Когда будет лука по телевизору

Обновлено: 17.05.2024

Бабка Лукерья: Здравствуйте, гости дорогие! Спасибо, что на праздничек наш пожаловали. Я, бабка Лукерья. Живу в деревне Луковка вместе с дедом Лукой и внучатами Луковками. И не удивляйтесь, что семья у меня такая луковая, это потому, что мы очень лук любим. А из вас кто любит этот полезный овощ?

Бабка Лукерья: Выберите правильный ответ:

Лук добр во щах и еще где? (В закромах, в бою, в огороде)

Здоровья прибавят лук и … (Баня, работа, картошка)

Лук с морковкой хоть с одной грядки да не одинаково… (Растут, полезны, сладки)

От луковой шелухи… (Пользы не найдете, косы будут шелковы и туги, здоровы будут и враги)

Бабка Лукерья: Как славно вы тут отвечали, а вот справитесь ли вы со вторым заданьицем?

Участникам выдаётся набор карточек с названием блюд, они должны правильно определить, с чем лук дружит, а с кем нет.

Компот, бульон, щи, котлеты, мармелад, салат, пирог с яблоками, ватрушки, пицца, пельмени, халва, фруктовое пюре, молочный суп, мороженое, плов, шашлык, блины, чай.

Бабка Лукерья: Что-то мне кажется, засиделись вы, ребятки, пора вам ручки и ножки размять, начинаем луковую эстафету.

Бабка Лукерья: Вот в такие игры и другие, конечно, играли в сёлах, это деревни значит такие большие были. Ой, вы ведь, наверно и не знаете, что раньше на Руси были сёла, где в каждой избе жили огородники. Они всем селом растили на продажу заезжим купцам один и тот же овощ. Были сёла огуречные, были гороховые и, конечно же, луковые. А вот попробуйте угадать, сколько всего сортов лука-репки оставили нам в наследство русские огородницы?

В огороде (обруче) лук растет. В центре сторож стоит с завязанными глазами, оттого, что ночь на дворе. Участники (5-6 человек) пытаются из обруча лук выхватить. Сторож должен осалить воришку.

Бабка Лукерья: Мне, хочется сказать вам, что лук известен более трёх тысяч лет назад. Вот послушайте, что мне известно:

в Древнем Египте луком клялись

по греческой легенде, сама богиня плодородия Изида наделила лук могучей силой — дарить людям здоровье

луковица была самым первым наглядным пособиям при изучении строения вселенной

старинная надпись на пирамиде Хеопса повествует, что больше всего

рабочих кормили луком

в Средние века воины перед боем ели лук, считалось, что он предохранял их от стрел и ударов мечей

рыцари, закованные в стальные латы, носили на груди обыкновенную луковицу

в древней Англии, чтобы раззадорить петухов, которые должны были драться для потехи публики, птицам давали поклевать жгучую луковую репку.

Участники (2 -3 пары) встают напротив друг друга, поджав правую ногу, придерживая её правой рукой. Их задача: сорвать шапку у соперника.

Бабка Лукерья: Вот хочу поспорить, что вы не знаете, как называется по славянскому календарю 2010 год? Ну, если не знали, то догадались, раз про лук говорим, то и год Луковый. Славяне давали имена годам по названиям не животных, как принято в Китае, а по названию полезных даров природы: репный, липовый, хлебный, малиновый, морковный, капустный, луковый, яблочный, огуречный, гороховый, смородино-берсяной (берсень-крыжовник) и медово-хмельной.

А ещё на Руси празднуют луковые дни:

-5 мая на Луку высаживают лук на грядки

-20 февраля всегда пекли луковые пироги, поминая святого Луку.

А вот особо хочется сказать об ещё одном луковом дне: 20 сентября. В этот день в сёлах начиналась заготовка репчатого лука. Девушки плели луковичные косы и пели частушки.

Девушки, а девушки

Вы где берете денежки?

Летом ягоду берём,

Лук Зимою продаём

В детстве я лучок не ела,

Вот и маленькая!

Я плясала у гряды

В луке каблуки лежат.

На тарелке лежит лук,

Муха злилася на лук,

Что не лезет в брюхо.

Бабка Лукерья: Вижу вас развеселили эти частушки, а были времена, когда существовал такой обычай, что на празднике запрещали есть лук, так как он вызывал слёзы, а надо было веселиться. Что-то я всё сама и сама говорю о луке, моём любимом, а может и вы мне, что подскажете? Может кто-то поговорки какие-то знает, али загадки, может приметы какие припомнит.

Лук в твоих объятиях — проходит всякая болезнь.

Лук — от семи недуг.

Лук — здоровью друг.

Лук с чесноком — родные братья.

Кто ест лук, того Бог избавит от вечных мук.

В нашем краю — словно в раю: луку да рябины не переешь.

Если на луковицах много одёжки — быть зиме холодной.

Ешь лук чаще, зубы будут.

Бабка Лукерья: А знаете, почему лук назвали луком? Мы зовём его луком, потому, что петелька роста, из земли, изгибается, как тетива лука. Из разрезанной луковицы вылетают невидимые стрелы, которые на своём пути уничтожают разносчиков болезней, вредных микробов.

7 недуг, от которых лечит лук: от угара, простуды, гайморита,

радикулита, цинги, аппетита, бородавок и глистов.

И на последок, скажите, кто из вас луковицу внимательно разглядел, тот мне и скажет, на что она похожа (купол церкви, шлем воина, кокошник девушки, пламя свечи, каплю, сердце, колбу и т. д.)

Мы сегодня луков праздник

Отмечали в первый раз,

Луком мы должны гордиться

Поздравляю с этим вас.

А без лука, что за праздник

Наступил его черёд,

Ведь без луковицы в доме

Наш народ не проживёт.

Бабка Лукерья: Если кто-то из вас луком лечиться надумал, подходите, всё что знаю, расскажу.

В большинстве фильмов средневековая броня — довольно бесполезная штуковина. Один удар мечом, и закованный в латы воин падает, испуская дух на месте. А стрелы пронзают доспехи, как бумагу. Правда, решительно непонятно: если броня была настолько уязвима, зачем рыцари её вообще носили и тратили на экипировку сумасшедшие деньги.

На самом же деле доспех обеспечивает прекрасную защиту от стрел, даже выпущенных из мощного ростового английского лука. Не верите — посмотрите на этот эксперимент, проведённый реконструкторами Ted’s Workshop. Даже выстрел в упор не нанёс кирасе существенного вреда, оставив только вмятину. А уж на дальней дистанции у лука и вовсе нет шансов.

На каждом из пехотинцев была куртка из толстого войлока и кольчуга, такая густая и прочная, что наши стрелы не произвели на них никакого действия. Я видел некоторых с торчащими из них от одной до десяти стрел, но, несмотря на это, они продолжали наступать обычным темпом, не покидая рядов.

Простая кольчуга, которую большинство фанатов средневековых сражений представляют довольно бесполезной штукой, тоже отлично защищала Б. ад‑Дин. Саладин. Победитель крестоносцев: [пер. с араб.] от выстрелов из лука.

Другое дело, что тонкие доспехи из металла толщиной до 1 миллиметра, а также кольчуги не очень качественного плетения стрелы вполне пробивали G. F. Asbell. The Traditional Bowyer’s Bible . Да и снарядить всю армию в латы ни у одного короля не хватило бы финансов. Так что залпы из луков довольно эффективно уничтожали живую силу и лошадей, что тоже немаловажно.

Миф 2. С луком можно пересекать реки и стрелять под дождём

В перезапуске игровой серии Tomb Raider бравая расхитительница гробниц Лара Крофт вооружена луком. С ним она бегает под тропическими ливнями, ныряет в бурные воды затерянных рек, прыгает из водопада в водопад — в общем, развлекается как может. А потом спокойно вылезает на сушу, выжимает воду из волос, достаёт лук и расстреливает всяких бандитов.

Вот только в реальности намокший лук становится бесполезным.

Дождь и сырость крайне негативно влияют на древесину, а намокшая тетива из жил или кишечника животных быстро слабеет и растягивается — так что много из мокрого оружия не настреляешь. Поэтому луки транспортировали в специальных чехлах и покрывали слоем воска, чтобы защитить от влаги.

В битве при Креси в 1346 году перед сражением J. Froissart. Chronicles случился сильный дождь, из‑за которого арбалеты генуэзских стрелков, сражавшихся за Францию, стали бесполезны. А английские и валлийские лучники предусмотрительно сняли тетивы с луков и положили их себе в шляпы, чтобы защитить от влаги. Когда дождь прекратился, они снова начали обстрел.

Современные охотничьи луки из синтетических материалов более стойки к воде. Но даже они, промокнув, начинают стрелять хуже сухих.

Миф 3. Для того, чтобы вывести бойца из строя, надо несколько стрел

В действительности же лук куда более опасное оружие, чем вы думаете. Ранения, которые он наносит, болезненнее, чем огнестрельные, потому что стрела больше пули. Она сильнее воздействует на рану, если поражённый ею человек пошевелится.

Согласно исследованию R. Shereen, R. J. Oskouian. Treatment of Arrow Wounds: A Review / Cureus Journal of Medical Science в журнале Cureus Journal of Medical Science, такие ранения были смертельны в 72% случаев. Из луков уничтожили больше людей , чем из любого другого оружия в истории. Так что Боромиру хватило бы одной стрелы.

Миф 4. Лук — оружие для хрупких и слабых бойцов

В кино, книгах и играх из лука, как правило, стреляют те, кому не хватает силы сражаться врукопашную. Вряд ли могучий варвар с бугрящимися бицепсами возьмёт стрелковое оружие — чаще последнее предпочитают разные эльфы, хрупкие девушки или мальчишки‑подростки, как Атрей из игры God of War.

На самом же деле, чтобы эффективно стрелять из лука, нужны хорошо развитые мышцы рук и спины. Ведь сила натяжения G. F. Asbell. The Traditional Bowyer’s Bible среднего оружия начинается от 35 килограммов, а у большого английского может перевалить и за 70.

Попробуйте выполнить рычажную тягу в тренажёре с таким весом, удерживая при этом рукоять тремя пальцами. И поймёте, что физическая подготовка у лучника должна быть приличная.

Современные спортивные блочные луки, конечно, требуют куда меньших усилий для натяжения тетивы. Но в типичном мрачном Средневековье их было не найти.

Миф 5. Чтобы стрелять из лука, женщине придётся отрезать себе грудь

Правую или левую — в зависимости от того, какая у вас рука сильнее. По крайней мере, по словам Гиппократа и Марка Юниана Юстина, именно так делали А. В. Котина. Миф об амазонках и его развитие в античной традиции амазонки — чтобы пышный бюст не мешал стрелять и метать копьё.

Но это, естественно, глупость. Отрезать и прижигать грудь, чтобы стрелять из лука, необязательно, даже если у вас шестой размер. Ведь тетиву тянут к уху или щеке.

Кроме того, в античные времена мастэктомия без нормальных обезболивающих и антисептиков, скорее всего, закончилась бы плачевно.

Миф 6. Лучники могут подолгу целиться

Единственное, что я считаю неправильным, — это то, как легко герой держит лук вечно натянутым, особенно стоя перед врагом под дулом пистолета. Чтобы удерживать тетиву так долго, нужно обладать просто невероятной силой.

Как мы уже упоминали, для того, чтобы сохранять тетиву натянутой G. F. Asbell. The Traditional Bowyer’s Bible , нужно удерживать от 35 до 70 килограммов в одной руке, оттянутой назад, что весьма сложно. Поэтому стрелки целятся быстро и не тянут тетиву по несколько минут — на это никаких сил не хватит.

Миф 7. Стрелы — это дешёвые боеприпасы

В компьютерных играх стрелы — это, как правило, самые доступные расходники. Опытный лучник стреляет ими как из пулемёта, создавая настоящий дождь из снарядов. Так что даже если точности бойцу не хватает, это можно компенсировать скорострельностью. Ведь так?

Отнюдь нет. Стрелы вовсе не такие дешёвые, какими их рисуют современные RPG. Согласно сохранившимся отчётам из арсенала Лондонского Тауэра, стандартная связка из 24 стрел стоила 1. List of price of medieval items / Berkeley
2. List of prices of medieval items / Berkeley от 10 пенсов в 1353 году до 18 пенсов в 1399‑м. Лучник обычно носил с собой пачку таких (до 50 стрел).

То есть по стоимости минута стрельбы английского воина равна примерно одной хорошей такой корове.

Неудивительно, что Генриху V пришлось взять заём J. Barker. Agincourt: Henry V and the Battle That Made England в 10 000 марок в лондонском Сити (примерно 4,5 миллиона нынешних долларов), чтобы закупить стрелы для своей армии перед битвой при Азенкуре. Пусть эти снаряды и изготавливались из дешёвых материалов, но их создание требовало много ручного труда.

Именно поэтому лучники после боя ходили по полю брани и подбирали стрелы — останешься без боеприпасов, и твоё оружие превратится в бесполезную палку, которой даже стукнуть никого толком не получится. А ещё средневековые робин гуды предусмотрительно носили с собой булавы и кинжалы, чтобы, отстрелявшись, вступать в бой врукопашную.

Миф 8. Колчан со стрелами удобно носить за спиной

Обычно в кино стрелки делают это именно так. Видимо, берут пример с Геральта из Ривии, который таскает свои мечи именно за спиной. Но на самом деле каждый раз тянуться за плечо за свежим боеприпасом чрезвычайно неудобно.

Поэтому подавляющее большинство D. Glover, C. Grayson. Traditional archery from six continents: the Charles E. Grayson Collection лучников во все времена — и английские стрелки, и монгольские конники, и даже охотники‑индейцы из Северной Америки — переносили свои колчаны на бедре, прикрепив их к поясу.

За плечом же боеприпасы подвешивали крайне редко. Вот, к примеру, на гобелене из Байе изображены G. Embleton, C. Bartlett. English Longbowman 1330‑1515 четыре лучника в битве при Гастингсе, трое из которых несут колчаны правильно, а один — за спиной. Видимо, он был захвачен врасплох и не успел опоясаться своим снаряжением как полагается. Да ещё и шлем забыл.

Гобелен из Байе. Изображение: Myrabella / Wikimedia Commons

И даже из поясного колчана вынимать снаряды было не очень удобно. Так что лучники, готовясь к залпу, могли воткнуть несколько стрел перед собой в землю, чтобы иметь к ним оперативный доступ. Опять же, ранив врага испачканной почвой снарядом, можно было его заражением крови или столбняком обеспечить.

И да, в отличие от того, что нам показывают в кино, стрелы в колчане переносились острыми наконечниками вверх History of archery: how medieval arrows were transported / Bow International . Это делалось для того, чтобы защитить оперение от погодных условий и случайных повреждений.

Миф 9. Лук носят в натянутом состоянии

Ещё кое‑что о транспортировке этого замечательного оружия. В кино герои обычно цепляют лук себе на корпус. При этом его рукоять и плечи торчат за спиной персонажа, а тетива касается груди.

Однако в реальности никто, решительно никто так оружие не носит. Во‑первых, это банально неудобно и так можно повредить тетиву. Во‑вторых, если последняя случайно лопнет, вас пребольно стеганёт по физиономии. И наконец, тетива в натянутом виде постепенно History of archery: how medieval arrows were transported / Bow International ослабевает и лук приходит в негодность.

Так что большую часть времени оружие путешествовало без тетивы — её крепили непосредственно перед боем.

И через голову луки не надевали. Разве что изредка их вешали на плечо вот так. Но обычно длинные луки носили G. F. Asbell. The Traditional Bowyer’s Bible в руке, а короткие — как, например, у конных кочевников — транспортировали в специальном чехле под названием сайдак или налуч.

Миф 11. Стрелу при прицеливании удерживают пальцем

Нормальные лучники не зажимают стрелы между пальцев, а кладут их на сгиб указательного, чтобы они свободно срывались с тетивы.

Миф 12. Огненные стрелы использовались в каждом бою

Чтобы поджечь стрелу, надо обернуть её наконечник тканью, желательно пропитанной чем‑нибудь горючим. А такое дополнение сильно сместит баланс снаряда. Да и проникающая способность у обмотанной тряпкой стрелы явно будет не на высоте.

И, наконец, атаковать горящими стрелами пехоту — не самое умное занятие: люди в немалой степени состоят из жидкости.

Огненные стрелы в кино добавляют для зрелищности Why Flaming Arrows Are Kind Of Stupid / Tales of Times Forgotten и чтобы зритель мог рассмотреть, кто в кого попадает. По этой же причине голливудские пулемётчики везде используют трассирующие снаряды. — даже когда, по идее, местоположение орудия выдавать не следовало бы.

В реальном Средневековье же в пехоту огненные стрелы никто не метал. Они применялись только для поджогов домов и замков при осадах. И, кстати, подпалить крепкое строение, даже целиком выполненное из древесины, с одного выстрела никому бы не удалось.

Когда отмечают Луков день в России в 2022 году

Торжества, посвященные луку, связаны с сельскохозяйственным календарем. В 2022 году Луковы дни приходятся на 5 мая — весеннюю посадку и 20 сентября — осенний сбор урожая. Эти даты не зависят от дня недели и остаются неизменными из года в год.

История Лукова дня

По мнению историков, народный праздник имеет дохристианские корни. Еще в языческие времена славяне выращивали лук и высоко ценили питательные и лечебные свойства этого растения. Именно тогда родились старинные русские поговорки:

Лук от семи недуг.
Съесть лук — избавиться от мук.
Лук да баня все правят.
Лук с чесноком — родные братья.
Лук — добро и в бою, и во щах.
Голь голью, а луковка во щи есть.

В древности считали, что лук делает человека храбрым и наделяет его энергией, поэтому овощ обязательно клали в солдатскую пищу. Наши предки верили, что острый запах противостоит нечистым силам. Для того, что избавить дом от болезней, на стенах вешали туго сплетенные связки лука.

Позже, когда на Руси приняли христианство, старинные верования и обряды органично сплелись с праздниками, которые были посвящены основоположникам православной веры.

Одним из таких святых был Лука Глубокореченский. Игумен жил в древней Каппадокии и как настоятель с 975 года возглавлял монастырь Глубокие реки. Лука рьяно проповедовал учение Спасителя, скончался в возрасте 93 лет в своей обители и был признан Церковью святым.

Другой почитаемый святой — апостол Лука — стал одним из 70 учеников Христа, сопровождал в странствиях святого Павла и написал одно из четырех Евангелий. После мученической смерти апостола Лука ушел из Рима и отправился в странствие по Африке. Здесь, в Фивах, он закончил земной путь на 85-м году жизни.

Память об обоих святых дорога всем верующим. Три раза в году их поминают во всех православных храмах. Эти праздники называют Луковыми днями.

Традиции Лукова дня

Примет в Луков день предостаточно. Если долго кукует кукушка, погода будет хорошей. Ну, а если 5 мая случается гроза, быть богатому урожаю.

На Луков день весной существует множество суеверных запретов. Беременным нельзя сидеть на пороге, потому что ребенок может родиться мертвым. Запрещено разбрасывать по дому вещи, иначе можно потерять что-нибудь важное. Не стоит одному ходить в лес, потому что 5 мая темные силы могут увести путника с собой.

В осенний Луков день начинали собирать выращенный лук. Обычно уборка урожая занимала неделю. По традиции, только после этого разрешалось продавать овощи на рынках. Чтобы запрет на продажу не был нарушен, на длинных грядках устраивали специальную охрану лукового урожая.

Если хозяин поступал по-своему и все же начинал торговлю, ему пророчили нешуточные бедствия. Крестьяне верили, что собранный урожай может высохнуть, а хозяйство — пострадать от жестокого пожара.

Дороже всего стоили луковицы сиреневого и красного цвета, однако считалось, что этот овощ приносит больше удачи, чем денег. По этой причине луком угощались те, кто участвовал в празднике.

По давней традиции, в Луков день в России устраивали настоящий семейный пир. Главное блюдо на столе — луковицы, начиненные мясным фаршем. Кроме фаршированных блюд готовили румяные блины и оладьи с луком, варили супы, жарили картошку с луком и грибами, делали витаминные овощные салаты и пекли ароматные пироги с луком.