также хорошо чередовать фрукты и овощи, образующие много жмыха с другими, более сочными. Это позволит нормализовать работу устройства.

Обращение в сервис

Если все-таки ситуацию с заклиниванием крышки не удается решить самостоятельно, необходимо обратиться в сервисный центр. Квалифицированные мастера досконально знают конструкцию прибора, имеют большой опыт ремонта различной техники. Кроме этого, в их распоряжении имеются различные инструменты и приборы, позволяющие аккуратно разобрать устройство, прочистить его. Если проблема вызвала выход из строя каких-то узлов соковыжималки, мастера сервисного центра заменят их. При этом будут использованы качественные комплектующие, подходящие именно к данной модели устройства.

Соковыжималки SMEG

Модельный ряд соковыжималок SMEG содержит устройства различного типа и мощности. Всех их объединяет стильное дизайнерское оформление, удобное и понятное управление, высококачественные безопасные материалы, надежные комплектующие.

Шнековые

Шнековые соковыжималки SMEG позволяют извлекать сок методом холодного отжима. Получаемый при этом свежий концентрированный сок сохраняет яркие цвета и вкус оригинальных ингредиентов. Соковыжималки работают, используя технологию медленного отжима, скорость вращения шнека составляет 43 оборота в минуту. Модели оснащены функцией обратного вращения, которая разблокирует соковыжималку в случае засорения из-за накопления мелких кусочков. Соковыжималки комплектуются набором фильтров с мелкими крупными отверстиями. В зависимости от выбранного фильтра можно получить сок различной густоты. Регулятор жмыха позволяет регулировать плотность сока. Ограничитель подачи сока позволяет накапливать сок в емкости соковыжималки и наливать в стаканы с помощью специального носика.

Для цитрусовых

Соковыжималки для цитрусовых имеют широкие функциональные возможности и предельную простоту эксплуатации. Устройства оснащены двигателем мощностью 70 Вт, встроенным датчиком включения-выключения, сетчатым фильтром из нержавеющей стали, дозатором с защитой от капель, универсальной конусной насадкой, крышкой для защиты устройства от пыли.

Соковыжималка Smeg SJF01BLEU

Читайте также: