Для чего нужны кухонные весы

Обновлено: 14.05.2024

Кухонные весы можно встретить практически на каждой кухне , особенно у тех, кто любит готовить и отводит на это занятие большую часть своего времени. Не всегда можно на глаз определить необходимый вес ингредиентов, который нужно добавить в блюдо. В такой ситуации на помощь придет этот функциональный прибор. Сейчас кухонные весы выглядят не так, как мы их привыкли себе представлять. Современный прибор, предназначенный не только для взвешивания продуктов, имеет дополнительные функциональные возможности. Кухонные весы бывают электронными и механическими. Механические весы – привычный прибор со стрелкой на циферблате, показывающей вес продукта, который может незначительно отличаться от точных значений с небольшими погрешностями. Их цена сравнительно не дорогая, в отличие от электронных, которые способны рассчитать даже объем жидкостей. Электронные весы имеют функцию запоминания веса, что является важным для точного расчета веса ингредиентов. Работают такие приборы от электричества или батареек. Кроме этого, весы могу отличаться чашами и платформами.

В статье содержится информация о том, как правильно пользоваться кухонными весами, а также как подобрать для себя подходящую модель, учитывая некоторые критерии.

Как правильно пользоваться кухонными весами: рекомендации по использованию

Если с механическими весами все более — менее понятно – достаточно разместить продукт для взвешивания на чаше и зафиксировать значение, которое показывает стрелка на циферблате ; то электронные весы устроены немного иначе. Они гораздо удобнее в использовании. Но важно учитывать, какой максимальный вес выдерживает аппарат. Как правило, весы для домашнего использования рассчитаны до 5 кг, в отдельных случаях – до 10 кг. Электронные кухонные весы могут быть настенными, с платформой или с чашей для взвешивания. Рекомендуется использовать весы, изготовленные из высокопрочного металла и с повышенной точностью измерения. Перед использованием необходимо настроить весы:

1. Выключить прибор .

2. Зажать нужную кнопку на 30 секунд до тех пор, пока на экране не появится надпись CAL .

3. Установить любую массу предмета, который собираетесь измерить .

4. После взвешивания дождаться надписи PASS ( в случае появления надписи FALL повторить процедуру) .

Кухонные весы: список лучших моделей и брендов, описание характеристик, краткий обзор

Ниже представлен рейтинг лучших моделей кухонных весов и краткий обзор технических характеристик.

1. Oberhof Bruona H-17. Немецкий бренд давно зарекомендовал себя на рынке благодаря превосходному качеству и удобному использованию. Эти весы максимально точные с погрешностью всего в 1 грамм. Минимальная нагрузка – 1 кг, максимальная – 5 кг.

2. Kitfort КТ-803. Это модель российского производства, которую можно приобрести по доступной цене. Имеет стеклянную платформу. Минимальная нагрузка – 1 кг, максимальная – 5 кг.

3. Polaris PKS 0832DG. Имеют сенсорную панель управления. Весы показывают точный результат с погрешностью всего в 2-3 грамма. Минимальная нагрузка – 1 кг, максимальная – 8 кг.

4. Maxwell MW-1451. Эт о бренд немецкого производства. Имеет пластиковый корпус и специальную чашу для взвешивания. Прибор измеряет не только цельные продукты , но и сыпучие и жидкие вещества. Минимальная нагрузка – 1 кг, максимальная – 5 кг.

5. Redmond SkyScale 741S-E. Данная модель взаимодействует со смартфоном через мобильное приложение. Эти весы измеряют не только вес, но и калорийность продукта. Минимальная нагрузка – 1 кг, максимальная – 5 кг.

Этот текст написал читатель в Сообществе Т⁠—⁠Ж. Бережно отредактировано и оформлено по стандартам редакции.

Около 6—7 лет назад купила весы. Тогда они нужны были для приготовления муссовых тортов. С тех пор пользуюсь ими почти каждый день: взвешиваю кошачий корм, ингредиенты для выпечки хлеба, тортов, пирогов. Когда у нас был ремонт, мы взвешивали на них воду и гипс для изготовления гипсовых кирпичей. Всегда выручают.

Покупки. Поток о полезных вещах, которые стоят своих денег

Покупали когда-либо кухонную утварь, которой вы до сих пор не нарадуетесь? Рассказывайте и показывайте:

Купил как-то бутылку виски, очень скоро она оказалось полностью пустой и толку от нее уже не было.
Так себе вещь.
Надолго не хватит.
Всем советую!

Очень важно в кухонных весах вот что: сенсорная кнопка которую никак не почувствовать тактильно (нет даже выпуклости краской) будет постоянно бесить. Тактильные кнопки нажатие которых можно почувствовать (и не только чистыми руками, но и руками хм. в еде в процессе готовки) вообще топчик и делают использование весов намного проще (но и снижают их надёжность) .
Это единственный момент из-за которого я бы рекомендовал в любом случае потрогать весы перед покупкой. Совет получился не особо гигеничным.

Мне кажется, что кухонные весы такого типа вообще неубиваеммые. Я своими 10 лет пользуюсь, и они как новые

Идеальная покупка для кухни — икеевский нож Вёрда 17см, не большой и не маленькой, идеальное продолжение руки которое так и шепчет: режь, кромсай. С правильной эксплуатацией и еженедельной корректировкой уже 7 лет в идеальном состоянии и способен нарезать спелые томаты тончайшими ломтиками.

d1mmmk, поддерживаю, у нас таких 4 шт и уже сколько лет как новые

Весы - крутая вещь. Еще и для тех кто хочет держать себя в форме. Очень часто мы сильно недооцениваем вес продуктов и блюд, и то что кажется "100 грамм оливье с майонезом" на поверку оказывается всеми 300-400.

продолжаем показывать, какие еще вещи у нас есть дома)

Весы есть, но пользуюсь ими не по назначению (взвешиваю бобины пряжи при перемотке). Готовлю без весов, по вдохновению, но как-то с детства помню сколько чего по весу в стакане, ч.ложке и столовой.
Из кухонного: много лет пользуюсь японскими керамическими ножами (не супербрендовыми, покупала в Японии в обычном магазине), они не тупятся и практически неубиваемые (если только не ронять на кафельную плитку, может отколоться кусок от лезвия и тогда капец ножу). У меня такие ножи всех размеров - от большого шеф-ножа (в просторечии свинореза) до маленьких ножичков (ими чищу овощи).
Также много лет пользуюсь японскими мельничками для специй - тоже покупала недорого в Японии.
Ну и швейцарский миксер не брендовый (металлический почти полностью) - купила в Швейцарии когда задолбалась чинить бошевский (как мне объяснили в мастерской - там специально сделаны какие-то детали из пластика чтобы покупали все время новый миксер). Миксер много лет пашет без ремонта.

Точные весы нужны на каждой кухне. Начинающие кулинары не испортят продукты, если захотят приготовить новые блюда. Опытные хозяйки, разрабатывающие собственные рецепты, передадут достоверные знания знакомым и друзьям. Самой высокой точностью обладают электронные цифровые весы. Фабрики производят множество моделей, которые различаются формой, размером и возможностями. Так как же правильно выбрать кухонные весы?

Какие весы для кухни выбрать?

При выборе домашних весов следует учесть два основных момента: что вы планируете взвешивать и каким способом.

По способу взвешивания продукта

По способу взвешивания различают ручные и настольные весы.

В середине XX века продукты на рынке взвешивали безменом

Ручные весы — лёгкие и компактные, их несложно брать в магазин или на базар, чтобы проверить честность продавца. С одной стороны корпуса — кольцо, его берут в руки. С другой — крючок для сумки с продуктами, между ними — пружина. Под действием силы тяжести пружина растягивается, прикреплённая к ней стрелка показывает вес продукта.

До 1990 годов на механических весах хозяйки отмеряли сахар для заготовок

Настольные весы не предназначены для переноски за пределы квартиры, они весят до 1 килограмма и занимают несколько десятков квадратных сантиметров стола. Взвешиваемый продукт помещается на платформу или чашу, которая опускается под действием силы тяжести, и этот сдвиг показывает индикатор.

Для взвешивания продуктов на кухне рекомендуется выбирать настольные весы.

Настенные весы, в нерабочем положении платформа поднимается вверх

Если на маленькой кухне нет места, рекомендуется приобрести настенные весы. Принцип действия у них такой же, как и у настольных. Корпус, выполненный в форме буквы L, вертикальной частью привинчивается к стене. Если платформа не используется, её можно поднять, так будет ещё компактнее.

Ложка-весы точно отмеряет порошки

Владельцы хлебопечек по достоинству оценят весы-ложку. Дело в том, что для выпекания хлеба очень важно соблюсти пропорции соли, дрожжей и добавок. Если в рецепте указан вес компонентов в граммах, то отмерить порошки с помощью весов-ложки не составит труда.

По предельному весу продуктов

Выбирая весы для домашнего хозяйства, решите, что вы будете взвешивать. У каждого прибора есть ограничение по весу продукта. Для выпечки пирогов и блинов подойдут весы с предельным весом 5 кг. Если вы заготавливаете варенье, то лучше взять прибор, способный взвесить до 10 кг сахара.

Электронные весы снабжены индикатором перевеса. Звуковой сигнал или индикатор сообщит о превышении допустимого порога.

Точность взвешивания у цифровых устройств определяется единицей в младшем разряде индикатора. Для домашнего хозяйства достаточно точности в 1 г. Существуют и более точные весы, их используют профессионалы — аптекари, ювелиры, химики и банкиры.

Это интересно. Для учёта бланков ценных бумаг профессионалы используют специальные высокоточные весы. В них количество листов автоматически определяется как общий вес пачки, разделённый нас вес одного листа.

По принципу измерения

По принципу измерения весы делятся на механические и электронные.

Стрелка весов SUPRA BSS-4050 отклоняется пропорционально весу предмета

Во всех механических приборах стрелка напрямую связана с пружиной и двигается вместе с ней. Измерительная шкала заранее проградуирована в единицах веса. Чем тяжелее предмет, тем больше отклонение стрелки. Достоинства: прибору не нужно электропитание, в нём нечему ломаться. Недостатки: погрешность измерения (в 25 – 50 г), пружина со временем меняет форму, и без того невысокая точность ещё снижается.

Электронные ручные весы — это безмен XXI века

В электронных приборах вместо пружин используются тензодатчики, преобразующие деформацию материала под нагрузкой в электрический сигнал. Микроконтроллер измеряет ток, поступающий от датчика, и рассчитывает вес продукта. Недостаток: не работают без батареек. Достоинства: высокая точность взвешивания (до 0,1 грамма), чёткий цифровой индикатор, простое обнуление показаний, реализованы дополнительные полезные функции.

Платформа или чаша?

Самые простые электронные весы представляют собой круглую или прямоугольную подвижную платформу для взвешивания предмета.

Взвешиваемые продукты кладутся прямо на платформу

Для определения веса яблоко или пакет с мукой ставятся непосредственно на платформу. Сахар или крупу лучше так не взвешивать — рассыплется. Уборка стола, мойка весов и пола — гарантированы. Для сыпучих продуктов требуется отдельная тарелка или миска.

Для точного измерения вес посуды следует компенсировать. У электронных весов есть специальная кнопка, обнуляющая показания индикатора при установленной на платформу посуде.

Прекрасная салатница в комплекте зачастую прилагается

В продаже имеются электронные весы с собственной чашей, которая бывает съёмной и несъёмной. Рекомендуется выбирать прибор со съёмной чашей — её легко снять и помыть, не рискуя повредить прибор. Такую чашу удобно использовать в качестве посуды и смешивать продукты прямо в ней.

Благодаря функции обнуления, на весах с чашей легко смешать полезный салат. Ставим чашу на платформу, а затем обнуляем вес после добавления компонента. Повторяем цикл ещё раз.

Материал чаши

Чаши весов изготавливаются из металла, пластика и стекла.

Таблица: характеристики материалов для чаши весов

Материал	Свойства
Металл	Металлические чаши из нержавеющей стали — прочные и долговечные, легко моются, выдерживают высокую температуру.
Пластик	Пластиковые чаши — лёгкие, выпускаются разных цветов. Однако пластик со временем царапается и может потерять форму в кипятке.
Стекло	Стеклянные чаши внешне очень красивы, но они тяжёлые и хрупкие.

Что и как показывают электронные весы?

Очевидно, что весы отображают вес продукта. Благодаря встроенному микроконтроллеру, прибор автоматически производит перерасчёт и показывает вес в килограммах, граммах или фунтах. Существуют модели, показывающие объём отмеренной жидкости в миллилитрах.

Есть модели весов, отображающие температуру в комнате и текущее время. Отдельные конструкции включают в себя даже будильник и таймер.

Выключенные весы показывают температуру

Батареи питания

Все кухонные весы потребляют мало электроэнергии, поэтому для питания используются батарейки. Если у индикатора есть подсветка, то применяются элементы форм-фактора AA или AAA. Если у весов простой жидкокристаллический индикатор, то ставится литиевая батарейка CR2032 — о питании можно просто забыть, этого элемента легко хватает на год работы.

Все весы, питающиеся от батарей, автоматически выключаются после измерения, чтобы сберечь энергию.

Внешний вид

Дизайн — важная составляющая для кухонного прибора. Хозяйки выбирают весы по цвету и форме, чтобы сочетались с занавесками, мебелью и плиткой. Фабрики выпускают измерительные приборы множества цветов и форм: строгие стальные корпуса хай-тек, деревянные винтажные платформы, весёлые герои мультфильмов.

Фотогалерея: весы из самых разных материалов

Милые рисунки для юных кулинаров Объёмные картинки для дачного домика Деревянная платформа в стиле кантри Строгий стиль хай-тек

Дополнительные функции

Подсчёт калорий

Для специальных лечебных диет жизненно важно соблюдать правильное питание. Ряд моделей весов помогает оценить калорийность продуктов.

Весы Zelmer содержат в памяти справочник продуктов

Например, диетические весы Zelmer KS1700 содержат в памяти список из 999 продуктов с характеристиками: калорийность, белковый и жировой состав. Для получения информации о продукте в момент взвешивания пользователь определяет код продукта по бумажному справочнику, а затем набирает код на весах с помощью сенсорных кнопок.

Весы SkyScale связываются со смартфоном по Bluetooth

Видео: инновационные кухонные весы REDMOND SkyScales 741S

Другие важные критерии

Выбирая весы, обратите внимание на материалы, из которых изготовлены корпус и чаша. Эти части будут контактировать с пищей, поэтому должны быть качественными — от этого зависит ваше здоровье. Сталь должна быть нержавеющей — блестящей и яркой, пластик не должен резко пахнуть химией, стекло важно подобрать без трещин и сколов.

Поскольку вокруг весов готовится пища, а руки у пользователя не всегда чистые, важно обратить внимание на кнопки управления. Идеальный вариант — сенсорная панель, её очень легко очистить, такие кнопки никогда не залипнут.

Корпус настольных весов должен иметь резиновые ножки, чтобы не скользил по рабочей поверхности стола.

Производители кухонных приборов

Кухонные весы выпускают как небольшие фирмы (под марками Vitek, Scarlett, Rolsen, Supra), так и крупные производители — Tefal, Redmond, Zelmer. Стоимость весов меняется от сотен рублей до десятка тысяч.

Таблица: модели кухонных электронных весов и их характеристики

Единицы измерения: граммы, килограммы, унции.
Обнуление веса тары.

Единицы измерения: граммы, килограммы, унции.
Обнуление веса тары.
Измерение объёма.
Индикатор заряда батареи.
Индикатор перевеса.

Единицы измерения: граммы, фунты, унции.
Обнуление веса тары.
Измерение объёма
Индикатор перевеса.
Связь со смартфоном.

Обнуление веса тары.
Автоматическое отключение.
Индикатор перевеса.
Индикатор низкого заряда батареи.

Измерение объёма для воды и молока.
Обнуление веса тары.
Автоматическое отключение.
Индикатор перевеса.
Индикатор низкого заряда батареи.

Единицы измерения: граммы, миллилитры, унции.
Обнуление веса тары.
Автоматическое отключение.
Индикатор перевеса.
Индикатор низкого заряда батареи.

Единицы измерения: граммы, миллилитры, унции.
Обнуление веса тары.
Индикация температуры в комнате.

Термометр.
Таймер.
Индикатор заряда батарей.
Оценка калорийности продуктов.

Термометр.
Таймер.
Индикатор заряда батарей.
Индикатор перевеса.
Обнуление веса тары.

Часы.
Индикатор заряда батарей.
Индикатор перевеса.
Обнуление веса тары.

Фотогалерея: внешний вид приборов

Mystery MES-1814 Supra BSS-4095 Scarlett IS-565 REDMOND RS-M711 REDMOND RS-M731 Maxwell MW-1451 REDMOND RS-721 REDMOND SkyScales 741S Polaris PKS 0832DG Rolsen KS-2907

Отзывы пользователей

Для электронных весов на кухне всегда есть работа. Точный прибор отмерит муку, сахар и молоко так, что даже первый блин не выйдет комом. Конструкторы вместе с дизайнерами разработали сотни моделей весов для любых задач, подходящих по форме, цвету и размеру для любого интерьера. Остаётся только выбрать изделие, подходящее лично вам.

Подписаться на наш канал в Яндекс.Дзен

Здравствуйте! Меня зовут Максим. Мне 42 года. По образованию - инженер-электронщик, по духу - специалист по информационным технологиям.

Кулинарные весы в каждом доме играют разную роль. На одной кухне без них не обходится ни одно приготовление пищи, а на другой весы используются от случая к случаю.

Кроме прямой функции – взвешивания пищевых продуктов, весы используются и для дел, далеких от кулинарии. Они покажут массу ювелирных изделий, лекарственных препаратов, бисера или пряжи.
В многообразии кухонной измерительной техники тяжело сделать выбор.

Если знать следующие признаки классификации, выбрать подходящие не составит труда:

По способу действия:

По типу конструкции:

с плоской платформой;
с измерительной чашей.

По наличию дополнительных функций:

с измерением объема;
с подсчетом калорий.

По материалу изготовления корпуса и чаши:

пластиковые;
металлические;
стеклянные
деревянные.

Механические кухонные весы

Этот тип знаком каждому, он давно вжился в обиход, и считается надежным и проверенным. Принцип работы прост – под тяжестью продуктов пружина в основании корпуса сжимается, и передвигает стрелку-указатель вдоль измерительной шкалы.

Кроме простоты использования, механика отличается низкой ценой. Для работы не требуются источники питания в виде аккумуляторов или батареек.

Еще один плюс этого класса – высокая весовая нагрузка, некоторые модели взвешивают до 25 килограмм продуктов.

Выдерживающие способности оборудования отражаются на габаритах: чем тяжелее груз способны выдержать весы, тем большую площадь они занимают на кухне.

Механические весы не совсем точные, и используются в условиях, где 10-20 грамм не сыграют решающей роли, как при консервации или заготовке продуктового запаса. Со временем пружина внутри растягивается, и точность продолжает снижаться.

Механические весы уступают место электронным. Несмотря на это, приверженцы механических пользуются ими по сегодняшний день.

В продаже встречаются механические весы с жидкокристаллическим дисплеем, которые внешне трудно отличить от электронных. Хотя функция в них остается одна – взвешивание. Чтобы отличить механику, нужно нажать на основание, и если в корпус встроена пружина, это сразу почувствуется.

Кроме настольных весов на кухне используются ручные, или как их еще называют, безмены. Этот компактный прибор подойдет для работы в домашних условиях, и убережет от обвешивания при походе на рынок. Внутри безмена тоже пружина, которая растягивается под действием тяжести продукта, подвешенного на крючок.

Электронные кухонные весы

Электронные весы опережают механические по многим показателям. Благодаря встроенным опциям их сравнивают с мини-компьютером. Все электронные приборы оснащены жидкокристаллическим дисплеем, на котором отражается вес в граммах и другие данные.

Полезные опции, которые отличают электронные весы от механических:

Автоматическое отключение. Через несколько минут после прекращения работы они отключаются самостоятельно. Это увеличит время работы батарейки, поскольку устройство не работает вхолостую.
Противоположная функция – включение легким нажатием на платформу без использования специальной кнопки.
Обнуление тары. Функция для измерения массы продукта без учета емкости.
Последовательное взвешивание. Благодаря этой опции, можно поэтапно узнавать массу каждого нового ингредиента в блюде, обнулив предыдущий показатель. Память сохраняет полученные данные, а после добавления последнего компонента выдает суммарный вес готового блюда.
Выбор единицы измерения: грамм, килограмм, унция и другие. Эта опция нужна для людей, готовящих по иностранным рецептам, с присущими этим странам мерами измерений.
Подсчет калорий. Полезное приложение для людей, следящих за собственным весом.
Встроенный таймер, датчик определения заряда аккумулятора и другие.

Полученные данные выводятся на дисплей, который в некоторых моделях показывает даже температуру в помещении или точное время.

От функциональности зависит и цена выбранного устройства. Самые примитивные электронные весы показывают только массу продуктов, и стоят не так дорого.

Однако при этом они точнее механических.
Управление на разных моделях тоже различается, и происходит на сенсорных или прорезиненых кнопках.

По практичности и те и другие достойны внимания, поэтому выбирать нужно исходя из предпочтений по внешнему виду.

В электронных весах цена деления от 1 до 10 грамм, благодаря чему они показывают точные результаты. А устройство с минимальной погрешностью, до 1 грамма, может взвешивать даже лекарства или ювелирные изделия.

Для работы электроники необходим источник энергии в виде аккумулятора, батареек или подключения к сети. Это единственное отличие, в котором механические весы выигрывают в сравнении с электронными, не считая цены.

При использовании электронных весов, нужно отставить подальше приборы с сильным электромагнитным излучением. Такое соседство повлияет на результаты взвешивания, и ускорит поломку оборудования.

При покупке стоит оценить предусмотренную производителем защиту от влаги, поскольку от этого зависит качество и долговечность работы. Чаще это прорезиненые кнопки и элементы корпуса.

Чтобы проверить точность электронных весов на этапе покупки, можно провести эксперимент. Для этого взять с собой в магазин предмет с фиксированной массой, подойдет даже пачка печенья. При проверке положить выбранный груз на поверхность и убедиться в правильности показаний. Если погрешность составляет 1-2 грамма, можно смело совершать покупку.

Кухонные весы с чашей

Прибор с чашей удобен для измерения массы сыпучих продуктов или жидкостей. Чтобы взвесить габаритные предметы, которые не помещаются в чашу, лучше использовать весы с ровной платформой.
В корпусе предусмотрена специальная выемка, в которую надежно устанавливается измерительная чаша.

Съемная емкость проще в уходе, в отличие от весов со встроенной чашей. Цельную конструкцию трудно мыть из-за риска попадания воды в электронику, и при хранении она занимает много места. Прибор со съемной чашей хранить удобнее, уложив устройство внутрь нее.

При выборе оборудования нужно сразу определиться с объемом чаши. Существуют весыс емкостью от 200 мл до 3 литров. Чем больше чаша, тем удобнее использовать в большой семье.

Вместительная емкость пригодится для замешивания теста. А если весы электронные, то можно поочередно добавлять ингредиенты, воспользовавшись функцией последовательного взвешивания.

Важный аспект при выборе – материал, из которого изготовлена чаша. Есть три основных материала, использующихся для ее изготовления – пластик, стекло и сталь. Каждому присущи достоинства и недостатки:

Пластик – легкий и недорогой материал, за которым просто ухаживать. Большинство оснащено пластиковой чашей. Она легко моется, в том числе и в посудомоечной машине. Однако пластик – хрупкий материал, и если им пользоваться неаккуратно, чашу можно разбить, а купить оригинальную практически невозможно. Со временем этот материал теряет первоначальный вид, и на поверхности появляются маленькие потертости и царапины.
Стекло – отличается большей надежностью. Элементы кухонных весов производятся из жаростойкого и ударопрочного стекла, они тяжелые и прочные. Стекло отлично моется, хорошо переносит действие высоких и низких температур, и не впитывает запахи.
Если вдруг чаша разбилась, ее тоже нельзя будет купить в магазине. Можно только заказать у компании-производителя. Поэтому нужно беречь стеклянную чашу от падений.
Металл. Чаши из металла наиболее стойкие к падениям и повреждениям, поэтому можно не переживать о возможной замене этой детали. Еще одно преимущество – абсолютная стойкость к температурным изменениям.

Кажется, что металлическая емкость лучше других подходит для бытовых весов, однако и здесь есть один нюанс. При взаимодействии с некоторыми продуктами металл может окисляться.

Существуют даже деревянные чаши, и некоторые хозяйки предпочитают использовать только такие, поскольку считают этот материал наиболее экологичным. Однако дерево требует самого внимательного ухода: оно не так легко отмывается, и плохо переносит долгое взаимодействие с жидкостями.

Важно помнить, что взвешивать продукты на пустой платформе, предусмотренной под чашу, категорически нельзя. Поэтому перед покупкой стоит задуматься, нужна ли чаша вообще или можно обойтись весами с ровной платформой. Плюсом последних является возможность взвешивания в любой посуде, остается только предварительно обнулить ее массу.

Кухонные весы с измерением объема жидкостей

Такая опция встроена не во все весы, и скорее считается дополнением, чем обязательной функцией. С помощью такого устройства измеряется объем воды или молока, поскольку только эти жидкости имеют массу, приблизительно соответствующую равенству 1 мл = 1 гр.

Для определения объема вначале взвешивается тара для жидкости. После обнуления дисплея наливается жидкость, и на табло сразу отражается объем в миллилитрах.

Насколько это удобная и полезная функция, и стоит ли за нее платить дополнительную сумму денег, решать покупателю, ведь ее легко заменить с помощью простого мерного стакана.

В продаже появились отдельные приборы в виде стаканов, предназначенные только для взвешивания жидкостей. В ручку вмонтирован датчик, показывающий объем вещества в миллилитрах.

Кухонные весы с функцией подсчета калорий

Такой прибор называют диетическими весами. С их помощью можно контролировать объем и пищевую ценность съеденной пищи.

В памяти сохранены справочники с перечнем продуктов в количестве, доходящим до тысячи. Каждый продукт расписан по количеству белков, жиров и углеводов в составе.

Есть два варианта ввода данных для подсчета ценности блюд:

Введение кодов вручную. К инструкции прилагается справочник с перечнем популярных продуктов, каждому присвоен код. На приборе есть кнопочная панель, на которой нужно нажать необходимую комбинацию цифр из справочника.
Выбор продуктов в электронном меню. Такое устройство проще в использовании, и поэтому на порядок дороже. Для выбора продукта достаточно найти его в электронном списке.

В остальном принцип работы одинаковый. На чашу или платформу укладывается продукт, и делается выбор в меню. Теперь на электронном табло видно массу продукта, калорийность, и количество белков, жиров и углеводов в пересчете на заданный вес.

Если предусмотрена функция обнуления веса, после поочередного добавления всех ингредиентов оно покажет пищевую ценность целого блюда.

Отдельные модели имеют дополнительные возможности памяти, когда устанавливается ограничение на калорийность блюда. Весы оповестят, если превышен заданный лимит.

Полезная функция в диетических весах – возможность внесения в список дополнительных продуктов, не указанных в меню. Другой вариант – добавить уже имеющийся продукт, но с другой калорийностью, поскольку одни и те же продукты имеют разную пищевую ценность в зависимости от того, как они приготовлены.

Кухонные весы с нагрузкой до 5 кг

Существует разбег в максимальной нагрузке разных типов устройств. Такая разница зависит от вида весов и целей, для которых они приобретаются.

Если прибор будет использоваться только для взвешивания ингредиентов для блюд, то можно ограничиться лимитом до 2-3 кг. А для подсчета массы более тяжелых продуктов, например, овощей и фруктов, лучше подобрать устройство с большей нагрузкой.

Большинство бытовых измерительных устройств, механических и электрических, рассчитано на взвешивание грузов до 5 килограмм. Это золотая середина, оптимальная для домашнего использования.
Максимально допустимый вес внесен в память устройства, и какой бы груз ни был положен на платформу, больше этой цифры дисплей не покажет.

Кроме того, что не получится узнать реальную массу предмета, превышающую лимит, такой эксперимент может вывести из строя оборудование.

А чтобы избежать случайного перегруза, весы оснащены специальным индикатором, который оповещает пользователя об ошибке.

Важно! В настольных весах, независимо от механизма работы, должны быть устойчивые ножки, лучше, если прорезиненные.

Благодаря этому устройство устанавливается ровно и без перекоса, а иначе результаты взвешивания могут сильно отличаться от правды.

Настенные кухонные весы

Настенными бывают и электронные, и механические весы. Кроме удобного расположения и компактного хранения, весы имеют оригинальный внешний вид, поэтому станут украшением интерьера кухни.

А электронные весы в таком положении могут дополнительно выполнять функцию градусника или часов.
Для крепления к стене используется специальный кронштейн или заводская петля на задней части. Вариантов установки тоже множество, а если подвесить на крючки рейлинга, не придется делать отверстие в стене.

Существует отдельный тип весов, предназначенный только для настенного использования, в них нет устойчивого основания с ножками, но есть выдвижная платформа для расположения предметов.

Стеклянные кухонные весы

Стекло – материал, который обширно используется для производства посуды и кухонных приборов. Популярность объясняется тем, что оно легко моется, выдерживает температурные воздействия и сохраняет функциональные свойства долгое время.

У производителей весового оборудования, как и у покупателей, стекло занимает почетное место. Существует 2 разновидности моделей, произведенных с использованием этого материала:

Устройства с монолитным стеклянным корпусом. При этом начинка производится из металла и пластика.
Корпус, в котором стекло сочетается с другими материалами, например, с металлом или деревом.

Популярная модель – электронные весы с гладкой стеклянной поверхностью и сенсорными кнопками.
Такая конструкция, кроме того, что стильно выглядит, устойчива к нагрузкам. Можно без плачевных последствий поставить на платформу горячую кастрюлю или сковородку.

Весы с измерительной чашей часто производятся из стекла. В этом случае и мерная емкость, и корпус конструкции изготовлены из одного материала. Кроме описанных преимуществ, устройство может без потери работоспособности устанавливаться в любом уголке кухни. В этом отличие от пластиковых или деревянных весов, которые боятся влаги и высокой температуры.

Кроме богатого функционала представленных на рынке моделей, для каждой кухни найдется вариант в подходящей стилевой направленности.

Для долговечной работы нужно помнить об аккуратном отношении: беречь от падений, не допускать попадания влаги, и после работы протирать влажной тряпкой без использования агрессивных моющих средств.

Читайте также: