Топ планетарных миксеров для дома 2020

Обновлено: 17.05.2024

Миксеры – это одно из наиболее популярных и востребованных на кухне устройств. Оно используется в приготовлении множества блюд, особенно относящихся к кулинарии. Его основным назначением является тщательное перемешивание или взбивание помещенных в него продуктов. Одними из наиболее удобных и производительных являются так называемые планетарные миксеры, получившие свое название из-за характерного движения венчиков во время перемешивания. Большое разнообразие моделей от множества производителей значительно затрудняет выбор кухонного комбайна. Это обусловлено тем, что простому покупателю достаточно сложно среди такого количества моделей сориентироваться и выбрать оптимальное для себя устройство. Именно для того, чтобы облегчить процесс выбора, а также, чтобы ознакомить людей с лучшими из существующих моделей был создан этот ТОП лучших планетарных миксеров.

• Лучшие производители планетарных миксеров
• ТОП 9 лучших планетарных миксеров
• 1. Oberhof Breth C-34
• 2. Smeg SMF01
• 3. KitchenAid 5KSM125E
• 4. Kitfort KT-1348
• 5. STARWIND SPM5183/5184/5185/5189
• 6. Gemlux GL-SM5.5
• 7. Kitfort KT-1308
• 8. DELTA LUX DL-5070Р
• 9. Аксинья КС-407
• Как правильно выбрать планетарный миксер
• Какой миксер планетарного типа лучше

Лучшие производители планетарных миксеров

На сегодняшний день существует просто огромное количество производителей кухонной техники, в том числе и миксеров. Однако далеко не все они имеют стабильную хорошую репутацию, заслуженную годами и даже десятилетиями производства качественной продукции. В пятерку наиболее авторитетных компаний, по отзывам покупателей, входят следующие:

• Braun . Известный немецкий производитель электроники, заслуживший всемирное признание среди многих покупателей. Отличительным признаком техники этого бренда являются высоким качеством и эксплуатационными характеристиками.
• Scarlett. Этот известный на территории российско-китайский бренд пользуется большой популярностью за счет того, что его продукция отличается наиболее оптимальным сочетанием цены и качества.
• Philips. Продукция этой компании из Нидерландов пользуется заслуженным спросом среди покупателей во всем мире. Подобная репутация получена высоким качеством и надежностью производимых ею изделий.
• MPM. Эта компания была основана в 1989 году и с самого начала специализировалась на выпуске малой электрической техники. Именно этот опыт и помог ей наладить выпуск миксеров, которые отличаются надежностью и, одновременно с этим, имеют небольшую стоимость.
• Bosch. Данный производитель известен, пожалуй, больше, чем все остальные вместе взятые. Это объясняется тем фактом, что под его именем выпускается не только продукция для кухни, но и самая разнообразная электроника, включая запчасти для автомобилей и инструменты для ремонта. Вся эта продукция пользуется огромной популярностью за счет высокой надежности.

ТОП 9 лучших планетарных миксеров

Часто можно услышать, как стационарный планетарный миксер называют кондитерским, но это не совсем так. Конечно, он очень эффективен при производстве компонентов, используемых в этой сфере кулинарии, но он способен выполнять и множество других операций, например:

1. Oberhof Breth C-34

Планетарный миксер немецкого бренда отличается высокой мощностью в 1000 Вт, поэтому подойдет даже для профессионального применения. Устройство предназначено для выполнения самых разнообразных задач. Оно вымешивает густое и жидкое тесто, взбивает крем и делает соусы, подходит для приготовления коктейлей и смузи. В комплектации есть три насадки: двойной крюк для вымешивания крутого теста, венчик для взбивания и насадка для смешивания.

Чаша объемом 5 л выполнена из нержавеющей стали и для комфорта пользователя оборудована ручкой. Есть крышка, защищающая от разбрызгивания продуктов во время работы миксера. Также в устройстве предусмотрено 6 режимов скорости, которые плавно регулируются с помощью механического переключателя.

Достоинства:

• большая чаша объемом 5 л;
• защита от поражения током;
• высокая мощность;
• почти бесшумная работа;
• отсутствие перегрева при долгом использовании.

Минусы:

2. Smeg SMF01

Это устройство является, если не самым красивым, то уж самым стильным в рейтинге лучших планетарных миксеров. Стилизованный под 50-е года он выглядит просто шикарно. Возможность регулировки высоты насадок позволит качественно промешать тесто или изготовить воздушный крем. Откидывающаяся головка делает использование этого миксера очень приятным.

Данный миксер можно порекомендовать даже для небольшого кафе, потому что он обладает производительностью, достаточной для приготовления большого количества различных компонентов.

Достоинства:

• чаша из нержавейки на 4,8 литра;
• 10 скоростей;
• продолжительность непрерывной работы;
• возможность присоединения разнообразных насадок;
• возможность использования базы под другие насадки;
• металлический корпус.

Недостатки:

• не подходит для малых объемов продуктов;
• немалая стоимость.

3. KitchenAid 5KSM125E

Этот многофункциональный планетарный миксер является одним из лучших в данном обзоре. Его мощности достаточно для выполнения самых разных задач. Классический дизайн и богатая цветовая гамма позволит ему вписаться в интерьер любой кухни, а металлический корпус позволит без труда отмывать его от любых типов загрязнения. По характеристикам его можно отнести к классу профессиональных миксеров, хотя он одинаково хорошо подходит и для домашнего использования.

Достоинства:

• нержавеющая чаша на 4,8 литра;
• металлические детали механизма;
• металлический корпус;
• низкий уровень шума;
• многофункциональность;
• производитель заявил срок эксплуатации – 25 лет.

Недостатки:

• стандартная комплектация;
• немалая стоимость.

4. Kitfort KT-1348

Этот планетарный миксер с чашей из нержавеющего металла предназначается для решения достаточно большого количества задач для дома. Например, он способен успешно взбить яичный белок и сливки, приготовить пюре, мусс, соус, крем, замесить жидкое тесто для блинов, а также крутое для пирогов или пельменей. Благодаря своим характеристикам, он может претендовать на звание лучшего в сочетании цена – качество миксера. Прибор можно рекомендовать для желающих иметь на кухне качественный миксер, но не готовых платить за это слишком много.

Достоинства:

• мощность 1200 Вт;
• 8 скоростей;
• широкий функционал;
• цельнометаллический корпус;
• надежная фиксация чаши;
• нержавеющая чаша на 6 литров.

Недостатки:

5. STARWIND SPM5183/5184/5185/5189

Это один из самых дешевых и компактных миксеров в обзоре. Тем не менее, по своим характеристикам, он относится к категории полупрофессиональных. Это означает, что ему по плечу любые задачи, с которыми только можно столкнуться в домашних условиях, начиная с замешивания теста и заканчивая приготовлением кондитерских компонентов.

Достоинства:

• мощность 1000 Вт;
• подходит для небольших объемов продуктов;
• 6 скоростей;
• три насадки в комплекте;
• компактность;
• прекрасное сочетание цена-возможности;
• металлическая чаша на 5,5 литров.

Недостатки:

6. Gemlux GL-SM5.5

Этот недорогой миксер планетарного типа можно назвать самым красивым в своей ценовой категории. Дизайн, строгий и аскетичный, может прийтись по вкусу любителям минимализма. Мощности и насадок, идущих в комплекте вполне хватит для всех домашних задач. Для большего он и не предназначался.

Миксер рекомендуется домохозяйкам, которые не планируют заниматься профессиональной кулинарией, но желающих без особых затруднений готовить для своей семьи.

Достоинства:

• разумная стоимость;
• нержавеющая чаша на 5,5 литров;
• приятный внешний вид;
• три насадки в комплекте;
• шесть скоростей + импульсный режим.

Недостатки:

• пластиковый корпус;
• большой шум при работе.

7. Kitfort KT-1308

Данное устройство представляет собой, пожалуй, лучший недорогой миксер среди всех аппаратов своей ценовой категории. Это простой и очень надежный в использовании аппарат. Он обладает привлекательным внешним видом, надежно фиксируется на столе и практически не имеет вибрации. Мощности миксера хватает даже для замешивания плотного теста, используемого для изготовления лапши.

Достоинства:

• привлекательный дизайн;
• чаша из нержавеющего металла;
• качественная сборка;
• простота в уходе и управлении;
• наличие таймера.

Недостатки:

8. DELTA LUX DL-5070Р

Этот миксер станет прекрасным выбором для любой хозяйки, желающей переложить как можно больше утомительной и монотонной работы на плечи электронной техники. Следует отметить, что это устройство имеет систему автоматической блокировки, которая будет препятствовать его работе, если оно будет неправильно установлено. Плавное изменение скорости вращения позволяет подобрать идеальный режим для той или иной задачи.

Достоинства:

• мощность 1000 Вт;
• три насадки в комплекте;
• чаша на 4 литра из нержавеющей стали.

Недостатки:

• при продолжительной работе ощутимо греется;
• три скорости.

9. Аксинья КС-407

Весьма неплохой миксер по вполне доступной стоимости. Благодаря своей конструкции, способен осуществлять перемешивание по всему объему чаши. Отлично справляется со всеми бытовыми задачами, такими как изготовление кондитерских изделий, приготовление пюре, замешивание теста, взбивания коктейля.

Достоинства:

• мощность 1200 Вт;
• 6 скоростной режим работы;
• металлическая чаша на 5 литров;
• комплект из трех насадок.

Недостатки:

• большие габариты
• пластиковый корпус.

Как правильно выбрать планетарный миксер

Если возник вопрос, какой миксер планетарного типа лучше, то здесь необходимо обращать внимание не только на производителя, но и на определенные его характеристики, потому что даже у самых известных и именитых брендов существуют модели, рассчитанные на разные условия работы. Выбор хорошего планетарного миксера, прежде всего, заключается в том, чтобы подобрать модель именно для своих нужд, не переплачивая за лишние функции или свойства, которые никогда не понадобятся. Поэтому прежде всего следует обращать внимание на следующие характеристики:

• Мощность. Приставляет собой одну из наиболее важных характеристик. Чем выше ее значение, тем больший объем продуктов устройство сможет обработать за то же количество времени. Для бытовых приборов нормальной считается мощность от 400 до 1600 Вт.
• Объем чаши. От этого показателя зависит, как много теста или любого другого компонента можно изготовить за один раз. Для небольшого количества продуктов достаточно 2-3 литров. Если же планируется готовить более основательно, то здесь стоит смотреть на числа в районе от 4,5 до 7 литров. Наличие ручки у чаши приветствуется, потому что облегчает ее перенос.
• Материал чаши. Пластиковые чаши стоят меньше, но они менее долговечны и склонны к повреждению. Оптимальным вариантом будет чаша из нержавеющей стали.
• Количество насадок и дополнительных аксессуаров. В стандартном наборе обычно имеются три насадки: венчик для взбивания, насадка для смешивания и крюк для теста. Для большинства операций этого вполне достаточно. Однако многие производители закладывают в функции устройства и другие, например, овощерезку, терку и соковыжималку. Для этих функций необходимо наличие собственных насадок. Покупать их накладно, поэтому лучше выбрать устройство, где они уже идут в комплекте.
• Панель управления и наличие таймера. Панель бывает механической и сенсорной. С какой лучше выбрать – дело вкуса. А вот таймер значительно облегчает контролировать время, когда требуется взбивать или замешивать на протяжении долгого времени. Также с его помощью может осуществляться автоматическое выключение миксера, делая его более надежным.

Какой миксер планетарного типа лучше

Чтобы выбрать надежный планетарный миксер можно руководствоваться, как этим рейтингом, так и отзывами тех, кто уже купил то или иное устройство. Однозначно сказать какая модель лучше довольно сложно так, как для каждого покупателя важным является определенная функция или стоимость.

*Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
О критериях отбора.

Кулинария – это область, напоминающая магию, ведь из обычных продуктов повар может сделать великолепные блюда, притягивающие взгляд и вызывающее желание их попробовать. Но чтобы такая магия работала необходимо подкреплять ее не только продуктами, но и кухонным оборудованием, которое становится незаменимым помощником любой хозяйки. Миксер – это прибор, который можно найти на любой кухне, ведь его функции могут применяться в готовке разнообразных блюд. Редакция BioKot любят вкусно покушать, поэтому и задались вопросом, какой планетарный миксер лучше купить для приготовления шедевров. На основе собранной информации, отзывах поваров и обзорах обычных пользователей был составлен рейтинг лучших планетарных миксеров 2020 года, которые подходят для дома и профессиональной кухни.

Популярные производители кухонных миксеров

Такое оборудование разделяется на категории по своему функционалу и стоимости. Недорогие модели предназначаются для использования в домашних условиях, также существуют аппараты, предназначенные для оснащения профессиональной кухни. Выбрать кухонный миксер нужно после того, как станет понятно, какие производители заслуживают доверия, на каких критериях стоит основываться. Среди популярных производителей стационарных блендеров можно выделить:

1. Moulinex и Bosch – отлично походят для использования в домашних условиях.
2. Kitfort и Gemlux предпочитают покупать кондитеры и повара, которые занимаются изготовлением блюд не только для семьи, но и на заказ.
3. KitchenAid и Smeg – такие аппараты могут использоваться в профессиональном цеху, так как они отличаются высоко мощностью и производительностью.

Делать выбор нужно после проведения сравнительного теста инструментов – важно сравнить технические характеристики, мощность и стоимость.

Обзор топа планетарных миксеров от недорогих до премиальных

Многие производители техники начинают заниматься выпуском гаджетов для дома, кухонное оборудование тоже не осталось в стороне. Поэтому вопрос выбора миксера на кухню может поставить хозяйку в трудное положение. Рассмотрим топ моделей от лучших производителей на 2020 год.

Планетарный миксер - востребованный кухонный прибор, используемый для эффективного замешивания продуктов в составе кондитерских изделий, выпечки и других блюд. Конструктивно лучшие планетарные миксеры для дома имеют емкость для продуктов, месильную насадку, двигатель, установленный внутри агрегата, также возможен ряд вспомогательных опций и приспособлений. Комфорт эксплуатации состоит в том, что необходимость вмешательства человека минимизирована. Пользователь только загружает необходимые компоненты внутрь, включает технику и может заниматься посторонними делами.

К основным достоинствам планетарного миксера относятся:

• высокая скорость работы и эффективные результаты;
• привлекательное оформление;
• практичность;
• экономия времени;
• комфорт эксплуатации;
• возможность перемешивания и взбивания большого ряда ингредиентов.

Как выбрать подходящий планетарный миксер?

На что смотреть, выбирая устройство с планетарным движением насадок? Чем отличается планетарный миксер одного производителя от аналогичной техники другого?

Как и при покупке любой другой кухонной техники существует ряд определяющих критериев, облегчающих принятие решения:

• Задачи. Оборудование выполняет две основные задачи: замешивание и взбивание. Планетарное вращение насадок на 360o с полным захватом чаши делает этот прибор отличным от обычного кондитерского миксера. Дополнительный функционал, если он предусмотрен, не влияет на качество результата. Если вы ограничены в бюджете, можно выбрать вариант без вспомогательных опций, в этом случае сумма покупки заметно уменьшится.
• Мощность. Для домашнего прибора достаточно параметров в пределах 800-1000 Вт. Техника с мощностью 1600-2000 Вт уже из другого ценового сегмента, производительности такого оборудования хватит на организацию компактного кулинарного производства.
• Материал корпуса. Все элементы должны быть выполнены из износоустойчивого пластика и нержавейки, поскольку в ходе работы подразумевается контакт с продуктами питания. Благодаря пластиковому корпусу уменьшается вес агрегата и его стоимость, к тому же за такой поверхностью проще ухаживать. Приборы, изготовленные полностью из металла, стоит приобретать, если девайс не подразумевается переносить с места на место.
• Чаша. Приоритетный критерий при выборе. Она бывает пластиковой или может быть выполнена из нержавейки. Последний вариант предпочтительнее и более гигиеничный. Но если вы остановились на пластиковом варианте, то предпочтение лучше отдать ударопрочному пищевому материалу. Что касается объема емкости, то оптимальным решением станет устройство с чашей 2-4 или 4-6 л. Выбор этого параметра должен быть обусловлен тем количеством людей, на которых приготавливаются блюда. Чаша с ручками намного комфортнее в применении.
• Скорость взбивания. Каждое изделие отличается скоростью работы. Некоторые модели оснащены несколькими скоростями и импульсным режимом, это позволяет эффективнее взбивать самые разные пищевые компоненты до однородной массы.
• Насадки. Эффективный функционал возможен при наличии трех необходимых насадок: одна из них представляет собой взбивающий венчик, имеются лопатка и крюк, позволяющий замешивать тесто. Они также производятся из износоустойчивого пищевого полимера или нержавейки.
• Комфорт эксплуатации. Наличие антискользящих прорезиненных ножек обеспечивает устойчивое положение прибора на столе, а крышка гарантирует отсутствие брызг во время приготовления. Есть чаши, конструкция которых позволяет временно хранить продукты в холодильнике.
• Безопасность. Защита от перегрева, удара электрическим током обеспечит прибору длительный срок бесперебойной работы. При отсутствии автоматического предохранителя в модели от покупки лучше отказаться.

Почему планетарный: из истории создания

Названию агрегат обязан уникальной технологии смешивания. За счет особой системы вращения, размешивание происходит не только вокруг оси, но и по окружности. Насадка прибора действует по кругу чаши, центр которой сравним со звездой, и при этом вокруг собственной оси. Подобный принцип работы позволяет сформировать ровную консистенцию теста без комков и стремительное взбивание благодаря тому, что венчик движется по всей емкости.

В первый раз эту технологию опробовали сто лет назад, в 1919 году. С тех пор агрегаты стали надежнее, удобнее в применении и получили привлекательное дизайнерское оформление. Неизменной осталась только концепция работы.

Несмотря на патент, конкурирующие компании быстро стали производить аналогичные по техническому исполнению приборы.

Готовим с удовольствием: лучшие планетарные миксеры для дома (топ 8)

Мы проанализировали рынок данной кухонной техники и учли отзывы потребителей. Изучите актуальный рейтинг планетарных миксеров для дома и сделайте правильный выбор.

1. OBERHOF BRETH C-34

Модель известного немецкого бренда Oberhof Breth C-34 отличается оптимальным соотношением качества и цены, поэтому еe можно по праву назвать лучшим планетарным миксером для дома. Многофункциональное устройство в стильном пластиковом корпусе черного цвета обладает мощностью в 1000 Вт, 6 скоростями и тремя насадками для разного вида работ любого уровня сложности. Чаша из прочной нержавеющей стали с продуманной блокировкой основания вместимостью пять литров позволяет готовить на несколько человек. С помощью этого кухонного прибора можно быстро и легко делать тесто, включая крутое, смешивать коктейли, взбивать муссы, крема и любые ингредиенты, в том числе яйца.

Безопасность эксплуатации обеспечивается инновационной технологией двойного охлаждения, которая исключает выход техники из строя при перегреве. Антискользящие ножки не позволяют прибору скользить по столу. Удобная ручка на чаше делает эксплуатацию техники более комфортной.

Планетарный миксер – отличный помощник на кухне, помогающий экономить время и силы. Прибор состоит из чаши, месильных насадок и мотора, который находится внутри конструкции. Насадка вращается вокруг собственной оси, по аналогии движения планет, а платформа двигается в обратном направлении. Благодаря этому масса получается однородной, без пузырьков и комочков. От вас потребуется минимум усилий – загрузить ингредиенты в машину, остальное она сделает за вас. Не нужно долго вымешивать тесто для пирожков, или бесконечно взбивать белки для крема. Пюре, фарш, соусы, напитки – всё это можно приготовить с помощью планетарного миксера. Представляем вашему вниманию рейтинг 10 лучших планетарных миксеров 2021 года.

Место	Модель	Рейтинг	Характеристика	Цена
Лучшие недорогие планетарные миксеры для дома
1 место	Kitfort KT-1308	9,4	Выбор покупателей	6490 р.
2 место	Gemlux GL-SM5.5	9,2	Цельнометаллический корпус	6540 р.
3 место	Sinbo SMX-2743	8,7	Выгодная цена	5110 р.
Лучшие планетарные миксеры по соотношению цена-качество
1 место	Kitfort KT-1336	9,8	Система автоотключения	14490 р.
2 место	Gemlux GL-SM10GR	9,3	Большой объем чаши - 10 литров	13990 р.
3 место	Kitfort KT-1328	9,1	Дополнительные аксессуары в комплекте	13490 р.
3 место	STARWIND SPM7161/7167/7169	9,0	Самый мощный - 1600 Вт	7915 р.
Лучшие планетарные миксеры премиум-класса
1 место	KitchenAid 5KSM125E	9,7	Гарантия 5 лет	40490 р.
2 место	SMEG SMF01	9,5	Практически отсутствует шум при работе	49990 р.
3 место	Electrolux EKM 4000	8,8	Кол-во скоростей - 10	25990 р.

На что обратить внимание при выборе планетарного миксера

К подбору планетарного миксера надо подходить правильно, тщательно продумать, для чего нужна машина, где на кухне она будет располагаться, впишется ли в интерьер. Советуем обратить внимание на следующие характеристики:

Лучшие фирмы-производители планетарных миксеров

Сегодня на рынке огромное разнообразие моделей любого ценового диапазона. Есть профессиональные машины и полупрофессиональные. Наибольшей популярностью в 2021 году пользуются следующие торговые марки.[/wpsm_list]

Лучшие недорогие планетарные миксеры для дома

Найти качественную бытовую технику по сходной цене вполне возможно. Она зависит от материала миксера и количества доступных функций. Если вы готовите на 2-3 человека, нет смысла переплачивать за планетарный миксер с большим размером чаши. Для приготовления теста для блинчиков или взбивания яиц не нужна большая мощность. ЖК-дисплей и электронное управление добавляет стоимость, подумайте, ведь механический тип ничем не хуже. Рассмотрим несколько бюджетных моделей для дома.

Читайте также:

  
• Обязана ли уборщица мыть холодильник и микроволновку
  
• Как установить варочную панель и духовой шкаф вместо газовой плиты
  
• Заполните схемы сборки мясорубок для крупного измельчения
  
• Духовой шкаф с функцией пара и пиролитической очисткой
  
• Какая часть воды могла бы выкипеть за это же время работы электрочайника