В какую сторону должен крутиться вентилятор вытяжки

Обновлено: 17.05.2024

Воздух на кухне является самым загрязненным во всей квартире. При приготовлении пищи выделяются различные продукты горения, которые не только не лучшим образом сказываются на здоровье человека, но и, осаждаясь на кухонных поверхностях, портят их внешний вид. Вытяжка призвана устранить загрязнение воздуха. Для этого в ее арсенале есть несколько важных компонентов. В материале разберем, каких именно.

Режимы работы кухонной вытяжки

Существуют два принципиально разных режима работы кухонной вытяжки: отвода воздуха и рециркуляции. При работе устройства в режиме отвода воздуха, весь грязный воздух удаляется из кухни через стационарный вентиляционный канал.

Режим отвода воздуха считается самым эффективным, поскольку в нем вытяжка показывает свою максимальную производительность, обеспечивая практически 100 % удаление продуктов горения и запахов готовки.

В режиме рециркуляции, грязный воздух не удаляется из помещения, поскольку вытяжка не подключена к вентиляционному каналу, а проходит очистку в угольном фильтре и возвращается обратно в объем кухни.

Принцип действия вытяжки

Принцип действия устройства довольно прост. Рассмотрим его на примере вытяжки, работающей в режиме рециркуляции. Всасывающий вентилятор (за высокую производительность его еще называют турбиной) производит забор загрязненного воздуха во внутреннюю полость вытяжки. Первой преградой на его пути выступает сетчатый фильтр. На нем происходит очистка воздушных масс от жировых паров и пыли. Происходит так называемая грубая очистка, основная цель которой — защита внутренних компонентов от жировых отложений. Далее воздух пропускается через угольный фильтр, где очищается от запахов (газов, содержащих микроскопические частички продуктов) и копоти, после чего возвращается обратно в помещение.

В системах, подключаемых к стационарной вентиляции, угольный фильтр не устанавливается, поскольку в нем нет нужды. Воздушные массы сразу же удаляются за пределы помещения.

Вытяжка, не подключенная к вентиляции, менее производительна, поскольку на пути воздуха появляется дополнительное препятствие в виде угольного фильтра.

Устройство вытяжки

В состав вытяжного зонта, а именно так правильно называется кухонная вытяжка, входит не так уж много компонентов. Общее устройство аппарата представлено на рисунке.

Далее рассмотрим назначение и принцип работы каждого из них.

Вентилятор

Основное отличие типов вентиляторов — это расположение оси двигателя относительно вектора движения воздушного потока. У турбин осевого типа они совпадают, у тангенциальных — расположены перпендикулярно по отношению друг к другу. Суть работы устройства от этого не меняется, поскольку, как в одном, так и во втором случае, вентилятор обеспечивает принудительную циркуляцию воздуха. Использование различных по своему строению турбин — это скорее вопрос компоновки вытяжки и рационального использования ее внутреннего пространства.

Некоторые модели имеют в своей конструкции два вентилятора, включенных параллельно.

Такое техническое решение применено для снижения шумовой нагрузки, поскольку две маломощных турбины производят меньшее количество шума, нежели одна мощная.

Для минимизации возникающих в процессе работа электродвигателя вибраций, вентилятор крепится к корпусу через резиновые демпфирующие вставки.

Основной параметр турбины — ее производительность. Т.е. объем воздуха, который она пропускает через себя в течение часа. Производительность вентилятора может варьироваться в пределах от 250 до 1000 м 3 /ч. Этот параметр важен при выборе устройства, поскольку для больших помещений нужна высокая производительность. В противном случае воздух будет слабо циркулировать, и также слабо очищаться. Это нужно четко понимать при выборе вытяжки для рециркуляции воздуха в помещении. В случае работы в режиме рециркуляции — производительность является определяющим значением! Воздух очищается быстрей и эффективней.

С моделями, работа которых предполагается в режиме отвода воздуха, дела обстоят иначе. При выборе такой модели следует учитывать пропускную способность стационарного вентиляционного канала, которая зависит от его сечения и длины. Может получиться так, что производительность вытяжки окажется избыточной, но вентилятор все равно не сможет прокачать расчетный объем воздуха через вентканал малого сечения.

Как правило, пропускная способность вентиляционных каналов в типовых домостроениях редко превышает 250 м 3 /ч.

Панель управления

С панели производится управление устройством: изменение скорости вращения вентилятора, включение дополнительного освещения и других функций. Для удобства пользователя она всегда располагается на видном месте, содержит простые и понятные обозначения, позволяющие изменять режимы работы вытяжки.

Существуют следующие типы панелей управления:

электронные;
сенсорные;
ползунковые;
кнопочные.

Разобраться в управлении можно даже не прибегая к инструкции по эксплуатации.

В некоторых моделях с электронной или сенсорной панелью управления реализована функция включения таймера. Она позволяет пользователю, по завершению готовки заняться другими делами, в то время как вытяжка продолжит очистку воздуха в помещении. Устройство выключится автоматически спустя заданное время. Контролировать его при этом не нужно.

Система фильтрации

Основным элементом системы является сетчатый фильтр, установленный на входном отверстии устройства. Его задача — защита внутренних элементов от жира и пыли. Физически фильтр представляет собой пластину из анодированного алюминия или нержавеющей стали, имеющей сетчатую структуру.

При прохождении грязного воздуха сквозь фильтр, масляные пары и пыль задерживаются ячейками сетки.

В вытяжках, возвращающих воздух обратно в помещение, дополнительно установлен угольный фильтр, который можно назвать фильтром тонкой очистки. Его основное предназначение — очистка воздушных масс от продуктов горения и запахов.

Основу фильтра составляет активированный уголь — специальный сорбент (вещество, избирательно поглощающее из окружающей среды загрязнения), имеющий развитую пористую структуру. Активированный уголь — газопроницаемый материал. Именно благодаря этой особенности происходит очистка воздуха. Загрязнители, содержащиеся в воздухе, задерживаются в порах угля вследствие химических реакций, научным языком называемых хемосорбцией.

Эти реакции носят необратимый характер, поэтому рано или поздно все поры угольного фильтра оказываются заполненными загрязнителями и фильтр перестает выполнять свои функции.

Фильтр может удерживать в своих порах такое количество загрязнителя, масса которого в пять раз превышает вес использованного в фильтрующем элементе угля.

Как правило, угольный фильтр устанавливается в торцевой части вентилятора.

Система фильтрации вытяжки — ее ахиллесова пята, поскольку загрязненные фильтры являются довольно сложным препятствием для прохождения воздушных масс. Сетчатый фильтр нужно регулярно чистить, а угольный — заменять новым. О том, как ухаживать за вытяжкой, рассказано в материале блога DNS.

Освещение

Все модели вытяжек имеют дополнительный функционал, а именно освещение рабочей зоны плиты, что существенно повышает комфорт пользователя при приготовлении пищи. Для этого в корпус вытяжки вмонтировано несколько светильников.

Включение дополнительного света производится с панели управления устройством.

В качестве источников света могут быть использованы лампы накаливания, галогенные или светодиодные светильники.

От их типа зависит качество освещения варочной поверхности и частота замены ламп. Светодиодные лампы служат в разы дольше.

Корпус

Все перечисленные выше компоненты заключены в корпусе вытяжки. Он является основой для их крепления. Самым тяжелым элементом является вентилятор, поэтому корпус должен обладать достаточной жесткостью. Из этих соображений корпуса вытяжек изготавливают из листовой стали или прочного пластика.

Что касается формы вытяжки, то наиболее распространены следующие типы исполнения корпуса:

плоские;
купольные или каминные;
островные.

Плоские и купольные вытяжки могут быть изготовлены для встраивания в мебель или для крепления на стене. От типа исполнения зависит тип материала, используемого для изготовления наружных панелей. Встраиваемые модели, как правило, изготавливаются из окрашенной листовой стали. Эстетика тут неважна, поскольку корпус вытяжки скрыт за элементами мебели.

Другое дело вытяжки наружного исполнения. Они всегда на виду и эстетическая составляющая важна не меньше, чем их функциональные возможности. Такие вытяжки всегда на виду, поэтому своим внешним видом должны дополнять интерьер кухни и украшать его. Для этих целей, при изготовлении фасадных поверхностей используют закаленное стекло или нержавеющую сталь. Оба покрытия имеют отменный внешний вид и за ними довольно легко ухаживать.

Модели нижнего ценового сегмента, как правило, изготовлены из стали, окрашенной эмалью. Такое покрытие, при должном уходе, способно прослужить так же долго, но все же, оно в большей степени подвержено порче, проявляемой в появлении царапин и сколов, и поэтому менее долговечно.

Итоги

Как видно, устройство кухонной вытяжки довольно простое, но это никак не умаляет ее достоинств. Наличие на кухне эффективной вытяжки не только избавит помещение от посторонних запахов и обеспечит домочадцев чистым воздухом, но и придаст рабочей зоне кухни законченный вид.

Что делать, если вытяжка в ванной дует в обратную сторону? Какие факторы могут создавать такой эффект? Найти способ устранения этой проблемы можно быстро и навсегда, если знать, на что обращать, внимание.

Принцип действия вытяжки

Нормальная система вентиляции дома функционирует по принципу воздухозамещения. Создаётся оно посредством притока воздуха через окна, который вытесняет своей массой отработанные углекислые газы и посторонние запахи. Происходит воздухообмен через вытяжные отверстия в ванной комнате, туалете и на кухне.

Далее система воздуховодов отводит поток на крышу дома через вытяжную трубу, оснащённую защитным дефлектором. Последний выполняет две функции:

защита трубы от попадания атмосферных осадков;
усиление тяги.

Данные требования к устройству вытяжной системы освещены в утверждённых нормативах (ГОСТах). Но на деле не всё так, как написано на бумаге. В процессе эксплуатации возникает ряд факторов, которые негативно действуют на общедомовую вентиляционную систему, что впоследствии вызывает обратную тягу в трубе.

Факторы возникновения обратной тяги

Если вытяжная система дома спроектирована по действующим нормам, прошла проверку работоспособности после монтажа и входной контроль, то в процессе эксплуатации не может возникнуть проблем. Но бывают проблемы.

Если из вытяжного канала в ванной комнате дует в обратную сторону, то причинами могут быть:

засор воздуховода, ведущего к общей вытяжной трубе;
большое отклонение от вертикали воздуховодов (индивидуальных квартирных или общестояковых, при соединении с трубой на крыше), допущенное при проектировании или строительстве;
неудачный проект конструкции крыши дома, из-за чего происходит задувание в воздушный канал капель дождя и снега, разрушение штукатурки, образование наледи – засорение воздуховода;
нарушение системы вытяжки при ремонте соседних квартир;
установка вентилятора с обратным клапаном, который создает эффект обратной тяги;
высокие показатели теплообмена наружных стен дома – не создают требуемой разницы температур внутри квартиры и на улице;
пластиковых окон – не впускают уличный поток кислорода.

Кроме этих явлений могут быть и многие другие, выявить которые обычному человеку не под силу. В любом случае потребуется вызов на дом мастера из ЖЭКа.

Способы решения проблемы

Таких не много. По крайней мере, вмешиваться в общую систему вентиляции многоквартирного дома имеет право только управляющая компания или лицо, уполномоченное последней на такие действия. Жильцу квартиры остаётся только произвести монтаж осевого вентилятора с обратным клапаном и обеспечить качественный приток. Последнего добиваются установкой оконных приточных клапанов или монтажом деревянных оконных рам.

Менять пластиковые оконные рамы на деревянные – это крайние меры и очень дорогостоящие. Лучше обратиться с письмом в РЭУ для выявления причины и её устранения.

Кроме этого можно произвести перепланировку квартирного помещения, чтобы поток приточного воздуха не имел препятствий.

Порядок обращения в РЭУ

Для начала надо узнать наличие у соседей такой же проблемы и заручиться их поддержкой. После этого пишется письмо с подробным описанием всех нюансов и подписывается несколькими жильцами с указанием даты заполнения документа.

Наличие единомышленников значительно расшевелит работников РЭУ и ускорит их выезд на дом.

В отделении РЭУ ваше письмо должны принять, зарегистрировать в журнале входящих обращений населения по вопросам жилья, проставить дату приёма на самом документе и входящую визу.

Документ пишется в двух экземплярах, один из которых возвращается жильцу, который обращался в РЭУ.

После этого работник управляющей компании направляется для проведения анализа и установления причин обратной тяги в квартирах, составляет акт неисправностей. Он в дальнейшем будет рассмотрен главным инженером РЭУ. Последний должен организовать в ближайшее время ремонтную бригаду, которая устранит все указанные неисправности.

Чем резать обычную керамическую плитку и чем керамогранит

не за горами уже и облицовочные работы. В этой связи копятся вопросики:1. Чем резать обычную керамическую плитку и чем керамогранит? Стеклорезами? Тогда какой выбрать- столько их в магазине!2. Оптимальное расстояние между плитками какое? 2-3-4 мм?

Шкаф из/в ГКЛ

Установка межкомнатных дверей

В некотором ближайшем будущем предстоит установка межкомнатных дверей, а опыта в этом вовсе нет. Слышал, дело ответственное и непростое. Есть какие либо хитрости, тонкости, какова вообще последовательность действий? Предлагаю об этом постить сюда

Как заделать дырку в ГКЛ

Профи! У вас наверное ни один потолок без этого не обходится. Как выходите из положения, подскажите! А то уже шпаклевать пора. чертежик прилагается

Шпаклевание гипсокартона

Скоро заканчиваю, буду пробовать шпаклевать гипсокартон. После изучения форумов все равно есть несколько вопросов, да и в любом случае - тема актуальная

Монтаж потолка из гипсокартона

1. С каким шагом крепятся подвесы к потолку - на сайте Кнауф вычитал, что шаг основных профилей - 1200 мм, шаг подвеса - 650 мм. Те лист висит на двух основных профилях и примкнувших к ним несущих (если по технологии - лист вдоль основных) и на 6 подвесах. Вроде как довольно редко - не упадет ли все это?2. Как крепится прямой подвес - двумя дюбелями или одним? Опять же на сайте Кнауфа в форуме инф. отдел отвечает, что одним, но в середине у подвеса не отверстие, а прорезь, по которой дюбель-гвоздь может елозить, те подвес может перекосить.3. Как крепить изовер на потолке?

Как выставить маяки под штукатурку

Добрый день! Пытаюсь ставить штукатурные маячки. Получается плохо - долго, муторно, крайне неудобно. С первого раза вообще не получилось - вершинка одного из маячков ушла с прямой линии, второй вообще оказался приклеен заметными волнами, пришлось снимать их и переклеивать. Правда, попутоно понял, что снимается установленный маячок достаточно просто и без повреждений - достаточно снять шпателем Ротбанд, который был поверх маяка и слегка поддеть маяк снизу. Т

Многоуровневый потолок с изгибом, нишей и карнизом

Всем спецам привет. Вот нашел в дебрях инета один вариант потолка от которого я без ума. Вот он:

Составил чертеж предположительный операясь на свои размеры комнаты:

по кругу вниз смотрящиеМ1-М3 - лампы по полуокружности вниз смотрящиеП1-П3 - лампы по линии вниз смотрящие.1) Т.к. слева по чертежу будет ниша в 15 см, а центр главной окружности расположен в центре комнаты, то для исключения антисимметрии сделал справа еще один линейный уровень в 16 см. Насколько это будет правильным решением с точки зрения дизайна?2) Красным, синем и зеленым цветами линий показаны траектории, на которых будут лежать лампы.3) Пунктирная черная траектория окружности показывает закарнизный бортик.---А вот и основной вопрос:

поставили нам вентелятор, а он крутится в другую сторону . полез разбираться, имеется такая схема. сдается мне что ещё два вывода от мотора там не просто так, и по моим догадкам можно заставить его крутиться в нужную сторону . подскажите пожалуйста))

А почему Вы решили, что он крутится в обратную сторону?
(Это центробежный вентилятор и он при любом вращении будет дуть изнутри наружу, но только эффективность будет разная. Я встречал людей, которые путались в том куда должен крутиться.)
Можете показать фото со стороны ротора и написать как он крутится - по часовой, или против?
Также надо фото подключения проводов, чтобы можно было судить и советовать.

PS
Желательно при фотографировании таблички не использовать вспышку, а освещать посторонним светом, например фонариком, немного сбоку, чтобы не видно было блика.
А если нельзя без вспышки, то по крайней мере фотографировать немного сбоку, чтобы на фото не было блика от отраженной вспышки.

свой сфоткать сейчас возможности нет. нашел подобный, крыльчатка крутится против часовой стрелки

Aleks Nots Просветленный (20746) "нашел подобный, крыльчатка крутится против часовой стрелки" К сожалению я по этой картинке я ничего понять не могу. Но вообще, если действительно таки надо, чтобы закрутился в другую сторону, то на той картинке, что в вопросе, ноль (N) надо пересадить на другой вывод конденсатора. То есть оключить провод подходящий к выводу (U2-черная точка) и подключить его к выводу (Z-красная точка). Это если обе обмотки одинаковые. Не видя клеммной коробки, могу ошибаться. Основной критерий правильности вращения - это правильный поток воздуха то есть нужный расход м3/час при нужном напоре. Не зная подробностей, трудно сказать что-то более определенное. И да, ноль - это условно по картинке, а вообще-то разницы нет. Нужно пересадить тот провод, что к конденсатору подключен, с одного на другой вывод

"два вывода от мотора там не просто так" - конечно не просто, те что обозначены как TW, это выводы термореле.

думали, да . но судя по виду крыльчатки КПД на мой взгляд должно быть больше при обратном вращении. но могу ошибаться . сейчас вращается против часовой стрелки

TW - это встроенное термореле, защита от перегрева.

Это судя по всему центробежный вентилятор, он не может дуть в обратную сторону, он при любом направлении будет создавать тягу от центра крыльчатки в сторону.
На самой крыльчатке могут быть мелкие лопатки, но и их направление иногда кажется, что якобы против шерсти.
Просто при правильном направлении будет тяга сильнее, при неправильном - слабее.

В принципе, если это готовый сборный вентилятор, то надо тупо подключить, как есть.

тогда получается сам вентелятор поставили не той стороной . но по логике мне казалось что он должен крутиться в обратную сторону. примерно вот такой .крутится против часовой

Сергей Искусственный Интеллект (236520) вот единственное правильное направление, если по "улитке" смотреть а насчет лопаток. Есть крыльчатки с мелкими лопастями, и они бывает повернуты как бы против шерсти, но на самом деле ни у я . вот, вторая картинка, с синим вентилятором. Если у тебя такая крыльчатка, то мелкие лопасти как бы вовнутрь - это нормально

Читайте также: