Аэрогриль редмонд rag 241 инструкция по применению
Обновлено: 16.05.2024
По мере того, как ассортимент всевозможных аксессуаров, предназначенных для мультиварок, подходит к своему потенциальному максимуму, разработчики начинают задумываться о том, как еще можно расширить функциональность этого бытового прибора. Новым кухонным аксессуаром, представленным компанией Redmond в начале 2015 года, стал универсальный аэрогриль, предназначенный для использования вместе со стандартной мультиварочной кастрюлей.
Технические характеристики
- Потребляемая мощность: 700-800 Вт
- Материал корпуса: пластик, металл, стекло
- Тип управления: аналоговое
- Тип кнопок: механические
- Тип нагревательного элемента: галогеновый
- Совместимость: чаши и кастрюли под крышку 22,5 см
- Диапазон температур: 60-250 °С
- Диапазон времени приготовления: 5-60 минут
- Длина шнура питания: 1,5 метра
- Вес с упаковкой: 2 кг
Комплектация
Аэрогриль поставляется в картонной коробке, выполненной в фирменной черно-бордовой цветовой гамме Redmond и оснащенной пластиковой ручкой для переноски. На коробке содержится основная техническая информация об устройстве, комплектации и особенностях приготовления продуктов с помощью аэрогриля. Также покупатель сразу сможет полюбоваться на фотографии готовых блюд и узнает, что теперь он может больше не переживать о лишних калориях и холестерине.
Открыв коробку, внутри можно обнаружить:
Управление
Об окончании работы Redmond RAG-241 дает знать одинарным механическим звонком, достаточно громким, чтобы услышать его из соседней комнаты.
Для переноски аэрогриль оснащен специальной откидной ручкой, которая также служит выключателем: прибор автоматически выключится, если ручку поднять, и включится – если ее опустить. Достаточно удобно и интуитивно понятно.
Принцип работы
Действие аэрогриля основано на конвекции воздушных потоков от электрического нагревателя внутри рабочей емкости. Воздух разогревается до высокой температуры галогеновым нагревателем, а вентилятор, расположенный в крышке аэрогриля, приводит в движение горячие воздушные потоки.
Разогретый воздух циркулирует внутри рабочей емкости по всем направлениям сверху вниз, а затем снизу вверх к вентилятору, тем самым нагревая продукты и доводя их до нужной кондиции приготовления. Термостат, расположенный внутри прибора, отслеживает температуру воздуха, по показаниям которого контроллер включает или выключает нагреватель.
Прилагаемая инструкция содержит всю необходимую информацию, касающуюся использования прибора и ухода за ним. Помимо этого в ней можно найти таблицу рекомендаций по использованию настроек температуры и времени приготовления для таких продуктов, как курица, говядина, свинина, тигровые креветки и картофель. Также присутствует таблица разморозки продуктов, в которой указано примерное время, которое потребуется для разморозки 500 граммов курицы, говядины, свинины или тигровых креветок.
Полноцветная книга рецептов содержит описание 20 различных блюд с фотографиями. В числе приведенных рецептов можно встретить горячие бутерброды, куриные крылышки и другие блюда из курицы и индейки, свиные ребрышки, бифштекс, блюда из трески и дорады, а также шарлотку и рыбный пирог. Стоит отметить, что некоторые из приведенных блюд уже знакомы нам по рецептам для мультиварок. Очевидно, в данном случае аэрогриль должен выполнять вспомогательную функцию, поджаривая продукт сверху, в то время как мультиварка возьмет на себя подогрев снизу.
Эксплуатация
Повседневный уход за аэрогрилем подразумевает протирание влажной салфеткой. Решетки допускается мыть в посудомоечной машине.
Что касается энергопотребления, то на максимальной мощности Redmond RAG-241 честно расходует заявленные 700 ватт, это подтверждено нашими измерениями.
Горячие бутерброды
Первое, что приходит на ум при использовании аэрогриля – приготовить в нем горячий бутерброд. Мы позволили себе отклониться от рецепта, приведенного в книге, и воспользовались продуктами, которые нашлись в холодильнике. Согласно рецепту, аэрогриль готовит горячий бутерброд в течение 5 минут при температуре 200 градусов. Данного времени действительно хватило, чтобы сыр успел расплавиться, а остальные ингредиенты – прогреться до нужной температуры.
Единственный минус – на одну решетку не без труда помещается всего лишь два бутерброда, приготовленных на основе стандартного тостового хлеба. Такого количества может оказаться недостаточно даже для одного человека, не говоря уже про завтрак на две персоны. Ну а поскольку остывают бутерброды достаточно быстро, то приготовить сразу 4 бутерброда не получится: они попросту остынут.
Свиные отбивные
Для этого рецепта потребуется 300 г свиной вырезки, 60 г панировочных сухарей и столько же муки, 1 яйцо, немного молока, чеснок и специи. Порционные куски вырезки требуется слегка отбить, молоко и яйцо взбить, добавить соль, специи и чеснок и перемешать. Отбивные последовательно обваливаются в муке, окунаются во взбитое яйцо и обваливаются в сухарях. Готовится мясо на нижней решетке 20 минут при температуре 250 градусов.
Наши впечатления о блюде и процессе приготовления оказались исключительно положительные. Вкусно и просто. Такой рецепт отлично подойдет для ситуации, когда требуется быстро приготовить несложный ужин на 1-2 человека.
Шарлотка с яблоками
Для него потребуется 180 г пшеничной муки, 300 г яблок, 5 яиц, 200 г сахара, сливочное масло (для смазывания чаши), разрыхлитель и молотая корица. Согласно рецепту, яйца взбиваются с сахаром, затем туда же добавляется мука, разрыхлитель и корица. Часть теста заливается в чашу, сверху выкладываются нарезанные яблоки, после чего заливается остаток теста.
Признаемся: с самого начала нас смутил тот факт, что аэрогриль будет работать всего 20 минут (причем на стадии, когда тесто еще жидкое), в то время как в мультиварке процесс приготовления занимает целых 50 минут. Начало закрадываться подозрение, что при таком методе приготовления шарлотка слегка не пропечется.
Вывод
А вот рассматривать Redmond RAG-241 в качестве аэрогриля для большой семьи мы бы не стали: в процессе тестирования мы, было, хотели попробовать приготовить цыпленка, однако очень сильно засомневались, поместится ли он в мультиварочную кастрюлю, а если поместится – окажется ли в ней достаточно места для циркуляции воздуха.
Увидела по телевизору рекламу аэрогриля универсального RAG-241 заинтересовалась и решила купить. Тем более, что давно присматривалась к аэрогрилям потому что они отлично подходят для приготовления здоровой пищи. RAG-241 понравился мне начиная с упаковки.
Такая вот коробочка очень прочная, красочная, с дополнительной информацией. С очень удобной ручкой для переноски.
В комплекте к аэрогрилю шла подробная инструкция по применению с техническими характеристиками прибора.
Также в комплектацию прибора входила книга с 20 рецептами, с фотографиями блюд.
Очень хорошие рецепты из доступных продуктов. Особенно вкусно получается курочка, ну и шашлык тоже хорош. Если положить опилки, так вообще создается впечатление, как будто жарили на углях.
Еще в комплекте идут 2 металлические решетки 2 см высотой и 4 см.
На них удобно жарить рыбу или овощи.
Еще есть силиконовый коврик чтобы можно было поставить горячее.
А сам аэрогриль выглядит так:
Понятное механическое управление, регулировка температуры от 65 до 250 С, регулировка времени приготовления от 5 до 60 минут.
Прибор предназначен для использования с термостойкой посудой (в комплект не входит) совместимой с крышкой, диаметром 22,5 см., которая должна плотно соприкасаться с аэрогрилем и не иметь отверстий для выхода пара. Крышка так же подходит к чашам мультиварок объемом 4 - 5 литра.
Пользуюсь этим грилем 2 уже года и мне все нравится. Несомненными приемуществами прибора является:
*многофункциональность и компактность - он просто незаменим на маленьких кухнях, так как может совмещать в себе функции духовки, микроволновки, тостера. С его помощью можно размораживать продукты. Благодаря своим маленьким размерам не занимает много места и удобен для хранения.
*экономичность энергопотребления, простота и удобство использования. Блюда готовятся быстро, что существенно сокращает время проводимое на кухне. Думаю это весомый аргумент.
*ну и здоровое питание - широкие возможности приготовления пищи, не требуется использования ни растительных, ни животных жиров. А жир находящийся в самом продукте просто вытапливается.
К минусам пожалуй можно отнести то, что прибор сильно нагревается во время готовки и можно обжечься. Сначала отсутствие рабочей емкости также отнесла к минусам, но потом наоборот понравилось что одну кастрюлю можно использовать и с грилем и самостоятельно.
Правда этот гриль не подойдет тем, у кого большая семья. Максимум 2 -3 человека.
В целом аэрогриль универсальный RAG - 241 мне понравился, а покупать или нет вам решать.
Читайте также: