Автоматика закипания на варочных панелях что это

Обновлено: 15.05.2024

Варочные панели, нашли широкое применение в современном мире, они подразделяются на различные группы:

Электрические;
Газовые;
Комбинированные;

Некоторые из таких плит автоматизированы. При покупке плиты, покупатели задают вопрос — автоматика закипания на варочных панелях, что это такое?

Данная функция в автоматическом режиме включает конфорку в установленное время. Через некоторый промежуток времени система сама убавит мощность. В результате, никогда не сбежит молоко, а суп будет вариться в нормальных условиях.

Для таких плит требуется мощная электропроводка, которая становится гарантом безопасности. В принципе, любой вариант варочной плиты пользуется одинаковым спросом. Население уже давно знает принцип работы таких плит. Вот почему, вопрос: автоматика зажигания на варочных панелях, что это, звучит достаточно редко.

Довольно часто на кухне прекрасно соседствуют электродуховка и газовая плита. Специализированные магазины предлагают также и универсальные варочные плиты, которые могут работать от электричества, а также от газа.

Автоматика зажигания следит за работой конфорки, снижая мощность до нужных параметров. Такая функция всегда востребована, когда готовятся блюда, требующие предварительного закипания, например, когда пищу необходимо тушить или проваривать. Таким процессом управляет автоматика, без помощи человека.

Выбираем кухонную панель

Сначала выбирается максимальная мощность. Когда жидкость начнет кипеть, мощность упадет до нужных показателей.

Конфорка, имеющая систему автоматики закипания, выделяется белой маркировкой. Она имеет специальный датчик, который отслеживает температуру жидкости.

При настройке мощности, требуется обязательно учитывать количество жидкости.

Как грамотно выбрать варочную панель?

Правильный выбор сильно зависит от различных факторов:

Габариты. В основном электрическая панель выпускается с габаритами 3х60х55 сантиметров. Стандартной считается 60 сантиметровая ширина. Делая выбор плиты необходимо учитывать будущее место ее расположения. Довольно часто панель, делается встраиваемой, непосредственно в столешницу. Ее габариты будут влиять на подбор варочной плиты.

Количество конфорок. На их число нужно обратить тщательное внимание. Наилучшим считается наличие четырех нагревательных элементов. Данное количество больше всего подходит семье, в которой есть несколько детей. Для двух человек вполне достаточно пользоваться двухконфорочной варочной панелью.

Установленные нагревательные элементы. Практически на каждой кухне можно встретить варочные панели, имеющие конфорки, сделанные из чугуна. Нагревательным элементом таких плит является электрическая спираль, не дающая большого эффекта. Время не стоит на месте, и сегодня чугун начал заменяться новейшими электрическими панелями, управление которыми осуществляют сенсорные устройства.

Они отличаются большим числом положительных качеств:

Снабжены стеклокерамическими поверхностями;
Обладают эффектным внешним видом;
Многооперационностью;
Быстрым нагревом;
Не нуждаются в особом обслуживании.

Вывод

Учитывая все вышесказанное, достаточно легко получить ответ на поставленный вопрос, как выбрать варочную электрическую панель. Самым оптимальным вариантом будут панели, имеющие стеклокерамическую поверхность. Конечно, их стоимость не всем доступна. Однако промышленность выпускает и бюджетные модели, цена которых на порядок ниже. Они наделены меньшим количеством дополнительных функций, но качество изделия остается неизменным.

Итальянская компания SMEG производит надежную и долговечную бытовую технику. Ассортимент варочных панелей включает в себя индукционные, электрические и газовые поверхности различной конфигурации. Отличительной чертой приборов из разных линеек является сочетание высококачественных материалов и инновационных технологий с элегантным, запоминающимся дизайном.

Зачем нужна автоматика закипания?

Датчики, установленные на рабочей поверхности, контролируют температуру посуды. При закипании жидкости мощность конфорки сразу упадет до выбранного значения. В дальнейшем температура блюда будет поддерживаться на одном уровне до окончания процесса готовки. Независимые таймеры в устройствах СМЕГ предусмотрены для каждой горелки, что дает возможность точно настроить время приготовления.

Преимущества технологии

Автоматика закипания позволяет экономить время: теперь не потребуется дожидаться закипания воды, достаточно будет выбрать необходимый уровень мощности в самом начале. Электроника отрегулирует работу прибора без присутствия владельца.

Комфорт и безопасность во время эксплуатации. Варочная поверхность СМЕГ с автоматикой закипания создаст оптимальную температуру для приготовления блюда. Ваш борщ или компот не переварится, однако вода быстро нагреется до 100 градусов.

Эта функция обеспечивает существенную экономию ресурсов. Электричество расходуется только на закипание, в дальнейшем температура будет поддерживаться на заданном уровне.

Для правильного выбора режима работы оборудования следует учитывать диаметр посуды и консистенцию готовящегося блюда. Скорее всего, в первые несколько раз при использовании автоматики закипания мощность придется менять.

Варочная панель Smeg PM6721WLDX

Большинство современных варочных панелей, использующих электричество, имеет множество дополнительных функций, и одной из самых востребованных является автоматическое закипание. Наличие этой опции часто выводит модели в хиты продаж, поскольку позволяет владельцам избавиться от долгого ожидания, после которого можно будет наконец-то изменить уровень нагрева и отойти от конфорки. Многие жидкости закипают довольно бурно, но если у вас будет модель с автозакипанием, то можете забыть об озерах на столешнице, которые срочно приходится убирать – нагрев будет снижен очень быстро.

Максимум комфорта для тех, кто готовит

Автоматика закипания может работать немного по-разному. Принцип остается одним и тем же: интенсивный нагрев и последующее возвращение к заданному режиму, но вот реализуют его конструкторы двумя различными способами. У недорогих варочных панелей режим включается на определенное количество времени, рассчитанное с запасом. Производители при расчетах ориентируются на то, что хозяева используют посуду определенного диаметра и предполагают, что ее объем максимален. При таком подходе автоматика закипания у небольших кастрюль, как правило, переходит на обычный режим с некоторым опозданием.

Более дорогие варочные панели с автоматическим закипанием снабжены особым датчиком, способным определить момент, в который начинается кипение. Такой датчик у разных брендов имеет различное наименование. Например, у индукционных моделей Gorenje его называют сенсором Iqcook. Разумеется, варочные панели с датчиком обходятся дороже, зато они работают без малейших сбоев.

Чем удобна эта функция? Первое достоинство, о котором уже упоминалось, – возможность освободить для хозяев немного больше времени. Поставив воду, молоко или другую жидкость закипать, вы можете совершенно спокойно заниматься своими делами. Техника сама уменьшит нагрев, так что вручную устанавливать уровень придется только в момент включения конфорки.

Купите варочную панель с функцией автоматического закипания, и получите неплохой выигрыш во времени и свободу от постоянного стояния у плиты. Выбирайте модель, а мы позаботимся о доставке!

Реализуемые сегодня варочные панели снабжены множеством интересных функций, за счет чего хозяйки получают широкие возможности для быстрого и качественного приготовления питательных блюд. Покупатель может выбрать подходящее изделие в соответствии с дизайном кухни, опциями оборудования.

В последнее время огромную популярность получила автоматика закипания на варочных панелях. Что это такое? В чем состоят достоинства и недостатки данной системы? Что о ней думают потребители? Ответы на эти вопросы в нашей статье.

Функциональные возможности

Производители кухонного оборудования отмечают, что автоматика закипания на варочных панелях – это универсальное приспособление, которое позволяет хозяйке экономить свободное время, используемое для приготовления блюд. Принцип работы такого устройства состоит в правильном задействовании температурных датчиков, которые встроены в плиту. Пользователь может самостоятельно выбирать оптимальный режим приготовления того или иного блюда.

Классическая готовка начинается с максимальной температуры. После закипания датчики переключают мощность установки на более низкую величину. В большинстве моделей функция режима автоматического кипения предусмотрена в течение 15 секунд после включения конфорки.

Автоматический поджиг

Это универсальная функция, которая гарантирует максимально комфортную эксплуатацию современных приспособлений для готовки. Потенциальным покупателям важно знать, что автоматика закипания на варочных панелях – это универсальный агрегат, который обладает следующим принципом действия: во время включения конфорки срабатывает своеобразная свеча, небольшая искра воспламеняет газ, за счет чего пользователь абсолютно не контактирует с огнем. Поджигание происходит максимально безопасно.

В продаже можно встретить двуручные, а также одноручные агрегаты. В изделиях второго типа основной активатор объединен с регулятором, из-за чего разряд передается только после поворота ручки. Для этих целей производители предусмотрели наличие отдельной кнопки.

Многофункциональная корона

Такое название дали специальным нагревателям. Важно отметить, что автоматика закипания на варочных панелях - это специфическая категория изделий. Агрегаты с короной относятся к разряду мощных газовых горелок, где имеется два и более концентричных кольца пламени. Современные модели выгодно отличаются наличием сразу нескольких типов таких конфорок. Их мощность может варьироваться от 3 до 5 кВт.

Агрегаты обладают высокой интенсивностью нагрева при максимально равномерном распределении тепла по всей площади посуды. Наибольшей популярностью пользуются автоматические панели с горелками ВОК. В этом случае пользователь получает тройную корону, которая может эксплуатироваться с кастрюлями и сковородками необычной формы (дно изделий конусообразное или сферическое).

Преимущества универсального устройства

Легко понять огромную помощь такого кухонного оборудования, если ознакомиться с тем, как работает автоматика закипания на варочных панелях. Изделие существенно упрощает принцип использования плиты, так как хозяйке больше не нужно тратить много времени на выбор нужного режима. Мощность регулируется автоматически. Тщательно продуманная система позволяет экономить не только время, но и электроэнергию.

Кроме того, существенно повышается качество приготовленных блюд: молоко не вытечет, овощи и гарниры не будут переварены. Стоит отметить, что описанная функция может быть встроена только в дорогостоящие изделия. Пользователь получает гарантию долговечной работы приспособления, без сбоев и поломок.

Правила настройки оптимальной мощности

Принцип использования индукционных варочных панелей с автоматикой закипания имеет свои особенности. Пользователь должен знать, как именно настроить мощность и выставить подходящий температурный режим, чтобы устройство работало максимально правильно. Так как автоматическое кипение полностью дублируется таймером, при выборе подходящих параметров на индикаторе будет отображаться степень нагрева после закипания.

Но эта техническая возможность подходит далеко не для каждого блюда. Пользователь должен заранее ознакомиться со всеми нюансами. Точный перечень блюд, которые можно легко приготовить с использованием универсальной автоматики закипания варочной панели с функцией самостоятельной регулировки, можно изучить в инструкции, прилагаемой в комплекте к устройству. Выбираемая мощность напрямую зависит от размера конфорки.

Универсальный вариант

Современные индукционные варочные панели с автоматикой закипания пользуются огромным спросом. Такое оборудование выгодно отличается от всех аналогов идеально ровной поверхностью, которая обладает хорошей износоустойчивостью. Устройство оснащено бесконтактными экономными конфорками, что абсолютно безопасно даже для юных поваров. Среди основных эксплуатационных особенностей и преимуществ таких варочных панелей выделяют следующие параметры:

Конфорка может нагреть исключительно посуду.
Риск травмирования сведен к минимуму.
Самый большой набор полезных функций.
За плитой легко ухаживать, чтобы постоянно поддерживать ее чистоту.
Отличные эксплуатационные характеристики при экономном расходовании электроэнергии.
Пища не пригорает.

Отзывы об автоматике закипания на варочных панелях свидетельствуют о том, что такие изделие обязательно порадуют любую хозяйку, но за большой набор опций придется заплатить довольно крупную сумму. Однако после покупки пользователь сможет экономить на оплате счетов за электроэнергию, готовя при этом вкусную пищу.

Выбор качественной варочной панели

Чтобы приобрести действительно качественное изделие, нужно обращать внимание на основные параметры. Классический обзор автоматики закипания на варочных панелях позволяет разобраться во всех функциональных возможностях устройства. При выборе качественной модели нужно обращать внимание на габариты. Классические изделия имеют размер 3х60х55 см. Итоговые параметры зависят от того, где именно будет установлена панель. Часто мастера встраивают ее прямо в столешницу.

Важным показателем является количество конфорок. Лучше всего, если изделие будет иметь сразу четыре нагревательных элемента. Этот вариант актуален для больших семей. В противном случае можно выбирать панели с 1—2 конфорками. Долговечность изделия зависит от установленных нагревательных элементов. Чаще всего конфорки изготавливаются из прочного чугуна. В качестве нагревательного элемента используется спираль. Лучше выбирать модели, управление которыми осуществляется сенсорными устройствами.

Отзывы

Многие хозяйки очень довольны автоматикой закипания на варочных панелях. В своих отзывах они пишут, что с данным устройством готовить легче, быстрее и удобнее. Хозяйки выделяют такие его достоинства: пища не пригорает, не нужно контактировать с конфорками при поджиге.

Однако есть ряд отзывов, в которых пользователи сообщают, что их панель очень быстро вышла из строя. В тех случаях, когда она была на гарантии, мастера сервисного центра отказались ее ремонтировать бесплатно. Они объяснили поломку перепадом напряжения в сети, что не является гарантийным случаем.

Читайте также: