Электрическая плита спираль или диск что лучше

Обновлено: 04.05.2024

Конфорки для электроплит различаются по своему размеру, мощности и типу. Они бывают в виде круга, а могут быть спиральными, конфорка может быть чугунной, а на некоторых плитах установлена галогеновая, встречаются также индукционные и рапидные модели. Выбирая электрическую плиту, важно уделить внимание конфоркам. В этой статье вы узнаете о видах конфорок, разнице между ними, об основных функциях электроплит.

УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП РАБОТЫ:
В наши дни для всех уже стал привычным вид эмалированных электроплит со стандартными нагревательными элементами округлой формы Однако современные изготовители наладили выпуск и других, гораздо более интересных вариантов. К примеру, стеклокерамические с идеально ровной поверхностью без четко выраженного контура. Вне зависимости от своего внешнего вида, ТЭН горелки призван поддерживать повышенные температуры так, чтобы можно было нагревать кастрюлю или сковороду за минимальный период. Благодаря особой технологии производства конфорки всех видов приобретают высокую стойкость к механическим повреждениям, и их очень сложно повредить, даже если небрежно поставить на поверхность варочные емкости.
Принцип действия таких горелок очень прост. В момент включения основной рабочий элемент начинает прогреваться, при этом идет трансформация одного типа энергии в другой, и этот процесс сопровождается выделением тепла. В классических моделях с эмалированным покрытием или покрытием из нержавеющей стали могут быть установлены чугунные конфорки или открытая спираль (ТЭН) разных размеров. Плюсом таких конфорок можно назвать лишь их прочность, а из минусов – долгий процесс нагрева (10-12 минут для стандартных конфорок по 1 кВт, 3-6 минут для экспресс-конфорок мощностью 1,5-2 кВт) и, соответственно, остывания. Любая конфорка для электроплиты устроена так, что имеет свою обособленную электроцепь, по которой и происходит подача электрической энергии и ее дальнейшее преобразование в тепловую. В конструкцию входит асбестовый слой, в нем подведена проводка с повышенными параметрами сопротивления, благодаря ей происходит нагрев.

РАЗНОВИДНОСТИ.
Прежде чем приобрести горелку для своей плиты, важно определиться с ее разновидностью и удостовериться в том, что она гарантированно подойдет к плите вашей модели. Обычно в электрических плитах устанавливают чугунные конфорки, а также более современные модели, предназначенные для керамических нагревательных элементов. Чугунные конфорки визуально напоминают диски, они довольно долго прогреваются и при этом долго остывают.

В технической документации конфорки обозначаются как ЭКЧ - электриечская конфорка чугунная. Далее идет маркировка по посадочному месту. Все конфорки имееют 3 стандартных размера: 145 мм, 180 мм и 220 мм. Если взять рулетку и измерить с внешней стороны конфорку, то этот размер будет чуть больше, например, не 145 мм, а 155 мм и т.д. Но тем не менее, размеры чугунных конфорок стандартные.

Конфорки маркируются по мощности, например: ЭКЧ 145мм -1,0 -означает, диаметр 145мм и мощность 1 кВт. Если по центру конфорки есть красный кружок, то он обозначет, что это конофорка повышенной мощности, называется "экспресс". Такая конфорка быстрее нагревается и потребляемая мощность больше, разница между простой конфоркой и "экспресс" 50 Вт.

Ранее еще были ЭКЧ 180мм -1,2 кВт, но сейчас они не выпускаются и заменяются на ЭКЧ 180мм -1,5 кВт. Чугунные конфорки для бытовых кухонных плит рассчитаны на напряжение в сети 220В.

1) СТАНДАРТНЫЕ:
Это черные круглые диски без какой-либо маркировки. Такие приборы при работе нуждаются в постоянной регулировке термического режима, нагрев до самого высокого уровня занимает порядка 10 минут, обладают средней мощностью.

2) ЭКСПРЕСС-КОНФОРКИ:
Обозначаются экспресс-конфорки в середине красным цветом ( ЭКЧ 145мм-1,5 кВт, ЭКЧ 180мм-2,0 кВт, ЭКЧ 220мм-2,6 кВт) . Рекомендуется их использование при необходимости быстрого нагрева . Это более мощные горелки, которые требует меньше времени для полного разогрева – не более 7 минут, стандартным конфоркам для этого требуется 10 минут.

3) АВТОМАТИЧЕСКИЕ:
В центре предусмотрен встроенный датчик, который позволяет определить температуру посуды. Они не такие быстрые, как экспресс-варианты, но в то же время такие модели не нуждаются в терморегуляции – здесь при помощи специальных датчиков система самостоятельно определяет, в какой момент нагрев достигает максимума, и переключается на более слабый, поддерживающий режим. В центре предусмотрен встроенный датчик, который позволяет определить температуру посуды. Преимуществом данной конфорки является отсутствие необходимости включения ее на максимальную мощность, далее переключение на более низкие температуры – к примеру, для кипячения воды. Конфорка сможет самостоятельно это определить, когда будет кипеть вода, чтобы сбросить мощность. Помимо этого, когда убирается с данной конфорки посуда, она не будет перегреваться и не выходит из строя.
Конфорки с встроенным датчиком сейчас большая редкость, обычно мощность конфорки регулируется 7-ми позиционным переключателем.

Здесь используется нихромовая спираль, но она располагается в специальной термостойкой трубке, благодаря чему подача тепла к нагреваемой посуде происходит быстрее.

Чугунные и ТЭН-конфорки сегодня остаются довольно популярными за счет низкой стоимости, доступности на рынке и высочайшему классу надежности.

Чугун часто используется для изготовления конфорок по нескольким причинам: этот материал твердый и долговечный, но при этом недорогой. В подтверждение тому можно вспомнить о бабушкиных чугунных сковородах, которые некоторые хозяйки до сих пор используют. Несмотря на обилие современных материалов, конфорки продолжают делать из чугуна. Этот материал уже проверен временем.

Любая хозяйка, которая работала с электроплитой, знает, что чугунные конфорки чень долго нагреваются и остывают. Именно поэтому многие уже отказались от классических электроплит. Сейчас покупатели всё чаще выбирают стеклокерамику или индукционные варочные поверхности. Преимущества налицо: экономичный расход электроэнергии, быстрый нагрев и остывание поверхности, поверхность чистить намного проще, да и материалы намного привлекательнее.

УХОД ЗА ЭЛЕКТРОКОНФОРКАМИ.
Уход за чугунными конфорками достаточно прост. Заключается он в своевременном удалении нагара. Мыть конфорки надо только когда они чуть теплые или остыли. Для этого лучше взять губку, смоченную в моющем растворе. После мытья конфорки следует тщательно протереть насухо (не возбраняется даже смазать растительным маслом), иначе со временем на них появится ржавчина. Эмалированную панель можно мыть мыльной водой; подойдут гели и средства для посуды. Но нельзя применять вещества с абразивами. Повредить эмаль способна и кислота (уксус, лимонный сок ит.д.). Не стоит отскребать грязь, особенно с помощью острых предметов и жестких губок. После чистки эмаль нужно вытереть мягкой тканью.

СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКИЕ ЭЛЕКТРОКОНФОРКИ И ИХ ТИПЫ.

Конфорки для керамических плит разделяют на рапидные, Hi Light (ленточные), а также галогенные и индукционные.

Данные модели редставляют собой один из самых распространенных вариантов. В этом случае в качестве основного нагревательного элемента выступает закрученная спираль, выполненная из особого никелевого сплава – нихрома. Такие горелки прогреваются приблизительно за 10-12 секунд, что считается особенно удобным в тех случаях, когда требуется приготовить довольно большой объем сложных блюд, к примеру, супов, всевозможных борщей, а также заливного или заготовок для консервации. Как правило, они имеют круглую форму, в самых современных моделях предусмотрены особые зоны расширения – они оборудованы специально для варочных емкостей разного типа и размера. Размер потребляемой энергии варьируется от 1 до 1,5 кВт*ч в зависимости от формы горелки.

2) HI LIGHT-КОНФОРКИ.

В переводе с английского языка Hi-Light - это современный элемент быстрого нагрева. Другое их название - ленточные. Применяется он в плитах со стеклокерамическими варочными поверхностями. Внешне такой нагревательный элемент представляет тонкую пружину (спираль), изготовленную из специального сплава высокого сопротивления (высокоомного) и уложенную по кругу в форме ленточки или змейки.

Hi Light-конфорки-сверхбыстрый разогрев, надежность в использовании, простота в уходе. Большое распространение данного типа. Это конфорка, которая обеспечивает быстрый нагрев поверхности плиты буквально за 5 секунд Они являются самыми востребованными. Потребление электроэнергии в процессе их эксплуатации составляет 2 кВт/час.

Конфорки hi-light имеют стандартные диаметры: 165 мм, 200 мм, 230 мм. В описании конфорки иногда указывается общий диаметр со стенками, но он будет близок к стандартным размерам. Единого правила, как маркировать конфорки, нет. Т.е в описании может быть указано, что конфорка 200 мм, следовательно, речь об максимальном диаметре конфорки, т.е. о наружнем диаметре, зона нагрева, соответственно, 180 мм. Окружности на варочной поверхности просто нарисованы, но под стекло можно установить любую конфорку.

Эти конфорки используются в плитах всех брендов. Мощность конфорок всегда указана с тыльной стороны конфорки. Поэтому, если вы хотите купить конфорку, то первое, что следует знать - это мощность. Если на конфорке указана мощность, например, 1700/700Вт, то это значит, что конфорка имеет две зоны нагрева. Внутренней диаметр измерять не обязательно, это большой роли не играет. Самый внешний диаметр, со стенками, как правило, 200мм, зона нагрева 180мм. Расхождение в несколько миллиметров не критично.

Конфорки с внешним диаметром 220мм и 230мм бывают, однозонные, двухзонные и трехзонные, т.е с одной зоной нагрева, двумя зонами нагрева и тремя зонами нагрева соответственно.

3) ГАЛОГЕНОВЫЕ КОНФОРКИ.
Галогеновые конфорки в дополнение к спирали оснащены галогеновыми элементам. Галогеновый элемент— это кварцевая трубка, наполненная газом. Работа галогенового элемента начинается после включения, конструкция способствует почти моментальному нагреванию – оно занимает максимум 2-3 секунды. Подобные горелки используют для варки и жарки любых блюд, если они не требуют продолжительного томления, к примеру – для жарки мяса. При работе потребляется энергия в количестве 2 кВт*ч. Особенностью конфорок являются низкие теплопотери и равномерное распределение тепла по всему дну посуды. Имеют недолгий срок службы, порядка 7—8 лет. Галогеновые конфорки по своим свойствам наиболее приближены к газовым горелкам.

4) ИНДУКЦИОННЫЕ КОНФОРКИ.
Наиболее продвинутая на сегодняшний день технология – индукционная, является самой энергоэффективной. С таким типом конфорок позволяет использовать конфорки мощностью до 3 кВт. Принцип действия заключается в том, что с помощью электромагнитной индукции нагревается не конфорка, а дно посуды, что исключает возможность ожога от прикосновения к поверхности плиты. Срок службы, КПД, а также цена у таких устройств самые высокие среди электрических плит. На расходах также отобразиться необходимость приобретения специальной посуды. Индукционные плиты работают только с посудой из стали, эмалированной стали или чугуна, нельзя использовать посуду из меди, алюминия и жаростойкого стекла.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ.
Любые круглые, квадратные, а также литые прямоугольные конфорки способны создать ровную варочную поверхность на электроплите, благодаря этому посуду можно передвигать беспрепятственно. В случае когда требуется замена конфорки, в первую очередь следует ориентироваться на параметры дна посуды, которая будет на ней устанавливаться. Главное, чтобы кастрюли и сковородки полностью закрывали всю нагреваемую поверхность – это важно, в противном случае остается риск попадания капель жидкости на нагретые поверхности, что ведет к растрескиванию горелки.
Если вы знаете модель своей плиты, то подобрать новую конфорку довольно легко – просто приобрести такой же от того же производителя. К сожалению, нередко возникают ситуации, когда определенные модели плит снимают с продажи, и подобрать конфорку к ней, аналогичную заводской, не представляется возможным. В этом случае нужно исходить из параметров устройства – диаметров конфорок, а также их мощности – этих двух показателей будет вполне достаточно для того, чтобы купить новую конфорку.

В 1831 году англичанином Майклом Фарадеем было открыто явление электромагнитной индукции. Его опыт, в котором ток в одном проводнике появлялся благодаря другому, без прямого контакта между ними, некоторыми людьми воспринимался как цирковой фокус, а некоторыми как откровенное шарлатанство.

Электрические плиты с чугунными нагревателями занимают низшую ступень эволюционной лестницы кухонных плит и значительно уступают по функциональным возможностям своим стеклокерамическим визави.

Рабочая поверхность последних абсолютно ровная и гладкая поверхность, на которую можно ставить посуду и затем её передвигать без опасения что-либо опрокинуть или перевернуть. Стеклокерамика не царапается и выдерживает приличной силы удары тупых предметов. Она не разобьётся, даже если вы случайно уроните на неё тяжёлую сковороду. Да и чистить её легко: достаточно время от времени протирать влажной тряпкой. Под поверхностью скрыто самое главное нагревательные элементы.

Основные типы нагревательных элементов, используемых в стеклокерамических плитах: спиральные, ленточные и галогеновые. Самые дешёвые и распространённые спиральные. Но спираль накаляется медленно и так же медленно остывает, и часть неудобств, свойственных чугунным нагревателям, сохраняется. Поэтому вместо спирали часто используют тонкую гофрированную металлическую ленту. Такая конфорка нагревается значительно быстрее и нередко носит оригинальное название производителя, например HiLight (у Siemens, модель ET 735001, 17.000 рублей) или SuperQuick (у Gaggenau, модель CK 161, 49.000 рублей). А некоторые фирмы, например Electrolux, в своих варочных панелях применяют только ленточные нагреватели и не используют спиральные вообще.

Галогеновые конфорки нагреваются до нужной температуры в считанные секунды

После включения плиты тепло проходит следующий путь: сначала накаляется нагревательный элемент конфорки, затем зона нагрева стеклокерамической поверхности, затем дно посуды. Тепло от нагревателя попадает на дно посуды быстро благодаря тому, что стеклокерамика проводит жар с минимальными потерями. Однако это её свойство не имеет значения, если конфорки индукционные.

Прежде чем рассказать об устройстве индукционных конфорок, обратимся к истории.

ИНДУКЦИОННЫЕ КОНФОРКИ В ПЛИТАХ И ВАРОЧНЫХ ПАНЕЛЯХ

Первая варочная поверхность с индукционными конфорками была сконструирована и предложена покупателям в 1987 году компанией AEG. Однако широкого распространения не получила вследствие высокой цены и недоверия потребителей к неведомому ранее принципу работы. Поначалу устройства с индукционными конфорками стоили в несколько раз дороже стеклокерамических плит с классическим способом нагрева. Новшество пришлось по вкусу профессионалам, ведь предприятия общепита предъявляют высокие требования к качеству, а главное к скорости приготовления еды. Рестораторов высокие цены ничуть не смущали.

С течением времени индукционные устройства совершенствовались и цены на них снижались. Сегодня такие агрегаты стоят не намного дороже обычных стеклокерамических плит и их производством занимаются многие известные компании производители бытовой техники (Ariston KBT 6412 I IX, 21.200 рублей, Cata I 604 TCI, 36.000 рублей, Siemens EH 777901 E, 37.400 рублей, Gaggenau CI , 46.800 рублей, Kuppersbusch EK 607.1 FI, 54.000 рублей).

Индукционная варочная панель Cata I 604 TCI

Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода, и никакой передачи тепла через стеклянную поверхность плиты при этом не происходит. Некоторые продавцы бытовой техники даже устраивают демонстрацию: на индукционную конфорку кладут лист бумаги, а сверху ставят сковородку с яичницей. После включения плиты яичница поджаривается, а бумага не сгорает.

ПРЕИМУЩЕСТВА И НЕДОСТАТКИ ИНДУКЦИОННЫХ КОНФОРОК

Индукционные конфорки имеют широкий диапазон мощности нагрева от 50 до 3500 Вт (Gaggenau VI 411, 3500 Вт, 75.000 рублей). И эту мощность можно плавно изменять: режимов регулировки в индукционных конфорках обычно , в то время как в конфорках другого типа обычно не более десяти. На минимальной мощности можно тушить продукты так же, как на медленном огне, а на максимальной вода в кастрюле закипает быстрее, чем на газовой плите.

Эта особенность пригодится хозяйке или хозяину, если потребуется на некоторое время увеличить мощность конфорки, чтобы быстрее сварилась большая кастрюля с супом или ещё.

Индукционная конфорка WOK: Bourgeois IP WOK 3500 P (слева) и Kuppersbusch WOK EWI 457.1 M (справа)

Поверхность индукционной плиты обычно нагревается не больше чем до 60°С и после выключения остывает всего за 6 минут, ведь её нагрев происходит только от горячего дна посуды. Газовая плита, например, остывает за 24 минуты, а электрическая аж за 50.

Несмотря на то, что индукционная плита может с успехом заменить не только обычную электрическую, но и газовую, у неё всё же есть определённые недостатки.

, индукционные плиты и варочные панели нельзя устанавливать над духовками, посудомоечными и стиральными машинами, а также холодильниками, морозильниками и другими устройствами с металлическими поверхностями.

, нагревать на индукционной конфорке можно только особую посуду, днище которой изготовлено из ферромагнитного сплава. Причем чем толще дно, тем быстрее происходит нагрев. Проверить материал посуды на пригодность для индукционной плиты совсем нетрудно: к днищу такой утвари прилипают постоянные магниты. Это такие материалы, как чугун и некоторые виды стали, в том числе эмалированной. А вот алюминий, латунь и стекло ферромагнитными свойствами не обладают и поэтому для индукционной плиты непригодны.

Днище посуды для индукционных плит либо целиком выполнено из ферромагнитного сплава, либо имеет несколько внутренних слоев такого материала

Некоторые производители изготавливают посуду с цельным дном из ферромагнитного сплава или со слоёным, в котором алюминий или латунь сочетаются с ферромагнитным материалом. Производством такой посуды занимаются фирмы Hackmann, Fissler, WMF, Spring, Silit, Vitesse, Woll и некоторые другие. Стоит она не дороже любой другой качественной посуды более широкого назначения ( рублей за кастрюлю или сковороду). Но замечу, что посуда для индукционных плит годится и для использования на обычных электрических или газовых агрегатах. Как правило, пригодные для индукционных конфорок принадлежности помечаются специальной пиктограммой.

Итак, мы выяснили, что индукционные плиты сочетают в себе преимущества не только электрических, но и газовых агрегатов. Они экономичные, безопасные и гигиеничные. И дорогие. Да, за удовольствие приходится платить. Но в данном случае, выбрав в кухонные помощники индукционную плиту или варочную панель, деньги не будут потрачены зря.

Выбираем хорошую компактную электроплиту для дома и дачи

Портативная настольная электрическая плитка – это лучший выбор для приготовления пищи на даче, в офисе, общежитии, кемпинге и даже в обычной квартире на время ремонта, переезда или на случай форс-мажорных обстоятельств. Компактное и лёгкое устройство нетрудно транспортировать в машине или ручной клади. Готовить на нём не сложнее, чем на стационарной плите, а энергии тратится существенно меньше. Представляем рейтинг лучших настольных электроплиток (индукционных и с традиционным нагревом) — по отзывам экспертов и покупателей.

По каким параметрам выбирать электроплитку?

Тип нагрева

Обычные электрические плитки в качестве нагревательного элемента имеют ТЭН либо чугунные конфорки. Первый вариант отличается более скоростным нагревом, но не очень удобен в уходе, а второй, хоть и медленней набирает температуру и остывает, гораздо практичней в обслуживании.

Индукционные настольные плиты нагревают непосредственно посуду, а не рабочую поверхность, делают это максимально быстро и безопасно, не перегреваются, обладают улучшенной функциональностью, зачастую могут использоваться в роли встраиваемого устройства. Есть и минусы: высокая цена (хотя встречаются и откровенно бюджетные модели), необходимость использования специальной посуды, шум кулеров в процессе работы.

Количество конфорок

Одна или две. Тут каждый решает сам, что важнее – компактность или одновременная готовка в разной посуде.

Материал варочной поверхности

Эмаль. Недорогой практичный вариант, характерный для моделей с традиционным нагревом. Легко моется, есть возможность выбора цвета.

Закалённое стекло. Встречается редко и используется обычно с инфракрасными нагревательными элементами.

Стеклокерамика. Характерна для индукционных настольных плиток. Прочная, гладкая, эстетичная внешне. Легко моется, быстро остывает.

Тип управления

Простейший вариант – поворотные механические переключатели, более продвинутый – электронное управление. Последнее может быть реализовано на основе классических кнопок, поворотного джойстика или сенсорных датчиков с дисплеем, отображающим производимые либо текущие настройки. Обычно электроника подразумевает наличие таймера (правда, не всегда), а в некоторых случаях и предустановленных программ.

Рейтинг лучших настольных электроплиток

Категория	Место	Наименование	Рейтинг	Цена
Лучшие классические электроплитки с одной конфоркой	1	ZENCHA Пскова 1.0 кВт	9.5 / 10	870
	2	Мечта 112Т	9.3 / 10	1 500
	3	HOMESTAR HS-1103	9.0 / 10	700
Лучшие 2-конфорочные электрические плитки с традиционным нагревом	1	Лысьва ЭПБ 22	9.8 / 10	2 500
	2	GEFEST ПЭ 720	9.7 / 10	3 500
Лучшие настольные электроплитки со стеклокерамической поверхностью	1	Gemlux GL-IC20S	9.6 / 10	4 200
	2	Zigmund & Shtain ZIP-551	9.5 / 10	4 000
	3	Endever Skyline DP-45	9.3 / 10	2 700
Лучшие индукционные настольные плитки с 1 конфоркой	1	Caso TC 2100 Thermo Control	9.8 / 10	13 800
	2	Iplate YZ-T24	9.7 / 10	4 900
	3	Kitfort KT-114	9.7 / 10	2 690
	4	ENDEVER IP-22	9.6 / 10	1 900
Лучшие 2-конфорочные индукционные электроплитки	1	Gemlux GL-IP-22L	9.8 / 10	7 800
	2	Ginzzu HCI-226	9.7 / 10	9 600
	3	Kitfort KT-105	9.7 / 10	9 700
	4	Iplate YZ-C20	9.5 / 10	8 900

Лучшие классические электроплитки с одной конфоркой

ZENCHA Пскова 1.0 кВт

Эта недорогая настольная электрическая плитка мощностью 1 кВт с плавным механическим регулятором нагрева оснащена одной конфоркой и подойдет в качестве запасного домашнего бытового прибора при отключении газа, пригодится на даче, в кемпингах (конечно, при условии наличия электричества). Корпус устройства выполнен из листового металла толщиной 0,7 мм. Размер электроплитки 27,5х27,5х9 см. Прибор произведен российской компанией, существует и хорошая двухконфорочная версия на 2кВт. Гарантия – один год со дня продажи, но не более 2-х лет со дня изготовления. Срок службы, заявленный производителем – 5 лет.

Выдерживает нагрузку до 10 кг.
Откидной тэн для удобства очистки.
Защита от перегрева.
Индикатор включения.
Отражающий экран из нержавеющей стали (способствует меньшему нагреву корпуса).
Возможность выбора из трех цветов корпуса с покрытием эмалью: белый/черный/коричневый.
Доступная цена.

Довольно простое устройство, подходит для нечастого использования.
Нагревательный элемент в виде спирали требует больше усилий по очистке.
Необходима осторожность при обращении: есть открытые сильно нагревающиеся элементы.
Непритязательный внешний вид.

Мечта 112Т

Нет таймера на автоотключение.
Необходимо использовать металлическую посуду только с плоским дном.
Корпус электроплитки нагревается.
Пластиковые ножки не регулируются по высоте.

Мечта 112Ч - чугунная конфорка
Мечта 111Т - спиральный ТЭН, квадратный дизайн
Мечта 212Т - скруглённая форма корпуса, 2 конфорки, 2 кВт
Мечта 211Т - прямоугольный корпус, 2 конфорки, 2 кВт
Мечта 212/211Ч - 2-конфорочные версии с чугунным нагревателем

Компактная, простая электроплитка для настольной установки. Переключатель, ручки и опорные ножки плитки не нагреваются при работе. Удобно мыть.

HOMESTAR HS-1103

Электроплитка с элементарным управлением и низкой ценой.
Переключение мощности нагрева.
Панель отражателя под спиралью – из нержавеющей стали.
Корпус покрыт долговечной молотковой эмалью.
Есть защита от перегрева.

Нет таймера на автоматическое отключение.
Корпус нагревается.
Нет ручек для переноски.

Самая компактная электроплитка, которую нашла среди множества предложений магазина. Все просто и доступно: дешево, незамысловато. Готовит небыстро, жарить с открытой крышкой бесполезно.

Лучшие 2-конфорочные электрические плитки с традиционным нагревом

Лысьва ЭПБ 22

Простая и удобная настольная электроплитка отечественного производства, которая, возможно, и не потрясает воображение какими-то серьёзными функциональными характеристиками, но со своими прямыми обязанностями справляется отлично и в плане надёжности выглядит на фоне большинства конкурентов весьма убедительно. К тому же и цена совсем невысока.

Рабочая поверхность плитки изготовлена из эмалированной стали, оборудована двумя чугунными конфорками на 0.7 и 1.5 кВт. Такая конструкция максимально практична и легко очищается обычными средствами. Управление осуществляется двумя поворотными переключателями.

Компактные размеры делают устройство мобильным. И, пожалуй, это лучшая недорогая электрическая плита для дачи. Выпускается модель в различных цветах, это белый, коричневый, чёрный, кремовый, вишнёвый, жёлтый, зелёный, рябчик кремовый, рябчик малахит, рябчик коричневый, синий, рябчик.

Качественное исполнение;
Простое управление;
Лёгкое обслуживание;
Надёжность.

Не особо мощная малая конфорка;
Вес 6 кг.

Отличный дачный вариант плиты за разумные деньги. Эмаль прочная и гладкая, моется хорошо. Чугунные блины хотя и считаются довольно медленными, но в данном конкретном случае всё более-менее нормально.

GEFEST ПЭ 720

Настольная двухконфорочная электрическая плитка от популярного белорусского бренда имеет дискретный поворотный регулятор нагрева с позициями от 0 до 6. Вращать регулятор можно как по, так и против часовой стрелки (рекомендуется начинать приготовление с максимальным нагревом 6). Эта электроплитка оснащена двумя разными по диаметру и мощности конфорками для удобства приготовления: 1200 Вт – большая, 1500 Вт – малая (экспресс). Корпус прибора металлический, размеры – 50х34,5х9 см.

На малой экспресс конфорке можно довольно быстро нагреть воду, объемом не более 2,5 литров.
Независимая регулировка каждой конфорки.
Корпус покрыт термостойкой эмалью.
В подробной инструкции даны рекомендации по выбору температурного режима для того или иного блюда.
Ножки регулируются для установки на неровной поверхности.
Съемные ручки и плоские нагреватели для легкой очистки плиты.
Выбор из двух цветов корпуса: белый/коричневый (К19).
Продолжительная гарантия (2 года), срок службы – 10 лет (по паспорту на прибор).

Нет таймера и автовыключения.
Довольно тяжелый прибор – 5,6 кг.
Корпус нагревается.
Инструкция требует подключения к розетке с заземляющим контактом.
Рекомендовано использовать посуду с плоским дном, диаметром равным или чуть большим диаметра конфорки.

Такая настольная электроплита – лучший вариант для дачи: надежный корпус, быстрый нагрев, достаточная производительность для дачной компании 3-4 едоков.

Лучшие настольные электроплитки со стеклокерамической поверхностью

Gemlux GL-IC20S

Рабочая температура – в диапазоне 150…600°C.
В наличии таймер до 3 ч.
Защита от перегрева.
Подходит для посуды из всего спектра термостойких материалов: чугуна, цветных металлов, стали, стекла, керамики.
Удобная в очистке стеклокерамическая панель.
Корпус из нержавеющей стали.
Ручки для переноски, термостойкие ножки.

Zigmund & Shtain ZIP-551

Мощность этой настольной электроплитки – 2,0 кВт. Верхняя панель изготовлено из прочной стеклокерамики. Диаметр нагревательной конфорки – 20 см, поставить можно посуду максимальным диаметром 26 см. Допустимая нагрузка на плитку – 8,5 кг. Использовать можно кастрюли и сковороды из термостойкого стекла и керамики, а также любого металла. Необходима плоская форма дна. Управление прибором – с помощью инфографичных сенсорных кнопок. Размеры устройства: 28х36 см, высота весьма компактная. Немецкий бренд, изготовлено в КНР, гарантия – год.

Настольная плитка с инфракрасным нагревом и регулировкой температуры (50…500°C).
Пять автоматических программ: суп/кипячение/тушение/жаркое/жарка. Доступно изменение мощности приготовления, температуры и времени.
Установка таймера времени приготовления до 3 часов, звуковой сигнал.
Качественный керамический нагреватель.
LED-дисплей.
Автоматическое отключение при сетевых перегрузках и перегреве, блокировка от детей.
Индикатор остаточного тепла, после того как он погаснет, к рабочей поверхности плитки можно прикасаться.

Настольная плитка с быстрым и легким очищением верхней панели из стеклокерамики. Мощная, быстро готовит, при использовании на даче проводка должна быть рассчитана с запасом под такую мощность.

Endever Skyline DP-45

Оригинальная настольная электроплита в стиле хай-тек. Подобная вещь будет актуальна в качестве дополнения к основной плите или варочной поверхности либо способна заменить их на маленькой кухне.

Стильный и современный внешний вид;
Мощный нагревательный элемент;
Прочный металлический корпус.

Стекло требует аккуратного обращения;
Нет индикации остаточного тепла.

Смотрится очень интересно. Купили домой на случай перебоев с газом, ну и для дачи тоже. По большому счёту – это обычная хорошая настольная электроплитка, но со стеклянной поверхностью и металлическим корпусом. Подкупил дизайн.

Лучшие индукционные настольные плитки с 1 конфоркой

Caso TC 2100 Thermo Control

Индукционная настольная электроплитка мощностью 2,1 кВт выполнена в комбинированном корпусе из стали и пластика, верхняя панель – из стеклокерамики золотистого цвета. Прибор оборудован встроенным вентилятором охлаждения. Управление – сенсорными кнопками верхней панели, есть небольшой, на три цифровых знака, дисплей, а также индикаторы настроек. Можно установить свои параметры, а можно выбрать один из четырех готовых режимов: варка / жарка / готовка на 1 уровне мощности / готовка на 2 уровне мощности. В комплектацию входит подключаемый внешний щуп для измерения температуры блюда и тестер-магнит для определения пригодности посуды. Помимо внешнего щупа есть более грубый в показаниях, встроенный термоэлемент, так что всегда есть выбор: каким способом контроля температуры пользоваться. Что касается щупа, он не только способен следить за достижением необходимой температуры, но и при этом выключать электроплитку, даже если время таймера еще не вышло. Диапазон размеров дна посуды – от 14 до 24 см. Для прибора характерен малый вес – всего 2,3 кг. Размер плитки 37х28х6 см. Немецкая торговая марка, сделано в КНР, гарантия – 2 года.

Рано или поздно каждая хозяйка сталкивается с вопросом покупки качественной кухонной плиты.

Ситуация может усугубляться еще тем, что нет свободного пространства, чтобы установить отдельностоящую модель.

В таком случае выбрать не просто: плита должно не занимать слишком много места и в то же время быть достаточно функциональной.

Оптимальным вариантом в такой ситуации станут двухкомфорочные электрические плиты.

Особенности и принцип действия

Главная особенность настольных электрических плит на две конфорки — их ширина.

Работают такие модели от электрической сети и конструкция их может быть самой разнообразной. Конфорки плиты могут быть выражены либо спрятаны под варочной поверхностью, а установить ее можно как параллельно, так и перпендикулярно к рабочему столу.

Настольные электроплиты разделяются на несколько видов в зависимости от типа нагревательного элемента:

с чугунными конфорками, похожими на блин;
со спиральными ТЭНовыми конфорками;
с индукционными конфорками.

Принцип работы первых двух вариантов прост — устройство подключается к электросети, нагревательный элемент накалятся и отдает тепло посуде.

В случае с индукционными конфорками дело обстоит иначе. Принцип работы таких моделей основан на электромагнитной индукции. Под варочной поверхностью плиты находится индукционные катушки, по которым движется ток.

Как только на поверхность плиты устанавливается посуда, индукционные токи начинают ее нагревать.

Достоинства и недостатки

Небольшие двухконфорочные плиты отличаются множеством преимуществ:

широкий ассортимент, который позволит даже самому привередливому покупателю сделать выбор;
безопасность, в сравнении с газовыми плитами;
многоуровневая настройка нагрева конфорок, благодаря чему возможно регулировать процесс готовки;
удобное управление плитой;
высокая мощность;
долговечность;
простота в уходе.

Но несмотря на все эти достоинства, электроплиты имеют и свои недостатки:

использование специальной посуды с толстым и ровным дном;
отсутствие возможности готовить во время отключения электричества;
нет духовки;
стоимость электроплиты больше, чем газового аналога.

Как выбрать?

Благодаря тому, что настольные плиты становятся с каждым годом популярнее, производители стараются пополнять свои ряды новыми моделями и улучшать уже существующие.

Чтобы правильно выбрать электрическую плиту на две конфорки необходимо обратить внимание на несколько параметров:

Варочная поверхность. Материалом варочной поверхности может выступать эмаль, нержавеющая сталь, стеклокерамика и закаленное стекло. Поверхности из последних двух материалов всегда идеально ровные и ускоряют процесс приготовления пищи. Однако, в отличие от эмали и стали они более уязвимы — боятся ударов, грязи и даже крупиц сахара.
Вид нагревательного элемента. Чугунные блины нагреваются и остывают дольше остальных. ТЭН более долговечен, плиты с таким нагревательным элементом обладают меньшим весом. Индукционные модели наиболее дорогостоящие, но позволяют точно установить температуру, быстро нагреваются и быстро остывают. Однако ремонт таких моделей достаточно дорогой.
Цвет и дизайн. Сегодня производители предлагают огромное количество дизайнерских решений, благодаря чему каждый подберет плиту по своему вкусу.
Цена. Стоимость плиты напрямую зависит от ее функциональности и технических характеристик.
Размеры. Чтобы подобрать размер плиты, перед ее покупкой стоит в первую очередь определиться с местом, где она будет устанавливаться и провести необходимые замеры.

ТОП-7 настольных индукционных плит на 2 конфорки

Какая настольная индукционная плита на две конфорки по вашему мнению лучше? Вы можете проголосовать 1 раз.

Рассмотрим семь лучших электрических плит, рассчитанных на две конфорки.

GEFEST ПЭ 720

Эта настольная плита — отличное решение для небольших кухонь. Она выполнена в современном белом дизайне и дополнит интерьер любой кухни.

Рабочая поверхность плиты выполнена из прочной термоустойчивой эмали, за которой очень легко ухаживать. Устойчивые ножки, которые можно регулировать, обеспечивают надежность и безопасность во время приготовления пищи. Плита оснащена двумя конфорками: одна мощностью в 1,2 кВт, вторая — 1,5 кВт.

Нагревательным элементом выступают чугунные диски, которые достаточно быстро нагреваются.

Работает плита от электрической сети в 220-230 В.

Характеристики:

размеры — 50×34.5×9 см;
управление — механическое;
цвет — белый.

Плюсы

наличие индикатора включения;
быстрый нагрев конфорок;
простота в уходе и использовании.

Минусы

Лысьва ЭПБ 22

Еще одна модель настольной плиты с чугунными нагревательными элементами от российского производителя.

Это отличный вариант для тех, кто ищет качество по доступной цене. Две конфорки позволяют быстро и комфортно готовить пищу.

Управление осуществляется удобными поворотными переключателями, при помощи которых можно выбрать необходимый режим мощности. Чугунные конфорки долго остывают, что может использоваться для томления блюд.

Характеристики:

размеры — 29x51x10 см;
номинальная потребляемая мощность — 2,2 кВт;
управление — механическое;
цвет — на выбор.

Плюсы

эмалированная поверхность не требующая особого ухода;
эргономичный дизайн;
устойчивость;
быстрый нагрев;
компактность.

Минусы

Мечта 211Ч BK

Компактная модель этой плиты — оптимальный вариант в тех случаях, когда нет возможности приобрести крупногабаритное устройство.

Ее вес в 5 килограмм позволяет переносить ее с места на место без особых усилий. Одинаковые по своему размеру чугунные конфорки обладают одинаковой мощностью в 1000 Вт. Варочная поверхность плиты изготовлена из стеклоэмали, которая отличается долговечностью и прочностью.

Помимо этого даже самые стойкие загрязнения с поверхности можно удалить в считанные минуты.

На передней панели находятся два поворотных переключателя, которые позволяют выбрать необходимую мощность, а два световых индикатора всегда оповестят о включенном режиме. Устойчивость плиты на столешнице обеспечивают ножки с противоскользящим эффектом.

Характеристики:

размеры — 54×27.5×8.2 см;
максимальная потребляемая мощность — 2 кВт;
управление — механическое;
цвет — на выбор.

Плюсы

быстро нагревается;
проста в уходе;
компактна;
потребляет мало электроэнергии.

Минусы

Мечта 211Т BK

Эта модель представляет собой универсальное и практичное решение для маленькой кухни. Ее привлекательный дизайн, выполненный в белом цвете, подойдет к любому интерьеру.

Корпус из стали отличается прочность и долговечностью, а варочная поверхность, покрытая эмалью, не требует особо ухода. Благодаря двум конфорка мощностью по 1000 Вт на плите можно готовить одновременно два блюда.

Удобные ручки позволяют регулировать температуру приготовления пищи. До необходимой температуры конфорка разогревается всего за три минуты.

Характеристики:

размеры — 54×29.6×9 см;
максимальная потребляемая мощность — 2 кВт;
управление — механическое;
цвет — белый/черный.

Плюсы

компактность;
доступная стоимость;
наличие индикаторов включенного состояния;
защита от перегрева

Минусы

специфический запах во время первого включения.

Мечта 231Т

Данная модель представляет собой компактность и практичность. Она отлично подойдет для тех, кто не любит часами стоять у плиты желая поэкспериментировать.

Две конфорки позволяют быстро разогреть пищу или приготовить блюдо. Поворотные переключатели, находящиеся впереди, помогают контролировать мощность плиты.

Долговечная эмалированная сталь, которой покрыта поверхность модели, значительно облегчает уход за ней.

Характеристики:

размеры — 54×29.6×9 см;
максимальная потребляемая мощность — 2 кВт;
управление — механическое;
цвет — белый/черный.

Плюсы

простота в использовании;
компактность и небольшой вес;
наличие индикаторов включения конфорок;
быстрый нагрев;
наличие резиновых ножек.

Минусы

во время первого включения может появиться неприятный запах.

RICCI RIС-3206i

Модель этой настольной плиты отличается оригинальным дизайном и инфракрасными нагревательными элементами.

Конфорки достаточно быстро нагреваются, а их температуру можно регулировать при помощи поворотных переключателей. Закаленное стекло, из которого выполнена варочная поверхность, достаточно прочное, способное выдержать нагрузки.

Помимо этого поверхность очень легко моется. Использовать для готовки на такой плите можно совершенно любую посуду, кроме пластиковой.

Характеристики:

размеры — 45x27x10 см;
максимальная потребляемая мощность — 2,1 кВт;
управление — механическое;
цвет — серебристый.

Плюсы

компактность и небольшой вес;
быстрый разогрев;
экономия потребления электроэнергии;
стильный дизайн.

Минусы

возможность повреждения стеклянной поверхности.

ENDEVER EP-21B

ENDEVER EP-21B — модель компактной и удобной в использовании электроплиты. Чугунные конфорки обладают мощностью в 1 кВт и 1,5 кВт. Помимо этого предусмотрена функция быстрого нагрева.

Удобные регуляторы позволяют легко менять температуру нагревания и подбирать ту, которая необходима в данный момент.

Благодаря прорезиненным ножка плиту можно установить даже на скользкую поверхность и она не будет скользить.

Характеристики:

размеры — 47.2×23.5×5 см;
максимальная потребляемая мощность — 2,5 кВт;
управление — механическое;
цвет — черный.

Плюсы

быстрая скорость приготовления;
доступная цена;
симпатичный дизайн;
индикаторы включения конфорок.

Минусы

Заключение и выводы

Сегодня на рынке можно увидеть огромное количество различных моделей настольных электрических плит. Сказать наверняка какая из них лучше нельзя. При выборе стоит основываться на своих личных предпочтениях.

Полезное видео

Из видео вы ознакомитесь со сравнительным тестом электроплиток:

Эксперт в вопросах бытовой техники и электроники. Подготавливаю и публикую обзоры, рейтинги и инструкции по выбору лучших моделей и брендов. Высшее образование - инженер IT.

Читайте также: