Какая кофемашина у юлии высоцкой
Обновлено: 19.05.2024
Мысль о покупке кухонного комбайна возникла давно. Но всё как то не могли определиться, хотелось посмотреть вещь в живую и в работе. Последним толчком к покупке стала передача Юлии Высоцкой . Едим дома. Жена постоянно смотрела эту передачу на выходных и там, на кухне приметила этот кухонный агрегат. Комбайн постоянно мелькал в кадре и помогал выполнять какую нибудь мелкую(и полезную)работу. Без труда нашли в магазине такой комбайн и купив притянули не маленькую коробку домой.
Со времени покупки прошло полтора года. За это время накопилась кое какая информация и поэтому хочу нею поделиться. Кому то это возможно поможет решиться на покупку этого помощника или наоборот, отказаться. Комбайн сделан в Словакии, качество сборки вполне приличное.
Комбайн имеет основной блок, на который навешиваются необходимые в данный момент приспособления.
Сначала вывалив на стол гору прибамбасов слегка даже растерялись. Уж очень много (с непривычки) всяких пластмассовых штучек.
Но разобрались быстро. В комплекте есть не просто инструкция а самая настоящая книжка с подробным описанием по сборке комбайна с чёткими рисунками. Каждый режим работы(мясорубка, тёрка, блендер, миксер)подробно описан и обрисован. Вся подготовка к работе сводиться к 2м -3м операциям. Грубо говоря, вставил-повернул. Всё собирается на зажимах и защёлках.
Теперь несколько слов о режимах работы
Стакан для взбивания ставиться сверху. снимается пластиковая крышка и вовнутрь засыпаются(заливаются)ингридиенты. Можно делать коктейли или что душе угодно. Пробовали молоть мясо. Мелет. Но перебивает его в жижу так, что оно растекается по ладони руки. При работе на максимальных оборотах воет нещадно. Кошка(которая боялась только гудящего пылесоса)теперь сразу смывается с кухни, когда только начинаем собирать комбайн для работы.
Использовали данную приспособу всего три раза и этого хватило вполне. В комплекте к тёркам идёт 3 дисковых ножа с насечками разной конфигурации, для которых предусмотрен специальный контейнер-подставка. Можно натирать всё что вам захочется(в разумных пределах конечно)морковь, лук, картофель, колбасу и т. д. Мы пробовали тереть морковь, сыр и буряк. Всё потёрлось очень быстро и качественно. Но есть один нюанс. после использования ЭТО придётся мыть. Удовольствие это мало увлекательное. Внутри много всяких хитрых пазов и выемок. Вымыть оттуда потёртый буряк оказалось весьма не просто. Следующий раз лучше натру на обычной тёрке, быстрей получиться. Хотя. Если вам надо приготовить ведро корейской морковки, то тут конечно эта функция комбайна очень пригодиться.
Используем эту функцию больше всего. В основном для взбивания кремов и замешивания теста. Чаша сделана из пластика, лёгкая и прочная. Конструкция продуманна очень точно. Даже при взбивании крема на самой высокой скорости нет никаких брызг. К миксеру идёт 3 венчика для взбивания (перемешивания)различных продуктов.
Тут с мытьём никаких проблем нет, всё доступно и удобно.
И наконец моя самая любимая функция. МЯСОРУБКА.
Поясню почему-любимая. До этого у нас была обычная ручная мясорубка. Работать с ней было сущим наказанием. Сначала надо найти место, куда её прикрутить, потом вертеть ручку(когда ещё и мясо мёрзлое, то это ещё хуже), разбирать и т. д. Теперь другое дело. режем мясо на кусочки(лишь бы пролезло в отверстие контейнера)и проталкиваем его пластиковой толкушкой к шнеку
. Мясорубка соединяется с корпусом через переходник, который называется -ласточкин хвост.
Это сделано для того, чтобы при заклинивании шнека(например при попадании косточки)эти пластиковые выступы сломаются, не допуская остановки двигателя. Косточки(правда небольшие)попадались частенько, но пока обошлось. Примерно через год работы мясорубка стала плохо молоть. мясо наматывалось на шнеки нож и просто давилось а не мололось. Затупился нож. После его шлифовки(в паре с сеткой)работоспособность полностью восстановилась.
Основной блок стоит на 4х резиновых присосках-ножках.
И если его установить на гладкую поверхность, то прилипает к этой поверхности и не шевелиться. У комбайна 4и скорости вращения, можно подобрать под любые потребности. Переключаються они удобным переключателем-колесом.
После использования сетевой шнур(коротковатый)сматывается в нижнюю часть корпуса, торчит только вилка.
Подвожу итоги под отзывом. Если бы покупали сейчас, скорее всего его не купили бы. К аппарату претензий нет, со своей работой он справляется отлично. Но весь его функционал мы не используем, в основном в работе мясорубка и миксер. А блендер и тёрка лежат без дела и только занимают свободное место в шкафу(которого и так мало)Скорее всего взяли бы отдельно мясорубку и чашу с погружным миксером. Но у каждого свои требования и кому то пригодятся все его возможности.
Тем, кто смотрит передачи Юлии Высоцкой, интересны не только ее рецепты. Людям, конечно же, интересны и мельчайшие детали жизни звезды.
Такое стремление знать все о личной жизни раздражает Юлию, как и многих других звезд. Но это – побочная сторона славы, с которой приходится мириться. И иногда лучше открыть двери своего дома, например, для того, чтобы показать, как оборудована кухня? Каков интерьер в сердце ее дома, и какой техникой она пользуется?
Телеведущая гордится полупрофессиональной плитой Chateau La Cornue с электрическим и газовым грилем. Ее гигантская духовка способна вместить свиной окорок или седло барашка. На вертеле здесь умещаются сразу 4 курицы! Латунные конфорки по мощности в 7 раз превосходят обычные горелки бытовых плит.
Действительно, достаточно одного взгляда, чтобы понять: готовят здесь очень много. Все полки и шкафы заставлены до предела посудой, бытовой кухонной техникой, склянками со специями и соусами. И все это содержится в идеальном порядке и непременно используется. Ведь порядок на кухне Юлия ценит превыше всего. И, обязательно, - запах только что сваренного кофе. По мнению Высоцкой, на кухне это - самое важное.
Вам понравилась история? Надеемся вам так же будет полезна и реклама наших партнеров:
Миксер с чашей – очень полезная вещь, которую используют для того, чтобы механически перемалывать пищу. Хозяйки очень любят это устройство, поскольку можно экспериментировать и создавать при помощи этого прибора очень многие кулинарные шедевры. Если вы ищете себе такое устройство, то наша статья вам пригодится.
Какие бывают миксеры
Если же брать за критерий сферу применения, то миксеры бывают двух видов:
Первые используются именно в домашних условиях, поскольку такой вид имеет не сильно высокую мощность. Обычно их изготавливают из пластика. А вторые используют уже на производствах, где необходима постоянная и практически беспрерывная работа агрегата. К примеру, если нужно за несколько часов без перерыва замесить 15 кг теста. Такая разновидность отличается высокой мощностью и прочностью конструкции.
Если рассматривать тип устройства, то миксеры бывают:
- ручные;
- стационарные;
- планетарного вида.
Мощность ручных миксеров невысокая – около 240 Вт. Они являются достаточно компактными, лёгкими и простыми в использовании. Их используют для того, чтобы взбить небольшие объёмы пищи. К примеру, омлет, коктейль или детское питание.
Стационарный вид: такие устройства работают самостоятельно. Достаточно разместить его на столе, загрузить продукты, включить и можно заниматься своими делами, пока прибор перемалывает пищу. Его мощность достигает 500 Вт. Такой прибор всегда имеет чашу. По правде говоря, это действительно незаменимая вещь на кухне, а поэтому мы предоставим обзор лучших моделей стационарных миксеров с чашей. А также рассмотрим наиболее прочный вид – стационарный миксер с металлической чашей.
Последний вид, планетарный, чаще всего используется для выпечки хлеба. Он отличается от остальных миксеров своим принципом работы: смесительный орган вращается вокруг оси сосуда, как будто планета, вращающаяся вокруг своей оси.
Наиболее популярный и удобный вид – стационарный миксер с чашей, рассмотрим более подробно далее.
Миксер с вращающейся чашей
Отзывы покупателей о таком виде миксеров исключительно положительные. Особенностью этого вида является то, что вращаются не только венчики, но и сама пиала. Но есть два недостатка, о которых чаще всего говорят покупатели. Первый недостаток относится ко всем стационарным приборам: они занимают много пространства на кухне. А второй – лучше всего брать устройство именно с металлической чашей, а не со стеклянной или чашей из пластика. Поскольку пластиковые или стеклянные пиалы быстро трескаются и впоследствии ломаются.
Миксер с металлической чашей
Этот миксер для теста или других продуктов является самым популярным, поскольку отличается высокой прочностью чаши, ведь его аналоги из пластика или стекла очень часто ломаются, и покупатели жалуются на то, что пиалу им приходится менять каждые 2-4 недели. Отмечено покупателями также и то, что один из наилучших брендов стационарных миксеров с чашей - это Бош. Ведь когда открываешь свежекупленный прибор, замечаешь, что пиала покрыта специальной плёнкой для её защиты от царапин и трещин. Многие производители забывают о такой, казалось бы, незначительной детали.
Профессиональный миксер с чашей
Такой кухонный миксер однозначно и, бесспорно, лучше функционирует именно с металлической чашей. Профессиональному прибору присущи высокие нагрузки, а значит, материалы должны быть очень прочными. При покупке такого вида блендера, необходимо обратить внимание на мощность: она колеблется в пределах от 280 до 500 Вт. Но её следует подбирать исключительно под свои потребности: чем больше объём смешиваемых продуктов, тем выше должна быть мощность. Точно так же стоит выбирать и объём пиалы (он может быть от 2,5 до 30 л). Какой именно профессиональный блендер взять – тут уже решать вам исходя из собственных нужд и потребностей.
Но мы предоставляем вам рейтинг лучших погружных блендеров с чашей, чтобы облегчить выбор модели.
ТОП лучших моделей миксеров с чашей 2021 года
Тестомес, или миксер с чашей – очень популярное устройство, которое необходимо практически каждой домохозяйке. Прежде чем его купить, стоит изучить все лучшие модели, а потом уже совершить покупку. Для этого мы и сделали обзор лучших моделей, который вы можете прочесть далее.
Stadler Form Mixer Two SFM.330
Данная модель такой бытовой техники, как миксер с чашей, совмещает в себе 2 наиболее важных параметра. Удобство в использовании (как в стационарных тестомесах) и мобильность (как в ручной разновидности). Для того чтобы превратить этот прибор из стационарного в ручной, вам потребуется отсоединить насадки и рабочую часть от корпуса. Пиала очень прочная и выполнена из нержавеющей стали, а значит, трещины и поломки ей не грозят. Объём чаши – 3,6 л. За счёт того, что в агрегате расположены 2 мотора, достигается оптимальная мощность и скорость вращения насадок и пиалы.
Миксер Moulinex HM 615130 Powermix
Отзывы свидетельствуют о том, что этот миксер хороший, а значит, не зря он попал в наш топ лучших миксеров. Удобство этого прибора заключается в том, что тут присутствует 5 скоростных режимов. А это значит, что скорость вы выбираете самостоятельным образом исходя из того, какие у вас ингредиенты и какая именно консистенция вам необходима. Также тут есть турборежим, благодаря которому вы можете смешивать твёрдые продукты или даже замороженные. Это очень удобно, если вы любите делать смузи, йогурты или домашнее мороженое. Насадки изготовлены из нержавейки, а поэтому данному прибору не страшны поломки, трещины или коррозия: в его надёжности и долговечности вы можете не сомневаться.
Philips Daily Collection HR1565
Этот комбайн очень удобен в использовании: есть 3 скоростных режима, а также турборежим. Мощность этого агрегата достаточно высокая – 400 Вт, а объём сосуда – 3 л. Очень часто домохозяйки используют это устройство при выпечке кексов, тортов, пирогов и других мучных изделий, также очень нежными получаются кремы, йогурты и смузи. Такой прибор уже, к сожалению, встречается не во всех магазинах, но в большинстве магазинов Москвы всё же присутствует, а в другие города можно просто заказать его по почте.
Bosch MFQ36460
Этот прибор – далеко не новая модель, но он смог завоевать сердца многих хозяек, а поэтому он входит в число лучших миксеров с чашей для домашнего использования на кухне даже в 2021 году. Этот прибор считают уже даже классикой. Объём чаши – 3 л и выполнена она из пластика, но при этом материал очень качественный и прочный, и трещины ей практически не страшны. Тут есть 5 скоростных режимов и отдельный турборежим – это позволяет настраивать данный процесс исключительно под свои нужды и требования в зависимости от того, что вы собираетесь делать или готовить. Устройство достаточно компактное и одновременно с высокой мощностью, которая составляет 450 Вт.
Bosch MFQ 3555
Это ещё одна модель, ставшая классикой и заслуживающая позиции в нашем рейтинге лучших миксеров с чашей. Пиала очень вместительная, выполнена из крепкого и прочного пластика. Покупатели отмечают, что её очень удобно и легко мыть. Мощность этого агрегата - 350 Вт, что является хорошим показателем. Скоростных режимов – 5 + турборежим. Единственный недостаток, замеченный уже многими покупателями, это короткий шнур.
Moulinex HM 4121
Этот прибор вы могли частенько встретить в передачах у Юлии Высоцкой. Она неоднократно рекомендовала его к покупке, поскольку это действительно стоящая вещь. Мощность очень высокая – 450 Вт: вы даже сможете замесить тесто, и для этого предусмотрена отдельная насадка. Пять скоростных режимов и отдельный турборежим для смешивания твёрдых ингредиентов или замороженных продуктов. Также стоит отметить его особенность – в нём присутствует кнопка для отсоединения насадок, что экономит ваше время и физические усилия, затрачиваемые на смену насадок (а их целых 4). Но в данной модели есть 2 недостатка, о которых чаще всего говорят покупатели: первый – это пластиковая пиала, поскольку у некоторых пользователей она начинает быстро трескаться; второй – отсутствие прорезиненой ручки. В целом устройство очень хорошее.
Kitfort КТ-1325
Этот агрегат один из недорогих, но при этом он очень качественный, функциональный и красивый. По многим параметрам он превосходит другие модели. Пиала целых 4,5 л и выполнена из прочного и надёжного металла (нержавеющая сталь). Мощность очень высокая, а именно 1000 Вт: вы сможете смешивать практически любые продукты. Восемь скоростных режимов, импульсный режим, а также возможность планетарного смешивания – вот его три особенности. Стоит также отметить, что есть подогрев чаши и даже его автоматическое выключение в случае перегрева устройства. И ещё одно качество, выделяющее эту модель среди других – это дизайн: такой прибор доступен в голубом, белом и красном цветах.
KitchenAid 5KSM150PSE
- в комплекте предоставляется полимерная крышка для пиалы;
- гнездо для насадок лишь одно, что делает устройство функциональным и лёгким в использовании;
- красивый дизайн.
Эта модель доступна в таких цветах: белый, мандариновый, кремовый, синий, красный, серый, жёлтый, чёрный.
Polaris PHM 3006B
Это более стандартный стационарный миксер с чашей для дома. Скоростных режимов – 5, есть импульсный режим, но турборежим отсутствует. Мощность достигает 200 Вт, а объём сосуда – 2,2 л. Прибор достаточно большой, но при этом очень компактный. Материал, используемый для конструкции чаши и корпуса – пластик. Автоматическое вращение пиалы отсутствует. Есть возможность отсоединения прибора от подставки, а также есть кнопка отсоединения насадок. Последний параметр и является его особенностью. Этот агрегат доступен в 2 цветах: белом и голубом.
Scarlett SC-048
По отзывам, этот прибор с чашей самый лучший по параметру цена-качество. Мощность – 200 Вт, 7 скоростных режимов. Материал корпуса и пиалы выполнен из пластика. Из насадок присутствуют венчики и крюки для теста. Вес такого устройства небольшой – всего 1,04 кг. Доступен в белом цвете. Его часто сравнивают с моделями бренда Зелмер, но они обойдутся вам дороже, ведь данная модель Скарлетт максимально бюджетный и качественный вариант.
Итак, чтобы определиться, какой именно миксер с чашей вам необходим, нужно внимательно изучить наш обзор моделей. Советовать какой-либо из них мы не можем, ведь агрегат стоит выбирать и приобретать исходя исключительно из своих потребностей и нужд, а также из расчёта срока эксплуатации и собственных финансовых возможностей, поскольку модели из нержавеющей стали более долговечны и надёжны, но стоят дороже. Без внимания нельзя оставлять и параметры мощности, количество скоростных режимов, наличие импульсного режима и турборежима, а также дизайн.
— Чем вам запомнится минувший год, что стало самым важным?
— Новый год — повод вспомнить о традициях. Как вы отмечаете обычно главный праздник зимы?
— Наверное, ничего оригинального, все как у всех: встречаем дома у наряженной елки.
— Какие есть важные лично для вас даты, которые вы с вашим супругом, знаменитым режиссером Андреем Кончаловским, всегда отмечаете?
— Дни рождения и дату нашей с мужем встречи — мы отмечаем ее каждый год.
Актриса Юлия Высоцкая. Фото: Алексей Константинов
— Какие фирменные блюда вы — ведущая кулинарного телешоу — готовите, когда приходят друзья? И с какими угощениями сами ходите в гости?
— Вам с мужем нужно вдохновение, импульс, чтобы устраивать друг другу сюрпризы, или вы любите планировать — и путешествия, и романтические ужины?
— Иногда что-то планируется, иногда что-то бывает спонтанно. Но по своему опыту могу сказать, что праздник воспринимается в сто раз круче, если он случается неожиданно. Мы как-то летели в Москву с пересадкой во Флоренции и вдруг решили остаться там до следующего дня. Рванули в город, сходили в музей, который давно хотели посетить, но все не было времени, побывали в новом ресторане, выпили шампанского, сняли номер в отеле, а утром полетели дальше — счастливые и довольные!
— Говорят, что с годами муж с женой становятся друг на друга похожи. Вижу, что и вам в соцсетях часто пишут о внешнем сходстве с супругом. А что с годами стало общим в плане привычек?
— Когда люди изо дня в день вместе на протяжении многих лет, уже сложно сказать, кто на кого повлиял и что именно изменилось. Наверное, мы стали в чем-то похожи друг на друга, но мне трудно назвать конкретные качества.
— По-разному, иногда это спонтанные фото, иногда приуроченные к какому-то событию. С мужем не советуюсь, ему не до этого. Да и мне редко удается даже прочитать комментарии к этим фото, отвечать же на них совсем не успеваю.
— Считается, что публичным людям соцсети просто необходимы. Действительно ли они вам помогают или просто выполняют роль обязательного рабочего атрибута?
— Я не слишком активный пользователь соцсетей, слежу только за теми аккаунтами, которые принадлежат людям, мне лично знакомым и симпатичным, или содержат полезную для меня информацию — о кулинарии, например, или по интеллектуальному развитию…
— Социальные сети порой помогают — скажем, люди находят одноклассников и начинают общаются или заводят приятные и полезные знакомства…
— Я считаю, что в любом случае нужно консультироваться со специалистами. Любые ограничения должны быть научно обоснованы и продуманы, это не просто советы, которые передаются от одной подружки к другой. Что касается популярных сейчас отказов от глютена, лактозы и прочего, то это типичные перегибы, которых, по моему глубокому убеждению, нужно избегать. Я не запрещаю себе есть молочные продукты, потому что у меня нет аллергии на лактозу. Нет у меня и непереносимости глютена, поэтому я с удовольствием ем хлеб и макароны. Я совершенно естественным образом отошла от частого потребления животного белка, но тем не менее не считаю себя вегетарианкой, потому что позволяю себе есть рыбу и не заморачиваюсь по поводу яиц в выпечке или других блюдах. Мое меню состоит из большого количества клетчатки, то есть овощей, отрубей, круп, и хороших жиров — авокадо, жирной рыбы, правильного масла, в том числе сливочного, и сыра. Конечно, нужно и важно разрешать себе, пусть не на ежедневной основе, какие-то радости — не должны быть под запретом шоколад, хорошее вино, свежий хлеб и круассаны. Сахар я не исключаю, но просто я не сладкоежка, поэтому мне легко без него обходиться. Особенно понимая, что сахар присутствует в огромном количестве продуктов, даже в луке, например, так что мне его в любом случае хватает.
— Кстати, вы недавно были у себя на родине, в Ростове-на-Дону. Привезли что-нибудь вкусное — скажем, раков?
— Раков довольно сложно доставить из Ростова-на-Дону. Если их везти живыми, то есть опасность, что они расползутся по салону самолета. Мы привезли каймак, селедку, сало, ржаной хлеб и моченые яблоки. А вообще, когда я приезжаю на родину, обязательно хожу на рынок и, конечно, встречаюсь с родственниками.
— Есть у вас какие-то привычки, от которых хотелось бы отказаться ради здоровья, но пока этого не случилось?
— Да, я слишком много работаю. Мне нравится много работать, но иногда надо бы остановиться, потому что не успеваешь добирать энергию… Это шутка! Если же серьезно, я слышу свой организм. Не курю, алкоголь употребляю умеренно, занимаюсь спортом, пью много воды, провожу интервальные голодания. В моей ежедневной рутине присутствует холод — я сплю в холодном помещении и обливаюсь ледяной водой. Так что пока все нормально.
Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловский вместе уже больше 21 года. Фото: Инстаграм
— По мнению психологов, самая частая, проблема, с которой приходят к ним успешные люди, — то, что они часто живут как бы на черновик, будто в любой момент все можно переписать. Сталкивались ли вы с этим? Если да, то как решили эту проблему?
— Я сталкивалась с этим. Долгое время обещала себе, что вот-вот сяду на шпагат — так и не села. Вот-вот буду учить по пять иностранных слов в день, но до сих пор у меня это происходит волно-образно — то учу язык, то не хватает на это времени, хотя очевидно, что лучше по чуть-чуть, но каждый день. Так что да, последовательности в некоторых действиях мне пока не хватает.
— А хватает ли времени смотреть телевизор?
— Крайне редко смотрю, именно потому что крайне редко на это есть время. Слишком много передвижений. Поэтому я много читаю, смотрю в записи сериалы и фильмы хороших производителей, чаще всего западных, иногда смотрю какие-то программы на YouTube. Другими словами, альтернатива ТВ для меня — это, конечно, компьютер.
— Чтобы идти в ногу со временем, мне самой меняться не нужно, а уж в том, что касается кулинарной ТВ-программы, я совершенно точно иду раньше времени! Мне кажется, я первая на телевидении начала готовить блюда с руколой, до сих пор меня упрекают, что я использую в своих рецептах фенхель (не все понимают, что это такое!), и так далее. Так что с этим у меня проблем нет. Хорошо, если бы остальные успевали за мной, — я была бы счастлива и в моих ресторанах можно было подавать более продвинутую еду, которую все понимали бы. А пока у нас большинство посетителей по-прежнему ждут пюре и котлет.
— Я не очень слежу за рейтингами программы — мне просто некогда этим заниматься. Я снимаю о том, что интересно лично мне, не подстраиваясь под то, что сейчас в тренде, что может заинтересовать широкую публику. На мой взгляд, это тупиковый путь, особенно для программы, которая делается спонтанно и действительно показывает куски реальной жизни.
Личное дело
Читайте также: