Кухонный комбайн bosch mum4856 обзор

Обновлено: 18.05.2024

Это, оказывается, не просто большой блендер или странная мясорубка, это отличная вещь, позволяющая почти автоматизировать многие работы по резке, шинковке и смешиванию. Бедные наши прабабушки, у которых этого не было. Даже мужчина справится (мой с нажатием одной кнопки справляется на пять баллов), а женщине здорово экономит время.

Брату на день рождения заказала мясорубку, а он принес эту замечательную вещь. Как мясорубка этот комбайн состоялся на все 100. Кроме мясорубки я также получила и блендер, и соковыжималку, и терку, и еще много всего. Только фантазию включай и готовь))) Следует отметить, что к столу крепится действительно надежно, если использовать его как мясорубку. Читать полностью

Благодаря покупке этого чуда я большинство своих кухонных приспособлений подарила маме. Многофункциональность поражает, а моется просто элементарно. Приготовить фарш - пару минут, замешать тесто - просто высыпать ингридиенты. Справляется с любой задачей за считанные минуты. Порадовала достаточно тихая работа, а так же, что все насадки можно хранить. Читать полностью

Комбайн достаточно мощный, компактный, не громкий, имеет много функций, учитывая то, сколько приборов он в себе объеденяет абсолютно не дорогой, надежный, качественный, прочный пластик без посторонних запахов, простой в использовании, легко собирается-разбирается и моется. Готовлю я много, так как семья у нас большая. Пользуюсь им каждый день, работает. Читать полностью

Долго думал какой именно помощник на кухне мне нужен. Пересмотрел все сайты, перечитал все отзывы, изучил все кухонные комбайны и даже подумать не мог что есть такой аппарат как кухонный комбайн MUM 4856, включающий в себя практически все кухонные приборы. Пошел в магазин, расспросил продавца-консультанта и решился на покупку. Теперь трачу минимум времени. Читать полностью

Вчера привезли моего нового помощника, мало какие функции успела опробовать ( только миксер, мясорубку и насадку-терку) , но мне очень понравилось. Миксер шикарный - взбивает яйца просто моментально, терки и ножи очень острые, успела даже порезаться по собственной невнимательности, работает тихо, не вибрирует, по столу не "ездит", устойчиво стоит, мне. Читать полностью

Покупка кухонного комбайна позволит сэкономить полезное пространство. Одно устройство умеет работать как терка, миксер, ломтерезка, блендер, соковыжималка, шейкер и даже кофемолка. Главное – выбрать прибор, способный совмещать нужные функции. Комбайны в силах нарезать продукты кубиками или соломкой, а могут совмещать 2-3 и более опций.

Топовые идеи на рынке универсальной кухонной техники предлагает немецкий производитель Bosch. Кухонные комбайны из специальной линейки MUM отличаются большой мощностью, наличием металлической чаши, разнообразием насадок, а главное – имеет поворотный вал для планетарного вращения. Так механизм взбивания движется по внутреннему кругу, повторяющему контур чаши, и одновременно вращается вокруг своей оси.

Обзор кухонного комбайна Bosch MUM 54251

Комбайн Bosch MUM 54251 отличается низким шумом в работе, стильным дизайном и считается одним из наиболее надежных и долговечных устройств для кухни.

Комбайн справится с большим объемом кухонных задач. В комплект входит:

  • овощерезка;
  • насадка для теста;
  • аксессуары для взбивания;
  • диск для нарезки ломтиками и кубиками;
  • терка;
  • мясорубка;
  • блендер;
  • соковыжималка для цитрусовых.

Тип смешивания и объем чаши

У комбайна есть объемная чаша вместимостью 3,9 литра из прочной нержавеющей стали. Она не деформируется, не покрывается коррозией и не окисляется.

В чаше замешивают тесто и взбивают продукты. Для этого используют венчики. В комплекте их 3: для сдобного теста, для белков и для густого теста (также подходит для ингредиентов, которые не должны измельчаться, например, для изюма).

Отличительная особенность кухонных комбайнов серии MUM – они могут работать в двух режимах смешивания. Помимо, стандартного стационарного смешивания, насадки могут вращаться в планетарном режиме. Крюк для замешивания теста и венчики вращаются не только вокруг своей оси, а по планетарному принципу, в разных направлениях и по всему объему чаши.

Это улучшает качество взбивания и избавляет от необходимости дополнительно перемешивать продукты в чаше от краев к центру. При стационарном смешивании венчик вращается, но не движется. Этого достаточно, например для приготовления взбитых сливок.

Терки и приспособления в комплекте

Достоинством комбайна Bosch MUM 54251 считается универсальность. За нее отвечают 11 насадок и дополнительных приспособлений в комплекте.

Например, нарезка продуктов здесь возможна в 3-х вариантах: так можно регулировать степень измельчения – на разных дисках свой вариант размера и расположения лезвий.

На универсальную резку можно установить двустороннюю терку, двустороннюю шинковку или терку для сыра/шоколада/орехов. Комбайн легко справляется с большинством продуктов, а для удобства их подачи имеется пластиковый проталкиватель. От разбрызгивания предохраняет крышка с отверстием для загрузки ингредиентов.

Комбайн справляется с быстрой готовкой салатов. Ускоряет процесс наличие насадки для нарезки кубиками. Можно поочередно добавить все ингредиенты и получить готовый салат в чаше.

Тут же есть возможность сделать заправку – майонез собственного приготовления – взбить его в блендере. Чаша у блендера высокая, вместительная и сделана из прочного пластика. В крышке есть отверстие для добавления овощей или фруктов в процессе измельчения. Это отличный способ приготовить пюре из мягких продуктов, смешать жидкости до однородной консистенции.

В комплекте есть пресс для цитрусовых, который быстро сделает свежевыжатый сок. Избавиться от лишней мякоти поможет сетка-фильтр в горловине, через которую выливается напиток.

Кухонный комбайн MUM 54251 заменит даже мясорубку, ведь в нем есть соответствующая насадка из стали. Перерабатываемое мясо можно предварительно поместить на широкий присоединяемый поддон. Недостатком встроенной мясорубки называют низкую высоту расположения выходного отверстия: для полученного фарша придется использовать неглубокую тарелку.

Элементы корпуса, насадки и диски сделаны из надежных материалов – прочного пластика и нержавеющей стали. Их удобно чистить и мыть, можно, в том числе, в посудомоечной машине.

Мощность

Мощности устройства в 900 Вт хватает для полноценной работы с большинством продуктов. Показательно хорошо со своей задачей справляются насадки для терки орехов, а также мясорубка – перемалывает на фарш даже жилистое мясо.

На корпусе устройства производитель отметил предпочтительные скорости для каждой из насадок.

Вес и материалы

Потребуется придумать куда разместить большое количество аксессуаров и установить сам комбайн – его вес порядка 8 кг. Корпус сделан из толстого глянцевого пластика, а металлические детали из качественной немецкой стали. На нижней части имеются присоски – комбайн не скользит и не двигается во время работы. В дополнение, для хранения насадок в комплекте есть специальная сумка-чехол.

Преимущества и недостатки комбайна Bosch MUM 54251

Среди положительных качеств модели MUM 54251, судя по отзывам пользователей, можно отметить:

  • тихую работу на высокой мощности;
  • острые диски, ножи для шинковки и терки;
  • удобство управления одним рычагом;
  • качество материалов как корпуса и насадок, так и чаши;
  • световая индикация при неправильной сборке;
  • возможность нарезки кубиками;
  • эффективная соковыжималка;
  • приятный дизайн.

Есть и несколько недостатков:

  • слабая мощность блендера;
  • сложная установка овощерезки (много элементов);
  • большое количество элементов = много времени на мытье (типичная проблема для кухонных комбайнов);
  • необходимо дополнительное пространство для хранения аксессуаров;
  • низкое расположение выхода мясорубки.

Отличия линеек комбайнов MUM и MCM

При всем удобстве богатого функционала моделей линейки Bosch MUM, не у каждого найдется на кухне место для того, чтобы разместить комбайн и полноценно пользоваться всеми его возможностями.

Для владельцев небольших кухонь рационально присмотреться к компактным решениям в линейке MCM. Это вертикальные кухонные комбайны с пластиковыми чашами. В основе здесь небольшой корпус-панель с блоком управления, на который и устанавливаются дополнительные элементы. Это могут быть: соковыжималка, блендер, различные диски для шинковки и терки. Отличают эти аксессуары от схожих в линейке MUM, меньшие объемы и габариты, а также более низкая мощность устройства. Это бюджетный вариант многофункционального устройства для небольшой семьи с малогабаритной кухней.

Н а что обратить внимание при выборе кухонного комбайна

Мощность

Материал


Супер. Очень нравиться, теперь обожаю печь блинчики, быстро делаю коктейли, очень удобно тереть морковку. Единственный для меня недостаток маленькая мясорубка, надо резать мясо на маленькие кусочки, и хотелось бы по больше ножей
То что надо.

Понравилась чаша, и любое тесто и омлет; мясорубка тоже ничего, маленькая и тонкая, но всё отлично перекручивает, блендер надо полностью разбирать что бы вымыть от остатков продуктов, соковыжималкой не пользовались, для овощерезки нужны дополнительные ножи, в комплекте их маловато.
Хороший помощник!

суперская вещь. нам его на свадьбу подарили (6 лет назад), никаких минусов одни плюсы)))
незаменимая вещь для любой хозяйки

Пользуюсь около 6 месяцев. Тесто вымешивает замечательно, никаких проблем, поставил смешивать и занимайся своими делами. Легкий, легко переноситься. Мясорубка отлично делает фарш. Вообщем я в восторге!
СУПЕР. Помощник во всем!

Пользуемся для драников мелкой теркой, которая шла в комплекте изначально. Получается все замечательно. Отдельно ничего не покупали.
Хороший комбайн

Планетарное смешивание, отличный дизайн, компактность, металлическая чаша, не шумный, хорошая мясорубка, соответствие цены и качества.

Долго выбирала, по совету подружки (за что ей огромное спасибо) остановилась на этой модели, она таким пользуется больше двух лет. Подкупили дизайн и функция планетарного смешивания. Пользуюсь практически ежедневно и не разочарована.
Муж помог разобраться что, куда и как? Кстати, разработчики молодцы, мышление у них не банальное, первый раз собирать его ещё и интересно (Без ста грамм не разберешься. ), последующие разы - все элементарно.

Сомневалась по поводу мощности, теперь знаю, что 600Вт вполне достаточно для домашнего использования.

Очень нравиться металлическая чаша: гигиеничная, отлично моется, сохраняет первозданный вид после многократного использования. Немного раздражал звук трения ложки по стенкам, когда "выскребала" тесто, но не даром же придумана силиконовая лопатка.
Благодаря функции планетарного смешивания ничего не мешаю вручную: ни тесто, ни фарш; даже картофельное пюре делаю с помощью крюка и венчика, получается очень воздушное. Стала чаще печь. :-)

Шинковка неплохая, но есть мелкие недостатки: 1. в комплекте нет тёрки для драников, но её можно приобрести в любом магазине бытовой техники ~ за 10$; 2. свекольная терка, на мой взгляд, немного крупновата, а вот большой разницы между средней и мелкой терками не заметила, ими не пользуюсь совсем; 3. ломтерезка хорошая, шинкую на ней капусту (разрезаю качан на 6-8 частей и вперед), пекинку, картофель кружочками, кстати загрузочное отверстие что надо и позволяет забрасывать целиком даже картофель размером чуть больше среднего, а вот морковь под конец нарезается поперек и получается овалами, написано, что нужно связывать её пучком, но я не сообразила пока чем связывать. 4. купила диск для шинковки соломкой, вполне пригоден для использования; 5. жаль, что пока нет диска для шинковки кубиками.

Мясорубка устраивает более чем, домашний фарш делаю часто и много, правда мясо режу некрупно и жилистое не использую. Гудит мясорубка умеренно, в целом комбайн нешумный.
Блендер со стеклянной чашей, что, несмотря на её тяжесть, для меня скорее плюс. Его чаще эксплуатирует муж, мне больше нравиться погружной.
Так что для универсальной вещи комбайн очень хорош. Если сегодня пришлось бы выбирать, однозначно снова купила бы его. За дизайн и функцию планетарного смешивания прощаю недочеты в шинковании. Мне он очень нравиться. Так что ДА! ДА! и ещё раз ДА!
Довольна очень, если бы ещё раз выбирала, то снова остановилась бы на этой модели.

Кухонный комбайн BOSCH MUM 4856 MUM4856


Мощность, Вт: 600 Вт / Объем чаши: 3.9 / 2.7 / Объем блендера: 0.75 л / Количество скоростей: 4 / Количество насадок: 8 / Материал насадок: нержавеющая сталь/пластик / Материал чаши: нержавеющая сталь / Функции: взбивание / замешивание теста / смешивание (шейкер) / измельчение / шнековое измельчение (шнековая м

Видео обзоры (3)

Кухонный комбайн BOSCH MUM 4856 EU

Кухонный комбайн BOSCH MUM 4856 EU
TEST.TV: Кухонные комбайны с мясорубкой. Насколько они удобны?

Bosch MUM 4856 EU

Bosch MUM 4856 EU

Цены на Яндекс.Маркет

Сравнить цены (2)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 9989 руб до 15660 руб в 2 магазинах

Бесплатная доставка от 2 499 ₽

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

Купить в соседних городах

Сервисы для г.Самара

- Привезём за 29 минут или БЕСПЛАТНО
- Бесплатная доставка от 450 рублей
- Римская пицца в ПОДАРОК при заказе от 990 рублей (Промокод: МИЛАН).
- Пицца "4 сыра" в подарок на день рождения.
- Радуй своих друзей и близких - приобретай подарочные сертификаты службы доставки 2 Берега!

Выбирайте из более чем 3 000 000 гостиниц, санаториев, турбаз, хостелов и апарт-отелей. Собираем в одном месте все доступные варианты номеров, которые предлагают агрегаторы и владельцы отелей. Сравните цены и условия и выберите, где бронировать выгоднее.

Страхователь - физические и юридические лица Страховое возмещение - до 500 тыс. руб. (на каждого пострадавшего) Доставка полиса для жителей Москвы - бесплатно

Страхование без осмотра автомобиля и похода в офис. Скидки (КБМ) на ОСАГО за безаварийную езду

Быстро. Вы оформляете полис без очередей и походов в офис, он сразу приходит на электронную почту после расчета и оплаты.

Купить в кредит (7)

Беспроцентный период - до 100 дней. Выпуск кредитной карты - бесплатно

Сумма кредита - до 300 000 рублей. Беспроцентный период - до 55 дней!

До 12 месяцев - период рассрочки на покупки у партнеров; 0% - процент на покупки в рассрочку; Бесплатно - оформление и обслуживание карты; 40 000 магазинов партнеров.

До 10% на остаток по счету; Бесплатное снятие наличных в любом банкомате мира; Cashback до 30% за покупки по спецпредложениям; Для граждан любых стран.

Кредит наличными в Совкомбанк: Сумма кредита - от 5 000 до 100 000 рублей; Срок кредита - 12 месяцев; Процентная ставка - от 12% годовых; Возраст - от 35 до 85 лет.

ЛокоБанк Потребительские Кредиты: Кредит до 5 000 000 рублей; Ставка от 9,4%; Срок до 7 лет;

Читайте также: