Настройка холодильника polair dm105 s

Обновлено: 30.04.2024

• Аппараты Sous Vide
• Аппараты для варки гарниров
• Аппараты пончиковые
• Блинницы
• Вафельницы, печи-орешницы
• Витрины тепловые
• Грили
  • Грили Salamander
  • Грили для кур
  • Грили прижимные
  • Грили роликовые
  • Аксессуары
  • Пароконвектоматы
  • Печи для пиццы
  • Печи конвейерные
  • Печи конвекционные
  • Печи хлебопекарные
  • Печи-коптильни
  • Плиты газовые для общепитов
  • Плиты электрические для общепитов
  • Шкафы нейтральные
  • Аксессуары
  • Блендеры
  • Бликсеры
  • Картофелечистки
  • Куттеры
  • Кухонные процессоры
  • Миксеры
    • Миксеры планетарные
    • Миксеры ручные
    • Ванны моечные
    • Водоумягчители
    • Контейнеры для мусора
    • Подставки и стенды
    • Полки кухонные
    • Стеллажи
    • Столы
      • Столы производственные
      • Тележки, шпильки
      • Тележки производственные
      • Тележки сервировочные
      • Аксессуары
      • Лапшерезки
      • Мукопросеиватели
      • Столы кондитерские
      • Тестораскаточные машины
      • Формовочное оборудование
      • Формы для выпечки хлеба
        • Формы для выпечки
        • Аппараты для попкорна
        • Аппараты для сахарной ваты
        • Аппараты для хот-догов / гамбургеров
        • Аппараты для шаурмы
        • Фритюрницы
        • Электрические чебуречницы
        • Линии раздачи и их элементы
          • ATESY
          • Cryspi
          • Линия 400
          • Линия 650
          • Линия 700
          • Линия 750
          • Линия 900
          • Линия раздачи "HOT-LINE" Abat
          • Линия раздачи "Rada"
          • Линия раздачи "ПРЕМЬЕР"
          • Линия раздачи Abat "Аста"
          • Линия раздачи Abat "Аста" из кашированного металла
          • Шведские столы
          • Гигиеническое оборудование
          • Нейтральное оборудование
          • Тепловое оборудование
          • Технологическое оборудование
          • Холодильное оборудование
          • Купольные машины
          • Аксессуары для посудомоечных машин
          • Котломоечные машины
          • Стаканомоечные машины
          • Тоннельные машины
          • Фронтальные машины
          • Вакуумные упаковщики
          • Весы лабораторные
          • Весы напольные
          • Весы торговые
          • Горизонтальные упаковочные машины
          • Другое
          • Запайка лотков
          • Запайщики пакетов
          • Термоусадочные упаковочные машины

          
          

          Цена 50 391 руб. за 1 шт

          Холодильный шкаф Polair DM105-S серии Standard предназначен для демонстрации и хранения продуктов предприятиях общественного питания и торговли. Корпус цельнозаливной, изготовлен из стали с полимерным покрытием и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 32 °С и относительной влажности воздуха до 60%.

          POLAIR CM105-S инструкция по эксплуатации онлайн — страница 11

          Инструкция POLAIR CM105-S для устройства холодильный шкаф содержит страницы на русском языке.

          Размер файла: 305.10 kB. Состоит из 16 стр.

          3.4. ПОРЯДОК РАБОТЫ

          ВНИМАНИЕ! Перед включением шкаф после транспортирования или

          хранения при отрицательных температурах необходимо выдержать при

          температуре не ниже 12 °С в течение 24 ч.

          Вставить вилку сетевого кабеля в розетку и включить автоматический выключатель на

          Включить клавишный выключатель на щитке управления шкафа. При этом должна

          высветиться индикаторная лампа выключателя и мигать светящиеся знаки на дисплее

          контроллера. Через 5 сек на дисплее должно высветиться цифровое значение текущей

          температуры во внутреннем объеме шкафа. Температуру во внутреннем объеме

          устанавливают путем задания ее на дисплее контроллера (описание процесса см. в

          Дайте шкафу проработать пустым не менее 30 мин и проверьте понижение температуры

          во внутреннем объеме.

          Для нормальной работы шкафа и поддержания во внутреннем объеме заданной

          использовать в шкафе только полки-решетки, входящие в комплект поставки;

          шкаф загружать продуктами, охлажденными до этой температуры;

          при загрузке и выгрузке продуктов двери шкафа открывать на минимально короткое

          устанавливать полки с зазором не менее 30 мм от задней стенки для обеспечения

          циркуляции воздуха в охлаждаемом объеме

          линию загрузки полок шкафа продуктами ограничивать площадью полок, расстояние

          между продуктами и вышестоящей полкой должно быть не менее 50 мм, а расстояние между

          продуктами на верхней полке и вентилятором испарителя не менее 100 мм;

          укладывать продукты с зазором во избежание нарушения циркуляции воздуха во

          При работе холодильного шкафа на испарителе может образовываться слой инея.

          Оттаивание инея с испарителя производится автоматически.

          Основными признаками нормальной работы холодильного шкафа являются:

          температура во внутреннем объеме соответствует заданной;

          холодильная машина работает циклично.

          . ВОЗМОЖНЫЕ НЕИСПРАВНОСТИ И МЕТОДЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ

          При возникновении неисправностей необходимо вызвать механика из уполномоченной

          поставщиком (продавцом) оборудования специализированной сервисной организации.

          Возможные неисправности и способы их устранения представлены в табл.3.

          ВНИМАНИЕ! Все проводимые замены производить только после отключения шкафа от

          При повреждении шнура питания его необходимо заменить на шнур ПВС-ВП 3х1,5

          с залитой вилкой или аналогичный.

          Для замены лампы накаливания (15 Вт) освещения охлаждаемого объема в шкафах

          необходимо снять защитный плафон, отвернув два винта, и вывернуть лампу из патрона.

          Ввернуть исправную лампу и повторить действия в обратном порядке.

          Изделие должно храниться в упакованном виде по условиям воздействия на него

          климатических факторов по группе 3 ГОСТ 15150 и температуре не ниже минус 35°С.

          Гарантийный срок хранения — не более 6 месяцев.

          Упакованный шкаф допускается транспортировать всеми видами транспорта за

          исключением воздушного. При транспортировании должны быть обеспечены:

          защита от механических повреждений;

          расстановка и крепление упакованного ящика в транспортных средствах должны

          обеспечивать устойчивое положение и исключать возможность смещения при

          Как выставляются оптимальные температуры в холодильниках

          От правильно отрегулированного температурного режима в холодильнике зависят вкус и срок годности продуктов. Если в нем слишком холодно, продукты замерзают и теряют полезные свойства. Под воздействием тепла в пище начинают размножаться бактерии, что делает еду опасной.

          Разберемся, как выставить температуру в холодильнике, чтобы продукты дольше сохраняли свежесть и вкусовые качества, и что означают цифры на регуляторе в различных моделях.

          Как производится регулировка температуры

          Температуру в холодильнике выставляют строго по инструкции. После включения нового прибора в нем устанавливаются стандартные температуры. Настраивают необходимый режим в бытовом приборе вручную.

          Существует два типа регуляторов:

          1. Механический — представляет собой поворотный диск, который располагается вверху или справа на внутреннем корпусе холодильника. Он регулируется поворотом по часовой стрелке. Это обеспечивает увеличение притока более холодного воздуха.
          2. Электронный — представляет собой табло, которое расположено на внешней поверхности прибора или внутри камеры. Чтобы изменить настройки, пользуются кнопками на регуляторе.

          Причины, по которым регулируют термостат:

          • продукты в основной камере замерзают или быстро портятся;
          • в морозильной камере тает лед;
          • на стенах холодильника образуется снежный или ледяной налет;
          • прибор потребляет много электроэнергии.

          Способы регулирования на разных моделях

          Настройка температурного режима прибора зависит от его конструктивного устройства и технических особенностей. В современных моделях температурный режим регулируют отдельно внутри холодильной камеры и в морозилке.

          Возможна регулировка отдельных отсеков независимо друг от друга. Если холодильник однокамерный, то температуру устанавливают на одном регуляторе. Рассмотрим, как настроить холодильник в зависимости от модели.

          Atlant

          В приборе установлены два механических терморегулятора с цифрами, где 1 — это самая высокая температура, 7 — самая низкая. На 0 компрессор выключен. Реле прокручиваются по часовой стрелке.

          Bosch

          Оснащен электронным управлением. На табло нажимают кнопку и ждут появления нужного температурного режима. Если в холодильной камере понижают температуру, то же происходит в морозильной. Оптимальная температура для основной камеры в холодильнике — +4°С.

          В приборе установлен механический регулятор, максимальное значение — 5. Для оптимальной работы его устанавливают на среднее значение — 3. Оптимальная температура холодильной камеры — +5°С. Чтобы избежать сильной нагрузки на термостат, в холодильник нельзя помещать горячие блюда.

          Daewoo

          Техника оснащена электронным управлением. Табло установлено на внешней поверхности морозильной камеры.

          В приборе выбирают один из четырех температурных режимов:

          • минимальный показатель (min);
          • средний (med);
          • максимальное значение (max);
          • автоматический показатель, который устанавливается когда температура окружающей среды меньше +10°С (super).

          Согласно инструкции, на дисплее нажимают кнопку Temp, последовательным нажатием выбирают нужный режим. Для установки режима Fuzzy Control нажимают кнопку Fuzzy на дисплее. При этом режиме осуществляется автоматический контроль над работой прибора.

          В морозилке расположен дополнительный регулятор, который обеспечивает приток холодного воздуха в основную камеру. У него также четыре режима:

          • минимальный (min);
          • средний (med);
          • максимальный (max);
          • автоматический показатель, который устанавливается когда температура окружающей среды меньше +10°С (winter).

          При установке на минимальный показатель в холодильную камеру поступает максимальный поток холодного воздуха. Оптимальное значение для прибора — средний режим (med).

          Gorenje

          Установлен механический терморегулятор. Режим выбирают поворотом ручки от положения Min до Max. Рекомендуемое производителем положение — ECO.

          Indesit

          На приборе установлен механический регулятор с указанием чисел от 1 до 5. Они обозначают температурный режим, где самый теплый — это 1, холодный — 5. В некоторых моделях числового обозначения на терморегуляторе нет. Чтобы повысить или понизить температуру, наклоняют ручку. Чем сильнее она повернута, тем больший поток холодного воздуха поступает в холодильник.

          Старые модели оборудованы механическими регуляторами, на которых выбирают режимы:

          • минимальный (min);
          • средний (med);
          • максимальный (max).

          На современном приборе установлено электронное управление с раздельными редукторами для отделений. Также они имеют функцию, которая регулирует градусы в отделении свежести Fresh Converter.

          Liebherr

          Техника оснащена электронным управлением, отдельно для морозильной и холодильной камер. Установлена функция Cool Plus, которая защищает агрегат от внешних перепадов температуры. Установлены режимы суперохлаждения и сверхбыстрой заморозки.

          Холодильник оснащен механическим управлением. Вращающиеся диски расположены снаружи на верхней панели или внутри агрегата. У регулятора три деления, вращение происходит по часовой стрелке.

          Polair

          Снаружи располагается дисплей. Температуру понижают или повышают нажатием на кнопки ( ). Режим устанавливают отдельно для холодильника и морозильной камеры.

          Paracels Pozis

          Бывают с механическими и электронными терморегуляторами, которые располагаются на наружной поверхности прибора. При механическом управлении температура регулируется поворотом ручки, при электронном — нажатием кнопки на панели.

          Samsung

          Температурный диапазон морозильной камеры — от -14 до -25°С.

          На старых моделях установлен механический регулятор. В холодильной камере на нем 4 положения, в морозильной камере — 5. Диск поворачивается по часовой стрелке.

          Stinol

          В двухкамерном приборе установлено два механических регулятора с 5 режимами. Морозильная камера оснащена функцией суперохлаждения. Необходимый режим устанавливают при первоначальном подключении техники.

          Техника оснащена механическим терморегулятором. При вращении по часовой стрелке температура понижается.

          Агрегат оснащен механическим терморегулятором. Он расположен внутри камеры. Есть 6 режимов переключения. Оптимальное температура для холодильника установлена на делении — 3.

          Оснащен механическим регулятором холодильной камеры, который располагается снаружи на верхней панели. Градусы настраиваются наклоном ручки. В морозилке установлен диск, при вращении которого увеличивается поток холодного воздуха.

          Установка температуры в холодильнике при помощи цифровой клавиатуры

          В холодильниках с механическим управлением установлены диски или ручки с цифровыми обозначениями (диапазон от 1 до 7). Цифра не показывает градусы, она обозначает номер положения. 1 — обозначает минимальный поток холодного воздуха, 7 — максимальный. Обычно диск вращается по часовой стрелке.

          На электронном регуляторе температурный режим выставляют с помощью кнопки. Ее нажатием устанавливают запрограммированный производителем диапазон температур или выбирают нужную. Одно нажатие увеличивает значение на 1°. Градусы устанавливаются в диапазоне от +2 до + 8°С.

          Совет. Не выставляйте наибольшие цифровые значения, так как это приводит к долгой и беспрерывной работе компрессора. Это приведет повышенному расходу энергоресурсов и может стать причиной его поломки.

          Сначала на регуляторе температуры в холодильнике рекомендуется установить температуру от +2 до +4°С . Через 6-8 часов с помощью градусника проверяют показатель. Если он не совпадает с требуемым, то проводят регулировку. На выставленный режим влияют не только техническое состояние прибора и его конструкция, но и частота открывания двери, загруженность холодильника, срок его эксплуатации, температура окружающей среды и другие факторы.

          Какова оптимальная температура в холодильнике и морозильной камере

          У холодильной камеры большой объем, поэтому тепло в ней распределяется неравномерно. Это зависит от конструктивного устройства прибора, месторасположения компрессора. Чем ближе к потоку холодного воздуха (компрессору), тем холоднее.

          В зависимости от моделей самым холодным местом бывает либо средняя, либо верхняя полка холодильной камеры. Максимальная температура внутри основной камеры составляет от +6 до +8°С, оптимальная — от +2 до +5°С.

          Внимание! Дверца — самая теплая часть холодильника, поэтому в ней не хранят скоропортящиеся продукты.

          Чтобы продукты дольше сохраняли свежесть, их правильно распределяют по холодильной камере. Учитывают, что:

          • яйца, твердый сыр, рыба и мясо хранятся при температуре от +1 до +3°С;
          • мягкий сыр, кулинарные изделия, колбаса, готовая пища — от +2 до +4°С;
          • суп, морепродукты, молочная и кисломолочная продукция, хлеб, вареные овощи — от +3 до + 5°С;
          • овощи и фрукты — от +6 до +8°С.

          Морозильная камера работает в диапазоне от -6 до -24°С, оптимальным считается показатель -18°С. Замороженный продукт хорошо хранится при такой температуре, поэтому не стремитесь к максимальной мощности. Это приводит к увеличению расходов электроэнергии, нагрузке на компрессор, что сокращает срок службы техники. Оптимальный показатель выставляет производитель, поэтому регулировать режим в морозильной камере необязательно.

          Если продукты хорошо промерзли и морозильная камера не слишком загружена, то в целях энергосбережения показатель повышают до -12°С.

          Когда в морозильник загружают новые продукты или требуется быстрая заморозка, то на 2-3 часа выставляют максимальный режим — -24°С. После замораживания выставляют стандартные показатели.

          Чтобы в бытовой технике сохранялся установленный температурный режим, соблюдают следующие правила:

          • не открывают дверцу слишком часто;
          • холодильник не держат долго открытым;
          • если отключили электричество, то холодильник не открывают, так морозильник сможет продержать безопасную температуру до 1,5 суток;
          • следят за состоянием прокладки на дверце, она должна ее плотно герметизировать.

          Как выявить неправильную регулировку температуры в холодильнике

          О том, что в холодильнике неправильно отрегулирована температура, говорят следующие признаки:

          • появление наледи на стенках агрегата;
          • повышение энергопотребления;
          • большое количество воды в поддоне;
          • быстрая порча продуктов;
          • их подмерзание в холодильной камере;
          • неприятный запах.

          Чтобы было удобнее настраивать правильную температуру, ее изначально измеряют. Если встроенного термометра нет, то для измерения используют специальный или тот, которым измеряют температуру воды в детских ванночках для купания. Его помещают в стакан с водой и ставят на среднюю полку в холодильник, оставляют на ночь. Затем температуру проверяют: если она выше +4°С, то ее убавляют, ниже +2°С — повышают.

          Чтобы определить температуру в морозилке, используют обычный уличный термометр. Его оставляют на ночь между продуктами. Если он показывает температуру ниже -25°С, то ее повышают. При температуре выше -18°С регулятор поворачивают в сторону ее снижения.

          Что будет, если температуры выставлена неправильно

          Оптимальная температура хранения большинства продуктов в холодильнике — от +2 до +5°С. Если в холодильнике установлена более низкая температура, продукты подмерзают или замерзают, теряя полезные свойства. После размораживания пища быстро портится.

          При более высоком температурном режиме в продуктах начинают размножаться бактерии, что приводит к их быстрой порче. Употребление такой еды опасно для здоровья.

          При неправильно выставленном температурном режиме увеличивается потребление электроэнергии. На стенках агрегата появляется наледь, его приходится часто размораживать. Либо, наоборот, постоянно подтекает вода. Все это сокращает срок эксплуатации бытового прибора.

          Заключение

          Регулировка температуры в холодильнике и морозильной камере не занимает много времени и усилий, но имеет ряд преимуществ. Продукты дольше сохраняют вкусовые и полезные свойства. Уменьшается потребление электроэнергии. Агрегат часто не размораживают. Нагрузка на компрессор становится оптимальной. Срок эксплуатации бытовой техники увеличивается.

          Попробуй обновлённый форум!

          Bv Zxc

          Пользователь

          Как чаще размораживать моноблок поляр 109.Как настроить это?

          как это сделать,если

          Испаритель покрыт толстым слоем льда. Как Провести оттайку ис парителя, уменьшив

          время между оттай ками. Как уменьшить время?

          Виталий Смирнов

          Настройка производится двумя кнопками.

          Когда вы хотите сменить настройку, две кнопки дадут вам большую или меньшую величину в зависимости от того, какую кнопку вы нажмёте. Однако прежде, чем вы измените величину, вы должны получить доступ в меню. Вы получаете это, нажав на верхнюю кнопку в течение нескольких секунд — вы войдёте в колонку с кодами параметров. Найдите код параметра, который вы хотите изменить, и нажмите две кнопки одновременно. Когда вы изменили величину, сохраните новую величину, снова нажав две кнопки одновременно.

          1. Нажать верхнюю кнопку, пока не покажется параметр

          2. Нажать одну кнопку и найти параметр, который вы хотите изменить.

          3. Нажать обе кнопки одновременно, пока не покажется величина параметра.

          4. Нажать одну из кнопок и выбрать новую величину.

          5. Снова нажать обе кнопки для завершения настройки.

          Параметры выделены красным цветом

          Ваш параметр d03 — в нём выставляете через сколько часов произойдёт следующая оттайка. Заводская настройка должна показывать 8 часов.

          Компрессор ON во время оттаивания d01 No/ Yes

          Температура остановки оттаивания d02 0/ 25 °C

          Интервал между запусками оттаивания d03 OFF/ 48 ч

          Максимальная длительность оттаивания d04 0 /180 мин.

          Смещения времени для включений оттаивания во время запусков d05 0/ 60 мин

          Время каплеобразования d06 0 20 мин.

          Задержка для запуска вентилятора или оттаивания d07 0/ 20 мин.

          Температура запуска вентилятора (>25°С = OFF) d08 -25/ 26 °С

          Включение вентилятора во время оттаивания (да/нет) d09 No/ Yes

          Датчик оттаивания Out: используется Sout, Def: используется Sdef d10 Out /Def

          Задержка аварийной сигнализации по температуре после оттаивания d11 0 /200 мин.

          Задержка изображения дисплея после оттаивания d12 0/ 30 мин.

          Оттаивание при повышении напряжения d13 No/ Yes

          Часы реального времени (если установлены)

          1. Начало оттаивания. Часы t01 OFF/ 23 ч

          1. Начало оттаивания. Минуты t11 0/ 59 мин.

          2. Начало оттаивания. Часы t02 OFF /23 ч

          2. Начало оттаивания. Минуты t12 0/ 59 мин.

          3. Начало оттаивания. Часы t03 OFF/ 23 ч

          3. Начало оттаивания. Минуты t13 0 /59 мин.

          4. Начало оттаивания. Часы t04 OFF /23 ч

          4. Начало оттаивания. Минуты t14 0/ 59 мин.

          5. Начало оттаивания. Часы t05 OFF/ 23 ч

          5. Начало оттаивания. Минуты t15 0/ 59 мин.

          6. Начало оттаивания. Часы t06 OFF/ 23 ч

          6. Начало оттаивания. Минуты t16 0/ 59 мин.

          Установка часов t07 0/ 23 ч

          Установка минут t08 0/ 59 мин.

          Вернуть заводскую настройку можно следующим образом:

          выключить питание, нажать две кнопки одновременно и удерживая их включить питание, отпустить кнопки.

          Читайте также:

            
          • Соковыжималка polaris pea 1535al обзор
            
          • Нужно ли чистить картошку для запекания в духовке
            
          • Два чайника каждый из которых потребляет при напряжении 220в мощность 400вт
            
          • Zzuom кофемашина инструкция по применению
            
          • Микроволновка самсунг g643cr инструкция по применению