Кофемашина не нагревает воду

Обновлено: 18.05.2024

Кофемашина не включается

Повреждён шнур, неисправна розетка - проверить розетку тестером или подключит в неё другой исправный эл-прибор.
Был скачок напряжения в эл.сети и сгорели элементы защиты в блоке электроники.
Неисправен включатель или микропереключатели обрывающие подачу электропитания на плату управления.
Сгорела первичная обмотка трансформатора низковольтного питания электроники - заменить трансформатор.
Один или несколько элементов в блоке электроники: семисторы, стабилитроны, диодные мосты, резисторы вплоть до центрального контроллера / процессора - без знаний можно только усугубить поломку. Для ремонта обратиться к специалистам.
Сработала термозащита на бойлере и обесточила всю кофемашину - нужно проверить все элементы защиты на бойлере / ТЭНе

Кофе течёт из одного носика диспенсера / холдера

Слабое давление / медленная подача кофе - проверить помпу, провести полное Тех обслуживание кофемашины
Не ровно установлена кофемашина - выровнять горизонтально
Диспенсер забит кофейным налётом - снять диспенсер и промыть водой. Если диспенсер не разборный - заменить на новый.

При работе кофемашины подозрительный треск / скрип в заварочном устройстве

Заварочное устройство если оно съёмное необходимо регулярно вынимать и промывать от молотого кофе и прочего налёта.
Желательно, но не обязательно смазывать именно трущиеся детали тонким слоем силиконовой смазки. Что касается смазки это один из случаев когда кашу маслом можно испортить. Так как если будет участок где смазка в избытке, то на неё будет налипать молотое кофе и это будет уже что-то близкое к абразивным материалам, которые затрудняют движение механизма. По этой причине лучше когда ЗУ просто не смазан чем смазан не правильно.
Исходя из пункта выше - осмотрите заварочное устройство, его внутренние направляющие, если в них есть старая смазка перемешанная с кофе, уберите этот налёт любым удобным способом: разберите и вычистите салфетками, не разбирая ватными палочками и другими удобными подручными средствами. Мыть водой бесполезно так как смазка силиконовая, густая и не боится ни холодной ни горячей воды.
Ещё один источник треска, если он в заварочном устройстве – потеря эластичности, или формы уплотнения уплотнительных колец поршня. Кольцо просто необходимо заменить на аналогичное предназначенное для кофемашин

Кофемолка кофемашины мало намалывает кофе / не крепкий напиток

Почистить кофемолку от старого налипшего кофе
Заменить тупые жернова на новые, заниматься их заточкой дело неблагодарное и просто потеря времени. Всё равно придёте к тому что вы их поменяете.
Заменить шнек на более производительный, который увеличивает скорость прохождения кофе через жернова. Увеличение в среднем может быть +20%
Заменить жернова на более производительные и правильно настроить что бы на максимальной закладке не пересыпалось из камеры ЗУ в поддон для отходов

Отходы кофе не таблеткой, разваливается в кашу

Недостаточное количество кофе, в зависимости от крепости кофе этот параметр 7-10 грамм сухого кофе на чашку. Если количество недостаточное то в заварочной камере нет возможности спрессовать такой маленький объём.
Слишком крупный помол. При крупном помоле не то что отходы разваливаются, но и крепости кофе не будет. Расход может быть большим но эффективность минимальная. Установите помол приблизительно в размер манной крупы, это будет нулевая точка отсчета и от этой точки можно регулировать в небольших пределах чуть мельче или крупнее, при этом будет меняться не только насыщенность кофе, но и по разному раскрываться вкус. Ну и как бонус брикет отходов будет вываливаться ровной и красивой шайбой.

Кофемашина требует чистки от кофейных отложений / Clean

В кофемашинах со встроенной системой чистки кофейного тракта, при появлении индикации CLEAN – необходимо запустить программу очистки с применением специальных чистящих средств от кофейных жиров и отложений.
В кофемашинах в которых отсутствует встроенная система очистки, но при этом снимается диспенсер (носик подачи кофе) – необходимо регулярно его снимать, разбирать и промывать от кофейного налёта. При регулярной эксплуатации 1-2 раза в месяц.
Игнорировать сигнал нельзя! Иначе это в дальнейшем приведёт к засору диспенсера и для очистки придётся разбирать кофемашину, а возможно и менять диспенсер.

Готовый кофе сливается в отсек для отработанного кофе

Осмотреть уплотнение верхнего контрпоршня и при необходимости его заменить.
Осмотреть корпус контрпоршня на наличие микротрещин, при обнаружении – заменить
На верхнем контрпоршне обычно установлен крема клапан, необходимо осмотреть его корпус на наличие трещин и осмотреть уплотнения (обычно крема клапан это – пружинка с запирающим элементом в виде грибка, шарика или мембраны)
Внимательно осмотреть кофевод, идущий к диспенсеру. Повреждённые элементы поменять.

При приготовлении кофе / вода течёт не из диспенсера, а в поддон

В автоматических кофемашинах Jura / Bosch / Siemens / Melitta / Nivona / Rotel / Saeco – необходимо осмотреть дренажный клапан. Эластичность манжет и трещина в пластиковых элементах может пропускать воду в поддон.
В автоматических кофемашинах Saeco / Gaggia / Solis / Spidem /Philips – возможен износ уплотнений на штуцере бойлера или трещина во входном штуцере заварочного блока.
В автоматических кофемашинах Delonghi – осмотреть уплотнения верхнего контрпоршня заварочного устройства, а так же непрозрачную часть контр поршня на наличие трещин.
В автоматических кофемашинах Krups XP72… / EA8…. – осмотреть и заменить при необходимости уплотнения верхнего (белого) контр поршня ЗУ, убедиться в целостности манжеты нижнего поршня в бойлере, проверить на подтёки и отсутствие трещин в гидравлическом прессе. Если ничего не помогает, возможно неисправны уплотнения в мультиклапане или трещина в его корпусе.
В капсульных кофеварках - изношено или потеряло эластичность уплотнение в капсулоприёмнике / не плотно прилегает капсула. А так же возможно в корпусе капсулоприёмника трещина.
В рожковых кофеварках – возможно не правильно работает электромагнитный клапан, дренажный или аварийный клапан. В первую очередь можно провести декальцинацию, часто её в таких кофеварках не делают и накипь может мешать правильной работе клапанов. Удаление накипи может помочь решить проблему в половине случаев, если конечно накипь не повредила рабочие поверхности клапанов.

При приготовлении кофе или промывке - вода течёт на стол

Лопнула силиконовая или фторопластовая трубка высокого давления - необходимо её заменить.
Появилась трещина на одном из соединительных переходников, клапане бойлера или в корпусе крана пар/вода. Заменить на новые и уплотнения на них.
Если течёт одно из уплотнений в гидросистеме, то нужно поменять все уплотнения в гидросистеме а не только то что течёт, иначе каждый месяц будет течь в разных местах. Так не лучше ли поменять все уплотнения сразу и забыть о них на несколько лет. Для этого у нас есть ремкомплекты для разных кофемашин.
Если течёт мультиклапан в кофемашине – аккуратно снимите его крышку, если не видно трещин и сломанных выходов то нужно обработать резиновые уплотнители керамического клапана, собрать проверить. Всё ещё продолжает течь – тогда в крышке есть микротрещина, её не склеить, только замена мультиклапана на новый. БУ мультиклапаны можно использовать на KRUPS, на все остальные кофемашины БУ мультиклапан желательно не ставить, возможно с ним в скором времени будет тоже самое.

Нет подачи пара

Проверить и прочистить форсунки капучинатора от накипи и засохшего молока.
Если подача пара слабая – провести процесс декальцинации, удаление накипи может полностью восстановить нормальную работу парогенератора и всей системы.
Проверить электромагнитные клапана - работающие на подачу пара, они могут не открываться или не закрываться из-за накипи и других отложений мешающим правильной работе плунжера. А так-же прозвонить электромагнитные катушки – нет ли обрыва.
Если в данной системе стоит механический клапан подачи воды и пара – убедиться что в нём нет засора, при необходимости разобрать и почистить.
Проверить исправность нагревательного элемента на бойлере пара – если сгоревший – заменить бойлер.
Проверить исправность работы термопредохранителей, термостатов или датчика температуры. Само собой убедиться в надёжности всех контактов.
Может отсутствовать подача напряжения с блока электроники на нагревательный элемент – тестер, паяльник в руки и вперёд на поиски неисправного элемента.

Гудит помпа но вода не проходит через гидросистему

Если в ёмкости для воды кофемашины установлен фильтр воды – снимите его, возможно дело в нём.
Часто до помпы устанавливается ещё проточный фильтр грубой очистки, его корпус из прозрачного пластика, необходимо проверить чистый ли он. Если нет – прочистить или заменить.
Если кофемашина долго стояла без работы то дело может быть в помпе. В ней залипает клапан на выходном штуцере. Часто достаточно его поддеть шилом или тонкой отверткой и помпа снова начинает работать.
Если помпу долго включали без воды, пытаясь запустить подачу воды - возможно повреждение манжет на рабочем поршне помпы. Если помпа разборная можно подобрать новое кольцо и помпа заработает, если помпа не разборная – замена помпы.
Возможен износ нескольких элементов помпы, сгорела эл.катушка помпы или она не выдаёт необходимого давления воды – заменить на новую.
В зависимости от региона и жёсткости воды гидросистема может быть забита накипью, в частности бойлер. Если бойлер литой и выходы чистые а засор где-то глубоко то скорее всего ни химия ни другие прочистки уже не помогут – почистить или заменить бойлер.
Возможно неисправен или забит накипью один из электромагнитных клапанов. Эл.катушки можно прозвонить тестером – неисправные заменить или поменять клапан. Если катушка работает, а клапан при подаче напряжения не срабатывает – разобрать клапан почистить и его элементы кроме эл.катушки промыть в растворе для декальцинации.
Проверить все механические клапана в гидросистеме, датчик расхода воды (флоуметр), краны, промыть и прочисть трубки от всех загрязнений, провести декальцинацию сильным раствором для удаления накипи. Если через кофемашину вода очень медленно проходит и дело в накипи, то есть декальцинацию никогда не делали – БУДЬТЕ ВНИМАТЕЛЬНЫ И ОСТОРОЖНЫ. Лучше сделать первую декальцинацию вручную. Приготовить раствор для декальцинации полный контейнер для воды, желательно не сильно концентрированный, а как рекомендует производитель (1 шипучая таблетка или 1 столовая ложка если в виде порошка). Открыть кран подачи горячей воды пока не сольётся вся жидкость, нельзя допускать длительных остановок, максимум 1-5 сек. Иначе отслаивающаяся накипь может забить каналы в бойлере что может привести к тому что кромезамены бойлерабольше ничего не поможет. При сильных засорах, что бы избежать пробок кальция в бойлере, можно повторить такую экспресс декальцинацию 2-4 раза подряд через открытый кран подачи воды, после этого включить программную чистку в автоматическом режиме, которая в среднем длиться 30-50 минут. Таким образом можно очистить критические отложения накипи в гидросистеме кофемашины.

Кофе течёт из одного носика подачи кофе / диспенсера

Кофемашина не включается

Кофемашина требует чистки от кофейных отложений / Clean

Кофемашина требует чистки от накипи / Decalc

Маленькая закладка кофе на чашку

Отходы не таблеткой - разваливается в кашу

При приготовлении кофе / вода течёт не из диспенсера, а в поддон

При работе сильно скрипит заварочное устройство

13. Кофемолка в кофемашине не мелит кофе

Если в кофемолку попала вода – требуется как можно скорее разобрать кофемашину, снять жернова и вручную прочистить каждую ламель жернова от налипшего влажного кофе. Других способов чистки без разборки и съёма жерновов не существует. Если не почистить сразу, то металлические жернова заржавеют и потеряют остроту заточки, в кофемолках с керамическими жерновами может заржаветь подшипник.
При использовании жирного кофе (с характерным маслянистым блеском зерна) будет похожая ситуация. Жирный кофе залипает в ламели жерновов, и кофемолка будет вращаться в пустую. Разбираем кофемашину, снимаем жернов и чистим кофемолку, всё что налипло. После сборки жирный кофе не использовать – если нет желания повторить процедуру чистки кофемолки.
Возможны варианты когда сильно зажаты жернова кофемолки, можно просто увеличить помол и нормальная работа восстановиться.
Если двигатель кофемолки работает, а жернова не вращаются, то неисправность в редукторе кофемолки. В кофемолках SAECO / PHILIPS / GAGGIA с керамическими жерновами – может быть сломан вал крыльчатки нижнего жернова или сточены зубья шестерни. Причиной может послужить то что раскололись жернова в кофемолку попало что-то ещё кроме кофе – камень, ореховая скорлупа, пластик, шуруп и т.п. Может и от времени износиться шестерня. Шестерня, держатель жернова и керамические жернова можно заменить на новые, кофемолку в сборе менять не обязательно. В кофемолках с металлическими жерновами выход из строя редуктора, означает замену кофемолки в сборе, но, если это SAECO / GAGGIA / PHILIPS / SOLIS / SPIDEM можно заменить двигатель с редуктором в сборе, отдельно запчастей редуктора не продаётся, ну разве что защитная шайба редуктора, из-за которой часто и выходят из строя кофемолки в которых она есть. Шайба протирается до дыр и через неё кофе попадает в подшипник редуктора.
Если кофемолка не вращается – проверить двигатель тестером. Возможно сточились щётки которые естественно можно поменять или неисправен ротор двигателя, в этом случае поменять двигатель или кофемолку в сборе, зависит от модели кофемашины.
Если на кофемолку не подаётся напряжение, то неисправность придётся искать в блоке электроники. Но перед этим нужно проверить целы ли провода, которые идут от блока электроники к кофемолке и хорошие ли контакты в соединениях.

14. На дисплее кофемашины высвечивается ошибка

Номер ошибки согласно задумке производителя указывает на неисправный блок. Но фактически это означает что полученный сигнал с датчика данного блока выдал результат который считается неисправностью. Хотя для того что бы найти неисправность достаточно и этой информации. Допустим в SAECO ошибка № 1 говорит о том что неисправна кофемолка, но возможно на кофемолку нет подачи напряжения и неисправность находиться в силовой части блока электроники.
Если на кофемашине нет дисплея, то ошибка может подаваться определённой последовательностью мигания индикаторов или циклическим миганием одного через небольшую паузу.
Номера ошибок кофемашин разных брендов как правило отличаются, по этому для перевода номера на понятный язык, необходимо найти таблицу ошибок данного бренда, а ещё лучше и по модели, но не всегда это осуществимо. Как правило такая информация не распространяется производителями для всех желающих.
Часто проще провести диагностику, чем искать что означает номер ошибки. Достаточно лишь хорошо себе представлять в какой момент тот или иной блок вступает в работу. В своё время не заработал - ошибка. Обычно для определения неисправности уходит минут 5 если не считать разборку и сборку кофемашины. А искать таблицу можно день, два и без результата.
Таблица кодов ошибок кофемашин - тут

15. Из холдера кофеварки или через диспенсер кофе подаётся по каплям

Слишком мелкий помол кофе, в автоматической кофемашине часто достаточно увеличить регулятор помола кофемолки на 1-2 деления.
В Рожковых кофеварках так же связанно с мелким помолом, или слишком большой закладке и темпированием. Можно попробовать - как проходит вода без кофе, если льётся нормально - то использовать кофе более крупного помола, закладку кофе на чашку сделать поменьше.
Возможно забит фильтр группы - провести чистку кофейной группы или заварочного устройства от кофейных жиров.
Возможно изношенна рабочая часть помпы и она не создаёт необходимого давления - заменить помпу.

16. При работе, редуктор заварочного блока скрипит, трещит или не приводит в действие ЗУ

Впервые приготовили кофе, пропуская через размолотый порошок горячую воду, 220 лет назад в 1800 году. С тех пор устройства приборов постоянно менялось, но сам принцип получения напитка остается неизменным.

Современное устройство для варки кофе капельного типа состоит из нескольких частей:

несъемного контейнера для воды, расположенного сзади прибора;
резервуара для нагревания воды;
нагревательного элемента – ТЭНа;
емкости для сменного фильтра;
колбы с крышкой для готового напитка.

Принцип работы неизменен за два столетия. Вода поступает в бойлер, нагревается до 95-98 °C, по трубкам пар поднимается вверх. Конденсируясь, он каплями проходит через размолотый кофейный порошок. Готовый напиток стекает через фильтр и попадает в емкость.

Гуща с твердыми частицами кофе остается в фильтре, чистый напиток попадает в емкость. Аппарат снабжается устройством подогрева готового напитка. Капельные приборы имеют различную форму, дизайн, электронное или ручное управление, дополнительные функции.

В некоторых кофеварках имеется функция изменения крепости напитка за счет снижения или увеличения мощности прибора. При более интенсивном кипении пар конденсируется сильнее, поток капель проходит через молотые зерна кофе быстрее и не успевает насытить напиток крепостью.

В резервуаре с водой может быть устроен очистительный картридж. Этот сменный элемент очищает жидкость от хлора и солей. Его применение препятствует образованию накипи, скапливающейся на внутренней поверхности элементов кофеварки.

Производители устанавливают на кофеварки таймер, позволяющий задать время включения, оборудуют аппараты устройством для программирования режимов приготовления напитка.

Не наливает кофе

Кофе течет тонкой струйкой или не капает вовсе, следует начинать с промывки и чистки всех трубок и узлов от солей, жиров и грязи. Машина шипит, пар вырывается наружу и не поступает в варочный блок, надо провести декальцинацию — очистку от накипи. Для этого следует использовать специальный состав. В крайнем случае раствор лимонной кислоты, и после него хорошо промыть. Уксусом промывать нельзя.

Следует очистить все узлы от кофейной пыли, масел и грязи. Если после этого проблема не исчезла, следует обратиться в сервисный центр.

Причины неисправности кофеварки

Устройство прибора капельного типа простое, аппарат состоит из нескольких узлов. Если перестала работать капельная кофеварка, причиной неисправности может быть заводской дефект или выход из строя отдельных элементов в процессе работы.

Кофеварка не включается

Если кофеварка не включается при нажатии кнопки, причины могут заключаться в следующем:

В сети нет электричества. Необходимо проверить наличие питания в розетке, подключив к ней другие приборы.
Повреждение вилки или шнура электропитания кофеварки.
Обрыв или отсоединение проводов внутри устройства.
Поломка термостата.
Перегорел предохранитель.
Неисправность нагревательного элемента.
Кнопка включения вышла из строя.

Если кофеварка не включается, перед поиском неисправности необходимо ее отключить от сети и освободить резервуар от воды. Нужно также убрать фильтр с молотым кофейным порошком.

Протечка воды

Если при наполнении резервуара для холодной воды образуется утечка, причиной могут выступать:

трещина в емкости;
поломка или неплотное соединение гибкой трубки;
течь в резервуаре с нагревательным элементом.

Для определения вида неисправности необходимо вынуть вилку из розетки, не выливая воду, снять нижнюю крышку. По следам протечки можно найти узел, вышедший из строя.

На панели не работают кнопки

Кнопки на нижней панели могут выйти из строя.

Частые причины неисправности:

западание клавиш из-за сильного нажатия;
кнопки залиты кофе или загрязнены;
электронная плата управления вышла из строя.

Кнопки могут не реагировать на нажатие по причине отсутствия электропитания. Необходимо проверить подключение кофеварки к сети.

Вода не нагревается

Причины этой неисправности могут быть в вышедшем из строя нагревательном элементе или термостате. Необходимо обесточить аппарат, вылить воду. Затем снять нижнюю крышку и проверить прибор мультиметром.

Кофе получается слабым

Это не поломка кофеварки. Причиной слабого вкуса напитка могут быть неверные пропорции воды и размолотого порошка. Также необходимо проверить сменный фильтр. Если его установить неправильно, края загнутся, и горячая вода будет проходить мимо.

Протечка готового кофе

Кофеварки оснащены клапаном, установленным внизу емкости с фильтром. Это устройство предотвращает протекание кофе на пластину подогрева при убранной колбе. Может появиться протечка готового напитка.

Клапан не рассчитан на большой напор готового напитка. Если не ставить колбу на место, протечки неизбежны.
Кофе капает прямо в центр небольшого отверстия в крышке кувшина. Неправильно установленная колба может быть причиной протечки готового напитка.
Неисправность клапана.

Из неисправного клапана будет постоянно капать жидкость на нагревательную пластину. Об этом может свидетельствовать запах жженого кофе.

Долгое приготовление кофе

В процессе работы кофеварки трубки засоряются отложениями накипи. Проток воды резко уменьшается. Пар поднимается вверх в небольшом количестве, недостаточном для нормальной конденсации. Капли редки, вода успевает остыть. Необходимо промыть устройство раствором, убирающим накипь.

Протекает или подтекает кофемашина

Вода протекает из-под рожка, скапливается под кофемашиной, следует проверить уплотнительные кольца. Часто под них попадает перемолотый кофе, жир и грязь. Нарушается герметичность и пар выходит наружу. На модели DeLonghi в инструкции обращают внимание покупателей на бережное отношение с кофемашинами. У них вода скапливается в поддоне и под самой машиной.

Следует открыть корпус, вынуть кофеварочный блок и проверить уплотнительное кольцо. Снять его, промыть, очистить весь блок и установить на место. В случае образования на кольце трещин, надо купить новое. Для этого в специализированный магазин следует взять паспорт. Кольца с оборудования других фирм, не подойдут. Они будут грубее или мягче, других размеров.

Фильтр рожка следует промыть. Если он забит, пар, поступающий под большим давлением, находит себе выход в слабом месте. По аналогии проверяется заварочный блок в кофемашине, прочищаются все трубки.

Протечки надо устранять вовремя. Внутри машины много электического оборудования. При попадании на него воды, может произойти замыкание на корпус и поражение током. В лучшем случае сгорит двигатель или плата.

Ремонт своими руками

Если перестала работать кофеварка капельного типа, многие неисправности можно починить самостоятельно. Домашний мастер должен уметь ремонтировать электрическую бытовую технику и соблюдать правила безопасности.

Замена силового шнура

Если шнур питания пришел в негодность, его можно заменить. Для этого покупается новый, и его контакты подсоединяются к клеммам кофеварки.

Ремонт соединения трубок

Трубки, по которым подается вода в камеру с нагревательным элементом, могут отсоединяться и давать течь. При ремонте кофеварки места их соединения можно дополнительно уплотнить, применив специальные хомуты.

Проверка контактов

Если кофеварка не включается, причиной могут быть ослабленные контакты проводов термостата или ТЭНа. Прибор разбирается, устройства проверяются тестером. Если элементы в рабочем состоянии, места соединения прочно затягиваются.

При ремонте также можно заменить плавкий предохранитель, прочистить клапан в емкости с фильтром, заменить вышедшую из строя кнопку включения.

Не поступает вода

Основная причина — фильтр забит или в нем образовалась воздушная пробка. Если помпа работает, а вода не течет, попробуйте починить самостоятельно. Вам нужно:

Открыть крышку бака с водой. Аккуратно вытащить фильтр. На некоторых моделях надо отодвинуть защелку фиксатора.
Почистить фильтр.
Перевернуть его входной и выводной трубкой вверх. Залит фильтр полностью водой.
Наполнить бак и установить на место фильтр под водой.

Профилактика неисправностей

Чтобы избежать образования накипи на внутренних поверхностях кофеварки, нужно пользоваться отфильтрованной или бутилированной водой. Дополнительная очистка производится сменным картриджем, установленным в емкости.

Нельзя допускать загрязнения аппарата пролитым приготовленным напитком. Кнопки на панели кофеварки могут выйти из строя. Необходимо очищать поверхности.

Чтобы не забился клапан, предохраняющий стекание напитка на нагревательную панель, нужно использовать только фильтры, предназначенные для данного типа аппарата.

Не работает капучинатор

Пена стала слабой или вообще вместо нее в чашку льется горячее молоко. Причины поломки простые:

качество молока не соответствует;
плохой уход — забились трубки.

Молоко надо брать только пастеризованное с жирностью от 2,5% до 3,5%. Нельзя заливать порошковое молоко и просто кипяченное, жирное. После каждого приготовления капучино трубки и капучинатор следует промывать под струей теплой воды примерно 3 минуты, чтобы весь жир вымылся.

Техника безопасности

Есть несколько простых правил безопасности при использовании кофеварки капельного типа:

Нельзя использовать аппарат с неисправным силовым шнуром или подключать его к аварийной розетке.
Чтобы избежать удара током при протечке воды, необходимо немедленно обесточить кофеварку.
Залитый водой аппарат перед применением необходимо обязательно просушить.

После самостоятельного ремонта перед эксплуатацией рекомендуется подключить кофеварку через устройство защитного отключения – УЗО. Если оно сработает, лучше доверить устранение неисправности квалифицированному мастеру.

Шум внутри прибора во время работы

Появляется посторонний шум внутри кофеварки при ее работе, при этом ухудшается качество напитка, наполнение чашки до половины, появляются другие неполадки — следует промыть систему. Сделать это лучше с применением специального средства для чистки кофемашин.

Надо снять все блоки, промыть фильтры, кофемолку, трубки подачи пара. Следует проверить бункер для утилизации жмыха, обратить внимание на прочность фиксации различных узлов, наличие посторонних предметов. Соринки можно удалить зубочисткой. Использовать металлический инструмент нельзя. Он поцарапает гладкую поверхность, и засорение молотым кофе будет происходить чаще.

Фильтр может засоряться из-за очень мелкого помола кофе. Пыль проникает в ячейки и забивает их. Надо вручную отрегулировать кофемолку, увеличив размер фракции молотых зерен.

При посторонних шумах машина не работает даже после чистки — несите ее в сервисный центр, пусть занимаются специалисты.

Кофемашина работает, но система указывает наличие неисправностей на дисплее

Возможно, не сработал один из датчиков. Вам поможет тщательная очистка кофемашины от кофейных остатков. Необходимо прочистить щеточкой все доступные отделения и вымыть съемные части кофемашины. Далее вставьте блоки и контейнеры так, чтобы заработали датчики, проверьте наличие воды и состояние поплавка. Возможно, система указывает на отсутствие воды, спустите воду с помощью капучинатора. Если неисправность удалить не удалось, то поломку следует искать внутри кофемашины, но примерно представляя, где именно искать причину неисправности.

Если кофе получается недостаточно горячим или вовсе холодным, причина может быть как в настройках или неправильной эксплуатации, так и в поломке одного из узлов кофемашины Siemens.

Как правило, вода не прогревается достаточно хорошо, если:

кофемашина Siemens не прогрета;
чашка холодная;
неправильно выставлены настройки;
сломался нагревательный элемент;
вышел из строя датчик;
сломан пароблок;
блок управления работает с ошибками.

Одни из этих проблем можно устранить самостоятельно, другие - вынудят обратиться к специалисту. Так, сломанный датчик приведет к тому, что блок управления просто не запустит ТЭН, а неисправный нагревательный элемент не сможет довести воду до нужной температуры. Ошибки в блоке управления чаще всего связаны с поломкой контроллера, который отвечает за запуск ТЭН-а.

Что делать, если кофемашина не греет воду?

Если вода начинает прогреваться, но напиток получается недостаточно горячим, убедитесь, что вы правильно эксплуатируете кофемашину Siemens. В частности:

После долгого простоя кофемашину Siemens следует прогреть: вода, доведенная до нужной температуры ТЭН-ом, охладится, пока идет через трубки. Поэтому первую порцию кофе лучше вылить.
Чашку, в которую поступает напиток, нужно ополоснуть горячей водой, в этом случае кофе сохранит нужную температуру.

Проблема может быть в настройках. Проверьте, правильно ли выставлена температура в кофемашине. Для этого нужно:

зайти в меню;
найти параметры температуры;
выставить максимальное значение.

В старых моделях температуру настраивают с помощью специального тумблера.

Если настройка не помогла, и даже прогретая кофемашина Siemens не готовит горячий напиток, проведите декальцинацию: из-за накипи вода может остывать раньше, чем попадет в вашу чашку. Декальцинацию осуществляют с помощью специальных таблеток. Использовать лимонную кислоту или неспециализированные средства от накипи нельзя: в будущем они могут повлиять на вкус напитка.

Проблема осталась? Звоните мастеру.

Какой ремонт понадобится, если кофемашина не греет воду?

После диагностики мастер заменит нагревательный элемент, температурный датчик, пароблок или контроллер в блоке управления, в зависимости от причины поломки. Также он сможет прочистить машину от накипи и других загрязнений, провести плановое техническое обслуживание.

Проблемы с нагревом воды и поломки нередко возникают из-за несвоевременного обслуживания или неправильной эксплуатации, поэтому после ремонта стоит внимательно перечитать инструкцию и следовать ее пунктам.

Низкие цены

Услуга	Цена
Диагностика
При заказе ремонта	Бесплатно
При отказе от ремонта	1,5 нормо-часа
Диагностика профессиональной кофемашины	2 нормо-часа
Услуги
Выезд специалиста сервиса для ремонта кофемашины на месте	0,9 нормо-часа
Комплексная чистка кофемашины (декальцинация, чистка гидросистемы, чистка и смазка заварного устройства)	2 нормо-часа
Комплексная чистка кофемашины с разборкой кофемашины, замена необходимых уплотнительных колец нагревательной системы (чистка гидросистемы, декальцинация, чистка кофемолки, чистка и смазка заварного устройства)/td>	3 нормо-часа
Ремонт автоматической кофемашины 1 категории (мелкий ремонт, не требующий замены основных агрегатов кофемашины)	1,5 нормо-часа
Ремонт автоматической кофемашины 2 категории (замена одного из основных агрегатов кофемашины)	2,5 нормо-часа
Ремонт автоматической кофемашины 3 категории (замена 2х и более основных агрегатов*, замена дисплея, замена силовой платы, замена платы управления кофемашины или ремонт превышающий по времени 6 часов)	4 нормо-часа
Сопутствующие
Ремонт узлов, модулей	50% от цены нового
Монтаж-демонтаж встроенного прибора	1 нормо-час
Коэффициент наценки
Встройка	1,8
Премиум-модель	1,8
Срочный выезд (в течение 15 мин)	1,5
Стесненные условия работы	1,5
Любой ремонт связанный с полной разборкой изделия	2,5
Базовые величины
Нормо-час (округляется в Большую сторону до получаса)	1000
Финальные положения
● При проведении ремонта платы управления, мастер забирает плату, после ремонта возвращает ее и устанавливает ● Запчасти и расходные материалы оплачиваются отдельно ● Выезд за пределы города - 40 руб/км ● Окончательную цену ремонта определяет мастер, исходя из сложности поломки и обьема проводимых работ

Скидки %

Виды работ	Скидка на работу мастера
Замена одной детали	10%
Замена двух деталей	20%
Замена трех деталей	30%
Кому
Ветераны ВОВ	50%
Малоимущие граждане	20%
Многодетные семьи	20%
Матери одиночки	20%
Пенсионеры	20%
Инвалиды 1й группы	20%
Студентам	10%

Гарантия на услуги и детали

Документы

По окончании ремонтных работ наш сервисный инжинер выписывает бланк БСО и оставляет вам копию, в которой указаны выполненные работы, установленные запчасти, стоимость и гарантийный срок.

Пять наиболее частых неисправностей кофемашины, которые можно устранить самостоятельно и не прибегать к услугам сервисных инженеров.

Работа бариста подразумевает правильную эксплуатацию кофемашины. Любое оборудование со временем теряет функциональность, а без должного обслуживания выходит из строя. Главное в такой ситуации – это быстро установить причину неисправности и устранить поломку. В этой статье приводятся частые неисправности кофемашины, которые можно устранить самостоятельно.

1. Не включается

Описание:

Приступаете к рабочей смене и включаете кофемашину, но она не включается.

Причины возникновения:

Отключен тумблер питания кофемашины
Неисправна электрическая проводка
Отключены автоматические выключатели в распределительном щитке

Если проверили, а кофемашина не работает, то обратитесь к инженерам сервисной службы.

2. Пар вместо воды

Описание:

При нажатии кнопки пролива, включается насос — встроенная помпа
Слышно, как работает кофемашина, но из рабочей группы идёт пар
Показания манометра остались на нуле

Причина возникновения:

Отсутствует подача воды при рабочих узлах кофемашины и наличии пара

Подключение к централизованному водопроводу:

Проверить состояние гибкой подводки — шлангов, подсоединённых к кофемашине, — чтобы не было перегибов и пережимов
Убедиться, что кран подачи воды в точке подсоединения кофемашины к водопроводной системе находится во включенном состоянии
При наличии проверить исправность системы фильтрации на предмет соответствия пройденному ресурсу сменного фильтра
Убедиться, что не ведутся ремонтные работы, которые могут нарушить подачу водоснабжения в помещении

Подключение к бутилированной воде:

При подключении к бутилированной воде через внешнюю помпу, убедиться, что она включена и находится в исправном состоянии
Проверить уровень воды в емкости
Убедиться, что окончание шланга подачи воды находится в воде

Завоздушивание - образование воздушной пробки в бойлере кофемашины. Воздушная пробка препятствует забору воды за счёт занимаемого воздухом объема бойлера кофемашины.

Как убрать воздушную пробку?

В начале нужно установить шланг в емкость с достаточным уровнем воды
Включить помпу и кофемашину
Включить пролив рабочей группы и форсунку пара одновременно
Пролить большим количеством воды до тех пор, пока не польётся вода из рабочей группы.

3. Просачивается вода

Описание:

При приготовлении эспрессо просачивается вода в соединении холдера и рабочей группы

Причины возникновения:

Неплотное соединение холдера с рабочей группой из-за скопления кофейного жмыха и масел
Износ или разрыв уплотнительной резинки рабочей группы

Необходимо промыть рабочую группу вместе с уплотнительной резинкой от кофейного жмыха и кофейных масел
Заменить уплотнительную прокладку рабочей группы

4. Нет пара

Описание:

После нагрева кофемашины включаете форсунку, но пар не идёт
Давление в бойлере кофемашины резко падает
Через время кофемашина достигает рабочего состояния

Причина возникновения:

Неисправен или заклинивает атмосферный клапан на бойлере

Необходимо выключить кофемашину и дождаться ее остывания. Для ускорения процесса можно включить рычаг пара и кнопку пролива
Включить кофемашину и сразу включить рычаг подачи пара для выравнивания давления

Чтобы решить проблему окончательно, стоит обратиться к инженеру сервисной службы для замены или ремонта атмосферного клапана.

5. Вода под кофемашиной

Описание:

Во время работы под кофемашиной образуется вода со следами кофейного жмыха

Причины возникновения:

Отсутствует плотное соединение у сливного шланга со сливным коллектором поддона — емкость для слива или каплеуловитель
Засорился или перегнулся сливной шланг
Забился сливной коллектор поддона
Неверно установлена крышка сливного поддона: сливное отверстие не над коллектором. Это особенность Simonelli Appia II 2Gr или Appia II 1Gr

Необходимо убедиться, что сливной коллектор поддона не заполнен водой. Если переполнен, то при работе кофемашины часть воды будет переливаться. Убрать излишки.
Стоит проверить сливной коллектор поддона на наличие посторонних предметов: кофейный жмых, салфетки, зерна. Очистить при необходимости.
Внимательно осмотреть сливной шланг. Шланг не должен скручиваться или перегибаться. Необходимо прочистить, если засорен.
Необходимо проверить правильность установки крышки сливного поддона: сливное отверстие необходимо разместить над коллектором поддона.
Чтобы не допустить повторения неисправности, прочищайте систему слива специализированным средством для труб.

Что нужно знать о неисправностях кофемашины?

Неисправности кофемашины, приведенные в этой заметке, — самые распространенными. В тоже время легко устранимы персоналом, который работает за кофемашиной.

Чтобы избежать серьезных поломок и обращения к инженерам сервисной службы рекомендуется следовать двум правилам:

Мыть оборудование тщательно и регулярно после каждой смены
Проводить регулярное техническое обслуживание оборудования

Если бариста регулярно сталкивается с неисправным кофейным оборудованием, следует серьезно задуматься. Многие начинающие предприниматели идут по пути жесткой экономии: покупают или арендуют старое оборудование со значительным пройденным ресурсом. В конечном счете, первоначальная экономия оборачивается простоем и упущенной выгодой из-за частых поломок, чрезмерными расходами на обслуживание и ремонт. Здесь найдется решение — аренда нового кофейного оборудования с правом выкупа. Узнайте больше об условиях или задайте вопрос через форму обратной связи.

Эти рекомендации позволят увеличить срок службы кофемашины и сохранить время и деньги.

Читайте также: