Установка духового шкафа в кухонный гарнитур

Обновлено: 25.04.2024

Духовка — это теплоизолированный шкаф для термической обработки блюд. Нагревательные элементы представлены газовыми горелками или электрическими ТЭНами. В последних разработках предусмотрены вентиляторы небольшой мощности для создания конвекции. Правильная установка духового шкафа и его подключение к электросети обеспечивают качественную работу.

Разновидности духовых шкафов

Большинство духовок оснащены двумя горелками, размещенными внизу и вверху, также в них есть решетки, противни, вертела для укладывания продуктов. Модели отличаются параметрами работы, мощностью, конструкцией.

Модели классифицируют по виду топлива:

Электрические. Отличаются расширенной функциональностью и экологической чистотой обработки пищи. Эксплуатация стоит дороже, чем работа других видов, но этот недостаток компенсируется разнообразием режимов.
Газовые. Эксплуатация обходится дешевле из-за невысокой стоимости топлива. Использование газа менее экологично из-за выделяющихся при горении веществ. По функциональности такие духовки уступают электрическим.
На твердом топливе. Такие разновидности годятся только для загородного дома, в квартире их не устанавливают.

Есть модели с независимым и зависимым управлением. В первом случае шкаф устанавливают отдельно от варочной панели, работа регулируется отдельными кнопками. Второй вид представлен объединенным вариантом с плитой, поэтому два агрегата имеют общую панель управления.

Преимущества электрической духовки

Большим плюсом является экологическая безопасность шкафов на электрическом топливе. Внешне они не отличаются от газовых, но имеют множество дополнений для расширения способов готовки и повышения качества работы.

Плюсы моделей на электричестве:

агрегат отличается универсальностью установки, его можно использовать в многоэтажках, частных домах, промышленных кухонных блоках;
модели совмещены с функциями конвекции, гриля, обдува, разморозки, разогрева;
электронное управление позволяет быстро отрегулировать и выставить температуру с градацией до 5 градусов, работает таймер;
в последних модификациях предусмотрена самоочистка, которой нет в газовых вариантах.

В духовках на электричестве есть возможность автоматического выбора и поддержания программ по приготовлению, что делает процесс удобным для пользователя.

Выбор места для установки

Высоту считают комфортной, когда панель управления располагается на уровне пояса хозяйки. При этом для укладки продуктов или установки противня не нужно тянуться вверх или низко наклоняться. Обычно духовой шкаф ставят под варочной поверхностью, но есть варианты, когда он монтируется отдельно.

Правила выбора места:

духовка находится в пределах рабочего треугольника (столешница, мойка, холодильник), общее расстояние перемещения не должно превышать 6 м;
нежелательно размещение около холодильника (плохо для обоих агрегатов).

Дверца шкафа должна удобно открываться на всю ширину, чтобы горячие продукты не цеплялись за края при вынимании или проверке готовности. Для этого перед духовкой оставляют свободное расстояние не меньше 110 см.

Подготовительные работы

На этом этапе уделяют внимание состоянию проводки. В старых домах или квартирах сеть бывает рассчитана на нагрузку не более 3 – 3,5 кВт. Если учесть мощность других электроприборов, для подключения духового шкафа к электросети нужно тянуть отдельный кабель от распределительного щитка.

Трехжильный силовой шнур укладывают двумя способами:

Открытым. Метод подходит, если в доме сделан ремонт, штробить стены нельзя. В этом случае применяют пластиковые или металлические каналы, которые удобно закрывают провод. Иногда кабель прячут в плинтус, если в нем есть специальный промежуток.
Закрытым. Так заделывают провод в стену, если в помещении идет ремонт или предусматривается в ближайшее время. В этом случае также используют короба, но не всегда.

Обычно при выполнении скрытой разводки проводов делают чертеж, который показывает расстояние кабеля от потолка, пола, дверных проемов. Это нужно, чтобы при сверлении стен в будущем не попасть в проводку. Нормами запрещено прокладывать провод по косой, его поворачивают только под углом 90°.

Инструменты и материалы

Готовят мультиметр для определения напряжения в сети, поиска фазного и нулевого провода. Обрезают и зачищают кабели строительным ножом с выдвижным лезвием.

Другие инструменты:

плоскогубцы, кусачки, прямая и крестообразная отвертка;
рулетка, карандаш, уровень пузырьковый;
болгарка для штробления стен;
ножовка, дрель, перфоратор, шуруповерт.

Для подключения к сети потребуются материалы:

трехжильный провод ВВГнГ;
розетка, к ней угловая вилка (такая занимает мало места между тыльной стороной агрегата и кухонной стенкой);
комплект УЗО + автомат или дифференциальный автомат.

Все контакты обматывают изолентой. Для крепления проводки к стене используют мелкие хомутики на гвоздях или саморезах. Штробы в стене удобно заделывать алебастром или обычной финишной шпаклевкой на основе гипса.

Как определиться с размером

Стандартный электрический шкаф-духовка имеет размеры по глубине всегда 60 см, разнятся габариты по высоте и ширине. Такой шкаф подходит для приготовления пищи на среднюю семью.

Модификации по размерам:

Большие духовки. Ширина составляет до 90 см, высота не отличается от стандартной. Объем камеры — 80 – 120 л, поэтому есть возможность запекать продукты целиком (рыба, большая птица, поросенок).
Маленькие духовки. Компактность придается за счет уменьшения высоты до 45 см, при этом глубина и ширина стандартные. Объем камеры 47 – 50 литров. Низкие варианты снабжены режимом СВЧ печки, поэтому такие модели могут заменить подобные устройства при недостатке места.

Нестандартные размеры по ширине также имеют место (меньше 50 см). Такие модели могут быть высокими (до 60 см), но глубина всегда стандартная. Профессиональные шкафы имеют высоту более 65 см, их ширина колеблется от 70 см.

Подготовка ниши и электрики

Если мощность агрегата не превышает 3,5 кВт, для подключения подойдет обычная розетка и вилка на 16 ампер. При высокой мощности берут специальные разъемы для подсоединения, рассчитанные на 25 или 32А.

Правила выбора электрики:

применяют сечение кабеля для духового шкафа 3 х 6, если напряжение 220 В (трехжильный), для трехфазной системы подходит пятижильный шнур 5 х 4;
используют трехполюсной автомат на 25А;
вилка, коробки и подрозетники должны соответствовать сечению провода.

Нишу подготавливают, если духовку вставляют в мебельный гарнитур. У выбранного шкафа снимают дверки с петель, убирают полки и держатели. Лучше снять и тыльную стенку, если есть такая возможность. Розетку располагают так, чтобы она была рядом с духовкой на случай аварийной ситуации.

Монтаж духового шкафа

Установка корпуса на место проходит без проблем, т. к. производители мебели и электрической техники выдерживаю стандарты, чтобы корпус удобно входил в предназначенное место в кухонном гарнитуре. Обычно такое место находится под столешницей, туда помещают духовку, выставляют корпус вертикально и горизонтально по уровню.

При монтаже выдерживают нормы:

от низа духового шкафа до пола должно быть не меньше 5 см, лучше — 8 см;
промежуток между боковыми стенками мебели и корпусом — не меньше 5 см;
дистанция от тыльной стены духовки до мебельной стенки — не менее 4 – 5 см;
рядом ставят розетку, использовать удлинитель нельзя.

Если шнур не выведен из корпуса духовки, на задней поверхности находят клеммную панель и подключают шнур к соответствующим выводам по инструкции к изделию. Обычно фаза коричневого или черного цвета, ноль — синего, заземление — желто-зеленого.

Установка УЗО

Устройство защитного отключения нужно на линии для автоматического отключения подачи тока при высокой нагрузке. Коммутационный прибор устанавливают вместе с автоматическим выключателем.

В другом варианте подключают дифференциальный автомат дифавтомат, который имеет УЗО и автоматический прерыватель в общем корпусе. Этот прибор работает аналогично сочетанию УЗО с выключателем, смотрится более компактно, но имеет высокую стоимость.

Для духовых шкафов мощностью до 4 кВт ставят автоматический прерыватель на 20 А. Если мощность больше, применяют автоматы на 32 А, при этом сила токового отключения должна быть на уровне 30 мА.

УЗО, автоматы или дифавтоматы подключают на линии после выхода из распределительного щитка (после счетчика). Соединяют проводами не меньшего сечения, чем основная разводка.

Встраиваемый электрический духовой шкаф – довольно часто встречающийся элемент кухонного гарнитура. Рассмотрим, как проектируются тумбы под такой шкаф, что нужно учесть при планировке кухонного гарнитура в плане подключения. А также рассмотрим как по инструкции встраиваемого электрического шкафа узнать размеры тумбы, в которую такой духовой шкаф должен вставляться.

Преимущества встраиваемой бытовой техники

Сейчас кухни, спроектированные под отдельно-стоящие газовые плиты, можно с уверенностью отнести к кухням эконом класса.

Другое дело кухня со встроенной варочной поверхностью и духовым шкафом. Дизайн такой кухни смотрится более целостно и красиво. Благодаря тому, что все нижние модули покрыты цельным куском столешницы, в которую врезана варочная поверхность и мойка. А духовой шкаф устанавливается обычно под варочной поверхностью или выносится в пенал кухни.

Перед тем, как электрический шкаф вставить в тумбу, его нужно подключить к электрическому питанию, а потом просто вставить в проем. Сам шкаф в нише ничем не крепится.

Современные электрические духовые шкафы, на данный момент менее популярны, чем духовые шкафы газовые, хотя они имеют по сравнению с последними ряд преимуществ:

Они экологически чище.
Они часто изготавливаются, как шкафы СВЧ, в которых можно быстро разморозить мясо, или подогреть пищу.
Такие шкафы более функциональны.
Электрические шкафы очень удобно чистить (температуру внутри шкафа поднимают до 300 градусов, и все остатки пищи просто сгорают).
Цена на электрические шкафы выше, чем на шкафы газовые.

Так же стоит отметить еще одно ограничение, относящееся к электрическим шкафам. Это – расположение проводки в помещении, где должна быть установлена кухня. В некоторых случаях, просто нет технической возможности установить электрический встраиваемый шкаф.

Где должна располагаться розетка для подключения духового шкафа

При планировании кухни следует правильно определить место расположения короба под духовой шкаф. Существует главный нюанс, определяющий это место и часто забываемый мебельщиками – это расположение подходящей для подключения розетки для духового шкафа.

Самый простой метод подключения питания к электроприборам, используемый мебельщиками– это вывод питания за пределы кухонного гарнитура. Таким образом владельцам кухни и бытовой техники предоставляется возможность самим решить, где расположить розетку для подключения. Она может быть накладной и прикрученной где-то внутри шкафа нижнего ряда.

Не всегда такой метод (вывод подключения питания через удлинитель) применяем к конкретном помещении с конкретным кухонным гарнитуром.

Основные нюансы, где можно и нельзя располагать розетку:

Розетка не должна располагаться на стене в зоне нахождения самого духового шкафа, так как при врезке шкафа в короб, расположенный под стандартной столешницей (шириной 600 миллиметров), на стене за духовым шкафом ничего быть не должно, иначе, духовой шкаф может просто не задвинуться в отведенное место.
Розетка не должна находиться в шкафу под мойкой (там, где расположен слив в канализацию). Хоть чаще всего этот шкаф пустой, но располагать в нем что-то, кроме счетчиков воды не стоит.
В идеале розетка должна находиться ниже уровня столешницы (внутри коробов тумб нижнего ряда). И одновременно с этим к ней должен сохраняться доступ извне. Это может быть любой шкаф без задней стенки. Например, оснащенный ящиками. Достаточно вынуть любой из ящиков, чтобы отключить или подключить встроенный духовой шкаф.
Если розетка все-таки расположена над столешницей, то она должна быть вне зоны варочной поверхности и мойки.

Вышеописанных ограничений нужно строго придерживаться во избежание проблем с электричеством.

Резюмируя все вышенаписанное можно сделать вывод:

Розетка может располагаться как в зоне соседних (с духовым шкафом) коробов, так и в зоне самого короба с духовым шкафом. Но в этом случае, она должна быть расположена ниже горизонта, на который устанавливается сам шкаф (если короб имеет конструкцию, в которой снизу шкафа расположен выдвижной ящик), то розетка может быть расположена на стене сзади этого ящика.

За счет того, что средний зазор между задней стенкой короба и самой стеной примерно 80-100 миллиметров, к розетке может быть доступ как через сам выдвижной ящик, так и через соседние короба.

Какой должна быть тумба под встраиваемую духовку

Все электрические духовые шкафы выпускаются по одному стандарту и имеют схожие размеры. Независимо от производителя, они рассчитаны на встройку в тумбу или пенал шириной 600 мм.

Проем под духовой шкаф по высоте, должен быть тоже 600 миллиметров (с учетом корпусной планки, которая смещена вниз относительно верхней грани бока на 10 миллиметров).

Глубина короба, проектируется в соответствии с размерами столешницы, под которую он проектируется. Стандартная столешница имеет ширину (в нашем случае – глубину) 600 миллиметров. Значит, с учетом зазоров, глубина короба будет в пределах 450-550 миллиметров.

Подробный чертеж короба под духовой шкаф с внутренними размерами ниши для встройки обычно содержится в инструкции к самому шкафу.

Дело в том, что если общая высота кухни будет меньше определенного размера, то в проем, расположенный между двумя нижними горизонтами короба, невозможно будет установить выдвижной ящик. Слишком уж он узкий будет и из-за этого нефункциональный. А это – не рациональное использование свободного пространства короба.

Ну и сильно высоким короб спроектировать тоже не получится, так как увеличение высоты нижних модулей кухонного гарнитура выше нормы – причина неудобства, связанного с ее использованием (когда столешница находится слишком высоко от пола, на ней неудобно работать).

Как встроить духовой шкаф: проектирование тумбы

Спроектируем тумбу, в которую монтируется варочная поверхность и духовой шкаф. Для проектировки такого модуля достаточно знать типовые размеры и допуски. Это высота короба под саму духовку, положение корпусной планки (если, конечно, она будет в проекте), и размер зазора под нижний выдвижной ящик.

Для перестраховки рекомендуется тщательно изучить инструкцию к духовому шкафу. А лучше – на всяких случай перемерить ключевые габариты встраиваемого оборудования.

Приведем пример расчета деталей на тумбу под духовой шкаф.

Габаритная ширина короба должна быть 600мм. Высота короба под сам рассматриваемую нами технику, должна быть тоже 600 мм, глубина 500 мм.

Если в проекте есть стягивающая планка, то она одна и крепится по центру. В противном случае не получится закрепить варочную поверхность. Мало того, ее нужно опустить вниз (Относительно верхней грани боковой панели) на 10мм. Это делается для того, чтобы вмонтировать варочную поверхность в столешницу. Собственно, нужды в этой стягивающей планки нет, многие мебельщики ее не ставят.

Ниша под встройку духового шкафа оставляется 600х600. При высоте модуля 720 мм, остается 120 мм по низу. Обычно в этот промежуток монтируется выдвижной ящик. Чтобы ящик был более-менее похож на ящик, его высота должна быть не менее 60 мм, а свободное пространство по высоте, под этот ящик должно быть не менее 80 мм (Чтобы ящик вообще можно было туда вмонтировать вместе с направляющими). Считаем:

720-600-32 (толщины дна модуля и полки под духовку) = 88 мм. Это пространство для выдвижного ящика. Глубина короба ящика будет порядка 50-60 мм, не больше.

Если высоту нижних модулей спроектировать меньше, чем 850мм, то , внизу короба будет не выдвижной ящик, а обманка, т.е. просто закрепленный на коробе фасад. Собственно, многие мебельщики делают обманку и при стандартной высоте тумбы под духовку, не заморачиваясь с расчетом ящика. Тем более, если сам кухонный гарнитур довольно большой и нужды в этом узкой ящичке попросту нет.

Можно записать деталировку на получившуюся тумбу с ящиком под встраиваемую духовку:

Порядок установки духового шкафа зависит как от места, куда помещается бытовой прибор, так и от вида этого устройства. Соблюдение правил монтажа в будущем избавит от большинства проблем. В частности, газовые духовые шкафы нужно размешать, согласно ГОСТу. Иначе соответствующие службы заставят переоборудовать кухню, оставив прибор не подключенным.

Тип приобретенной духовки прямо влияет на порядок установки шкафов. Данные устройства подразделяются на следующие виды:

независимые и встраиваемые;
газовые и электрические.

Наиболее жесткие требования предъявляются к монтажу газовых духовых шкафов. Отчасти это обусловлено тем, что подобные приборы должны устанавливаться в местах, определенных планом квартиры.

Сказанное выше означает, что самостоятельно смонтировать можно только электрические устройства. Газовые бытовые приборы устанавливаются с привлечением соответствующих специалистов.

По способу монтажа

По способу установки духовые шкафы подразделяются на независимые и встраиваемые. Первые монтируются проще вторых.

Независимые

Независимые духовые шкафы отличаются от встраиваемых наличием полноценного корпуса, который скрывает внутренние детали прибора и обеспечивает защиту узловых элементов от внешнего контакта. Такие устройства устанавливаются в любое место и не требуют высоких временных затрат.

Встраиваемые

Этот тип приборов отличается отсутствием защитного корпуса. Данные духовые шкафы монтируются в заранее подготовленную конструкцию и входят в состав гарнитура. Встроенные устройства обеспечивают эффект единого пространства на кухне, не выделяясь на фоне других бытовых приборов и не занимая дополнительное место.

По способу нагрева

Духовые шкафы нагревают блюда, потребляя электричество либо газ. Первый вариант удобен тем, что при установке подобные приборы необходимо разместить рядом с источником электроэнергии. Второй тип устройств жестко привязан к месту выхода газовой трубы, так как последнюю, согласно действующим нормам, нельзя переносить в другие зоны.

Газовые

Такие духовки отличаются наличием газовых конфорок, протянувшихся вдоль днища. Приборы этого типа дополняются современными системами контроля подачи голубого топлива и автоматическим поджигом. Основной недостаток газовых духовок заключается в том, что блюда прогреваются снизу вверх. Кроме того, данные приборы разрешено устанавливать исключительно с привлечением соответствующих специалистов и в строго отведенных местах.

Электрические

Электрические духовки отличаются от предыдущих следующими особенностями:

прогрев – до трех тысяч градусов;
наличие конвекции;
точный таймер;
наличие режима самоочистки;
встроенная дублирующая система защиты от перегрева и возгорания.

Недостаток подобных духовок заключается в повышенном расходе электроэнергии. Это в итоге приводит к увеличению затрат на содержание квартиры.

Кроме того, такие приборы не рекомендуют устанавливать в домах, в которых часто отключают электроэнергию.

Установка в нишу своими руками

Для установки духового шкафа в нишу потребуются:

уровень;
шуруповерт;
дрель (при необходимости);
разводной ключ (нужен для монтажа газовой духовки);
карандаш и линейка (рулетка).

Оптимально, если духовой шкаф монтируется в специально созданную под этот прибор нишу. Если установка производится в уже готовую мебель, то в задней стенке необходимо сделать отверстия для подведения электрокабелей.

Требования

Для установки электрических и газовых приборов подходит деревянная мебель. Металлические поверхности при неправильном подключении устройства (недостаточном заземлении) будут бить током. Духовые шкафы устанавливаются так, чтобы расстояние до задней стенки превышало 4 сантиметра, боковых — 5 сантиметров, пола — 9 сантиметров. Если прибор монтируется под варочной панелью, то между этими устройствами должно остаться не менее двух сантиметров свободного пространства.

Духовые шкафы выравниваются строго по горизонтали. Несоблюдение этого требования приведет к быстрой поломке прибора. Отсутствие уровня вызывает неравномерное распределение тепла внутри духовки.

Как выбрать место?

При выборе на кухне места для духового шкафа рекомендуют руководствоваться следующими правилами:

размещать в непосредственной близости от зон хранения и приготовления пищи, раковины;
устанавливать на максимально комфортной высоте (если монтируется в пенале);
монтировать на удалении от холодильника;
расположить рядом с розеткой и газовыми трубами.

При выборе места также нужно учитывать, что духовой шкаф не должен мешать свободному перемещению по кухне.

Правила подготовки

В связи с тем, что самостоятельно можно установить только электрический духовой шкаф, правила подготовки газовых приборов не рассматриваются. Во избежание возможных проблем в будущем в ходе монтажа устройства необходимо соблюдать следующие рекомендации:

подключать прибор к отдельному автомату;
стыковать кабели посредством винтовых клеммников;
не скручивать провода.

Выбор варианта подключения зависит от типа прибора. Маломощные духовые шкафы подсоединяются к стандартным автоматам. Для других требуется ток силой 32 Апер и более. В данном случае необходимо заменить один из автоматов в электрощитке. Также потребуется подведение другого кабеля тремя жилами. В обоих случаях придется обратиться за помощью к профильному специалисту.

Защита от перепадов напряжения

Для защиты от перепадов напряжения бытовую технику подключают к электросети через:

Оптимальным выбором для духового шкафа считаются стабилизаторы напряжения, так как реле прерывают подачу тока, а розетки не обеспечивают должной защиты.

Заземление

Современные духовые шкафы оборудованы штекерами с заземлением. Однако в некоторых домах осталась проводка, не имеющая соответствующего защитного провода. В подобных случаях необходимо обратиться за помощью к электрику, чтобы последний провел защемляющий кабель к электрощитку. Эксплуатировать духовку без такого защитного провода не рекомендуется, так как это может привести к возгоранию и другим неприятным последствиям.

Вентиляция

При соблюдении указанных ранее правил размещения организовывать дополнительную вентиляцию для духовки не придется. Воздух подается и выводится от устройства через зазоры, оставленные между прибором и стенками ящика. Есть также модели, в которых предусмотрен принудительный обдув. Для подобных духовых шкафов не нужно организовывать дополнительную вентиляцию.

Монтаж

Встроить духовой шкаф в кухонный гарнитур сравнительно просто при условии, если соблюдаются правила монтажа, приведенные в инструкции к прибору. Производитель рекомендует подключать устройства этого типа к электросети заданной мощности. Установка электрической духовки проводится по следующему алгоритму:

После выполнения описанных действий нужно подключить прибор к электросети и проверить работоспособность духовки. Для этого необходимо запустить устройство на полную мощность и нажать на каждую клавишу. Все операции проводятся при отключенной электроэнергии.

Остальные правила безопасности

Как и варочную панель, духовой шкаф необходимо устанавливать так, чтобы исключить случайный контакт элементов, которые находятся под напряжением, с человеком или домашними животными. Если соседние предметы сильно нагреваются во время работы прибора, рекомендуют организовать систему принудительной вентиляции воздуха.

Проблемы с духовкой (при условии исключения заводского брака), в основном, возникают из-за несоблюдения правил установки. В частности, прибор нередко подключают к общему автомату, что может привести к снижению напряжения или возгоранию в электрощитке. Автоматическую защиту подбирают с запасом в 10 % от уровня поступающей нагрузки.

Подключение электрической духовки

Маломощные духовки на 3-3,5 киловатта подключаются в общей электросети через евророзетки. Если последние отсутствуют в доме, то перед установкой прибора потребуется установить в щетке автомат на 25 Ампер, от которого затем нужно протянуть в кухню провод ВВГ 3х2,5.

Для более мощных устройств потребуется иная организация источника электроэнергии. Если применяются духовки на 3,5 киловатта и более, то необходимо установить в электрощитке автомат на 40 Ампер и протянуть в кухню провод ВВГ 3х4.

После этого к подведенному кабелю подсоединяется трехфазная розетка. При необходимости протягивается отдельный провод, который будет выступать в качестве заземлителя.

Все описанные работы рекомендуют проводить с привлечением профессионального электрика и в соответствии с техническим планом квартиры или дома.

Особенности установки в столешницу из МДФ

Установка духовых шкафов в столешницу из МДФ проводится согласно следующему алгоритму:

В столешнице прорезаются отверстия, соответствующие размерам, которые указаны в инструкции к духовке. Работы рекомендуется проводить электролобзиком с мелкозубчатой пилкой. Последняя уменьшит вероятность появления дефектов на поверхности столешницы.
Пропиленная кромка обрабатывается герметиком, который защитит материал от воды.
В отверстие устанавливается духовой шкаф, после чего закрепляется.

Пропиливая отверстие, необходимо вести лобзик строго по нанесенной отметке. При отклонении на 10 и более миллиметров придется полностью менять столешницу.

Как установить правильно в столешницу из искусственного камня?

Монтаж духовки и варочной панели в столешницу, изготовленную из искусственного камня, проводится по описанному выше алгоритму. Однако в данном случае необходимо выполнить одно требование: расстояние между прибором и материалом должно превышать 6,5 миллиметра. Этот зазор заполняется материалами (термолента, фольгоскотч, герметик), которые выполняют роль термостата.

Можно ли подключить газовую плиту самостоятельно?

Установка газовых плит проводится соответствующими службами. Самостоятельно подключать подобные приборы к общим магистралям запрещено действующим законодательством. В случае несоблюдения этого правила на владельца квартиры или дома налагается штраф.

Чтобы духовой шкаф работал бесперебойно и не преподносил сюрпризов в виде частых поломок, его нужно правильно установить. Об этом мы и поговорим в этой статье.

Какие духовые шкафы бывают?

Прежде чем разбираться как установить духовой шкаф, нужно иметь представление о том, какие они бывают.

В зависимости от места расположения духовки делятся на:

Если вы имеете дело с первым вариантом, то понадобится заранее подготовленная ниша. При этом сама духовка может быть газовой или электрической. Первая стоит дешевле. Но она по наблюдениям пользователей не точно распределяет тепло, из-за чего блюда подгорают, а также всегда есть риск утечки газа. Обезопасить себя помогают модели с газовым контролем. У электрической духовки несколько режимов и прекрасная защита от перегрева. Но ценник вас может расстроить – дорого. И есть вопросы по эксплуатации в домах, где перебои с электричеством норма.

В зависимости от способа установки печи делятся на:

В первых моделях духовой шкаф связана с варочной поверхностью общим выключателем, из-за чего устанавливают их обязательно парой. А вот независимые можно устанавливать отдельно, как вам удобно, так как у них своя система управления.

Также духовки бывают разных размеров, способа очищения камера и с разными дополнительными функциями – гриль, таймер, обдув и так далее.

Этап подготовки к установки духовки

Подготовка места для установки духового шкафа

Классическим вариантом считается установка духового шкафа под варочной панелью. Но сегодня многие пользователи уходят от этого, выбирая другое решение для себя, установку встраиваемого духового шкафа выше рабочей поверхности. Так удобнее следить за приготовлением, ставить и вынимать блюда, да и малышам сложнее дотянутся до техники.

Если вы тоже задаётесь вопросом, как установить духовой шкаф в гарнитур, то перед покупкой стоит подготовить нишу. Так как размеры ниши должны соответствовать духовке. Даже если будут мелкие огрехи, то техника может не стать или работать неправильно. Обратите внимание, что стены ниши по отношению к дну и потолку располагаются строго перпендикулярно. Перекосов быть не должно.

Советуем, между нишей и духовкой оставить:

Внизу 9 см.
Сверху 5 см.
Сбоку 4 см.

Этого расстояния вполне хватит для хорошей вентиляции.

Теперь о том, как подготовить место установки. Для начала изучите техническую документацию. Учтите, что духовку лучше ставить рядом с мебелью, которая может выдерживать большие температуры рядом (около 50 градусов). Нельзя ставить прибор рядом с тем, что может легко загореться – шторы, масло, полотенца и прочее. А также с холодильником. Устанавливать электрический духовой шкаф стоит недалеко от розетки, но которая расположена выше, чем 10 см от пола.

Монтаж и установка духового шкафа

Под рабочей поверхностью в шкафчике. Если у вас самостоятельный духовой шкаф, то необязательно, чтобы над ним была варочная панель. Такое размещение позволят сэкономить место на столешнице.
В высоко шкафу-пенале. Такой вариант подойдёт, если кухня большая, плюс станет проще следить за приготовлением еды и ухаживать за техникой.
В высоком шкафчике. Он, как правило, стоит с самого края и ещё держит на себе другие приборы, микроволновку, например. Подходит для обычных по размеру кухонь.
На рабочем островке. Вариант для просторных столовых, а также если вы готовите довольно редко.
В углу. Если убрали раковину, главное, чтобы дверцы духовки открывались легко.

В кухонном гарнитуре, где будет установлен духовой шкаф, сзади делают отверстия для кабеля и шланга, по которому идёт газ. После тумбу возвращают на место и начинаются сам монтаж.

Порядок установки газовой духовки

Установка и подключение газовой духовки

Если газовый духовой имеет с варочной поверхностью общий блок питания, то их устанавливают вместе друг под другом. А если у вас самостоятельная духовка – место можно выбрать любое, главное, чтобы рядом был газовый кран.

Во время монтажа важно не путать действия местами, пользоваться хорошими материалами и не игнорировать инструкцию. А после убедиться в герметичности соединения. При самостоятельной установки встраиваемого духового шкафа пользуются тройником для газовой трубы, к которой уже подведена варочная поверхность. Но так делать нельзя! Можно получить штраф. Шкаф и панель должны быть подключены раздельно, каждый со своей трубой. При этом разводку трубы могут делать только специалисты службы.

Для подключения к общей магистрали используют гибкий шланг или трубку из металла. Шланг должен быть без повреждений и не длиннее, чем 1,5 м. Также во время монтажа следите за тем, что шланг висел свободно.

Установка газовой духовки

Установка газового духового шкафа по шагам:

Проверьте все ли детали есть, а также нет ли на них повреждений.
Один конец шланга подведите к газопроводу. Используйте диэлектрическую вставку.
Другой конец шланга подключите к технике с помощью гайки. Для герметичности соединения используйте прокладку с солидолом.
Проверьте герметичность мыльным раствором. Нанесите его на место стыка, откройте газ и посмотрите, нет ли пузырьков. Если их нет – вы сделали всё правильно.
Если у духовки электрический поджиг, то нужно подключить её к сети. При этом линия для этого должна быть самостоятельная.
После зафиксируйте прибор в нише за счёт крепежа.
И проверьте работу его работу, включите по инструкции.

Важно. После того как вы установили газовый духовой шкаф сами, его должен проверить работник газовой службы. До этого пользоваться техникой не советуем.

Порядок установки электрической духовки

Установка электрического духового шага

Самостоятельно установить электрический духовой шкаф проще, чем газовый, но всё же кое-что знать нужно.

Важно. Если прибор имеет ширину 45 см, то его нельзя ставить под варочной поверхностью.

Технику монтируют под рабочей поверхностью или выше её в заготовленной нише. При этом нужно оставлять свободное место между духовкой и шкафом, иначе это может нарушить работу прибора. А после фиксируют духовку к стенкам нише.

Самая большая трудность при установке встраиваемого электрического духового шкафа – подключить его к сети. Понадобится соединение с двумя или тремя фазами. Если есть напряжение 220 В, подойдёт первый вариант. Иногда приходиться делать ещё одну линию, так как духовки мощные, тратят энергии порядком.

Сечение провода должно совпадать с мощностью прибора. Например, если у духовки есть парогенератор, то это уже не меньше 4 кв. мм.

Установка электрического духового шага

Для собственной безопасности рекомендуем делать заземление. В квартире это можно сделать на общий щиток. А в своём доме допускается использование розетки, но при этом вилка идёт с заземляющей пластиной. И сама розетка должна находится от пола на 10 см и выше. Расстояние между ней и прибором должно быть таким, чтобы ещё оставалась длина шнура. Вилка не должна выходить из розетки с трудом.

Кроме того, рекомендуется на линии устанавливать устройство защитного отключения, но лучше, если это будет делать опытный мастер. Устройство убережёт проводку от перегрева и замыкания. И в целом, чтобы после установки встроенный электрический духовой шкаф работал исправно, выбирайте провода с большим сечением, автомат защиты и защитное отключение.

Подключение и проверка работы духовки

Проверка работы духового шкафа

После того как вы правильно установили электрический духовой шкаф, включите автомат и вставьте провод в розетку. Затем включите прибор, согласно инструкции, на всю мощь. И проверьте его работу.

Автор

Инженер-радиоэлектронщик⚙️ Руковожу отделом по ремонту бытовой техники, и по совместительству, пишу в Home-Tehno! Пишите: E-mail, Skype, VK

Читайте также: