В какой из чайников можно

Обновлено: 30.06.2024

Заварочные чайники, которые теперь есть в любом доме, появились на свет гораздо позже, чем сам напиток чай. До 14 века китайцы, которые и пристрастили, как считается весь мир к чаю, буквально кипятили в небольших кастрюльках чайные листья в воде. Во время правления династии Мин, правители которой были большими гурманами и имели довольно утонченный вкус, было подмечено, что заваривание чая крутым кипятком не только ничуть не хуже кипячения, но и гораздо лучше влияет на качество готового напитка. Заварочный чайник появился тогда именно в таком виде, в котором он существует и поныне.

Гениально удобная конструкция заварочного чайника и великолепный вкус чая, который получался при заваривании, мигом покорила всех, и он стал непременным атрибутом чайной церемонии. Заварочный чайник с самого начала изготавливали из красной глины, которая и по сей день считается идеальным материалом.

Существует огромное разнообразие заварников, совершенно различных по стилю оформления и назначению, но наиболее существенными критериями выбора заварника являются его размер, материал (из которого он изготовлен) и форма.

Размер заварника…

Все зависит от количества участвующих в чаепитии.

Если Вы являетесь поклонником листовых сортов чая, то Ваш чайник должен быть почти в два раза больше, чем обычно.

Размеры чайников сильно отличаются между собой по объему. Начиная от самых маленьких (200, 300, 500 мл), и чайники от 900 мл до 2л, которые наиболее для небольшой семьи.
Россияне пьют чай, как правило, в кругу семьи или в компании. И сейчас можно встретить чайники объемом до 5 литров.

Материал заварника — разумеется, керамика (глина, фарфор, фаянс), и ни в коем случае не железо или стекло (и не пластик)!

У них совершенно другая теплопроводность, да и на вкус они влияют сильно.

Фарфоровые и фаянсовые чайные сервизы – это английская традиция. Причем, фаянсовые заварочные чайники и чашки лучше за счет особых свойств фаянса – нагреваться сильно и долго держать тепло, отчего вкус и аромат чая сильно выигрывают.Фарфоровые и фаянсовые заварочные чайники в китайской чайной церемонии не используются.

Летом хорошо пользоваться фарфоровыми заварниками, а вот зимой — лучше из фаянса погрубее или из глины. Именно в холодное время года стенки заварника не должны быть слишком тонкими (чем иногда страдает дорогой фарфор), в противном случае будет нарушен температурный режим заваривания.

Когда чай стал популярен в Европе, появились также заварочные чайники из золота и серебра.

В стеклянном заварнике, особенно при попадании прямого солнечного света, чай очень быстро мутнеет и утрачивает свой вкус. (Хотя у стеклянных чайников есть и свой плюс — наглядно видно, как происходит процесс заваривания. Иногда это довольно красивое зрелище.)

В железном заварнике чай часто выдает свою любимую химическую реакцию — доокисление и выпадение в осадок полифенолов, из-за чего вкус чая убивается напрочь, становится железистым .

Ну а у китайцев вообще существует поверье, что чайники из глины способствуют долголетию. Красная глина и киноварь наиболее подходят для заваривания чая, так как хорошо пропускают воздух. Это предотвращает закисания чая в жаркую погоду, а в холод – хорошо сохраняет тепло напитка. Хорошими также считаются чайники из синей (иссинской) глины.

Чугунные чайники с керамическим покрытием внутри- это японский чайник с ручкой наверху, который используется для варки и разлива горячей воды для питьевых целей, например, при приготовлении чая. Произведены из особого очищенного чугуна, символизирующего силу и единство, металл обладает высокой теплопроводностью. Внутренняя поверхность чайника, покрыта черной эмалью, что предотвращает развитие ржавчины.

Форма заварника — принципиальный вопрос.

Несмотря на возможность купить чайник любой модерновой формы, идеальный чайник, позволяющий наиболее вкусно заваривать чай — КРУГЛЫЙ. ,

Не хочется привлекать мнения авторитетов и вдаваться в научные изыскания о том, что сферическая поверхность равномерно отражает энергетические потоки, что в центре они фокусируются, что происходят уникальные термические эффекты, ну и т. д. и т. п…

самая хорошая форма заварника — ШАР (или максимально близкая к шару).

Еще некоторые принципиальные моменты:

Б) Крышечка заварника должна быть плотной и хорошо подогнаной. Внутренние края крышечки должны напоминать цилиндрик, который должен довольно глубоко входить в чайник. В противном случае, при наклонении заварника, крышечка будет просто падать.

В) Особое внимание обратите на носик заварника. Во-первых, он должен быть достаточно высоким (на уровне или даже чуть выше верхнего края заварника). Во-вторых, он должен прилегать к телу чайника под углом примерно 30–35 градусов. Если эти условия нарушены (носик расположен низко и/или под большим углом), то пользоваться таким заварником будет сущее мучение — вода из носика будет хлестать со страшной силой, выливаться через край (крышку), его можно будет наливать только наполовину и т. п.

Г) Хорошо, если окончание носика заварника довольно тонкое (чай льется тонкой струйкой); а в том месте, где носик соединяется с телом чайника, не сплошное отверстие, а своеобразная решеточка. Эти две конструктивные особенности весьма хорошо защитят вас от попадания в чашку лишних чаинок.

Очень удобны заварочные чайники с фильтрами для удерживания чаинок. Полезно к заварочному чайнику приобрести тканевый колпак, дополнительно сохраняющий температуру для лучшей заварки чая. Самый лучший чай получается в округлых заварочных чайниках с узким горлышком и крышкой с крохотным отверстием.

Знатоки утверждают, что для каждого вида уществует свой материал, который наиболее с ним сочетается. Крепкие сорта чаев хорошо заваривать в керамических чайниках, а зеленые и другие полуферментированные чаи лучше заваривать в фарфоре или эмалированной посуде.

Сейчас на рынке покупателю совсем не сложно выбрать то, что душе угодно. Помимо чайников классической формы (круглая, цилиндрическая) можно найти чайники весьма необычной формы (птицы, фрукты, звери), но и в виде целых композиций.
Художественное оформление в виде различных росписей и рисунков тоже имеет довольно широкий спектр: русский лубок, мотивы сказок, гжель и т. д.

Несколько простых правил по уходу:

Эксперты Роскачества повторили обычный день среднестатистического россиянина: вскипятили воду, оставили её на 12 часов, а затем ещё раз вскипятили. Во всех электрочайниках вода осталась без запаха и химического привкуса. Но в 8 из 30 чайников лаборатория нашла формальдегид. В приборах 3 известных моделей его значения выросли: после каждого кипячения вода в них всё больше походила на отраву. Комментирует главный специалист пресс-службы Роскачества Наталья Петроченкова.

ПЕТРОЧЕНКОВА : Что касается таких веществ, как бор, хром, никель и свинец, все чайники прошли проверку. Но чайники трёх торговых марок выделяют в воду формальдегид в довольно-таки больших количествах – жто Tefal, Bosch и Supra. Нужно на сайте Роскачества уточнить модели, потому что у некоторых чайников этих же торговых марок нарушения не были выявлены.

Формальдегид сродни мышьяку – отравляет мозг, ослабляет иммунную систему. Даже в небольших количествах это летучее вещество раздражает носоглотку, глаза и кожу. Одна чашка чая из "формальдегидного электрочайника" не приведёт к отравлению, но это соединение повсюду – в мебели из ДСП, в пластиковых бутылках и даже в сахарозаменителях, перечисляет врач-диетолог Елена Соломатина. Если кофе из некачественного чайника чередовать с подогретой газировкой без сахара, в итоге организм может дать сбой.

В магазинах на чайниках не пишут, выделяется формальдегид при кипячении или нет. У нас это не считается дефектом, в отличие от Европы, где требования к изделиям – жёстче. Найти "правильный" чайник сложно – дорогая модель может не источать запах дешёвой пластмассы, как недорогие конкуренты, но будет отравлять воду другими соединениями. Комментирует профессор Российского химико-технологического университета имени Менделеева Дмитрий Мустафин.

МУСТАФИН : Самый распространённый продукт, который легко выделяется при разложении пластмасс, – это действительно формальдегид. Но очень многие вещества типа бисфенола не имеют запаха и какого-то привкуса. Но они также являются канцерогенными и токсичными и также могут негативно влиять на человека.

В Роскачестве советуют переходить на электрочайники со стеклянным корпусом или основанием из металла. Такие изделия показали лучшие результаты в тесте. Тем, кто не хочет расставаться с пластмассовым чайником, эксперты советуют кипятить его 1 раз. Если вода в чайнике осталась, лучше вылить её в раковину и налить свежую.

“Пластик” больше не нужен: медуслуги по полису ОМС можно будет получить без носителя

"Мужественность проявляется в ответственности, а не в агрессии и злобе"

ОЛЕГ АПОЛИХИН: "Мы с женщинами – единое целое, но всё-таки у мужчин есть своя сущность в плане поведения, а у женщин – своя. Мужское начало формируется с самого детства. Это та самая мужественность, которая проявляется в силе характера, устойчивости, ответственности, а не в агрессии и злобе".

"Коронавирус инкубируется в людях с ослабленным иммунитетом"

АЛЕКСАНДР МЯСНИКОВ: "Не вакцинируясь, они ставят под угрозу своё здоровье и наше общее здоровье, потому что именно у них происходят мутации. Не кто-то из Британии нам везёт вирус, не кто-то из ЮАР, из Турции. Хоть ты бетонные блоки установи на границах. Вирус инкубируется – вот эти все новые мутации – в людях с ослабленным иммунитетом, и они являются источником заражения других".

“Выздоровление зачастую зависит от духовного состояния человека”

Тем, кто находится на лечении в больницах, должна быть доступна не только медицинская помощь, но и духовная. Поэтому правительство готово оказать поддержку возрождающемуся институту больничных священников. Кто такие капелланы и какова их миссия? Зачем люди приглашают священников в больницу? Об этом и многом другом в эфире “Вестей FM” рассказали координатор Епархиальной комиссии города Москвы по больничному служению Наталья Шакуро и священник храма святых мучеников и страстотерпцев Бориса и Глеба в Дегунине Дмитрий Селивановский.

Британским подросткам запретят “переделывать” лица

В Англии запретили делать "уколы красоты" детям. Лица младше 18 лет не могут теперь вводить ботокс и филлеры в лицо. Закон уже вступил в силу и касается даже иностранцев и тех, у кого есть разрешение на подобные процедуры от родителей.

Хотели нажиться на пандемии: в Москве раскрыта схема торговли поддельными препаратами

В Москве полиция раскрыла преступную схему по продаже поддельных лекарств от коронавируса. За упаковку злоумышленники брали почти по 100 тысяч рублей. Причем действовали они через обычную аптеку.

Тридцатое место нашего рейтинга занимает электрочайник HOMESTAR HS-1010, который выделяется не только приятным внешним видом, но также удобство использования и доступной стоимостью.

Объем	1,8 л
Мощность	1500 Вт
Тип нагревательного элемента	закрытая спираль
Материал корпуса	металл
Цена	599 ₽

HOMESTAR HS-1010: Преимущества и недостатки

+ Огромное количество положительных отзывов;
+ Приятный внешний вид;
+ Невысокая стоимость модели;
+ Быстрый нагрев воды, что можно классифицировать как плюс;
+ Долго хранит тепло;
+ Удобство эксплуатации;
+ Достаточная вместительность;

— Механизм открывания крышки;
— Запах пластика после покупки;
— Качество сборки и сборочных материалов;
— Шумит в процессе работы;

28 место — Home Element HE-KT-192: Характеристики и цена

Двадцать девятую позицию занимает модель Home Element HE-KT-192. Данный электрочайник может похвастаться быстрым нагревом, тихой работой и простотой конструкции.

Объем	1,7 л
Мощность	1800 Вт
Тип нагревательного элемента	закрытая спираль
Материал корпуса	Металл/пластик
Цена	618 ₽

Home Element HE-KT-192: Преимущества и недостатки

+ Простота конструкции;
+ Невысокая стоимость модели;
+ Тихая работа и быстрый нагрев;
+ Для своей цены приятный внешний вид;
+ Не включается если в нем нет воды;
+ Возможность спрятать шнур;
+ Достаточная мощность;
+ Компактность размеров;

— Есть небольшой запах из коробки;
— Нельзя посмотреть уровень воды в чайнике;

27 место — Scarlett SC-EK21S26: Характеристики и цена

Объем	2 л
Мощность	1800 Вт
Тип нагревательного элемента	закрытая спираль
Материал корпуса	Металл
Размер и вес	18х19х23 см; 0,8 кг;
Цена	734 ₽

Scarlett SC-EK21S26: Преимущества и недостатки

+ Доступная стоимость;
+ Наличие металлического корпуса;
+ Быстрый нагрев;
+ Достаточная вместительность;
+ Современный внешний вид;
+ Наличие отсека для кабеля;
+ Небольшой вес;
+ Качественная сборка и такие же сборочные материалы;
+ Большое количество положительных отзывов;

26 место — Leben 475-154: Характеристики и цена

Объем	1,8 л
Мощность	1500 Вт
Тип нагревательного элемента	закрытая спираль
Материал корпуса	Металл
Цена	627 ₽

Leben 475-154: Преимущества и недостатки

+ Стабильность работы;
+ Наличие индикации нагрева;

— Отзывы встречаются как положительные, так и отрицательные;
— Долгий процесс нагрева;
— Нет возможности посмотреть уровень залитой воды;
— Воняет пластиком;

25 место — Bosch TWK 3A017: Характеристики и цена

Заслуженное двадцать пятое место нашего рейтинга занимает чайник Bosch TWK 3A017, который выделяется повышенной скоростью нагрева, наличием подсветки, актуальным ценником, а также приятным дизайном.

Объем	1,7 л
Мощность	2400 Вт
Тип нагревательного элемента	закрытая спираль
Материал корпуса	пластик
Цена	1 990 ₽

Bosch TWK 3A017: Преимущества и недостатки

+ Современный дизайн;
+ Огромное количество отзывов о данной модели;
+ Известность бренда;
+ Достаточный объем;
+ Соотношение цены и качества;
+ Наличие яркой подсветки;
+ Качественная сборка и такие же сборочные материалы;
+ Высокая мощность;
+ Удобная крышка;
+ Небольшой вес;
+ Современный дизайн;

24 место — Scarlett SC-EK21S88: Характеристики и цена

Двадцать четвертое место отходит модели Scarlett SC-EK21S88. Данный электрочайник имеет качественную сборку, а также повышенное удобство эксплуатации. В сумме с большим количеством положительных отзывов выделяется на фоне большинства других моделей.

Объем	1,8 л
Мощность	2200 Вт
Тип нагревательного элемента	закрытая спираль
Материал корпуса	металл
Цена	1 037 ₽

Scarlett SC-EK21S88: Преимущества и недостатки

+ Удобство эксплуатации;
+ Не шумит и быстро закипает;
+ Нет посторонних запахов;
+ Заманчивое соотношение цены и качества;
+ Виден уровень воды;
+ Корпус изготовлен из нержавеющей стали;
+ Легко моется;
+ Достаточная мощность;
+ Положительные отзывы владельцев;

23 место — Kitfort KT-640-2: Характеристики и цена

Электрочайник Kitfort KT-640-2 может похвастаться наличием подсветки, качественной сборкой, тихой работой, а также приятным внешним видом. Кроме этого имеем быстрый нагрев и несколько режимов работы.

Объем	1,7 л
Мощность	2200 Вт
Тип нагревательного элемента	закрытая спираль
Материал корпуса	пластик/стекло
Цена	1 745 ₽

Kitfort KT-640-2: Преимущества и недостатки

+ Наличие режимов выбора температуры;
+ Приятный внешний вид;
+ Наличие подсветки;
+ Качественные сборочные материалы;
+ Быстрый нагрев;
+ Продуманная конструкция;
+ Функция поддержания температуры;
+ Звуковой сигнал при отключении;
+ Положительные отзывы владельцев;
+ Тихая работа;

22 место — BBK EK1760S: Характеристики и цена

Объем	1,7 л
Мощность	2200 Вт
Тип нагревательного элемента	закрытая спираль
Материал корпуса	нержавеющая сталь
Цена	729 ₽

BBK EK1760S: Преимущества и недостатки

+ Заманчивое соотношение цены и качества;
+ Современный дизайн;
+ Быстро нагревается;
+ Приятный дизайн;
+ Выполнен из металла;

— Короткий шнур;
— Отзывы встречаются как положительные, так и отрицательные;
— Нет шкалы налива воды;
— Может значительно нагреваться корпус;

21 место — Polaris PWK 1753CGL: Характеристики и цена

Объем	1,5 л
Мощность	1950 Вт
Тип нагревательного элемента	закрытая спираль
Материал корпуса	нержавеющая сталь
Цена	2 490 ₽

Polaris PWK 1753CGL: Преимущества и недостатки

+ Быстрый нагрев чайника;
+ Корпус выполнен из стекла;
+ Удобно набирать воду;
+ Наличие подсветки;
+ Повышенный уровень безопасности;
+ Шнур убирает в отдельный отсек;
+ Наличие гарантии производителя;
+ Положительные отзывы владельцев;

20 место — LUMME LU-155: Характеристики и цена

Заслуженное двадцатое место нашего рейтинга занимает электрочайник LUMME LU-155, который может похвастаться небольшим весом, достойным внешним видом, заманчивым соотношением цены/качества, а также неплохой мощностью.

Объем	0,5 л
Мощность	700 Вт
Тип нагревательного элемента	закрытая спираль
Материал корпуса	металл/пластик
Цена	954 ₽

LUMME LU-155: Преимущества и недостатки

+ Компактность размеров;
+ Доступная стоимость;
+ Не пахнет пластиком;
+ Небольшой вес;
+ Приятный внешний вид;
+ Удобный индикатор включения;
+ Быстро кипятит воду;

— Короткий электрический провод;
— Качество сборки;
— Есть негативные отзывы владельцев;
— Нет подставки;

19 место — HIPER Kettle GX1: Характеристики и цена

Модель HIPER Kettle GX1 занимает девятнадцатое место рейтинга из-за наличия подсветки, быстрого нагрева воды, поддержки Wi-Fi сетей, а также функции поддержания температуры.

Объем	1,7 л
Мощность	2200 Вт;
Тип нагревательного элемента	закрытая спираль
Материал корпуса	нержавеющая сталь
Цена	3 990 ₽

HIPER Kettle GX1: Преимущества и недостатки

+ Приятный дизайн;
+ Наличие подсветки;
+ Функция поддержания температуры;
+ Взаимодействие с Wi-Fi сетями;
+ Удобное приложение на смартфоне;
+ Возможность взаимодействия с Алисой;
+ Быстро греет воду;
+ Возможность интегрирования в систему умного дома;
+ Возможность выбора температуры;

— Не настраивается подсветка;
— Ценник мог быть и пониже;
— Качество сборки;
— Встречаются негативные отзывы;

18 место — ARESA AR-3440: Характеристики и цена

Электрочайник ARESA AR-3440 занимает восемнадцатое место рейтинга и выделяется высокой скоростью нагрева, тихой работой, а также положительными отзывами владельцев. Кроме этого имеем достойную вместительность и современный внешний вид.

Чайники с поддержанием температуры выглядят и стоят по-разному — от 2 000 до 10 000 рублей. Мы запаслись моделями из разных ценовых категорий и проверили, насколько они точны, зависит ли скорость кипячения и подогрева от мощности и так ли хороши чайники подороже.

Для эксперимента выбрали пять популярных моделей:

Ход эксперимента: секундомер, шумомер и термометр

Первым делом мы налили в каждый чайник по 1,5 литра воды (чтобы уравнять шансы, Bosch и Xiaomi вмещают полтора литра, остальные чайники — 1,7 л) и измерили время закипания. Параллельно фиксировали максимальный уровень шума. Следующий этап — измерение точности нагрева воды. Каждая модель нагревает воду до заданной температуры и поддерживает ее, поэтому мы замеряли точность нагрева, попутно отмечая особенности работы и удобство использования.

Кто быстрее и громче

Скорость закипания точно соответствует мощности чайников. Самый мощный — Bosch (2 400 Вт) вскипятил воду за 4 минуты 39 секунд. На двух последних строчках — 1800-ваттные Polaris и Xiaomi. Разница — почти минута.

Уровень шума зависит от мощности в меньшей степени, скорее от материала и конструкции. Polaris (1800 Вт) — самый тихий, но максимальный уровень шума показали Bosch (2 400 Вт), Starwind (2 200 Вт) и Xiaomi (1800 Вт). По субъективным ощущениям, все чайники шумят одинаково, заставляют громче разговаривать, но не вызывают желания вставить беруши.

Верить ли кнопкам с температурой

Все чайники из нашего эксперимента поддерживают заданную температуру. Три из пяти моделей нагревают воду до 40, 70 и 90°C градусов. Исключения — Bosch, у которого нет нагрева до 40°C, и Polaris, вместо 90°C нагревающий воду до 80°C. Отдельная история — Xiaomi: тут через приложение можно установить любую температуру.

Мы замерили точность каждого чайника, и здесь тоже без сенсаций, но все модели слегка завышают температуру. Так, Starwind точнее других выдерживает 40°C, но с ростом температуры растет и погрешность. Bosch и Kitfort — отклонения не больше 2 градусов, а Xiaomi завышает больше других.

Но если по делу, то верить чайникам можно. Заданную температуру все модели поддерживали точно, отклонение 1–2 градуса едва ли будут критичны для приготовления детского питания или заваривания улуна. Недорогие чайники сработали так же хорошо, как чайники в 2–3 раза дороже. Но особенности у дорогих моделей всё же есть.

Есть ли преимущества у дорогих чайников

Если не знать заранее, то сказать, какой чайник дороже, непросто. В эксперименте участвовали два дорогих чайника: Bosch и Polaris дороже 6 000. При этом Bosch — частично пластиковый, а чайник Polaris очень похож на Starwind. Говорите, у него есть подставка с кнопками? Так у недорого Kitfort такая же. Разница кроется в мелочах и деталях.

Bosch TWK861P4RU

Кроме того, что он самый быстрый, ни одна часть закипевшего чайника Bosch не обжигает, не считая выходящего пара, разумеется. Даже металлическое кольцо остается теплым, но не горячим.

Polaris PWK 1777CGLD

Все модели подогревают воду и отключаются после того, как ими воспользовались (заварили чай, например) и вернули на подставку. И только Polaris продолжает нагревать воду. Да, в нем есть защита от кипячения без воды, но если в чайнике осталось хотя бы немного воды, нагрев продолжится. Хочется пошутить: если хватило денег на Polaris, то хватит и на счет за электричество.

Kitfort КТ-621

Стильный, полностью алюминиевый Kitfort обжигает, даже крышку надо открывать осторожно. Пластиковая кнопка не горячая, но коснуться нагретого корпуса очень просто.

Xiaomi Mi Smart Kettle

Xiaomi не показывает заданную температуру нагрева. Управление через приложение — это прогрессивно, но не всегда удобно. В Mi Home можно задать любую температуру нагрева, но посмотреть текущую — только в приложении. При нажатии кнопки Warm чайник нагреет воду до предыдущего значения. Например, вы обычно греете воду до 40°C, чтобы заварить детское питание, а кто-то из домашних установил 80°C. В лучшем случае это выяснится, когда чайник отключится, почти доведя воду до кипения.

Есть вопросы и к точности измерений температуры. Например, выставляем нагрев до 40°C. Приложение показывает, что вода нагрелась до 41°C, а по факту там все 43°C.

Плюс приложение работает не быстро: дойти до кухни и нажать кнопку на чайнике быстрее, чем зайти в приложение, дождаться установки связи и включить его удаленно.

Starwind SKG5213

У Starwind SKG5213 есть режим дехлорирования/стерилизации — чайник кипятит воду 3 минуты после закипания для удаления растворенных в воде летучих примесей

Starwind перестает поддерживать заданную температуру. Несколько раз в режиме нагрева он отключался при достижении заданной температуры, хотя должен оставаться активным и периодически включаться для догрева воды.

А еще Starwind будет раздражать эстетов цветами подсветки, несуразным экранчиком на ручке (хотя видеть температуру воды удобно) и непонятной индикацией кнопок.

Что же выбрать

Несмотря на цифры, которые мы получили, вывод сделаем субъективный. Все участники эксперимента (коллеги, не чайники) решили, что удобство эксплуатации важнее, чем лишняя минутка при закипании или погрешность в 1–2 градуса.

Содержимое обзора

Чайники из нержавейки

Это в первую очередь чайники для людей, ценящих практичность. Они занимают устойчивое место в рейтинге уже многие десятилетия, вопреки тому, что электрические чайники выбирают в магазинах чаще. Остается только выбрать, какие лучше чайники для плиты, ведь это очень важно.

Существует огромное количество чайников из нержавеющей стали. Они могут быть разными по форме и размерам, эмалированные и нет, с разными носиками. Нужно обращать внимание на возможность использования на определенных плитах, комфорт и материалы. Такая посуда активно противостоит коррозии и окислению. Отличный безопасный материал, который не впитывает в себя посторонние запахи. Поэтому можно без особых опасений оставить жидкость в чайнике на длительное количество времени и не бояться, что вода приобретет металлический привкус.

Можно выбрать как матовый чайник из нержавейки, так и глянцевый, блестящий. Конечно, чайники с полировкой смотрятся максимально эффектно и красиво, но на них будут оставаться следы от капель, пальцев, различные разводы. Если особый уход не входит в планы, лучше остановить свой выбор на чайнике с матовой поверхностью.

Стоит отметить и эмалированную посуду. Можно при этом выбрать любые варианты с различными фактурами.

Кстати, сейчас все большей популярностью пользуются чайники стеклянные, выглядят они эффектно и всегда при этом можно контролировать уровень жидкости. Но часто бытует ошибочное мнение, что такими бывают только электрические чайники, а вот для газовых и электрических плит подобного еще не изобрели. Ответ здесь прост – стеклокерамика или даже не боящийся высоких температур фаянс. Такие чайники очень красивые внешне, при этом обладают практичностью и их можно безопасно использовать на плитах.

Прочность дна и стенок

Если подходить к вопросу, какие чайники лучше купить для газовых плит, то здесь стоит внимательно изучить диаметр стенок и дна. Ведь чайники будут все время иметь контакт с открытым огнем.

Дно в такой посуде по определению не может составлять меньше 3 мм, а стенки – не менее половины сантиметра. Иначе посуда просто не выдержит. То же важно и для электрических плит.

Бытует ошибочное мнение о том, что вода в чайниках из нержавейки закипает очень долго, это не совсем так. Ведь дно в них состоит сразу из трех слоев, где есть и алюминий, который обладает отличной теплопроводностью.

Носик чайника

В магазинах можно встретить чайники с различными носиками: короткие, длинные, более узкие или более широкие, а бывают даже изогнутые. Какой чайник лучше выбрать? Для небольших емкостей подойдет длинный носик, желательно, чтобы он также был немного вздернут вверх, это важно, чтобы из него на плиту не капала жидкость. Чайники с более широкими носиками как раз часто бывают со специальными свистками, оповещающими о закипании жидкости.

Какие бывают свистки

Все-таки лучше выбирать чайники со свистком, где нужно нажать кнопку, чтобы открыть носик, это удобнее. Съемная крышка может обжечь пальцы рук при неаккуратном использовании.

Комфортная ручка

Даже невероятно красивый и дорогой чайник может стать максимально неудобной покупкой из-за некомфортной ручки. Просмотрев фото чайников, можно убедиться, что чаще всего производители располагают ручки либо наверху, либо сбоку. Ручка в чайнике либо должна быть статичной, либо быть подвижной, но при этом могла бы хорошо держаться в определенной позиции.

Ручка обязательно должна быть покрыта каким-либо защитным материалом, иначе такой чайник просто нельзя будет взять в руки. Сейчас чаще всего для таких целей используется специальный пластик, устойчивый к высоким температурам, а также силикон и дерево. Многие все же отдают предпочтение именно ручками из силикона, потому что материал более комфортно чувствуется в руке, а также совершенно не боится высоких температур.

Как выбрать идеальный чайник

Можно убедиться, что существует огромный выбор чайников газовых, какой лучше приобрести? В большинстве своем люди все же отдают предпочтение чайникам со свистком. Ведь это комфортно. Однако и здесь все же есть некоторые неудобство. В большой семье свист чайника может разбудить домочадцев. Тройное дно в чайник может стать лучшим решением. Вода в них быстрее согреется и дольше останется теплой.

Размер тоже важен. Все зависит от количества домочадцев. Лучше посмотреть на объем прошлого чайника и понять, хватало ли его для всей семьи или вода быстро заканчивалась.

Электрические чайники

Для многих современных людей чайники из нержавейки давно остались в прошлом, и они все же предпочитают использовать удобные электрические чайники. На рынке представлено огромное количество брендов, выпускающих таких кухонных помощников, поэтому перед каждым покупателем встает вопрос, чайник какой фирмы лучше приобрести.

При этом у многих брендов есть как бюджетные модели, так и более дорогостоящие. Чаще всего предпочтение отдают проверенным временем фирмам, таким как Tefal, Braun, Redmond, Philips, Kenwood, а также российской компании Vitek. Если кошелек позволяет, то можно присмотреться к чайникам такого бренда, как KitchenAid.

Нагревательный элемент

При выборе электрического чайника нужно внимательно изучить вопрос нагревательного элемента. Их всего три вида, поэтому разобраться будет не сложно. У недорогих и простеньких чайников нагревательный элемент – это простая открытая спираль. Чаще всего материалом ее изготовления выступает нержавеющая сталь. Эти чайники быстрее приходят в негодность, судя по отзывам покупателей. Закипать вода в нем будет достаточно долго. Сейчас, кстати, редко можно найти в магазинах такие чайники, потому что они уже сильно устарели и не пользуются большой популярностью.

Более практичные модели чайников производятся именно с нагревательным элементом типа закрытая спираль. У таких электрочайников спираль не видно, потому что она закрыта специальным диском.

Но опять же закипает вода в них достаточно медленно, при этом потребляется большое количество электричества, что не может не предостеречь от покупки. Лучше всего убедиться, что такой тип нагревательного элемента изготовлен из нержавейки.

Третий тип, самый надежный, это нагревательный элемент, похожий на диск. Вода в таких электрочайниках нагревается значительно быстрее, за ними очень просто ухаживать. При этом накипь практически не образуется. Также чайники с подобным нагревательным элементом потребляют небольшое количество электроэнергии и не создают шума.

Керамический электрочайник

Такой материал стал популярным не так давно. Преимущество состоит в его абсолютной безопасности, подобные чайники к тому же выглядят максимально красиво и эффектно. Однако чайник все же можно разбить про большой неосторожности, при этом его достаточно тяжело держать в руке.

Читайте также: