Духовой шкаф самсунг размеры встраивания

Обновлено: 18.05.2024

Я пообщался с экспертом по кухонной бытовой технике и разузнал, какие размеры бывают у встраиваемых духовых шкафов, какие из них лучше предпочесть и что выбрать именно вам, отталкиваясь от своих потребностей. Представляю вам Василия Степанова, продавца-консультанта магазина бытовой техники со стажем работы более 12 лет.

На вопросы отвечает приглашенный эксперт, продавец-консультант магазина бытовой техники (название скрыто) со стажем работы более 12 лет.

Каковы стандартные размеры встраиваемых электрических духовых шкафов?

Василий Степанов (далее В.С.) Вся встраиваемая техника делается по определённым стандартам, что позволяет соотнести её с размерами кухонной мебели. В случае духовых шкафов эти параметры имеют следующий вид:

ширина – 59,5 см;
высота – 59,5 см;
глубина – 53,8 см.

Производители часто округляют эти цифры до целых значений. Поэтому при поиске духового шкафа можно ориентироваться на 60 и 54 см.

Как соотнести это с размерами ниши для встраивания?

Есть ли на рынке размеры духовок для встраивания, если мне не подходят стандартные?

В.С. Безусловно, производители предусмотрели некоторое разнообразие габаритов, которое учитывает индивидуальные потребности пользователей и особенности меблировки кухонных помещений. Они тоже стандартизированы, хотя и встречаются реже, чем классические духовые шкафы, высота и ширина которых составляет привычные 60 см.

Итак, предусмотрены несколько дополнительных типоразмеров:

Рассмотрим их подробнее.

Компактные

Ширина стандартная – 60 см, высота значительно уменьшена – 45 см. Компактные духовые шкафы удобны тем, что занимают мало места в высоту.

Особенно удобно это при размещении в колонне, когда над и под духовым шкафом предусмотрено расположение ещё нескольких единиц бытовой техники – например, встроенной кофемашины или микроволновой печи.

В этом случае большие вертикальные параметры духовки не позволят разместить её на конкретной высоте. Разумеется, во внутреннюю часть не получится загрузить сразу три – четыре противня или решётки одновременно – придётся чем-то жертвовать.

Узкие

Здесь всё наоборот – уменьшенная ширина при стандартной высоте. Это решение уже не для колонн, а для кухонных приборов, которые устанавливаются над полом, под столешницу – стиральных и посудомоечных машин и духовых шкафов.

Актуально для малогабаритных кухонь. Когда стоит задача разместить на ограниченной площади несколько единиц техники, да чтобы ещё напротив осталось место для столика и двух стульев, узкий духовой шкаф – то, что надо.

С шириной всего в 45 см не так удобно, как со стандартной, однако и этого хватит для многих блюд. Приятно то, что некоторые заботливые производители оснащают свои духовые шкафы встроенными противнями и поддонами.

Широкие

Предназначены для просторных кухонь, где нет места тесноте, а рабочих поверхностей и колонн хватает, чтобы встроить всю мыслимую кухонную технику. При стандартной высоте духовые шкафы имеют ширину в 90 см и являются самыми объёмными среди всего ассортимента.

Из-за малого спроса часто производятся на заказ. Громадный внутренний объём и погрузочная ширина позволяют готовить в таком духовом шкафу весьма крупные шедевры. Самое то, если владельцы любят запекать гуся или поросёнка целиком. Ну, или если большой семье понадобилось очень много печенья.

Широкие компактные

Самые редкие, в них ширина 90 см совмещена с высотой в 45.

Один из параметров отчасти компенсирует другой, впрочем, условия, при которых требуются компактные широкие духовки, можно перечесть по пальцам.

В.С. Всё зависит от того, какие у вас планы на будущее. Если количество членов семьи будет расти или вы всерьёз подумываете заняться готовкой, то стоит выбирать духовой шкаф больших габаритов. Однако приобретать более крупное изделие только потому, что в большом можно испечь маленькое, а в маленьком большое – нет, не стоит. Куда как важнее повседневный комфорт, чем использование раз в год. Поэтому если у вас специфические размеры кухни и мебели – обратите внимание на альтернативные габариты встраиваемых духовых шкафов.

В дополнение я попросил иллюстратора найти схемы по встраиванию перечисленных вариантов духовок, а также варианты компоновки кухонной техники.

При выборе духовых шкафов важно уделять внимание не только их функционалу, мощности, дизайну, но и габаритам. Поскольку от этого зависит, насколько хорошо впишется техника в дизайн кухни и будет ли её эксплуатация максимально комфортной. Благо сегодня производители предлагают большой выбор разнокалиберных моделей, и подобрать вариант с учётом определённых требований не составляет труда.

ШИРИНА ДУХОВЫХ ШКАФОВ

В размерах духовых шкафов ширина, пожалуй, будет самой важной. В настоящее время в продаже встречаются модели, значительно отличающиеся по этому показателю:

До 46 см — идеальная ширина для тесных кухонь, где приходится рационально использовать каждый сантиметр полезного пространства.
От 47 до 60 см — оптимальные величины для стандартных и средних помещений.
От 61 до 90 см — показатели крупногабаритной техники с полным функционалом.

Духовые шкафы шириной 45 см выбираются теми, кому нужно пристроить такую технику в кухонный шкаф-пенал. Правда, эти приборы значительно уступают по вместительности более крупным аналогам, поэтому больше подходят для приготовления еды малыми порциями. Широкие духовки, напротив, позволяют запекать целиком тушки птицы и другие продукты в большом количестве, но позволить себе такие модели могут не все покупатели. Проблема заключается в компактности кухонь в подавляющем большинстве российских квартир. Такой шкаф будет удобен для размещения в квартире -студии или в кухне “хрущевки”.

Например, электрическую духовку Zigmund & Shtain модели EN 109 . 722 S шириной 45 см легко разместить в помещении с ограниченным метражом.

Встраиваемый электрический духовой шкаф Zigmund & Shtain EN 127.722 S

ВЫСОТА ДУХОВЫХ ШКАФОВ

Высота электрических духовых шкафов от 47 до 60 см — самая распространённая. Но при желании можно найти и модели, высота которых варьируется в пределах от 61 до 90 см. Покупать их рекомендуется для кухонь с площадью не меньше 9 м2. В противном случае они будут сильно выделяться, и могут возникнуть проблемы с их встраиванием в существующую мебель.

Но существуют и невысокие духовки высотой до 47 см. Например, электрический духовой шкаф Maunfeld MCMO.44.9GB. Его высота 45,4 см, что позволит разместить его в любой части малогабаритной кухни.

Встраиваемый электрический духовой шкаф Maunfeld MCMO.44.9GB

ОБЪЁМ ДУХОВЫХ ШКАФОВ

Изучая размеры встраиваемого духового шкафа при подборе подходящего варианта, нужно сразу определиться с объёмом. На российском рынке обычно встречаются духовки, которые по вместительности можно разделить на три группы:

до 50 л;
от 51 до 60 л;
от 61 до 80 л.

Модели с компактной рабочей камерой не занимают много места, потребляют мало электроэнергии, но для больших семей не подходят. Ведь в них нельзя запечь большой кусок мяса или объёмный пирог, а готовить маленькими порциями по многу раз — невыгодно и слишком долго.

Если стоит задача купить технику с несколькими уровнями размещения противней для приготовления блюд на большое количество человек, то стоит обратить внимание на духовые шкафы с объёмом от 61 до 80 л. К тому же последние имеют много режимов и функций, с помощью которых можно создавать кулинарные шедевры.

Встраиваемый газовый шкаф Kaiser EG 6374 Sp при стандартной высоте 59,4 см имеет большой объем. Благодаря этому духовка имеет пять уровней для установки противней. Приятный бонус это вертел. Каталитическая очистка духового шкафа позволит поддерживать его в чистоте после приготовления сочных и жирных блюд.

Встраиваемый газовый духовой шкаф Kaiser EG 6374 Sp

КАК ОПРЕДЕЛИТЬ РАЗМЕР НИШИ ДЛЯ ДУХОВОГО ШКАФА

Чтобы размеры эл. духовки не стали проблемой при монтаже, нужно заранее сопоставлять габариты этой техники и мебели, которая присутствует на кухне. Для установки стандартных моделей размеры ниши должны быть следующими:

ширина — 560 мм;
высота — 595 мм;
глубина — 550 мм.

Существуют и другие нюансы, без соблюдения которых о качественном монтаже электроприбора говорить не приходится. Прежде всего речь идёт о зазорах, необходимых для свободной циркуляции воздуха. Расстояние до боковых стенок должно равняться 0,5–1 см, до задней — 4–5 см. Если духовой шкаф ставится на уровень ниже пояса, то оптимальный зазор между прибором и полом в этом случае — 8–10 см. Ещё одно важное условие — правильное размещение розеток, кабеля, труб. К ним нужно обеспечить свободный доступ, поэтому за самим шкафом такие элементы располагать нельзя. Не игнорируйте эти требования, чтобы правильно осуществить подключение электрического духового шкафа, иначе это может привести к плохим последствиям.

Электрический духовой шкаф Midea MO98200SCGW помимо ряда преимуществ имеет стандартные размеры. Он весьма прост в монтаже и подключении.

Встраиваемый электрический духовой шкаф Midea MO98200SCGW

Для удобства наших покупателей на нашем сайте мы размещаем схему подключения к каждому духовому шкафу. Фото схем представлены после фотографий самих духовых шкафов.

Если вам понравилась наша статья – поставьте лайк, нам будет приятно. Также вы можете подписаться на наш канал и узнавать полезную информацию.

Духовой шкаф – это нужная бытовая кухонная техника. Многие предпочитают электрические модели. Выбирая прибор в кухню, не все знают какой размер духового шкафа должен быть, чтобы им было удобно пользоваться.

8 лучших электрических встраиваемых духовок

Место	Модель
1.	Weissgauff OE 445 X	Цены	Обзор
2.	Electrolux OEF5C50Z	Цены	Обзор
3.	Bosch HBF534EB0R	Цены	Обзор
4.	Beko BCM 12300 X	Цены	Обзор
5.	Candy FCS 100 X/E1	Цены	Обзор
6.	Indesit IFW 6220 BL	Цены	Обзор
7.	Electrolux EZB 52430 AX	Цены	Обзор
8.	Bosch HBF534ES0R	Цены	Обзор

Каким должен быть размер ниши для встраивания

На какой высоте размещать духовой шкаф, если планируется его размещение в колонну? Оптимальная высота составляет примерно 0.5 м , тогда не придется к нему наклоняться. При неудачном открытии дверцы не будет обжигать горячим воздухом.

При установке духового шкафа важно просчитать размеры ниши

Газовый или электрический – преимущества и недостатки

Газовый духовой шкаф позволяет быстро готовить вкусные и разнообразные блюда. Газовая духовка устанавливается в месте прилегания газовой трубы.

экономичностью;
низкой стоимостью;
простотой конструкции.

незначительный функционал;
меньший размер камеры;

Электрический духовой шкаф имеет максимум функций и более безопасны, в сравнении с другими видами такой техники.

богатый функционал;
больше нагревательных элементов;
легкость ухода;
возможность размещения в кухне в любом месте.

Зависимые и независимые

У зависимого шкафа на лицевой панели расположены переключатели для управления духовкой и конфорками. Такой прибор используют только с определенной варочной поверхностью , выбор которых ограничен. Недостаток и в том, что устройства следует разместить рядом. Комплекты, которые состоят из варочной панели и духового шкафа, изготавливают в едином стиле. Минус – при поломке панели управления не работает духовка и конфорки.

Независимые духовые шкафы с собственными переключателями пользуются большей популярностью. Их используют как с варочной панелью любого типа, так и без нее .

Узкие и широкие духовые шкафы

Встроенные нестандартные приборы бывают узкими и широкими. Первые следует выбирать, если духовку придется встраивать в неширокий пенал. Но у них внутренний объем небольшой, поэтому не все можно приготовить. В кухню малой площади должна подойти духовка шириной 45 см . Если предстоит готовить много еды, желательно остановить свой выбор на устройстве шириной 60 см, высотой 45 см. При необходимости покупают модель стандартной высоты, ширина которой составляет 70-90 см. Выбор таких духовок ограничен, стоят они дорого.

Узкие духовые шкафы подходят для маленьких кухонь

Основные параметры и критерии выбора встроенной электродуховки

Возможности электрического духового шкафа и безопасная работа зависят от его габаритов. При выборе нужно знать, какая ширина встраиваемой духовки.

Мощность

Это критерий определяет возможную температуру нагревания . У недорогих и средней ценовой категории моделей мощность варьируется от 1.5 до 2.5 кВт, температура нагрева 100°С-270°С. У дорогих устройств показатель колеблется от 2.5 до 4.5 кВт, нагреваются до 500°С. Надо помнить – очень мощная духовка может стать причиной возгорания.

Мощность связана с классом энергопотребления, от этого зависят расходы на электричество. Самые экономичные и дорогостоящие обозначаются классами A+…A+++ . В основном выпускаются духовки A и B класса.

Дверца

Дверца бывает распашная, выдвижная или откидная. В самом распространенном последнем варианте она открывается вниз. Распашная навешена сбоку. Данная конструкции удобна, если прибор встроен выше уровня столешницы. У моделей с выдвижной дверцей противни и решетки на ней закреплены. Она вместе с противнями выезжает вперед. Минус заключается в том, что, когда дверца открыта, внутри температура быстро уменьшается.

Число режимов нагрева

В недорогих приборах установлен верхний и нижний трубчатые нагреватели, работающие одновременно либо независимо друг от друга . В дорогостоящих устройствах есть режим гриля. При нем работа нагревательного элемента происходит на самой большой мощности.

Управление

Есть духовки с электромеханическим управлением, они стоят недорого. На панели расположен один переключатель для выбора температуры, другой – режима нагрева, третий – времени таймера. Пользоваться ими просто, но они быстро становятся грязными. Лучший вариант – утапливаемые переключатели.

У духового шкафа с электронным управлением имеются кнопки, сенсорные бегунки и экран, на котором высвечивается информация об активированном режиме, установленной температуре и времени окончания готовки. Самые дорогостоящие модели оснащены сенсорным дисплеем.

Конвекция

Когда в духовке постоянно циркулирует горячий воздух, лучше пропекается кусок мяса, оставаясь сочным внутри, одинаково поднимается тесто. Это возможно в том случае, если в задней стенке стоит вентилятор с кольцевым нагревательным элементом . ТЭН при включении режима конвекции нагревает воздух, который разгоняет вентилятор. При планировании готовить сразу несколько блюд хороший вариант – духовка с конвекцией.

Конвекция позволяет равномерно пропекать блюда

Гриль

В моделях с грилем вверху имеется мощный одноконтурный или двухконтурный ТЭН. Его включают отдельно либо одновременно с другими программами. Данный режим позволяет готовить горячие бутерброды, шашлык, запекать курицу на вертеле .

Комплектация

В основном духовки укомплектованы решеткой для жарки и противнем, покрытым антипригарным слоем или эмалью. В дорогих моделях еще имеются 1-2 листа. В комплект некоторых духовых шкафов входит стеклянная форма либо камень для выпечки хлеба, телескопические направляющие , которыми удобно задвигать и вытаскивать противень.

Другие параметры

Помимо того, что при выборе нужно выяснить, какая ширина духового шкафа должна быть, учитывают и другие параметры. Для предотвращения поломки электроники и получения ожогов внутри ставят вентилятор, затягивающий воздух. Чтобы при открывании дверцы не уходило тепло, желательно наличие внутренней подсветки.

Куда поставить

Не стоит ставить духовой шкаф вплотную к стиральной машине, которая при отжимании сильно вибрирует. Высота, на которой его устанавливают, зависит от размеров и принципа управления прибора . Зависимую духовку для удобства использования встраивают под варочной поверхностью. Если рассчитывают ее расположить выше столешницы, вначале по размерам подобранной модели подготавливают нишу. Прибор удобнее расположить от пола на расстоянии 0.5 м. Если поставить выше, то при открывании дверца будет находиться на уровне лица, обжигать горячим воздухом. Лучше приобрести духовку с выдвижной дверцей.

Рейтинг лучших электрических встраиваемых духовок

Электродуховки облегчают приготовление пищи. В них в отличие от микроволновки можно приготавливать самые разные блюда. Прежде чем выбрать конкретную модель, стоит изучить рейтинг лучших модификаций.

Weissgauff OE 445 X

Модель оснащена 13 автоматическими программами. Есть режимы: большой гриль, гриль + конвекция, конвекция, верхний нагрев + нижний нагрев. Имеется вентилятор охлаждения, подсветка камеры .

объем – 44 л;
максимальная температура – 250 °С;
противни – 2;
размеры – 45х59.5×55 см.

Electrolux OEF5C50Z

В приборе имеется большой гриль, конвекция, нижний нагрев, верхний нагрев + нижний нагрев. В наличии защитное отключение, подсветка камеры, вентилятор охлаждения .

объем – 57 л;
максимальная температура – 250 °С;
противни – 2;
размеры – 58.9х59.4×56 см.

Bosch HBF534EB0R

Духовка оснащена вентилятором охлаждения, подсветкой камеры . Есть режимы: нижний нагрев, верхний нагрев + нижний нагрев, конвекция, гриль + конвекция, большой гриль.

объем – 66 л;
максимальная температура – 275 °С;
противни – 2;
размеры – 59.5х59.4×54.8 см.

Beko BCM 12300 X

Независимая духовка с нижним нагревом, верхним + нижним нагревом , конвекцией, большим грилем. Есть 8 автоматических программ, поворотные утапливаемые переключатели.

объем – 48 л;
максимальная температура – 280 °С;
противни – 1;
размеры – 45.5х59.4×56.7 см.

Candy FCS 100 X/E1

У духовки количество режимов приготовления – 3. Форма полок с защитой от наклона позволят легко и безопасно доставать еду. Есть система подсветки .

объем – 71 л;
максимальная температура – 250 °С;
противни – 1;
размеры – 59.5х59.5×57 см.

Indesit IFW 6220 BL

Духовка с двойным остеклением дверцы, подсветкой камеры . Есть режимы: нижний нагрев, верхний нагрев + нижний нагрев, большой гриль.

объем – 67 л;
максимальная температура – 250 °С;
размеры – 59.50х55.10х59.50 см.

Electrolux EZB 52430 AX

Независимый прибор с нижним нагревом, верхним + нижним нагревом , конвекцией, большим и малым грилем. Есть подсветка камеры.

объем – 57 л;
максимальная температура – 250 °С;
размеры – 59.40х56х59 см.

Bosch HBF534ES0R

Модель оснащена конвекцией, нижним нагревом, верхним + нижним нагревом, грилем + конвекцией, большим грилем, самоочисткой. Имеется подсветка, вентилятор охлаждения .

объем – 66 л;
максимальная температура – 275 °С;
противни – 2;
размеры – 59.40х54.80х59.50 см.

При покупке надо выбирать не только удобный и функциональный, но гармонично вписывающийся в интерьер духовой шкаф. Выяснить заранее, каких размеров встроенный духовой шкаф подойдет вашей кухне. Так как не всем подходят стандартные размер – 600-850-600 мм.

Эта небольшая статья – ответ на часто задаваемые вопросы новичков (типа, как крепить столешницу к нижней базе, как вырезать отверстие в столешнице под мойку и так далее).

Нормальные вопросы людей, хотящих разобраться в производстве корпусной мебели.

Итак, какой же должна быть ниша (имеется ввиду, ее размеры) для встраиваемой духовки?

Для ответа на этот вопрос, выделим основные моменты, связанные с проектировкой короба под духовку:

Кроме всего вышеперечисленного, не забываем, что стена за этой техникой (вернее, участок стены (проекция шкафа на стену) за духовым шкафом, должна быть чистой (не должно быть никаких розеток, труб и так далее).

Ну, вроде бы и все.

Здравствуйте, Дмитрий! Спасибо Вам за статьи!

Помогите, пожалуйста, разобраться с нишей под духовой шкаф.
1) Производитель шкафа на своем сайте указывает, что высота ниши должна быть 590 мм. Однако на схеме, изображенной в инструкции к ДШ, высота указана уже 600 мм. Лицевая сторона ДШ 595 мм. Я не совсем теперь уверен, какую лучше закладывать высоту проема. Правильно ли я понимаю, что если высота ниши будет 600 мм, то появится зазор в 5 мм между верхней точкой лицевой части шкафа и верхней границей ниши?
2) Производитель шкафа на своем сайте указывает, что глубина ниши должна быть 550 мм. Глубина короба у нас составит 510 мм. Также будет 50 мм между задней частью короба и стеной, итого имеем 560 мм. Правильно ли я понимаю, что этот габарит – достаточный?

Здравствуйте.
Да, делайте нишу по высоте 600 мм – не ошибетесь. Даже если будет небольшой зазор между духовым шкафом и столешницей – визуально, это не испортит общий вид.
По глубине вы все поняли правильно, размер 560 мм в вашем случае будет достаточным.

Купить в кухню духовой шкаф – это обеспечить себя отличным помощником, иметь широкие возможности для готовки самых разных блюд. Большое разнообразие аналогичной бытовой техники выпускает промышленность. Это электро- или газовый духовой шкаф, размеры и объёмы которых могут быть стандартными, с 60 см шириной корпуса и 55 см глубиной, и нестандартными, с меньшими или большими габаритами. Отличаются изделия и по эксплуатационным свойствам: способом установки, наличием разных режимов, используемых для приготовления блюд, и дополнительных возможностей. Поэтому важно перед приобретением оборудования определить размеры ниши для встраивания духового шкафа, подробно познакомиться с характеристиками моделей. Это позволит купить оптимальный вариант устройства, не тратя лишние средства за опции, которые, возможно, никогда не понадобятся.

Как выбрать духовой шкаф

Для выбора духового оборудования следует предварительно определить его тип. Будет это электрический или газовый духовой шкаф. Второй вариант обычно дешевле, и при эксплуатации не требует затрат электроэнергии, но многие предпочитают использовать электрические духовки, хотя имеют в квартире подвод газа.

Рынок предлагает большой выбор подобной техники для встраивания в гарнитур кухни. Они различаются техническими характеристиками и возможностям. Помогают определить, какая модель лучше, отзывы пользователей, продавцы-консультанты специализированных магазинов. Специалисты советуют придерживаться таких правил:

перед покупкой модели нужно определить место её размещения, размер ниши для духового шкафа;
определить перечень технических свойств агрегата, включая габариты духовых шкафов, встраиваемых в гарнитурный шкафчик, и дополнительных возможностей, которые потребуются при эксплуатации: приготовление еды, наличие автоматической системы очищения и прочие;
поручить дизайнеру, который выполняет оформление кухни, выбрать цвет и внешний вид изделия, или сделать это самостоятельно с учётом выполненного стиля в помещении, где будет размещён прибор;
правильно выбрать фирму, выпускающую такое оборудование, чтобы она была надёжной, и имелась возможность производить техническое обслуживание и гарантийный ремонт в регионе, где проживает потенциальный пользователь;
немаловажна и стоимость приборов, этот показатель часто определяет выбор конкретной модели.

При выборе электрических духовок важно учитывать и тип исполнения. Он может быть зависимым и независимым.

Первый вид устройств работает лишь в комплексе с панелью для варки. Духовка не может работать отдельно от этой плиты. Оба агрегата между собой взаимосвязаны и управляются одним модулем, расположенным часто на фронтальной части оборудования – на его дверце. При поломке понадобится проведение длительной диагностики, чтобы определить, в каком приборе произошёл сбой. Из-за этого невозможно будет приготовить еду.

Выбирая модель независимого вида исполнения, нет необходимости приобретать варочную панель. Помимо этого, такой бытовой прибор можно устанавливать на кухне везде: в специально отведённой нише или под панелью для варки. При поломке духовки эта плита продолжит свою работу.

После того как был выбран тип устройства, высота электрического шкафа необходимо учитывать эксплуатационные характеристики оборудования:

мощность бытовой техники, которая влияет на температуру разогрева внутренней камеры;
система управления процессом: электронная по дисплею с сенсорным нажатием для выбора программы или электронно-механическая с простым управлением оборудованием с помощью поворотных рычагов для регулирования температуры, режима нагрева и времени работы;
наличие пароварки, гриля, специального вертела для приготовления вкусного запечённого мяса птицы, рыбы, говядины;
имеются ли телескопические направляющие для плавного открывания дверцы изделия и таймер, который точно укажет время работы электродуховки.

Любое бытовое электрооборудование для кухни должно быть безопасным, иметь специальные встроенные системы:

блокировку от детей;
защитное отключение;
электроподжиг: электронный или механический.

Многие встраиваемые устройства имеют системы очистки. Они бывают:

пиролитическими – выжигание жира и нагара при температуре 500 °С с последующим удалением нагара влажной ветошью;
гидролизными – противень с водой ставится внутрь духовки, запускается требуемый режим и производится деактивация, испарение отделяет нагар от стенок;
каталитическими – для оборудования с внутренней поверхностью, покрытой каталитической эмалью, которая поглощает жир и гарь, превращая их в воду и углерод.

Выпускаются приборы с самоочисткой, у которых происходит регулярная профилактическая чистка без моющих средств.

Дизайн встраиваемого духового шкафа – не главный момент при его выборе. Но учитывать его внешний вид нужно, он должен соответствовать дизайну мебели и интерьеру всей кухни.

Духовые шкафы стандартных размеров

Многие модели, выпускаемые промышленностью, имеют определённые размеры встроенной техники для дома. Для духовок: 60 см ширина, а стандартная глубина – 55 см. Под неё рассчитываются ниши многих кухонных наборов мебели.

Чтобы правильно подобрать стандартный газовый духовой шкаф, должны учитываться:

площадь кухни;
внешний вид модели;
наличие газоотведения;
размеры печи со стандартной духовкой;
собственные вкусовые предпочтения.

Аналогичные размеры может иметь и электрический встраиваемый духовой шкаф.

Выбирая оборудование, не стоит ограничиваться стандартными моделями. Бывают размеры таких агрегатов, которые позволяют оптимально вписываться в кухонные гарнитуры. Некоторые отдают предпочтение электродуховке с нестандартными размерами, которая подойдёт для удовлетворения потребностей их семьи. Это связано со многими преимуществами электрооборудования.

Духовки нестандартной высоты

Нестандартные размеры под духовой шкаф часто используются при изготовлении оборудования с функцией СВЧ. Его особенность – малая высота, которая может быть в пределах 38–55 см, что зависит от вида модели. Например, компания Бош – размеры её нестандартной духовки: 38,2х59,4х31,8 см, соответственно – высота, ширина, глубина изделия.

По высоте модели могут быть выше стандартных, иметь и большие габариты. Часто это оборудование, в котором дополнительно имеется ещё одна встраиваемая электрическая духовка. Конструкция состоит из двух отдельных камер, размещённых одна над другой – одной основной камеры с бо́льшим объёмом, и дополнительной с меньшим, в ней имеется набор базовых программ. При этом электрическая духовка со стандартными размерами не может вместить две камеры, чтобы не нанести ущерб объёму, поэтому её высота выбирается до 90 см. Ширина и глубина встраиваемых шкафов – как и у стандартных изделий.

Очень важно правильно выбрать под встраиваемую духовку размеры гарнитура для кухни. Он должен быть такими, чтобы духовые шкафы электрические были не только удобными для пользования, но и безопасными. Для встраиваемой духовки гарнитурный пенал, чтобы встроить духовой агрегат, должен быть немного больше, дабы оборудование не касалось его стенок.

По объёму камеры устройства условно делятся на классы. Они бывают:

вместительными – на 70 литров;
средними со стандартным объёмом 60 литров;
компактными – вмещают до 40 литров;
мини-духовками от 5 до 20 литров объёма.

Какую бы вы модель ни выбрали, её назначение – удовлетворение ваших потребностей.

Узкие и широкие духовые шкафы

Нестандартные встроенные конструкции бывают низкими, узкими или широкими. Узкое изделие удобно выбирать при необходимости встройки духовки в небольшие по ширине шкафы-пеналы. Но следует иметь в виду, что такие модели имеют небольшой внутренний объём. Это не позволит испечь большой торт или целого гуся, фаршированного яблоками. На малом противне за один раз нельзя испечь пироги на семью больше 4 человек.

Играет роль и глубина встроенной духовки. Стандартной считается столешница глубиной 55 см. Этот размер рассчитывается с учётом свободного пространства, которое необходимо хозяйке при работе. Большинство моделей выпускаются с такими габаритами духового шкафа: ширина – 60 см, глубина – 55 см. Но иногда встроенную духовку нужно разместить не под столешницей, а в навесном шкафчике небольших размеров. При этом габариты изделия выбираются отличающимися от тех, что имеют стандартные размеры духовки.

В помещении с небольшой площадью встраиваемая духовка выбирается шириной 45 см. Но если нужно готовить большой объём еды, лучше, чтобы духовка, встраиваемая в шкаф, имела высоту 45 см, а ширину 60 см. Такой вариант кухонной техники использовать значительно удобнее предыдущего: здесь можно запекать блюда на одном противне, с таким же объёмом еды, как и при ширине изделия в 45 см, что значительно уменьшает время готовки блюд.

Если необходимо, можно приобрести модель со стандартной высотой, но увеличенной до 70 см или 90 см шириной. Они выпускаются в ограниченном количестве, а стоимость на них очень завышена.

Для многодетной семьи лучше выбрать духовой шкаф с шириной 60 см или 70 см, с объёмом 65 или 67 литров. При частой готовке стоит приобретать такие размеры встроенного духового шкафа: ширина – 60 см, высота – 45 см. Кому неважны размеры духовки, лучшим вариантом будет устройство, у которого 45 см ширина и 60 см высота.

Газ или электричество

Первый вопрос при выборе прибора, какой выбрать для кухни духовой шкаф: на газу или работающий от электросети. При подключении дома к централизованному газоснабжению покупатель подбирает готовую газовую модель. Но чтобы правильно подобрать изделие, стоит познакомиться с достоинствами и недостатками каждого типа.

Газ сегодня обходится дешевле электричества, поэтому для экономии средств при эксплуатации выгоднее газовая встроенная духовка. Помимо этого, к преимуществам газового оборудования относятся:

горелка с газом обеспечивает быстрый нагрев по сравнению с электрическим аналогом;
нет необходимости прокладывать электросети, необходимые при использовании приборов;
простота конструкций, что упрощает эксплуатацию и обслуживание оборудования;
при пользовании не требуется особых навыков;
цена газовых моделей обычно ниже электрических.

К недостаткам изделий, работающих на газу, относятся:

более опасное оборудование по сравнению с электрическим;
меньшее количество функций;
у электрических конструкций температура нагрева рабочей камеры выше.

Помимо этого, стоит помнить, что обслуживание, любой ремонт, демонтаж оборудования и подключение его к системе должны выполнять только опытные специалисты с удостоверением о допуске к обслуживанию газового оборудования.

Более широкими возможностями обладают электродуховки. Поэтому они пользуются среди потребителей большим спросом. В готовых духовых шкафах элементы для нагрева рабочего пространства располагаются со всех сторон, включая верх и низ камеры. Разные блюда можно готовить с комбинированием различных нагревательных элементов. Например, сочетание нагревателей сверху и снизу с использованием конвекции или гриля. Основными преимуществами электродуховок являются:

равномерный прогрев с высокой скоростью;
возможность выбрать нужную функцию, что обеспечивается наличием автоматических программ и режимов готовки разных блюд;
диапазон температур приготовления колеблется от 30 °С до 300 °С;
наличие конвекции позволяет равномерно распределять горячий воздух по всему объёму духовки и запечь на разных уровнях сразу несколько блюд с аппетитной золотистой корочкой;
возможность использования при отсутствии сети газоснабжения и баллонного газа;
безопасность при эксплуатации.

Из наиболее популярных можно выделить выпускаемые компанией Вosch встраиваемые духовые шкафы.

Куда поставить

Место размещения встраиваемого духового шкафа, высота, на которой он будет установлен, непосредственно зависят от габаритов изделия и принципа управления им. При подборе готовой зависимой духовки следует иметь в виду, что она встраивается под варочной поверхностью, чтобы управление было с неё. Если в кухне предполагается размещать изделие выше столешницы, стоит сначала подготовить нишу по размерам подобранной модели и выбрать автономно управляемый шкаф.

В кухне с площадью до 6 м² стоит размещать духовку под поверхностью для варки. Это экономит пространство в помещении.

Если габариты кухни позволяют устроить нишу для прибора, то его удобнее расположить от пола выше на 50 см.

Можно установить электродуховку от пола на уровне 82 см. Но в этом случае имеется и минус: на уровне лица будет находиться дверца, а при её открывании можно обжечься горячим воздухом. Избежать этого можно, если подобрать шкаф с выдвижной дверцей.

Всегда необходимо помнить, что открывать устройство нужно очень осторожно и медленно, независимо от высоты его размещения.

Читайте также: