Как мыть аэрогриль крышку

Обновлено: 08.05.2024

Как помыть крышку аэрогриля?
Что делать после того, как аэрогриль выключился, а еда приготовлена и подана на стол? Теперь необходимо очистить устройство. Если вы считаете, что это не является проблемой и с мытьем справится и ребенок, то вынуждены вас разочаровать. Легкий уход возможен только в том случае, когда ваш прибор наделен функцией самоочистки. Если ее нет, то добиваясь идеальной чистоты аэрогриля, придется потрудиться.

Необходимо помнить о том, что аэрогриль – это электрический прибор. И его обязательно надо отключить от сети. Затем надо дать аэрогрилю остыть. И только после этого можно приступать к мытью.

Как помыть крышку аэрогриля?

Сначала надо открутить винты, которые держат защитный кожух вентилятора, и отделить его. Затем следует снять крышку с электродвигателя. Ее и защитный кожух помещают в воду и добавляют моющее средство для посуды. После замачивания, губкой убирают грязь. Далее следует смыть моющее средство. После тщательной просушки крышку аэрогриля собирают в обратном порядке.

Категорически нельзя мыть верхнюю часть крышки аэрогриля водой. Ее можно только протирать слегка увлажненной тканевой салфеткой.

Как отмыть колбу?

Колбу аэрогриля можно очистить несколькими способами:

1. Первый метод действует по типу самоочистки. Для этого в колбу заливают воду примерно на 3 см от дна устройства. Добавляют моющее средство для посуды. Затем закрывают крышку и подключают к электропитанию. Далее нужно установить температуру нагрева 100 градусов и включают аэрогриль на 10 мин. Когда агрегат отключится, колбу споласкивают теплой водой. При самоочистке внутри колбы можно оставить решетку, шампуры или сетчатый противень для мытья.

2. Второй способ очень прост. Колбу замачивают в теплой воде. Губкой с моющим средством обрабатывают ее поверхность и споласкивают водой.

3. Также колбу, решетку и сетчатый противень можно помыть в посудомоечной машине.

*Нам один раз пришлось столкнуться с гарантийным ремонтом нашего аэрогриля, и я в мастерской задала вопрос о том как мыть крышку. Вообщем, отверткой открутить верхнюю круглую металлическую пластину и обработать любым средством для удаления стойких жиров (я пользуюсь Шуманитом)

*07-04-2006, 10:14
Мы откручивали уже неоднократно — и все в порядке. Я сейчас к этому процессу отношусь совершенно спокойно, боялась только первый раз.

*Отмывала Мистером Мускулом для кухни. Легко и непринужденно

*Пемолюкс и/или Мистер Мускул для кухни… Но главное — это все наносится на старую зубную щетку и…:010: тщательно дотошно отшкрябывается.

Каждого владельца аэрогриля рано или поздно настигает проблема очистки аэрогриля от жира. Даже если вы регулярно ухаживаете за своим грилем, когда-нибудь всё равно необходимо устроить ему генеральную головомойку. :). Так как очистить аэрогриль от жира с наименьшими трудозатратами?

Старайтесь как можно чаще готовить в формах для запекания. Отмыть форму гораздо проще, чем большую стеклянную колбу и ячейки решётки.
Если необходимо готовить на решётке, то на дно колбы кладите специальный круглый поддон. Его, опять же, отмыть легче, чем всю колбу.
Защитную решётку вентилятора и стекло на крышке протирайте после каждого приготовления пищи в аэрогриле. Просто потому, что это самые проблемные в плане отмывания жира места.

Но когда время икс всё-таки пришло, есть несколько способов навести нашему аэрогрилю марафет.

Как очистить аэрогриль внутри

Итак, сперва пойдём по привычному пути и используем функцию самоочистки.

Для этого наливаем в колбу горячую воду, в которую добавляем столовую ложку с горкой соды или половину чайной ложки средства для мытья посуды. Я больше люблю использовать соду, потому что она не пенится и полностью натуральна. Воду наливаем чуть выше середины высоты колбы. Грязные решётки тоже загружаем в колбу. Стекло снаружи крышки смазываем содовой кашицей или средством для мытья духовок.
Запускаем аэрогриль на 80 градусов на 10 минут. Скорость высокая. После того, как прозвучал сигнал, не нужно сразу бросаться в бой. Перед тем, как очистить аэрогриль внутри, нужно подождать около получаса. За это время весь жир и грязь раскиснут и их очень легко можно будет удалить жёсткой стороной губки для мытья посуды.
Решётки и колбу промываем под горячей водой, а стекло на крышке и решётку вентилятора моем на месте, так как мыть аэрогриль крышку под струей воды нельзя, ведь здесь находится панель управления, и даже брызги, попавшие внутрь, могут испортить наш недешёвый прибор.

Как отмыть аэрогриль от жира полностью

В случае, когда колба аэрогриля сильно загрязнилась не только внутри, но и снаружи, а защитная решётка вентилятора покрыта копотью и нагаром, придётся прибегнуть к более радикальным мерам.

Для этого понадобится большая кастрюля, в которую помещается колба аэрогриля. Загружаем колбу в кастрюлю с холодной водой, всыпаем половину пачки соды и ставим на плиту.
Сюда же можно положить и грязную решётку вентилятора и решётки для приготовления. Правда, решётку вентилятора предварительно придётся снять. Для этого нам понадобится крестообразная отвёртка. Защитная решётка вентилятора крепится на нескольких винтах. Откручиваем винты (сразу кладем их в какую-нибудь ёмкость, чтобы не потерять) и аккуратно снимаем решётку и отправляем в кастрюлю в компанию к колбе.
После закипания воды кипятим на маленьком огне в течение 30 минут, затем огонь выключаем и оставляем, пока вода не остынет до тёплой. Теперь весь жир и нагар легко можно отмыть под проточной водой.

Вот и всё по теме, как отмыть аэрогриль. Несложная очистка аэрогриля поможет нам сохранить его красивым и опрятным на долгие годы, и он будет украшать нашу кухню не только аппетитными блюдами, но и своим внешним видом.

А может у вас тоже есть какие-то секреты отмывания кухонной техники? Поделитесь с другими в комментариях!

Есть мнение о рецепте? Поделитесь им :)!

Аэрогриль – это наш умненький старательный помощник по кухне. Он размораживает, варит, жарит, запекает, выпекает, сушит, выполняет огромное количество функций, старается на все 100 процентов.

Но и в то же время, он нуждается в некотором внимании — то есть очистке, уходе за стеклянной чащей и всеми комплектующими частями.

Во время приготовления некоторых блюд, капли жира разбрызгиваются по всей внутренней поверхности. Поэтому, после приготовления мяса, рыбы и других подобных продуктов нужно очищать стенки, и все составные части аэрогриля.

Как вы поняли, мытье аэрогриля после приготовления блюд – является важным моментом по уходу за аппаратом. Делать это нужно своевременно и правильно. Для мытья аэрогриля существует несколько способов:

— мытье в посудомоечной машине.

Все эти способы не особо трудоемкие, не сложные, но эффективные, качественные. Единственно, что требуется от вас — это соблюдение всех перечисленных правил.

Как правильно мыть аэрогриль

После приготовления блюда, отключив аэрогриль от сети, дайте ему полностью остыть.

Теперь возьмите губку, смочите ее в любом жидком моющем средстве (не используйте металлические мочалки и материалы, которые содержат абразивные частички), и протирайте ею стеклянную кастрюлю, уделяя особенное внимание сильнозагрязненным местам. Когда очистится весь жир, удалите остатки моющего средства, вытрите кастрюлю чистой льняной салфеткой насухо.

Крышку с внутренней стороны, также аккуратно протрите губкой, из которой отожмите лишнюю влагу, затем, вытирайте салфеткой. Ни в коем случае не опускайте ее в воду.

Начинается этот процесс также, с полного отключения аэрогриля от сети.

Подождав, когда он остынет, начинайте очистку поверхностей при помощи губки (салфетки), смоченной в воде с моющим средством. После того как протрете стенки чаши, протрите крышку и отсек с вентилятором. Решетки промойте в воде с добавленным средством для мытья посуды.

Для этой процедуры также не используйте моющие средства, содержащие абразивные материалы и проволочные мочалки. Если после приготовления какого-либо блюда на стенках образовались сильные загрязнения, их необходимо очистить, пользуясь при этом полиэстерными или нейлоновыми мочалками.

После окончания мытья, удалите остатки моющего средства и протрите все поверхности льняной салфеткой. Уделите внимание металлическим частям решеток, после мытья, также протрите их насухо.

Как мыть аэрогриль при помощи функции самоочистки

Это процесс, при котором аэрогриль очищает себя сам. Для него наберите в стеклянную кастрюлю гриля горячей воды, уровень ее не должен превышать четырех сантиметров. В эту воду добавьте немного любого средства, которое вы используете для мытья посуды. При использовании этой функции вы можете поставить внутрь стеклянной кастрюли решетки, шампура. Закройте крышку и включайте гриль в сеть, установив температуру 150°С, таймер – 10 минут.

По истечении этого времени воду слейте, кастрюлю, и все предметы, которые были внутри нее, при необходимости промойте губкой, затем ополосните теплой водой, протрите насухо. Также уделите внимание дну крышки – его нужно вытереть сухой салфеткой.

Как мыть аэрогриль в посудомоечной машине

В любую посудомоечную машину смело можно ставить для мытья стеклянную кастрюлю, поддоны, металлические решетки, шампура и т.п.

Никогда, ни в коем случае не ставьте в нее для мытья, крышку от аэрогриля. С этой частью нужно обращаться очень аккуратно, ее нельзя мочить, ронять, иначе она может сломаться, в результате чего весь аэрогриль станет неисправным.

Ее можно только протирать со всех сторон, причем не обильно смоченной салфеткой (губкой), а напротив, как следует отжатой, то есть слегка влажной. И затем, обязательно сухой льняной салфеткой. После этого аэрогриль можно не закрывать крышкой, оставьте его открытым на некоторое время, до полного высыхания.

Автор статьи: Макаренко Анна

Syu22

Желаю знать, желаю знать… как лучше стол сервировать?

Откуда: Минск

Как правильно чистить аэрогриль?

В нашем стеклянном аэрогриле есть функция само очистки. Дно чиститься неплохо, а как правильно чистить внутреннюю крышку аэрогриля? И что делать с этим нагревательным прибором, прикрепленным к крышке? Я как на него посмотрю, и мне кажется, что на нем какая-то гарь (или мне это кажется), но как правильно убрать ее, чтобы ничего не сломать, не знаю.

blacorr

Как правильно чистить аэрогриль?

Внутренний нагревательный прибор — это галогенная инфракрасная лампа. Работает по принципу обычной электролампочки, только в другом спектре частот так же как и UFO. И в патрон она не вкручивается, а подсоединена через разъем к плате внутри прибора. Чистить ее после каждого приготовления пищи — очень хлопотное и опасное дело — нужно разбирать устройство, при этом велика вероятность разбить нагреватель, а найти новый очень проблематично. В принципе можно попробовать открутить 3 винтика, держащие круглую защитную железку с дырочками и аккуратно протереть все доступные места и ее саму с жидким моющим средством для посуды. Большее вряд ли стоит делать.

В сервисный центр приносят аэрогрили, проработавшие 1-2 года. Практически все они имеют нагар на лампе в большей или меньшей степени. На работоспособность это никак не влияет. Видимо, придется вам с невозможностью полностью отчистить аэрогриль смириться. Хотя точно не знаю, может быть есть какие-то специальные моющие средства для аэрогрилей или можно воспользоваться теми, которые выпускают для газовых и электроплит. В любом случае они не должны быть абразивными.

Ponchik

Новичок, но перспективный

Как правильно чистить аэрогриль?

Syu22 писал(а):В нашем стеклянном аэрогриле есть функция само очистки. Дно чиститься неплохо, а как правильно чистить внутреннюю крышку аэрогриля? И что делать с этим нагревательным прибором, прикрепленным к крышке? Я как на него посмотрю, и мне кажется, что на нем какая-то гарь (или мне это кажется), но как правильно убрать ее, чтобы ничего не сломать, не знаю.

Я просто сверху протираю и во внутренности нагревательного элемента не лезу. А чашу после самоочистки еще раз уже самостоятельно промываю и вытираю на сухо, чтобы не было разводов.

Евгения

Желаю знать, желаю знать… как лучше стол сервировать?

Как правильно чистить аэрогриль?

anders

Ну теперь знаток я дел кухонных…

Как правильно чистить аэрогриль?

При чистке аэрогриля лучше его немного недочистить, чем замочить все рабочие части водой и привести его в негодность. Если даже аэрогриль не до конца очистился не стоит переживать — никакие бактерии не попадут на пищу, так как при той температуре, что в аэрогриле, бактерии просто не выживают.

Simona

Ну теперь знаток я дел кухонных…

Как правильно чистить аэрогриль?

Если у вас есть функция самоочистки, тогда налейте немного моющего средство в колбу, затем до половины горячей воды, закройте крышку и включите на 10 мин при 250 градусах. После колбу ополоснуть, а крышку протереть мягкой тряпкой, под проточной водой крышку мыть нельзя.

Milana

Желаю знать, желаю знать… как лучше стол сервировать?

Как правильно чистить аэрогриль?

Слышала, что защитную решетку вентилятора, а также стекло крышки время от времени рекомендуется протирать раствором питьевой соды, так как сода эффективно отчищает загрязнения и при этом совсем не опасна для здоровья.

Amadi

Ну теперь знаток я дел кухонных…

Как правильно чистить аэрогриль?

Мыть нельзя под проточной водой, абразивы и железные терки использовать тоже нельзя, так что только кремообразные средства бытовой химии, тряпка и немного времени.

Лу4ик

Желаю знать, желаю знать… как лучше стол сервировать?

Как правильно чистить аэрогриль?

А если нанести кремообрзное чистящее средство, а после протереть влажной тряпкой? Я думаю это сработает, главное не использовать абразивные вещества.

Restorator

Теперь я с Вами и… надолго. Прошу любить и жаловать!

Как правильно чистить аэрогриль?

Если вы на природе, то можете попробовать саму решетку почистить песком. Быстро и удобно

11 Ответы
246 Просмотры

14 апр 2020, 07:41

14 Ответы
2239 Просмотры

17 апр 2019, 16:25

9 Ответы
2589 Просмотры

29 янв 2018, 13:25

19 Ответы
4699 Просмотры

18 окт 2019, 23:17

10 Ответы
661 Просмотры

02 янв 2020, 01:54

Кто сейчас на конференции

Металлический круг снимала,отвинчивала, замачивала, а потом мыла. Стеклянный ободок мою губкой влажной с содой.все отлично отмывается

Я присматриваюсь именно к нему уже ОЧЕНЬ давно - смущают некоторые отзывы. что и электричества он берет много, и что на самом деле он не заменяет ни духовку, ни пароварку. это действительно так.
И какая у кого модель? Там же несколько моделей - не знаю, какую выбрать. В общем, нужно - гриль+пароварка в одном девайсе. ВСЕ. Посоветуете?

И еще я читала в рекламнике, что он даже моет себя сам

Отредактировано: Илона226 в 7 янв 2012, 22:37

Есть еще специальные салфетки для уборки в холодильниках и микроволновых печах. такие влажные в красной упаковке.. очень хорошо в микроволновке со всеми налетами справляются..даже 3-х месячной давности..может поможет..я дяде давала пачку..у него правда не хоттер..но он крышку ими протирает..говорит - супер.

Функцию,что сам себя моет есть-фигня полная!
Лучше соды пока ничего не видела,но поищу.
Какая модель точно сказать не смогу,не дома сейчас.Но так у моей есть электронный дисплей.Я в ней только мясо жарю.Коллеги многие все в ней готовят,но мне как то удобней на плете.Пользуюсь уже 2 года..не самая необходимая вещь

Вот спасибо! Надо поискать в магазине такие.

и что на самом деле он не заменяет ни духовку, ни пароварку. это действительно так. И какая у кого модель? Там же несколько моделей - не знаю, какую выбрать. В общем, нужно - гриль+пароварка в одном девайсе. ВСЕ. Посоветуете?И еще я читала в рекламнике, что он даже моет себя сам

Духовку заменяет прекрасно.. Я там уже пекла ни один раз и запекала.. Супер! Вообще в восторге полном от него.. Для меня очень удобно, да ещё и когда маленький ребёнок.. Почти всегда им пользуюсь.. Быстрее готовит по времени, не надо стоять над ним, поставил нужные параметры и пошёл заниматься другим делом. Даже сырники теперь там готовлю, переворачивать не надо..
HX-1037 CLASSIC
Пароварка там тоже есть, но я этой функцией пока не пользовалась, ничего сказать не могу.. У нас другая ещё пароварка, мне пока ей привычнее.. Никак не соберусь духом попробовать в аэрогриле эту функцию..
Да, про то, что моет сам себя - я тоже читала. Но как-то я недоверчиво к этому отнеслась.. Может быть, и зря.. В-общем, не пробовала, мою вручную его, средством для мытья посуды.. Отмывается хорошо.

Есть функция самоочистки, но это только для колбы, чтобы жир не отскребать, а просто ополоснуть. А крышку - либо после каждой готовки СРАЗУ протирать, либо содой

У нас тоже Хоттер, самая простая модель. Купили, когда не было ни плиты, ни, соответственно, духовки. Пользуюсь им в основном, чтобы: зажарить гриль (мясо, рыбу, овощи на шпажках), поджарить горячие бутерброды (на сковородке не могу - много масла нельзя нам), пожарить сухарики (быстрее, удобнее и полезнее, чем в духовке), разморозить (рыбу, мясо, ещё размораживаю горошек и кукурузу для салата), разогреть еду (минус - нагревается тарелка, но всё равно полезнее, чем в микроволновке). Ещё пробовала делать пудинг (нормально, только маловато на всех получается), яичницу (не очень понравилось, но иногда делаю, опять же, когда не могу есть масло), глинтвейн (супер! боюсь спиться поэтому только в праздники), копчушку (хорошо, но долго готовится, а пахнет вкусно, и это очень дразнит ), готовила в горшочках. Функцией самоотмыва пользуюсь, если кто-то попользовался и не помыл сразу, и всё присохло. Стеклянную часть крышки мою регулярно, просто перед этим отключаю из розетки. Железную изредка отвинчиваю и мою отдельно (если, скажем, жарили рыбу и всё провонялось). Как пароваркой пользовалась, но в этой функции он похуже, чем обычная пароварка. Ещё у меня он не справился с функцией создания буженины - духовка для этого подошла лучше (теперь, когда она у нас наконец есть). Возможно, более новые модели в этом смысле поудобнее (например, в моей не сделаешь йогурт, а жаль. Вообще на моей кухне аэрогриль - полезная и часто используемая вещь, я довольна, что его купила. К тому же, с его помощью я избегаю жирного, а для меня это очень-очень важно.

О микроволновках, мультиварках и других мелких кухонных гаджетах знают все. Но с аэрогрилями, увы, знакомы далеко не многие, и встретить такой чудо-аппарат на наших кухнях можно не часто. И таки зря!

Что собой представляет аэрогриль?

На вид: простой, но универсальный кухонный помощник. Состоит из стеклянной колбы с крышкой, на которой расположен нагревательный элемент и вентилятор.

Принцип работы аэрогриля:

Нагреватель греет воздух, который попадает в колбу через крышку с множеством отвестий, а вентилятор обеспечивает его циркуляцию. Продукты, находящиеся в колбе, равномерно прогреваются со всех сторон.

Внешне это устройство как большая кастрюля — стеклянная, с такой же крышкой, на которой расположена ручка и блок управления.

Более дорогие и сложные модели часто предусматривают дополнительный нижний нагревательный элемент. Они, по сути, уже как мультипечи: совмещают функции аэрогрилей, мультиварок, фритюрниц и других, полезных на кухне устройств.

Хороший аэрогриль успешно справится с задачами варочных поверхностей, духовок, микроволновкок, пароварок и даже тостеров. А одним из главных преимуществ этого гаджета является то, что масла для готовки требуется самая малость, то есть блюда будут полезней и более диетическими.

Из минусов: стеклянная колба аэрогриля тяжелая и довольно хрупкая. У некоторых возникают сложности с ее очисткой после готовки.

Но расскажем далее, как просто мыть аэрогриль, как очистить крышку аэрогриля быстро.

Понадобятся обычные доступные чистящие принадлежности. Абсолютно все средства для уборки дома можно найти сейчас в большинстве магазинов или даже заказать их, не выходя из дома! Отличные предложения по карману каждому найдете в магазинах PROSTOR.

Как содержать аэрогриль в чистоте и как очистить аэрогриль от жира

Помните, что аэрогриль – это электрическое устройство, которое обязательно надо отключить от сети. Затем дайте аэрогрилю охладиться до комнатной температуры. И только после этого приступайте к чистке отдельных его частей.

Защитную решётку на вентиляторе аэрогриля и стекло крышки стоит протирать за каждым приготовлением еды. Эти места сложней всего отмывать от жира, поэтому стоит уделять немного времени таки превентивным мерам. Кроме того, сильные загрязнения будут повлиять на вкус блюд. Правильное и бережное обращение с техникой всегда продлевает срок ее эксплуатации.

Чтоб очистить аэрогриль внутри логичней всего начать с использования функции самоочистки (если она есть).

Налейте в колбу горячую воду, в нее засыпьте столовую ложку соды (не будет пениться) или пол чайной ложки средства, которым моете посуду. Воды надо налить чуть более половины глубины колбы. Загрязненные решётки также погружаются в колбу. На стеклянную крышку снаружи наносим соду, куда добавили немного воды для получения кашицы или обычным средством для чистки духовки.

Далее надо запустить аэрогриль на 10 минут при 80 – 100 градусах и высокой скорости. Прежде чем приступать к чистке аэрогриля внутри, подождите около полчаса, чтоб загрязнения размякли, и их было легко удалять простой губкой для мытья посуды (жёсткой стороной).

Решётки и колбу промойте потоком горячей воды. НО крышку аэрогриля так полоскать нельзя, так как здесь главное – панель управления – даже брызги воды могут испортить электронику. Поэтому стекло крышки и решётку вентилятора надо мыть на месте.

Если колба аэрогриля значительно загрязнена еще и снаружи, если защитная решётка вентилятора покрылась нагаром, пора переходить к более серьезным мерам.

Нам понадобится кастрюля: большая, чтоб поместилась колба аэрогриля. Помещаем колбу в кастрюлю с холодной водой, куда уже добавили половину пачки соды, ставим все греться на плите. Грязные решётки можно сложить туда же. Можно снять и помыть заодно решётку вентилятора: прежде понадобится крестообразная отвёртка, так как решетка крепится к устройству несколькими винтами.

Все это при небольшой температуре кипятим 30 минут. Ждем, пока вода не остынет до комфортной для рук температуры, затем жирный налет с нагаром легко отмоются под потоком воды.

Также колбу, решетку и сетчатый противень можно мыть в посудомоечной машине.

Можете воспользоваться любым сильным жирорастворяющим чистящим средством. Обязательно придерживайтесь инструкции к этому средству! После того, как очистить аэрогриль от жира, надо очень тщательно прополоскать его, чтоб не было остатков этого средства.

Если регулярно проводить такие процедуры – аэрогриль будет долгие годы сохраняться работоспособным, опрятным, будет украшением и помощником на кухне.

Уход значительно облегчается, если ваш прибор обладает опцией самоочистки. В обратном случае, для чистоты аэрогриля, придется постараться больше. Но многие при покупке аэрогриля, услышав о способности к самоочищению, думают, что ручное мытье в принципе не понадобится проводить. Все же дополнительная очистка всегда будет если не необходимой, то очень рекомендуемой.

Как готовить в аэрогриле: 10 золотых правил

Правило 1. Поначалу не спешите безоговорочно доверять указанному времени приготовления по рецепту. Пока не изучите особенности агрегата, постоянно следите за блюдом во время готовки, можете корректировать время, когда видите. например, что прожарка излишняя или недостаточная.

Правило 2. Большинство блюд будут готовиться на нижних и средних решетках. Верхняя полезнадля подсушивания хлеба или в роли барьера (от подгорания) при готовке. Для таких надобностей решетку обтягивают пергаментной бумагой и ставят сверху над блюдом.

Правило 3. В аэрогриле готовка происходит посредством циркуляции горячего воздуха. Это удобно и полезно, но блюда при этом легко пересушить, поэтому рекомендуем добавлять немного воды либо в стеклянную колбу (при готовке на решетке), либо собственно в форму для запекания. Эти тонкости лучше начнете видеть, поле того, как будете следовать правилу №1.

Правило 4. При готовке добавляйте именно горячую воду. Это заметно ускорит процесс и будет экономить электричество.

Правило 5. Чтоб лишний раз не приходилось морочиться с тем, чтоб очистить решетку от жира и нагара, стоит реже готовить непосредственно на них, а сразу использовать подходящие сковородки и формочки для выпечки. Для готовки в аэрогриле подойдет все то же, что и для обычной духовки: посуда с антипригарным покрытием, керамика, формы из закаленного стекла. Результат получите тот же, а на уход потратите в разы меньше усилий.

Если необходимо готовить на решётке, то на дно колбы кладите специальный круглый поддон.

Правило 6. Используя аэрогриль, можно готовить без масла так же, как и в обычном духовом шкафу. НО полностью исключать масло, готовя в аэрогриле, не стоит, так как тонкая жировая пленка защитит продукты от высыхания. Если важно, чтоб масло отсутствовало полностью – это легко устроить: запекайте в фольге, в рукаве или купите специальный жаршланг для аэрогриля, который успешно выдержит температуру гораздо выше 200 градусов.

В любом случае, используя аэрогриль, масла использовать придется явно меньше, чем при готовке на плите, на обычной варочной поверхности.

Правило 7. Готовьте пищу на низкой или средней скорости вентилятора. Так как, чем активнее дует вентилятор, тем быстрей сохнет и подгорает сверху продукт.

При необходимости, лучше прибавить на один шаг температуру, чем на тот же шаг скорость вентилятора. Если же ваша модель аэрогриля предусматривает одну скорость, стоит готовить на нижней решетке.

Правило 8. Не рекомендуем готовить в аэрогриле несколько блюд на разных решетках одновременно. Конечно же, это возможно с технической стороны, но в этом случае значительно ухудшается конвекция воздуха – это повлияет и на увеличении длительности готовки, и на качестве результата.

Правило 9. Выпечка в аэрогриле не всегда получается такой, как задумано. Опыт показал, что приспособиться не очень просто. Обдув в аэрогриле сверху сразу же способствует образованию корочки, что мешает выпечке взойти, как положено.

Правило 10. Если готовите суп или кашу для нескольких человек, советуем сразу распределять продукты по отдельным формам-порциям. Так все приготовится гораздо быстрее.

Что приготовить в аэрогриле?

После того, как все отмыто, можно опять приступать к приготовлению еды! Предлагаем два простых рецепта, что порадуют каждого.

Пицца в аэрогриле

Для быстрого приготовления пиццы понадобится:

ветчина или колбаса;

помидоры, перец, сыр, грибы;

3 столовых ложки майонеза;

3 столовых ложки муки;

сода (гашенная уксусом).

замешиваем жидкое тесто из яйца, муки и соды, погашенной уксусом;

нарезаем колбасу, помидоры, сыр, грибы;

тесто заливается в форму, смазанную растительным маслом и пропекается в течении 10 минут при 230-240⁰C и средней скорости;

после этого на тесто выкладывается начинка;

запекается в течении 10 минут при температуре 205-210⁰C на высокой скорости.

Хорошая штука для готовки, но всем ли он подойдет? Опыт использования - 11 лет! Почему я продал аэрогриль?

Этот аэрогриль Hotter я купил еще в 2009 году (подумать только - 11 лет назад!) где-то за 4000-5000 рублей. В то время была активная реклама по ТВ, связанная с продвижением аэрогрилей (тогда еще не изобрели мультиварку). В рекламе аэрогриль преподносился как чудо техники! Я купил ее, так как в то время переехал жить на съемную квартиру в которой не было нормальной плиты и духовки.

Аэрогриль, как оказалось, для подобных жизненных ситуаций отличное решение!

Аэрогриль очень простой прибор. Фактически это огромная стеклянная колба (как кастрюля) над которой расположен нагревательный элемент с вентилятором. Колба из очень толстого, прочного стекла -

Внутрь вставляются различные решетки. В комплектации их 3 штуки: одна для самого дна (например на нее можно поставить тарелку, чтобы жир не капал). Две другие - средний уровень и верхний, чтобы в аэрогриль можно было больше заложить еды (в несколько ярусов) -

Есть еще решетка в мелкую дырочку и металлическое кольцо, чтобы увеличить объем аэрогриля -

И все! Аэрогриль сам выключится и запищит как только пройдет заданное время.

То есть готовить в аэрогриле может вообще любой! Элементарно простой прибор!

Как любой нагревательный электроприбор аэрогриль потребляет достаточно много электроэнергии. Здесь указана его мощность. Сопоставимо с утюгом -

Ручка сверху на аэрогриле является еще и блокировкой. Как только она поднята - аэрогриль сразу же перестает работать (если работал) или не включится (если был выключен).

Любопытно, что вентилятор сразу не выключается, а еще работает какое-то время, распределяя оставшееся тепло.

Что можно приготовить?

Производитель заявляет, что все что угодно! По опыту скажу мы готовили суп, жарили картошку, запекали мясо. Да все это реально можно приготовить. Каких-то экзотических блюд мы не делали, но сейчас на youtube размещено много разных рецептов. Со стороны смотрится все очень аппетитно!

В инструкции тоже были указаны параметры готовки -

С уходом будет посложнее. Сам аэрогриль достаточно тяжелый (9 кг). В колбу можно залить воды, добавить моющее средство и включить низкий режим для обработки. Колба в этом случае отмывается достаточно хорошо. В раковине мыть ее неудобно - она большая и тяжелая. Но после моющего средства приходилось ее каждый раз ополаскивать в раковине. Также сложно мыть решетки и металлические детали. А еще сложнее оттирать жир сверху на крышке на стеклянной, прозрачной поверхности. Сверху снимается только металлическая решетка (которая закрывает вентилятор, да и то с помощью отвертки). Крышку в воду не положишь - там электроника. Поэтому оттирать нужно аккуратно (чтобы вода не попала в электронную систему) и достаточно долго.

Получается мыть аэрогриль не так то и просто. А мыть нужно, естественно, после каждой готовки и как можно быстрее иначе все присохнет и будет оттираться еще хуже.

Наш опыт использования

Поначалу мы были очень им довольны! Все быстро и вкусно. Но единственное много времени занимало мытье этой штуки. Плюс еще аэрогриль тяжелый и громоздкий. Места на кухонном столе занимает достаточно много. Я ради интереса измерил -

Если у вас стол меньше 60 см - аэрогриль уже не влезет. Да и после использования его на столе не оставишь (мешается) - приходилось каждый раз куда-нибудь убирать и потом доставать. В шкафы кухонной мебели у нас он тоже не влезал. Поэтому в нашем случае хранение только в коробке на балконе.

Со временем мы переехали и у нас появилась индукционная варочная панель с духовкой. Они полностью заменили аэрогриль. В результате надобность в аэрогриле пропала и я продал его на Авито.

Любопытно, что аэрогриль даже через 11 лет нормально работал! Мне вообще кажется этот прибор не убиваем! Единственное, что металлические решетки от частого мытья стали окисляться и терять слой покрытия. Но наверно это нормально для такого долгого времени использования (срок службы, заявленный производителем - 10 лет).

Также я очень удивился, когда увидел, что и в 2020 году именно этот аэрогриль продается в магазинах! Правда за 11 лет он подорожал больше чем в 2 раза.

Подводя итог

Как любая бытовая техника аэрогриль имеет свои достоинства и недостатки. Прежде чем его покупать оцените он действительно вам нужен или нет? Невозможно однозначно его советовать к покупке. Аэрогриль имеет множество бытовых кухонных приборов "конкурентов" (плита, духовка, мультиварка, микроволновка и т.д.).

Достоинства:

- заменяет кухонную плиту и духовку. Можно и суп приготовить и картошку с мясом поджарить;

- мобильный. Можно взять с собой на дачу, в путешествие или в съемную квартиру;

- принцип работы без волн СВЧ. Думаю еда в аэрогриле полезнее, чем в микроволновке. Но если просто разогревать еду - то в микроволновке быстрее будет. Поэтому аэрогриль микроволновку не заменит.

Недостатки:

- громоздкий и тяжелый. Занимает много места на столе, в шкаф не уберешь;

- проблематично мыть. Особенно крышку с электроникой. Там тоже все будет в пятнах жира со временем.Также и с решеткой в мелкую дырочку. Со временем она просто не оттирается, а металл окисляется.

- можно приготовить небольшой объем еды. Ну здесь неудивительно - видно, что аэрогриль хоть и громоздкий, но небольшой по объему колбы. На двоих готовить нормально. Если больше в семье людей - может не хватить. Для больших семей - точно не вариант.

Читайте также: