Как чистить измельчитель пищевых отходов в раковине

Обновлено: 27.03.2024

Шкафчик, в котором стоит мусорное ведро, — обычно не самое привлекательное место даже на самой дорогой кухне. Пищевые отходы, как правило, занимают бóльшую часть этого ведра и порой неприятно пахнут. В особо тяжелых случаях это даже провоцирует появление насекомых. Как уменьшить количество ежедневных отходов и сделать сортировку мусора проще? Речь в статье пойдет об измельчителе пищевых отходов.

Теория

Измельчитель пищевых отходов, или диспоузер, это электрический прибор, который устанавливается непосредственно под раковину и соединяется с системой канализации. Все остатки пищи и отходы с легкостью перерабатываются в мельчайшие частицы, а затем уходят в канализацию вместе с водой. Работает это все по следующему принципу. Под напором воды либо просто путем проталкивания пищевые отходы попадают в специальную измельчительную камеру. Там, на дне этой камеры, расположен особый диск, который вращается с высокой скоростью. Под действием вращения и центробежной силы остатки пищи попадают на специальные стенки-терки, которые измельчают это все в мелкие частицы. При необходимости задействуются также особые свободно вращающиеся на диске кулачки, которые служат для предварительного дробления твердых органических отходов, например небольших костей. Полученная мелкая масса, смешиваясь с водой, просто смывается в специальные отверстия внизу камеры и отправляется в канализацию.


Любопытно, что при относительной непопулярности подобных устройств в наших краях такие приборы пользуются большим спросом в развитых странах Европы, а также в США. В Штатах, например, еще в 50-х годах ХХ века местные чиновники настоятельно рекомендовали установку измельчителей во всех строящихся домах. Благодаря этому сегодня диспоузер там используется примерно в каждом втором жилище.


Выбор модели

электрический, индукционный двигатель, 0.75 л.с., 380 Вт, 1425 об/мин, управление: пневмокнопка, камера 1.18 л, нержавеющая сталь, 3-ступенчатое измельчение, непрерывная загрузка, с реверсом, с защитой от перегрузок

Как самому установить измельчитель пищевых отходов? Легко, следуйте инструкции. Подробное, поэтапное описание установки..

Измельчитель пищевых отходов неприхотлив в работе и может перемолоть практически все, но все же есть предметы, которые..

Зачем нужен измельчитель пищевых отходов? Измельчитель пищевых отходов позволяет в считанные секунды избавить кухню о..

Как, легко, деформированный рассекатель превратить в новый? 1. вытаскиваем рассекатель 2. кипятим чайник 3. надеваем ..

Пульт и пневмокнопка входят в комплектацию в большинство моделей измельчителей пищевых отходов Bone Crusher. Что удобнее..

Какую модель измельчителя выбрать для установки в квартире? Все зависит от того, сколько членов семьи у вас..

У вас разбилась посуда, попала в раковину. Вы боитесь что сломается измельчитель пищевых отходов. Что делать? В этом в..

Полезные советы от Bone Crusher! Посмотрите, как правильно подключить слив-перелив к сливному фланцу при монтаже измел..

Мы специально сняли целый ролик в котором хотим показать во что превращаются обрезки овощей и фруктов, скорлупа оре..

Нам часто задают вопрос можно ли смывать заварку от чая в раковину и сможет ли измельчитель пищевых отходов с ней справи..

Да ничего не надо делать! Измельчитель пищевых отходов Bone Сrusher легко справится с осколками и не сломается. Подробн..

Основные ошибки при самостоятельном подключении измельчителя пищевых отходов это неправильное подключение к канализаци..

Если сливное отверстие в кухонной мойке менее 9 см, наша сервисная служба легко его увеличит. Смотрите, как это делает..

Какая раковина подходит? Как правильно развести трубы канализации? Как совместить разводку с другими кухонными прибо..

Посмотрите как правильно подключить слив-перелив раковины к измельчителю пищевых отходов при монтаже. Наша сервисн..

Посмотрите какую сливную арматуру нужно использовать для подключения измельчителя пищевых отходов и как ее правильно соб..

Отвечаем на вопросы, которые возникают у людей, которые хотят начать пользоваться измельчителем пищевых отходов для кухо..

Правильно подключенный измельчитель пищевых отходов это залог долгой работы без ремонта и засоров! Посмотрите как выгля..

Требует ли измельчитель дополнительного обслуживания? Что делать если измельчитель вдруг перестал работать? Куда под..

В инструкции написано, что кукурузу лучше не перемалывать в измельчителе (диспоузере) для кухонной раковины. Попробуем, ..

Полезные советы от Bone Crusher. Проблемы с пневмокнопкой! Посмотрите что делать, если пневмокнопка западает и прибор н..

Если у вас на кухне стоит измельчитель пищевых отходов для раковины, мы рекомендуем подключать сливы в канализацию из по..

Раздельный сбор мусора и измельчитель пищевых отходов на кухне смогут решить проблему свалок. Как и почему? Смотрит..

Нам часто задают вопрос, как громко работает измельчитель пищевых отходов? Отвечаем, вытяжка работает громче! ..

Опытным путем ответим на один из самых популярных вопросов. Будем измельчать разные продукты и измерять сколько воды тра..

Некоторые жители загородных домов хорошо знают преимущества диспоузера, а у иных владельцев дач он даже есть в городской..

Если у вас остались вопросы по выбору модели или другим вопросам, связанные с покупкой, пожалуйста, оставьте ваши контактные данные, и наш менеджер проконсультирует вас.

Фото: Shutterstock

Более четверти объема мусорного ведра занимают пищевые отходы. Казалось бы, проблем с утилизацией органики быть не должно — она перегнивает сама, при этом удобряя почву, но на практике все не так просто

Как утилизировать органику

  • Компостная яма — подходит для тех, кто живет на даче или в частном секторе. Почвенная фауна и микроорганизмы разлагают органические отходы, образуя полезное удобрение;
  • Специальные контейнеры для компостирования (с помощью червей или биопрепаратов с микроорганизмами) для тех, кто живет в квартире;
  • Сушка или заморозка отходов с дальнейшим закапыванием в лесу;
  • Диспоузер — измельчитель пищевых отходов, который устанавливается в раковине и отправляет органику сразу в канализацию;

Что такое диспоузер и как он работает

Диспоузер был изобретен Джоном Хамесом в 1930-е годы для переработки органики в Америке. Диспоузер — специальное устройство для измельчения пищевых отходов, которое одной стороной устанавливается к сливному отверстию в мойке, а другой подключается к отводу в канализацию.

Сам диспоузер — это устройство весом 8–12 кг, в котором вращаются диски, развивая центробежную силу. Отходы отбрасываются к стенкам, на которых установлены терки — они и измельчают органику до мельчайших частиц, которые затем утекают по водостоку.

В 1950-е Министерство здравоохранения США устанавливало диспоузеры во всех новостройках, поэтому сейчас в Америке около 50% домов оборудованы измельчителями.

Несколько лет назад дочерняя компания InSinkErator — Emerson — в качестве эксперимента установила в некоторых домах в Филадельфии и еще в пяти городах диспоузеры, чтобы проверить эффективность их работы и снизить нагрузку на коммунальные службы. Результат оказался положительным — количество органических отходов на свалках сократилось примерно на 30%.

Помимо снижения нагрузки для коммунальных служб, диспоузеры способны остановить глобальное потепление, так как в десятки раз уменьшится количество мусорных полигонов. Измельченную органику можно превратить в биогаз — экологически чистую и безопасную энергию.

Установка в России

Главное условие установки диспоузеров — оснащение коммунальной системы метантенками — емкостями для очистки осадков переработанной органики и их сбраживания для получения биогаза. Такая технология пока используется только на Люберецких и Курьяновских очистных сооружениях в Москве, поэтому установка диспоузеров эффективна лишь в некоторых районах столицы и городах Подмосковья: Химки, Долгопрудный, Мытищи, Балашиха, Реутов, Железнодорожный, Люберцы, Котельники.

Безусловно, измельчение органики намного лучше ее выброса на полигоны, но экологичность такой установки — в преобразовании пищевых отходов в биогаз, а пока это возможно только в Москве.

На иловых площадках обезвоживают оставшиеся осадки. Такие сооружения часто строятся без гидроизоляции, а это чревато загрязнением почвы и водоемов, ведь в иле могут содержаться небезопасные вещества.

Власти других городов боятся перегруза канализации, ведь количество потребляемой воды после установки диспоузера увеличится на 2–3 л на человека в день, а отходы, по их мнению, могут забить систему. Но опыт, проведенный в 1990-е Нью-Йорке в течение 21 месяца, показал, что такого рода опасения не подтверждаются на практике. Современные канализации способны выдержать нагрузку, а экономия на вывозе мусора — больше $4 млн.


Спасение для жителей пятиэтажек и домов без мусоропровода. Легко установить в имеющуюся раковину. Как работает измельчитель (видео)? Безопасен ли он? UPD: что делать, если сломался

Когда 6 лет назад мы делали ремонт, и коллега посоветовал поставить измельчитель, я отнеслась к идее с очень большим скепсисом - мол, все это "буржуазные штучки", вроде очередного "контейнера для хранения исключительно лимонов".

Как же я была неправа, и как же до сих пор радуюсь, что меня вовремя переубедили.

Итак, чем же удобен измельчитель? Особенно для жителей пятого этажа пятиэтажек, где ближайший мусорный контейнер - в 100 метрах от дома по горизонтали и в 15 метрах по вертикали. Так что с любой коркой арбуза или рыбными очистками (о, этот божественный запах!) не набегаешься..

В общем, уже понятно, что функционалом измельчителя Insinkerator Evolution 100 я очень довольна.


Но почему же я сомневалась перед установкой? У меня были вполне логичные вопросы, на которые спустя 6 лет ежедневного использования этого устройства я сейчас могу легко ответить:

Smile

  1. надежен ли измельчитель? не затоплю ли я соседей из-за большого объема съедобного мусора? - как оказалось, измельчитель своими терками перетирает мусор настолько мелко, что он без проблем проходит по любым канализационным трубам;
  2. безопасно ли это? или, как в фильмах ужасов, он может нашинковать руку? - терки расположены по вертикальным стенкам измельчителя, поэтому слегка порезать руку, можно только засунув и плотно прижимая ее к боковой стенке. Когда продавливаешь мусор внутрь, это происходит вертикально и в центре, то есть обычно руками до стенок достать невозможно.
  3. что будет со случайно попавшими в измельчитель предметами? - как-то раз я уронила чайную ложку ровно в жерло работающего измельчителя. Раздался дребезжащий звук, я выключила измельчитель, достала ложку - она даже не погнулась, просто повращалась как в центрифуге вокруг своей оси. Но, естественно, специально повторять опыт не стоит
  4. не будет ли из него пахнуть? - как оказалось, никакого запаха нет, благодаря тому, что все спускаемое моментально смывается в канализацию под струей проточной воды. В самом измельчителе очистков не остается, поэтому и пахнуть просто нечему.
  5. как сильно он будет шуметь? - измельчитель мы устанавливали в нержавеющую раковину, поэтому вопрос был не праздный. Но измельчитель устроен таким образом, что сверху у него идет специальная резиновая прокладка, поэтому звука металла об металл нет в принципе. На мой слух, шум меньше, чем от блендера и гораздо меньше, чем от отжимающей стиралки. Можете оценить его сами в видеообзоре.
  6. выдержит ли его вес нержавеющая раковина? - все-таки прибор весит 9 кг, что немало. И хотя производитель уверял, что его можно устанавливать на любые раковины, я колебалась. Однако прошедшие 6 лет показали, что зря - раковина абсолютно в том же состоянии, что и при установке, никаких прогибов, проседаний и прочего не заметила.


Надеюсь, на основные вопросы я ответила. Теперь расскажу подробнее о принципе работы измельчителя. Измельчитель представляет из себя цилиндр с терками на боковых стенках. На дне цилиндра расположены "кулачки", который во время работы измельчителя отбрасывают мусор к боковым стенкам, где он перетирается на боковых терках и после этого спускается в канализацию. Во время работы измельчителя обязательно должна быть включена вода, чтобы очистки могли уходить в канализацию! Расход воды небольшой, т.к. измельчаются очистки быстро. Корки от целого арбуза я изничтожила минут за 5. (При этом ничего не мешает одновременно мыть посуду, например, чтобы зря не тратить воду). При каждом включении вращение идет в другую сторону (так называемый реверс) для более равномерного износа терок.

Слив раковины закрывается мягкой резиновой накладкой, которая не дает брызгам из измельчителя попадать вверх, в раковину. Включается и выключается измельчитель принудительно, кнопкой, которая устанавливается либо в полку раковины (если позволяет место), либо на стену или столешницу. В самом измельчителе есть также отвод для подключения посудомоечной машины.

Как работает измельчитель Insinkerator Evolution 100 можно увидеть в видео:

Wink

На нашем новоселье после ремонта квартиры демонстрация работы измельчителя была кульминацией праздника Практически все друзья, живущие в домах без мусоропровода (или с заваренным, как это сейчас делают в новостройках) были настолько впечатлены, что впоследствии установили себе этот прибор. Тем более, что его можно установить и в любую имеющуюся раковину, если в ней широкий слив (диаметром 90мм, сейчас его делают почти в любой нержавеющей мойке).

Итак, для установки измельчителя потребуется:

  • электрическая розетка 220v;
  • раковина со сливным отверстием ~90мм (3 1/2");
  • место под сливным отверстием для измельчителя (шириной ~25 см, высотой ~35 см);
  • U-образный гладкостенный сифон для подключения к канализации;
  • перелив для вашей раковины (обратите внимание на форму перелива - круглый или квадратный);
  • место для установки пневмокнопки (диаметр ~5 см)

Поскольку оказалось, что даже в Москве найти в обычных сантехнических магазинах U-образный сифон непросто, то могу сказать, что они точно есть в ТЦ "Люблинское поле", корпус Т. Через обычный сифон под мойку или гофру измельчитель лучше не подключать - они затрудняют слив отходов.


Прежде чем ехать на рынок за материалами, замерьте диаметры перелива и сифона для вашей системы - возможно, вам понадобятся еще переходники или уплотнительные кольца.

В стандартных по высоте тумбах под измельчителем остается место высотой всего 25 см, поэтому нам пришлось заменить обычное мусорное ведро на узкое икеевское. Зато в тумбу шириной 70 см по бокам от мойки вошли два икеевских выдвижных контейнера Варьера шириной 15 см (их видно на фото по обеим сторонам от измельчителя). Так что при продуманной организации свободного места останется достаточно и для хранения, и для мусорного ведра.

UPDATE: приехали из отпуска, включили измельчитель - а он не работает.. Шок, который мы испытали, конечно, трудно передать. Стали выяснять причину. Оказалось, что знакомая, которая ходила к нам кормить кошку, включила измельчитель без воды, он перестал работать и она подумала, что он сам выключился.

Сказать, что я была расстроена - ничего не сказать. Но полезла искать информацию в интернете - что могло случиться (конечно, я подозревала самое страшное - что сгорел мотор). Но! К нашему счастью оказалось, что у моделей Evolution 100 и 200 есть свой предохранитель. Поэтому вся починка у меня заняла 30 секунд - заглянуть под дно измельчителя и найти красную кнопку, которая включает измельчитель. А найти решение проблемы мне помог официальный сайт с кучей полезной информации по измельчителям. Наша ситуация там описана в вопросе 22.

Читайте также: