Выбрать кухонный комбайн по параметрам

Обновлено: 01.05.2024

Кухонный комбайн — один из самых востребованных и любимых в народе аксессуаров для кухни.

Он прост и понятен в использовании, а благодаря своей многофункциональности способен решать множество задач и заменить сразу несколько других кухонных приборов.

Но как правильно выбрать кухонный комбайн для дома и на что стоит обратить внимание при покупке? Обо всём этом вы узнаете из нашего материала.

Как понять, что вам нужен кухонный комбайн?

В качестве альтернативы кухонному комбайну принято рассматривать также используемые для нарезки и измельчения продуктов небольшие блендеры — ручные и стационарные. У этих устройств есть свои преимущества — в первую очередь небольшая в сравнении с комбайнами цена и компактность.

Погружной блендер в отключенном состоянии легко поместится в кухонный ящик, а вспомнить о нём придётся лишь тогда, когда он понадобится. А вот их средняя мощность подчас составляет всего около 300 Вт, хотя можно найти и более мощные блендеры на 600 Вт. В свою очередь комбайну потребуется свой свободный уголок на кухне, но если вы ищете по-настоящему мощное устройство, поверьте — оно того стоит.

Благодаря высокой мощности, зачастую превышающей 1000 Вт, и вместительной чаше для продуктов комбайн способен нарезать сразу несколько порций продуктов и без труда справляется с энергозатратными задачами вроде готовки фарша и рубки льда.

С измельчением фруктов или овощей блендер управится не хуже, но до многофункциональности комбайна ему далеко. Кроме того, не стоит забывать, что погружной блендер без чаши приходится постоянно держать в руках — для этого потребуются не только физические усилия, но и время, которое можно было бы потратить на другие задачи. А вот комбайн способен работать автономно — достаточно загрузить продукты, нажать кнопку, и всё — можно заниматься своими делами!

С другой стороны комбайны можно сравнить с кухонными машинами — по сути теми же комбайнами на максималках: больше, мощнее, разнообразнее и, как нетрудно догадаться, дороже. Грань между этими типами устройств во многом размыта, но обычно к кухонным машинам относят устройства с чашами на 4-5 литров и мощностью свыше 1000 Вт.

Они лучше всего подходят для готовки больших порций на всю семью или для того, чтобы запасти готовые продукты впрок, а также для организации больших застолий и коммерческого использования. Во всех остальных случаях берите комбайн — кухонная машина будет избыточным решением и приведёт к необязательной переплате.

Итого: блендера будет достаточно тем, кому хватает свободного времени и кто ищет прибор для решения узкого спектра задач: измельчения, замешивания, взбивания, приготовления всевозможных пюре и смузи. Комбайн — более продвинутое устройство и находка для кулинаров, которые ценят своё время, любят разнообразное питание и готовят сразу помногу.

В его функционал, помимо вышеперечисленных возможностей, входит рубка мяса, колка льда, крупная и мелкая нарезка разнообразной формы, шинковка, замешивание разного теста, а в отдельных случаях даже подогрев пищи и готовка мороженого.

С другой стороны, если вам необходима лишь одна или две из вышеперечисленных функций, вероятно, имеет смысл присмотреться к более узкоспециализированному прибору. Скажем, если в ваши планы входит только измельчение кофе, кофемолка будет более логичным приобретением.

А если вы ищете прибор исключительно для готовки фарша, вам хватит и электромясорубки. Комбайн с насадкой для рубки мяса справится с этой задачей не хуже, но будет стоить ощутимо дороже — ведь его функционал больше.

Что умеют современные комбайны?

Чем больше насадок — тем больше блюд можно приготовить. Но учтите, выбирая кухонный комбайн: топ лучших не обязательно должен включать в себя модели с десятками насадок. В каких-то случаях можно обойтись буквально 2-3 аксессуарами, всё зависит от того, что конкретно вы собираетесь делать на кухне.

Стандартный набор насадок, как правило, включает:

Насадка для замешивания теста. Используется для замеса дрожжевого, песочного и бисквитного теста.
Крюк для замешивания тяжёлого теста и добавления ингредиентов, которые не должны измельчаться, например, изюма или шоколадных пластинок. Им же смешивают мясной фарш с рисом, луком, хлебом и специями.
Венчик для взбивания. Используется для взбивания сливок, яичных белков, омлетов в нежнейшую лёгкую пену. Также он используется для приготовления лёгкого теста, например, бисквитного.
Диски-тёрки с самой разнообразной режущей поверхностью. Используются для натирания, шинкования, обдирания и нарезания ломиками, а так же нарезания овощей и фруктов тонкими полосками для блюд корейской кухни.

К дополнительным можно отнести:

Лопатка для перемешивания. Используется для перемешивания, например, салата или сдобного теста.
Блендер. То, что вручную ножом приходилось делать очень долго, блендер сделает за секунды. Приготовит пюре из овощей и фруктов, детское питание, майонез; измельчит зелень, порцию орехов, охлаждённый шоколад и даже мясо до состояния фарша; сделает творожную пасту с разнообразными начинками; натрёт чеснок и панировочную крошку; наколет лёд и замороженные ягоды; разотрёт ингредиенты для супа, соуса или салатной заправки; перемешает жидкое тесто; взобьёт алкогольные, безалкогольные, энергетические, молочные, белковые коктейли, смузи, и ещё множество других операций, описанных в популярных и малоизвестных рецептах.
Пресс для цитрусовых. Выжимает сок из апельсинов, лимонов, мандаринов, грейпфрутов и лайма.
Соковыжималка центрифужнаяуниверсальная. Используется для получения сока из всех остальных фруктов и овощей.
Насадка пресс-пюре. Используется совместно со шнековой мясорубкой для получения мусса из помидоров и других мягких фруктов, ягод, шиповника. Одновременно автоматически отделяет веточки и зёрнышки.

Всё о мощности, скорости и режимах комбайнов

Теперь, когда вы определились с тем, что комбайн станет подходящим дополнением для вашего кулинарного арсенала, поговорим, как выбрать кухонный комбайн. И первое, на что стоит обратить внимание — мощность устройства.

Более мощные устройства, разумеется, стоят дороже. Оценить минимально необходимую для вас мощность устройства можно по объёму чаши и тому, какие функции вы хотите получить от устройства.

Специалисты советуют придерживаться следующих рекомендаций по минимальной мощности:

для чаши объёмом 0,5-1,5 литра, нарезки овощей и фруктов — 300-400 Вт;
для чаши объёмом 2 литра, замешивания теста и рубки мяса — 400-800 Вт;
для чаши объёмом 3 литра и более, выполнения любых задач — 800-1200 Вт.

Регулировка скорости вращения лезвий и прочих насадок осуществляется с помощью изменения режима работы комбайна. Так что чем больше настроек предусмотрено в устройстве, тем более тонко вы сможете контролировать процесс приготовления.

ТОП-5 лучших кухонных комбайнеров по цене/качеству на 2021 год

Bosch MUM4856

Мощный прибор с большим количеством насадок, объемной чашей и компактными габаритами.

Комбайн Bosch MUM4855 идеально подходит для большой семьи.

В комплекте идет 12 необходимых насадок, включая мясорубку, блендер, терку и шинковку.

В комбайне предусмотрены 4 различных скорости, подобрана оптимальная мощность и есть функция отключения при перегреве.

Минимальная сумма заказа при покупке в рассрочку должна составлять не менее 13 500 рублей.

Комбайн – это универсальный помощник на кухне. С помощью прибора можно быстро измельчить, нарезать, нашинковать или перемешать большое количество продуктов.

Как выбрать комбайн

Посоотношениюмощностии объема чаши. В зависимости от пропорциональности этих двух показателей прибор может переработать нужное количество продуктов за определенное время. Оптимальное соотношение – 300 Вт / 1,5 л; 700 Вт / 3 л и т. п.
Поналичию дополнительных функций. Кухонные комбайны часто имеют в комплекте мультирезку, мясорубку, соковыжималку, блендер или мельничку, поэтому их удобно использовать в качестве многофункционального оборудования. Также приборы могут быть оснащены импульсным режимом. Он позволяет в завершении работы комбайна ускоренно превратить продукты в пюре или быстро измельчить твердые продукты (орехи, лед и др.).
По количеству скоростей. Для того чтобы оптимально нарезать, измельчить или перемешать овощи, фрукты и т. д., требуется определенная интенсивность работы прибора. Обычно комбайны имеют количество скоростей, которое может варьироваться в пределах от 1 до 10.

Купить кухонный комбайн через наш сайт можно, воспользовавшись виртуальной корзиной.

Для тех, кто планирует приобрести кухонную машину, мы составили рейтинг лучших моделей 2021. Для удобства выбора они разбиты на категории в зависимости от типа и выполняемых функций. В качестве критериев оценки взяты технические характеристики и отзывы покупателей. 7 мин

Содержание

Что лучше: кухонный комбайн или кухонная машина

Оба агрегата призваны максимально автоматизировать процесс приготовления блюд и уменьшить объем ручного труда. Они имеют примерно одинаковый набор функций, среди которых: нарезка овощей и фруктов; замес теста; приготовление фарша; измельчение и перемешивание продуктов; взбивание яиц и кремов.

Различаются приборы своими возможностями — кухонная машина рассчитана на большие нагрузки и обладает соответствующими параметрами: более высокой мощностью и производительностью; быстрее справляется с твердыми ингредиентами; по уровню шума значительно превосходит комбайн; объем чаши позволяет готовить на большую семью с детьми.

Однако особенности конструкции обусловливают большие габариты и высокую стоимость кухонной машины. Ее сложно установить в небольшом помещении, в отличие от более компактного комбайна. Поэтому при выборе оборудования нужно учитывать размеры кухни, свои потребности и финансовые возможности.

Что лучше: планетарный миксер или кухонная машина

В конструкцию кухонной машины положен принцип действия планетарного миксера, в котором мешалки вращаются одновременно вокруг своей оси и по окружности чаши, но в противоположных направлениях. Такой принцип дает быстрый и качественный эффект. В комплектацию планетарного миксера входит стандартный набор насадок, которые позволяют: взбивать яйца и крем; замесить тесто; готовить соусы и суфле.

Функциональность кухонной машины гораздо шире. В комплекте обычно присутствуют: мясорубка; блендер; соковыжималка; терки; пресс для льда; комбайн с ножами для нарезки фруктов и овощей.

В зависимости от особенностей модели к основному набору можно докупать дополнительные насадки, которые необходимы для приготовления некоторых блюд.

Критерии выбора

На качественную работу и долговечность техники влияют различные параметры, которые следует учесть при выборе. От мощности зависит производительность аппарата, для выполнения простых задач достаточно 800 Вт, для высоких нагрузок — до 1500 Вт. Считается, что мощность должна соответствовать емкости чаши. Обычно выполняется следующее соотношение: для чаши объемом 1,5 л достаточно 300 Вт; для 2-2,2 л – 450 Вт; 3 л – 700 Вт; 4,5 л и более —1000 Вт.

Следует обратить внимание на комплектацию и функционал. При выборе насадок нужно исходить из собственных потребностей. Количество режимов позволяет выбрать оптимальную скорость для работы. Недорогие модели имеют до 2-4 скоростных режимов, дорогие — до 14. Диапазон скоростей от 7800 до 10000 об/мин оптимален практически для всех операций. О качестве изделия свидетельствует материал изготовления корпуса и рабочей емкости: пластик используется в бюджетных моделях; чаши из термостойкого стекла позволяют отслеживать работу прибора; самые прочные — из нержавеющей стали.

Основные критерии выбора: мощность; количество режимов; объем рабочей чаши; число насадок; материал изготовления.

При равных характеристиках лучше отдать предпочтение проверенному бренду.

Кухонный комбайн, измельчитель, овощерезка… а что выберете вы?

Чтобы Выбрать кухонный комбайн для дома нужно в первую очередь определиться с количеством необходимых функций. Если вы собираетесь пользоваться только 1-2, возможно, вам будет достаточно измельчителя или овощерезки.

Измельчитель

Что делает: перемалывает продукты в единую массу (степень измельчения и однородность зависят от времени работы). Какие продукты можно измельчать: мясо, сыр, лук, травы, фрукты, ягоды, хлеб, чеснок, овощи и т. д.

Из чего состоит: блок электродвигателя, крышка, чаша, насадка-измельчитель (в некоторых моделях есть насадка-эмульгатор для смешивания и приготовления соусов).

Важно! Для каждой модели список продуктов, подходящих и запрещенных для измельчения, различается. Например, не все смогут перемолоть лед, орехи, специи, шоколад и прочие твердые вещества. Прежде чем приступить к работе, внимательно изучите характеристики.

Недостатком измельчителей является то, что они подходят для приготовления смесей, но не для нарезки продуктов на кусочки.

ChopDrop — технология, созданная, чтобы избавиться от этого минуса. Она позволяет осуществлять нарезку кусочками, не превращающимися в пюре. Разрезанные продукты постепенно попадают в чашу, они остаются сухими и не перемешиваются между собой. Полезная функция для подготовки ингредиентов для салатов и других блюд.

Время непрерывной работы прибора ограничено и в среднем не должно превышать минуты. Продолжительность измельчения твердых продуктов должна быть не более 15 с.

Измельчители привлекают хозяек простотой и компактностью, позволяющими держать прибор всегда под рукой. Если вы нуждаетесь в помощи с приготовлением различных смесей, супов-пюре, овощных и мясных пюре то, возможно, не стоит переплачивать и покупать многофункциональный комбайн, которым вы будете пользоваться только по праздникам.

Электрическая овощерезка

Что делает: нарезает, измельчает, натирает, шинкует.

Какие продукты можно нарезать: овощи, фрукты и другие продукты.

Из чего состоит: блок электродвигателя, воронка для загрузки продуктов (раструб), толкатель, камера с режущими элементами (диски, ножи, ножевые решетки), емкость (редко, так как можно подставить любую удобную посуду).

Диски и насадки из пластика не могут похвастаться такой же долговечностью, как детали, изготовленные из металла.
Имейте в виду, ножи со сменными лезвиями прослужат дольше обычных.

Главные отличия между овощерезкой и измельчителем:

Функция овощерезки — нарезка, шинковка твердых продуктов, измельчителя — измельчение продуктов до состояния единой массы.
В отличие от измельчителей, овощерезки не имеют чаши, встроенные емкости в них встречаются крайне редко.

Преимущества измельчителя и овощерезки:

доступные цены;
небольшой вес;
занимают мало места;
легко мыть.

Если овощерезка и измельчитель не показались вам достаточно серьезной техникой и не впечатлили своей функциональностью, приступим к выбору.

Немного о суперспособностях, или Что может кухонный комбайн

Функции кухонного комбайна и его кулинарные возможности напрямую зависят от комплектации.

В качестве отдельных блоков используются:

Во всех комбайнах есть стандартный набор насадок, обычно в него включены терка, эмульгатор, металлический нож и мешалка для теста. В более дорогих или профессиональных моделях количество функций значительно увеличивается, позволяя заменить одним кухонным комбайном едва ли не всю мелкую бытовую технику на кухне.

Для тех, кто затрудняется сразу при покупке выбрать необходимый набор насадок, некоторые производители предоставляют возможность покупать их отдельно. Разумеется, цены таких приборов выше, но зато вы сможете выбрать только те насадки, которые вам действительно нужны.

Мощность кухонного комбайна

От мощности устройства напрямую зависит то, какие продукты оно сможет обрабатывать и с какой скоростью. Например, качественно измельчить твердые овощи и фрукты сможет только модель с мощностью не менее

Планетарный комбайн

Планетарный комбайн — конструкция, при которой насадка вращается по часовой стрелке, а чаша — круговыми движениями против часовой стрелки. Это обеспечивает равномерное размешивание по всей емкости без необходимости постоянно поворачивать чашу вручную.

Чаша — сердце кухонного комбайна

При выборе основное внимание следует обратить на объем чаши и материал, из которого она изготовлена.

Чаши из стекла и пластика удобно мыть в посудомойке. В отличие от металлических емкостей, в них можно разогревать продукты в микроволновой печи.

Чаша комбайна — элемент, использующийся активно и постоянно. В связи с этим главные требования — ударопрочность и устойчивость к температурам.

до –5°С — продукты в чаше, выдерживающей такую температуру, можно поставить на хранение или для охлаждения в холодильник;

Считается, что в стеклянных и пластмассовых емкостях надо готовить овощи, тесто, кремы, соусы и т. д., а для мяса предпочтительнее взять надежную металлическую чашу.

Конечно, для любой хозяйки одной чаши катастрофически мало. Удобнее всего иметь две-три емкости различного объема. Не стоит отказываться от комбайна, если в комплекте есть только одна чаша, их всегда можно докупить отдельно.

Если вы хотите свести к минимуму загрязнение рабочей зоны от брызг и потеков, присмотритесь к чашам со специальными крышками.

Компактность и вес кухонного комбайна

Если вы предпочитаете не загромождать рабочую поверхность, и всю технику расставляете по полочкам, то вес и размер кухонного комбайна, безусловно, немаловажны.

Вес. Если вы планируете пользоваться комбайном не ежедневно и будете его все время доставать-прятать, то самый подходящий — не более 5 кг.

Насадки. Компактность комбайна во многом зависит от места расположения насадок. Во многих моделях предусмотрены встроенные или отдельно стоящие ящики для их хранения. В иных случаях, хозяйке придется самой подыскивать подходящее место.

Шнур. При выборе обращайте внимание на шнур кухонного комбайна. Длины должно быть достаточно, чтобы не пользоваться дополнительными удлинителями.

Убедитесь, что у вас достаточно места на кухне для помощника, который вы собираетесь купить. Будет обидно, если он займет весь стол или возникнут сложности при подключении к электросети.

При выборе кухонного комбайна советуем отдавать предпочтение известным брендам, которые не экономят на качестве и предлагают только надежные модели из металла или прочного пластика. Это сведет к минимуму возможность внезапной поломки из-за использования дешевых материалов, а комбайн станет вашим лучшим помощником на долгие годы.
Перед использованием комбайна всегда изучайте инструкцию. Кроме напоминания о технике безопасности, там можно найти много полезной информации о функциях насадок и продуктах, которые можно с ними использовать.
Перед покупкой уточняйте, можно ли мыть съемные части комбайна в посудомоечной машине — это существенно уменьшает время обслуживания.

Появление кухонного комбайна на вашей кухне однозначно облегчит и ускорит процесс готовки, а также расширит ваши кулинарные возможности. Если вы много и часто готовите, в вашей семье ожидается пополнение или кулинария ваше хобби — вы никогда не пожалеете о покупке кухонного комбайна. Кроме того, комбайн в одиночку способен заменить целый ряд кухонной техники.

Надеемся, наша статья поможет вам правильно выбрать самый лучший кухонный комбайн, с помощью которого вы будете покорять сердца близких новыми кулинарными шедеврами!

Лучшие кухонные комбайны — это многофункциональные бытовые приборы, предназначенные для проведения различных манипуляций с продуктами питания. Главной задачей любого рассматриваемого устройства является измельчение, взбивание либо смешивание ингредиентов. Некоторые модели оснащены специальными насадками, с помощью которых можно выполнять другие задачи. В качестве примера стоит привести возможность выжимания сока, перекручивания мяса, изготовление макарон, чистку овощей/фруктов и прочее. Стоит отметить, что кухонные комбайны различаются между собой не только функциональными, но и конструкционными качествами, и объёмами чаши.

ТОП-10 лучших кухонных комбайнов

Место	Наименование	Цена
10	Gorenje MMC700W	от 7500 ₽
9	Hotpoint-Ariston FP 1009 AB0	от 9000 ₽
8	Polaris PKM 1101	от 9000 ₽
7	Oursson KM1010HSD/RD	от 10000 ₽
6	Bosch MUMS2EW40	от 19900 ₽
5	Zigmund & Shtain De Luxe ZKM-960	от 15000 ₽
4	Kenwood KVC5100B	от 26000 ₽
3	Bosch MUM54230	от 20000 ₽
2	Redmond RKM M4020	от 25000 ₽
1	Bosch OptiMUM MUM9YX5S12	от 80000 ₽

10. Gorenje MMC700W

Открывает рейтинг один из самых дешевых кухонных комбайнов, выполненный в строгом дизайне. Устройство обладает довольно компактным корпусом и небольшим весом, благодаря чему является оптимальным решением для маленьких кухонь. Также к конструкционным особенностям можно отнести прочную чашу, выполненную из нержавеющей стали. Для изготовления конструкции выступил термостойкий пластик. Количество насадок довольно стандартное. Но все они выполнены очень качественно.

В комбайне предусмотрено 6 разных скоростей работы. К функциональным особенностям следует отнести возможность автоматической регулировки скорости смешивания в зависимости от плотности ингредиентов. Еще одно значимое достоинство заключается в наличии специальных отверстий, благодаря которым продукты можно добавлять в чашу непосредственно во время работы. Напоследок стоит отметить длинный сетевой шнур (1.40 м) и вместительную чашу, объем которой составляет 4 литра.

Характеристики

Компактность и небольшой вес;
Авторегулировка скорости смешивания;
Вместительная чаша;
Широкий выбор скоростей.

Слабоватая мощность;
Нет соковыжималки.

9. Hotpoint-Ariston FP 1009 AB0

Рейтинг продолжает компактный и легкий кухонный комбайн, отличающийся стильным дизайном и высоким качеством сборки. К достоинствам можно отнести впечатляющую вместительность блендера, которая составляет 1.5 л. При этом объем основной чаши, выполненной из стекла, насчитывает 2.6 л. Также стоит обратить внимание на высокую мощность двигателя (1000 Вт), обладающим оптимальным уровнем энергосбережения.

Еще одно достоинство заключается в богатой комплектации. Стоит отметить, что в набор кроме кухонного комбайна входит около 9 насадок для разных типов ингредиентов, терка и универсальный нож. С помощью рассматриваемого устройства можно работать с тестом и выжимать сок из цитрусовых фруктов. Для этого предусмотрен отдельный аксессуар. Также стоит отметить наличие специального места, предназначенного для хранения насадок.

Характеристики

Компактность и небольшой вес;
Богатая комплектация;
Есть соковыжималка;
Мощный двигатель.

8. Polaris PKM 1101

Список пополняет еще один недорогой комбайн, обладающий мощным двигателем и удобным управлением. Большинство покупателей положительно отзываются о необычном дизайне и приятном цветовом оформлении. Стоит обратить внимание, что корпус кухонного комбайна выполнен из пластика, однако сборка проведена максимально качественно. Что касается чаши, для её изготовления была использована нержавеющая сталь.

К функциональным особенностям можно отнести поддержку технологии SmartMIX, которая отвечает за автоматический подбор скорости и силы измельчения под каждый вид и объем ингредиентов. Также внимания заслуживает передовая система защиты двигателя от перегрева – PROtect+. Еще одно достоинство заключается в богатом ассортименте насадок, венчиков и прочих аксессуаров.

Характеристики

Богатая комплектация;
Поддержка технологии SmartMIX;
Надежная защита от перегрева PROtect+;
Много насадок;
Оригинальный дизайн.

7. Oursson KM1010HSD/RD

Далее расположилась один их саамы функциональных кухонных комбайнов, отличающийся стильным дизайном и богатой комплектацией. Ключевой особенностью данной модели является поддержка 10 разных режимов работы, среди которых особого внимания заслуживает импульсный. В наборе предусмотрено несколько насадок для теста и взбивания, универсальный нож и терка.

Кухонный комбайн обладает довольно мощным двигателем на 1550 Вт, чем может похвастаться далеко не каждая бюджетная модель. Еще одним достоинством можно считать надежную защиту от перепадов напряжения и перегрузки. В качестве материала для изготовления чаши послужила нержавеющая сталь, а конструкция выполнена из ударопрочного и термостойкого пластика. К функциональным особенностям можно отнести режим самоочистки и взвешивание ингредиентов.

Характеристики

Широкий набор функций;
Богатый ассортимент насадок;
10 скоростей работы;
Есть импульсный режим;
Мощный движок.

6. Bosch MUMS2EW40

Следующая модель завоевала широкую популярность благодаря надежности и длительному сроку эксплуатации. Стоит обратить внимание на то, что данная модель обладает невероятно качественной сборкой, чем может похвастаться большинство кухонных комбайнов немецкой компании Bosch. К достоинствам устройства можно отнести богатый комплект поставки, в который входит множество насадок, терка и даже соковыжималка.

Среди функциональных особенностей внимания заслуживает поддержка 4 скоростей, в соответствии с которыми работает блендер. Стоит обратить внимание на рабочий элемент с планитарным движением, который обеспечивает равномерное перемешивание ингредиентов. В качестве материала для изготовления чаши послужила нержавеющая сталь. В нижней части конструкции предусмотрены прорезиненные ножки.

Характеристики

Надежность и долговечность;
Есть соковыжималка;
Отменное качество сборки;
Приятный дизайн;
Множество насадок;
Широкий набор функций.

5. Zigmund & Shtain De Luxe ZKM-960

Следующая модель обладает довольно стильным дизайном и качественной сборкой. Стоит обратить внимание, что практически все кухонные машины компании Zigmund & Shtain славятся своей надежность и долговечность, а рассматриваемая модель является ярким примером. К достоинствам одной из лучших кухонных машин можно отнести оптимальный уровень энергопотребления и вместительную чашу из нержавеющей стали. Корпус выполнен из ударопрочного пластика. Количество насадок не отличается многообразием.

Еще одним преимуществом является небольшой вес, составляющий всего 5 кг. Устройство идеально подходит для взбивания теста и измельчения ингредиентов различной твердости. Однако стоит быть осторожным при взаимодействии с твердыми овощами, так как качество режущих элементов оставляет желать лучшего. Пользователю предоставляет возможность регулировки мощности машинки. Для этого на боковой панели установлен специальный тумблер.

Характеристики

Вместительная чаша;
Стильный дизайн;
Небольшой вес;
Стандартный набор насадок;
Прорезиненные ножки.

4. Kenwood KVC5100B

Список пополняет отличная кухонная машина, отличающаяся широким выбором скоростей и мощным двигателем. В первую очередь следует обратить внимание на приятный дизайн, благодаря которому устройство впишется в кухню с любым интерьером. Также внимания заслуживает качественное исполнение корпуса, изготовленного из нержавеющей стали. Что касается чаши, она выполнена из закаленного стекла. Насадки выполнены из качественных материалов.

Мощность двигателя составляет 1200 Вт, что очень неплохо для кухонной машины в этом ценовом сегменте. На боковой панели предусмотрен специальный тумблер, позволяющий регулировать скорость вращения рабочего элемента. В комплекте поставки предусмотрено несколько разных венчиков для работы с тестом. Вместительность чаши составляет 4.6 л, чего вполне достаточно для семьи из 3-4 человек. Вишенкой на торте является надежная защита от перегрузки.

Характеристики

Качественная сборка;
Высокая мощность;
Вместительная чаша;
Прочный корпус;
Качественные насадки;
Есть прорезиненные ножки.

3. Bosch MUM54230

На третьем месте расположилась одна из лучших кухонных машин, отличающаяся оптимальным соотношением цены и качества. К достоинствам рассматриваемой модели можно отнести широкий набор функций и поддержку инновационных технологий, отвечающий за улучшение качества измельчения и прочих манипуляций. Стоит обратить внимание на 7 различных режимов скорости, среди которых есть импульсный.

К функциональным особенностям можно отнести функцию автоматической парковки, благодаря которой насадки после работы останавливаются в положении, идеально подходящим для их демонтажа. Также к достоинствам можно отнести продвинутую систему Easy Arm Lift, отвечающую за автоматическое поднятие рычага всего в одно нажатие. Для замеса теста предусмотрен специальный режим, обеспечивающий неизменную скорость вращения металлического крюка.

Характеристики

Оптимальное соотношение цены и качества;
Есть соковыжималка;
Прочная чаша;
Богатая комплектация;
Удобная конструкция и эргономика насадок;
Низкий уровень шума.

2. Redmond RKM M4020

Второе место занимает еще одна высококачественная кухонная машина, отличающаяся отменной сборкой и широким функционалом. Для начала стоит отметить, что данное устройство поддерживает 5 режимов работы, выполняя задачи мясорубки, миксера, блендера, овощерезки и прибора для приготовления пасты. Главное достоинство заключается в том, что за минимальный промежуток времени кухонная машина способна справится с любым количеством продуктов.

Также к преимуществам можно отнести необычный принцип действия планетарного миксера, насадки которого вращаются по нескольким осям. В комплекте поставки предусмотрено 3 насадки для перемешивания ингредиентов. Особого внимания заслуживает качество реализации крюка для тугого теста. Кроме того, пользователи положительно отзываются об особенностях мясорубки, которая предназначена для создания фарша среднего и крупного помола.

Характеристики

Широкий функционал;
Отменное качество сборки;
Большой объем;
Мощный двигатель;
Огромное количество насадок.

1. Bosch OptiMUM MUM9YX5S12

Победителем рейтинга по праву становится самая лучшая кухонная машина 2021 года, отличающаяся надежностью и долговечностью. Стоит сразу обратить внимание на высокую мощность и приятный металлический корпус, выполненный из нержавеющей стали. Ключевой особенностью данной модели являются встроенные весы, позволяющие измерять необходимое количество ингредиентов во время работы. При этом измерять можно не только в чаше, но и в насадках. Погрешность составляет всего 5 г.

К функциональным особенностям можно отнести продвинутый интегрированный таймер, с помощью которого пользователи могут программировать необходимое время измельчения и прочих манипуляций. Еще одно достоинства данной модели заключается в равномерном и тщательном перемешивании, о котором свидетельствует трехмерный планетарный принцип действия. Также многие пользователи положительно отзываются о надежной системе защиты кухонной машины. Есть блокиратор кнопок.

Характеристики

Высокая мощность машины;
Большая ёмкость чаши;
7 скоростей;
Есть импульсный режим;
Удобные насадки;
Прочная конструкция;
Встроенные весы и таймер.

Какой кухонный комбайн лучше купить в 2021 году

Кухонный комбайн считается идеальным средством для взаимодействия с продуктами питания. Одно из главных достоинств данного устройства заключается в широком наборе функций, которые недоступны классическим измельчителям ингредиентов. Также стоит отметить высокую мощность, благодаря которой комбайн способен разрезать твердые продукты – овощи, фрукты, мясо и даже лёд. Стоит также обратить внимание на количество насадок и качество их исполнения. Чтобы выбрать достойный вариант, следует учитывать некоторые параметры:

Мощность (Вт)

Один из ключевых критериев выбора, который напрямую влияет на скорость и силу обработки продуктов. Как правило, чем мощнее двигатель, тем быстрее будет вращаться рабочий элемент. При этом от качества мотора зависит его устойчивость к нагрузкам во время измельчения большого количества пищи. Однако стоит помнить, что комбайн с большой мощностью будет всегда потреблять больше энергии. Набор насадок тоже влияет на степень обработки ингредиентов.

Ёмкость чаши

Ещё один важный критерий, влияющий на вместительность кухонной машины — чаша. Для одновременного взаимодействия с большим количеством ингредиентов лучше выбирать модели с объемом чаши от 5 литров. Также есть более компактные варианты, которые подходят для небольших семей. Обращайте также внимание на материал из которого изготовлена чаша. Отдавайте предпочтение металлическим чашам с крышкой. Таким образом вам удобно будет оставлять приготовленную смесь на время в холодильнике либо просто на столе. Часто дополнительные принадлежности можно докупить отдельно.

Насадки

Количество насадок играет важную роль в выборе комбайна. От их количества напрямую зависит его функционал. Многие производители лучших машин иногда решают сэкономить на этом. Из-за чего теряют ценных покупателей. Например насадки для нарезки, шинковки, для приготовления пюре, смузи и коктейлей, измельчения и взбивания, а также замешивания теста. Для многих будет важна насадка для нарезки картофеля фри. Всё это имеет огромное значение при выборе комбайна.

Материал конструкции

Лучше отдать предпочтение той модели, которая полностью выполнена из нержавеющей стали. При этом стоит обращать внимание на качество реализации чаши, в которой будут смешиваться или измельчаться продукты. Также, важны насадки. Для их изготовления производители могут использовать сталь, пластик или закаленное стекло. Более долгим сроком службы обладает первый вариант.

Эргономика и функциональность аппарата

Важно обратить внимание на то, что имеет в себе комбайн для улучшения опыта его использования. Например, если у комбайна внизу есть резиновые присоски, это значит, что он будет уверенно стоять на столе во время любой работы. Дополнительный пластиковый отсек для отходов во время приготовления различных блюд также имеет значение. Далее, если комбайн удобно мыть в посудомоечной машине - это огромный плюс. Разумеется, чем больше комбайн имеет разнообразных функций и деталей. Но это всё стоит своих денег. Чем качественнее комбайн, тем больше вы сможете избежать ремонта. Качество металла и пластика играет важнейшую роль. Безопасные материалы корпуса, деталей и насадок существенно улучшаю опыт использования. Такой агрегат будет незаменимым помощником на кухне для вас.

Лучшие кухонные машины

Bosch OptiMUM MUM9YX5S12.
Redmond RKM M4020.
Bosch MUM54230.
Kenwood KVC5100B.
Zigmund & Shtain De Luxe ZKM-960.

Лучшие кухонные комбайны

Bosch MUMS2EW40.
Oursson KM1010HSD/RD.
Polaris PKM 1101.
Hotpoint-Ariston FP 1009 AB0.
Gorenje MMC700W.

Внимание! Данный рейтинг не несет рекламный характер и составлен исключительно в ознакомительных целях. Перед покупкой кухонного комбайна или машины следует консультироваться со специалистами.

Если вам понравился данный рейтинг, пожалуйста, поставьте ему справедливую оценку в виде звёздочек.

Читайте также: