Духовка матэлскаре кто производитель

Обновлено: 04.05.2024

У вас очень маленькая кухня? А может, вы выбираете технику для дачи? Или просто редко готовите? В этих случаях часто встает вопрос: что лучше духовой шкаф или мини-печь? Саму мини-печь нередко путают с микроволновкой, но у них совершенно разный принцип работы. Давайте разбираться в особенностях каждого варианта.

Порядок подключения

Вне зависимости от типа устройства, подключение духового шкафа происходит в несколько этапов:

Необходимо оценить имеющуюся проводку. Подключить духовой шкаф можно только если:

Физическое состояние хорошее.
Сечение проводников не меньше необходимого.
На линии имеется автоматический выключатель или хотя-бы рубильник. Они нужны для обесточивания оборудования при аварийной ситуации.

Если имеющаяся проводка не соответствует требованиям, необходимо проложить новую трассу от щитка до предполагаемого места установки духового шкафа. На этой линии надо будет поставить автомат подходящего номинала. Подробнее о сечении проводов и номиналах автоматов к ним будем говорить дальше.

Что делать

Сначала надо подготовить духовку к подключению к электросети. На духовом шкафу может иметься сетевой шнур. Иногда он заканчивается трехконтактной вилкой (с заземлением), иногда вилки нет. В зависимости от способа подключения можно на шнур установить вилку, а можно обойтись без нее. Можно даже шнур поменять — это даже на гарантию не влияет.

Все дело в том, какой способ подключения вы выберете. Можно — традиционный через трехконтактную розетку с вилкой. Можно тот, который не такой удобный, но считается более правильным. Через клеммную колодку. В зависимости от выбранного способа подключения производите соединение электрических проводов (об этом подробнее ниже).

В некоторых случаях к духовому шкафу уже подсоединен сетевой шнур с вилкой

Подготовить место под установку встраиваемой духовки. Обычно производители рекомендуют чтобы сзади и снизу поступал холодный воздух для вентиляции. Если в мебели есть задняя стенка, в ней делают отверстие или вообще ее вырезают насколько это возможно. Чтобы обеспечить приток воздуха снизу, можно по бокам уложить подкладки высотой в несколько сантиметров (важно чтобы вверху между духовкой и столешницей тоже оставался воздушный зазор. Кроме того, боковые стойки шкафа должны быть подогнаны под размеры духовки — ее надо закрепить к боковинам шурупами.
Такого плана картинка будет в вашей инструкции с точными монтажными размерами
Встраиваемый духовой шкаф устанавливают на место, проверяем вертикальность и горизонтальность установки строительным уровнем, при необходимости, корректируем. Открываем дверку, на боковых планках есть отверстия, в них устанавливаем саморезы, которые будут держать духовку на месте. Чтобы при вкручивании шурупов стенки мебели не разломались, предварительно сделайте отверстие, использовав сверло диаметром чуть меньше диаметра самореза.

На этом, собственно, все. Подключить духовой шкаф уже подключили, но не всем до конца понятны некоторые нюансы и, скорее всего, есть масса вопросов по электрической части. О них и поговорим дальше.

Руководство при покупке

Мощность

Этот показатель достигает 4 кВт. Имеются в продаже и маломощные агрегаты. Выбор очень разнообразен. Аппараты с высокой мощностью быстро нагреваются, однако проводка в квартире должна быть идеальной. Многие домохозяйки предпочитают шкафы с высокой энергетической эффективностью. Такие изделия потребляют минимум электроэнергии при высокой функциональности.

Габариты

Этот параметр подбирается индивидуально. Все зависит от размера места установки. В продаже имеются небольшие аппараты высотой 45 см. Они стоят немного дороже изделий стандартного типа, однако такие агрегаты экономят пространство. Их часто производят со множеством дополнительных опций.

Расширенные параметры нагрева

Конвекционная система. Эта функция позволяет равномерно прогреть запекаемый продукт горячим потоком воздуха.
Опции готовки 3D и 4D. Первый вариант оптимизирует воздействие горячих воздушных масс при помощи вентилятора и нагревателя, вмонтированного в заднюю стенку прибора. Второй тип обеспечивает эффективную готовку пищи без смешивания запахов.
Наличие системы Vario-гриль. Она бывает больших и маленьких размеров. Подбирается система в зависимости от потребностей.
Шкаф может оснащаться дополнительными режимами. Сюда входит сушка, размораживание, поддержание постоянной температуры, подогрев посуды.

Дополнительные принадлежности от производителя

Функции аппарата можно расширить за счет опции СВЧ или пара. Некоторые модели оснащаются зондами готовности, термическими щупами и телескопическими направляющими.

Самоочищение духового шкафа

Удобным считается пиролитический режим. При нем аппарат разогревается до 500 0с. Такая температура способствует полному выгоранию остатков пищи, жира и других загрязнений. Они превращаются в пепел. Для удаления, достаточно протереть изделие влажной губкой.

Нужно знать! Пиролитическое покрытие представляет собой жаростойкую эмаль. Этот прочный материал выдерживает большую температурную нагрузку, однако наличие такого покрытия не означает качественное очищение. При покупке нужно обращать внимание на производителя и отзывы пользователей.

Каталитический режим очистки работает на других принципах. Во время готовки пищи жир попадает на поверхность, оснащенную катализатором. Здесь происходит окисление. Жир распадается на углерод и воду. Он осаждается на стенках в виде сажи, которая легко удаляется влажной тряпкой.

В некоторых моделях используется гидролизный метод очистки. В этом случае загрязнения размягчаются паром. При удалении остатков данная функция хорошо помогает, однако назвать ее самоочищением нельзя, поскольку приходится прибегать к определенным усилиям. Все зависит от качества эмали. Ее структура должна быть мелкопористой. Чем выше этот показатель, тем легче удаляются загрязнения.

Как выбрать электропечь по объему?

При выборе объема учитывайте что и сколько вы хотите готовить, а также какого размера ваши формы для выпечки.

Miele H6860BP Miele H6860BP MIELE h 6860 bp brws … Обзор духового шкафа Miele H 6860 BP

К мини духовкам относят модели до 32 литров, а то и до всех 40 литров. Самые малышки, мини печки до 10 литров, подойдут для небольших порций овощей, каш и запеканок на завтрак.
Средние духовки для дома— 32-52 литра — оптимальны, чтобы кормить семью всевозможной кулинарией и выпечкой, запекать птицу и противнями готовить пироги.
Большие духовки — от 52 литров — для тех, кто планирует готовить много, и для кого эта духовка будет основной или единственной.

Функции и режимы

В зависимости от модели и стоимости духовки могут быть простыми или иметь целый набор полезных функций:

1. Конвекция (горячий обдув)

Обе серии не имеют конвекции, а, значит, что-то сложное и изысканное приготовить проблематично. Один только бисквит, пропекающийся неравномерно в простой духовке, еще и подгорающий в нескольких частях, – целая беда.

Конвекцию официально можно считать самой полезной и важной дополнительной функцией, за которую не жалко переплатить.

2. Пиролитическая самоочистка

Наличие этого режима прибавляет к стоимости техники еще 25-30%. Но оно того стоит. Это я поняла в свою первую попытку очистить простенькую духовку Indesit всего лишь с функцией конвекции и гриля. Провозившись около часа, я так не очистила идеально все закоулки камеры духового шкафа, и в последующие готовки неприятный запах гари все-таки давал о себе знать .

А вот духовка с функцией пиролиза избавила бы меня от этих невыносимых страданий. Нужно всего-то:

вынуть все корзины и противни;
запустить режим самоочистки (для безопасности дверца заблокируется, так как в камере температура накаляется до 500 градусов);

Хоть производитель и обещает минимальный запах гари, в процессе все-равно советуют включать вытяжку на полную мощность!

дождаться окончания работы программы. После того, как духовка остынет, образовавшийся пепел можно убрать влажной тряпкой без всякого специального средства.

Пепел после пиролиза (самоочистки)

3. Функция приготовления на пару

Говорят, хлеб и выпечка, приготовленные на этому режиме получаются более пышными, а мясо и рыба – более сочными. Но полноценно заменить пароварку такие духовки все равно не могут.

Другие полезные режимы и программы

Выше я привела самые глобальные функции, которые, на мой взгляд, стоят того, чтобы переплатить. Но есть и другие полезные режимы. О них расскажу вкратце ниже.

Знали ли вы, что техника, которая продается под брендом ИКЕА, доставляется в магазины сторонними поставщиками – Whirlpool, Electrolux и др.?

Общие черты электрического духового шкафа и мини-печи

Отсутствие микроволн
Нагревательные элементы снизу и сверху прибора
Возможность наличия вентилятора
Таймер
Режим гриля и тостера
Схожие настройки
Есть возможность размораживать продукты
У многих моделей есть режимы для определенных блюд
Одинаково безопасны по сравнению с газовыми духовыми шкафами

По количеству плюсов однозначно побеждают мини-печи. Но все аргументы имеют смысл только в одном случае: если для полноценного духового шкафа нет места. Всё же удобство его использования в семье не сравнится ни с одной мини-печью из-за ее небольших размеров. Наполнение углового шкафа купе вы можете изучить по ссылке.

Ручная разблокировка

Такой метод может пригодиться в случае каких-либо повреждений в печи. Например, не получается снять блокировку после самоочистки. Это может быть спровоцировано поломкой датчика температуры. В таком случае действовать можно следующим образом:

Габариты и вместительность

Размеры у духовок бывают разные, поэтому найти подходящий на вашу кухню агрегат не составит труда. Но нужно учитывать, что чем меньше габариты, тем меньше вместительность, а значит меньший объем продуктов можно приготовить.

По габаритам аппараты принято классифицировать на:

Полноразмерные – подходят для помещений, в которых нет проблем с площадью, либо если нужен большой объем рабочей камеры: 55 – 75 л. Ширина варьируется в пределах 60 – 90 см, глубина – 55 – 60 см, высота – 60 см.

Узкие – идеально впишутся в маленькую кухню, при этом сохраняя приличные размеры камеры: 37 – 45 л. Габариты их стандартные, за исключением ширины: она составляет 45 – 60 см.

Компактные – подойдут для одиночек и тех, кто редко пользуется печью или в случае, если места не хватает даже для узкой духовки. Такой аппарат бывает встраиваемым или настольным. Их объем не превышает 45 – 50 л, а размеры примерно составляют: высота – 45 см, ширина – 60 см, глубина – 55 см.

Увеличенные – подходят для просторных кухонь при приготовлении больших порций. Их вместительность составляет порядка 110 л, а некоторые имеют две камеры: побольше и поменьше.

Ширина подобных устройств достигает 90 см.

Лучшие компактные встраиваемые комбинированные электродуховки с СВЧ

Не всегда пространство кухни позволяет установить духовой шкаф и микроволновую печь. Поэтому агрегаты с комбинированными функциями весьма востребованы.

Gorenje GCM 812 X

Классический Gorenje GCM 812 X

Этот вариант представлен на рынке в двух цветах:

Дизайн близок к классическому, но при этом он сдержан и подойдёт к любым интерьерам.

Среди технических характеристик стоит выделить следующие:

вместимость 50 литров;
сенсорный программный модуль ProCook;
дисплей в цвете;
широкий выбор режимов;
стандартные и инновационные программы.

Плюсы и минусысистема MultiFlow 360°фирменная форма внутреннего пространствазащита от перегреваэмаль SilverMatteтрёхслойная дверьнесколько видов противнейслишком простые направляющиестандартные шарниры

GCM 812 X практически универсальная модель, которая подойдёт тем, кто желает получить высокотехнологичную технику по доступной цене.

Siemens CN678G4S6

Электродуховка Siemens CN678G4S6

Электродуховка с максимально расширенным функционалом и приятным дизайном, актуальным практически в любом кухонном пространстве.

поворотный диск Rotary Control;
отображение данных в цвете;
меню cookControl Plus;
максимальная температура до 300 градусов;
до 15 программ;
СВЧ с регулировкой мощности;
режимы комбинации пара с программами нагрева;
подсветка.

Плюсы и минусысамоочисткателескопические направляющиедиагностика Home Connectбыстрый нагревнемецкая сборкавысокая цена

Ключевой недостаток устройства – его высокая цена. Поэтому доступным его назвать нельзя. Но тем, кто предпочитает качественную технику модель можно порекомендовать.

Electrolux VKL8E00V

Лаконичный Electrolux VKL8E00V

Лаконичный и простой дизайн духового шкафа сочетаются с хорошим функционалом. Устройство выполнено в белом цвете и удачно вписывается в светлые интерьеры.

сенсорное управление;
ЖК-дисплей;
индикация остаточного тепла;
широкий выбор программ;
11 режимов нагрева;
кольцевой нагрев;
конвекция;
мощность СВЧ 1000 Вт;
тройное стекло;
объём в 43 литра.

Плюсы и минусыэффективный вентилятордоступная ценахорошая работа духовки и микроволновкиинтересный дизайнсистема защиты от детейнебольшая гарантия – годочень маркая поверхностьсбои в работе подсветкиотсутствие самоочистки

Некоторые покупатели жалуются на то, что им недостаточно максимального нагрева в 230 градусов. Но это – субъективное мнение.

Электродуховку можно рекомендовать тем, кто не привык экономить на бытовой технике. Но ограничен в пространстве.

Bosch CMG636BS1

Ультрасовременный Bosch CMG636BS1

Ультрасовременный вариант с запоминающимся дизайном. Линейка представлена в нескольких цветовых решениях:

Агрегат имеет массу отличительных черт:

инверторная СВЧ на 1000 Вт;
12 программ работы;
управление через ControlRing;
три цветных дисплея;
объём 45 литров;
эффективная индикация;
поверхности EcoClean;
разогрев до 300 градусов.

Плюсы и минусычетыре стеклаамортизаторы на дверцережим самоочисткинемецкая сборкамногофункциональностьвозможность разогревать несколько блюд одновременноинтуитивно понятное управлениеинструкция по приготовлению телескопических направляющихсильный нагрев боковых стенокневозможность установить температуру в режиме работы микроволновкивысокая стоимостьдорогостоящие комплектующие и дополнительные аксессуарыотсутствие паровых режимов работы

Читайте также: