Mum58231 bosch обзор кухонная машина

Обновлено: 04.05.2024

Настоящая хозяйка всегда стремится к тому, чтобы радовать своих близких настоящими кулинарными шедеврами. Но порой сделать это без настоящего помощника очень сложно, да и времени уходит немало. Поэтому Bosch предлагает большой выбор кухонных комбайнов, обладающих разными потенциалами. Но здесь появляется новая проблема: как сделать выбор в таком большом разнообразии?

В рейтинге я расскажу о современных и популярных кухонных комбайнов от известного производителя Bosch. Вы узнаете об отличиях моделей, их положительных и отрицательных сторонах. А также я объясню, на какие параметры нужно обращать внимание перед покупкой, чтобы техника помогла Вам в воплощении кулинарных шедевров дома.

Особенности кухонных комбайнов Bosch

Облегчить приготовление блюд на кухне позволяет комбайн, который возьмёт на себя шинковку, нарезку и коктейли. Особенность техники Bosch в том, что она многофункциональная и выполнена качественно. А значит долго прослужит своему хозяину и сможет принести много радости.

Современные модели Bosch компактные и не занимают много места на кухне. Есть также варианты с блендером, соковыжималкой, насадкой для замеса теста разной плотности и даже с мясорубкой. Поэтому пользоваться ими одно удовольствие, а сколько времени они экономят!

Самыми популярными моделями считаются две линейки Bosch: MCM и MUM. Первая более компактная, с небольшой мощностью и чашей в 2 литра. А вторая предназначена для больших семей и у большинства моделей чаша из нержавеющей стали, которая имеет планетарное вращение. Несмотря на разнообразие, все модели Bosch позволяют создавать настоящие шедевры и делать гастрономические открытия.

Особенность кухонных комбайнов Bosch заключается в нарезке продуктов кубиками. Это незаменимо при заготовках на зиму, приготовлении овощных блюд. Правда, последнее время производитель перестал укомплектовать оборудование кубикорезкой и её нужно покупать отдельно в фирменом магазине.

Рейтинг ТОП 8 кухонных комбайнов Bosch

Современные комбайны для кухни обладают множеством функций и готовы заменить некоторую технику в доме. Поэтому при составлении рейтинга я учитывала качество приборов, надёжность, долговечность, необходимые опции и отзывы покупателей. В обзоре будут участвовать следующие модели Bosch:

MUM44R1

Отличный вариант для использования на домашней кухне любительницами десертов, выпечки и кремовых супов. Комбайн Bosch с невысокой мощностью, так как в его задачи не входит измельчение мяса и колка льда. Корпус из качественного пластика, а чаша из нержавеющей стали, рассчитанная на 2 кг теста. Вращение планетарное, то есть венчик движется по трём направлениям, собирая содержимое по стенкам и со дна. Но сама ёмкость стоит на месте. Это позволяет достичь максимального промеса. Есть крышка, чтобы содержимое не разлетелось мелкими каплями по кухне. Удобная регулировка скоростей сбоку, состоящая из 4 этапов. Это позволяет плавно менять нужную интенсивность. Снизу ножки на присосках, поэтому кухонный комбайн не сдвинется с места. Но из-за невысокой мощности не справляется с плотным тестом. Есть возможность докупить насадки при необходимости.

MUM44R1
Мощность (Вт)	500
Кол-во насадок	3
Объём чаши (л)	3,9
Особенности	планетарный

компактность;
нешумный;
можно докупить насадки (блендер и мясорубка);
отлично взбивает кремы.

Часто готовлю торты и различные десерты, поэтому присматривая именно такой кухонный комбайн без лишних опций. В работе мне он очень понравился. Не шумит и занимает мало места. Взбивает и смешивает отлично. Всё благодаря планетарному вращению. Правда иногда не хватает мощности, так как хочется побыстрее приготовить. Но в целом покупкой я очень довольна.

Подобная модель MUMP1000 имеет тот же функционал, но отличается мощностью в 600 Вт и чашей из пластика. Стоимость такого комбайна составляет от 5100 до 8307 рублей.

The One MUM4657

Задуман кухонный комбайн в качестве многофункционального, в котором есть все опции и в том числе мясорубка. Эта опция и привлекает внимание покупателей. Но мощность слабая (550 Вт) и этого недостаточно для хорошего прокручивания замороженных продуктов и жил. Она больше подходит для курицы и индейки. В остальном комбайн Bosch отлично блендирует, слейсирует и трёт. Вполне прилично справляется с тугим тестом. Сам агрегат небольшой, а насадки хранятся в специальной коробке, из которой их можно быстро достать. Управление механическое с переключением по скоростям.

The One MUM4657
Мощность (Вт)	550
Кол-во насадок	9
Объём чаши (л)	3,9
Особенности	мясорубка

удобное хранение и малые габариты самого устройства;
качественно выполнен;
можно мыть в посудомоечной машине.

Покупал жене на день рождения. Практически сразу же опробовали для приготовления заправки к супу. Справился очень быстро и качественно. Насчёт мясорубки есть нарекания. Заправлять необходимо только полуразмороженное мясо. В этом случае лучше всего справляется, правда жилы пропускает.

Если Вы решили доукомплектовать свой кухонный комбайн серии MUM, то заказать насадки лучше на официальном сайте Bosch. Здесь есть как тёрки, так и мясорубки, соковыжималки и насадки для лапши.

MultiTalent 3 MCM 3200

Достаточно мощный прибор, который на кухне может стать незаменимым помощником в приготовлении повседневных блюд, салатов и заготовок. В его арсенале нет лишних комплектующих: универсальный нож, насадки для теста и взбивания, тёрка (крупная и мелкая), нарезка ломтиками и чаша для блендера на 1 литр. Основная ёмкость на 2,3 л. Есть диск без отверстий для приготовления соусов, нежных кремов и майонеза. Данная модель Bosch пригодится для повседневного применения или по необходимости. Хранение компактное. Удешевление за счёт наличия всего двух скоростей и пластиковых ёмкостей.

MultiTalent 3 MCM 3200
Мощность (Вт)	800
Кол-во насадок	4
Объём чаши (л)	2,3
Особенности	отсек для хранения

малые габариты за счёт удобного хранения;
доступная цена;
все основные тёрки и ничего лишнего;
достаточная мощность.

основная тёрка натирает либо крупно, либо очень мелко.

Пользуюсь примерно 1-2 раза в неделю. Но заметила, что пластик не совсем качественный и, видимо, долго не прослужит. То есть если кухонным комбайном пользоваться ежедневно, то быстро потрескается или лопнет. А так я на нём даже фарш делаю и шинкую овощи.

MC812W620

Кухонный комбайн Bosch с двумя чашами: основная и для блендера. Все они закрываются крышками, что предотвращает загрязнение рабочего места. В основной предусмотрен отсек для подачи продуктов. Имеет основные функции: нарезка, шинковка и взбивание. В комплекте предусмотрена соковыжималка центробежная для цитрусовых. Поэтому агрегат подойдёт для тех, кто сидит на правильном питании. С ним можно быстро приготовить коктейли, смузи, соусы и сок. Есть нож из нержавеющей стали для мелкой нарезки мяса, птицы и овощей. Мощность вполне приличная, поэтому проблем с твёрдыми ингредиентами не должно быть. Насадка для замеса теста выполнена из твёрдого пластика. На корпусе плавный регулятор скорости, что очень удобно, так как можно легко подобрать нужную интенсивность.

MC812W620
Мощность (Вт)	1100
Кол-во насадок	7
Объём чаши (л)	3,9
Особенности	плавная регулировка

подходит для большой семьи;
много разнообразных насадок, в том числе и соковыжималка;
высокая мощность;
плавная регулировка.

Мне просто был необходим такой комбайн на кухню, так как он заменяет многие бытовые приборы. После покупки сразу же принялась проводить опыты. В смузи добавляла замороженные ягоды и он быстро справился со своей задачей. С тёркой тоже нет никаких проблем. С четырьмя крупными морковями справился за минуту.

MC812S814

Достаточно мощный кухонный комбайн с основным функционалом: блендирование, нарезка слайсами, тёрка мелкая и крупная, взбивание и готовка теста. Как видно здесь предусмотрены все основные опции. В отличие от комбайна Bosch MC812W620, здесь нет соковыжималки. В остальном они очень схожи. Купить дополнительные насадки в данные агрегаты нельзя. Поэтому нужно сразу выбирать подходящую комплектацию. Регулировка оборотов плавная с помощью механической ручки. На мой взгляд, цена немного завышена, учитывая, что столь высокая мощность не нужна для кухонного комбайна, а вполне достаточно и 700-1000 Вт. И за более низкую цену можно купить вполне достойный агрегат из линеек Bosch, имеющих схожие опции.

MC812S814
Мощность (Вт)	1250
Кол-во насадок	7
Объём чаши (л)	3,9
Особенности	плавная регулировка

основные функции;
высокая мощность;
быстро режет, измельчает и взбивает.

Незаменимая вещь в хозяйстве, особенно при приготовлении заготовок на зиму. С этим комбайном у меня значительно экономится время на кухне. Нашинковала или натёрла овощи и заправила суп. Готовить кремы для тортов или замесить бисквитное тесто вообще одно удовольствие.

Не всегда показатель мощности влияет на такие опции, как мясорубка и замес тугого теста. Для выполнения такого рода работ, то есть где необходимо усилие, у кухонного комбайна должен быть специальный привод, способный работать в двух режимах: высокоскоростном (основные функции по нарезке и взбиванию) и низкоскоростном (мясорубка и тугое тесто).

MUM4426

Устройство с мощностью в 500 Вт может замешивать тесто разной консистенции, взбивать, шинковать и нарезать продукты. Таким образом, комбайн выполняет все основные функции на кухне и справляется с ними отлично. Вы можете докупить дополнительные насадки, но стоит учитывать, что мощность не позволяет рубить мясо. По габаритам небольшой и имеет компактное хранение, а значит подойдёт для небольших кухонь. Сбоку имеется ручка для регулирования интенсивности по 4-м позициям. Это обеспечивает плавный переход по режимам. Многие пользователи отметили, что устройство отлично взбивает сливки в тугую пену. Всё это благодаря планетарному вращению венчика. Съёмные части можно мыть в посудомоечной машине.

MUM4426
Мощность (Вт)	500
Кол-во насадок	6
Объём чаши (л)	3,9
Особенности	планетарное вращение

основные опции без излишеств;
быстрая нарезка и шинковка;
мало шумит;
большая ёмкость.

За такие деньги просто суперкомбайн для кухни. Он выполняет всё, что мне нужно и занимает мало места. Все насадки аккуратно помещаются в чашу. Только с ним мне удалось взбить сливки в тугую пену. На больших оборотах шатается и кажется, что опрокинется, но пока всё нормально.

Все, представленные в рейтинге, кухонные комбайны Bosch имеют защиту от перегрузки. Поэтому время их работы неограниченно и не нужно между операциями выжидать время.

HomeProfessional MUM59M55

Уникальность данного комбайна Bosch заключается в наличии не только центробежной соковыжималки, но и мясорубки. Он может делать практически всё, что нужно для приготовления блюд. Поэтому это незаменимый помощник на кухне. Есть две ёмкости: для взбивания и смешивания, для нарезки и шинковки. У каждой предусмотрена крышка. Она необходима для безопасности и исключения разбрызгивания еды. Замес теста делает как для оладий и блинов (до 2,7 кг), так и для пельменей (до 1,9 кг). Миниблендер позволит не только смешать вкусности, но и взять их в дорогу, закрыв плотной крышкой. Вы можете плавно изменить интенсивность, так как управление механическое с 7-ю скоростями и турборежимом.

HomeProfessional MUM59M55
Мощность (Вт)	1000
Кол-во насадок	10
Объём чаши (л)	3,9
Особенности	чаша блендера

многофункциональность, исключающая приобретение дополнительных бытовых приборов;
высокая продуктивность;
плавная смена интенсивности вращения.

Пользуюсь всего месяц, но с первого же дня полюбила этот комбайн от Bosch. Он стал настоящим помощником на кухне. Первоначально выбрала эту модель из-за мясорубки, но потом решила попробовать и все остальные опции. Справляется со своими задачами на отлично. И теперь не нужны всякие блендеры, соковыжималки, миксеры и мясорубки. Всё есть здесь и хранение много места не занимает.

Компания Bosch является немецким брендом, но вот кухонные комбайны собираются в Словении. Техника отличается высоким качеством и безопасностью.

MUM 5 MUM58K20

Достаточно мощный прибор, с которым можно проводить многие кухонные операции с помощью насадок: тёрка крупная и мелкая, шинкование, венчики, крюк для теста и блендер. Основная чаша выполнена из нержавеющей стали, а значит не подвержена образованию сколов и трещин. Вращение венчика по трём направлениям, позволяет собирать содержимое со дна и стенок. Но, видимо, из-за малых габаритов при замесе густого теста сильно шатается, что приводит многих покупателей в замешательство. Управление механическое с плавным переключением скоростей.

MUM 5 MUM58K20
Мощность (Вт)	1000
Кол-во насадок	7
Объём чаши (л)	3,9
Особенности	чаша нерж. сталь

все основные функции;
высокая мощность;
стильный дизайн;
автоматическая смотка шнура;
компактность и удобное хранение.

Стильный и многофункциональный комбайн. Он достаточно мощный и поэтому быстро справляется со всеми операциями. Но вот немного тревожит, когда замешивает тесто для пельменей. Крюк вместе с корпусом ходуном ходит. Видимо он неустойчивый, хотя ножки прорезиненные. В остальном я очень им довольна.

Только к линейке MUM есть возможность дозаказывать недостающую комплектацию. Поэтому Вы можете чуть позже приобретать мясорубки и другие тёрки. Привод позволяет вымешивать продукты разной плотности.

Как правильно выбрать кухонный комбайн?

Выбирая кухонный комбайн, мы хотим купить настоящего помощника, который облегчит нам работу при приготовлении еды и заготовок на зиму. Поэтому стоит ориентироваться на следующие показатели:

Мощность. Лучше всего, если она более 600-700 Вт, так это способствует лучшему измельчению твёрдых ингредиентов, быстрой шинковке и взбиванию. Данный показатель говорит о скорости нарезки.
Количество оборотов. От данного параметра зависит качество шинковки и нарезки. Оптимальный вариант 11-12 тысяч в минуту. Для мясорубки необходимо меньшее количество оборотов.
Скорости. В самых простых комбайнов из всего две, но лучше когда она регулируется плавно. Ещё одним удобным дополнением считается кнопка “Турбо”, необходимая для приготовления коктейлей, взбивания ингредиентов или колки льда.
Габариты. Многие комбайны имеют внушительные размеры, поэтому на небольшой кухне они занимают много место. В связи с этим компания Bosch выпустила несколько серий с компактным хранением насадок.
Чаша. Во-первых, они бывают пластмассовые, из закалённого стекла и металлические. В бюджетных сериях в основном первый вариант. Они снижают вес всего кухонного агрегата, но подвержены сколам и трещинам. Во-вторых, немаловажным показателем является объём. Для большой семьи и хозяек, которые любят делать заготовки на зиму, лучше посмотреть на чаши от 3 литров.
Комплектация. Параметр сугубо индивидуальный. Комбайны Bosch часто имеют много насадок, большей частью из которых Вы пользоваться не будете. Поэтому определяйтесь в выборе из потребностей своей семьи. Помимо этого в серии MUM можно отдельно купить съёмные части и доукомплектовать кухонного помощника.
Функционал. Чаще в дополнение представлен блендер, так как с его помощью можно готовить разнообразные блюда и измельчать продукты. Но есть модели и с мясорубкой. Правда часто в таком случае надо смотреть, чтобы комбайн был с высокой мощностью.

Все кухонные комбайны от компании Bosch выполнены качественно, независимо от типа управления и материалов. Все комплектующие всегда можно заказать, если что-то сломалось или потерялась насадка.

Покупка кухонного комбайна позволит сэкономить полезное пространство. Одно устройство умеет работать как терка, миксер, ломтерезка, блендер, соковыжималка, шейкер и даже кофемолка. Главное – выбрать прибор, способный совмещать нужные функции. Комбайны в силах нарезать продукты кубиками или соломкой, а могут совмещать 2-3 и более опций.

Топовые идеи на рынке универсальной кухонной техники предлагает немецкий производитель Bosch. Кухонные комбайны из специальной линейки MUM отличаются большой мощностью, наличием металлической чаши, разнообразием насадок, а главное – имеет поворотный вал для планетарного вращения. Так механизм взбивания движется по внутреннему кругу, повторяющему контур чаши, и одновременно вращается вокруг своей оси.

Обзор кухонного комбайна Bosch MUM 54251

Комбайн Bosch MUM 54251 отличается низким шумом в работе, стильным дизайном и считается одним из наиболее надежных и долговечных устройств для кухни.

Комбайн справится с большим объемом кухонных задач. В комплект входит:

овощерезка;
насадка для теста;
аксессуары для взбивания;
диск для нарезки ломтиками и кубиками;
терка;
мясорубка;
блендер;
соковыжималка для цитрусовых.

Тип смешивания и объем чаши

У комбайна есть объемная чаша вместимостью 3,9 литра из прочной нержавеющей стали. Она не деформируется, не покрывается коррозией и не окисляется.

В чаше замешивают тесто и взбивают продукты. Для этого используют венчики. В комплекте их 3: для сдобного теста, для белков и для густого теста (также подходит для ингредиентов, которые не должны измельчаться, например, для изюма).

Отличительная особенность кухонных комбайнов серии MUM – они могут работать в двух режимах смешивания. Помимо, стандартного стационарного смешивания, насадки могут вращаться в планетарном режиме. Крюк для замешивания теста и венчики вращаются не только вокруг своей оси, а по планетарному принципу, в разных направлениях и по всему объему чаши.

Это улучшает качество взбивания и избавляет от необходимости дополнительно перемешивать продукты в чаше от краев к центру. При стационарном смешивании венчик вращается, но не движется. Этого достаточно, например для приготовления взбитых сливок.

Терки и приспособления в комплекте

Достоинством комбайна Bosch MUM 54251 считается универсальность. За нее отвечают 11 насадок и дополнительных приспособлений в комплекте.

Например, нарезка продуктов здесь возможна в 3-х вариантах: так можно регулировать степень измельчения – на разных дисках свой вариант размера и расположения лезвий.

На универсальную резку можно установить двустороннюю терку, двустороннюю шинковку или терку для сыра/шоколада/орехов. Комбайн легко справляется с большинством продуктов, а для удобства их подачи имеется пластиковый проталкиватель. От разбрызгивания предохраняет крышка с отверстием для загрузки ингредиентов.

Комбайн справляется с быстрой готовкой салатов. Ускоряет процесс наличие насадки для нарезки кубиками. Можно поочередно добавить все ингредиенты и получить готовый салат в чаше.

Тут же есть возможность сделать заправку – майонез собственного приготовления – взбить его в блендере. Чаша у блендера высокая, вместительная и сделана из прочного пластика. В крышке есть отверстие для добавления овощей или фруктов в процессе измельчения. Это отличный способ приготовить пюре из мягких продуктов, смешать жидкости до однородной консистенции.

В комплекте есть пресс для цитрусовых, который быстро сделает свежевыжатый сок. Избавиться от лишней мякоти поможет сетка-фильтр в горловине, через которую выливается напиток.

Кухонный комбайн MUM 54251 заменит даже мясорубку, ведь в нем есть соответствующая насадка из стали. Перерабатываемое мясо можно предварительно поместить на широкий присоединяемый поддон. Недостатком встроенной мясорубки называют низкую высоту расположения выходного отверстия: для полученного фарша придется использовать неглубокую тарелку.

Элементы корпуса, насадки и диски сделаны из надежных материалов – прочного пластика и нержавеющей стали. Их удобно чистить и мыть, можно, в том числе, в посудомоечной машине.

Мощность

Мощности устройства в 900 Вт хватает для полноценной работы с большинством продуктов. Показательно хорошо со своей задачей справляются насадки для терки орехов, а также мясорубка – перемалывает на фарш даже жилистое мясо.

На корпусе устройства производитель отметил предпочтительные скорости для каждой из насадок.

Вес и материалы

Потребуется придумать куда разместить большое количество аксессуаров и установить сам комбайн – его вес порядка 8 кг. Корпус сделан из толстого глянцевого пластика, а металлические детали из качественной немецкой стали. На нижней части имеются присоски – комбайн не скользит и не двигается во время работы. В дополнение, для хранения насадок в комплекте есть специальная сумка-чехол.

Преимущества и недостатки комбайна Bosch MUM 54251

Среди положительных качеств модели MUM 54251, судя по отзывам пользователей, можно отметить:

тихую работу на высокой мощности;
острые диски, ножи для шинковки и терки;
удобство управления одним рычагом;
качество материалов как корпуса и насадок, так и чаши;
световая индикация при неправильной сборке;
возможность нарезки кубиками;
эффективная соковыжималка;
приятный дизайн.

Есть и несколько недостатков:

слабая мощность блендера;
сложная установка овощерезки (много элементов);
большое количество элементов = много времени на мытье (типичная проблема для кухонных комбайнов);
необходимо дополнительное пространство для хранения аксессуаров;
низкое расположение выхода мясорубки.

Отличия линеек комбайнов MUM и MCM

При всем удобстве богатого функционала моделей линейки Bosch MUM, не у каждого найдется на кухне место для того, чтобы разместить комбайн и полноценно пользоваться всеми его возможностями.

Для владельцев небольших кухонь рационально присмотреться к компактным решениям в линейке MCM. Это вертикальные кухонные комбайны с пластиковыми чашами. В основе здесь небольшой корпус-панель с блоком управления, на который и устанавливаются дополнительные элементы. Это могут быть: соковыжималка, блендер, различные диски для шинковки и терки. Отличают эти аксессуары от схожих в линейке MUM, меньшие объемы и габариты, а также более низкая мощность устройства. Это бюджетный вариант многофункционального устройства для небольшой семьи с малогабаритной кухней.

Н а что обратить внимание при выборе кухонного комбайна

Мощность

Материал

купила за 17.517 руб.на второй день начала экспериментировать.нашинковала морковку.не надо теперь руки портить шинкуя её.комбайн сделает всё за тебя за пару секунд.потом смузи.за пару секунд лед,фрукты всё в пюре перемолол.притом не напряжно.напиток. Читать полностью

Жалею что не купил раньше, очень нравится, и смотрится хорошо, в ближайшее время докуплю насадку для резки кубиками и картофеля фри. Спасибо озону, доставили быстро!

Пользуюсь с 2016 года, нареканий нет, пользуюсь очень часто, почти каждый день делаю смузи в блендере. Прекрасно взбивает яйца на бисквит, крем для торта, нарезает морковь, капусту, свеклу.

Очень хороший комбайн, много функций и насадок, покупала маме она в восторге. Отлично всбивает белки до пиков.

Комплектация позволяет приготовить, практически, всё, что захочешь. Замесить любое тесто, смешать, измельчить, натереть, нарезать. Работает легко и свободно. Перед покупкой были сомнения, сейчас рада свободным рукам))) Отличная машина!

Это моя мечта. Покупкой довольна, в соплю))) Мощный, красивый, прекрасно делает смузи, взбевает белки в пышную пену даже без сахара,. трет, месит. Обязательно докуплю к нему кубикорезку и цены ему не будет😍😍😍

Замечательный комбайн. Компактный. Работает тихо. Не вибрирует даже при замесе густого теста. Осталась очень довольна покупкой.

Наконец то я ее приобрела. Крем взбивает на ура ! Работает не шумно, качественная сборка ! Пока не нарадуюсь )

стандартный набор присадок так себе, отдельно докупал мясорубку и мультимиксер, блендер высоко очень в сборе, но пользуюсь отдельным всё равно, этот даже не пробовал

Владельцев планетарников часто интересует, взбивает ли он одно яйцо. Так вот, настоящая проблема в другом. Этот Бош взбил 8 яиц, расплескивая их уже на 5 скорости, ладно, пока пена не образовалась, взбивала на 3-4, потом с сахаром на 6. (По рецепту очень уважаемого. Читать полностью

Цена, многофункциональная кухоная машина мечта любой хозяйки. Супруга довольна, драники за 5 минут, любой салат настругает на ура.

Многофункциональная кухонная машина мечта любой хозяйки. оценка 5 из 5. Драники, любой салат настругает на ура только успевай менять насадки. Тесто и крем взбивает без проблем. Цена на Озон радует, в сетевых магазинах намного дороже. Озон рекомендую.

После долгих сомнений приобрела эту модель. Отлично взбивает тесто, белки, крем. Блендером пользуемся без остановки, шинковка тоже без нареканий. Рекомендую

Многофункциональная, красивая, простая в использовании, удобнохная сумочка для хранения лезвий и венчиков.

Сдобное дрожжевое тесто замешивает просто отлично, без комков. Все засыпаешь в чашу и можно заняться приготовлением начинки. Шинкует и трёт хорошо.

Замечательная машина. Быстро месит тесто и качественно, много насадок, ничего лишнего, даже шнур убирается вовнутрь. Хотела давно, но дорого. Увидев очень хорошую скидку решилась.

Симпатичный и практичный помощник на кухне. Великолепно взбивает, режет, трет - все заявленные функции выполняет хорошо.

Решила механизировать приготовление еды, выбрала себе комбайн. Помогает делать аккуратные нарезки, прекрасно взбивает тесто, режет кубиками. Немного громоздкий, но в целом времени на готовку уходит меньше, чем с ручной нарезкой. Довольна покупкой.

Давно мечтала о такой! Прекрасно справляется со своей работой: месит тесто, выжимает сок, взбивает коктейли и крем! До всех функций еще руки не дошли. Легкая в управлении. Отличная машина по шикарной цене! Готовлю теперь с удовольствием

Качество Bosch говорит само за себя. Все необходимые насадки есть, есть Доп чаша и самое главное основная чаша не пластик!

Давно мечтала о кухонной машине, остановилось на данной марке, тк их комбайны одни из самых надёжных, можно купить любую дополнительную насадку. В MUM58243 есть все необходимое. На озон получилась самая выгодная цена по акции всего -17800 руб

Очень довольна комбайном. В комплекте 2 чаши, пластиковая и металлическая, что очень удобно. На дне есть присоски, не скользит во время работы.

Кухонная машина с планетарным миксером стала для меня незаменимым прибором. С замешиванием и взбиванием справляется отлично. Проста в использовании, экономит много времени и сил. Выбрала данную модель из-за её распространённости (как следствие наличия запчастей и опытных в ремонте данной модели мастеров), многообразия дополнительных приспособлений и. Читать полностью

1 - Цена, брал за 17 000 по премиум подписке. 2 - Хорошая комплектность для такой цены: Крюк для теста, венчик для жидкого теста, венчик для взбивания, 3 режущих диска, блендер, пресс для цитрусовых, пластиковая чаша и алюминиевая, крышка для чаш. 3 - Жена очень довольна! Экономит время! 4 - Нет запаха китайского пластика (сборка Словения).

Хотели купить к этому комбайну модуль мясорубку, и насадку для резки кубиком и диск для резки картофеля фри, но цена не обрадовала, 12 000. Ждать акций, бывают в 2 раза дешевле.

Для готовки незаменимый инструмент, хорошо поможет при консервировании в плане нарезки. Так же терли сыр, получается очень здорово позволяет с куска сыра 0,5кг натереть целую чашу 3,9л. Отличный помощник с тестом и выпечкой в целом (торты, чизкейки, итп). Блендером и прессом для цитрусовых пока не пользовались.

Для тех, кто планирует приобрести кухонную машину, мы составили рейтинг лучших моделей 2021. Для удобства выбора они разбиты на категории в зависимости от типа и выполняемых функций. В качестве критериев оценки взяты технические характеристики и отзывы покупателей. 7 мин

Содержание

Что лучше: кухонный комбайн или кухонная машина

Оба агрегата призваны максимально автоматизировать процесс приготовления блюд и уменьшить объем ручного труда. Они имеют примерно одинаковый набор функций, среди которых: нарезка овощей и фруктов; замес теста; приготовление фарша; измельчение и перемешивание продуктов; взбивание яиц и кремов.

Различаются приборы своими возможностями — кухонная машина рассчитана на большие нагрузки и обладает соответствующими параметрами: более высокой мощностью и производительностью; быстрее справляется с твердыми ингредиентами; по уровню шума значительно превосходит комбайн; объем чаши позволяет готовить на большую семью с детьми.

Однако особенности конструкции обусловливают большие габариты и высокую стоимость кухонной машины. Ее сложно установить в небольшом помещении, в отличие от более компактного комбайна. Поэтому при выборе оборудования нужно учитывать размеры кухни, свои потребности и финансовые возможности.

Что лучше: планетарный миксер или кухонная машина

В конструкцию кухонной машины положен принцип действия планетарного миксера, в котором мешалки вращаются одновременно вокруг своей оси и по окружности чаши, но в противоположных направлениях. Такой принцип дает быстрый и качественный эффект. В комплектацию планетарного миксера входит стандартный набор насадок, которые позволяют: взбивать яйца и крем; замесить тесто; готовить соусы и суфле.

Функциональность кухонной машины гораздо шире. В комплекте обычно присутствуют: мясорубка; блендер; соковыжималка; терки; пресс для льда; комбайн с ножами для нарезки фруктов и овощей.

В зависимости от особенностей модели к основному набору можно докупать дополнительные насадки, которые необходимы для приготовления некоторых блюд.

Критерии выбора

На качественную работу и долговечность техники влияют различные параметры, которые следует учесть при выборе. От мощности зависит производительность аппарата, для выполнения простых задач достаточно 800 Вт, для высоких нагрузок — до 1500 Вт. Считается, что мощность должна соответствовать емкости чаши. Обычно выполняется следующее соотношение: для чаши объемом 1,5 л достаточно 300 Вт; для 2-2,2 л – 450 Вт; 3 л – 700 Вт; 4,5 л и более —1000 Вт.

Следует обратить внимание на комплектацию и функционал. При выборе насадок нужно исходить из собственных потребностей. Количество режимов позволяет выбрать оптимальную скорость для работы. Недорогие модели имеют до 2-4 скоростных режимов, дорогие — до 14. Диапазон скоростей от 7800 до 10000 об/мин оптимален практически для всех операций. О качестве изделия свидетельствует материал изготовления корпуса и рабочей емкости: пластик используется в бюджетных моделях; чаши из термостойкого стекла позволяют отслеживать работу прибора; самые прочные — из нержавеющей стали.

Основные критерии выбора: мощность; количество режимов; объем рабочей чаши; число насадок; материал изготовления.

При равных характеристиках лучше отдать предпочтение проверенному бренду.

Очень хороший комбайн, много функций и насадок, покупала маме она в восторге. Отлично всбивает белки до пиков.

Наконец то я ее приобрела. Крем взбивает на ура ! Работает не шумно, качественная сборка ! Пока не нарадуюсь )

Многофункциональная, красивая, простая в использовании, удобнохная сумочка для хранения лезвий и венчиков.

Читайте также: