Combizone в варочной панели что это

Обновлено: 18.05.2024

На две из них купила индукционные панели, на третью — газовую, но только потому, что родственники отказались переходить на современную индукцию. Сразу отмечу, что в статье я буду говорить только о варочных панелях, а не о полноценных плитах или маленьких дачных плитках.

Варочные панели — встраиваемая техника. Их нельзя просто поставить на стол, хотя в интернете я встречала такие способы. На самом деле панели для такого не предназначены и могут сломаться под весом посуды.

Существует три основных вида варочных панелей: классические электрические, индукционные и газовые. Расскажу о каждом из них в отдельности — как выбрать и на что стоит обратить внимание.

Электрические варочные панели

Как работает плита. Под каждой конфоркой тут расположен один или несколько нагревательных элементов — когда плиту включают, на нужный элемент начинает поступать электричество, и конфорка нагревается.

Посуда нагревается вместе с содержимым — обычно медленно, в мощных плитах побыстрее, но все равно вода закипает как минимум за 5—6 минут. После выключения конфорка остывает медленно.

Типы нагревательных элементов. В электрических плитах используют один из трех вариантов:

Ленточные, или Hi-Light — такие встречаются чаще всего. Они оптимальны по скорости нагрева и остывания, а также потребления энергии. Иногда в характеристиках варочных панелей вообще не указывают тип нагрева, но имеют в виду Hi-Light.
Спиральные, или рапидные — самый дешевый и простой вариант нагрева.
Галогеновые — вместо нагревательных спиралей в панель встроены трубки, заполненные газообразным галогеном. Это довольно редкий вариант в наше время, потому что быстрее других выходит из строя.

Какие конфорки бывают. На электрической плите чаще всего встречаются круглые конфорки разного размера. На стандартной панели шириной 58—60 см и глубиной 50—53 см обычно размещают четыре круглые конфорки, реже пять. На панели с меньшей шириной — две.

Бывают и другие варианты. Например, вместо двух маленьких может быть одна большая конфорка с двумя-тремя нагревательными контурами: поменьше и побольше. На нее можно ставить посуду разного диаметра, и тогда плита нагревает только тот контур, на котором стоит посуда. Может быть овальная или прямоугольная зона нагрева — на такую удобно ставить утятницу.

Расход электроэнергии зависит от мощности плиты, размера конфорки и режима нагрева. У маленьких плит на две конфорки она составляет 2—3 кВт⋅ч, у стандартных — 3—5 кВт⋅ч, у больших и мощных панелей максимальный расход электроэнергии может достигать 8 кВт⋅ч. Маленькая конфорка при слабом нагреве потребляет около 0,5 кВт⋅ч.

Как подключить плиту. Для подключения электрической варочной панели на кухне должна быть установлена силовая розетка. В обычную розетку большинство плит включать нельзя: не хватит мощности, а сама панель может испортиться.

Как правило, электрические варочные панели комплектуются силовым кабелем с вилкой, но если вилки нет, ее придется купить и подсоединить к кабелю — это должен делать электрик. Силовые розетки обычно довольно громоздкие, поэтому многие подключают варочную панель напрямую к силовому кабелю. Эту задачу тоже должен выполнять специалист с допуском к электрическим работам.

Для электроплиты желательно установить в щитке отдельный автомат на 32 А, чтобы можно было быстро ее обесточить — например, на время отъезда или при возникновении проблем с проводкой.

Плюсы электрической плиты. Панель проста и привычна в использовании, к ней подходит любая металлическая посуда. У современных панелей может быть более 10 режимов нагрева, что позволяет правильно выбрать скорость приготовления блюда. Кроме того, у панели часто бывают дополнительные функции вроде готовых программ и таймера.

Минусы электрической плиты. Электрическая варочная панель медленно остывает: дети и домашние животные могут обжечься, а содержимое посуды, оставленной на горячей конфорке — выкипеть или пригореть. Если жидкость выкипела, посуду нужно срочно снимать с конфорки.

Как победить выгорание

Индукционные варочные панели

Как работает индукционная панель. Принцип ее работы основан на явлении электромагнитной индукции: возникновении электрического тока при изменении магнитного поля. Эту тему еще в школе на уроках физики объясняют: учитель вносит магнит внутрь катушки с током, и в электрической цепи тут же возникает ток.

В панели под каждой конфоркой находится индукционная катушка. Когда по ней проходит электрический ток, возникает электромагнитное поле. Этот процесс абсолютно безопасен для здоровья человека и животных.

Если на плите в этот момент стоит металлическая посуда, внутри нее образуются вихревые токи, которые сразу начинают нагревать дно посуды. Процесс нагрева при этом идет быстрее — не нужно ждать, пока нагреется конфорка. Только посуда должна быть сделана из особых металлов, их еще называют ферромагнитными, или стоять на подложке из такого металла. Подробнее о посуде я расскажу ниже.

Индукционная катушка под конфоркой создает магнитное поле, которое индуцирует электрический ток для нагрева дна посуды. Источник: Chip

Чем индукционная плита отличается от электрической. Внешне обе панели можно и не отличить друг от друга, но принцип работы у них совсем разный. Впрочем, на индукционных плитах иногда пишут слово induction, чтобы разобраться было проще.

Скорость нагрева и остывания — одна из главных причин популярности индукционных плит и преимущество перед обычными электрическими.

Какие конфорки бывают. Чаще всего конфорки индукционных плит выглядят так же, как и на современных электроплитах со стеклокерамическим или стеклянным покрытием. Еще существуют панели, на которых место расположения посуды обозначено крестиком или полоской, это выглядит стильно, но не всегда удобно.

Подходящая посуда. Для индукционной панели нужна посуда с плоским дном, предпочтительно стальная или чугунная. Важно, чтобы она прочно стояла на поверхности варочной панели. Такие сковородки и кастрюли будут работать на индукции, даже если они очень старые.

Многие производители делают алюминиевую и керамическую посуду со встроенными магнитными элементами, и такая посуда тоже будет работать на индукционной панели, если на бирке есть значок индукции.

Проверить, подходит ли посуда для индукционной плиты, несложно: нужно прислонить к центру дна магнит, можно взять самый обычный магнитик с холодильника. Если прилипнет — все в порядке, эта кастрюля или сковородка будет работать с индукцией.

Расход электроэнергии зависит от мощности плиты. У маленьких плит на две конфорки — 2—3 кВт⋅ч, у стандартных — 3—7 кВт⋅ч, есть мощные до 9 кВт⋅ч, но их обычно используют не дома, а в кафе и ресторанах.

Как подключить индукционную плиту: так же, как и обычную электрическую — к силовой розетке и с отдельным автоматом на 32 А.

Плюсы индукционной плиты. Индукционная панель быстро нагревает посуду и ее содержимое, быстро охлаждается. Не будет работать без посуды на ней, поэтому безопасна для детей и животных. Дополнительно можно включить защиту от детей.

Не нагревает воздух в помещении. Если из кастрюли выльется жидкость, плита выключится, едва жидкость доберется до сенсорного управления.

Нагрев конфорки меняется моментально: если жидкость выкипает, можно быстро уменьшить мощность нагрева, не убирая посуду с плиты. С электрической плиты кастрюлю с содержимым на некоторое время приходится снимать.

Минусы индукционной плиты. На индукционной варочной панели работает не вся посуда. Еще такая плита немного дороже электрической.

Газовые варочные панели

Как работает газовая плита. К ней подведен магистральный или баллонный газ, за счет него включается огонь, который нагревает конфорку, посуду и содержимое внутри. Устанавливать плиту должен специалист-газовик из официальной компании. В Москве это Мосгаз, в Санкт-Петербурге — Петербурггаз.

Если доверить установку мастерам из магазина или частным специалистам, могут возникнуть проблемы с утечкой газа или с газовиками, которые проводят плановые проверки газового оборудования в квартирах. Если они увидят неправильное подключение, за исправление придется заплатить повторно.

Какие конфорки бывают. Конфорки для газовых плит отличаются строением: они бывают круглые, овальные и с крышкой, которая прикрывает пламя сверху. На таких конфорках можно, например, томить мясо. Посуду тут ставят не на сами конфорки, а на большую чугунную решетку поверх плиты.

Современные газовые плиты предназначены для использования в домах и квартирах с магистральным газом. Но для некоторых панелей можно найти сменные форсунки — жиклеры под баллонный газ. Они внешне отличаются от жиклеров для магистрального газа. Набор жиклеров обойдется в 500—700 Р .

Функции газовой плиты. Почти у всех современных газовых панелей есть газ-контроль: автоматическое отключение, если газ не подается. Это важная мера защиты от отравления газом.

Другая важная функция — электроподжиг, благодаря которому не нужно держать в доме спички. Огонь зажигается после нажатия кнопки или поворота переключателя. В автоматическом режиме огонь зажигается сразу, в полуавтоматическом нужно нажать специальную кнопку поджига.

Для работы электроподжига нужна розетка, моделей с автономным электропитанием от батарейки на рынке сейчас нет. Если провести розетку нельзя, можно купить панель без поджига и пользоваться спичками. Впрочем, дежурный коробок спичек в доме все равно стоит держать всегда — он пригодится, если в доме вдруг отключат свет.

Расход газа зависит от мощности плиты и размера конфорок. В среднем плита при одновременном максимальном нагреве всех четырех конфорок сразу потребляет 2—3 кубометра газа в час. В жизни такое происходит редко: как правило, в день используется не более 0,3—0,5 кубометра газа.

Норматив потребления газа на человека без газового счетчика отличается в разных регионах. Минимальная норма для газовой плиты при наличии центрального отопления и горячего водоснабжения установлена в Карачаево-Черкесской республике и Московской области — 8 кубометров на человека, максимальная — в Тамбовской области: 14,5 кубометров на человека. В Москве норматив составляет 8,3 кубометра, в Санкт-Петербурге — 10,4.

Как и в случае с потреблением воды без счетчиков, перерасход газа никак не оплачивается дополнительно. Однако если в квартире прописано много людей и стоимость газа получается высокой, можно установить счетчик газа и оплачивать только фактическое потребление.

Плюсы газовой плиты. Газовая панель начинает нагреваться сразу после разжигания огня и моментально прекращает, когда огонь погас. В среднем она несколько дешевле электрических плит. К ней подходит любая посуда. Ею можно пользоваться на даче, где бывают проблемы с электричеством, и для этого не нужно проводить газ: многие панели работают с газовыми баллонами.

Минусы газовой плиты. Открытый огонь опасен для детей и животных, а еще он нагревает воздух в помещении. Газовые конфорки довольно медленно нагревают содержимое кастрюль и сковородок, медленно остывают.

Можно забыть закрыть газ или не заметить прохудившийся шланг — и тем самым создать пожароопасную обстановку в доме. Причем сгореть может не только квартира, в которой стоит плита, но и соседние. Так, в Нижнем Новгороде после взрыва газа в 9-этажном доме решили снести дом полностью: обрушились две несущие стены и повредились перекрытия. А всего в 2020 году зафиксировано 14 взрывов газа в жилых домах, в результате чего погибли 14 человек.

У газовых варочных панелей мало дополнительных функций, что обусловлено использованием газа вместо электричества. А если использовать газовую панель там, где газ есть только в баллонах, это еще и довольно дорого.

Комбинированные варочные панели

Виды комбинированных панелей. Как понятно из названия, в этих панелях есть конфорки разных типов.

Подключение комбинированной плиты. Если плита состоит из электрических и индукционных конфорок, то ее подключить несложно: так же, как отдельную электрическую или индукционную панель.

Плюсы комбинированной плиты. Главный плюс — разные варианты нагрева. С плитой точно справится и пожилая бабушка, и ребенок. А если взять плиту с газом и электричеством сразу, то без еды точно никто не останется. В таких плитах есть надежная защита от возгорания, поэтому они не опасны.

Минусы комбинированной плиты. Если выходит из строя любая часть плиты, скорее всего, придется менять ее целиком — просто потому, что сложно найти мастера, который умеет чинить такие плиты.

Еще в комбинации газовых конфорок с электрическими или индукционными бывает так, что газ сильно нагревает поверхность панели, и другие конфорки не включаются.

Цены на комбинированные плиты начинаются от 8739 Р за RICCI до 200 000 Р за Smeg.

На что смотреть при выборе панели

Выбирать варочную панель нужно исходя из ситуации и личных предпочтений. Например, вас никто не обязывает покупать газовую плиту, если в доме или квартире есть газ. Можно официально отключить подачу газа через газовую компанию и пользоваться только электричеством, услуга стоит 1000—2000 Р . А вот если в доме изначально не было газа, переход к нему от электричества уже невозможен.

Стоимость. Цена варочной панели во многом зависит от дополнительных функций, а вот нужны ли они — решать вам. По сути, с приготовлением и разогревом еды справится даже самая простая и дешевая панель.

Независимая, или автономная, варочная панель имеет собственное подключение и управление, духовки на кухне может вообще не быть.

Размеры варочной панели. Стандартные панели шириной 58—60 см и глубиной 50—53 см подойдут для любой современной кухни, под них удобно ставить духовой шкаф. Есть узкие панели на 1—2 конфорки, их размеры — от 26 × 34 сантиметра. Есть более широкие панели — 80—90 см и даже больше, но они предназначены для профессионалов, и в обычной кухне их увидишь редко. К тому же такие требуют установки широкой вытяжки.

Материал варочной поверхности. От него зависит эстетика, комфорт и удобство использования. Самые популярные материалы — стеклокерамика, закаленное стекло, эмаль и нержавеющая сталь.

Стеклокерамическая поверхность выглядит красиво, легко моется, ее сложно поцарапать. Она может быть как в электрической плите, так и в индукционной, и даже в газовой под конфорками. Поэтому сейчас большинство плит выпускают именно со стеклокерамикой.

Поверхность из закаленного стекла обычно делают на газовых панелях, это удобно и красиво. Отличие от стеклокерамики в том, что стекло выдерживает меньшую температуру нагрева — примерно до 300 °C.

Поверхность из нержавеющей стали довольно удобна, используется в газовых и электрических варочных панелях, но на ней остаются следы от пальцев и жесткой губки, а также брызги.

Чугунная поверхность почти не царапается, но чистить ее сложно. В новых варочных панелях этот материал не используется.

Панель с рамкой или без — вопрос личных предпочтений. Плюс у рамки только один: если что-то вылилось на поверхность, рамка не даст пролиться на столешницу. Зато чистить такую панель неудобно — под рамку забиваются жир и грязь.

Если рамки нет, но варочная панель установлена правильно, весь ее периметр обработан герметиком. В таком случае вода под плиту не попадет.

Так выглядит варочная панель с рамкой. Рамка может быть выше и окрашена в другой цвет: например, черный. Источник: Sm-shop24

Тип управления панели. В большинстве современных варочных поверхностей используется сенсорное управление. Сенсорные кнопки обычно расположены в ближней к краю столешницы части плиты — по центру или справа.

Электрическую или индукционную плиту с механическим, или поворотным, управлением найти в продаже сложно, они непопулярны. А еще такие ручки сложно очищать от пыли и брызг жира.

А с газовыми все наоборот: на десяток сенсорных панелей приходятся сотни механических. У газовых плит поворотные переключатели часто делают утапливаемыми. Это дополнительная мера безопасности: плита работает, только если переключатель выдвинут из корпуса.

С помощью ручек можно быстро изменить уровень нагрева конфорки. Сенсорное переключение занимает немного больше времени

Полезные функции варочных панелей. В большинстве панелей есть защита от детей — блокировка кнопок и переключателей.

У электрических и индукционных плит часто есть индикатор остаточного тепла: он показывает, что конфорка еще горячая. С помощью встроенного таймера можно задать время включения и отключения конфорок — у газовых плит этой функции нет.

Есть панели с программами для готовки — они, как правило, автоматические. Например, чтобы сварить яйца, можно поставить кастрюлю с водой и яйцами на плиту и нажать кнопку включения программы. Плита сама сварит их и отключится по окончании приготовления. В некоторых моделях панелей можно добавить свою программу.

У индукционных плит часто есть режим Boost, при котором содержимое посуды нагревается быстрее обычного: например, литр холодной воды закипает за 2,5 минуты. На предыдущем по мощности режиме 9 она закипает за 3 минуты. А в режиме поддержания тепла можно оставить кастрюлю на плите и не волноваться, что суп остынет или выкипит.

Обновлено в 2021 году

Известная немецкая компания Bosch стала одним из лидеров по производству индукционных варочных панелей. Причем разнообразие моделей так велико, что выбрать подходящий вариант стало настоящей проблемой. В продаже есть как удачные модели, так и те, которые не заслуживают внимания. Учитывая это, мы составили рейтинг лучших индукционных варочных панелей Bosch на основе отзывов, характеристик и соотношения цена-качество.

Рейтинг основан на мнении экспертов и пользователей нашего портала. Статья носит субъективный характер, не являются рекламой и не служит руководством к покупке. Необходима консультация со специалистом.

Как выбрать индукционную варочную панель Bosch

При выборе модели рекомендуем обращать внимание на следующие моменты:

Наличие функции PowerBoost. Эта функция значительно повышает скорость приготовления блюд и процесс кипячения воды. Данная функция является фирменной компании Bosch, однако она присутствует не на всех моделях.
Одновременная работа всех конфорок. Как правило, модели мощностью менее 6 кВт не позволяют полноценно готовить пищу одновременно на всех четырех конфорках. Не зная это, многие люди выбирают панель исходя из своего бюджета, а затем разочаровываются в покупке и пишут негативные отзывы.
Опция распознавания посуды. Эта опция варочных панелей Bosch позволяет экономить энергию и повышать эффективность нагрева пищи. Она обеспечивает автоматическое отключение, когда на конфорке отсутствует посуда, а также регулирует площадь нагрева в соответствии с размером.
Требовательность к посуде. Модельный ряд Bosch содержит как "всеядные" модели, которые хорошо работают практически с любой посудой, так и те, которые к ней крайне требовательны. Например к диаметру дна, достаточному для работы конфорки. Ориентироваться следует на отзывы пользователей.
Органы управления. Практически все современные модели имеют сенсорное управление, но по своему типу оно делится на кнопочное и слайдерное. Последнее более удобное в использовании, так как позволяет настраивать плиту буквально одним касанием.
Точность удержания заданной температуры. Не все модели индукционных панелей данной марки стабильно и точно удерживают заданную температуру. Так как этот показатель не указывается в характеристиках, полагаться следует на отзывы.
Дополнительные опции. Варочные панели Bosch часто имеют много полезных опций: индикация остаточного тепла, таймер, защита от детей, и пр. Но, дополнительные опции повышают стоимость изделия. Поэтому подумайте насколько они важны и будете ли вы ими пользоваться.

Кроме того, как и при покупке индукционной плиты любой другой фирмы следует уделить внимание при выборе таким моментам как, максимальная потребляемая мощность, зависимая или независимая панель, количество конфорок и т.д. Кроме того, немаловажную роль играет дизайн и цвет. Индукционные панели от немецкого производителя бывают белыми, серебристыми и черными.

В подобранный ниже список лучших индукционные варочные панелей Bosch, мы добавили наиболее интересные модели по соотношению цена-качество. Если вы определились с выбором, обязательно посмотрите обзоры и сравнения, возможно вы сможете подобрать вариант еще лучше.

Индукционные варочные поверхности технологичнее электрических и тем более газовых. Поэтому необычных функций в них больше. Рассказываем о самых интересных.

Тонкая настройка мощности

У электрических панелей в силу более простого принципа работы обычно не больше девяти уровней нагрева. В индукционных — сильно больше. Например, у Bosch PVS651FB5E — целых 17 ступеней мощности. Это позволяет создавать идеальные условия для приготовления блюд. Например, настроить так, чтобы суп слегка кипел, но не выкипал.

В некоторых индукционных панелях нет ни конфорок как таковых, ни четко обозначенных зон нагрева — только отметка в центре, как у Gorenje IT645BCSC . Панель самостоятельно распознает посуду и запускает нагрев. Главное — поставить сковороду или кастрюлю так, чтобы дно накрыло символ.

Быстрый разогрев посуды и воды

Две похожие функции созданы для максимально быстрого разогрева. Например, PowerBoost в Bosch PXX675DV1E позволяет вскипятить 2 литра воды втрое быстрее, чем на максимальной мощности конфорки. А PanBoost — разогреть сковородку до максимума за 30 секунд. Это здорово экономит время, когда хотите что-то пожарить, но нет времени ждать, пока посуда нагреется до нужной температуры.

Быстрый старт

Когда ставите посуду на индукционную панель, нужно выбрать зону нагрева, а потом отрегулировать мощность. Некоторые модели, например Bosch PIE631FB1E , распознают посуду самостоятельно. Останется лишь установить нужную интенсивность нагрева. Всё для того, чтобы ужин оказался на тарелках как можно быстрее.

Материал рабочей поверхности : стеклокерамика
Количество индукционных конфорок : 4
Тип таймера : электронный

Объединение зон нагрева

Допустим, вы хотите приготовить блюдо в утятнице — на одной конфорке она не уместится. Проблему решают объединяемые зоны нагрева. Например, в Bosch PXY621DX6E можно попарно объединять конфорки, чтобы получить равномерный нагрев нестандартной или просто большой посуды. В некоторых моделях все зоны объединяются в одну, при этом работает только площадь, которую закрывает посуда.

Сенсоры жарения и варки

Сенсоры варки позволяют управлять именно температурой, а не абстрактным уровнем мощности. Для этого нужно закрепить на кастрюле инфракрасный датчик. Он измерит температуру и даст команду варочной поверхности увеличить или уменьшить мощность. Такие сенсоры есть, например, в Bosch PXX821D66E . Аналогично работает беспроводной термощуп, который нужно погрузить в воду или блюдо, — как в Electrolux EIS8648 .

Сенсоры жарения — это не отдельные устройства, а функция упрощенного управления мощностью. У панелей с такой функцией может быть несколько уровней нагрева — от очень низкого (подойдет для разморозки или тушения) до очень высокого (для жарки картофеля и стейков). Просто выберите подходящий уровень, и автоматика его поддержит.

Диагностика через смартфон

У варочных панелей не так много возможностей для удаленного управления, как, например, у умных мультиварок. Обычно в приложение приходят пуш-уведомления о статусе работы конфорки или сработавшем таймере. Зато есть дистанционная диагностика панели без вызова мастера.

Духовые шкафы

Вытяжки

Варочные панели с вытяжками: комфорт 2 в 1

Система Bosch Home Connect

Датчик PerfectRoast в духовом шкафу Bosch

Приложение Simply Yummy

Духовой шкаф Bosch HNG 6764 B6

Духовой шкаф Bosch CSG 656 RS7

Bosch – первый производитель бытовой техники на немецком рынке, который начал использовать возможности искусственного интеллекта во встроенных духовках с сенсорным управлением, чтобы сделать вашу повседневную жизнь еще проще и удобнее.

Искусственный интеллект

Bosch предлагает вниманию увлечённых домашней кулинарией первый духовой шкаф, который может просчитывать время приготовления того или иного блюда. Духовой шкаф Series 8 AccentLine с Home Connect, датчиками PerfectBake и PerfectRoast делает приготовление блюд очень простым, даже если вы выбираете сложные рецепты. Теперь зонд для мяса может предсказать, когда закончится время приготовления. Новейшая фирменная сенсорная технология обеспечивает превосходные результаты при выпекании и жарении. Машинное обучение дополняет сенсорную технологию, обеспечивая большую независимость и надёжные возможности планирования. Испортить блюдо станет просто невозможно!

Искусственный интеллект становится все более и более развитым и активно внедряется в бытовые приборы. Запатентованная технология датчиков Bosch обеспечивает превосходные результаты выпекания и обжаривания в духовке с датчиком PerfectBake и зондом для мяса PerfectRoast. С внедрением машинного обучения подключаемая духовка учится на основе растущего объема анонимных данных о процессах выпечки и жарки. В результате духовой шкаф не только использует свою высокопроизводительную сенсорную технологию для достижения совершенства – со временем он также становится более осведомленным в отношении того, как долго нужно готовить тот или иной продукт. Возможности для простого изготовления деликатесов на дому расширяются!

По мере того, как увеличивается количество домохозяйств, использующих духовки с искусственным интеллектом, и возрастает частота использования такой техники, домашние духовки смогут с большей точностью делать прогнозы по отдельным продуктам питания. Ключом к этому является удалённое цифровое соединение через Home Connect. К весне 2020 года Bosch надеется внедрить искусственный интеллект во все духовые шкафы серии Series 8, которые уже оснащены Home Connect и сенсорами PerfectBake или PerfectRoast. Такие модели, к примеру Bosch HNG 6764 B6 со встроенной СВЧ или духовой шкаф Bosch CSG 656 RS7 с функциями приготовления с паром, уже представлены в продаже.

Идеальная обжарка и выпечка

В своих духовках с сенсорным управлением компания Bosch разработала и внедрила технологию, которая обеспечивает безупречные результаты без лишних хлопот. Например, датчик выпечки PerfectBake постоянно измеряет содержание влаги в духовом шкафу и автоматически регулирует процесс выпечки в соответствии с уровнем готовности. Повар должен только выбрать подходящую настройку выпечки, например, использовать ли лист или форму, а духовка сделает все остальное. Результат? Мастерски приготовленные хлеб, хлебобулочные изделия и запеканки. Мясной зонд PerfectRoast предлагает аналогичное удобство. Благодаря трем измерительным точкам зонд может определять температуру внутри обжариваемого мяса с точностью до градуса Цельсия и гарантирует отличные результаты при традиционном нагреве, использовании микроволн или приготовлении с паром. Сенсорная система используется Bosch не только в самых новейших моделях духовок. Они есть и в технике, выпущенной ранее, например, в духовом шкафу Bosch HBG 636 LB1 .

Приготовление с системой обучения

Сам духовой шкаф работает исключительно на основе индивидуальных настроек пользователя и рецепта блюда, выбранного в каждом конкретном случае. Искусственный интеллект не будет унифицировать меню для всех и каждого. Понятно, что в духовке по-прежнему можно использовать датчики PerfectBake и PerfectRoast, полностью независимые от всех дополнительных цифровых сервисов.

Искусственный интеллект, внедряемый в повседневные бытовые приборы, существенно упрощает жизнь пользователя и помогает готовить дома вкусно, разнообразно, полезно, не боясь экспериментов и не проводя много времени у плиты.

Электрические варочные панели с Hi Light конфорками – это утонченное и удобное решение для современной кухни. Такая плита идеально встраивается в рабочую поверхность, а наличие вспомогательных функций позволяет очень просто работать с данным оборудованием. К тому же, это весьма экономичные и удобные в эксплуатации поверхности из стеклокерамики, требующие минимальных усилий в уходе. А еще электрические варочные панели с Hi Light конфорками прекрасно взаимодействуют с любыми жаропрочными емкостями, поэтому не требуют приобретения специальной посуды и не капризны к ее минимальному диаметру. Наш же обзор призван рассказать, какая электрическая варочная панель с Hi Light конфорками станет взаимодействовать непосредственно с вашими жаропрочными емкостями.

Содержание:

Электрическая варочная панель Candy CH64EXFP
Электрическая варочная панель RICCI KS-T35002BR
Электрическая варочная панель Candy CH 64 CCB
Электрическая варочная панель MAUNFELD MVSE59.4HL-BK
Электрическая варочная панель Bosch PKM652FP1E
Электрическая варочная панель Hotpoint-Ariston HR 603 X
Электрическая варочная панель MAUNFELD EVCE.594.SM.D-BK
Электрическая варочная панель Bosch PKB651F17
Электрическая варочная панель Kuppersberg ECO 601
Электрическая варочная панель Simfer H60D14B011

Электрическая варочная панель Candy CH64EXFP

Открывает наш обзор электрическая варочная панель с Hi Light конфорками CANDY CH64EXFP. Эта модель имеет ряд особенностей, делающих ее идеальным помощником в процессе приготовления пищи. Она оснащена 4 конфорками, две из которых имеют специальные зоны расширения круглой и овальной формы. Благодаря этому можно готовить блюда в посуде нестандартного размера и формы. Все конфорки обладают функцией быстрого нагрева и индикаторами остаточного тепла. Встроенная функция защитного отключения и блокировка от детей в варочной панели CANDY CH64EXFP обеспечивает безопасность.

Электрическая варочная панель Candy CH64EXFP

Особенности:

Установка рабочей поверхности независимая
Материал рабочей поверхности стеклокерамика
Управление электронное
Тип переключателей сенсорные
Расположение панели управления спереди
Мощность подключения 6500 Вт
Общее количество конфорок 4
Расширение зоны нагрева
Количество конфорок с расширяемой зоной нагрева 2
Таймер
Индикаторы остаточного тепла
Электроника закипания
Защитное отключение
Отключение при проливе жидкости
Блокировка от детей

Электрическая варочная панель RICCI KS-T35002BR

Электрическая варочная поверхность Ricci KS-T35002BR независимого типа установки состоит из черной стеклокерамической панели и 3 конфорок из того же материала. Одна из горелок является двухконтурной, что позволяет готовить на ней в большой овальной посуде. Каждая зона нагрева имеет собственный дисплей и таймер. Управление осуществляется посредством сенсорной панели. За безопасность использования отвечают опции блокировки от детей и защитное отключение при длительной работе. Мощность варочной поверхности регулируется на 9 уровнях.

Электрическая варочная панель RICCI KS-T35002BR

Особенности:

Установка независимая
Всего конфорок 3 шт
Мощность подключения 5.2 кВт
Количество уровней мощности 9
Индикатор остаточного тепла
Материал изготовления панели стеклокерамика
Материал изготовления конфорок стеклокерамика
Конфорок двухконтурных 1 шт
Блокировка от детей
Вид управления сенсорное
Таймер конфорок с автоотключением
Кнопка блокировки работы поверхности
Защитное отключение конфорок
Дисплей для каждой зоны нагрева

Электрическая варочная панель Candy CH 64 CCB

Электрическая варочная поверхность Candy CH64CCB выполнена в классическом дизайне и сможет дополнить собой интерьер вашей кухни. Верхнее покрытие выполнено из непроницаемо черной стеклокерамики, отличающейся высоким качеством и прочностью, что обеспечивает устойчивость к частым перепадам температур, а также появлению трещин, сколов и царапин. Рабочая зона варочной поверхности представлена 4 конфорками суммарной мощностью 6.5 кВт. Отличительной особенностью модели является 10 уровней нагрева, что позволит легко подобрать оптимальный температурный режим для каждого блюда. Также есть режим повышенной производительности для более быстрого закипания воды или нагрева посуды.

Электрическая варочная панель Candy CH 64 CCB

Особенности:

Установка независимая
Всего конфорок 4 шт
Мощность подключения 6.5 кВт
Количество уровней мощности 10
Индикатор остаточного тепла
Автоматика закипания
Материал изготовления панели стеклокерамика
Материал изготовления конфорок стеклокерамика
Блокировка от детей
Вид управления сенсорное
Таймер конфорок независимый (только оповещение)
Кнопка блокировки работы поверхности
Защитное отключение конфорок

Электрическая варочная панель MAUNFELD MVSE59.4HL-BK

Электрическая варочная поверхность MAUNFELD MVSE59.4HL-BK располагает кнопкой блокировки, ограничивающей доступ к ее функционалу. Автоматика закипания определит, есть ли на конфорке посуда, в зависимости от чего отрегулирует корректную работу устройства во избежание лишних затрат на электричество. Благодаря индикаторам остаточного тепла у вас появится возможность разогреть или довести до готовности блюда даже при выключенном приборе. Панель управления в MAUNFELD MVSE59.4HL-BK представлена сенсорными элементами, при помощи которых производится быстрая регулировка мощности нагрева.

Электрическая варочная панель MAUNFELD MVSE59.4HL-BK

Особенности:

Установка независимая
Всего конфорок 4 шт
Мощность подключения 6 кВт
Количество уровней мощности 9
Индикатор остаточного тепла
Автоматика закипания
Мат риал изготовления панели стеклокерамика
Материал изготовления конфорок стеклокерамика
Минимальный диаметр посуды 155 мм
Вид управления сенсорное
Защитное отключение конфорок
Дисплей для каждой зоны нагрева
Защита от перелива

Электрическая варочная панель Bosch PKM652FP1E

Особенности:

Установка рабочей поверхности независимая
Материал рабочей поверхности стеклокерамика
Управление электронное
Тип переключателей сенсорные
Расположение панели управления спереди
Мощность подключения 7800 Вт
Общее количество конфорок 4
Управление DirectSelect
Функция CombiZone
Режим PowerBoost
Расширение зоны нагрева
Количество конфорок с расширяемой зоной нагрева 2
Таймер отключения конфорок
Дисплей
Индикаторы остаточного тепла
Индикация выбранной мощности
Защитное отключение
Звуковой сигнал
Блокировка от детей
Скошенная рамка
17 ступеней мощности
Leaning-пауза
Функция reStart

Электрическая варочная панель Hotpoint-Ariston HR 603 X

Варочная панель HOTPOINT-ARISTON HR 603 X – это современная электрическая плита с 3 конфорками общей мощностью 5600 Вт. 2 конфорки имеют зону расширения нагрева, что особенно удобно для готовки в посуде нестандартных размеров. Модель имеет размеры 580 х 46 х 510 мм и выполнена в стильном дизайне и черном цвете с серой рамкой. Управление мощностью осуществляется при помощи сенсорной панели в передней части корпуса. Для обеспечения безопасности она имеет блокировку от случайных нажатий.

Электрическая варочная панель Hotpoint-Ariston HR 603 X

Особенности:

Установка рабочей поверхности независимая
Материал рабочей поверхности стеклокерамика
Управление электронное
Тип переключателей сенсорные
Расположение панели управления спереди
Мощность подключения 5600 Вт
Общее количество конфорок 3
Расширение зоны нагрева
Количество конфорок с расширяемой зоной нагрева 2
Тип таймера электронный
Дисплей
Индикаторы остаточного тепла
Индикация выбранной мощности
Блокировка от детей

Электрическая варочная панель MAUNFELD EVCE.594.SM.D-BK

Варочная панель MAUNFELD EVCE.594.SM.D-BK – это многофункциональное и удобное устройство с независимой установкой. Имеет стильный вид, что позволяет гармонично вписать технику в любой современный интерьер. Каждая конфорка имеет четко выделенный контур, что позволяет не ошибиться с местом установки посуды. Техника оснащена индикацией ступеней нагрева от 0 до 9, что позволяет плавно увеличить или уменьшить степень нагрева. Электронный таймер поможет установить время приготовления и отвлечься на другие дела. Кроме того, варочная панель имеет функции автоматического отключения и блокировки всех элементов, если поверхность станет мокрой.

Электрическая варочная панель MAUNFELD EVCE.594.SM.D-BK

Особенности:

Установка рабочей поверхности независимая
Материал рабочей поверхности стеклокерамика
Управление электронное
Тип переключателей сенсорные
Расположение панели управления спереди
Мощность подключения 6600 Вт
Общее количество конфорок 4
Расширение зоны нагрева
Количество конфорок с расширяемой зоной нагрева 2
Таймер
Дисплей
Индикаторы остаточного тепла
Индикация выбранной мощности
Защитное отключение
Отключение при проливе жидкости
Блокировка от детей

Электрическая варочная панель Bosch PKB651F17

Независимая в установке варочная поверхность BOSCH PKB651F17 – практичная и функциональная модель для современной кухни. Рабочая поверхность плиты выполнена из стеклокерамики черного цвета, прекрасно сочетающегося с интерьером в любом стиле. Четыре конфорки разной мощности обеспечивают быстрое приготовление любых продуктов и блюд. Электронное управление осуществляется с передней части панели и позволяет легко регулировать интенсивность нагрева простым прикосновением. Дополнительно варочная поверхность оснащена электроникой закипания, позволяющей экономить время приготовления пищи, функцией контроля остаточного тепла, таймером для каждой из конфорок и защитным отключением.

Электрическая варочная панель Bosch PKB651F17

Особенности:

Установка рабочей поверхности независимая
Материал рабочей поверхности стеклокерамика
Управление электронное
Тип переключателей сенсорные
Расположение панели управления спереди
Мощность подключения 7500 Вт
Общее количество конфорок 4
Расширение зоны нагрева
Количество конфорок с расширяемой зоной нагрева 1
Тип таймера электронный
Индикаторы остаточного тепла
Электроника закипания
Защитное отключение
Блокировка от детей
Скошенная рамка
17 ступеней мощности
Cleaning-пауза: кратковременная блокировка панели до 30 секунд

Электрическая варочная панель Kuppersberg ECO 601

Электрическая варочная поверхность Kuppersberg ECO 601 отличается лаконичным дизайном: разметка и пиктограммы не контрастируют с общим фоном, а металлической рамки по краю нет. Набор функций оптимальный: имеются все самые востребованные. Это девять уровней нагрева, индикация остаточного тепла, блокировка и защитное отключение. Стандартный набор дополнен таймером и возможностью постановки на паузу. Есть небольшой информационный дисплей. У Kuppersberg ECO 601 четыре конфорки двух диаметров с ленточными нагревательными элементами. Все они могут работать в экспресс-режиме. Особых требований к посуде для использования на этой варочной поверхности нет.

Электрическая варочная панель Kuppersberg ECO 601

Особенности:

Установка независимая
Всего конфорок 4 шт
Мощность подключения 6 кВт
Количество уровней мощности 9
Индикатор остаточного тепла
Автоматика закипания
Материал изготовления панели стеклокерамика
Материал изготовления конфорок стеклокерамика
Минимальный диаметр посуды 140 мм
Блокировка от детей
Вид управления сенсорное
Таймер конфорок с автоотключением
Кнопка блокировки работы поверхности
Защитное отключение конфорок
Функция паузы

Электрическая варочная панель Simfer H60D14B011

Завершает наш топ 10 электрическая варочная панель с Hi Light конфорками Simfer H60D14B011 − функциональная модель, гарантирующая комфортную и безопасную эксплуатацию. Прибор с панелью из закаленного стекла оформлен в черном цвете, что позволяет ему стать стильным дополнением любой кухни. Конструкция корпуса предусматривает четыре стеклокерамические зоны нагрева и сенсорную панель управления, вынесенную на переднюю часть корпуса. Отсутствие выступающих элементов обеспечивает легкую и удобную очистку поверхности от загрязнений, что позволит следить за чистотой прибора.

Читайте также: